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Produção Conjunta

Para Martins (2010, p.162) “é o aparecimento de diversos produtos a partir, normalmente,

da mesma matéria prima, como é o caso do tratamento industrial da quase totalidade dos
produtos naturais na agroindústria”.

Complementando, a produção conjunta ocorre a partir de produtos conjuntos originados

de uma mesma matéria prima que são chamados de Coprodutos, Subprodutos e Sucata.
Geralmente são produtos naturais como no caso dos bovinos (diferentes tipos de carne,
ossos, couro, vísceras e etc.), do petróleo (gasolina, diesel, querosene emulsão asfáltica) e
da castanha do caju (vários tipos de castanha inteira, em pedaços e óleo).

Exemplos de Situações de Produção Conjunta:

Indústria
Produtos no Ponto de Separação
Agricultura
Pecuária
Cortes de carne, tripas, couro, ossos, gordura

Leite in natura
Nata, leite desnatado

Criação de frangos
Peitos, asas, coxas, pernas e farinha
Indústria Extrativista
Carvão
Coque, gás, benzeno, piche, amônia

Minério de cobre
Cobre, prata, chumbo, zinco

Petróleo
Óleo cru, gasolina, GLP bruto
Ind. Química
GLP bruto
Butano, etano, propano
Os Coprodutos são os produtos em que seu faturamento é considerado principal para a
empresa, como os diversos tipos de carne em um frigorífico.

Os Subprodutos são os produtos de menor relevância, pois seu faturamento possuí baixa
representatividade ao faturamento global. São considerados Subprodutos os ossos, couro,
chifres e cascos do boi no caso de um frigorífico. Seu valor de venda e as condições de
comercialização são tão normais quanto ao do Subproduto.
As Sucatas são os resíduos ou sobras derivados da produção e que tem baixo valor de
venda ou condições de negociabilidade ruins. Martins (2010, p.162)