RELATÓRIO CIENTIFICO: como é que a

viscosidade/fluidez de uma substância interfere no

seu comportamento?

Trabalho realizado por: Violeta Almeida, Bruna Maria, Erica Santos, Carlos Xavier,
Maria Leonor Silva e André Pepe
Turma: D
Ano: 7º
Professora: Sofia Miranda
Disciplina: Ciências Naturais
2 de Março de 2022
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Índice
1. Introdução
2. Protocolo experimental
3. Resultados
4. Discussão
5. Conclusão
6. Webgrafia

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Introdução
Os relatórios científicos são muito importante, pois o conhecimento é construído de forma social.
Nenhum conjunto de dados experimentais transforma-se em enunciado científico (ou seja, em
factos) sem que antes evidências experimentais sejam explicadas e modelos sejam elaborados,
discutidos e debatidos. Por isso é que a realização de experiências para o recolher de dados é tão
importante.
Este tipo de trabalhos dá também uma possibilidade aos alunos de desenvolverem as suas
capacidades de investigação, discussão e interpretação de todos os dados disponíveis, em grupo,
desenvolvendo também assim o seu espirito de equipa.
Neste relatório científico iremos trabalhar a viscosidade. E o que é a viscosidade? A viscosidade é
uma propriedade física que caracteriza a resistência de um fluido ao escoamento. Quanto mais um
material é viscoso, menor será a velocidade com que o fluido se movimenta.
O nosso objetivo principal neste trabalho é descobrir como a viscosidade afeta o comportamento de
um determinado material. Também queremos compreender quais são os fatores que condicionam a
viscosidade da lava (e de outros materiais) e como isso influencia os diferentes tipos de erupção
vulcânica e dos cones vulcânicos.

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Protocolo experimental
Os materiais necessários são:

• Sumo de pêssego
• Mel
• Pasta de dentes
• Maionese
• Folha A4 de linhas (ou folha branca onde deverás fazer linhas iniciais e uma meta)
• Cronómetro (usas o cronómetro do teu telemóvel ou um relógio)
• Luvas

Procedimento
1. Coloca a folha sobre um livro de capa dura para que possas levantar a folha com o livro, com os
passos 2 e 3.
2. Na folha marca uma reta inicial e uma final com a distância de 15 cm.
3. Coloca uma gota de água no topo da folha, levanta com a ajuda do livro e cronometra o tempo
que a mesma leva a atingir a sua base.
4. Repete o passo anterior para o mel, a mostarda e a pasta de dentes sempre com a mesma
inclinação.
5. Altera a inclinação e verifica que acontece.
6. No teu caderno ou aqui tenta preencher o quadro com os tempos obtidos pelas diferentes
substâncias.

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Resultados
Substância Tempo
Sumo de pêssego 1,29 seg.
Mel 5,08 min.
Pasta de Dentes não houve movimento
Maionese 13,01 min.

Discussão
1. Qual é a substância mais fluida (mais rápida) e qual é a mais viscosa (mais lenta)?

👉 A substância mais fluida é o sumo pois tem na sua constituição mais água, assim sendo, a que
se move mais rápido. E a substância mais viscosa é a pasta de dentes pois tem na sua constituição
menos água. Por isso é que não se verificou qualquer movimento.
2. Estabelece uma relação entre a viscosidade de uma substância e a força que é necessário exercer
para a mesma se deslocar.

👉 Quanto mais viscosa é a substância mais força é necessária para ela se movimentar. Pelo
contrário, quanto mais fluida é a substância menos força é necessário para ela se movimentar.
3. Quais te parecem ser os vulcões mais explosivos, os que expelem lava mais fluida ou mais
viscosa? Justifica a tua afirmação com base nos resultados obtidos.

👉Para nós, os vulcões mais explosivos são aqueles que têm a lava mais viscosa; pois tal como a
pasta de dentes, fluem com muita dificuldade e impedem a libertação de gases, ocorrendo, por isso,
violentas explosões.
4. Quais são as lavas que percorrem maiores distâncias, as fluidas ou as mais viscosas?

👉 As lavas mais fluidas percorrem longas distâncias e se o terreno onde se encontram for plano, a
lava pode cobrir grandes áreas, constituindo os chamados mantos de lava.
5. Tenta relacionar o formato dos cones dos vulcões com o tipo de lava que expelem?

👉 A morfologia do cone vulcânico está relacionada com o tipo de erupção. Assim, em erupções
explosivas forma-se um cone vulcânico alto e com vertentes íngremes. Isto acontece pois a lava
neste tipo de erupções, é mais viscosa, acumulando-se no cone vulcânico. Em erupções efusivas, o
cone vulcânico é baixo, pois a lava é mais fluida e não se acumula no cone vulcânico. Pelo
contrário, consegue até atingir grandes distâncias. Em erupções mistas formam-se cones vulcânicos
mistos, que têm camadas no cone vulcânico, umas de lava mais fluida (mais finas) e outras de lava
mais viscosa (mais grossas).

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Conclusão
Com esta experiência podemos perceber que quanto mais viscosa é a substância mais força é
necessária para ela se mover. Isto aplica-se a milhares de substâncias mas aquela em que esta
experiencia se quer focar é a lava (já que a matéria que temos estado a lecionar nas aulas de
ciências naturais, são os vulcões).
Mas afinal, o que é que conseguimos perceber à cerca da lava, apenas observando esta
experiência?
Conseguimos perceber que quando a lava é mais fluida, percorre grandes distâncias e quando é
viscosa, acumula no cone vulcânico. Também fomos capazes de perceber que a morfologia do cone
vulcânico está relacionada com o tipo de erupção que este possui. Além disso verificamos que um
maior nível de viscosidade na lava pode levar à acumulação de pressão e eventualmente a alguma
erupção extremamente violenta.
Respondendo à pergunta que nos foi inicialmente colocada: como é que a viscosidade/fluidez de
uma substância interfere no seu comportamento?
Em resumo, a viscosidade de uma substância afeta a velocidade a que ela se move.

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Webgrafia
https://www.prolab.com.br/blog/curiosidades/o-que-e-viscosidade-de-um-fluido/
https://pibidquiuerj.files.wordpress.com/2014/12/uma-atividade-experimental-para-o-entendimento-
do-conceito-de-viscosidade.pdf
https://www.studocu.com/pt/document/instituto-politecnico-de-braganca/mecanica-de-
fluidos/trabalho-de-mf-viscosidade-v1-pdf/5054895
https://www.repository.utl.pt/bitstream/10400.5/5742/1/Protocolos%20REAx.pdf
https://pt.wikipedia.org/wiki/Viscosidade
https://mundoeducacao.uol.com.br/geografia/tipos-erupcao-vulcanica.htm
https://moodle.fct.unl.pt/pluginfile.php/45205/mod_resource/content/0/Planeamento_UnidadeDidact
ica/aula_2_actividade_professor.pdf