Relatório de

Sustentabilidade
Safra 2019/2020

INTRODUÇÃO
GRI 102-50, 102-53, 102-54 e 102-56
Apresentamos o nosso Relatório de
Sustentabilidade relativo à safra 2019/2020, com
o objetivo primordial de retratar nossa atuação,
iniciativas e os resultados da Companhia para os
nossos públicos de relacionamento, o mercado e
a sociedade.
O Relatório nos possibilita, também, fomentar
um processo de melhoria contínua de
desempenho, sempre tendo como pano de fundo
o desenvolvimento sustentável.
O documento contém informações financeiras e
não financeiras e foi desenvolvido de acordo com
as diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI),
na versão GRI Standards, opção Essencial. Foram
Acesse nosso website
por meio do QRCode ao
lado ou pelo link
www.biosev.com
considerados também os princípios dos Objetivos Como navegar neste Relatório?
de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Para navegar pelo Relatório, bem como para
Também está espelhado na publicação o acessar informações complementares, clique
novo estudo de materialidade que realizamos nos links do Sumário a seguir e/ou na Tabela GRI
durante essa safra, como parte da jornada de (Sumário do conteúdo GRI).
transformação pela qual estamos passando.
Na parte inferior de cada página, clique nos
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e inglês. A versão digital está disponível em
nosso website, em https://www.biosev.com/
sustentabilidade/relatorio-de-sustentabilidade.
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sugestões sobre o Relatório, fale conosco pelo anterior próxima sumário página
e-mail: sustentabilidade@biosev.com. página visitada
SUMÁRIO
4 Mensagem do Presidente
6 Ações de combate à COVID-19
9 Principais destaques na safra
11 Quem somos
18 Nosso compromisso com a sustentabilidade
21 Temas materiais
26 Governança corporativa
33 Modelo de negócios alinhado à economia circular
35 Produção agroindustrial integrada
53 Gestão do capital humano
69 Saúde e segurança
80 Plataforma social – relacionamento com as comunidades
86 Relacionamento com clientes e consumidores
88 Gestão de fornecedores
95 Outros relacionamentos externos
97 Gestão ambiental
113 Desempenho econômico-financeiro
122 Perspectivas
124 Anexos
147 Expediente
MENSAGEM DO
PRESIDENTE
GRI 102-14, 102-15, 102-49

Em julho de 2020, completei dois anos à Traduzindo esse cenário em alguns números,
frente da Biosev, motivo pelo qual me orgulho, registramos, no período, um índice de
principalmente por estar presente no momento produtividade agrícola (TCH Consolidado) de
em que a Companhia passa por uma virada 82,9 ton/ha, 3,5% superior à safra anterior.
operacional tão importante. Nossa eficiência industrial também evoluiu.
O índice ATR Produto/ATR Cana cresceu 1,3%
Os resultados da nossa safra 2019/2020 retratam em relação à safra passada. Em termos de
não somente as conquistas alcançadas e os desempenho de produtos, destaque para o
projetos e iniciativas desenvolvidos, mas também aumento de receita com o etanol, de 9,5%.
a concretização de um grande processo de
transformação cultural e operacional, em todas Esses resultados são reflexo, principalmente,
as frentes de atuação e de negócio. de nosso foco contínuo em melhorias
nos canaviais e nos tratos culturais, de
Tivemos uma evolução significativa nesse aprimoramentos operacionais e de redução de
período, em termos de ganhos operacionais, perdas no processo produtivo, além de uma
de redução de custos, de fortalecimento gestão comercial eficiente.
agroindustrial, de geração de caixa e de melhores
resultados econômico-financeiros. A ênfase na Eles confirmam, ainda, que o nosso
gestão agroindustrial integrada trouxe maior direcionamento comercial e operacional de
eficiência ao nosso negócio e contribuiu para a focar operações no Centro-Sul, por razões
melhora crescente de nossos resultados. Sempre estratégicas, econômicas e logísticas, tem se
ancorados na ética, na segurança, na valorização mostrado acertado. É importante salientar
de colaboradores e terceiros, bem como no que, em 2019, concretizamos a venda de duas
cuidado com as comunidades onde estamos unidades que tínhamos no Nordeste.
presentes e com o meio ambiente.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 4 Safra 2019/2020

“Os resultados da safra retratam a
concretização de um grande processo de
transformação cultural e operacional”
Nosso mix de etanol atingiu 65,3%, devido ao
maior direcionamento de ATR para a produção
do biocombustível, dada a melhor rentabilidade
desse produto em relação ao açúcar no período.
Após o início da pandemia, já na safra que
está em curso (2020/2021), o mercado mudou
e o açúcar tornou-se mais atraente. Assim,
alteramos o mix e nossas unidades se adaptaram
rapidamente, direcionando os processos para
maior produção de açúcar.
Sempre atentos às novas tecnologias e à
inovação, em 2019/2020 conduzimos 35
iniciativas nesse sentido. Por meio do Programa
Empreender, incrementamos novas ideias em
todos os níveis da Companhia, que contribuem
com o desenvolvimento do negócio.
O desenvolvimento sustentável continuou e
continuará sendo transversal a todas as nossas
atividades, iniciativas e atitudes, com total apoio
meu e da alta liderança. Acredito muito no
Relatório de Sustentabilidade Biosev
conceito da economia circular e o praticamos
efetivamente, fomentando o reaproveitamento
de subprodutos, o reúso, a reciclagem e a
comercialização de resíduos, a utilização de
energia renovável, dentre outras ações.
Atentos às expectativas de nossos stakeholders,
desenvolvemos novo estudo de materialidade,
implantamos Comissão e Subcomissões de
Sustentabilidade, para gerir os temas materiais
prioritários identificados, e definimos as nossas
dimensões estratégicas de sustentabilidade.
Certificamos 100% de nossas unidades no
RenovaBio. Temos orgulho de estar alinhados,
e sobretudo contribuindo, com as exigências
mundiais no combate às mudanças climáticas,
por meio da redução de emissões de gases de
efeito estufa.
Com relação à COVID-19, reagimos rapidamente
e adotamos várias medidas visando mitigar os
5 Safra 2019/2020
impactos decorrentes da pandemia, preservando
a integridade e a saúde de nossos colaboradores
e das comunidades em que atuamos, bem como
a continuidade de nossos negócios.
Para o futuro, vamos continuar capturando
oportunidades, desenvolvendo melhorias e
focando também na continuidade da evolução
financeira e do aprimoramento operacional.
Seguiremos buscando proporcionar maior valor
agregado em nossos produtos e gerar mais valor
compartilhado para nossas partes interessadas.
O mundo está e estará diferente, principalmente
em decorrência dos efeitos da pandemia. Mas
estamos no caminho certo, prontos para os novos
tempos.
Juan José Blanchard
Diretor-presidente
AÇÕES DE COMBATE
À COVID-19
GRI 102-15
Em 2020, o mundo foi fortemente
abalado com o advento da COVID-19,
doença causada pelo novo coronavírus
e classificada como pandemia pela
Organização Mundial da Saúde (OMS)
em 11 de março.
Na Biosev, adotamos diversas
medidas para reduzir os impactos
decorrentes da pandemia, preservando
a integridade e a saúde de nossos
colaboradores e das comunidades
em que atuamos e garantindo a
continuidade de nossos negócios.
Todas as medidas têm seguido
estritamente as recomendações
dos órgãos oficiais do governo, do
Ministério da Saúde e da OMS.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Uma governança estruturada
Diante dos desafios proporcionados pela
pandemia, tivemos uma reação muito
rápida, a partir de março de 2020.
Buscando assegurar uma maior
efetividade de nossas decisões, criamos
uma comissão específica para avaliar,
diariamente, a situação geral e coordenar
as medidas preventivas e de mitigação
de riscos, tanto para colaboradores como
para as comunidades e outros públicos
de relacionamento. As reuniões dessa
comissão são regulares. Adicionalmente,
formamos subcomissões locais, para
padronizar e agilizar as ações de
prevenção e de contingência.
6 Safra 2019/2020
Contratamos uma médica infectologista
especializada, que passou a orientar
o nosso planejamento e a tomada de
decisões, resultando em uma série
de protocolos internos baseados nas
diretrizes dos órgãos de saúde.
Estruturamos um dashboard da
Covid-19, com um conjunto de
indicadores avaliados diariamente, e
dedicamos um canal interno exclusivo
para os colaboradores tirarem dúvidas,
enviarem atestados médicos e outras
ações. Por fim, não medimos esforços
para implementar e fiscalizar a adoção
das medidas.
Ações de prevenção
e orientação
Especificamente com relação aos nossos
colaboradores, realizamos ações educativas e
campanhas, por meio do uso intensificado de
canais de comunicação interna (e-mails, TVs,
intranet, murais, banners e vídeos informativos).
Destaque para a elaboração do Guia de
Orientações Biosev sobre o assunto e para
a implementação do Minuto Saúde, que por
meio de sistema de radiocomunicação passou a
orientar sobre cuidados pessoais e práticas de
higiene a serem adotados no convívio diário em
todas as unidades.
O período da pandemia tem colocado em prova
a nossa saúde mental, em razão das abruptas
mudanças em nossos hábitos de vida, como
distanciamento físico com amigos e familiares e
confinamento, somadas ao medo de contágio.
Cientes desses desafios, oferecemos suporte
psicológico aos nossos colaboradores, em
parceria com as empresas Alelo e Auster,
dedicando um canal de comunicação exclusivo
para assistência médica.
De forma complementar, concentramos nossas
ações de prevenção e orientação nos seguintes
pontos:
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Distanciamento
físico
• Afastamos do trabalho todos os colaboradores
considerados como sendo de “grupos de risco”
(com 60 anos ou mais, diabéticos, hipertensos
e outros).
• Colocamos colaboradores dos Centros
Administrativos em “home office”.
• Estamos, gradativamente, adequando os
layouts em ambientes de trabalho em nossos
escritórios administrativos.
• Interditamos o uso de salas de reuniões
e deixamos de fazer reuniões, eventos,
encontros e treinamentos presenciais, para
evitar aglomerações. Adotamos reuniões
remotas ou ou em locais abertos, com
ventilação e uso de máscara.
• Em ambientes compartilhados, como
restaurantes e vestiários, colocamos
sinalizações para delimitar a distância.
7 Safra 2019/2020
• Cancelamos ou adiamos viagens e visitas
externas e limitamos visitas a/de fornecedores
e clientes.
• Ajustamos os transportes coletivos da
Companhia, que passaram a operar com
apenas 50% da capacidade de passageiros.
• Fornecemos orientações sobre as medidas
de prevenção para o uso de veículos leves,
incluindo limitação do número de passageiros.
• Adaptamos os restaurantes para operar
com 50% de sua capacidade e todas as
refeições passaram a ser servidas sem que
o colaborador tocasse em utensílios de uso
comum.
 Proteção
individual
• Disponibilizamos álcool em gel nos locais de
trabalho e aos nossos colaboradores, bem
como máscaras coloridas que devem ser
trocadas a cada três horas, com orientações
para sua utilização de forma eficiente e segura.
Desinfecção
preventiva
• Os ambientes compartilhados passaram a ser
constantemente higienizados e desinfectados.
• Nos setores de trabalho, a cada troca de turno
os equipamentos e veículos passaram a ser
higienizados com álcool 70%.
• Quanto aos transportes coletivos da
Companhia, passaram a ser desinfectados ao
final de cada viagem.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Triagem,
testagem e
quarentena
• Antecipamos a vacinação contra a gripe para
todos os colaboradores.
• Adquirimos testes de COVID-19 e realizamos
testagem em casos suspeitos.
• Efetuamos medição preventiva de temperatura
em colaboradores e terceiros.
• No dia a dia, adotamos isolamento domiciliar
de 14 (quatorze) dias para colaboradores que
apresentem sintomas da doença, que testem
positivo para a COVID-19 ou residam com
familiares que apresentem sintomas ou testem
positivo para a doença.
• Implantamos ações de monitoramento e
orientações de saúde, especialmente para
casos suspeitos ou confirmados.
8 Safra 2019/2020
Ações junto às
comunidades
Adaptamos a produção de nossas unidades
para transformar o etanol em álcool 70%. Com
isso, contribuímos ativamente com a União
da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA) para
doações do material ao Sistema Único de Saúde
(SUS). Essa iniciativa coordenada pela UNICA
já somava, até meados de agosto de 2020, um
milhão de litros de álcool 70% doados.
Entre julho e agosto de 2020, também doamos
cerca de três mil litros de álcool 70%, envasados
pela CicloFarma, além de 900 quilos de alimentos
e produtos de limpeza e higiene a municípios
do entorno de nossas operações, beneficiando
as cidades de Barretos (SP), Barrinha (SP),
Pitangueiras (SP), Morro Agudo (SP), Guariba
(SP), Pontal (SP) e Lagoa da Prata (MG).
PRINCIPAIS
DESTAQUES Nenhum caso de fatalidade
com colaboradores próprios,
pela segunda safra seguida

NA SAFRA
GRI 102-7
Queda de 46% no número de
acidentes e redução de 31%
na Taxa de Frequência de
Acidentes(2)

Conclusão da certificação de
todas as nossas unidades
para o RenovaBio

1,010 5,8%
de redução
Eficiência Industrial (ATR na intensidade do
Produto/ATR Cana), consumo hídrico industrial
crescimento de 1,3% em Realização de novo estudo (m³ por tonelada de cana-
relação à safra anterior de materialidade, com
82,9 ton/ha mais de 300 participações,
internas e externas
de-açúcar processada)

Produtividade Agrícola
(TCH consolidado), 3,5%
superior à safra passada Implantação da Comissão
de Sustentabilidade e
de 12 subcomissões,
NOTAS: uma por tema material
(1) ex-revenda/HACC/IFRS16
(2) Indicadores referentes a prioritário, e definição das
colaboradores próprios. Dados
contemplam fatalidades, acidentes com
afastamento (CAF) e acidentes sem
R$ 1,8 bilhão Dimensões Estratégicas de
Sustentabilidade
EBITDA ajustado(1),
afastamento (SAF). Não contemplam crescimento de 12,9%
atendimentos básicos ambulatoriais.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 9 Safra 2019/2020

Premiações/reconhecimentos de destaque na safra
Prêmio Visão Agro Brasil
Em 2019, ocorreu a 17ª edição do Prêmio Visão
Agro Brasil, que tem por objetivo homenagear
profissionais, entidades e empresas pela
excelência em suas atividades e pelo empenho
em prol do setor sucroenergético, além de
celebrar a produção no setor em todo o país e
estimular a prática de ações sustentáveis.
O evento de premiação aconteceu em 5
de dezembro, em Ribeirão Preto (SP). Esse
processo de premiação é organizado pela AR
Empreendimentos – Comunicação e Eventos,
supervisionada pelo Grupo de Estudos em Gestão
Industrial do Setor Sucroalcooleiro (Gegis) e pela
Revista Visão Agro.
Fomos reconhecidos nas categorias Melhores
Gestores: Carlos Daniel Berro e Ricardo Lopes;
Melhores Usinas Sudamérica: Usina Santa Elisa
(Sertãozinho - SP); e Destaques: Biosev – Colheita
Mecanizada.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Prêmio Visão Agro Centro-Sul
Tivemos, em 2019, a 10ª edição do Prêmio Visão
Agro Centro-Sul, também organizado pela AR
Empreendimentos – Comunicação e Eventos. O
prêmio é concedido a profissionais, empresas e
entidades que fazem a diferença e desenvolvem
suas atividades e seus negócios com excelência
e em prol do setor sucroenergético, em diversas
áreas do segmento, na região.
O evento de premiação foi realizado em 23 de
julho de 2019, em Piracicaba (SP).
Fomos reconhecidos nas seguintes categorias:
• Melhores Usinas: Usina Santa Elisa
(Sertãozinho - SP).
• Destaque: Biosev – colheita mecanizada.
10
Ranking Empresas Mais – Estadão
Na 5ª edição desse ranking em 2019, foram
reconhecidas as corporações com melhores
resultados financeiros, em cada segmento
de atuação, entre os anos de 2015 e 2018. O
ranking é desenvolvido pelo jornal O Estado de
S. Paulo, em parceria com a Fundação Instituto
de Administração (FIA) e a Austin Rating, agência
classificadora de riscos.
O prêmio analisou os balanços de 2,8 mil
companhias para definir as que tiveram os
melhores resultados segundo o Coeficiente de
Impacto Estadão/FIA (CIE), índice que é resultado
do cruzamento de informações relativas ao porte
e ao desempenho financeiro de cada empresa,
em seu respectivo setor. No segmento “Açúcar e
Álcool”, ficamos em segundo lugar.
Safra 2019/2020
 QUEM
SOMOS

Relatório de Sustentabilidade Biosev 11 Safra 2019/2020

A Biosev
GRI 102-1, 102-2, 102-4, 102-5, 102-6, 102-7

Somos um dos principais processadores

de cana-de-açúcar do mundo e
ocupamos posição de destaque no setor
sucroenergético brasileiro, atuando
principalmente na produção de açúcar e
etanol e na cogeração de energia.
Atuamos em todo o processo de produção, Informações acionárias
desde a etapa de plantio, passando pela
Somos uma companhia brasileira e o nosso
colheita e processamento da cana-de-
principal controlador é o Grupo Louis
açúcar, até a armazenagem, logística e
Dreyfus Company.
comercialização de produtos nos mercados
brasileiro e internacional. Desde 2013, somos uma companhia de
capital aberto, com ações negociadas na
Contamos com oito unidades agroindustriais
B3 S.A. – Brasil, Bolsa, Balcão, no segmento
no Brasil e com cerca de 315 mil hectares
“Novo Mercado”.
de terras agriculturáveis. Nossa gestão
agroindustrial é integrada e temos um alto Nossa composição acionária em 31/03/2020:
índice (quase 100%) de mecanização nas
atividades agrícolas de corte e colheita.
Quantidade de
Acionista Ações %
Temos uma grande capacidade de ações
exportação e nossos produtos são Hédera Investimentos e
comercializados no Brasil e em mais de 30 810.576.708 79,43%
Participações Ltda.
países ao redor do mundo. Sugar Holding B.V. 130.850.715 12,82%
Nosso posicionamento estratégico busca NL Participações Holdings 4 B.V. 8.919.302 0,88%
contribuir para a obtenção de resultados NL Participações Holdings 2 B.V. 8.919.302 0,88%
sustentáveis e perenes. Ações em Circulação 61.163.399 5,99%
Ao longo da safra 2019/2020, contamos Total 1.020.429.426 100,00%
com 9.778 colaboradores diretos.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 12 Safra 2019/2020

Nossas unidades GRI 102-4 Produtos
Nossas unidades estão situadas nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, e GRI 102-2
dispomos de um terminal próprio de exportação de açúcar no porto de Santos (SP). Contamos ainda Em nossas operações, produzimos açúcar e
com o Centro Administrativo em São Paulo (SP) – sede da Companhia – e o Centro Administrativo e etanol, e somos autossuficientes em energia.
de Tecnologia e Inovação em Sertãozinho (SP).

Açúcar
• Cristal;
• VHP (polarização muito alta);
• Líquido; e
MG • Líquido invertido.

MS 1 5
2
6
8
A
3 Etanol
7 • Anidro;
SP 4
• Hidratado; e
B • Neutro
T

ESCRITÓRIOS
A. Centro Administrativo
(Sertãozinho - SP)
B. Centro Administrativo
(São Paulo - SP)
POLO RIBEIRÃO PRETO NORTE
1. Unidade Continental
(Colômbia - SP)
2. Unidade Lagoa da Prata
(Lagoa da Prata - MG)
POLO RIBEIRÃO PRETO SUL
3. Unidade Santa Elisa
(Sertãozinho - SP)
4. Unidade Leme
(Leme - SP)
5. Unidade MB
(Morro Agudo - SP)
6. Unidade Vale do Rosário
(Morro Agudo - SP)
POLO MATO GROSSO DO SUL Bioenergia
7. Unidade Rio Brilhante
(Rio Brilhante - MS) Todas as nossas unidades
fazem cogeração de energia
8. Unidade Passa Tempo
(Rio Brilhante - MS) (bioeletricidade, derivada
do bagaço de cana); sete
delas exportam o seu
TEAG
T. Terminal de Exportação de excedente energético, o
qual é comercializado.
Açúcar do Guarujá (TEAG)
(Santos - SP)

Relatório de Sustentabilidade Biosev 13 Safra 2019/2020

 Estratégia de atuação
GRI 102-16
Estamos vivenciando um momento transformador, em que
buscamos nos reorganizar para alcançar um novo patamar de
evolução estratégica, financeira, operacional e organizacional.

Elementos norteadores
Recentemente, redesenhamos:

Nossa VISÃO: Sermos uma empresa

segura, eficiente e rentável, que valoriza
a simplicidade, as pessoas e que
contribui para o desenvolvimento das
comunidades onde atua.

Nossos VALORES: Ser Biosev é ter ética,

preocupar-se com a segurança, transmitir
confiança, ter sentimento de dono e trabalhar
com flexibilidade. Os valores da Biosev
mostram quem a gente é.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 14 Safra 2019/2020

Programa de
Competitividade
Operacional
GRI 102-15
Ao longo da safra, demos continuidade ao
Programa de Competitividade Operacional, uma
iniciativa de caráter institucional, que abrange
a Companhia como um todo e orienta o nosso
direcionamento estratégico atual, que é ganhar
mais eficiência e melhorar a geração de caixa, no
contexto de um processo de transformação.
Dentro do programa já foram identificadas,
no total, mais de 500 oportunidades. Nesse
universo, foram apresentadas, numa primeira
fase, 150 iniciativas para otimização e melhoria
dos processos e também para aumento de
performance.
Entendemos que esse tipo de processo
de transformação passa por uma grande
mobilização de nossas lideranças.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Programa Prisma
GRI 403-1, 403-8
Em nossa estratégia de atuação, contamos
com o Prisma, o nosso Programa Integrado de
Programa Prisma – safra 2019/2020
Número
Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente, Indicador Porcentagem
total
um sistema de gestão com diretrizes e requisitos
que norteiam o comportamento e as iniciativas Funcionários que
da Companhia e dos nossos colaboradores e são cobertos por tal 9.778 100%
fornecedores, sendo que o seu escopo abrange programa(1)
todas as operações. Funcionários que
são cobertos por tal
O objetivo é manter um padrão de excelência em programa, tendo 9.778 100%
todas as ações relacionadas à qualidade, à saúde, ele sido auditado
à segurança e ao meio ambiente. O sistema internamente(2)
foi implementado em linha com as melhores
práticas de mercado e normas internacionais, Funcionários que
contemplando orientações da ISO 45001:2018 são cobertos por tal
PT (Sistemas de gestão de saúde e segurança programa, tendo
1.778 18%
ocupacional) e da ABNT NBR ISO 14001:2015 ele sido auditado ou
(Sistema de gestão ambiental), não somente certificado por uma
levando em consideração os requisitos legais. parte externa(3)
NOTAS:
O Programa Prisma abrange 100% dos (1) Os terceiros são contemplados por nosso sistema de
colaboradores e terceiros, conforme indicado na gestão mas não foram considerados no levantamento
relativo a este indicador.
tabela a seguir. (2) Historicamente, nosso sistema de gestão Prisma tem
sido auditado pela equipe corporativa, por amostra, em
Outras informações sobre o assunto são 100% das operações agroindustriais, desde o ano-safra
disponibilizadas em: https://www.biosev.com/ 2015/2016. Excepcionalmente, na safra 2019/2020, em
virtude da pandemia da COVID-19, foi necessário adiar as
sustentabilidade/sistemas-de-gestao-em-ssma auditorias que estavam previstas no mês de março de 2020,
nas Unidades Lagoa da Prata, Rio Brilhante e Passa Tempo.
No entanto, essas unidades contaram com pré-auditorias
internas em nível local.
(3) Em termos de auditoria externa, nosso sistema de
gestão de SSMA foi avaliado na certificação BONSUCRO,
sendo que apenas a Unidade Santa Elisa é certificada.
15 Safra 2019/2020
Um novo SSMA
GRI 102-15
Durante o ano-safra 2019/2020, desenvolvemos
uma série de iniciativas de forma a incrementar
a cultura de saúde, segurança e meio ambiente
(SSMA) na Companhia, dentre as quais
destacamos:
Estruturação e alavancagem dos
investimentos CAPEX de SSMA
“Roadmap SSMA”
Buscando desenvolver e consolidar o espírito do
cuidado ativo e mútuo em nossos colaboradores,
conduzimos o projeto “Roadmap SSMA” (roteiro,
diretriz, caminho), lançado com o objetivo de
educar, apoiar e inspirar as pessoas com relação
aos temas de saúde, segurança e meio ambiente.
Com esse projeto, a equipe de SSMA corporativo
rodou as unidades integrando, inicialmente, as
pessoas do time na nova forma de trabalhar da
área.
Mais que definir objetivos e metas, o que se
procura é melhorar a maneira de atuar, pensando
no dia a dia e fortalecendo a cultura de SSMA,
a fim de tornar o ambiente de trabalho cada
vez mais seguro, saudável e ambientalmente
equilibrado.
O projeto apresenta cinco pilares que orientam as
atividades e os comportamentos:

Em março de 2019, realizamos uma análise geral

Nosso Gente que cuida de gente.
de riscos e oportunidades para identificação das Propósito
prioridades de investimento CAPEX em Saúde,
Segurança e Meio Ambiente.
Nossa Educar, apoiar e inspirar pessoas.
Essa análise foi efetuada de acordo com Missão
metodologia HRN (Hazard Rating Number),
Nossa
também conhecida como Número de Avaliação Visão A transformação cultural ocorre com
liderança pelo exemplo, capacitação
de Perigos, método mais frequentemente e comunicação.
utilizado no mundo para se quantificar e graduar
o nível de risco. A partir desse mapeamento,
foi possível definir uma priorização consistente Segurança, Saúde, Meio Ambiente
Nossa
É possível fazer o certo.
de projetos de SSMA, os quais passaram a ser Crença
aprovados anualmente pela Diretoria e pelo Nossos
Princípios Foco, disciplina, aprendizado
Comitê Estratégico, em um plano plurianual de contínuo, automotivação e
adequação. resiliência.

Na safra 2019/2020, disponibilizamos R$ 13,3 Nosso

milhões para investimentos em projetos CAPEX Direcionador

de SSMA.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 16 Safra 2019/2020

Importância da cultura de SSMA –
remuneração variável atrelada ao
desempenho nesse pilar

Outra iniciativa importante foi a implantação de

mecanismos de remuneração variável atrelada
ao desempenho em SSMA, tanto para a liderança
quanto para os grupos operacionais.
Referente à liderança, estruturamos e
implementamos o scorecard de SSMA, associado
ao Programa de Participação nos Resultados
(PPR) da liderança. Nessa ferramenta, definimos
metas para diversos KPIs preventivos e reativos
de SSMA. Em seguida, avaliamos, em cada
unidade e em cada área (agrícola, industrial e
apoio), indicador por indicador, o atendimento
a cada uma das metas estabelecidas, sendo
que, quanto mais metas são atingidas, maior
é a pontuação obtida pela unidade e área. A
pontuação final, em função do resultado atingido,
é atrelada a diferentes faixas de bonificação
da remuneração variável das lideranças do
corporativo e de cada unidade.
No que diz respeito à operação, estruturamos
bonificações na remuneração variável em caso
de ausência de acidentes.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 17 Safra 2019/2020

 NOSSO
COMPROMISSO COM A
SUSTENTABILIDADE

Relatório de Sustentabilidade Biosev 18 Safra 2019/2020

Compromisso com a sustentabilidade
GRI 102-12, 102-15, 102-16, 102-18
A sustentabilidade é um elemento que está
presente de forma transversal em nossa gestão
e em nossos negócios, projetos, iniciativas,
práticas e atitudes. O compromisso com o
desenvolvimento sustentável é inerente à nossa
atuação.
Em nossa jornada de transformação, temos
redesenhado a estratégia de negócios voltada à
sustentabilidade.
Durante a safra 2019/2020, realizamos um novo
estudo de materialidade, pelo qual identificamos
12 temas prioritários que devem ser gerenciados,
trabalhados e acompanhados em todos os níveis
da Companhia (vide capítulo “Temas materiais”
deste Relatório). O estudo também contemplou
um cruzamento dos temas materiais com os
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS),
da Organização das Nações Unidas (ONU).
Esse estudo vem norteando as nossas estratégias
de curto, médio e longo prazos. Como parte
desse amplo processo, implantamos nossa
Comissão de Sustentabilidade.
A Comissão de Sustentabilidade tem
periodicidade mensal e conta com o
envolvimento de toda a nossa alta liderança
e de áreas-chave, como: Comunicação e
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Responsabilidade Social; Saúde, Segurança e
Meio Ambiente; Sustentabilidade; Financeiro;
Planejamento; e Relações com Investidores.
Os encontros da Comissão têm por finalidade
discutir e aprovar estratégias e projetos, de forma
colaborativa e transversal, para incrementar a
sustentabilidade na Biosev.
Também constituímos 12 subcomissões na
Companhia, alinhadas aos nossos 12 temas
materiais prioritários identificados (indicados no
capítulo “Temas materiais” deste Relatório), para
uma atuação mais direcionada.
As subcomissões têm como atribuições: realizar
estudos e benchmarkings e conduzir análises
de oportunidades e desafios. Os trabalhos
são desdobrados em propostas de metas e de
projetos a serem apresentadas e, posteriormente,
aprovadas pela Comissão de Sustentabilidade.
Os integrantes das subcomissões são
"embaixadores da sustentabilidade" – membros
multidisciplinares, tanto em termos de perfil,
quanto em termos de representatividade de
áreas-chave da Companhia.
transformação, temos
redesenhado a estratégia de
negócios voltada à sustentabilidade.
19
As subcomissões contam, individualmente, com
a participação de um “patrocinador” da alta
liderança, que coordena as atividades e assegura
a conexão entre as esferas operacionais, táticas e
estratégicas.
Além de toda essa mobilização interna,
buscamos, também, estar presentes em eventos
e iniciativas externos sobre sustentabilidade,
de forma a mapear e antecipar tendências,
como o ODS Talks, da Associação Brasileira dos
Profissionais de Sustentabilidade (ABRAPS),
o evento do Prêmio ABRASCA (Associação
Brasileira das Companhias Abertas) de relatórios
de sustentabilidade e eventos organizados pelo
Pacto Global, entre outros. Estamos, ainda,
atentos à agenda mundial de combate às
mudanças climáticas, participando do Programa
RenovaBio e contabilizando anualmente
as nossas emissões de gases de efeito
estufa (GEE).
Em nossa
jornada de
Safra 2019/2020
 Dimensões estratégicas para um futuro sustentável
Em consonância com o objetivo de nortear
nossas iniciativas, projetos e práticas visando um
futuro sustentável, definimos, em 2020, nossas
Dimensões Estratégicas de Sustentabilidade.
Essa definição foi fruto das discussões e do
processo decorrentes do nosso mais recente
estudo de materialidade (vide capítulo “Temas
materiais” deste Relatório), a fim de garantir,
ainda mais, uma governança de sustentabilidade
para a Companhia.
São seis dimensões, representadas a seguir. Cada
dimensão se desdobra em temas e subtemas que
norteiam a nossa estratégia de desenvolvimento
sustentável.
As Dimensões Estratégicas estão alinhadas à
nossa Visão e aos nossos Valores.

Dimensões de Sustentabilidade
Diversidade
Qualidade
Resp. Social
Alimento Seguro
Capital Humano Certicações
VALORES

DADE | CON
ILI
SOCIAL PRODUTO
F
IB I

A
LE

NÇ
R ANÇ A | F

A|
Inovação

ÉTIC A |
Pioneirismo Mudanças Climáticas
Pesquisa Fertirrigação
Desenvolvimento Recursos Hídricos

GU

SE
TECNOLOGIA

SE
AMBIENTAL

N
| TI
O ME
NTO DE DON

Gestão de Custos
Agricultura Sustentável Visão de Longo Prazo
Relacionamento Gestão de Riscos e
Riscos Sociambientais Oportunidades

CADEIA DE ECONOMIA
SUPRIMENTOS

Relatório de Sustentabilidade Biosev 20 Safra 2019/2020

 TEMAS
MATERIAIS

Relatório de Sustentabilidade Biosev 21 Safra 2019/2020

Estudo de Estruturação do estudo
materialidade O estudo foi estruturado em seis etapas:

GRI 102-40, 102-41, 102-42,

102-43, 102-44 e 102-46 1 Mapeamento dos temas materiais

Para determinar os temas materiais

da Companhia e, consequentemente,
gerar valor compartilhado e impactos 2 Priorização dos stakeholders
cada vez mais positivos junto aos nossos
stakeholders, conduzimos periodicamente
um estudo de materialidade.
O objetivo é identificar os temas 3 Entrevistas
prioritários que direcionam nossas
estratégias institucionais, econômicas,
sociais e ambientais e influenciam nossos
planos de negócios.
4 Pesquisas complementares
Nosso mais recente estudo de
materialidade foi conduzido de agosto de
2019 a março de 2020, com o apoio da
Combustech, consultoria especializada em
sustentabilidade, e contou com análises 5 Priorização
internas e externas, incluindo mais de 300
participações internas e externas.

O estudo completo encontra-se

disponível em: https://www.biosev.com/ 6 Validação
sustentabilidade/estudo-de-materialidade

Relatório de Sustentabilidade Biosev 22 Safra 2019/2020

Engajamento com stakeholders
GRI 102-40, 102-42, 102-43, 102-44
Em nosso relacionamento com os stakeholders, prezamos a importância em manter o
diálogo e o bom entendimento com nossas partes interessadas, priorizando sempre uma
relação baseada na participação mútua e na construção da confiança entre as partes.
No nosso último estudo de materialidade, foram mapeados 14 grupos de stakeholders,
com base nos critérios propostos pelos padrões da Norma AA1000SES:
O diagnóstico também identificou as principais
preocupações levantadas por grupo de
stakeholders, as quais podem ser consultadas
Colaboradores Comunidades no estudo completo: https://www.biosev.com/
sustentabilidade/estudo-de-materialidade
Convém destacar que, no âmbito de engajamento
de stakeholders, além do recente estudo de
Órgãos Mídia/ materialidade também elaboramos:
Acionistas
reguladores imprensa • Diagnóstico Social Participativo, na safra
2015/2016, o qual não evidenciou nenhum
impacto negativo real, mas materializou o
Entidades forte desejo das comunidades do entorno
Fornecedores sindicais de Think tanks em se relacionar com a Companhia, em obter
trabalhadores (Influenciadores) investimento social para as cidades próximas
e em conhecer melhor e de forma mais
profunda a nossa operação.
• Plano de Engajamento de Stakeholders, na
Financiadores Governos Organizações não
governamentais safra 2016/2017, com iniciativas que também
orientam nossas estratégias e direcionamentos
neste quesito.

Universidades e Maiores informações sobre ambas as iniciativas

Associações de estão detalhadas em: https://www.biosev.
Clientes classe/setoriais instituições de
pesquisa com/sustentabilidade/responsabilidade-social-
corporativa/relacionamento

Relatório de Sustentabilidade Biosev 23 Safra 2019/2020

Temas materiais Os ODS que representam
oportunidades de produtos e ODS
:8 ODS: 8
-9 -12

e inter-relação mercados para a Biosev são:

S:
8
OD
S

com ODS

:1
OD
Gestão Inovação

6
de e P&D
riscos
GRI 102-47 Gestão
econômico- Ética e
financeira integridade

-10

ODS
O principal resultado do nosso processo de

ODS: 5
Por sua vez, os principais

: 13
Mitigação e
avaliação da materialidade foi a definição Diversidade adaptação às
de um conjunto de “questões materiais” ODS sobre os quais podemos e inclusão Oportunidades
mudanças
climáticas
estratégicas para a sustentabilidade da desenvolver influência positiva por
Biosev. meio de nosso negócio, gerando Desenvolvimento Recursos
valor para a sociedade, são: local e

ODS: 6
hídricos

-17
engajamento
De forma global, 24 temas materiais foram

: 4-8

-12-1
analisados, sendo que 12 foram definidos

ODS
Gestão de
como prioritários (esses temas estão

5
capital Fertirrigação
Riscos
indicados na mandala a seguir). humano
sócioam-
Saúde e bientais
segurança dos
Nosso estudo de materialidade levou em

OD
fornecedores

12
5-

S:
consideração, também, um cruzamento de

S:
8- OD
10
nossos temas materiais com os Objetivos
de Desenvolvimento Sustentável (ODS), da ODS 3-1
5
: 3-8 -12-1
Organização das Nações Unidas (ONU). O D S: 8

Ambiental Econômico Social

Relatório de Sustentabilidade Biosev 24 Safra 2019/2020

Escopo e limites dos temas materiais prioritários
O escopo e os limites de cada tema em relação à nossa cadeia de valor são indicados a seguir:
Temas Materiais
1- Saúde e segurança dos
colaboradores
2- Gestão econômico-financeira
para a perenidade do negócio
3- Fertirrigação
4- Gestão de riscos
socioambientais da cadeia de
fornecedores
5- Gestão de riscos
6- Gestão de capital humano
7- Ética e integridade nos
negócios
8- Impactos socioeconômicos,
desenvolvimento local e
relacionamento com as partes
interessadas
9- Gestão de recursos hídricos
10- Inovação, pesquisa e
desenvolvimento
11- Diversidade e inclusão
12- Mitigação e adaptação frente climáticas e impacto do negócio na redução das emissões
às mudanças climáticas
Relatório de Sustentabilidade Biosev
GRI 102-46 e 103-1
Limite dentro Limite fora da Biosev
Detalhamento Indicadores GRI
da Biosev Fornecedores Clientes Sociedade
Promoção da saúde e segurança dos colaboradores 403-1; 403-2; 403-3; 403-4; 403-5;
X X X
próprios e terceirizados. 403-6; 403-7; 403-8; 403-9; 403-10
Gestão do desempenho econômico da Empresa. X X X X 201-1
Manejo adequado da aplicação da vinhaça com fins de
X X X
irrigação e adubação.
Prevenção de riscos socioambientais na cadeia de 204-1; 308-1; 308-2; 406-1; 407-1;
fornecedores, a exemplo de: desmatamento ilegal, X X X X 408-1; 409-1; 410-1; 411-1; 412-1;
incêndios criminosos, trabalho escravo e trabalho infantil. 412-2; 412-3; 414-1; 414-2
Gestão de riscos ambientais, econômicos, sociais e de
X X X X 307-1; 419-1
compliance.
Ações de treinamento, capacitação, reconhecimento e 202-1; 202-2; 401-1; 401-2; 401-3;
X X X
retenção dos colaboradores. 404-1; 404-2; 404-3; 406-1; 412-2
102-16; 102-17; 205-1; 205-2;
Desenvolvimento de negócios e relacionamentos com
X X X X 205-3; 206-1; 307-1; 406-1; 412-2;
partes interessadas de forma ética e íntegra.
415-1; 419-1
Desenvolvimento de relações saudáveis com partes
interessadas, buscando atendimento de suas expectativas X X X X 203-2; 204-1; 413-1; 413-2
e proporcionando desenvolvimento local.
Gestão do uso e da qualidade da água e descarte
X X X X 303-1; 303-2; 303-3; 303-4; 303-5
adequado de efluentes.
Investimentos visando novas tecnologias e práticas que
contribuam para a sustentabilidade do negócio, frente a X X X X
um ambiente em constante transformação.
Questões de diversidade (gênero, etnia, LGBTQI+, etc.) e
X X 405-1; 405-2
de inclusão de pessoas com deficiência (PCDs).
Adaptação do negócio frente ao cenário de mudanças
201-2; 305-1; 305-2; 305-3; 305-4;
X X X X
de gases de efeito estufa, graças ao combustível e à 305-5
energia renováveis.
25 Safra 2019/2020
 GOVERNANÇA
CORPORATIVA

Relatório de Sustentabilidade Biosev 26 Safra 2019/2020

Diretrizes de
governança
GRI 102-16
No dia a dia de nossa gestão, procuramos seguir
as melhores práticas de governança. Nossa
conduta é norteada pela ética e integridade e
temos a preocupação permanente, também,
com gerenciamento de riscos, conformidade,
controles internos, segurança da informação e
cuidados anticorrupção.
Observamos as normas emanadas pela Comissão
de Valores Mobiliários (CVM) e as orientações do
Instituto Brasileiro de Governança Corporativa
(IBGC). Fazemos parte do segmento especial
de listagem “Novo Mercado” de governança
corporativa da Bolsa de Valores de São Paulo,
a B3 (Brasil, Bolsa, Balcão). Assim, seguimos
também o regulamento do “Novo Mercado”,
que contempla regras a serem observadas pelas
companhias de capital aberto em razão da
adoção de práticas de governança corporativa
diferenciadas.
Estrutura
GRI 102-18
Nossa estrutura de governança corporativa
compreende:
Conselho de
Administração
O Conselho de Administração é um órgão de
deliberação colegiada da nossa administração,
responsável pelo estabelecimento das políticas
e diretrizes gerais do nosso negócio, incluindo
estratégias de longo prazo, controle e fiscalização
do nosso desempenho e supervisão da gestão
dos nossos diretores.
A sua composição encontra-se detalhada em:
https://ri.biosev.com/governanca-corporativa/
administracao
Comitês
Temos Comitês não estatutários específicos,
criados para apoiar o Conselho de Administração,
quais sejam:
• Comitê Estratégico
• Comitê de Auditoria
• Comitê de Recursos Humanos
Diretoria
A Diretoria é o nosso órgão executivo,
responsável por todos os atos de gestão dos
nossos negócios. Atualmente, a Diretoria
estatutária é composta por três integrantes,
eleitos em 17/09/2020:
Juan José Blanchard
Diretor-presidente
Leonardo Oliveira D’Elia
Diretor Financeiro e de Relações com Investidores
Ricardo Lopes
Diretor Operacional
Conselho Fiscal
Órgão independente de administração e de
auditoria externa, de funcionamento não
permanente, que só é instalado a pedido dos
acionistas, em qualquer exercício social. A
principal responsabilidade do Conselho Fiscal é
fiscalizar os atos dos administradores e analisar
nossas demonstrações financeiras, relatando suas
observações aos nossos acionistas. Atualmente,
não possuímos um Conselho Fiscal instalado.
Informações complementares e atualizadas estão
disponíveis em: https://ri.biosev.com.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 27 Safra 2019/2020

Ética e integridade
GRI 102-15, 102-16, 102-17, 103-2, 406-1, 412-1
Buscamos, no dia a dia, fortalecer a integridade
e estimular a transparência nos relacionamentos
e nos negócios, de forma a assegurar que nossas
atividades continuem ocorrendo com base
em relações éticas, respeitosas, produtivas e
duradouras.
Temos o Código de Conduta Biosev, que
foi novamente revisado, ao longo da safra
2019/2020, e que representa um guia prático
de conduta pessoal e profissional. O documento
formaliza os princípios que embasam a atuação
profissional no ambiente de trabalho e nas
relações de negócios, e nele expressamos e
enfatizamos o nosso compromisso com as boas
práticas comerciais, os elevados padrões éticos e
o repúdio a qualquer forma de corrupção. Deve
ser seguido por todos os colaboradores, em
suas decisões e atitudes diárias, e por clientes,
fornecedores, terceiros, parceiros de negócios
e demais públicos de relacionamento, em suas
interações com a Biosev.
Possuímos uma Área de Compliance,
responsável por nortear o cumprimento das
diretrizes do Código de Conduta, pela criação
Relatório de Sustentabilidade Biosev
de procedimentos referentes à proteção contra
a lavagem de dinheiro, pela implementação e
cumprimento de práticas anticorrupção, além da
observância de normas legais e procedimentos
internos estabelecidos, avaliando qualquer
reporte de desvio ou inconformidade que possa
ocorrer e contribuindo para o estabelecimento de
melhores práticas.
Há, também, uma Área de Auditoria Interna,
Segurança Patrimonial e Controles Internos,
responsável pelos trabalhos de observação,
questionamento e checagem dos procedimentos.
O departamento é responsável por estabelecer
e monitorar planos, programas de auditoria
e controles internos, realizando atividades
independentes de forma a apoiar a gestão na
mitigação de riscos da Companhia, objetivando
maior eficiência de nossos processos e
operações, em alinhamento com as políticas, os
procedimentos e as legislações vigentes.
28
Contamos com uma Comissão de Ética,
composta por representantes das áreas de
Auditoria Interna, Jurídico e Recursos Humanos,
a qual tem como intuito debater, acompanhar e
concluir todos os casos relacionados a denúncias
recebidas que envolvam o tema. Os integrantes
da Comissão de Ética se reúnem mensalmente
e analisam os casos apresentados pela Área de
Auditoria Interna.
Além disso, são realizadas, de maneira periódica,
reuniões internas de trabalho com áreas
específicas e diretorias, para definir, adequar
e revisar nossos processos e regras, com a
intenção de garantir a manutenção da nossa
governança e da nossa postura ética.
Safra 2019/2020
Conflito de interesses
Para casos que possam envolver um potencial
conflito de interesses, temos regras e
orientações estabelecidas em uma Política e em
um Procedimento de Transações com Partes
Relacionadas, aplicáveis a todos os membros do
Conselho de Administração, diretores e demais
colaboradores. Essas normas estabelecem
diretrizes para a contratação de transações
entre a Companhia, nossas controladas e nossas
respectivas partes relacionadas, bem como
definem procedimentos de controle visando à
aderência à política.
Segurança da informação
Com o objetivo de definir as diretrizes para
o tratamento das informações criadas,
armazenadas, processadas e transmitidas no
ambiente de tecnologia ou em nosso ambiente
convencional, contamos, desde 2011, com uma
Política de Segurança de Informação, elaborada
conjuntamente pela Área de Tecnologia da
Informação e pela Área de Controles Internos.
Essa política foi atualizada e relançada em 2018,
inclusive para nos adequarmos à Lei Geral de
Proteção de Dados (LGPD).
A política busca assegurar um processo contínuo
de proteção e segurança às informações internas,
com a finalidade de garantir disponibilidade,
integridade e confidencialidade da informação.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Segurança patrimonial Controles internos
Somos comprometidos em proporcionar um Em nossa estrutura, há ainda uma Área de
ambiente seguro para nossos colaboradores e Controles Internos, com atividades voltadas à
terceiros, nas unidades e nas regiões nas quais melhoria do fluxo de informações operacionais,
temos operações, contando com uma equipe à elaboração e ao monitoramento permanente
de 180 pessoas que zelam pela segurança da nossa matriz de riscos e ao suporte no
patrimonial. desenvolvimento e na revisão de nossos
procedimentos internos.
Para tanto:
• Buscamos soluções pacíficas, que assegurem Efetuamos, com frequência, revisão dos nossos
a integridade física de nossos colaboradores, controles e de procedimentos internos, a partir
terceiros e comunidades, no exercício da do mapeamento de processos e da identificação
proteção patrimonial, de informações dos riscos-chave.
e recursos, ao mesmo tempo em que Por fim, concentramos mais esforços no
objetivamos manter o processo produtivo em monitoramento e na avaliação da eficiência
funcionamento. dos controles voltados aos principais riscos
• Desenvolvemos ações e atividades preventivas identificados.
e de manutenção da vida, por meio da
utilização de recursos e ferramentas de
segurança amparados pela legislação.
• Realizamos o controle de acesso de pessoas,
bem como de entrada e saída de bens e
produtos no interior de nossas unidades,
restringindo o acesso às áreas estratégicas
previamente identificadas.
As normas relativas à segurança estão definidas
em procedimentos internos e estão em linha com
as nossas políticas internas e com o nosso Código
de Conduta.
29 Safra 2019/2020
“Fale com a Biosev”
Contamos com um canal de comunicação e de
denúncias exclusivo, independente e imparcial,
denominado “Fale com a Biosev”, que funciona
24 horas por dia, sete dias por semana. Pode
ser acessado tanto por colaboradores como por
públicos externos, como clientes, representantes
comunitários, parceiros, fornecedores e qualquer
outro stakeholder da Companhia, para sugestões,
reclamações, dúvidas e denúncias. O número de
contato com o “Fale com o Biosev” é amplamente
divulgado, interna e externamente.
No atendimento, garantimos o anonimato,
sempre que o solicitante assim o desejar, e não
toleramos nenhum tipo de retaliação contra
qualquer pessoa que denuncie, de boa-fé, uma
violação ao nosso Código de Conduta.
As manifestações recebidas no canal são
analisadas e encaminhadas a cada área envolvida.
Todas as informações reportadas são tratadas
com absoluta confidencialidade.
Não tivemos, na safra 2019/2020, entre as
manifestações recebidas, casos de discriminação.
Mesmo assim, temos intensificado ações de
comunicação e conscientização sobre o assunto,
internamente.
0800-940-9199
falecomabiosev@biosev.com

Número de queixas e reclamações

Safra Safra Safra
Ambientais Direitos Humanos 2017/2018 2018/2019 2019/2020
Práticas Trabalhistas Sociedade
Número discriminado de queixas e reclamações 9 182 96 26 10 268 13 20 8 290 15 15
Número total de queixas e reclamações 313 311 328
Processadas durante o período coberto pelo Relatório 8 165 90 24 10 268 13 20 8 290 15 15
Solucionadas durante o período do coberto pelo Relatório 8 165 90 24 10 233 11 20 1 244 13 15
% de queixas recebidas no ano-safra e solucionadas durante o período 92% 88% 83%
Número total de queixas e reclamações registradas antes do período
coberto pelo Relatório que foram resolvidas no decorrer do mesmo 5 9 12 6 1 17 6 2 0 35 2 0
período(1)
Número total de queixas e reclamações registradas antes do período 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
coberto pelo Relatório ainda não resolvidas
Número total de queixas e reclamações registradas no período coberto 1 17 6 2 0 35 2 0 7 46 2 0
pelo Relatório ainda não resolvidas

(1) Todos os casos remanescentes da safra 2018/2019 foram processados e resolvidos na safra 2019/2020.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 30 Safra 2019/2020

Gestão de riscos
GRI 102-11, 102-15, 102-17, 205-1, 205-2, 205-3
Diretrizes
A gestão de riscos é ponto fundamental em
nossa atuação, assegurando a sustentabilidade
de nosso negócio. Estamos expostos aos riscos
decorrentes de nossas operações e consideramos
como mais relevantes os riscos de mercado, de
crédito, de liquidez, de capital e de operação.
Nossas ações de gestão de riscos de mercado
visam proteger a Companhia em relação
à variação de preços de açúcar, etanol,
energia elétrica, câmbio e juros. Esses riscos
são gerenciados por meio da utilização de
instrumentos financeiros para proteção
disponíveis no mercado financeiro, tais como:
swaps e contratos futuros de taxas de juros;
termos, opções de moeda; e opções de
mercadorias.
Ainda com relação aos riscos de mercado, temos
aumentado a flexibilidade de nossa atuação,
ao direcionar a produção para setores mais
rentáveis, o que contribui para reduzir esses
riscos (estratégia de mix de açúcar/etanol).
Como parte de nossas políticas operacionais
e financeiras de gerenciamento de riscos de
mercado e de liquidez, utilizamos mecanismos
de hedge, por meio de contratos futuros e outros
Relatório de Sustentabilidade Biosev
instrumentos financeiros derivativos de taxa
de câmbio e de juros, e de preços de açúcar e
etanol, incluindo operações nos mercados de
derivativos no Brasil e no exterior, que visam
nos proteger de parte das eventuais flutuações
desses parâmetros.
Na operacionalização dos instrumentos
financeiros usados, as operações executadas no
mercado de balcão são contratadas por meio de
bancos nacionais e internacionais classificados
como de baixo risco. As operações contratadas no
mercado de bolsa são negociadas principalmente
nos mercados futuros e de opções das Bolsas de
Mercadorias de Nova York (NYSE: ICE) e Chicago
(NYSE: CME), bem como na B3 (Brasil, Bolsa,
Balcão).
A utilização desses instrumentos é orientada
pela nossa Política Financeira e de Gestão de
Riscos, aprovada e revisada pelo Conselho de
Administração em setembro de 2013 e em janeiro
de 2020, respectivamente. Adicionalmente,
é importante salientar que não realizamos
operações com nenhum tipo de alavancagem,
tampouco negociamos instrumentos derivativos
exóticos.
31
Operamos com um nível de liquidez considerado
adequado às nossas operações e utilizamos
diversas fontes de recursos para o financiamento
de nossas atividades. Neste sentido, mantemos
gestão para cumprimento de nossos
compromissos assumidos perante instituições
bancárias, de forma a não comprometer opções
futuras de crédito.
Administramos nossa estrutura de capital com o
objetivo de salvaguardar a nossa capacidade de
continuidade do negócio e de oferecer retorno
aos acionistas.
Quanto aos riscos operacionais, os quais
envolvem riscos de interrupção de atividades
ou processos e de ocorrência de acidentes com
impactos em saúde, segurança e meio ambiente,
dispomos de um mapeamento e estamos em
constante busca por melhorias e adequações
para mitigá-los. Nesse sentido, convém destacar
que as nossas atividades são norteadas pelo
Princípio da Precaução.
Safra 2019/2020

Governança dos riscos
Nossos processos de identificação e gestão de riscos
envolvem uma estrutura organizacional integrada
entre diferentes órgãos da administração e áreas
da Companhia, que gerenciam e monitoram seus
riscos, com apoio da Área de Auditoria Interna e da
Área de Gestão de Riscos.
As políticas, as práticas e os instrumentos de gestão
de riscos são supervisionados pela Diretoria e pelo
Comitê Estratégico (órgão de apoio ao Conselho de
Administração).
Nossa Área de Gestão de Riscos reporta-se à
Diretoria Financeira, sendo responsável por calcular,
mensurar, analisar e monitorar a exposição a riscos,
emitindo relatórios diários e permitindo a tomada
de ações corretivas eventualmente necessárias. É
responsável também por monitorar o atendimento
da Política Financeira e de Gestão de Riscos.
Na parte legal, contamos com uma Área Jurídica
que avalia todos os possíveis impactos, para que
possamos atuar sempre de acordo com todos os
regulamentos constitucionais, no curto, médio e
longo prazos.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Fatores de risco
No dia a dia, diversos fatores de risco podem, de alguma forma, causar
impactos financeiros à Companhia. Esses fatores são monitorados
constantemente pelo Departamento de Gestão de Riscos, estando disponíveis
no Formulário de Referência da Companhia (http://ri.biosev.com).
Análise de riscos de corrupção
A análise de riscos relacionados à corrupção é feita sob demanda da
área contratante ou em casos de aquisição e/ou venda de produtos e/ou
insumos para o mercado externo e/ou para pessoas identificadas como
potencialmente expostas (PEPs). Todos os nossos contratos firmados
possuem cláusula anticorrupção, sendo que o descumprimento da
contraparte às obrigações assumidas implica na rescisão imediata do
contrato, sem prejuízo das penalidades estabelecidas contratualmente.
Em nosso Código de Conduta, amplamente divulgado, temos diretrizes
anticorrupção de cumprimento obrigatório por 100% dos colaboradores.
Há, também, políticas internas regulando a concessão de doações
e patrocínios, que preveem a proibição de qualquer concessão ou
promessa de vantagem em relação a qualquer contraparte se houver o
propósito de obter qualquer tipo de benefício indevido.
Está em nosso planejamento a estruturação de programas de
treinamento específicos sobre o assunto, voltados principalmente para
profissionais que sejam selecionados como de maior exposição em razão
das atividades que desenvolvem.
Na safra 2019/2020, não houve casos confirmados de corrupção
envolvendo diretamente colaboradores, fornecedores e/ou prestadores
de serviços da Companhia.
32 Safra 2019/2020
MODELO DE
NEGÓCIOS
ALINHADO À
ECONOMIA
CIRCULAR

Relatório de Sustentabilidade Biosev 33 Safra 2019/2020

Nosso modelo de negócios acentua a integração de nossas operações agroindustriais e a
busca pela geração de valor, tendo como pano de fundo o desenvolvimento sustentável.
Relatório de Sustentabilidade Biosev 34
1. O reaproveitamento de coprodutos do ciclo produtivo,
o controle biológico de pragas e a adubação orgânica
possibilitam o cultivo da cana-de-açúcar com grande
economia de água e de insumos químicos. A palha permanece
no campo para proteger e enriquecer o solo.
2. Elevada taxa de reciclagem de resíduos sólidos (84,4% na
safra 2019/2020).
3. Potencializamos a reutilização da água na indústria,
por meio de circuitos fechados e campanhas de consumo
consciente.
4. A torta de filtro, coproduto do tratamento de caldo
da cana-de-açúcar, é misturada com cinzas e fuligens,
provenientes da cogeração, para uso em fertilização do solo
agrícola.
5. Potencializamos a reutilização da água de origem
industrial na agricultura, usando vinhaça (pura ou misturada
com águas residuárias tratadas) para a fertirrigação.
6. O bagaço da cana-de-açúcar, resultante da extração na
moenda, é aproveitado nas caldeiras, propiciando cogeração
de energia renovável (bioeletricidade).
7. A bioeletricidade gerada retroalimenta o processo
produtivo e seu excedente é revendido. Fonte de origem
renovável, contribui para o cumprimento do Acordo de Paris,
assinado pelo Brasil em 2015.
8. O etanol, quando usado como combustível automotivo,
contribui para o combate às mudanças climáticas e para a
redução da poluição do ar em grandes centros urbanos.
9. Criamos valor compartilhado. Nossas atividades
contribuem para o desenvolvimento socioeconômico das
comunidades do entorno, por meio da geração de emprego,
renda e arrecadação de impostos. Além disso, o excedente de
energia que produzimos é vendido para o Sistema Interligado
Nacional, que abastece esses municípios.
Legenda
Fluxo de produtos e matérias-primas
Fluxo de coprodutos e resíduos
Safra 2019/2020
PRODUÇÃO
AGROINDUSTRIAL
INTEGRADA

Relatório de Sustentabilidade Biosev 35 Safra 2019/2020

 Integração
agroindustrial Central de Inteligência Agrícola
A Central de Inteligência Agrícola (CIA) é responsável pelo
Mantemos, e aperfeiçoamos continuamente, um processo monitoramento à distância de todas as nossas unidades.
de gestão, tópicos direcionadores centralizados e pontos
que respeitam especificidades locais. Desse modo, A sala de controle reúne diferentes tecnologias e ferramentas de BI
procuramos garantir que cada unidade trabalhe com as (Business Inteligence) e de comunicação, para acompanhar e avaliar
melhores práticas padronizadas e também aproveite pontos índices de produtividade em tempo real. Com essa central, é possível
fortes regionais. termos uma visão macro da operação, de forma que as lideranças
consigam tomar decisões estratégicas rapidamente, prevenindo possíveis
Nossos processos agrícolas e industriais são fortemente erros de processos e corrigindo quaisquer falhas tempestivamente.
integrados, em termos de dinâmica de funcionamento,
práticas e sistemas tecnológicos. Tudo se complementa. A central funciona 24 horas por dia durante a safra e conta com
Temos também uma cadeia integrada de produção, que monitoramento em tempo real de componentes estratégicos, tais quais:
compreende desde o plantio até a comercialização e • Produtividade no campo (potencial de colheita, aproveitamento do
distribuição. Esse panorama é ainda mais essencial no tempo, impurezas, potencial produtivo).
momento que estamos vivendo, buscando uma virada • Intempéries que podem afetar a colheita e o abastecimento industrial.
operacional num contexto de transformação estratégica.
• Focos de incêndio monitorados via satélite.
Contribuem para essa integração a nossa Central de
Para subsidiar as decisões de maneira mais eficaz pelo gestores
Inteligência Agrícola (CIA) e os nossos Centros de
corporativos e das unidades, são gerados relatórios analíticos
Operações Industriais (COI), que recebem e agregam
periodicamente.
informações de maneira eficiente e centralizada,
proporcionando apoio à gestão em tempo real e dando O resultado final é uma operação mais segura, eficiente e rentável, o que
suporte para a tomada de decisões operacionais assertivas. contribui para melhorar a gestão nas unidades e a nossa performance
Mais informações sobre essas centrais adiante. agrícola.
No que tange à governança, é fundamental, para essa
integração, a figura do superintendente de polo, presente
em cada um de nossos polos agroindustriais, cujo papel
é avaliar demandas e problemáticas provenientes das
áreas industrial e agrícola, coordenando a priorização de
planos de ação e de tomada de decisões sem que haja um
descompasso entre as áreas.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 36 Safra 2019/2020

Inovação
O radar na inovação constante faz parte de
nosso dia a dia. Contamos com um Centro
Administrativo e de Tecnologia e Inovação
(CTI), local em que são desenvolvidas
iniciativas e práticas com foco na inovação e no
desenvolvimento tecnológico. No local, também
são realizados encontros e atividades visando
desenvolver nossos colaboradores e fomentar
projetos inovadores. O CTI está instalado
nas dependências da Unidade Santa Elisa desenvolvimento de projetos que nos tragam
(Sertãozinho - SP). melhorias de processos. As ideias, desenvolvidas
nas unidades, são inseridas em sistema próprio e
Além do CTI, mantemos convênios e parcerias
apresentadas em comitês internos que analisam
com institutos de pesquisa e universidades, o
a viabilidade técnica e financeira dos projetos.
que nos permite ter acesso a novas tecnologias e
As iniciativas consideradas viáveis são, então,
a novos desenvolvimentos, como, por exemplo,
avaliadas corporativamente e apresentadas para
novas variedades de cana-de-açúcar, técnicas Outra tecnologia de monitoramento à distância
a aprovação da Diretoria. Na safra 2019/2020,
agrícolas inovadoras, avanços em automação de utilizada é o Certificado Digital de Cana (CDC),
conduzimos 35 projetos de inovação, pesquisa
processos e outros aprimoramentos. aplicativo que utiliza informações do computador
e desenvolvimento, com um investimento de R$
A fim de incentivar o desenvolvimento de novas 17,7 milhões. de bordo, com inteligência geográfica
ideias, estimulamos a busca pelo conhecimento embarcada, para integrar a comunicação entre
Um exemplo de inovação é o Biosev Forms, caminhão, transbordo e colhedora, registrando
e investimos na formação técnica de nossos
aplicativo que corresponde a uma plataforma informações como local e horário da colheita,
colaboradores, com cursos de atualização,
on-line na qual são disponibilizados formulários e além dos códigos de cada máquina. Possui maior
workshops com consultores e troca de
checklists eletrônicos, sendo possível, durante o transparência, rastreabilidade, confiabilidade,
experiências entre as unidades. Também damos
preenchimento pelo usuário, o compartilhamento segurança e eficiência nas operações de colheita
total abertura para que os profissionais tenham
de fotos e textos, entre outras facilidades. A e apontamento do campo até a moenda,
espaço para sugerir novas ideias.
plataforma amplia a velocidade da troca de eliminando a intervenção humana na captação de
As iniciativas inovadoras também são estimuladas informações, integrando as oito unidades informações.
no âmbito do Programa Empreender, que agroindustriais e o escritório corporativo,
tem por objetivo fomentar novas ideias em contribuindo com o meio ambiente uma vez que Ao longo deste capítulo, abordamos diversas
todos os níveis da Companhia, garantindo o não há mais uso de formulários físicos em papel. outras iniciativas de inovações e modernizações.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 37 Safra 2019/2020

 Indicadores
agroindustriais
GRI 102-7, 201-2, 202-1
Nossos indicadores agroindustriais apresentaram
evolução na safra 2019/2020, resultado do
nosso foco contínuo em eficiência, excelência
e melhoria da produtividade e da rentabilidade
operacionais.
Os principais destaques foram:
• Em nossa operação, a moagem registrada foi
de cerca de 27 milhões de toneladas, em linha
à da safra passada.
• A Produtividade Agrícola, medida pelo TCH
consolidado, atingiu 82,9 ton/ha, 3,5%
superior à safra passada. Esse resultado foi
alcançado mesmo diante do impacto negativo
gerado pelos efeitos da forte geada que atingiu
a região do Polo Mato Grosso do Sul em julho
de 2019.
• A Eficiência Industrial (ATR Produto/ATR
Cana) cresceu 1,3% e alcançou 1,010 na safra
2019/2020. Esse resultado demonstra maior
eficiência na conversão da cana nos produtos
finais açúcar e etanol e a redução de perdas no
processo produtivo.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 38 Safra 2019/2020

Eficiência e produtividade Cogeração de energia
Safra Safra Realizamos a cogeração de energia em nossas unidades industriais,
Eficiência e Produtividade(1) Variação sendo autossuficientes em todas elas. Além disso, das oito unidades,
2018/2019 2019/2020
sete produzem energia excedente disponível para comercialização.
Moagem (mil ton) 27.068 27.044 -0,1%
Própria 17.656 16.781 -5,0% A energia destinada para venda, na safra 2019/2020, foi 3,7% inferior
Terceiros 9.412 10.264 9,0% à safra passada e atingiu um volume de 811,7 GWh.
TCH (ton/ha) 80,2 82,9 3,5% A produtividade total das unidades de cogeração, expressa em volume
ATR Cana (Kg/ton) 130,7 128,0 -2,1% de energia disponibilizada para a venda por tonelada de cana moída,
TAH (ton/ha)(2) 10,5 10,6 1,3% foi de 33,0 kWh/ton, 3,3% inferior à safra passada.
Eficiência Industrial
0,996 1,010 1,3% Safra Safra
(ATR Produto/ATR Cana) Produção(1) Variação
2018/2019 2019/2020
Cogeração Total (GWh) 842,9 811,7 -3,7%
Produção de açúcar e etanol Cogeração para Venda (GWh) 835,3 811,7 -2,8%
Safra Safra
Produção(1) Variação
2018/2019 2019/2020 NOTAS:
(1) 2018/2019: ex-Polo Nordeste, para efeito de comparação.
Mix Açúcar (%) 34,7% 34,7% 0 p.p. (2) TAH: índice calculado por meio da multiplicação entre o TCH e o ATR Cana
Mix Etanol (%) 65,3% 65,3% 0 p.p. TCH = Toneladas de Cana-de-açúcar por Hectare
ATR = Açúcar Total Recuperável
Mix Anidro (%) 21,4% 28,9% 7,5 p.p. TAH = Toneladas de Açúcar por Hectare
(3) Considera os fatores de conversão de açúcar e etanol utilizados no Estado de
Produção (mil ton ATR Produto)(3) 3.522 3.500 -0,6% SP, divulgados no Manual do Conselho de Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e
Açúcar (mil toneladas) 1.170 1.163 -0,6% Etanol do Estado de São Paulo (Consecana).
Etanol (mil m3) 1.359 1.346 -0,9%

O mix de etanol atingiu 65,3%, devido ao maior direcionamento de ATR para

a produção de etanol, dada a melhor rentabilidade desse produto em relação
ao açúcar, ficando no mesmo patamar registrado na safra passada, mesmo
com os efeitos da geada que atingiu a região do Polo Mato Grosso do Sul.
O mix de anidro (etanol anidro sobre o total de etanol produzido) foi de
28,9%, índice 7,5 p.p. superior à safra passada, resultado da estratégia
comercial de focar em produtos de maior valor agregado.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 39 Safra 2019/2020


Programa TCH 100
Para reforçar ainda
mais nossa ênfase na
produtividade agrícola e obter
resultados progressivamente
melhores no que diz
respeito ao TCH consolidado,
implantamos o Programa TCH
100. O programa contempla
uma série de orientações e
medidas para alcançarmos a
marca de 100 toneladas por
hectare de produtividade.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Gestão agrícola
GRI 102-15
Uso do solo
Na Biosev, estamos permanentemente
atentos à preparação do solo. Seguimos a
linha conservacionista, com preparo reduzido
e o mínimo possível de interferência na
terra. Também consideramos de especial
importância o uso adequado do solo, a fim
de evitar a sua contaminação e problemas de
erosão, além de garantir a sua fertilidade e a
sua preservação.
A adubação é incrementada por um
manejo rico que contempla a utilização de
subprodutos resultantes de nossos processos
industriais (adubação orgânica).
Um dos subprodutos utilizados é a
vinhaça, rica em potássio. Nas áreas em
que efetuamos tratos, ao longo da safra
2019/2020, em cerca de 87% houve aplicação
de vinhaça para fertirrigação. Ampliamos, em
comparação com a safra anterior, o uso da
vinhaça localizada, de 40% para 64% das áreas
fertirrigadas. A técnica da vinhaça localizada
possui diversos benefícios agronômicos
e ambientais, em razão do maior nível de
controle da sua aplicação.
40
Em 100% das nossas áreas, a aplicação
de vinhaça ocorre segundo um Plano de
Aplicação de Vinhaça, o qual é orientado por
normas ambientais estaduais.
Um segundo subproduto utilizado é a torta
de filtro, cujo principal uso ocorre na forma
de adubo, no sulco de plantio. O excedente
a esta área é destinado à reposição de
nutrientes nas soqueiras (soqueiras de cana-
de-açúcar são as raízes que sobram dentro e
fora da terra, após o seu corte, cerca de um
palmo acima do solo).
Sempre atentos às novas tecnologias e
inovação, estamos estudando a viabilidade
do uso de cama de frango e de chorume de
porco na adubação.
Iniciamos a utilização, também, de adubação
biológica (adubo preparado a partir de
compostos naturais, contemplando água,
resíduos animais – como esterco –, restos de
vegetação, bactérias fermentadoras e fungos),
com grande expectativa em seus resultados.
Trata-se de uma modalidade que tende a
ganhar escala em nossos processos agrícolas e
pode se tornar um padrão complementar em
nossa adubação.
Safra 2019/2020

De forma complementar, usamos a modalidade de
adubação foliar – aplicação de mistura de nutrientes
nas folhas das plantas. Atualmente, são aplicados
adubos foliares em cerca de 70% de nossas áreas.
Adotamos a rotação de culturas como prática
efetivamente consolidada desde a safra anterior.
Em nosso programa denominado Plantio Integrado
com Grãos, após a retirada das soqueiras, quando
encerrado o ciclo de cortes do canavial, intercalamos
o plantio de outras culturas, como soja, amendoim e
crotalária, antes de efetuar o novo plantio de cana-de-
açúcar.
Outra técnica que temos empregado é o preparo
reduzido do solo, ou cultivo mínimo do solo. Essa
prática visa à diminuição do número de operações
agrícolas normalmente utilizadas no preparo
convencional, o que ajuda a preservar a terra.
Olhando de maneira panorâmica, o desenvolvimento
conjunto de práticas agrícolas de adubação orgânica,
adubação biológica, adubação foliar, rotação de
culturas e preparo reduzido nos têm proporcionado
uma condição diferenciada de manejo dos solos.
Destacamos as melhorias observadas no processo
de formação e/ou reativação de microbioma e sua
diversidade, graças ao fornecimento de nutrientes por
meio de adubo biológico.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Plantio adequado
Os tratos culturais são importantes e podem ser
alterados ao longo do processo para buscar o
máximo resultado. O plantio deve ser correto
desde o início. Após um projeto piloto muito
bem-sucedido, implementamos quatro núcleos
de produção de Mudas Pré-Brotadas (MPB),
localizados nas Unidades Santa Elisa (Sertãozinho-
SP), UMB (Morro Agudo-SP), Passa Tempo (Rio
Brilhante - MS) e Lagoa da Prata (Lagoa da Prata
- MG). Com apoio dessa tecnologia, produzimos
cana-de-açúcar com mais qualidade, livre de
doença e pragas, além de reduzir os custos
envolvidos no processo de plantio. O uso de MPB
também oferece menos falhas, garantindo uma
taxa de multiplicação maior se comparada com
o sistema tradicional, devido ao alto vigor dos
materiais.
O sucesso alcançado com as Mudas Pré-Brotadas
possibilitou ainda que outra técnica fosse utilizada
no plantio: o sistema Meiosi (Método Inter-
rotacional Ocorrendo Simultaneamente). Neste
caso, as linhas de plantio de cana-de-açúcar são
intercaladas com soja, amendoim ou crotalária, e
sua desdobra ocorre de forma manual. Desde que
implantamos esse sistema, conseguimos taxas de
multiplicação que chegam a ultrapassar 1x10, com
excelentes ganhos técnicos e econômicos.
41 Safra 2019/2020
Tecnologias agrícolas
Para avançarmos continuamente em busca de
melhores níveis de produtividade e rentabilidade,
além da minimização de danos ambientais,
estamos sempre atentos às inovações
tecnológicas agrícolas.
Contamos com diversas iniciativas neste sentido,
como, por exemplo: georreferenciamento e uso
de drones e de veículos aéreos não tripulados
(VANTs) para ações de análise, controle e
monitoramento dos canaviais; tecnologia
embarcada (com computador de bordo) nos
equipamentos agrícolas, para aprimorarmos
continuamente a forma e o tempo de utilização
de nossa frota; e utilização da tecnologia
Solinfitec, sistema de controle remoto on-
line, instalado em 100% das colhedoras e
equipamentos de transporte, que permite que
as atividades sejam acompanhadas em tempo
real, aumentando a tempestividade e a eficiência
de comunicações e da adoção de medidas
corretivas, quando necessário.
Especificamente no que se refere aos drones e
VANTs, diariamente eles sobrevoam os canaviais,
realizando levantamento de falhas e de linhas de
plantio, bem como realizando ações de controle
biológico no controle da broca-da-cana (Diatraea
saccharalis), em áreas atingidas pela praga, em
pós-emergência da cultura de cana-de-açúcar.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Adicionalmente, no que diz respeito à colheita,
o planejamento em cada fazenda é feito de
forma organizada por meio do software iCOL,
levando em consideração aspectos logísticos e
de maturidade de cada canavial.
Ampliação do uso da “calda
pronta”
Sete das nossas oito unidades já contam
com o projeto "calda pronta", que consiste
na centralização do preparo das receitas de
defensivos agrícolas (com diluição em água
dos defensivos concentrados), substituindo o
transporte das embalagens e a subsequente
formulação no campo.
Isso garante: maior segurança para os
colaboradores, pois o contato com o preparo
de defensivos é reduzido; diminuição do risco
de contaminação do meio ambiente, graças
ao menor consumo de embalagens e ao
maior controle das mesmas, além do preparo
da calda em uma única localidade; aumento
da produtividade do canavial, em razão do
preparo da calda mais assertivo, em um
ambiente estruturado; e menor risco de roubo
dos defensivos.
42 Safra 2019/2020
Qualidade dos canaviais
Temos, continuamente, desenvolvido ações para aumentar a Variedades para cada região
longevidade de nossos canaviais, de forma sustentável, já que se
trata de condição indispensável para o nosso bom desempenho. Como temos oito unidades agroindustriais, distribuídas
entre os estados de São Paulo, Minas Gerais e Mato Grosso
Tendo em vista que possuímos o Centro Administrativo e de
do Sul, as condições climáticas e de terreno variam
Tecnologia e Inovação (CTI), além de mantermos outras áreas
bastante, conforme a localização geográfica. Por isso,
de campo experimentais, procuramos estar sempre afinados
sempre verificamos ensaios de competição e viveiros
com os avanços e as novidades do setor, bem como buscamos,
de materiais promissores, tanto em solos favoráveis
continuamente, implementar novas soluções e testar inovações.
como nos restritivos. Atualmente, utilizamos cerca
Como forma de mensurar o nosso progresso, temos conseguido de 12 variedades diferentes de cana em todas as
manter altos níveis de ATR, TCH e longevidade (média de áreas produtivas da Companhia, e outras 30 novas
7,5 cortes), o que são considerados índices excelentes da variedades estão sendo cultivadas em modo
produtividade e longevidade dos canaviais. Em geral, para a experimental.
produção de etanol e açúcar a média praticada no mercado é de
cinco cortes.
Entre as principais ações com foco no aumento da longevidade
de nossos canaviais, podemos destacar:

Capacitação constante dos colaboradores

Investimos frequentemente na capacitação e na formação
técnica de nossos colaboradores.
O Programa Alvodrop tem por objetivo capacitar tecnicamente
toda a equipe de tratos culturais sobre tecnologias de aplicação
no uso de defensivos, assim como sobre uso seguro e correto
dos mesmos. Os benefícios esperados desse projeto são:
redução do desperdício de defensivos, diminuição do risco de
contaminação ambiental e humana, maior eficiência e qualidade
nas aplicações, redução dos custos operacionais e padronização
e parametrização das operações de tratos culturais.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 43 Safra 2019/2020

 Gestão industrial
GRI 102-15
Na área industrial, também temos passado por
transformações positivas. Temos melhorado instalações
e investido em equipamentos como caldeiras,
centrífugas de açúcar e novos aparelhos e colunas de
destilação. Ao mesmo tempo, temos focado fortemente
em melhorias contínuas de processos e sistemas.

Novo equipamento contribui para

a Unidade Rio Brilhante ampliar
produção de etanol
Em maio de 2019, inauguramos um novo aparelho de
destilação na Unidade Rio Brilhante (Rio Brilhante -
MS), para ampliar a capacidade produtiva de etanol.
A instalação desse equipamento faz parte de uma série
de investimentos realizados no período da entressafra,
com o intuito de aproveitar oportunidades do mercado.
O equipamento de destilação permitiu uma produção
adicional de 250 metros cúbicos/dia de etanol. Assim,
as nossas unidades em Mato Grosso do Sul passaram
a contar com uma capacidade produtiva superior a 2
mil metros cúbicos/dia. Além disso, as duas unidades
no município de Rio Brilhante tiveram a capacidade
de moagem somada ampliada em 3 mil toneladas/dia,
juntamente com o aumento da capacidade de estoque
de melaço.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 44 Safra 2019/2020

Nossas unidades contam com importantes fundamentos na parte industrial, entre os quais destacamos a seguir.
Centros de operações e
inteligência industriais
integrados
Em nossos Centros de Operações Industriais
(COI), é possível monitorar e gerir todo o
processo industrial em tempo real.
Simulação de processos e
automação
Dispomos de inúmeros softwares e sistemas de
simulação de processos e automação. Destaque
para o Pentagro, plataforma que virtualiza plantas
industriais utilizando a modelagem de processos,
sendo possível obter ganhos efetivos de
desempenho operacional de maneira sistemática
e contínua, por meio de simulações que apoiam a
tomada de decisões estratégicas que aumentam
a lucratividade do negócio.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
SAP
Para o planejamento e a gestão da manutenção
de nossas unidades, temos licença do uso do SAP,
Módulo Plant Maintenance, que nos permite
gerenciar projetos, controlar prazos e verificar
custos incorridos.
MAP
Dispomos do programa de Manutenção de Alta
Performance (MAP) da área industrial, que visa
aumentar a confiabilidade e a eficiência das
unidades. O MAP apresenta cinco componentes:
planejamento, padrões, predição, execução e
auditoria. Nos ciclos anuais de auditorias, são
avaliados itens como plano de lubrificação,
check-list de manutenção, inspeção preditiva,
planejamento de entressafra, tratamento de
falhas e gerenciamento de dados e confiabilidade.
45
PLC
Nossas unidades possuem o sistema de
automação PLC, que opera e monitora todo o
processo industrial à distância, interligado por
rede digital que leva as informações a um centro
de controle, o que confere maior segurança,
gerenciamento e eficiência à operação industrial.
Softexpert
Software que nos auxilia no planejamento,
na execução e na gestão de novos projetos
industriais, como, por exemplo, a expansão
produtiva de nossas unidades. Além disso, nos
permite realizar o armazenamento e o controle
de documentos e de certificações, incluindo,
entre outros, o sistema de gestão de qualidade, e
auxilia na administração de assuntos relacionados
à área industrial.
Safra 2019/2020
Gestão comercial
GRI 102-15, 206-1
Na safra 2019/2020, adotamos
uma estratégia comercial de focar,
crescentemente, em produtos de maior
valor agregado, e de aprimorar o nosso
relacionamento com os clientes.
Temos evoluído, também, na parte de
precificação de produtos.
Ao longo da safra 2019/2020, aumentaram as
oportunidades de exportação, em função de
exigências e necessidades do mercado. Em
decorrência, nossas exportações de etanol
aumentaram mais de 230%, principalmente
no biênio julho/agosto de 2019 e no último
trimestre da safra.
No dia a dia, nossa estratégia comercial
contempla a avaliação de três dimensões:
• Produtos e flexibilidade ao mix de
produção de açúcar e etanol.
• Mercados mais rentáveis.
• Melhor momento de comercialização.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
A diversificação de nosso portfólio
de produtos tem importância
central no aperfeiçoamento
contínuo de nossas ações
comerciais e nos permite priorizar
a venda de produtos cujas condições
mercadológicas estejam mais favoráveis.
Além do açúcar VHP e do etanol
combustível, também produzimos outros
produtos derivados da cana-de-açúcar que
requerem um processo produtivo específico,
possuem alto valor agregado e contribuem
para a ampliação da nossa base de clientes.
Além disso, há novas oportunidades
comerciais, relacionadas aos subprodutos
de nossas operações, aos resíduos sólidos
recicláveis gerados e à comercialização de
créditos de descarbonização, a ser viabilizada
no âmbito do Programa RenovaBio (vide
informações no item “A Biosev e as
mudanças climáticas”, no capítulo “Gestão
ambiental” deste Relatório).
46 Safra 2019/2020
No que se refere à comercialização do excedente
de energia gerada pelo processamento do
bagaço de cana-de-açúcar, também temos
avançado, com contratos de compra e venda que
potencializam a nossa performance financeira.
Na comercialização de energia, temos duas
situações:
• No Ambiente de Contratação Livre (ACL), a
comercialização de energia elétrica se dá por
meio de contratos de compra e venda de
energia elétrica firmados entre agentes de
geração e/ou comercialização e “consumidores
livres” (consumidores autorizados por lei a
adquirir energia elétrica de outros supridores
que não a concessionária local de distribuição
de energia elétrica, em oposição aos
chamados “consumidores cativos”).
• No Ambiente de Contratação Regulado (ACR),
a comercialização de energia acontece por
meio de contratos regulados firmados com
concessionárias de distribuição de energia
elétrica ou, em certos casos, com a Câmara de
Comercialização de Energia Elétrica (“CCEE”).
Todos os termos dos contratos do ACR são
previamente fixados pela Agência Nacional de
Energia Elétrica (ANEEL).
Cabe registrar que tem ocorrido uma maior
aproximação da Área Comercial com as Áreas
Operacionais, o que facilita a adoção de planos
comuns e integrados e a obtenção de maior
sinergia.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Nesse contexto, nossa Área de Originação –
responsável pela captação de cana-de-açúcar
no mercado –, que está inserida na estrutura
da Diretoria Comercial, tem alcançado uma
maior integração de suas atividades com a Área
Agrícola.
É importante salientar que a estratégia comercial
tem forte influência nas decisões de mix de
produção (açúcar/etanol) e nos planos de
logística e armazenagem, elementos essenciais
na construção de maior rentabilidade em nossas
operações.
Por fim, com relação à concorrência,
monitoramos o mercado de maneira contínua,
analisando movimentações, expansão de
atividades, construção de novas unidades e
lançamento de novos produtos, mas dentro de
preceitos de respeito e convivência adequados.
Não houve, na safra 2019/2020, ações em curso
para discutir comportamento anticoncorrencial
e/ou violações às normas antitrustes ou de
monopólio envolvendo a Companhia.
47 Safra 2019/2020
Gestão de logística
Em nossas operações logísticas, estamos permanentemente atentos
aos processos de armazenagem, transporte e distribuição, de forma a
potencializar ganhos operacionais e/ou financeiros.

Armazenagem
No que se refere às capacidades de estocagem, em 31 de março de
2019, para o açúcar, contávamos com cerca de 470 mil toneladas de
capacidade de armazenagem (equivalente a 19% da capacidade de
produção anual) própria e contratada com terceiros, em armazéns
públicos e privados. Para o etanol, na mesma data, possuíamos cerca
de 650 mil metros cúbicos de capacidade de tancagem (equivalente
a 41% da capacidade de produção anual) própria e contratada, com
armazéns públicos e privados.
Ao longo da safra 2019/2020, trabalhamos com estoques que
atingiram, em momento de pico (30/09/2019), cerca de 13% e 26%,
respectivamente, das capacidades máximas de produção total anual
de açúcar e etanol.
Estoques por trimestre Açúcar (mil tons) Etanol (mil m3)
31/03/2020 9 33
31/12/2019 120 343
30/09/2019 332 420
30/06/2019 214 186
31/03/2019 18 37

Essas capacidades permitem o controle de estoques para escolha

do melhor momento para comercialização da nossa produção.
Adicionalmente, podemos reduzir os efeitos da sazonalidade sobre
as nossas contas de resultado, pois somos capazes de estocar nossa
produção no período de safra, para posterior comercialização no
período de entressafra.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 48 Safra 2019/2020

Transporte e distribuição dos produtos
Acreditamos que nossa presença diversificada,
em São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais,
nos coloca em posição privilegiada em termos de
aspectos logísticos, dado que a localização de nossos
polos agroindustriais propicia, ao mesmo tempo,
acesso a mercados domésticos com demandas
crescentes, além de fácil acesso aos principais canais
de exportação.
Com relação ao escoamento do açúcar, cabe
destacar:
• A localização privilegiada das nossas unidades
situadas no estado de São Paulo, beneficiadas por
excelentes estradas e pela sua proximidade com
transbordos ferroviários, nos permite escoar boa
parte da produção para exportação pelos modais
rodoviário e ferroviário, de forma individual ou
complementar, até o porto.
• No Mato Grosso do Sul, a localização das nossas
unidades também nos permite escoar nossa
produção de açúcar para exportação pelo sistema
multimodal, rodoviário e ferroviário. O produto
parte de nossas unidades agroindustriais pelo
modal rodoviário até o terminal ferroviário
localizado em Maringá (PR) e, a partir daí, pelo
modal ferroviário até o porto de Paranaguá (PR).
• Em Minas Gerais, a Unidade Lagoa da Prata possui
uma localização privilegiada para suprir a indústria
alimentícia do próprio estado, podendo também,
por meio do porto de Santos (SP), escoar sua
produção para o mercado externo.
Na logística do açúcar, via de regra são utilizados
os modais rodoviário e ferroviário. Para o
escoamento do açúcar, na safra 2019/2020
utilizamos o modal rodoviário em 20% das ocasiões
e o modal ferroviário em 80% das vezes.
Modal Modal
Safra(1)
ferroviário rodoviário
2017/2018 60% 40%
2018/2019 70% 30%
2019/2020 80% 20%
Na logística do etanol, utilizamos
predominantemente o transporte rodoviário.
A localização estratégica de nossas unidades
agroindustriais situadas no Estado de São
Paulo nos permite escoar a produção de etanol
com facilidade para os principais centros de
distribuição no estado, localizados nos municípios
de Ribeirão Preto, Paulínia, Guarulhos, Santos e
São Paulo.
Nossas unidades agroindustriais situadas
no Mato Grosso do Sul e em Minas Gerais
também são dotadas de boa infraestrutura da
malha rodoviária, existindo diversas opções de
escoamento, definidas caso a caso para cada
venda efetuada.
NOTA:
(1) Porcentagens calculadas com base nos carregamentos
das usinas, em toneladas.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 49 Safra 2019/2020

 Terminal de exportação
No porto de Santos, contamos com o Terminal
de Exportação de Açúcar do Guarujá (TEAG),
que é uma joint venture entre a Companhia e a
Cargill. Trata-se de um ativo muito importante,
principalmente para as nossas operações de
exportação.
Atualmente, o TEAG efetua operações,
principalmente, com açúcar, soja e/ou milho a
granel e tem capacidade diária de embarque
de 27 mil toneladas. Por ano, a capacidade de
embarque de açúcar é de cerca de 3,2 milhões de
toneladas, o que nos assegura flexibilidade para
a armazenagem e exportação de açúcar VHP e
maior controle do nosso fluxo logístico.
O terminal dispõe de modernos sistemas
operacionais e de controle ambiental, possuindo
infraestrutura tanto para descarga pela via
rodoviária quanto pela ferroviária e possibilitando
a escolha da alternativa de transporte mais
adequada e competitiva para cada uma das
regiões produtoras.
A capacidade estática de armazenagem do
TEAG é de 110 mil toneladas, dividida em dois
armazéns, um de 60 mil toneladas e o outro de
50 mil toneladas. Essa capacidade é totalmente
adequada às necessidades de se equilibrar e
otimizar os fluxos de recepção e embarque.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 50 Safra 2019/2020

Qualidade
Procuramos, em nossos processos
agroindustriais, atender os critérios previstos
na legislação referentes ao segmento
sucroenergético e as expectativas de nossas
partes interessadas, garantindo a segurança e a
qualidade dos produtos, assim como a satisfação
de nossos clientes e consumidores finais.
Nossa Área de Qualidade, além de ser gestora
das certificações da Companhia e de zelar
pela padronização e gestão de documentos
(normas, procedimentos), é responsável por
definir, atualizar e monitorar o cumprimento das
especificações técnicas de fabricação de todos os
produtos que comercializamos.
Para avaliarmos o entendimento e a satisfação
de clientes e consumidores, mantemos
um protocolo consolidado de avaliação e
monitoramento.
Disponibilizamos, em nosso website, uma seção
específica sobre o nosso portfólio de produtos
(www.biosev.com/produtos), com informações,
detalhes e procedimentos de segurança
aplicáveis. Entre eles, estão a Ficha de Informação
de Segurança de Produto Químico e a Ficha de
Emergência.
Informações ao consumidor final (composição,
validade, especificações técnicas e outros dados
Relatório de Sustentabilidade Biosev
obrigatórios) são impressas nas embalagens dos
produtos, de acordo com requisitos de rotulagem
estabelecidos em legislações nacionais.
Realizamos, também, avaliação de impactos na
saúde e na segurança de consumidores.
Informações relacionadas a produtos destinados
ao uso industrial estão consolidadas em
especificações técnicas de produto, sendo que
esses dados são submetidos à aprovação de
clientes no momento da negociação comercial.
Além disso, dispomos de programas de controle
de riscos na fabricação, aplicáveis aos campos
agrícolas e à parte industrial, baseados em
regulamentos voltados à produção segura de
alimentos. Destaque para o Programa de Boas
Práticas de Fabricação (BPF).
Por fim, realizamos auditorias internas periódicas
nas áreas produtivas, para checar o atendimento
aos requisitos de segurança dos produtos e as
boas práticas de fabricação.
Internamente, para reforçar o compromisso
de todos com esse tema, a gestão ativa de
requisitos legais aplicáveis à qualidade e à
segurança dos produtos compõe as metas
para bonificação da alta direção e também
dos demais colaboradores.
51 Safra 2019/2020
Certificações
GRI 102-12
Possuímos as seguintes certificações:

CERTIFICAÇÃO UNIDADES CERTIFICADAS / ESCOPO

Santa Elisa (Sertãozinho - SP): a certificação de etanol (anidro, hidratado, neutro) e açúcar (líquido, líquido invertido e VHP)
Bonsucro EU
abrange a cadeia de custódia, incluindo a unidade industrial e fazendas próprias e arrendadas, além do terminal portuário.
Production
Contempla a redução dos impactos socioambientais da produção de cana-de-açúcar, por meio de um padrão com princípios,
Standard
critérios e indicadores.
Santa Elisa (Sertãozinho - SP): certificação para o “Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos”. Essa certificação atesta que a
FSSC 22000:2005
unidade possui as melhores práticas de gestão de segurança de alimentos – açúcar líquido e líquido invertido.
Santa Elisa (Sertãozinho - SP) e Vale do Rosário (Morro Agudo - SP): certificação atesta que a produção de açúcar, álcool anidro e
Kosher
álcool hidratado das unidades atende aos critérios da comunidade judaica.
Leme (Leme - SP), Santa Elisa (Sertãozinho - SP), UMB (Morro Agudo - SP) e Vale do Rosário (Morro Agudo - SP): para exportação
LCFS-CARB ao estado da Califórnia (EUA), contamos com o registro no Programa LCFS (Low Fuel Carbon Standard – Padrão de Combustível de
Baixo Carbono), da Câmara de Recursos Atmosféricos da Califórnia (CARB).
Todas as nossas unidades estão certificadas. O programa RenovaBio incentiva o aumento da produção e da participação de
RenovaBio biocombustíveis na matriz energética de transportes do país, promovendo a descarbonização e o combate às mudanças
climáticas.
Leme (Leme - SP), Santa Elisa (Sertãozinho - SP), UMB (Morro Agudo - SP) e Vale do Rosário (Morro Agudo - SP): produzem
RFS2-EPA etanol combustível registrado no Programa RFS2 (Renewable Fuel Standard 2 - Padrão de Combustível Renovável), pela Agência
Americana de Proteção Ambiental (EPA), para a comercialização nos EUA.
Lagoa da Prata (Lagoa da Prata - MG), Passa Tempo (Rio Brilhante - MS), Rio Brilhante (Rio Brilhante - MS) e Santa Elisa
Selo Energia Verde (Sertãozinho - SP): integram o grupo de usinas brasileiras que fazem parte do Programa de Certificação da Bioeletricidade, da
(UNICA) União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA). A certificação ocorre somente após um rígido processo de aferição com diversos
critérios de sustentabilidade e requisitos de eficiência energética.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 52 Safra 2019/2020

GESTÃO DO
CAPITAL HUMANO

Relatório de Sustentabilidade Biosev 53 Safra 2019/2020

 Diretrizes de gestão
GRI 102-7, 102-8, 102-16, 102-49, 413-2
A gestão do capital humano (ou gestão de pessoas) é
alicerce fundamental em nossa atuação empresarial.
E sua força vem de equipes e líderes que são
exemplo positivo e reconhecem as conquistas da
Biosev, atuando juntos para que possamos, a cada
safra, cumprir nossos objetivos de negócio.
Por isso, na gestão de pessoas temos, como focos
principais, a valorização e o desenvolvimento dos
colaboradores.
Vivenciamos um cenário global disruptivo,
com mudanças constantes, a exemplo do que
presenciamos com a pandemia. Portanto, trabalhar
com flexibilidade está no DNA dos nossos
colaboradores.
Dentro deste contexto, valorizamos o sentimento
de dono. Estimulamos os colaboradores para que
se sintam donos de cada parte da Companhia.
Acreditamos que o espírito empreendedor é
primordial para que as pessoas sejam críticas,
analíticas e autônomas em sua atuação cotidiana.
E é preciso fazer o que precisa ser feito da maneira
correta, com ética e segurança, com gente cuidando
de gente.
Por fim, entendemos que a confiança, por meio da
coragem que as pessoas têm de se expressar, encarar
desafios e entregar resultados, também é elemento
vital em nosso jeito de ser.
Relatório de Sustentabilidade Biosev 54
Portanto, ser Biosev é ter ética, preocupar-se com a
segurança, transmitir confiança, ter sentimento de
dono e trabalhar com flexibilidade.
No dia a dia, procuramos promover a manutenção de
um ambiente de trabalho harmonioso, produtivo e
participativo, estimulando o diálogo aberto.
Ao longo da safra 2019/2020, contamos com 9.778
colaboradores próprios e 7.817 colaboradores
contratados/terceirizados.
Número de colaboradores
Safra Safra Safra
Indicadores
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Próprios(1) 14.581 12.643 9.778
Terceiros 2.761 6.862 7.817
Convém salientar que, no processo de venda da
Unidade Estivas (RN), concretizado durante a safra
2019/2020, não houve demissões coletivas. Todos os
colaboradores que trabalhavam nessa unidade foram
transferidos para a empresa compradora, juntamente
com todas as obrigações e responsabilidades
decorrentes de seus contratos de trabalho.
NOTA:
(1) Contratados em tempo integral, inclusive aqueles que
trabalham em regime de escala. Inclui jovens aprendizes e não
considera estagiários e afastamentos superiores a 180 dias.
Considerada a média dos valores referentes ao final de cada
mês da safra.
Safra 2019/2020
Práticas de gestão de pessoas no dia a dia
Nas práticas e ações do dia a dia, salientamos:
Programa EntreNós
GRI 404-2, GRI 413-1
O Programa EntreNós tem por finalidade
principal atuar na retenção de
colaboradores considerados estratégicos.
São contempladas, no programa, iniciativas
de grande amplitude, voltadas para
aprimorar e avaliar o desempenho dos
colaboradores, remunerar e reconhecer
pessoas, atrair, reter e desenvolver
lideranças e demais profissionais, além de
contribuir para a construção de um clima
organizacional saudável, com senso de
pertencimento e engajamento
Estão inseridas no programa
ações de: desempenho; melhores
práticas em processos de recursos
humanos, remuneração e benefícios;
encarreiramento; atração, desenvolvimento
e retenção de talentos; apoio às
lideranças (para estarem cada vez mais
preparadas para as questões do dia a dia
de trabalho e para o desenvolvimento
de suas equipes, a fim de que as pessoas
se realizem profissionalmente e gerem
resultados sustentáveis para a Companhia,
para si mesmas e para a sociedade);
Relatório de Sustentabilidade Biosev
e sustentabilidade – bom clima
organizacional, relacionamento com as
comunidades, diversidade, boas práticas
e inclusão de pessoas com deficiência
(PCDs).
Na safra 2019/2020, direcionamos
esforços para:
• alinhar o programa à nossa Visão e aos
nossos novos Valores;
• disseminar esses novos conceitos
estratégicos na Companhia;
• garantir uma gestão de proximidade do
capital humano junto à operação; e
• assegurar a fluidez de comunicação
entre os níveis estratégico, tático e
operacional.
O EntreNós é, ainda, um programa de
inclusão, pelo qual buscamos viabilizar
o acesso de pessoas com deficiência
ao nosso quadro de profissionais e
possibilitar o desenvolvimento de suas
habilidades, focando em capacidade de
adaptação e desenvolvimento da carreira.
55
Programa RH no
Campo
O Programa RH no Campo tem como
pontos principais o diálogo e a interação
com as equipes agrícolas e industriais. É
uma iniciativa que mantém um canal de
comunicação mais próximo dessas equipes
com a Área de Recursos Humanos.
Nesse programa, representantes do RH
visitam as áreas produtivas, conversam com
os colaboradores de forma independente,
ou seja, sem a presença de seus líderes, e
coletam sugestões de melhorias.
Essa gestão de proximidade é
complementada por ações como os
programas “Papo Aberto” e “Café
com a Diretoria” (mais informações
a seguir, no item sobre
“Comunicação Interna”).
Safra 2019/2020
 Comunicação interna
Além da gestão das ações, das campanhas e dos
veículos de comunicação interna tradicionais, damos
grande ênfase ao processo de “cascateamento das
informações”, ou seja, o compartilhamento de
informações dos gestores e demais líderes com suas
equipes.
Estimulamos continuamente o diálogo e a proximidade
das lideranças com o time interno.
Nesse direcionamento, temos também iniciativas como
o “Papo Aberto”, em que as lideranças de cada unidade
se encontram com seus colaboradores para coletar
sugestões e compartilhar resultados, e o “Café com a
Diretoria”.
O “Café com a Diretoria” é realizado de acordo com um
calendário itinerante que contempla todas as unidades,
e conta com a participação do diretor-presidente e
de outros diretores da Biosev. São convidadas, a cada
edição, cerca de 30 a 40 pessoas de uma unidade, entre
líderes e outros integrantes.
Após uma apresentação inicial, por parte da Diretoria,
sobre diretrizes, projetos, iniciativas e resultados mais
recentes da Companhia, o encontro é aberto para
perguntas, pedidos de esclarecimentos e sugestões
dos participantes, estimulando a interação e reduzindo
a distância entre liderança e operação, por meio de
comunicação transparente e direta.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 56 Safra 2019/2020

Remuneração, carreira e avaliação de desempenho
GRI 401-2, 404-3

Nossa política salarial segue as práticas do Colaboradores que receberam avaliação

mercado e do setor. Além da parte fixa, os de desempenho e de desenvolvimento
colaboradores podem ter uma parcela variável de carreira na safra 2019/2020
atrelada ao desempenho e ao alcance de metas
Indicadores(1) Homens Mulheres
e resultados, de acordo com a posição em que
atuam, no âmbito do Programa de Participação Superintendentes/
100% 100%
nos Resultados (PPR). Diretores/Presidente
Gerentes 100% 100%
Oferecemos aos colaboradores possibilidades de Supervisores 100% 100%
encarreiramento e de crescimento profissional.
Temos ações voltadas para as trilhas de carreira Especialistas 100% 100%
internas, incluindo planos de carreira. Coordenadores 100% 100%
Demais cargos(2) 4% 2%
O processo de avaliação de desempenho ocorre
Total 9% 3%
anualmente. Os colaboradores elegíveis(2) são
avaliados com base em metas e em soft-skills.
A avaliação compreende as seguintes etapas:
• Autoavaliação do colaborador.
• Avaliação do gestor.
• Feedback ao colaborador. NOTA:
• Finalização no sistema (1) A análise foi feita com base no quadro de
colaboradores em 31 de março de 2020.
• Por fim, o colaborador define suas ações de (2) No processo de avaliação não são
desenvolvimento para o próximo ano-safra e o considerados cargos como assistente, estagiário,
jovem aprendiz e cargos operacionais como, por
seu gestor valida ou sugere novas ações. exemplo, operador e mecânico.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 57 Safra 2019/2020

Benefícios
GRI 401-2, 403-6

Nossos colaboradores contam com uma ampla gama

de benefícios, que pode incluir, conforme o caso:
• Seguro de vida 100% custeado pela Organização.
• Plano de saúde.
• Plano odontológico com preços mais acessíveis
que a média de mercado.
• Vacinas e subsídios para farmácias.
• Check-up médico.
• Plano de previdência privada. Total de colaboradores próprios versus
total pago em remuneração e benefícios
• Programa de participação nos resultados. e média de remuneração
• Refeitório.
Safra Safra Safra
• Vale-refeição e vale-alimentação, conforme Indicadores
2017/2018 2018/2019 2019/2020
acordos sindicais de cada categoria.
Total de colaboradores
• Transporte fretado, vale-transporte e 14.581 12.643 9.778
próprios(1)
estacionamento.
Total pago em
• Subsídio para educação e cursos de idiomas. remuneração e benefícios 689,2 655,3 587,3
O total pago em remuneração e benefícios decresceu, (em milhões de reais)
acompanhando a redução do número total de Média de remuneração/
colaboradores. benefícios por colaborador 47.267 51.833 60.066
(R$) na safra
No entanto, independentemente disso, a média
de remuneração/benefícios por colaborador tem
crescido, conforme pode ser verificado na tabela a
seguir, o que reflete nossos esforços de valorização NOTA:
(1) Contratados em tempo integral, inclusive aqueles que trabalham em regime de escala.
de nossos profissionais. Inclui jovens aprendizes e não considera estagiários e afastamentos superiores a 180 dias.
Considerada a média dos valores referentes ao final de cada mês da safra.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 58 Safra 2019/2020

 Licença-maternidade e licença- Relações sindicais
paternidade GRI 102-41, 407-1
GRI 401-3
Todos os colaboradores são cobertos por
A partir desta safra 2019/2020, passamos a monitorar acordos de negociação coletiva.
este indicador, conforme diretrizes da Global Reporting
Initiative (GRI). Nossas operações próprias respeitam as
legislações trabalhistas locais, havendo
Licença-maternidade e licença-paternidade sempre a orientação aos nossos gestores
Safra 2019/2020 sobre a importância do papel exercido pela
entidade sindical na relação capital-trabalho,
Indicadores Homens Mulheres
a qual deve ser pautada sempre pelo
Colaboradores com o direito a equilíbrio de interesses entre os diferentes
9.060 718
tirar a licença(1) stakeholders envolvidos.
Colaboradores que tiraram a Possuímos um relacionamento construtivo
359 26
licença(2) com os sindicatos de nossos colaboradores,
Retornaram ao trabalho ao fim fundamentado no respeito mútuo e no
359 26 interesse comum, reconhecendo-os como
do período(2)
representantes legais dos trabalhadores na
Retornaram ao trabalho e
dinâmica das relações trabalhistas.
continuavam empregados após 329 16
três meses Garantimos a todos os nossos colaboradores
Taxa de retorno ao trabalho 100% 100% o efetivo exercício do direito à livre
associação sindical, observando-se todas as
Taxa de retenção de funcionários disposições contidas na legislação vigente.
92% 62%
que tiraram licença
Não houve, nas últimas seis safras,
greves ou paralisações nas atividades da
Companhia envolvendo os colaboradores.
NOTAS:
(1) Foram contemplados todos os colaboradores cobertos por política,
e não apenas os que tiveram filhos.
(2) Considerando-se somente os colaboradores que iniciaram e
finalizaram o afastamento durante o ano-safra (2019/2020).

Relatório de Sustentabilidade Biosev 59 Safra 2019/2020

Indicadores de número de
colaboradores(1)
GRI 102-8, 202-2, 401-1, 405-1

Colaboradores por gênero Colaboradores por região

Safra Safra Safra Safra Safra Safra
Genêro Região
2017/2018 2018/2019 2019/2020 2017/2018 2018/2019 2019/2020
Mulheres 932 956 718 Centro-Oeste 3.183 2.803 2.135
Homens 13.649 11.687 9.060 Nordeste 2.463 1.612 447
Total 14.581 12.643 9.778 Sudeste 8.935 8.227 7.196
Total 14.581 12.643 9.778

Colaboradores por cargo Colaboradores por idade

Safra Safra Safra Safra Safra Safra
Cargo Idade
2017/2018 2018/2019 2019/2020 2017/2018 2018/2019 2019/2020
Superintendentes/ 18 a 25 anos 1.823 1.087 1.118
Diretores/ 19 16 13 26 a 30 anos 2.301 1.615 1.307
Presidente 31 a 40 anos 5.272 4.397 3.554
Gerentes 66 57 43 41 a 50 anos 3.230 3.007 2.332
Supervisores 165 152 131 51 a 60 anos 1.667 1.874 1.212
Especialistas 57 63 51 Mais de 60 anos 288 663 255
Coordenadores 377 420 394 Total 14.581 12.643 9.778
Demais cargos 13.897 11.935 9.146
Total 14.581 12.643 9.778

NOTA:
(1) Abrange contratados em tempo integral, inclusive aqueles que
trabalham em regime de escala. Inclui jovens aprendizes e não
considera estagiários e afastamentos superiores a 180 dias. Considerada
a média dos valores referentes ao final de cada mês da safra.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 60 Safra 2019/2020

Colaboradores por gênero e cargo Colaboradores por tipo de contrato e região
Safra Safra Centro-
Safra Tempo Nordeste Sudeste Total
Colaboradores 2018/2019 2019/2020 Oeste
Homem Mulher Homem Mulher Determinado 54 745 721 1.520
Superintendentes/ 2017/2018 Indeterminado 3.129 1.718 8.214 13.061
12 4 10 3
Diretores/Presidente Total 3.183 2.463 8.935 14.581
Gerentes 51 6 37 6 Determinado 38 56 147 241
Supervisores 131 22 113 17 2018/2019 Indeterminado 2.765 1.557 8.080 12.402
Especialistas 44 19 39 12 Total 2.803 1.612 8.227 12.643
Coordenadores 387 34 369 25 Determinado 92 19 1.145 1.256
Demais cargos 11.063 871 8.492 655 2019/2020 Indeterminado 2.043 428 6.051 8.522
Total 11.688 956 9.060 718 Total 2.135 447 7.196 9.778

Colaboradores por tipo de contrato e gênero Colaboradores por jornada de trabalho e gênero
Tempo Tempo Tempo Tempo
Safra Gênero Total Safra Genêro Total
determinado indeterminado integral parcial
Mulheres 124 808 932 Mulheres 834 98 932
2017/2018 Homens 1.396 12.253 13.649 2017/2018 Homens 13.343 306 13.649
Total 1.520 13.061 14.581 Total 14.177 404 14.581
Mulheres 101 855 956 Mulheres 857 99 956
2018/2019 Homens 140 11.547 11.687 2018/2019 Homens 11.539 148 11.687
Total 241 12.402 12.643 Total 12.396 247 12.643
Mulheres 121 597 718 Mulheres 615 103 718
2019/2020 Homens 1.134 7.926 9.060 2019/2020 Homens 8.771 289 9.060
Total 1.255 8.523 9.778 Total 9.386 392 9.778

Relatório de Sustentabilidade Biosev 61 Safra 2019/2020

Participação em cargos técnicos e de liderança, por faixa etária (%)
Safra Safra Safra
Cargo 2017/2018 2018/2019 2019/2020
< 30 30 a 50 > 50 < 30 30 a 50 > 50 < 30 30 a 50 > 50
Superintendentes/
0,0% 61,5% 38,5% 0,0% 68,8% 31,3% 0,0% 85,7% 14,3%
Diretores/Presidente(1)
Gerentes 2,9% 83,7% 13,4% 0,0% 84,2% 15,8% 2,3% 81,4% 16,3%
Supervisores 10,4% 78,4% 11,3% 2,0% 82,2% 15,8% 4,6% 86,3% 9,2%
Especialistas 29,8% 68,1% 2,1% 7,9% 85,7% 6,3% 17,3% 80,8% 1,9%
Coordenadores 17,5% 72,7% 9,8% 8,8% 80,0% 11,4% 13,7% 75,9% 10,4%
Demais cargos 28,9% 57,5% 13,6% 18,8% 60,7% 20,5% 25,8% 58,9% 15,4%
Total 28,3% 58,3% 13,4% 18,1% 61,9% 20,1% 24,8% 60,2% 15,0%

Total de membros da alta direção contratados na

comunidade local(2)

Safra
Indicador
2019/2020
Total de membros da alta direção 8
Membros da alta direção contratados na
4
comunidade local
Percentual da alta direção contratados na
50%
comunidade local (%)

NOTAS:
(1) Grupo mais diretamente responsável pela governança da Companhia
(2) Define-se como alta direção os cargos de presidente e todos os
diretores executivos que se reportam diretamente à presidência.
Comunidades locais são cidades nas quais nossas unidades estão
inseridas e quaisquer cidades sujeitas a impactos econômicos, sociais
ou ambientais resultantes das nossas operações.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 62 Safra 2019/2020

Indicadores de rotatividade de colaboradores
GRI 401-1

Novas contratações por gênero(1) Rotatividade de colaboradores por gênero(1)

Safra Safra Safra Safra Safra Safra
Genêro Genêro
2017/2018 2018/2019 2019/2020 2017/2018 2018/2019 2019/2020
Mulheres 18 - 26 Mulheres 2,47% 1,46% 3,27%
Homens 291 652 274 Homens 2,73% 4,88% 3,03%

Novas contratações por idade(1) Rotatividade de colaboradores por idade(1)

Safra Safra Safra Safra Safra Safra
Idade Idade
2017/2018 2018/2019 2019/2020 2017/2018 2018/2019 2019/2020
18 a 25 anos 71 180 79 18 a 25 anos 4,51% 10,90% 6,13%
26 a 30 anos 55 119 45 26 a 30 anos 3,08% 5,41% 3,44%
31 a 40 anos 106 211 97 31 a 40 anos 2,69% 4,31% 2,70%
41 a 50 anos 54 105 54 41 a 50 anos 2,28% 3,51% 2,47%
51 a 60 anos 21 35 23 51 a 60 anos 1,90% 2,54% 2,23%
Mais de 60 anos 2 3 2 Mais de 60 anos 1,46% 5,41% 1,57%

NOTA:
(1) Indicadores calculados com base mensal:
Taxa de Admissões = (média de admissões / média do total de colaboradores que passaram pela Companhia no período).
Taxa de Desligamentos = (média de desligamentos / média do total de colaboradores que passaram pela Companhia no período).
Rotatividade = ((média de admissões + média de desligamentos) /2) / média do total de colaboradores que passaram pela Companhia no período)

Relatório de Sustentabilidade Biosev 63 Safra 2019/2020

Rotatividade na safra 2019/2020 – detalhado
Taxa de Taxa de Taxa de
Média de Média de Média de
Indicador Admissões Desligamentos rotatividade
colaboradores no ano admissões(1) desligamentos(1)
(%)(1) (%)(1) (%)(1)
POR GÊNERO 9.778 300 296 3,07 3,03 3,05
Mulheres 718 26 21 3,62 2,92 3,27
Homens 9.060 274 275 3,02 3,04 3,03
POR IDADE 9.778 300 296 3,07 3,03 3,05
18 a 25 anos 1.118 79 58 7,07 5,19 6,13
26 a 30 anos 1.307 45 45 3,44 3,44 3,44
31 a 40 anos 3.554 97 95 2,73 2,67 2,70
41 a 50 anos 2.332 54 61 2,32 2,62 2,47
51 a 60 anos 1.212 23 31 1,90 2,56 2,23
Mais de 60 anos 255 2 6 0,78 2,35 1,57
POR REGIÃO 9.778 300 296 3,07 3,03 3,05
Centro-Oeste 2.135 57 67 2,67 3,14 2,90
Nordeste 447 11 2 2,46 0,45 1,45
Sudeste 7.196 232 227 3,22 3,15 3,19

NOTA:
(1) Indicadores calculados com base mensal:
Taxa de Admissões = (média de admissões / média do total de colaboradores que passaram pela Companhia no período).
Taxa de Desligamentos = (média de desligamentos / média do total de colaboradores que passaram pela Companhia no período).
Rotatividade = ((média de admissões + média de desligamentos) /2) / média do total de colaboradores que passaram pela
Companhia no período)

Relatório de Sustentabilidade Biosev 64 Safra 2019/2020

Capacitação/treinamento(1)(3)
GRI 404-1, 404-2, 413-1
Investimentos em treinamentos (R$)
Investimos constantemente na capacitação
de nossos colaboradores, englobando cursos Safra Safra Safra
Item
ou palestras de formação técnica, e em 2017/2018 2018/2019 2019/2020
seu desenvolvimento, para todos os níveis Subsídio – educação 124.879 105.306 21.732
hierárquicos. Nosso intuito é termos, sempre, Subsídio – idiomas 9.373 3.590 1.904
profissionais capacitados e compromissados. Treinamentos técnicos 1.569.838 1.265.038 906.216
Além dos treinamentos, possuímos uma Política Treinamentos comportamentais 52.637 19.658 45.831
de Subsídios, que possibilita a concessão Total 1.756.727 1.393.592 975.683
de apoio financeiro para cursos de nível Média de horas de treinamento por colaborador(2)
técnico, superior, de pós-graduação e de
língua inglesa. Cada caso é avaliado de acordo Cargos Cargos com Cargos sem Horas/
Safra Gênero
com a necessidade, podendo variar assim os gerenciais nível superior nível superior colaborador
percentuais de subsídio. Mulheres 9,5 13,5 16,1
2017/2018 30,5
Homens 18,9 30,4 31,6
Atuamos fortemente, também, para que
os gestores e demais lideranças estejam Mulheres 12,0 18,5 26,9
2018/2019 37,2
constantemente alinhados ao direcionamento Homens 11,7 29,1 38,1
estratégico da Companhia e possam propagar Mulheres 0,0 11,2 20,2
essas diretrizes às suas equipes. 2019/2020 33,5
Homens 4,5 23,3 41,1
Para as lideranças, desenvolvemos, na
Número total de participações de colaboradores em cursos
safra 2019/2020, uma ação de treinamento
comportamental diferenciada, englobando Safra Safra Safra
Indicador
questões e situações de assédio moral. 2017/2018 2018/2019 2019/2020
Número total de participações em cursos 14.330 14.621 9.884
Ao lado, apresentamos nossos indicadores de
treinamentos:
NOTAS:
(1) São considerados todos os treinamentos, incluindo as horas-aula de Inglês. Não foram consideradas as horas de
treinamento dos estagiários.
(2) Cálculo de média de horas = total de horas de treinamento no ano-safra / média de colaboradores no ano-safra.
(3) Inclui safristas e profissionais que foram desligados ao longo do ano-safra, sendo que alguns colaboradores
participaram de mais de uma atividade.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 65 Safra 2019/2020

Diversidade
GRI 102-12, 202-1, 401-1, 405-1, 405-2, 413-1
Para nós, a diversidade é uma causa institucional Para intensificarmos ainda mais as discussões internas
e social.
O termo diversidade inclui todas as possibilidades organização dessa estrutura e no encaminhamento de
de diferença existentes entre as pessoas, sejam
elas de gênero, etnia, idade, orientação sexual,
crenças, classe social, formas de pensar, entre
outros.
Diversos somos todos. Só depende do ponto
de vista. Entendemos que, no dia a dia, somos
todos responsáveis por valorizar e promover a
diversidade.
Mas não basta apenas valorizar a diversidade.
Nas atividades diárias, essa valorização tem que
vir acompanhada de inclusão.
A inclusão faz com que todos se sintam acolhidos
em suas singularidades e possam trabalhar juntos
com igualdade de oportunidades, para contribuir
com o todo na realização de um objetivo. A
inclusão valoriza e reconhece as diferenças e
semelhanças de cada um.
Em 2019 e 2020, realizamos benchmarking de
mercado, abordando nosso setor de atuação,
identificamos materiais e publicações relevantes
sobre o tema e incrementamos as discussões e
análises sobre o assunto (incluindo análises de
denúncias apresentadas no canal “Fale com a
Biosev”).
Relatório de Sustentabilidade Biosev
sobre diversidade, em meados de 2020 lançamos
uma Comissão de Diversidade, e vamos avançar na
questões sobre o tema.
Também podemos destacar:
• Fomentamos iniciativas de inclusão de PCDs, como
o Programa de Inclusão de Pessoas com Deficiência
e o Mutirão de Empregos, para PCDs em São Paulo.
• Nosso processo seletivo passou por algumas
adaptações, com o propósito de equilibrar as
questões masculinas e femininas.
• Em outubro de 2019, assinamos, junto com outras
18 empresas do setor sucroenergético, o termo de
compromisso com os Princípios de Empoderamento
das Mulheres, da ONU Mulheres (Organização das
Nações Unidas) e do Pacto Global. Entendemos
que essa adesão representa um passo importante
para valorizarmos e contribuirmos com a igualdade
entre mulheres e homens no mercado de trabalho,
aumentando as oportunidades de desenvolvimento
profissional para o público feminino.
• Participamos do “Women in Sugar” (em tradução
livre: “Mulheres do Açúcar”), grupo que reúne
mulheres de diferentes países para a discussão de
temas relevantes sobre o papel do público feminino
no setor.
Na sequência, apresentamos nossos principais
indicadores de diversidade de gênero e PCDs.
66 Safra 2019/2020
Gênero Proporção do menor salário pago, por gênero, comparado ao salário mínimo local(2)

Cientes de que ainda possuímos um longo caminho Safra

Indicador
a ser trilhado para melhorarmos a representação 2019/2020
feminina em nosso quadro de colaboradores (7,3%), Salário mínimo R$ 998,00
destacamos que, durante a safra 2019/2020, em Proporção menor salário (homem) 101%
nenhuma categoria de cargo a média salarial feminina Proporção menor salário (mulher) 101%
foi inferior à média salarial masculina, e que, de
forma global, o salário-base das mulheres foi superior Relação entre o salário-base de homens e mulheres em cada categoria funcional(3)(4)
ao dos homens em 30%. Temos mantido esforços no Safra Safra Safra
sentido de incentivar e estimular a maior diversidade Cargo
2017/2018 2018/2019 2019/2020
de gênero.
Superintendentes/Diretores/Presidente(5) -18% -3% 33%
Percentual de mulheres no quadro Gerentes -6% -3% 4%
de colaboradores(1) Supervisores -4% 1% 0%
6,4%
Especialistas -6% 2% 14%
Coordenadores 27% 22% 24%
7,6% Demais cargos 14% 8% 13%
Total 36% 25% 30%
7,3%
Participação em cargos técnicos e de liderança, por gênero (%)
Safra Safra Safra Safra
2017/18 2018/19 2019/20 Cargo 2017/2028 2018/2019 2019/2020
Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres Homens
NOTAS:
(1) Abrange contratados em tempo integral, inclusive aqueles Superintendentes/
21,2% 78,8% 25,0% 75,0% 23,1% 76,9%
que trabalham em regime de escala. Inclui jovens aprendizes e Diretores/Presidente(5)
não considera estagiários e afastamentos superiores a 180 dias.
Considerada a média dos valores referentes ao final de cada mês Gerentes 17,1% 82,9% 10,5% 89,5% 14,0% 86,0%
da safra.
(2) Para apuração do valor, foram desconsiderados estagiários, Supervisores 14,2% 85,8% 14,5% 85,8% 13,0% 86,3%
aprendizes e afastamentos superiores a 60 dias. Especialistas 34,5% 65,5% 30,2% 69,8% 23,5% 76,5%
(3) Relação = (remuneração média mulheres – remuneração
média homens) / (remuneração média homens). Coordenadores 7,8% 92,2% 8,1% 92,0% 6,3% 93,7%
(4) Na composição da remuneração, foram considerados os
salários médios nominais. Demais cargos 6,1% 93,9% 7,3% 92,7% 7,1% 92,9%
(5) Grupo mais diretamente responsável pela governança da Total 6,4% 93,6% 7,6% 92,4% 7,3% 92,7%
Companhia.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 67 Safra 2019/2020

 Mutirão de empregos
Como parte das iniciativas do Programa EntreNós e visando
promover a diversidade e a inclusão no mercado de trabalho,
realizamos pela primeira vez, no estado de São Paulo, o Mutirão
de Empregos para Profissionais Com Deficiência (PCD). Foram
conduzidas quatro edições do mutirão, entre janeiro e fevereiro
de 2020, promovidas em parceria com as prefeituras locais, nas
cidades de Sertãozinho, Barretos, Orlândia e Morro Agudo.
PCDs
Já há alguns anos o Programa EntreNós viabiliza o acesso de
Nosso percentual de colaboradores PCDs, apesar
pessoas com deficiência ao nosso quadro de profissionais e
dos diversos esforços que já direcionamos, ainda
possibilita o desenvolvimento de habilidades, com foco em
está aquém do que desejamos. Continuaremos a
capacidade de adaptação e desenvolvimento da carreira.
desenvolver ações e iniciativas para alavancar esse
indicador nos próximos anos. No Mutirão de Empregos, além de uma equipe especializada
disponível para o atendimento, disponibilizamos também auxílio
Número e percentual de colaboradores com para a elaboração e o cadastramento de currículos. Os candidatos
deficiência – PCDs tinham que apresentar currículo, laudo médico que atestasse
a deficiência e, para os cargos de operação agrícola, Carteira
Safra Safra Safra Nacional de Habilitação (CNH).
Indicador
2017/2018 2018/2029 2019/2020
Nº PCDs(1) 243 357 172 Na ocasião, trabalhamos junto ao Serviço Nacional de
Número de Aprendizagem Industrial (Senai) para a avaliação dos postos de
14.581 12.643 9.778 trabalho e para o treinamento e sensibilização das lideranças.
colaboradores
Realizamos, também, campanhas internas com o objetivo
% de PCDs 1,7% 2,8% 1,8%
de divulgar a disponibilidade destas vagas e para estimular a
indicação de profissionais com deficiência (PCD).
Ao todo, recebemos 116 currículos. Após triagem dos perfis que
não se enquadravam nos critérios de pessoas com deficiências, foi
NOTAS:
possível efetivar a contratação de quatro profissionais.
(1) Os dados de números de PCDs apresentados correspondem a informações
levantadas ao final de cada ano-safra (data de corte: 31 de março).

Relatório de Sustentabilidade Biosev 68 Safra 2019/2020

 SAÚDE E
SEGURANÇA

Relatório de Sustentabilidade Biosev 69 Safra 2019/2020

Diretrizes e ações em consonância
com a estratégia da Companhia
GRI 403-1, 403-2, 403-4, 403-5
Nossa Visão e nossos Valores atualizados
passaram a expressar mais profundamente
o tema segurança. Foi mais uma importante
conquista em nosso processo evolutivo referente
às questões de saúde e segurança, pois ao longo
dos anos temos direcionado esforços constantes
nessa área.
Para o dia a dia, no âmbito do nosso sistema de
gestão de QSSMA (vide item sobre o “Programa
Prisma”, em “Estratégia de atuação”, no capítulo
“Quem somos”), dispomos de uma governança
estruturada e de um arsenal de ferramentas
para identificação de perigos e para avaliação e
monitoramento de riscos, englobando:
Relatório de Sustentabilidade Biosev
• Serviços Especializados em Engenharia de
Segurança e Medicina do Trabalho (SESMT):
equipe com mais de 130 profissionais.
• Programa de Controle Médico e Saúde
Ocupacional (PCMSO).
• Comissão Interna de Prevenção de Acidentes
(CIPA) e Comissão Interna de Prevenção
de Acidentes do Trabalho Rural (CIPA-TR)
estruturadas.
• Programa de Prevenção de Riscos Ambientais
(PPRA).
• “Programa de Pirâmides”, canal para se relatar,
à Área de SSMA e às lideranças, condições de
risco identificadas.
• Programa de Observação Comportamental, de
cunho educativo, em que a liderança observa
atividades executadas pela operação, dando
um feedback com o objetivo de aumentar o
grau de percepção de riscos por parte dos
colaboradores, alavancando a cultura de
SSMA.
• Programa Instrução de Trabalho com
Segurança (ITS), que conta com procedimentos
operacionais padronizados para cada
atividade, contemplando pré-avaliação de
riscos e das medidas de proteção necessárias.
70
• Permissão de Trabalho (PT) para atividades
de trabalho com riscos elevados à saúde e
à segurança, contemplando também pré-
avaliação de riscos e das medidas de proteção
necessárias.
• Programa "Coach PT", em que a equipe de
SSMA acompanha e orienta os emissores de
Permissão de Trabalho.
• Inspeções regulares em campo, pela liderança
e pela equipe de SSMA.
• Notificações de infrações de segurança e
Programa “Regras de Ouro”, que enfatiza os
procedimentos e condutas mínimas essenciais
para prevenir acidentes, abrangendo
penalidades em caso de descumprimento.
• Plano de Atendimento a Emergências, em
todas as unidades.
• Gerenciamento centralizado de planos de ação
para desvios identificados.
• Treinamentos regulares, de acordo com a
legislação.
• Diálogos Diários de Saúde, Segurança e Meio
Ambiente (DDSSMA).
• Comunicação preventiva.
Safra 2019/2020
 Buscamos tomar as providências necessárias suficientes
para a eliminação, a minimização ou o controle dos riscos,
respeitando a hierarquia de riscos estabelecida na Norma
Regulamentadora NR-9 e priorizando, sempre que possível,
a adoção de medidas de proteção coletiva.
De maneira complementar, contamos com medidas de
caráter administrativo (como procedimentos e sinalização)
e de organização do trabalho, e exigimos a utilização de
equipamentos de proteção individual (EPIs) em áreas de
risco, disponibilizados gratuitamente aos colaboradores.
As medidas corretivas podem: não envolver investimentos;
envolver investimentos OPEX; e envolver investimentos
CAPEX. Em nossas operações, preconizamos a adoção
imediata das medidas que não envolvem investimentos.
Medidas que envolvem investimentos OPEX e CAPEX são
aprovadas no processo anual de elaboração orçamentária,
sendo que dispomos de um circuito de aprovação imediata
para situações emergenciais.
Para orientar a ordem de execução dos investimentos
CAPEX, efetuamos uma avaliação segundo a metodologia
HRN (Hazard Rating Number), detalhada no item “Um
novo SSMA”, em “Estratégia de atuação”, no capítulo
“Quem somos”.
Todos os colaboradores são incentivados a relatar
condições de riscos, sendo protegidos de represálias pelo
“Direito de Recusa” em executar atividades para as quais
não se sintam aptos e seguros e, inclusive, recebendo
reconhecimentos por tomar tal postura.
Ademais, asseguramos processos de comunicação,
consulta e participação do trabalhador em saúde e
segurança ocupacional, detalhados na sequência.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 71 Safra 2019/2020

Comunicação, consulta e participação do trabalhador
em saúde e segurança ocupacional
Todas as nossas unidades operacionais
contam com Comissão Interna de Prevenção
de Acidentes (CIPA), regida pela NR-05, e
Comissão Interna de Prevenção de Acidentes
do Trabalho Rural (CIPA-TR), regida pela NR-31,
que têm em vista a prevenção de acidentes e
doenças relacionados no trabalho, buscando
harmonizar o trabalho e a prevenção da vida e
saúde dos trabalhadores.
Em cada unidade, a CIPA e a CIPA-TR são
compostas por representantes da Companhia
e dos colaboradores, de acordo com o
dimensionamento previsto nas normas
regulamentadoras, sendo constituídas de
forma democrática, por meio de processo
eleitoral. A frequência de reuniões segue o
estabelecido nas normas.
Além desses dois comitês, dispomos de
diversos canais de comunicação com
colaboradores e terceiros, com destaque para
os Diálogos Diários de Saúde, Segurança e
Meio Ambiente, e-mails orientativos, mural de
informações de SSMA alocados nas áreas de
trabalho, iniciativas de SSMA em mídias sociais
e campanhas regulares de saúde e segurança.
Esses canais estão sendo amplamente
utilizados, por exemplo, na prevenção da
COVID-19.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Na eventualidade de ocorrência de um
incidente, contamos com um procedimento
de Comunicação, Análise e Tratamento de
Ocorrências, que direciona o processo a ser
conduzido. Todos os eventos de SSMA devem
ser imediatamente comunicados às lideranças
de todas as unidades, sendo que os líderes
e, dentro do possível, os colaboradores dos
setores de cada ocorrência devem participar
do comitê de investigações. Também
conduzimos estudos de aplicabilidade de
ocorrências graves, internas ou externas à
Companhia, de forma a mapear ações de
prevenção de acidentes, sendo as informações
relevantes comunicadas aos colaboradores.
Os acordos coletivos firmados com sindicatos
locais cobrem 100% dos colaboradores.
Esses acordos são renegociados anualmente,
contemplando cláusulas específicas de saúde e
segurança, como gratuidade dos equipamentos
de proteção individual (EPIs).
Por fim, eventuais outros acordos formais com
os sindicatos envolvendo itens de saúde ou
segurança do trabalho vão sempre no sentido
de reforçar o cumprimento da legislação
trabalhista vigente (a exemplo de garantir
fornecimento gratuito e o uso de EPIs em
todas as atividades que necessitam desses
itens), visando garantir aspectos de higiene,
saúde e bem-estar dos colaboradores.
72 Safra 2019/2020
 Liderança participativa e foco na
melhoria contínua
A fim de garantir a qualidade desses processos
e a melhoria contínua, anualmente organizamos
auditorias do nosso sistema de gestão
(Programa Prisma) e, em paralelo, contamos
com acompanhamentos diários e semanais de
diretrizes estabelecidas em procedimentos de
SSMA e dos principais KPIs de saúde e segurança,
de acordo a metodologia GEROT (Gerenciamento
de Rotina).
Semanalmente, os principais desvios identificados
são tratados em reuniões envolvendo a
alta liderança da Companhia (gerentes,
superintendentes e Diretoria de Operações).
Mensalmente (ou quando necessário), tais
assuntos são apresentados no Comitê Estratégico.
Relatório de Sustentabilidade Biosev 73
Treinamento e capacitação em saúde
e segurança ocupacional
Com relação ao treinamento e à capacitação
constantes das equipes envolvidas, podemos
salientar:
• Realizamos treinamentos para atendimento a
primeiros socorros para membros da Comissão
Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA) e
brigadistas, além de formação de Suporte
Básico de Vida (BLS, da sigla em Inglês) para a
enfermagem.
• Oferecemos treinamentos para segurança
veicular, proteção auditiva, proteção
respiratória, uso de EPIs, além dos demais
treinamentos previstos nas Normas
Regulamentadoras (NRs), entre os quais
destacamos: trabalho em altura; espaço
confinado; eletricidade; LOTO (bloqueio de
energias); produtos químicos; operação de
máquinas; combate a incêndios; dentre outros.
• Além da aplicação das Instruções de Trabalho
com Segurança (ITS) e dos Diálogos Diários de
Saúde, Segurança e Meio Ambiente (DDSMA),
contamos com um cronograma de campanhas
semanais de prevenção e conscientização em
SSMA.
• Por fim, dispomos do Programa "Coach PT" e
do Programa de Observação Comportamental,
já mencionados neste capítulo.
Safra 2019/2020
Destaques da safra
Campanha “Escolha Segurança”
Realizamos, em junho e julho de 2019, a
campanha “Escolha Segurança”, visando reforçar
a transformação e a evolução diárias da cultura
de segurança.
A campanha está em harmonia com a nossa
diretriz de garantir um ambiente de trabalho
cada vez mais seguro, produtivo e com qualidade
de vida para todos os nossos colaboradores e
parceiros. Entendemos que, no dia a dia, “cada
atitude conta”.
ESCOLHA
S GURANÇA
E
Foram compreendidas, na campanha, ações em
todas as nossas unidades, tais quais treinamentos
sobre prevenção de acidentes e doenças do
trabalho, reconhecimentos de boas práticas e
atitudes de SSMA, blitz de segurança veicular,
dentre outras ações.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Dia da Segurança
Entre 14 de fevereiro e 10 de março de 2020,
realizamos eventos de “Dia da Segurança” em
nossas unidades operacionais (com exceção
da unidade Lagoa da Prata, cujo evento teve
de ser postergado em função da pandemia
do COVID-19). Foram abrangidas todas as
áreas da operação (agrícolas e industriais),
envolvendo a participação de milhares de
nossos colaboradores.
Essa ação é realizada anualmente. É um dia
em que nossos colaboradores se reúnem para
aprender mais sobre segurança, por meio de
ações como depoimentos, música, concurso e
arte.
Os eventos em 2020 tiveram, como slogan
principal: “Feche as 5 portas do risco: pressa,
improvisar, presumir, exceções e excesso
de confiança”. Nossa alta liderança também
participou, incluindo o diretor de Operações
e o diretor-presidente da Companhia.
74
Cuidados com saúde e segurança
com relação às comunidades e ao
meio ambiente
Estamos sempre atentos a itens como geração
de poeira e de ruídos, além de contaminações
por vazamentos e derramamentos, o que exige
planejamento cuidadoso de rotas, avaliação e
manutenção contínua de frotas e equipamentos
e até, eventualmente, a umectação de vias.
Convém destacar que mantemos contrato
com uma empresa especializada para pronto
atendimento, em todas as unidades, em caso
de emergências ambientais (incluindo
aquelas relacionadas ao transporte
de produtos e insumos).
Safra 2019/2020
Segurança veicular
Nas operações, temos uma movimentação
intensa de máquinas, veículos e equipamentos,
para que a cana-de-açúcar seja plantada,
colhida, levada para a unidade, se transforme em
produtos e chegue até nossos clientes.
Diariamente, são milhares de motoristas
dirigindo em nossas áreas, em todos os períodos,
e que precisam realizar sua atividade com
segurança, porque qualquer descuido pode gerar
consequências graves.
Em razão da alta exposição ao risco existente,
temos uma especial preocupação com a
segurança veicular, aspecto que consideramos
essencial.
Contamos com o Programa de Segurança
Veicular, que compreende regras, orientações e
procedimentos específicos sobre o assunto.
Como parte do programa, renovamos nossa frota
regularmente, efetuamos controle da Carteira
Nacional de Habilitação (CNH) dos condutores e
realizamos inspeções veiculares e manutenções
com frequência, entre outras ações.
Além disso, temos contratos com empresas para
monitoramento remoto dos veículos, sendo
que tanto a nossa frota leve quanto a pesada
possuem sistema de telemetria instalados.
Os dados do condutor, de dirigibilidade e de
Relatório de Sustentabilidade Biosev
localização geográfica podem ser obtidos por
meio de relatórios ou acessados em tempo
real. Adicionalmente, o sistema é dotado de
alertas sonoros em caso de infrações a regras de
comportamento seguro (por exemplo: velocidade
excessiva, frenagem brusca, dentre outras).
Anualmente, no contexto da campanha nacional
do Maio Amarelo, aproveitamos para reforçar as
boas práticas e os cuidados diários relativos ao
tema.
Na safra 2019/2020, na semana do Maio
Amarelo, intensificamos a mensagem para um
trânsito seguro em todas as nossas unidades, por
meio dos Diálogos Diários de Segurança (DDS),
e executamos blitzes em plantas industriais
e frentes agrícolas. Também passamos dicas
via rádio e celular, além de outras atividades
que buscam ampliar a conscientização e o
engajamento sobre o assunto.
Um fator que aumenta o risco de acidentes é
a fadiga, condição que igualmente sempre nos
preocupa. Por isso, temos a recomendação para
que o condutor, antes de assumir o volante,
75
verifique se está disposto e alerta e que, caso não
esteja bem para dirigir, converse com seu líder
para descansar um pouco ou para não conduzir o
veículo ou equipamento naquele dia.
Fruto de nossos esforços, temos constatado, ao
longo do tempo, uma redução significativa, de
72% frente à última safra e de 80% comparando-
se com 2017/2018, no número de acidentes
veiculares com lesões (incluindo a frota própria e
a de terceiros), conforme segue:
Número de acidentes
veiculares com lesões
45 32 9
Safra
2017/2018
2018/2019
2019/2020
Safra 2019/2020
Saúde
GRI 102-41, 403-3, 403-6
Temos o Programa de Controle Médico e Saúde
Ocupacional (PCMSO), que abrange questões de
saúde básica, privilegiando sempre a abordagem
preventiva. Todas as nossas unidades estão
compreendidas no programa.
O PCMSO é norteado pelo Programa de
Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA). E fazem
parte do PCMSO o Programa de Conservação
Auditiva (PCA), o Programa de Proteção
Respiratória (PPR), o Programa de Ergonomia,
o Programa de Prevenção à Sonolência, bem
como campanhas de vacinação contra a gripe
e campanhas mensais de saúde, que abordam
temas ligados, principalmente, à prevenção ao
tabagismo, à gripe, à dengue e às DSTs, dentre
outras doenças. A cada ano, celebramos em
nossas unidades o Outubro Rosa (prevenção do
câncer de mama) e o Novembro Azul (prevenção
do câncer de próstata).
Tanto o PCMSO quanto os demais programas de
saúde são objeto de auditorias internas (pelo
Programa Prisma) e de terceira parte.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Para as discussões de gestão de saúde em
nosso dia a dia, temos Comissões Internas de
Prevenção de Acidentes (CIPA) e Comissões
Internas de Prevenção de Acidentes do Trabalho
Rural (CIPA-TR). Além disso, colaboradores e
terceiros podem sempre contar com o apoio do
nosso Serviço Especializado em Engenharia de
Segurança e em Medicina do Trabalho (SESMT),
do qual faz parte a nossa equipe de saúde,
responsável por operacionalizar os programas de
saúde previamente indicados.
No atendimento aos colaboradores, contamos
com profissionais de saúde alocados nas
unidades, entre médicos (um por unidade),
enfermeiros (um por unidade) e técnicos de
enfermagem (três a cinco por unidade, variando
em função da quantidade de colaboradores).
Dispomos ainda de assessorias terceirizadas:
ergonomista (um por unidade) e fonoaudiólogo
(um por unidade). Adicionalmente, contamos
com uma profissional de saúde responsável por
padronizar e aprimorar processos, orientada por
um gerente de SSMA.
76
Em caso de emergências, dispomos de um
ambulatório em cada unidade agroindustrial e
de ambulâncias que ficam de prontidão para
atendimentos emergenciais.
Oferecemos, a todos os colaboradores, plano de
saúde regulamentado pela Agência Nacional de
Saúde (ANS), por meio do qual os beneficiados
têm acesso a consultas, exames, terapias,
internações clínicas e cirúrgicas que estejam
contemplados no rol de procedimentos de
cobertura. Adicionalmente, oferecemos plano
odontológico para colaboradores elegíveis com
adesão opcional, com preços mais acessíveis que
a média de mercado.
Os dados referentes ao acompanhamento da
saúde dos colaboradores são mantidos em
prontuários nominais, sob nossa guarda, sendo
respeitados o sigilo e a confidencialidade das
informações.
Por fim, destacamos o papel crucial
desempenhado pela nossa equipe de saúde
no combate à pandemia. Mais informações no
capítulo Ações de combate à COVID-19.
Safra 2019/2020
 Resultados em saúde
GRI 403-10
O setor sucroenergético é movimentado por uma série
de atividades agroindustriais, as quais, em função
das tarefas executadas, podem estar associadas a
alguns agentes de risco à saúde do colaborador, que
podem ser de natureza física, química, biológica ou
ergonômica (o principal problema de saúde observado
no setor corresponde a transtornos osteomusculares).
Apesar de existir exposição ao risco inerente ao setor
de atividade, não houve abertura de Comunicação de
Acidente de Trabalho (CAT) associada a doenças do
trabalho na safra 2019/2020.
Esse resultado é fruto de todo o trabalho de
conscientização que efetuamos, assim como das
medidas de controle adequadamente implantadas,
a exemplo do uso de Equipamentos de Proteção
Individual (protetores e abafadores de ruído, óculos,
luvas, respiradores, aventais) e de Equipamentos
de Proteção Coletiva, bem como da adoção de
boas práticas de ergonomia, como uso de carrinhos
manuais, de ponte rolante e de guinchos.

Safra
Indicador
2019/2020
Número de óbitos como resultado de
problemas de saúde relacionados ao zero
trabalho
Número de casos de doenças de
saúde relacionadas ao trabalho zero
reportáveis

Relatório de Sustentabilidade Biosev 77 Safra 2019/2020

 Taxa de frequência de Taxa de gravidade
acidentes(2) de acidentes
Resultados em segurança(1)
GRI 403-9 7,83 6,58 4,54 310,10 127,00 133,84

Por conta de nossos esforços, direcionamentos e

conscientização diários, não tivemos, pela segunda safra
seguida, casos de fatalidades associados a acidentes de
trabalho na Companhia.
Houve uma queda expressiva no número de acidentes(2),
de 46%: de 155 na safra 2018/2019 para 84 na safra
2019/2020.
A Taxa de Frequência de Acidentes teve também uma
redução representativa, em comparação com a safra
passada, de 31%: de 6,58 para 4,54. Número de Número de
acidentes(2) fatalidades
Apenas a Taxa de Gravidade de Acidentes teve um ligeiro
aumento, de cerca de 5%: de 127,00 para 133,84. 222 155 84 1 0 0

Ainda estamos distantes do ideal, pois buscamos o “zero

acidente”, mas convém destacar que, em comparação
com o nosso histórico de safras passadas (disponível nos
nossos Relatórios de Sustentabilidade já publicados em
anos anteriores), estamos obtendo avanços graduais e
consistentes. Os resultados de 2019/2020 se encontram
situados entre os patamares mais baixos atingidos nos
últimos anos.

NOTA:
(1) Os indicadores referem-se a colaboradores próprios.
(2) Contempla fatalidades, acidentes com afastamento
(CAF) e acidentes sem afastamento (SAF). Não contempla Safra 2017/18 2018/19 2019/20
atendimentos básicos ambulatoriais.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 78 Safra 2019/2020

Quadro consolidado: acidentes de trabalho – colaboradores próprios

Safra Safra Safra

Indicador Critério de reporte
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Número de óbitos como resultado de lesões
1 0 0
relacionadas ao trabalho
Contempla fatalidades
Taxa de óbitos como resultado de lesões relacionadas
0,04 0,00 0,00
ao trabalho

Número de acidentes de trabalho de alta

63 51 32
consequência (excluindo óbitos)
Contempla acidentes com afastamento (CAF)
Taxa de acidentes de trabalho de alta consequência
2,22 2,16 1,73
(excluindo óbitos)

Número de acidentes de trabalho reportáveis 222 155 84 Contempla fatalidades, acidentes com afastamento
(CAF) e acidentes sem afastamento (SAF). Não
Taxa de Frequência de Acidentes 7,83 6,58 4,54 contempla atendimentos básicos ambulatoriais.

Taxa de Gravidade de Acidentes 310,10 127,00 133,84 Indicador acompanhado devido à sua relevância.

Horas totais trabalhadas 28.361.439 23.558.610 18.515.014

Relatório de Sustentabilidade Biosev 79 Safra 2019/2020

PLATAFORMA SOCIAL –
RELACIONAMENTO COM
AS COMUNIDADES

Relatório de Sustentabilidade Biosev 80 Safra 2019/2020

Diretrizes de relacionamento com as
comunidades
GRI 102-15, 201-1, 203-2, 411-1
Temos ciência dos nossos impactos econômicos,
sociais e ambientais nas comunidades dos locais
onde estamos presentes. Somos responsáveis
por aproximadamente 10 mil empregos diretos
e 30 mil indiretos, nas regiões Sudeste e Centro-
Oeste. Presentes em oito municípios diferentes,
somos umas das principais empregadoras nas
regiões onde atuamos, contribuindo para o
desenvolvimento local e até mesmo de cidades do
entorno de nossas operações.
Assim, continuamos avançando em nossas
iniciativas e projetos sociais, com o intuito de
fortalecer e expandir a nossa participação nas
agendas comunitárias.
Possuímos uma Política de Responsabilidade Social
e nossos projetos e iniciativas estão agrupados em
quatro grandes “bandeiras sociais”.
Queremos estar, permanentemente, próximos às
comunidades e consolidar ações que gerem valor
positivo para as pessoas e aprofundem as relações
de confiança.
Os focos prioritários de nossas ações sociais, na
safra 2019/2020, estiveram alinhados às nossas
bandeiras e tiveram investimento de mais de R$
1,3 milhão, sendo investimentos próprios ou por
meio de ICMS.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Participação cidadã
Engloba campanhas
sociais, apoio a projetos
de desenvolvimento local,
doações e ações de incentivo
ao esporte e à cultura.
Integração comunitária
Ações de aproximação e
interação com as populações
locais (valorização da
diversidade, Programa VEM).
Educação para a saúde
Ações com ênfase em saúde e
qualidade de vida.
Educação ambiental
Educação e conscientização
ambiental em comunidades
e escolas.
81
Política da Biosev reconhece as
comunidades indígenas
GRI 411-1
No estado do Mato Grosso do Sul, temos
unidades que ficam próximas a áreas
indígenas.
Para orientar a nossa relação com essas
comunidades, contamos com uma
Política de Terras Indígenas, que pode
ser consultada em https://www.biosev.
com/sustentabilidade/politica-de-terras-
indigenas/.
Essa política reconhece as comunidades
indígenas, sua organização social e seus
direitos sobre a terra, nos termos da
legislação aplicável.
Conforme expresso na política, nos
comprometemos a respeitar os limites das
terras indígenas, a não assumir ou manter
a posse dessas terras e a não adquirir cana-
de-açúcar colhida por terceiros nesses locais.
O objetivo é preservar o meio ambiente e a
cultura dos povos indígenas.
Na safra 2019/2020, não houve registros de
violação de direitos desses povos.
Safra 2019/2020
 Principais ações e programas sociais
GRI 201-1, 203-2, 413-1
Durante a safra 2019/2020, todas as nossas
unidades contaram com iniciativas de
engajamento e desenvolvimento locais.
Entre programas, ações e projetos sociais,
podemos destacar:
Participação cidadã
Ações diversas organizadas
pelas unidades
Ao longo da safra 2019/2020, tivemos diversas
ações sociais organizadas diretamente pelas
unidades, como campanhas do agasalho,
distribuição de cestas natalinas e outras ações
de Natal, doações a entidades e arrecadação de
brinquedos.
Relatório de Sustentabilidade Biosev 82
Albergue Amor de Mãe
Cerca de 30 profissionais, das nossas oito unidades
e do corporativo, que compõem o nosso time
de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA),
participaram, como voluntários, em uma ação
socioambiental que aconteceu em fevereiro de
2020, no Albergue Amor de Mãe, que atende
moradores de rua em Morro Agudo (SP).
Os voluntários atuaram em duas frentes de
revitalização: horta e área de convivência. Na
horta, que serve para consumo da própria
entidade, foi realizado o manejo dos canteiros,
que receberam novos tipos de verduras e legumes,
adubo e identificação das variedades disponíveis.
Além disso, os funcionários do albergue receberam
dicas importantes de como manter a horta sempre
produtiva. Já a área de convivência recebeu nova
pintura e teve a instalação de mesas de madeira
e bancos de pneus, tudo em material reciclado.
Durante a ação, profissionais especializados
direcionaram os grupos nas atividades, que
tornaram o espaço ainda mais acolhedor.
Safra 2019/2020
Educação ambiental
Ao longo da safra 2019/2020, toda as nossas unidades desenvolveram ações de educação ambiental, como:
Campanha “Junho Verde”
Em junho de 2019, para comemorar o Dia Mundial
do Meio Ambiente (5 de junho), lançamos a
campanha “Junho Verde”, em todas as nossas
unidades, com o objetivo de conscientizar e engajar,
tanto colaboradores como populações locais, sobre
a importância do descarte correto de resíduos
sólidos e a prevenção de incêndios.
Foram abordadas, nos materiais, palestras e
stands da campanha, informações sobre geração
desnecessária de resíduos (exemplos: papel
impresso e desperdício de comida), a reutilização
de materiais (exemplo: consumir menos copos
descartáveis), os tipos de resíduos, as formas de
separação, o uso das lixeiras de cores diferentes e a
reciclagem ou outras formas de destinação desses
resíduos.
Ainda nessa campanha, foi reforçada a gravidade
dos incêndios, tanto para o meio ambiente quanto
para as pessoas, colocando vidas em risco. Foram
abordados atitudes e cuidados para a prevenção, e
tivemos ainda, como parte da campanha, doações
de mudas nativas a moradores locais.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Campanha em escolas sobre
prevenção de incêndios
Em todas as nossas unidades, tivemos, de julho a
setembro de 2019, uma campanha desenvolvida
junto às comunidades, a qual centrou atenção em
escolas das regiões em que estamos presentes,
abordando a importância da prevenção de
incêndios e os cuidados a serem tomados.
O objetivo foi estimular um maior nível de
consciência na nova geração e multiplicar boas
práticas.
No âmbito da campanha, aproximadamente
dois mil estudantes assistiram a palestras (aulas
especiais), nas cidades de: Colômbia, Leme,
Morro Agudo, Orlândia, Pitangueiras, Pontal, São
Joaquim da Barra e Sertãozinho, no estado de São
Paulo; Capoeirão, Japaraíba, Lagoa da Prata e Luz,
em Minas Gerais; e Maracaju e Rio Brilhante, no
Mato Grosso do Sul.
Também foram distribuídas cartilhas para
os jovens levarem para casa e dividirem os
aprendizados com suas famílias.
83
Programa de Educação
Ambiental da Polícia Militar
do Meio Ambiente (Progea) de
Minas Gerais
De abril a novembro de 2019, em Lagoa da
Prata (MG), apoiamos a edição do Progea, que
contemplou diversas atividades nas escolas
municipais, a fim de promover a conscientização
ambiental para crianças de 8 e 9 anos de idade.
Nessa edição de 2019, três escolas participaram
do programa, que viabilizou palestras e ações
com os alunos dentro e fora da sala de aula,
como peças de teatro e o Projeto Semeando o
Futuro, que ensina como semear e cuidar de
mudas nativas.
O ponto alto e fechamento do projeto é em
novembro, quando as crianças fazem o plantio
em área de preservação às margens do rio São
Francisco. Ao todo, já foram plantadas cerca de
3 mil mudas.
Safra 2019/2020
 Educação para a saúde
Orientação à saúde
Na Unidade Leme (Leme - SP), em novembro de
2019, organizamos ações de orientação à saúde
nas comunidades locais, com aferição de pressão
arterial, teste de glicemia, medição de Índice de
Massa Corporal (IMC), caminhada às margens do
rio Mogi Guaçu, doação de 100 mudas de plantas
e entrega de lanche para todas as pessoas que
participaram do evento.
Campanha de qualidade de vida
Foi realizada, em setembro de 2019, campanha
de qualidade de vida em Rio Brilhante (MS). A
campanha englobou: consultas médicas, exames,
doação de sangue, minicursos de padaria,
mapeamento de candidatos para vagas abertas,
cortes de cabelo, manicure e pedicure, contação
de histórias para as crianças e adoção de animais.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Programa “Educa Judô”
Este programa utiliza o judô como ferramenta
educacional, de saúde, de formação e de transformação
na vida de crianças, abrangendo oito unidades, nas
cidades de Ribeirão Preto, Sertãozinho, Cajuru, Morro
Agudo, Franca, Serrana, Orlândia e Campinas, no estado
de São Paulo. São atendidas crianças de 6 a 14 anos,
com aproximadamente 100 alunos em cada núcleo.
Escola de Atletismo e Parkour
Tem por finalidade promover a iniciação esportiva e
estimular a prática de esportes, na cidade de Leme
(SP). O projeto conta com 150 crianças e adolescentes
da cidade e combate o tempo ocioso de crianças
e adolescentes, com atividades de treinamento,
acompanhamento com psicólogos especialistas, ações
socioeducativas e festivais esportivos. Há também
a participação dos familiares ou responsáveis, para
aproximar e incentivar o engajamento destes nas ações
do projeto e, assim, fomentar o fortalecimento dos
vínculos familiares.
84 Safra 2019/2020
Integração comunitária
Projeto “Colhendo Memórias”
É um projeto incentivado e realizado em parceria
com a prefeitura e o Museu da Cana, em Pontal
(SP), e com as escolas municipais da região.
A iniciativa trabalha a arte como forma de
construção do conhecimento e valorização da
cultura regional e da história da cana-de-açúcar
na região e no país. O projeto estimula a visitação
ao museu, fomenta o protagonismo juvenil e
fortalece a construção da cidadania. Desenvolvido
em três etapas, o “Colhendo Memórias” capacita
a equipe educativa (monitores e professores),
que aplica os conteúdos em sala de aula com
atividades preparatórias para sustentar a
visita temática, que acontece no Museu da
Cana, encerrando o ciclo de conhecimento e
aprendizagem. Na safra 2019/2020, cerca de 650
alunos do 4º ano do ensino fundamental da rede
municipal de Pontal participaram da iniciativa.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
“Livro de Ouro”
A peça teatral, voltada para o público infantil,
conta a história de uma cidade mágica, chamada
Livrópolis. Lá, os habitantes passam a maior
parte do tempo lendo, escrevendo, desenhando,
tocando instrumentos e pintando. “Livro de
Ouro” estimula a leitura e aborda a questão
da tecnologia, dos smartphones e de como o
seu uso excessivo pode prejudicar as relações
interpessoais, a autonomia e a criatividade dos
indivíduos. O espetáculo passou pelas cidades
de Barrinha, São Joaquim da Barra, Guará, Leme,
Sertãozinho, Colômbia, Ribeirão Preto, Pontal,
Orlândia e Pitangueiras, no estado de São Paulo,
com uma média de público de 259 crianças por
apresentação, totalizando um público total de
2.569 pessoas.
85
Programa VEM (Vivenciar,
Entender e Multiplicar)
O Programa VEM, realizado desde 2015, tem
por objetivo ampliar, por meio de visitas, o
conhecimento das populações locais sobre
a Companhia e o setor sucroenergético, nas
regiões em que temos atividades. Isso possibilita,
também, mantermos uma comunicação de
mão dupla mais transparente, organizada e
eficaz. O programa é aberto à participação de
todos os públicos e as visitas ocorrem de forma
periódica. Apresenta, aos visitantes, nossas
práticas agroindustriais, nossos processos
produtivos, bem como os produtos e as
iniciativas em prol da sustentabilidade em nossos
negócios e atividades. Na safra 2019/2020,
aproximadamente 2 mil pessoas visitaram nossas
unidades pelo programa.
Safra 2019/2020
RELACIONAMENTO
COM CLIENTES E
CONSUMIDORES
GRI 102-6

Relatório de Sustentabilidade Biosev 86 Safra 2019/2020

Possuímos uma base de clientes ampla e Os nossos produtos são direcionados em parte
diversificada. Nossos clientes incluem redes para o consumo final, em parte para utilização
atacadistas, redes varejistas, fabricantes como insumo para o mercado industrial (e de
de alimentos e bebidas, distribuidores outros segmentos).
de combustíveis e de energia, indústrias
farmacêuticas e outras. As exportações destinam-se a diversas regiões do
mundo, principalmente China, Sudeste Asiático,
Efetuamos vendas tanto para clientes no Brasil América do Norte, União Europeia, norte e oeste
como para mercados internacionais. da África, Oriente Médio, sendo majoritariamente
realizadas por intermédio de transações com
Receita Líquida ex-HACC/performance de empresas de tradings internacionais.
exportação por mercado (%) (R$ Mil)
É importante frisar que o fato de fazermos
31,7% 68,3% parte do Grupo Louis Dreyfus Company facilita
Safra nosso acesso a todas as instâncias dos mercados
2018/2019 internacionais e nacionais. Essa parceria amplia
o acesso a informações sobre os mercados de
37,3% 62,7% açúcar e etanol, abrangendo dados históricos,
Safra estudos, análises, consultoria de risco e crédito,
2019/2020 bem como pesquisas, pareceres e estimativas
sobre questões diversas relacionadas aos
mercados de açúcar e etanol em nível nacional e
Mercado Externo Mercado Interno
internacional.
Relatório de Sustentabilidade Biosev 87
Adicionalmente, convém salientar que buscamos
seguir padrões elevados de qualidade e segurança
alimentar. Assim, no que tange à qualidade e
responsabilidade sobre produtos, tomamos todos
os cuidados necessários – vide informações no
item sobre “Qualidade”, no capítulo “Produção
agroindustrial integrada”.
Entre nossos produtos, somente o açúcar cristal
destinado ao varejo está sujeito a requisitos de
rotulagem estabelecidos em legislações nacionais.
Como marca própria, temos o Açúcar Estrela,
comercializado no Mato Grosso do Sul.
Convém ressaltar, ainda, que temos um uso
bastante controlado e adequado de defensivos
agrícolas, com a utilização de técnicas atualizadas,
a fim de evitar riscos operacionais, ambientais e
de segurança alimentar. Por exemplo, dispomos
de procedimentos para gestão dos defensivos
agrícolas, coibindo o uso daqueles altamente
tóxicos (classes 1A e 1B da Organização Mundial da
Saúde), e para aplicação aérea.
Safra 2019/2020
GESTÃO DE
FORNECEDORES
GRI 102-9, 102-10, 102-15, 204-1, 205-1, 308-1, 308-2, 407-1, 408-1, 409-1, 412-1, 412-3

Relatório de Sustentabilidade Biosev 88 Safra 2019/2020

Nossa cadeia de suprimentos é formada por
fornecedores de cana-de-açúcar, das demais
matérias-primas e insumos (fertilizantes,
defensivos agrícolas, combustíveis, produtos
químicos, embalagens e outros) e por
prestadores de serviços (convênios médicos,
odontológicos, seguros de vida, empresas de
alimentação, segurança patrimonial, locação
de equipamentos e veículos, manutenção
especializada, consultorias, entre outros).
Fornecedores de
cana-de-açúcar
GRI 102-9, 102-10
Especificamente no que diz respeito ao
fornecimento de cana-de-açúcar, trabalhamos
com duas modalidades de negócio:
Parceria: somos responsáveis pela área de cultivo
e por toda a operação agrícola. Essa modalidade
contempla contratos de parceria e arrendamento.
Fornecimento: os fornecedores plantam,
efetuam tratos culturais e são responsáveis
pela colheita, entregando a cana-de-aúcar
diretamente nas nossas unidades; ou, então, nos
responsabilizamos apenas pela colheita na área
plantada.
Essas duas opções oferecem flexibilidade aos
proprietários de terra, que se beneficiam de
todo o nosso know-how e da nossa experiência
agronômica via modalidade de parceria, e aos
Relatório de Sustentabilidade Biosev
produtores de cana-de-açúcar, que optam por Como se pode observar no quadro a seguir,
ter maior autonomia sobre a gestão de seus é crescente a participação de produtores de
canaviais, via contratos de fornecimento. cana-de-açúcar (via contratos de fornecimento),
resultado da nossa estratégia para otimizar a
Conseguimos, dessa forma, atender plenamente gestão de fluxo de caixa por meio de uma menor
as necessidades dessas duas classes, garantindo o necessidade de investimentos agrícolas, e para
fornecimento de matéria-prima para a indústria. assegurar o preenchimento das capacidades
No ano-safra 2019/2020, estivemos industriais.
presentes em 71 municípios, gerenciando
aproximadamente 315 mil hectares de área Percentual de
contratada agricultável, e movimentando cerca Safra cana-de-açúcar de
de R$ 1,15 bilhão em termos de valor monetário
estimado de pagamentos efetuados a parceiros e 2017/2018
fornecedores(3)
35,6%
fornecedores de cana-de-açúcar. 2018/2019 36,2%
2019/2020 38,1%
Valor monetário de pagamentos efetuados
a parceiros e fornecedores de cana-de-
açúcar (R$) na Safra 2019/2020(1)(2)
Tipo Valor R$
Cana própria
357.344.451
(parcerias)
Cana de terceiros
792.650.524
(fornecimento)
Total 1.149.994.975
NOTAS:
(1) O valor de “Cana própria” corresponde ao
pagamento pelo uso da terra (parceria), sendo que
nessa modalidade absorvemos os custos de plantio,
tratos culturais e colheita.
(2) O valor de “Cana de terceiros” corresponde ao
montante destinado à compra da cana cultivada
pelos produtores, para processamento em nossas
unidades.
(3) Percentual calculado em termos de moagem de
cana-de-açúcar no processo industrial.
89 Safra 2019/2020
Na safra 2019/2020, houve crescimento do Convém destacar que, no fornecimento da cana-
número de contratos, tanto na modalidade de de-açúcar, o desenvolvimento de parcerias locais Encontros com fornecedores de
fornecimento de cana-de-açúcar, quanto na é uma condição necessária e inerente ao negócio, cana-de-açúcar
modalidade de parceria. para viabilizarmos o retorno financeiro produtivo Anualmente, organizamos, entre
de nossas operações, dado que o transporte fornecedores e parceiros, encontros
Número de contratos canavieiro possui um custo elevado. Motivo para discutir aspectos de legislação, as
Total de contratos pelo qual não existiram contratos nas demais fiscalizações e as orientações relacionadas
Safra localidades no Brasil além daquelas em que
Fornecimento Parceria às questões ambientais do cultivo da
dispomos de unidades produtoras. cultura de cana-de-açúcar, bem como
2017/2018 1.250 921
ações de prevenção e combate a
2018/2019 1.020 1.271 Distribuição geográfica dos contratos na
incêndios, oportunidades de mercado
2019/2020 1.595 1.699 safra 2019/2020
(incluindo RenovaBio), geração de valor e
Variação Estado Fornecimento Parceria sustentabilidade.
56,40% 33,70%
19/20 x 18/19 São Paulo 1.514 1.246 Nesses encontros, também reforçamos o
Minas Gerais 32 316 engajamento sobre o Cadastro Ambiental
Essa evolução é resultado do incremento da
participação de fornecedores em nossa estratégia Mato Grosso do Sul 49 137 Rural (CAR), em conformidade com o Novo
de abastecimento, assim como em razão de Demais localidades Código Florestal. Trata-se de uma forma
0 0 complementar de tentar mitigar riscos
atualizações contratuais de propriedades e no Brasil
produtores, que se enquadram na constante Total 1.595 1.699 socioambientais e assegurar o cumprimento
e natural sistemática de nossa regularização legal de obrigações devidas.
processual, em virtude de: Por fim, não houve mudanças significativas no
Dentre os eventos organizados na safra
• vencimento de contratos antigos, podendo ou período, no que diz respeito ao gerenciamento
2019/2020, destacamos o encontro
não ocorrer renovação; da cadeia de fornecimento de cana-de-açúcar.
realizado em Ribeirão Preto (SP), em 7
Demos continuidade à implementação de
• captação de novos parceiros e fornecedores; e de novembro de 2019, oportunidade na
melhorias contínuas que resultaram em ganhos
• mudanças contratuais em caso de sucessão qual fortalecemos ainda mais a nossa
de eficiência nos processos, e asseguramos uma
familiar ou mudanças empresariais. parceria com os fornecedores, ouvindo e
gestão ativa do portfólio de áreas para cultivo
entendendo os diferentes cenários e ainda
da cana-de-açúcar, favorecendo o desempenho
dividindo as melhores práticas para elevar a
agrícola e, consequentemente, os resultados
produtividade do setor.
econômicos da Companhia.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 90 Safra 2019/2020

 Demais cadeias de Temos trabalhado, no geral, para homologar
novos fornecedores, por meio de realizações
fornecimento de testes nas plantas (exemplo: peças de
GRI 102-9, 102-10 equipamentos agrícolas e uso de novos
insumos industriais). A partir de uma base
mais ampla, expandimos as possibilidades de
Excluindo-se a cadeia de fornecimento de cana-
negociações comerciais, ao mesmo tempo em
de-açúcar, tratada no item anterior, atuamos,
que asseguramos a manutenção dos padrões de
na safra 2019/2020, com 4.691 fornecedores,
qualidade.
envolvendo transações que somaram R$ 1,07
bilhão. Na safra 2019/2020, entramos para o grupo de
compras da SCA, que é formado por várias usinas
Nº de fornecedores do setor. A aliança proporciona aos integrantes
Safra
com pedidos emitidos melhorar ainda mais as suas negociações, em
2018/2019 4.008 razão da compra, em conjunto, de volumes
expressivos em algumas categorias, trazendo
2019/2020 4.691 bons resultados no orçamento.
Variação 17% Adicionalmente, efetivamos mudanças na
governança da gestão de fornecedores, incluindo
a implantação de uma Área de Planejamento de
Valores envolvidos Compras, com o objetivo de obter melhorias de
Safra
(R$ bilhões) performance.
2018/2019 3,37 Definimos, ainda, novos indicadores,
2019/2020 1,07 angariamos novos fornecedores e abrimos novas
oportunidades de negociação, incentivando,
Variação -68% sempre que possível, a contratação local.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 91 Safra 2019/2020

Foco na contratação local(1)
GRI 102-9, 204-1

A contratação local é uma premissa Localização dos fornecedores contratados Proporção de gastos com
que buscamos ampliar, pois estimula o fornecedores locais(2)
Safra Safra
desenvolvimento local e proporciona ganhos Variação Safra
2018/2019 2019/2020 Estado Unidade
logísticos, operacionais, ambientais e financeiros. 2019/2020
São Paulo 67% 48% -19 p.p.
Temos desenvolvido um trabalho de longo prazo, Minas Gerais 10% 20% 10 p.p. Mato Grosso Passa Tempo 40%
porém contínuo, considerando análises do custo Mato Grosso do Sul Rio Brilhante 35%
total das operações (produto + frete + impostos). 9% 23% 14 p.p. Lagoa da
do Sul Minas Gerais 63%
Nessa ação, priorizamos os fornecedores locais. Demais Prata
localidades no 7% 9% 2 p.p. Continental 88%
É importante salientar que, para determinadas
contratações, é necessário adotarmos uma Brasil Leme 91%
prática mista, avaliando a distância geográfica Internacionais 7% 0% -7 p.p. Santa Elisa 91%
São Paulo
conforme o caso e o tipo de serviço a ser Total 100% 100% UMB 91%
prestado ou o item a ser comprado, a fim Vale do
Em termos de proporção de gastos com fornecedores 91%
de termos sempre uma opção técnica e Rosário
administrativa compatível, embora preconizemos locais, nota-se que as unidades no estado de São Mato Grosso do Sul 38%
a predominância do fornecimento local. Paulo se destacam neste quesito. Minas Gerais 63%
Na safra 2019/2020, 91% dos fornecedores São Paulo é o estado com maior percentual de São Paulo 91%
contratados estavam localizados em estados compras locais, o que se justifica pelo alto grau Total 76%
nos quais operamos (São Paulo, Minas Gerais de desenvolvimento do estado em termos de
e Mato Grosso do Sul). É possível observar, em industrialização e prestação de serviços. Mas temos,
também, aumentado o volume de compras realizadas NOTAS:
especial, aumentos nos percentuais de compras (1) O fornecimento de cana-de-açúcar não está
nos estados de Minas Gerais e Mato Grosso com fornecedores locais no Mato Grosso do Sul e contemplado.
em Minas Gerais, que ainda apresentam percentuais (2) Entendemos fornecedores locais de serviços
do Sul, fruto do trabalho de homologação de aqueles localizados nos mesmos estados das nossas
fornecedores locais. de gastos com fornecedores locais inferiores aos unidades agroindustriais. O indicador considera o
patamares das unidades de São Paulo. fornecimento de equipamentos, materiais e serviços
utilizados em processos produtivos e não produtivos.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 92 Safra 2019/2020

Processos de contratação,
análise e avaliação
GRI 102-9, 205-1, 308-1, 308-2, 403-7, 407-1,
408-1, 409-1, 412-1, 412-3
Tanto na cadeia de fornecimento de cana-de-
açúcar quanto na rede de abastecimento dos
demais suprimentos, temos aprimorado, ao
longo do tempo, nossos processos de análise
e diligência dos fornecedores com relação à
observância e ao cumprimento de exigências
legais e de, quando aplicável, negociações
sindicais.
A seleção de fornecedores se baseia em fatores
econômicos, qualitativos e de conformidade
legal (incluindo aspectos trabalhistas, sociais
e ambientais). A contratação e a manutenção
de fornecedores obedecem a critérios
preestabelecidos.
Para embasar o nosso processo de seleção e
contratação, contamos com a nossa Política de
Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente
(QSSMA), que estabelece que só podemos
selecionar e contratar fornecedores que estejam
alinhados aos procedimentos e padrões de
excelência da Companhia, bem como que atuem
em conformidade com as práticas de respeito ao
meio ambiente e em consonância com o nosso
Código de Conduta.
Na gestão de fornecedores, todos os contratos
relacionados a compra e venda de cana-de-
Relatório de Sustentabilidade Biosev
açúcar, parcerias agrícolas e suprimentos
possuem cláusulas padrão que exigem que
os serviços contratados e/ou as atividades
envolvidas sejam executados(as) nos termos
da legislação aplicável, inclusive cláusulas
específicas com a finalidade de prevenção e
combate à corrupção, ao trabalho forçado ou
análogo ao escravo e ao trabalho infantil.
Adicionalmente, todas as nossas minutas
remetem ao nosso Código de Conduta,
que deve ser observado e cumprido pela(s)
contraparte(s). O Código de Conduta formaliza,
entre outros pontos, os princípios que embasam
a atuação profissional contemplando a cadeia de
fornecedores.
Contamos, ainda, com processos de avaliação
de riscos ambientais, sociais e de impactos em
direitos humanos, detalhados na sequência.
Todos os processos para identificar e tratar
impactos relacionados às práticas trabalhistas e
sociais, aos direitos humanos, ao meio ambiente
e à saúde e à segurança na cadeia de parceiros
e fornecedores de cana-de-açúcar fazem parte
dos compromissos firmados com o acionista
International Finance Corporation (IFC) e com o
credor Proparco.
93 Safra 2019/2020
Avaliação de riscos ambientais,
sociais e de impactos em direitos
humanos
Na cadeia de fornecimento de cana-de-açúcar, a
cada ano efetuamos um cruzamento entre a lista
de fornecedores e a “lista negra” de trabalho
escravo e infantil (cadastro de empregadores
que usem trabalho infantil ou tenham submetido
trabalhadores a condições análogas às de
trabalho escravo, da Secretaria de Inspeção do
Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego),
não tendo sido identificados casos de violação
no período de reporte deste Relatório. Com
relação aos aspectos ambientais, realizamos
análise documental prévia dos produtores,
parceiros e propriedades quanto às exigências
legais vigentes, em formato de check-list, para
aprovação de todas as novas contratações. Foram
firmados 396 contratos no período, sob tais
avaliações.
Na cadeia de suprimentos de materiais e
serviços utilizamos, também, o portal “Serasa
Fornecedor”, pelo qual são avaliados itens como
a saúde financeira e a capacidade de fluxo de
caixa de empresas. No momento da contratação,
nossas equipes analisam se o fornecedor
conseguirá cumprir com o contrato e verificam
o status de suas obrigações necessárias com
relação aos seus colaboradores, fornecedores,
impostos, documentações, etc., efetivando
apenas contratos com fornecedores capacitados,
diminuindo assim os riscos de quebras de
Relatório de Sustentabilidade Biosev
contrato e prejuízos. Mensalmente, checamos sólidos perigosos, exigimos a apresentação de
se os prestadores de serviços estão em dia com documentos obrigatórios, tais como Licença
pagamentos e exigências legais e realizamos, Ambiental de Operação (ou Dispensa de Licença
ainda, vistorias em equipamentos e instalações, Ambiental de Operação) e Certificado Técnico
para acompanhar a condução de trabalhos Federal do Ibama.
contratados ou terceirizados.
Por fim, contamos com o apoio do canal “Fale
Especificamente na cadeia de prestação de com a Biosev”, visando assegurar tratativas
serviços, contamos com o apoio de uma adequadas para eventuais denúncias recebidas
empresa terceirizada que efetua avaliação que estejam associadas a violações de direitos
documental socioambiental independente e humanos.
analisa as condicionantes a serem cumpridas
pela contratada antes da liberação dos serviços
e pagamentos. Na safra 2019/2020, passaram Todas as nossas
por esse fluxo 2.843 contratos, tendo ocorrido
a liberação de serviços de 7.817 colaboradores
unidades operacionais
terceiros. desenvolveram, por meio
Do ponto de vista social e trabalhista, são de seleção por amostras
avaliadas tanto as documentações das empresas
quanto dos colaboradores. Em complemento, e com direcionamento
com relação aos prestadores de serviços de
plantio manual, contratamos uma empresa
em função das cadeias
terceirizada para efetuar inspeções, via amostras, com maior risco, revisões
em alojamentos (quando houver), fomentando a
conformidade legal e a adoção de planos de ação ou avaliações de riscos
para adequação, quando necessário.
ambientais, sociais e de
Do ponto de vista ambiental, para os prestadores
que apresentem maior risco, a exemplo de
impactos em direitos
serviços de coleta e disposição de resíduos humanos.
94 Safra 2019/2020
OUTROS
RELACIONAMENTOS
EXTERNOS

Relatório de Sustentabilidade Biosev 95 Safra 2019/2020

Órgãos
governamentais e
partidos políticos
GRI 102-13, 415-1
Nosso relacionamento com entidades e órgãos
governamentais tem foco prioritário em questões
legais ou específicas que afetem alguma
particularidade de nossos negócios, como, por
exemplo, obtenção de licenças e aprovações ou
autorizações governamentais.
Independentemente disso, sempre que
necessário participamos de reuniões com órgãos
ambientais e/ou fiscalizadores, nas esferas
federal, estadual e municipal, em todas as regiões
onde atuamos.
Procuramos manter um canal aberto e
transparente de comunicação com esses órgãos
e entidades, buscando sempre desenvolver uma
agenda positiva para potencializar ganhos e
reduzir impactos socioambientais.
Com relação aos partidos políticos, no decorrer
da safra 2019/2020, e de acordo com a legislação
brasileira, não efetuamos qualquer doação
eleitoral a candidatos e/ou a partidos políticos.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Associações e
entidades de classe
GRI 102-12, 102-13
Em linha com o nosso compromisso de atuar de
forma sustentável e para apoiar o fortalecimento
do setor sucroenergético, participamos ativamente
de associações e entidades representativas, tanto
setoriais quanto de âmbito institucional.
Em algumas dessas entidades, também fazemos
parte de comitês relevantes, como na União da
Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), maior entidade
de classe do setor – na qual integramos o Comitê
de Sustentabilidade, Comunicação e Relações
Trabalhistas, que tem por objetivo o compartilhamento
de boas práticas no setor –, e na Associação Brasileira
das Companhias Abertas (Abrasca).
Temos, também, relacionamento com outras
entidades de destaque, como, por exemplo:
• Associação dos Produtores de Bioenergia de Mato
Grosso do Sul (BioSul).
• Siamig, entidade que reúne a Associação das
Indústrias Sucroenergéticas e os sindicatos da
Indústria de Fabricação do Álcool e da Indústria do
Açúcar de Minas Gerais.
• Companhia Ambiental do Estado de São Paulo
(Cetesb), na qual participamos da Câmara
Ambiental do Setor Sucroenergético.
• Comitês de Bacias Hidrográficas (CBH).
96 Safra 2019/2020
GESTÃO
AMBIENTAL

Relatório de Sustentabilidade Biosev 97 Safra 2019/2020

Diretrizes de gestão Encontro Técnico de Meio Ambiente
GRI 102-12, 102-15, 307-1 Em fevereiro de 2020, realizamos o nosso 2º Encontro Técnico
de Meio Ambiente, com a participação das equipes ambientais
Temos vivido, na Companhia, uma verdadeira
de todas as unidades, assim como dos supervisores e da
e sólida transformação, e nesse movimento
equipe corporativa de Saúde, Segurança, Meio Ambiente e
estamos redesenhando a nossa estratégia de
Sustentabilidade.
atuação orientada para a sustentabilidade.
No encontro, além de discussões e análise crítica de indicadores
No dia a dia da gestão ambiental, nos guiamos,
e revisão do planejamento estratégico da área, foram realizadas
em primeira instância, por estratégias, ações,
outras atividades, como: treinamento em gestão do tempo, visitas
programas e políticas de monitoramento
técnicas e ação socioambiental (revitalização de área de vivência e
e mitigação de impactos, bem como por
horta, em abrigo de moradores de rua) – como exemplo, podemos
iniciativas de educação ambiental, envolvendo
mencionar a ação social “Albergue Amor de Mãe” (página 82).
colaboradores, fornecedores, parceiros,
comunidades, clientes e demais stakeholders.
Mas não só isso. Contamos com um time robusto
de engenheiros e analistas ambientais, que
efetuam uma gestão do tema por meio de uma
forte presença em campo.
Queremos evoluir continuamente, também Protocolo Agroambiental
de forma proativa, em ações de prevenção, Todas as nossas unidades localizadas no estado de São Paulo são
conservação e preservação (onde necessário). signatárias do Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergético,
Como resultado, temos celebrado avanços implantado pelo governo estadual a fim de desenvolver ações que
importantes em nossa gestão ambiental. estimulem as boas práticas ambientais para o setor, com ênfase
em ganhos ao meio ambiente e na mitigação de impactos.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 98 Safra 2019/2020

 Ações de mitigação de
impactos
GRI 413-1

Sabemos que há impactos decorrentes de nossa produção e de

nossa atuação, os quais podem variar em função da localização,
da abrangência e do tipo de atividade realizada. Estamos
permanentemente atentos a isso, e nesse posicionamento
temos conduzido ações de mitigação e conscientização
ambientais.
As principais iniciativas nesse sentido estão mencionadas ao
longo deste Relatório de Sustentabilidade e também estão, em
parte, indicadas no infográfico a seguir.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 99 Safra 2019/2020

 Ações de mitigação
Vinhaça e águas residuárias

Investimento na Programas de redução Planejamento e controle de Elaboração de Plano Diretor de

melhoria contínua de do consumo de água: aplicações de vinhaça e águas Fertirrigação (PDF), que estabelece
estruturas e processos reduzindo-se o volume residuárias nas áreas agrícolas, diretrizes e orienta investimentos de médio
das atividades de de água captada, reduz- de forma a maximizar a eficiência e longo prazos para melhorar o controle e
aplicação de vinhaça se a geração de águas operacional, por meio do a gestão das quantidades de vinhaça e água
e águas residuárias no residuárias, mitigando desenvolvimento anual do Plano residuária destinadas a áreas de cultivo, e que
campo. riscos socioambientais. de Aplicação de Vinhaça (PAV). analisa potenciais áreas de expansão de aplicação.

Produtos químicos

Procedimentos de Instalação de sistemas de Inspeções e manutenções

gestão de SSMA para contenção em tanques de periódicas visam garantir a
produtos químicos. produtos químicos. integridade dos tanques.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 100 Safra 2019/2020

 Incidentes ambientais Proteção de
áreas nativas

Procedimentos de Contratação de Plano de Treinamentos internos e para fornecedores

comunicação, análise empresa para Atendimento a sobre o Novo Código Florestal, com foco
e tratamento de atendimento a Emergências em em cumprimento legal e proteção de
incidentes. emergências. todas as unidades. áreas de reserva legal e de preservação
permanente.

Controle de Defensivos agrícolas Gestão de

emissões resíduos sólidos
atmosféricas

Lavadores de gases Procedimentos para gestão dos defensivos agrícolas, Procedimentos para gestão dos
nas caldeiras e coibindo o uso daqueles altamente tóxicos (classes 1A e 1B resíduos sólidos e treinamentos
monitoramento de da Organização Mundial da Saúde). internos estimulando a correta
emissões. segregação e disposição final.
Procedimentos para aplicação aérea de defensivos agrícolas.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 101 Safra 2019/2020

Prevenção e controle de incêndios rurais
GRI 413-1
Não efetuamos, em nossa operação agrícola,
nenhum tipo de queima controlada. Os incêndios
que ocorrem são, em sua maioria, acidentais
ou de origem criminosa. Podem também ser
iniciados naturalmente, como, por exemplo,
mediante incidência de raio.
A ocorrência de incêndios é um tema que nos
preocupa bastante, pois expõe pessoas em
situação de risco e gera degradação ambiental.
Por isso, dedicamos grandes esforços nas ações
de prevenção e controle.
Institucionalmente, temos um Programa de
Prevenção a Incêndios, que compreende diversas
ações e atividades.
Todas as nossas unidades possuem Brigadas
de Emergências capacitadas e treinadas
constantemente e Planos de Atendimentos a
Emergências (PAE). Também integram os Planos
de Auxílio Mútuos (PAM) das suas regiões.
As frentes agrícolas dispõem de caminhões-
pipa, que acompanham as atividades de colheita
mecanizada e os serviços a quente, como solda.
Ainda no campo, outra iniciativa é a manutenção
dos aceiros, que devem estar limpos e com
metragem adequada para ajudar a conter a
propagação do fogo.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Entre as ações que impulsionamos na safra
2019/2020, destaque para o sistema de
detecção e monitoramento via satélites de
focos de incêndio, que havíamos implantado
em caráter piloto na safra anterior.
O sistema, que identifica focos de incêndio
e conta com ferramenta que dispara
alertas automáticos para as brigadas, foi
expandido para todas as nossas unidades.
Isso contribui para apoiar um combate mais
tempestivo e efetivo a incêndios e reduz,
consequentemente, os impactos ambientais e
os riscos de saúde e segurança do trabalho.
Além disso, o sistema indica, em tempo real,
áreas que estão expostas a maior risco de
incêndios, o que ajuda na elaboração da
estratégia de medidas preventivas, como
posicionamento de caminhões-pipas em locais
com maior probabilidade de ocorrências.
É importante salientar, também, a
conscientização sobre prevenção de incêndios
promovida pelas campanhas de educação
ambiental, conforme descrito no capítulo
“Plataforma social – relacionamento com as
comunidades” deste Relatório.
102
Encontro técnico discute
prevenção e combate a
incêndios
Em 25 de abril de 2019, participamos
do 5º Encontro Técnico com o Setor
Sucroenergético, promovido pela Polícia
Ambiental do Estado de São Paulo, em
São José do Rio Preto (SP).
No evento, contamos com
representantes de nossa estrutura
corporativa e de nossas unidades
do estado de São Paulo. Durante
o encontro, pudemos atualizar
conhecimentos, fortalecer a relação
de parceria e transparência com os
organizadores e demais participantes
e ainda trocar experiências, já
que a agenda abordou temas
como Diagnóstico Operacional e
Uniformização de Critérios para Nexo
de Causalidade, Operação Corta-Fogo,
entre outros.
Safra 2019/2020
 Colhedoras Educação
dotadas de kits ambiental para
de combate a colaboradores e
incêndios. comunidades.
Brigadas de incêndio Incentivo ao
devidamente housekeeping e à
habilitadas e correta segregação de
equipadas. resíduos sólidos.

Auditorias internas para Operações agrícolas

avaliação do grau de permitidas somente com
aderência das unidades aos a presença de caminhão-
procedimentos de prevenção pipa: colheita mecanizada e
e controle de incêndios. serviços “a quente”.

Adoção de Planos de Prevenção e Frentes de

Auxílio Mútuo para
combate a incêndios. controle de colheita dotadas
de fumódromos.

Manutenção preventiva de
incêndios Instalação de placas
equipamentos, evitando orientativas e realização de
vazamentos de combustíveis rondas de monitoramento,
e zonas de atrito que possam visando coibir incêndios de
gerar ignição. origem criminosa.

Monitoramento de incêndios via Mapa de criticidade, orientando

satélite e presença de pontos de decisões estratégicas preventivas e
observação para detecção rápida Gestão e Gestão de reativas direcionadas para áreas de
de focos de incêndios. manutenção extintores de maior risco de incêndio.
de aceiros. incêndios.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 103 Safra 2019/2020

Biodiversidade está em
nosso radar
Em nossos processos agrícolas, o cultivo Todas as nossas unidades agroindustriais são
de cana-de-açúcar acontece em áreas de localizadas em áreas rurais e estão registradas
terceiros, por meio de contratos de parceria no Sistema Nacional de Cadastro Ambiental
ou de fornecimento (mais detalhes no capítulo Rural (SICAR). As unidades Lagoa da Prata
“Gestão de fornecedores” deste Relatório), (Lagoa da Prata - MG), Leme (Leme - SP),
sendo que, contratualmente, a nossa gestão está Maracaju (Maracaju - MS – unidade hibernada,
delimitada, na maioria dos casos, apenas às áreas com atividades paralisadas), Santa Elisa
agricultáveis. (Sertãozinho - SP) e Vale do Rosário (Morro
Agudo - SP) possuem APPs em seus
Havendo áreas protegidas nesses territórios, a parques industriais e, assim, somos
responsabilidade da manutenção de Áreas de responsáveis por sua preservação.
Preservação Permanente (APPs) e de Reserva
Legal (RL) é dos proprietários. Mesmo assim,
buscamos sempre estimular a preservação dessas
áreas por nossos parceiros e fornecedores,
inclusive fornecendo orientações sobre temas
como Cadastro Ambiental Rural (CAR) e Novo
Código Florestal.
Nos demais casos, quando especificada a
responsabilidade da gestão das áreas verdes
por parte da Companhia, nos responsabilizamos
pela sua preservação e, quando necessário,
recomposição.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 104 Safra 2019/2020

Temos cuidados permanentes com a
biodiversidade, como:
• Contamos com ações estruturadas de
prevenção e controle de incêndios, já
mencionadas no item “Prevenção e controle
de incêndios rurais”.
• Realizamos monitoramentos de fauna e flora
em algumas unidades, atendendo exigências
de órgãos ambientais – Unidades Leme
(Leme - SP), Rio Brilhante (Rio Brilhante - MS)
e Passa Tempo (Rio Brilhante - MS) – e de
certificações, como na Unidade Santa Elisa
(Sertãozinho - SP) – certificação Bonsucro.
• Dispomos de processos para gestão de
defensivos agrícolas, coibindo o uso daqueles
altamente tóxicos (classes 1A e 1B da
Organização Mundial da Saúde), assim como
de procedimentos para sua aplicação aérea.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
• Possuímos projetos específicos em algumas
unidades, como, por exemplo, em Lagoa
da Prata (Lagoa da Prata - MG), onde
mantemos um convênio com uma clínica para
cuidados de animais silvestres resgatados em
condições que requerem cuidados especiais.
Estamos buscando, gradativamente, maior
padronização entre as unidades, englobando
ações comuns.
• Temos uma cartilha ambiental, com definições
e obrigatoriedades relativas ao Novo Código
Florestal e à proteção de áreas de vegetação
nativa, para orientação e conscientização de
fornecedores, disponível em: www.biosev.
com/sustentabilidade/cartilha-ambiental/.
105
• Somos signatários do Protocolo Etanol Mais
Verde, do Governo do Estado de São Paulo,
em todas as unidades no estado de São
Paulo, fomentando ações como: eliminação
da queima controlada (prática já suprimida
na Companhia), adequação ao Cadastro
Ambiental Rural (CAR) por parte de nossos
fornecedores, proteção e restauração
das matas ciliares, conservação do solo,
conservação e reúso da água, boas práticas
no uso de defensivos agrícolas, medidas de
proteção à fauna e prevenção e combate aos
incêndios florestais.
Safra 2019/2020
A Biosev e as
mudanças climáticas
GRI 201-2, GRI 305-1, 305-2, 305-3, 305-4, 305-5

As mudanças climáticas representam um tema

que afeta diretamente o planeta, a sociedade
em geral, a economia global e o nosso setor
de atuação. Dessa forma, é um assunto com
o qual nos preocupamos e estamos atentos
permanentemente.
Tanto é que o tema fez parte das discussões
centrais no Fórum Econômico Mundial de Davos,
na Suíça, em janeiro de 2020, onde, pela primeira
vez na história do evento, as mudanças climáticas
foram classificadas como o maior risco global aos
negócios.
Nesse sentido, governos, entidades, empresas e
pessoas do mundo todo têm se debruçado e se
mobilizado sobre esse tema, analisando maneiras
de fazer a sua parte para contribuir em limitar o
aumento da temperatura do planeta, por meio de
ações como a redução das emissões de gases de
efeito estufa (GEE) e o fomento à maior eficiência
energética.
É nesse contexto que destacamos a relevância
do Programa RenovaBio, da gestão de riscos de
mudanças climáticas e de uma postura proativa em
gestão de carbono.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 106 Safra 2019/2020

RenovaBio: um olhar sobre o futuro
A nova Política Nacional de Biocombustíveis
(RenovaBio) beneficiará significativamente a
nossa sociedade, trazendo maior previsibilidade
e segurança no abastecimento energético e
plantando uma contribuição de longo prazo para
o futuro do planeta.
O RenovaBio busca estimular e expandir a
produção de biocombustíveis no Brasil e traz
como principal benefício a redução de emissões
de gases de efeito estufa na atmosfera.
Também propiciará redução da poluição
atmosférica em grandes centros urbanos,
estímulo ao emprego na área rural e contribuição
para o desenvolvimento da economia local nos
municípios em que há unidades produtoras.
Em complemento, ainda contribuirá para uma
maior previsibilidade volumétrica da necessidade
Relatório de Sustentabilidade Biosev
de biocombustíveis (para atingimento das metas),
permitindo o planejamento dos agentes do setor
em novos investimentos.
Com a nova política, a previsão é de que até
2030 haverá uma redução de 11% na intensidade
de carbono da matriz energética nacional. Esse
índice pode representar, segundo dados da União
da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), um
benefício equivalente ao que seria trazido por
cinco bilhões de árvores plantadas.
No meio ambiente, diminuir as emissões de CO2
e demais gases de efeito estufa significa reduzir
o aumento da temperatura terrestre, combater o
derretimento das geleiras e o aumento do nível
médio dos oceanos, prevenir eventos climáticos
extremos (como tufões, furacões, tornados,
excesso ou escassez de chuvas, secas e geadas),
diminuir o nível de acidez dos oceanos e, por fim,
107
evitar a extinção de espécies e a consequente
redução da biodiversidade.
Para a saúde humana, a substituição de
combustíveis fósseis por alternativas renováveis
resulta na minimização de problemas como
irritação nos olhos e nas narinas, além de danos
no sistema respiratório que podem levar, por
exemplo, a doenças como câncer de pulmão.
O setor sucroenergético teve um papel
fundamental no nascimento do RenovaBio,
confirmando que a sustentabilidade faz parte de
seu modelo de negócios.
Na Biosev, certificamos todas as nossas unidades
no RenovaBio, e já estamos comercializando
os créditos por descarbonização (CBios). Aos
poucos, além de dar corpo ao programa, também
reforçaremos a contribuição do setor com o
futuro sustentável do planeta.
Safra 2019/2020
Gestão de riscos das
mudanças climáticas
GRI 201-2
O cultivo da cana-de-açúcar, nosso principal
insumo, está exposto aos riscos de variações
climáticas, tais como eventos climáticos extremos
(geadas, secas, vendavais, chuvas em excesso) e
alterações na incidência de pragas e doenças que
afetam a cultura em nossos canaviais. Tais riscos
podem causar efeitos adversos significativos
para nós e para nossos fornecedores de cana-de-
açúcar.
É importante estarmos um passo à frente. Por
isso, investimos em pesquisa e desenvolvimento,
estudando novas variedades de cana-de-açúcar
que possam se adaptar a diferentes condições
climáticas (mais detalhes no item “Qualidade
dos canaviais”, em “Gestão agrícola”, no capítulo
“Produção agroindustrial integrada” deste
Relatório).
As nossas capacidades de gestão (mix produtivo
flexível) e de armazenagem (indicadas no item
“Gestão de logística”, no capítulo “Produção
agroindustrial integrada”) nos trazem
adaptabilidade, e podem contribuir para a
mitigação de possíveis impactos decorrentes das
mudanças climáticas. Somos capazes de estocar
nossa produção, caso seja necessário acelerar
a colheita para evitar perdas maiores, devido a
Relatório de Sustentabilidade Biosev
condições climáticas desfavoráveis, para
posterior comercialização. Se necessário,
podemos antecipar ou postergar as
vendas, sem prejuízo à operação e ao
cumprimento de obrigações de qualquer
natureza.
Na parte energética, somos autossuficientes.
Com o uso de bagaço de cana, geramos energia
elétrica que supre todas as nossas necessidades
nas unidades agroindustriais e ainda vendemos
o excedente. A energia produzida é renovável
(bioeletricidade).
Por fim, convém destacar que o fato das nossas
unidades estarem localizadas em diferentes
localidades do país, situadas nos estados de
Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo,
diminui a nossa exposição aos riscos das
mudanças climáticas.
108 Safra 2019/2020
Uma postura proativa em
gestão de carbono
GRI 305-1, 305-2, 305-3, 305-4, 305-5
Não somente buscamos formas de mitigar
a nossa exposição aos riscos das mudanças
climáticas, mas também procuramos ter uma
gestão proativa sobre o tema.
Anualmente, elaboramos inventário de emissões
de gases de efeito estufa (GEE), como forma
de mapear os nossos impactos e identificar
oportunidades de melhoria. O nosso inventário é
calculado com apoio de consultoria especializada,
de acordo com a metodologia GHG Protocol e a
Norma ABNT NBR ISO 14064-1.
Conforme resultados do inventário, boa parte
de nossas emissões (86,6% na safra 2019/2020)
é de origem biogênica (associadas a fontes
Relatório de Sustentabilidade Biosev
renováveis). Ou seja, são emissões decorrentes,
por exemplo, da fermentação do caldo da cana-
de-açúcar nas dornas produtivas de etanol e da
queima do bagaço nas caldeiras para cogeração
de energia. Essas emissões, por estarem
associadas a uma dinâmica de neutralidade
(dado que o CO2 é retirado da atmosfera durante
o ciclo de vida do canavial, e depois devolvido
via combustão ou fermentação), possuem
um impacto muito menor para as mudanças
climáticas em comparação com as emissões de
origem não biogênica, como aquelas referentes
à queima de combustíveis fósseis, que lança na
atmosfera gases de efeito estufa que estavam
estocados e inertes há milhões de anos na forma
de petróleo.
109
Tivemos avanços importantes. Nas emissões
de origem não biogênica, que são as mais
críticas para o aquecimento global, obtivemos
uma redução de 3,7% em termos de t CO2e/tc
(toneladas equivalentes de CO2 por tonelada de
cana-de-açúcar processada), considerando os
escopos 1, 2 e 3. Sob as mesmas premissas, as
emissões totais apresentaram redução de 2,5%.
Contribuíram para esse resultado positivo os
seguintes fatores sobre os quais temos influência:
redução do consumo de diesel em razão de uma
maior eficiência operacional, redução de compra
de insumos atrelada a uma melhor logística de
transporte e, ainda, o uso do modal ferroviário no
transporte de produtos.
Considerando a moagem ocorrida, tivemos as
seguintes emissões:
Safra 2019/2020
Emissões de gases de efeito esfuta e emissões específicas
Safra Safra Safra
Indicador Unidade Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Emissões não biogênicas (fontes não renováveis)
t CO2e 831.808 638.427 696.388 9,08%
Escopo 1
t CO2e/tc 0,0255 0,0241 0,0257 6,85%
t CO2e 2.159 1.054 1.299 23,17%
Escopo 2
t CO2e/tc 0,0001 <0,0001 <0,0001 20,65%
t CO2e 884.232 616.038 536.923 -12,84%
Escopo 3
t CO2e/tc 0,0271 0,0233 0,0199 -14,62%
t CO2e 1.718.199 1.255.519 1.234.610 -1,67%
Totais
t CO2e/tc 0,0526 0,0474 0,0457 -3,68%
Emissões biogênicas (fontes renováveis) NOTAS:
(1) t CO2e/tc = toneladas equivalentes de CO2 por tonelada
t CO2e 9.659.509 7.962.115 7.940.685 -0,27% de cana-de-açúcar processada.
Escopo 1 (2) Os inventários de emissões de gases de efeito estufa de
t CO2e/tc 0,2957 0,3006 0,2936 -2,31%
2018/2019 e 2019/2020 não consideraram as emissões das
t CO2e - - - 0,00% unidades de Giasa (PB), vendida durante a safra 2018/2019,
Escopo 2 e Estivas (RN), vendida durante a safra 2019/2020.
t CO2e/tc - - - 0,00% (3) No inventário de 2019/2020, ocorreram três mudanças
t CO2e 24.229 11.976 6.769 -43,48% metodológicas: aperfeiçoamento da metodologia de cálculo
Escopo 3 das emissões provenientes da armazenagem de bagaço;
t CO2e/tc 0,0007 0,0005 0,0003 -44,64% as emissões decorrentes de áreas florestais atingidas
por incêndios passaram a ser contabilizadas como "não
t CO2e 9.683.738 7.974.091 7.947.454 -0,33% biogênicas", ao invés de "biogênicas"; e houve incorporação
Totais do modal ferroviário nos cálculos de transporte de
t CO2e/tc 0,2964 0,3010 0,2939 -2,37% produtos, em virtude de melhoria na base bruta de dados
que passou a diferenciar os modais rodoviário e ferroviário.
Emissões Totais (4) Escopo 1 - emissões diretas de gases de efeito estufa;
(5) Escopo 2 - emissões indiretas de gases de efeito estufa;
t CO2e 11.401.937 9.229.609 9.182.064 -0,52% (6) Escopo 3 - Emissões de stakeholders atreladas ao nosso
Totais negócio, associadas aos ciclos produtivos dos principais
t CO2e/tc 0,3490 0,3484 0,3395 -2,55% insumos, à cadeia logística (fornecimento de matérias-
% emissões biogênicas % 84,93% 86,40% 86,55% 0,16 p.p. primas e distribuição de produtos) e à disposição final de
resíduos sólidos.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 110 Safra 2019/2020

Gestão de recursos hídricos
GRI 303-1, 303-2, 303-3, 303-4, 303-5
Nas nossas atividades produtivas, utilizamos água
para o processamento da cana-de-açúcar nas
unidades.
Tivemos, na safra 2019/2020, uma redução de
5,8% no volume (m³/tc) de recursos hídricos
utilizados.
Realizamos captação de água de rios ou de poços
subterrâneos, respeitando as outorgas hídricas. A
água é consumida para irrigação ou para uso no
processo industrial (geração de vapor, lavagem,
resfriamento, dentre outros usos).
Após o uso industrial, as águas recebem
tratamento e são incorporadas à vinhaça para fins
de fertirrigação, seguindo padrões estabelecidos
pelos Planos de Aplicação de Vinhaça (PAV) em
legislações estaduais. Assim, não efetuamos
lançamentos de efluentes em corpos hídricos.
Temos, em nossas unidades, programas de
monitoramento quantitativo e qualitativo de
recursos hídricos, definidos nos processos de
licenciamento ambiental.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Mantemos um Programa de Gestão das Águas
e Efluentes, com o objetivo de obter redução
no consumo de água e na geração de águas
residuárias.
De forma complementar, em 2020 utilizamos
a ferramenta "Water Risk Filter", da WWF
(World Wide Fund for Nature), para reforçar a
nossa análise de risco de estresse hídrico. Em
termos de consumo de água, metade das nossas
unidades, representando 65% do consumo total
na safra 2019/2020, situa-se em áreas com
estresse hídrico relevante (risco moderado, alto
ou muito alto), o que enfatiza a importância de
nosso programa de gestão e de nossos esforços
de redução de consumo.
Os esforços para redução do consumo de água,
além de investimentos, envolvem também
outras ações: campanhas de conscientização,
inspeções regulares em campo para detecção de
vazamentos, manutenção preventiva, preditiva
e corretiva e acompanhamento do tema nos
monitoramentos do Programa Prisma e em
reuniões gerenciais.
111
Para a gestão dos indicadores de desempenho,
utilizamos o software “Sigind”, ferramenta
usada pela equipe operacional responsável por
gerenciar os processos produtivos. Os dados de
captação e descarte de água são consolidados
pela Área de Saúde, Segurança e Meio Ambiente
(SSMA) e monitorados por meio de medidores
de vazão ou estimativas. A maioria das unidades
possui sistema on-line de controle, permitindo a
visualização em tempo real do consumo de água,
assim como dos efluentes gerados.
Acompanhamos diariamente o indicador de
intensidade de consumo hídrico por tonelada de
cana-de-açúcar processada, sendo contabilizado
neste indicador o consumo hídrico de todo o ano
(safra e entressafra). Anualmente, são definidas
metas de redução de consumo hídrico, que levam
em consideração os planos de produção e os
esforços possíveis para diminuir o consumo. Esse
indicador faz parte do "Scorecard de SSMA",
ferramenta que compila a performance de
diversos indicadores de SSMA, cujo resultado
impacta diretamente a remuneração variável das
lideranças da Companhia.
Safra 2019/2020
Retirada total de água, por tipo de fonte
Safra Safra Safra
Captação Unidade Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Fontes Volume (ML) 4.657,43 5.874,82 5.540,56 -5,69%
subterrâneas m3/tc 0,14 0,21 0,20 -0,31%
Fontes Volume (ML) 34.312,62 26.666,94 23.461,90 -12,02%
superficiais m3/tc 1,05 0,93 0,87 -7,00%
Volume (ML) 38.970,05 32.541,77 29.002,45 -10,88%
Total
m3/tc 1,20 1,14 1,07 -5,79%

Captação total versus áreas de estresse hídrico na safra

Volume
Indicador Fonte Distribuição
(ML)
Fontes subterrâneas 5.541 19%
Captação total Fontes superficiais 23.462 81%
Captação total 29.002 100%
Fontes subterrâneas 2.336 8%
Área de estresse hídrico Fontes superficiais 16.480 57%
Captação total 18.816 65%
Fontes subterrâneas 3.204 11%
Área sem estresse hídrico Fontes superficiais 6.982 24%
Captação total 10.186 35%
NOTAS:
(1) Captação para consumo industrial, sendo o consumo hídrico considerado anual (safra + entressafra).
(2) A sigla "tc" significa tonelada de cana-de-açúcar processada.
(3) A totalidade dos volumes captados refere-se à água doce (≤1.000 mg/L de sólidos dissolvidos
totais). Não captamos água do mar, produzida ou de terceiros.
(4) Os dados da safra 2019/2020 não contemplam a Unidade de Estivas (RN), que esteve em processo
de transição para venda desde o início da safra, sendo a transação concretizada em setembro de 2019.
Nossos registros consideram informações de moagem e consumo hídrico das unidades que estavam
operacionais na época do reporte. Se considerarmos apenas as oito unidades atualmente em operação,
a redução obtida também foi relevante, passando de 1,11 m³/tc em 2018/2019 para 1,07 m³/tc em
2019/2020, confirmando a evolução do nosso programa hídrico.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 112 Safra 2019/2020

DESEMPENHO
ECONÔMICO-
FINANCEIRO

Relatório de Sustentabilidade Biosev 113 Safra 2019/2020

Diretrizes de gestão e aspectos econômico-
financeiros da safra 2019/2020
GRI 102-15
Na gestão econômico-financeira, nossa atuação
está alicerçada nas seguintes bases:
Disciplina financeira
Busca de maior rentabilidade em
nossos produtos e operações
Maior proximidade entre as áreas
produtivas e de negócios
Redução de custos
Ênfase em eficiência operacional,
produtividade e melhoria de
processos
NOTAS:
(1) Pedido de perdão ou adiamento de dívida ou pedido de dispensa de cumprimento de obrigações contratuais.
(2) Obrigações aplicáveis aos tomadores de crédito.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Em nossa jornada de virada de gestão,
transformação e reposicionamento, nossa
saúde financeira está mais equalizada. Na safra
2019/2020, os bons resultados econômico-
financeiros evidenciam a certeza de nossas
estratégias de negócio e da ênfase na maior
eficiência agroindustrial e na rentabilidade dos
produtos.
Conseguimos, também, reduzir as taxas de juros
praticadas pelos bancos, tanto em dólares quanto
em reais. É importante salientar que a maior
parte de nosso endividamento, atualmente, tem
vencimento no médio e no longo prazos.
Com relação ao endividamento, não fizemos
dívidas novas ao longo da safra e amortizamos
dívidas já existentes.
Além disso, após negociação com os nossos
credores relevantes (conforme previamente
aprovado pela nossa Administração), obtivemos
todos os waivers(1) aplicáveis relativos à não
observância pela Companhia de determinados
covenants(2) financeiros contratualmente
estabelecidos pelas partes, relativos ao
exercício social finalizado em 31 de março de
2020, conforme apurados nas Demonstrações
Financeiras relativas ao período.
114
Esclarecemos que a não observância dos
covenants financeiros em questão está
diretamente relacionada com inúmeros fatores
imprevistos e imprevisíveis que estão impactando
fortemente economias globais, forçando atores
e setores econômicos a uma situação de clara
retração, situação essa da qual o Brasil e seu
setor sucroenergético não são exceção.
Dentre tais fatores, podemos mencionar:
• Os recentes e sucessivos abalos nos mercados
globais, que têm elevado as preocupações
de investidores e governos sobre os
impactos da pandemia de COVID-19 nas
cadeias globais de suprimentos, no ritmo da
atividade econômica e, por consequência, nos
resultados das empresas, aumentando o risco
de uma recessão mundial, refletido, também,
nas revisões para baixo das projeções de
crescimento da economia brasileira em 2020 e
2021.
• A alta volatilidade dos preços do açúcar nos
mercados internacionais.
• Os desafios impostos pela oscilação cambial
e pela depreciação sistemática do real frente
ao dólar norte-americano ao longo do período
em questão, não obstante o monitoramento
constante e as ações mitigadoras tomadas pela
Companhia.
Safra 2019/2020
Principais resultados
GRI 102-7, 102-56

Na safra 2019/2020, destaque para os

seguintes resultados:

Receita líquida Produtos(1)(2)

A receita líquida, excluindo-se os Receita Líquida ex- Safra Safra Açúcar: redução de 11,4% na receita, devido
efeitos contábeis (não caixa) do hedge Variação ao mix de produção mais voltado para o
HACC (R$ Mil)(1) 2018/2019 2019/2020
accounting da dívida em moeda etanol, resultando em menor volume de
Açúcar 1.727.580 1.530.531 -11,4%
estrangeira (HACC), atingiu R$ 6,8 vendas.
bilhões, valor 7,6% superior à safra Mercado Interno 324.436 199.097 -38,6%
passada. Mercado Externo 1.403.144 1.331.434 -5,1% Etanol: aumento de 9,5% na receita, que
reflete a estratégia da Companhia de
Etanol 2.695.807 2.952.987 9,5%
Esse resultado decorre principalmente otimização de vendas, com prioridade aos
da comercialização de maiores Mercado Interno 2.537.662 2.426.564 -4,4% produtos e períodos de maior captura de
volumes de etanol no mercado Mercado Externo 158.145 526.423 232,9% valor agregado (maiores preços médios
externo, da receita de performance de Energia 450.216 464.508 3,2% no período), parcialmente compensados
contratos de exportação associados Total 4.873.603 4.948.026 1,5% pelo menor volume de venda no mercado
a vencimentos de contratos de dívida interno. A estratégia reflete a capacidade da
Outros Produtos 1.447.931 1.856.261 28,2%
em moeda estrangeira e de maiores Companhia em maximizar o mix de produção
preços médios de etanol, parcialmente Bagaço, serviços e de etanol.
45.043 36.721 -18,5%
compensados pelo fato de, na safra outros
passada, ainda contarmos com receitas Performance Cogeração de energia: aumento de 3,2%
do Polo Nordeste. Vale ressaltar exportação de 1.402.888 1.819.540 29,7% na receita, em virtude do maior volume de
que, excluídas as receitas do Polo commodities vendas, parcialmente compensado pelas
Nordeste na safra passada, para efeito reduções no preço médio entre os períodos.
Total Receita Líquida
6.321.534 6.804.287 7,6%
de comparação com a safra atual, a ex-HACC Outros produtos: aumento de 28,2%
variação da receita seria de 14,9% na receita, principalmente em função
superior na safra 2019/2020. de performance em exportação de
NOTA: commodities.
(1) A safra 2018/2019 contempla valores do Polo Nordeste.
(2) Se excluídas, para comparação em mesma base, a receita de açúcar seria inferior em 1,6% em 2019/2020 e a de etanol
superior em 19,1%.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 115 Safra 2019/2020

 Custo dos Produtos Vendidos
(CPV)
O CPV caixa ex-revenda/IFRS16 atingiu o montante de R$
2,0 bilhões, 12,1% inferior em relação à safra passada. Essa
variação é resultante das reduções de custos operacionais
como parte do processo contínuo de otimização de custos
e estruturas, do fato de os montantes da safra passada
contarem com custos do Polo Nordeste e da estratégia da
Companhia de incremento de vendas, com prioridade aos
produtos e períodos de maior captura de valor agregado.
O CPV Caixa Unitário decresceu 2,8%, resultado das
reduções de custos operacionais como parte do processo
contínuo de otimização de custos e estruturas.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 116 Safra 2019/2020

EBITDA
Encerramos a safra 2019/2020 com EBITDA Safra Safra
Composição do EBITDA (R$ mil)(1) Variação
ajustado ex-revenda/HACC/IFRS16 (excluindo- 2018/2019 2019/2020
se os efeitos na receita líquida das operações Receita Líquida 6.232.172 6.538.086 4,9%
de revenda e do impacto não caixa de hedge CPV (Caixa) (4.187.338) (4.670.775) 11,5%
accounting de dívida em moeda estrangeira e
Lucro Bruto (Caixa) 2.044.834 1.867.311 -8,7%
de IFRS16) de R$ 1,8 bilhão, um crescimento
de 12,9%, com Margem EBITDA ex-revenda/ DVGAs Caixa (442.403) (433.475) -2,0%
HACC de 42,7%, um aumento de 7,3 p.p., e TEAG - Resultado do Exercício(2) (2.974) (553) -81,4%
EBITDA Unitário ex-revenda/HACC de R$ 65,2 Outras Receitas/(Despesas) Operacionais (125.740) 70.753 -156,3%
por tonelada, montante superior em 21,7% em Itens Não Recorrentes 52.618 49.633 -5,7%
comparação com a safra passada.
EBITDA Ajustado 1.526.335 1.553.669 1,8%
Esses resultados são consequência, Margem EBITDA Ajustado 24,5% 23,8% -0,7 p.p.
principalmente, da redução do CPV caixa ex- Efeito revenda(3) (53.818) (57.283) 6,4%
revenda/IFRS16, do aumento da receita líquida Efeito HACC(4) 89.362 266.201 197,9%
e da estratégia da Companhia de otimização de
EBITDA ex-revenda/HACC 1.561.879 1.762.587 12,9%
vendas com prioridade aos produtos e períodos
de maior captura de valor agregado, conforme Margem EBITDA ex-revenda/HACC 35,4% 42,7% 7,3 p.p.
mencionado anteriormente. Moagem (mil toneladas) 29.163 27.044 -7,3%
EBITDA Ajustado Unitário (R$/ton) 52,3 57,4 9,8%
EBITDA Unitário ex-revenda/HACC (R$/ton) 53,6 65,2 21,7%

NOTAS:
(1) Sem efeito do IFRS16.
(2) Equivalente à participação de 50% no TEAG (Terminal de Açúcar do Guarujá - SP).
(3) Reverte os impactos das operações de revenda de açúcar, etanol, energia e performance de exportação.
(4) Reverte os impactos contábeis não caixa do hedge accounting da dívida em moeda estrangeira.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 117 Safra 2019/2020

EBITDA menos CAPEX Investimentos
A evolução do indicador EBITDA menos CAPEX foi: Investimos R$ 1,2 bilhão na safra 2019/2020, valor 7,7% inferior à
safra passada.
Safra Safra
(R$ Mil)(1) Variação
2018/2019 2019/2020 Esses resultados refletem a estratégia de redução de custos e
EBITDA ex-revenda/HACC 1.561.878 1.762.587 12,9% de aumento de competitividade, que tem como pilares a gestão
CAPEX 1.269.552 1.171.899 -7,7% dos canaviais para torná-los sempre mais longevos e produtivos
e sistemas de tratos culturais que maximizam a utilização de
EBITDA ex-revenda/HACC menos CAPEX 292.326 590.687 102,1%
insumos produzidos nas próprias unidades da Companhia. Os
investimentos foram concentrados em plantio, para renovação
Despesas de vendas, gerais e dos canaviais, parcialmente compensados por reduções de gastos
com tratos e com manutenção industrial.
administrativas
As Despesas de Vendas, Gerais e Administrativas ex-IFRS16 totalizaram R$ 433,5 Safra Safra
Investimentos (R$ Mil) Variação
milhões. Foram 2,0% inferiores à safra passada. 2018/2019 2019/2020
Expansão 40.457 17.302 -57,2%
Safra Safra
DVGAs Caixa (R$ Mil)(1) Variação Operação 802.564 768.039 -4,3%
2018/2019 2019/2020
Vendas (209.393) (175.117) -16,4% Indústria 130.556 101.114 -22,6%
Fretes (145.950) (124.389) -14,8%
Agrícola 62.447 23.969 -61,6%
Embarque (50.814) (38.947) -23,4%
Comissões, capatazias e outras despesas (12.629) (11.781) -6,7% Plantio 134.970 229.308 69,9%
Gerais e Administrativas (233.010) (258.358) 10,9% Tratos 466.208 396.229 -15,0%
Pessoal (122.122) (127.225) 4,2% Outros 8.382 17.419 107,8%
Serviços (80.353) (104.326) 29,8%
Diferidos Entressafra 426.531 386.558 -9,4%
Outras (30.535) (26.807) -12,2%
DVGAs Caixa (442.403) (433.475) -2,0% CAPEX 1.269.552 1.171.899 -7,7%

NOTA:
(1) Sem efeito IFRS16.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 118 Safra 2019/2020

 Endividamento
A nossa dívida bruta era de R$ 7,3 bilhões
em 31 de março de 2020, 22,4% superior ao
endividamento em 31 de março de 2019,
resultado que aconteceu, principalmente, em
função do impacto da desvalorização de 33,4%
do real frente ao dólar norte-americano sobre
a parcela do endividamento denominada
em dólares, compensada parcialmente pelos
pagamentos de principal e de juros nos
montantes de R$ 273,8 milhões e R$ 464,8
milhões, respectivamente, na safra.
A posição de caixa e aplicações financeiras
ficou em R$ 1,2 bilhão, dos quais 31,0%
estavam denominados em dólar. A variação
entre as safras na posição de caixa e
aplicações financeiras reflete principalmente
os pagamentos de principal e juros em cada
período.
Como consequência dos fatores aqui No gráfico que segue, mostramos a posição de
mencionados, a dívida líquida totalizou R$ 6,1 caixa e o cronograma de amortização da dívida,
bilhões, em linha com o valor registrado na safra considerando a concessão do waiver:
passada.
Caixa e cronograma de amortizações
A Companhia possui cláusulas restritivas
(R$ milhões)
(covenants) em alguns de seus contratos
financeiros e, em 31 de março de 2020, não
R$ US$
atendemos nosso compromisso contratual.
Entrentanto, foram obtidas renúncias
847 380
(waiver) junto aos respectivos credores em
Caixa 1.227
relação a este não atingimento, mantendo-se
consequentemente os vencimentos e todas as
demais condições contratuais originais. 103 396
Na tabela a seguir, encontra-se a abertura do 20/21 499
endividamento, considerando a concessão do
waiver:
334 2.799
21/22 3.133

Endividamento (R$ milhões) 31/03/2019 31/03/2020 Variação

167 3.005
Dívida Bruta (5.979) (7.321) 22,4%
22/23 3.172
Curto Prazo (543) (499) -8,1%
Longo Prazo (5.436) (6.823) 25,5% 68 295
Caixa e Aplicações Financeiras 1.329 1.227 -7,7% 23/24 363
Dívida Líquida (4.650) (6.094) 31,0%
EBITDA Ajustado LTM 1.526 2.098 37,5% 19 137
24/25 a
Dívida Líquida/EBITDA Ajustado LTM 3,05x 2,90x -4,7% 27/28
156

Relatório de Sustentabilidade Biosev 119 Safra 2019/2020

 Resultado no período
O resultado líquido ex-IFRS16 registrado na safra 2019/2020 apontou
um prejuízo no período de R$ 1,5 bilhão, versus um prejuízo de R$1,2
bilhão registrado na safra anterior.
Conforme os fatores analisados, o resultado foi impactado
principalmente pela variação cambial, por menores ganhos na
liquidação e marcação a mercado de posições em derivativos e
por menores rendimentos de aplicações financeiras no período,
parcialmente compensados por aumento da receita líquida e pela
estratégia da Companhia de otimização de vendas com prioridade aos
produtos e períodos de maior captura de valor agregado.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
GRI 102-56
Os dados financeiros foram auditados externamente. Para conhecer nossas
Demonstrações Financeiras em sua totalidade, acesse:
https://ri.biosev.com/divulgacao-e-resultados/central-de-resultados
GRI 102-45
As entidades incluídas nas nossas demonstrações financeiras são as seguintes:
Biosev S.A., Biosev Bioenergia S.A., Biosev Bioenergia Internacional S.A., Biosev
Terminais Portuários e Participações Ltda., Biosev Comercializadora S.A.,
Crystalsev Comércio e Representações Ltda., Sociedade Operadora Portuária
de São Paulo Ltda., Terminal de Exportação de Açúcar do Guarujá Ltda. (TEAG),
Crystalsev Participações Ltda., Crystalsev Serviços de Intermediação de
Negócios Ltda., Crystalsev Bioenergia Ltda., Crystalsev Fomento Mercantil Ltda.
e CTC- Centro de Tecnologia Canavieira S.A.
120 Safra 2019/2020
DVA(1)
GRI 201-1
A Tabela de DVA (Demonstração do Valor Adicionado) evidencia a riqueza
criada pela Companhia e sua distribuição durante o período, como segue:
Indicador 31/03/2020 31/03/2019
1- Receitas 7.409.055 6.947.185
1.1) De venda 7.058.688 6.798.701
1.2) Perda estimada com créditos de liquidação duvidosa (797) 72
1.3) Outras receitas operacionais 351.164 148.412
2- Insumos adquiridos de terceiros (3.705.075) (3.777.312)
2.1) Custos dos produtos vendidos e dos serviços prestados (1.212.315) (1.718.138)
2.2) Materiais, energia, serviços de terceiros e outros (2.710.207) (2.036.740)
2.3) Ganho líquido decorrente da mudança de valor justo do ativo biológico e outros 222.447 (22.434)
3- Valor adicionado bruto (1-2) 3.703.980 3.169.873
4- Depreciação e amortização (1.898.027) (1.455.132)
5- Valor adicionado líquido produzido pela campanha (3-4) 1.805.953 1.714.741
6- Valor adicionado recebido em transferência 66.975 127.141
6.1) Resultados de equivalência patrimonial (8.952) (11.373)
6.2) Receitas financeiras 75.927 138.514
7- Valor adicionado a distribuir (5+6) 1.872.928 1.841.882
8- Distribuição do valor adicionado 1.872.928 1.841.882
8.1) Pessoal e encargos 587.324 655.323
Remuneração direta 413.656 435.914
Benefícios 125.619 156.710
FGTS 48.049 62.699
8.2) Impostos, taxas e contribuições 51.370 388.755
Federais (215.237) 61.274
Estaduais 266.434 327.391
Municipais 173 90
8.3) Remuneração de capitais de terceiros 2.785.482 1.996.934
Aluguéis 331.971 485.340
Juros e variação cambial 2.453.511 1.511.594
8.4) Remuneração de capitais próprios (1.551.248) (1.199.130)
Resultado do exercício (1.551.248) (1.199.130)
NOTA:(1) Valores expressos em milhares de reais - R$

Relatório de Sustentabilidade Biosev 121 Safra 2019/2020

 PERSPECTIVAS
GRI 102-15

Relatório de Sustentabilidade Biosev 122 Safra 2019/2020

Com a nossa situação financeira mais direcionada
e equalizada, podemos planejar melhor a nossa
atuação, no contexto de transformação e virada
operacional em que estamos, sem perder o foco
na gestão financeira e nas pessoas.
No curto prazo, vamos continuar com nosso
plano de geração de caixa e diminuição e/
ou eliminação de custos e prejuízos, com
forte direcionamento em disciplina financeira,
reestruturação de passivos e busca de maior
eficiência operacional, enfatizando negócios e
ativos que sejam mais rentáveis. Sempre com
foco na segurança dos colaboradores e com
o apoio importante de uma adequada gestão
de pessoas, dado que os colaboradores são o
fator-chave para que possamos incrementar
resultados, e sem esquecer da postura ética e das
questões socioambientais.
Na esfera agroindustrial, para termos uma
transição mais efetiva no processo de
transformação pelo qual estamos passando,
daremos continuidade na consolidação da
cultura operacional focada na rentabilidade
de cada tonelada moída, em vez da meta de
volume de cana moída – no médio prazo, essa
orientação deve estar alinhada com as decisões
de investimento em ampliação de capacidade
de moagem; no curto prazo, nas decisões de
renovação de contratos, de repasse de áreas e
nas metas individuais para bônus.
Relatório de Sustentabilidade Biosev
Com relação ao Programa de Competitividade Dimensões Estratégicas para
Operacional, abordado ao longo deste Relatório,
continuaremos no processo de avaliação e um futuro sustentável:
captura de oportunidades, para incrementarmos
ainda mais nossos esforços de melhoria contínua.
No que diz respeito ao nosso direcionamento
para o desenvolvimento sustentável, com a
definição de nossas Dimensões Estratégicas
de Sustentabilidade, iremos canalizar e ajustar
esforços nessa direção, paulatinamente. Estamos Tecnologia Social
orientados nessa jornada transformadora.
Compromissos de vendas futuras
Temos diversos acordos no mercado de açúcar e
etanol, por meio dos quais nos comprometemos
a vender volumes desses produtos em safras
futuras.
Em 31 de março de 2020, os volumes desses Produto Ambiental
compromissos totalizavam 1.693.385 toneladas
de açúcar (1.099.374 toneladas de açúcar em
31 de março de 2019) e 211.440 m3 de etanol
(225.755 m3 de etanol em 31 de março de 2019),
além de compromissos de fornecimento de
energia, firmados em participação de leilões e
em negociações no mercado livre de energia, os
quais totalizavam 7.595 GWh (7.614 GWh em 31
de março de 2019), a serem cumpridos até o ano Economia Cadeia de
de 2035. suprimentos
123 Safra 2019/2020
 ANEXOS

Relatório de Sustentabilidade Biosev 124 Safra 2019/2020

Tabelas de performance

Desempenho Econômico GRI

Safra
2017/2018
Safra
2018/2019
Safra
2019/2020
Variação

Demostração do Valor Adicionado (DVA) - Valor econômico direto gerado e distribuído R$/mil
201-1
1. Receitas 7.704.053 6.947.185 7.409.055 7%
2. Insumos adquiridos de terceiros (5.097.985) (3.777.312) (3.705.075) (2%)
3. Valor adicionado bruto 2.606.068 3.169.873 3.703.980 17%
4. Depreciação e amortização 1.498.830 1.455.132 1.898.027 30%
5. Valor adicionado líquido produzido pela companhia 1.107.238 1.714.741 1.805.953 5%
6. Valor adicionado recebido em transferência 46.951 127.141 66.975 (47%)
7. Valor adicionado a distribuir 1.154.189 1.841.882 1.872.928 2%
8. Distribuição do Valor adicionado 1.154.189 1.841.882 1.872.928 2%
8.1- Pessoal e encargos 689.207 655.323 587.324 (10%)
8.2. Impostos, taxas e contribuições 18.447 388.755 51.370 (87%)
8.3. Remuneração de capitais de terceiros 1.716.410 1.996.934 2.785.482 39%
8.4. Remuneração de capitais próprios (1.269.875) (1.199.130) (1.551.248) 29%
Porcentagem de mecanização (contempla contratos de parceria, arrendamento e fornecimento)
Mecanização da Colheita 94,5% 99,1% 99,9% 0,8 p.p.
Mecanização do Plantio 86,5% 7,3% 0,0% (7,3) p.p.
Porcentagem de cana-de-açúcar de fornecedores
Cana-de-açúcar de fornecedores 35,6% 36,2% 38,1% 1,9 p.p.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 125 Safra 2019/2020

Desempenho Ambiental GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Água
Total de retirada de água por fonte 303-3
Captação para consumo industrial (mil m3)
Subterrânea 4.657,43 5.874,82 5.540,56 -5,69%
Superfície 34.312,62 26.666,94 23.461,90 -12,02%
Total 38.970,05 32.541,76 29.002,45 -10,88%
Captação específica para consumo industrial (m3/tonelada de cana)
Subterrânea 0,14 0,21 0,20 -0,31%
Superfície 1,05 0,93 0,87 -7,00%
Total 1,19 1,14 1,07 -5,79%

Emissões de gases de efeito estufa (t CO2 e)

Emissões não biogênicas (fontes não renováveis)
Escopo 1 305-1 831.808 638.427 696.388 9,08%
Escopo 2 305-2 2.159 1.054 1.299 23,24%
Escopo 3 305-3 884.232 616.038 536.923 -12,84%
Subtotal 1.718.199 1.255.519 1.234.610 -1,67%
Emissões biogênicas (fontes renováveis)
Escopo 1 305-1 9.659.509 7.962.115 7.940.685 -0,27%
Escopo 2 305-2 - - - 0,00%
Escopo 3 305-3 24.229 11.976 6.769 -43,48%
Subtotal 9.683.738 7.974.091 7.947.454 -0,33%
Emissões - total 11.401.937 9.229.609 9.182.064 -0,52%
% Emissões não biogênicas 15,1% 13,6% 13,4% -0,2 p.p.
% Emissões biogênicas 84,9% 86,4% 86,6% 0,2 p.p.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 126 Safra 2019/2020

Desempenho Ambiental (continuação) GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019(2) 2019/2020(2)
Emissões específicas de gases de efeito estufa (t CO2 e/tc)(1)
Emissões não biogênicas (fontes não renováveis)
Escopo 1 305-4 0,0255 0,0241 0,0257 6,64%
Escopo 2 305-4 0,0001 <0,0001 <0,0001 20,60%
Escopo 3 305-4 0,0271 0,0233 0,0199 -14,59%
Subtotal 305-4 0,0526 0,0474 0,0457 -3,59%
Emissões biogênicas (fontes renováveis)
Escopo 1 305-4 0,2957 0,3006 0,2936 -2,33%
Escopo 2 305-4 - - - 0,00%
Escopo 3 305-4 0,0007 0,0005 0,0003 -44,60%
Subtotal 305-4 0,2964 0,3010 0,2939 -2,36%
Emissões - total 0,3490 0,3484 0,3395 -2,55%
Redução das emissões de gases de efeito estufa (%)
As variações são indicadas na tabela dos resultados. Contribuíram para a
redução das emissões de gases de efeito estufa os seguintes fatores sobre
os quais temos influência: redução do consumo de diesel em razão de uma
305-5 maior eficiência operacional, redução de compra de insumos atrelada a
uma melhor logística de transporte, e por fim o uso do modal ferroviário no
transporte de produtos.
NOTAS:
(1) t CO2e/tc = toneladas equivalentes de CO2 por tonelada de cana-de-açúcar processada.
(2) Os inventários de emissões de gases de efeito estufa de 2018/2019 e 2019/2020 não consideraram as emissões das unidades de Giasa (PB), vendida durante a safra 2018/2019, e
Estivas (RN), vendida durante a safra 2019/2020.
Escopo 1 - Emissões diretas de gases de efeito estufa
Escopo 2 - Emissões indiretas de gases de efeito estufa
Escopo 3 - Emissões de stakeholders atreladas ao nosso negócio, associadas aos ciclos produtivos dos principais insumos, à cadeia logística (fornecimento de matérias-primas e
distribuição de produtos) e à disposição final de resíduos sólidos.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 127 Safra 2019/2020

Desempenho Ambiental (continuação) GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Descarte de água
Descarte total de água 303-4 0 0 0 0,00%
Resíduos
Taxa de reciclagem(3) - 82,1% 83,9% 84,4% 0,5 p.p
Não conformidades com leis e regulamentos ambientais
Não houve casos Não houve casos Não houve casos
acima do valor de acima do valor de acima do valor de
Total de multas reais(1) 307-1 materialidade da materialidade da materialidade da -
Companhia (R$ 1 Companhia (R$ 1 Companhia (R$ 1
milhão). milhão). milhão).
Não houve casos Não houve casos Não houve casos
acima do valor de acima do valor de acima do valor de
Número de casos tratados por meio de mecanismos de resolução de disputas(1) 307-1 materialidade da materialidade da materialidade da -
Companhia (R$ 1 Companhia (R$ 1 Companhia (R$ 1
milhão). milhão). milhão).
Número total de sanções não monetárias 307-1 2 0 4
Avaliação ambiental de fornecedores

Número de contratos de prestadores de serviços submetidos à avaliação de

308-2 NR(2) 1.522 2.843 86,79%
conformidade legal (documentos, licenças e treinamentos obrigatórios)

Colaboradores terceiros liberados para realização de integração nas unidades da

NR(2) 12.525 7.817 -37,59%
Biosev.

NOTAS:
(1) A partir do ano-safra 2017/2018 (incluso), passamos a reportar apenas os valores das multas e casos tratados por intermédio de mecanismos de resolução de disputas acima do valor
de materialidade da Companhia (R$ 1 milhão).
(2) NR - Informação não reportada, pois não era exigida na metodologia GRI G4, utilizada na época.
(3) Indicador contempla dados históricos das unidades do Nordeste e de Maracaju.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 128 Safra 2019/2020

Desempenho Social GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Colaboradores por região
Número de colaboradores por região 102-8
Centro-Oeste 102-8 3.183 2.803 2.135 -23,83%
Nordeste 102-8 2.463 1.612 447 -72,27%
Sudeste 102-8 8.935 8.227 7.196 -12,53%
Total 102-8 14.581 12.643 9.778 -22,66%

Rotatividade de colaboradores(1)
Por região
Centro-Oeste 401-1 3,06% 5,68% 2,90% -2,78 p.p.
Nordeste 401-1 4,84% 7,66% 1,45% -6,21 p.p.
Sudeste 401-1 2,02% 3,66% 3,19% -0,47 p.p.
Por gênero
Homens 401-1 2,73% 4,88% 3,03% -1,85 p.p.
Mulheres 401-1 2,47% 1,46% 3,27% 1,81 p.p.
Por idade
18 a 25 anos 401-1 4,51% 10,90% 6,13% -4,77 p.p.
26 a 30 anos 401-1 3,08% 5,41% 3,44% -1,97 p.p.
31 a 40 anos 401-1 2,69% 4,31% 2,70% -1,61 p.p.
41 a 50 anos 401-1 2,28% 3,51% 2,47% -1,04 p.p.
51 a 60 anos 401-1 1,90% 2,54% 2,23% -0,31 p.p.
Mais de 60 anos 401-1 1,46% 5,41% 1,57% -3,84 p.p.

NOTA: (1) Indicadores calculados com base mensal.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 129 Safra 2019/2020

Desempenho Social (continuação) GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Taxa de Admissões(1) 1,86% 5,16% 3,07% -2,09 p.p.
Por região
Centro-Oeste 401-1 1,50% 8,36% 2,67% -5,69 p.p.
Nordeste 401-1 4,09% 6,71% 2,46% -4,25 p.p.
Sudeste 401-1 1,41% 3,76% 3,22% -0,54 p.p.
Por gênero
Homens 401-1 1,90% 5,58% 3,02% -2,56 p.p.
Mulheres 401-1 1,25% 0,00% 3,62% 3,62 p.p.
Por idade
18 a 25 anos 401-1 3,82% 16,52% 7,07% -9,45 p.p.
26 a 30 anos 401-1 2,31% 7,37% 3,44% -3,93 p.p.
31 a 40 anos 401-1 1,91% 4,79% 2,73% -2,06 p.p.
41 a 50 anos 401-1 1,49% 3,49% 2,32% -1,17 p.p.
51 a 60 anos 401-1 0,96% 1,85% 1,90% 0,05 p.p.
Mais de 60 anos 401-1 0,27% 0,45% 0,78% 0,33 p.p.
Taxa de Desligamentos(1) 3,52% 4,08% 3,03% -1,05 p.p.
Por região
Centro-Oeste 401-1 4,55% 2,99% 3,14% 0,15 p.p.
Nordeste 401-1 2,78% 8,60% 0,45% -8,15 p.p.
Sudeste 401-1 5,62% 3,57% 3,15% -0,42 p.p.
Por gênero
Homens 401-1 3,57% 4,18% 3,04% -1,14 p.p.
Mulheres 401-1 2,78% 2,93% 2,92% -0,01 p.p.
Por idade
18 a 25 anos 401-1 4,62% 5,28% 5,19% -0,09 p.p.
26 a 30 anos 401-1 3,99% 3,45% 3,44% -0,01 p.p.
31 a 40 anos 401-1 3,60% 3,82% 2,67% -1,15 p.p.
41 a 50 anos 401-1 3,16% 3,53% 2,62% -0,91 p.p.
51 a 60 anos 401-1 2,89% 3,23% 2,56% -0,67 p.p.
Mais de 60 anos 401-1 2,64% 10,37% 2,35% -8,02 p.p.
NOTA: (1) Indicadores calculados com base mensal.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 130 Safra 2019/2020

Desempenho Social (continuação) GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Mão de obra feminina
Superintendentes/Diretores/Presidente 405-1 21,24% 25,00% 23,08% -1,92 p.p.
Gerentes 17,07% 10,53% 13,95% 3,42 p.p.
Supervisores 14,18% 14,47% 12,98% -1,49 p.p.
Especialistas 34,50% 30,16% 23,53% -6,63 p.p.
Coordenadores 7,77% 8,09% 6,35% -1,74 p.p.
Demais Cargos 6,08% 7,30% 7,15% -0,15 p.p.
Percentual em relação ao total de colaboradores 6,39% 7,56% 7,34% -0,22 p.p.
Empregados com mais de 50 anos
Superintendentes/Diretores/Presidente 38,50% 31,25% 14,29% -16,96 p.p.
Gerentes 13,40% 15,79% 16,28% 0,49 p.p.
Supervisores 11,25% 15,79% 9,16% -6,63 p.p.
Especialistas 2,06% 6,35% 1,92% -4,43 p.p.
Coordenadores 9,83% 11,43% 10,41% -1,02 p.p.
Demais Cargos 13,55% 20,51% 15,36% -5,15 p.p.
Percentual em relação ao total de colaboradores 13,41% 20,07% 14,99% -5,08 p.p.
Evolução de PCDs(1)
Percentual em relação ao total de colaboradores 1,67% 2,82% 1,76% -1,06 p.p.

NOTA:
(1) Análise realizada com base no quadro de colaboradores em 31/03 de cada ano.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 131 Safra 2019/2020

Desempenho Social (continuação) GRI
Safra Safra Safra
Variação
2017/2018 2018/2019 2019/2020
Direitos dos povos indígenas
Casos de violação dos direitos dos povos indígenas 411-1 0 0 0 0,0%
Comunidades locais
Investimentos sociais, em reais (R$) 201-1 397.339 1.140.388 1.337.971 17,3%
Percentual de unidades com Programas de Engajamento Local 413-1 100% 100% 100% 0 p.p.
Percentual de unidades com Avaliação de Impactos Socioambientais 413-1 100% 100% 100% 0 p.p.
Percentual de unidades com Programas de Desenvolvimento Local 413-1 100% 100% 100% 0 p.p.
Conformidade socioeconômica
Não conformidade com leis e regulamentos sociais e econômicos(1)
Valor monetário total das multas significativas (R$) 419-1 0 0 0 0,0%
Número total de sanções não monetárias 419-1 0 0 0 0,0%
Número de casos tratados por meio de mecanismos de resolução de disputas 419-1 0 0 0 0,0%
NOTA:
(1) Não tivemos nenhuma sanção monetária por não conformidade com leis e regulamentos relativos ao fornecimento e uso de produtos e serviços. Não reportamos informações
atreladas às demais leis e regulamentos sociais e econômicos em razão desses indicadores não terem sido julgados como sendo materiais no estudo de materialidade da Companhia.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 132 Safra 2019/2020

Sumário do conteúdo GRI
LEGENDA
ODS = Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
UNGC = United Nations Global Compact ou Pacto Global das Nações Unidas

GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC

Conteúdo padrão
GRI 101: Fundamentos 2016
Perfil Organizacional
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-1 Nome da organização Página 12
GRI 102-2 Atividades, marcas, produtos e serviços Página 12
GRI 102-3 Localização da sede da organização São Paulo - SP
GRI 102-4 Local de operações Páginas 12 e 13
GRI 102-5 Natureza da propriedade e forma jurídica Página 12
GRI 102-6 Mercados atendidos Página 12
GRI 102-7 Porte da organização Páginas 9, 12, 38, 54 e 115
GRI 102-8 Informações sobre empregados e outros Páginas 54 e 60 8.8, 10.3 6
trabalhadores
GRI 102-9 Cadeia de fornecedores Páginas 88 a 93 3
GRI 102-10 Mudanças significativas na organização e em sua Páginas 88 a 91
cadeia de fornecedores
GRI 102-11 Princípio ou abordagem da precaução Nossas atividades são norteadas pelo Princípio
da Precaução, estabelecido na Declaração sobre
Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável,
definida na Conferência Rio-92. Esse princípio
indica que não será utilizada a falta de certeza
científica total como razão para o adiamento
de medidas eficazes para evitar a degradação
ambiental, onde existam ameaças de riscos sérios
ou irreversíveis. Página 31

Relatório de Sustentabilidade Biosev 133 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 102-12 Iniciativas externas Páginas 19, 52, 66, 96 e 98
GRI 102-13 Participação em associações Página 96
Estratégia
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-14 Declaração do mais alto executivo Página 4
GRI 102-15 Principais impactos, riscos e oportunidades Páginas 4, 6, 15, 16, 19, 28, 31, 40, 44, 46, 81, 88,
98, 114 e 122
Ética e integridade
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-16 Valores, princípios, normas e códigos de Páginas 14, 19, 27, 28 e 54 16.3 10
comportamento
GRI 102-17 Mecanismos para orientações e preocupações Páginas 28 e 31 16.3 10
referentes à ética
Governança
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-18 Estrutura de governança Páginas 19 e 27
Engajamento com as partes interessadas
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-40 Lista de grupos de stakeholders Páginas 22 e 23
GRI 102-41 Acordos de negociação coletiva Páginas 22, 59 e 76 8.8, 8.8.2
GRI 102-42 Identificação e seleção de stakeholders Páginas 22 e 23
GRI 102-43 Abordagem para engajamento de stakeholders Páginas 22 e 23
GRI 102-44 Principais preocupações e tópicos levantados Páginas 22 e 23
Práticas de relato
GRI 102: Conteúdo padrão 2016
GRI 102-45 Entidades incluídas nas demonstrações financeiras Página 120
consolidadas
GRI 102-46 Definição do conteúdo do relatório e dos Limites Páginas 22 e 25
de tópicos
GRI 102-47 Lista de tópicos materiais Página 24

Relatório de Sustentabilidade Biosev 134 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 102-48 Reformulações de informações Eventuais efeitos de quaisquer reformulações de
informações fornecidas em relatórios anteriores e
as razões para essas reformulações, se aplicáveis,
são descritos em notas explicativas ao longo do
presente Relatório.
GRI 102-49 Alterações no relato Sem alterações materiais
GRI 102-50 Período coberto pelo relatório 1º de abril de 2019 a 31 de março de 2020.
GRI 102-51 Data do relatório mais recente Relatório de Sustentabilidade Biosev Safra
2018/2019, publicado em 2019.
GRI 102-52 Ciclo de emissão de relatórios Anual.
GRI 102-53 Contato para perguntas sobre o relatório Página Introdução
GRI 102-54 Declarações de relato em conformidade com as Página Introdução
Normas GRI
GRI 102-55 Sumário de conteúdo da GRI Páginas 133 a 146
GRI 102-56 Verificação externa Os indicadores financeiros seguem os padrões
internacionais de contabilidade da International
Financial Reporting Standards (IFRS). As
Demonstrações Financeiras foram auditadas
pela BDO RCS Auditores Independentes S/S e
podem ser consultadas no nosso website, em
https://ri.biosev.com. Os dados não financeiros
não passaram por auditorias externas. Páginas
Introdução, 115 e 120

Tópico Econômico
Tópico material: Desempenho econômico
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 81 7
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 81
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 81

Relatório de Sustentabilidade Biosev 135 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 201: Desempenho econômico 2016
GRI 201-1 Valor econômico direto gerado e distribuído Páginas 81, 82, 121 e 125 8.1, 8.2,
8.2.1, 9.1,
9.4, 9.4.1,
9.5, 17.1.2
GRI 201-2 Implicações financeiras e outros riscos e Páginas 38, 106 e 108 13.1 7
oportunidades decorrentes de mudanças
climáticas
Tópico material: Presença no mercado
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 38 e 66 7
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 38 e 66
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 38 e 66
GRI 202: Presença no mercado 2016
GRI 202-1 Proporção entre o salário mais baixo e o salário Páginas 38 e 66 1.2, 5.1, 8.5 6
mínimo local, com discriminação por gênero
GRI 202-2 Proporção de membros da diretoria contratados Página 60 8.5 6
na comunidade local
Tópico material: Impactos econômicos indiretos
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 81 e 82
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 81 e 82
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 81 e 82
GRI 203: Impactos econômicos indiretos 2016
GRI 203-2 Impactos econômicos indiretos significativos Páginas 81 e 82 1.2, 3.8, 8.2,
8.3, 8.5

Relatório de Sustentabilidade Biosev 136 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópico material: Práticas de Suprimentos
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 92
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 92
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 92
GRI 204: Práticas de suprimentos 2016
GRI 204-1 Proporção de gastos com fornecedores locais Página 92 8.3, 9.3.1
Tópico material: Anticorrupção
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 31
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 31
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 31
GRI 205: Anticorrupção 2016
GRI 205-1 Operações avaliadas quanto a riscos relacionados Páginas 31, 88 e 93 16.5.2 10
à corrupção
GRI 205-2 Comunicação e capacitação em políticas e Página 31 16.5.2 10
procedimentos de combate à corrupção
GRI 205-3 Casos confirmados de corrupção e medidas Página 31 16.5.2 10
tomadas
Tópico material: Concorrência desleal
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 46
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 46
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 46
GRI 206: Concorrência desleal 2016
GRI 206-1 Ações judiciais por concorrência desleal, práticas Página 46 16.3
de truste e monopólio

Relatório de Sustentabilidade Biosev 137 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópicos Ambientais
Tópico material: Água e efluentes
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 111 e 112
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 111 e 112
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 111 e 112
GRI 303: Água e efluentes 2018
GRI 303-1 Interações com a água como um recurso Páginas 111 e 112 6.4 8
compartilhado
GRI 303-2 Gestão de impactos relacionados ao descarte de Páginas 111 e 112 6.5, 14.2, 8
água 15.1, 15.5
GRI 303-3 Captação de água Páginas 111 e 112 6.4, 6.4.2 7,8
GRI 303-4 Descarte de água Páginas 111 e 112 3.9, 6.3, 6.4, 8
12.4, 14.1
GRI 303-5 Consumo de água Como não há descarte em corpos hídricos, o 6.3, 6.4.1, 8
consumo de água se iguala à captação (GRI 303-3. 8.4, 12
Páginas 111 e 112
Tópico material: Emissões
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 106 a 110
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 106 a 110 9.4, 12.4, 7, 8, 9
12.5, 13.1,
13.3, 14.2,
14.3, 15.1
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 106 a 110
GRI 305: Emissõess 2016
GRI 305-1 Emissões diretas (Escopo 1) de gases de efeito Páginas 106 a 110 3.9, 9.4.1, 7, 8
estufa (GEE) 12.4, 14.3,
15.2

Relatório de Sustentabilidade Biosev 138 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 305-2 Emissões indiretas (Escopo 2) de gases de efeito Páginas 106 a 110 3.9, 9.4.1, 7, 8
estufa (GEE) provenientes da aquisição de energia 12.4,13.1,
14.3, 15.2
GRI 305-3 Outras emissões indiretas (Escopo 3) de gases de Páginas 106 a 110 3.9, 12.4, 7, 8
efeito estufa (GEE) 13.1,14.3, 15
GRI 305-4 Intensidade de emissões de gases de efeito estufa Páginas 106 a 110 13.1,14.3, 8
(GEE) 15.2
GRI 305-5 Redução de emissões de gases de efeito estufa Páginas 106 a 110 13.1,14.3, 8,9
(GEE) 15.2
Tópico material: Conformidade ambiental
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 98 e 128
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 98 e 128 9.4, 12.4,
12.5, 13.1,
13.3, 12.2,
14.3, 15.1
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 98 e 128
GRI 307: Conformidade ambiental 2016
GRI 307-1 Não conformidade com leis e regulamentos Páginas 98 e 128 16.3 8
ambientais
Tópico material: Avaliação ambiental de fornecedores
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 89 e 93
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 89 e 93
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 89 e 93
GRI 308: Avaliação ambiental de fornecedores 2016
GRI 308-1 Novos fornecedores selecionados com base em Páginas 89 e 93 8
critérios ambientais
GRI 308-2 Impactos ambientais negativos na cadeia de Páginas 89 e 93 8
fornecedores e medidas tomadas

Relatório de Sustentabilidade Biosev 139 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópicos Sociais
Tópico material: Emprego
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 60
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 60
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 60
GRI 401: Emprego 2016
GRI 401-1 Novas contratações e rotatividade de empregados Páginas 60, 63 e 66 5.1, 8.5, 8.6, 6
10.3
GRI 401-2 Benefícios oferecidos a empregados em tempo Páginas 57 e 58 3, 5.4, 8.5
integral que não são oferecidos a empregados
temporários ou de período parcial
GRI 401-3 Licença maternidade/paternidade Página 59 5.1, 5.4, 8.5 6
Tópico material: Saúde e Segurança ocupacional
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 15 e 70
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 15 e 70
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 15 e 70
GRI 403: Saúde e Segurança ocupacional 2018
GRI 403-1 Sistema de gestão de saúde e segurança do Páginas 15 e 70 3.8, 8,8 6
trabalho
GRI 403-2 Identificação de periculosidade, avaliação de riscos Páginas 70 3.8, 8,8 6
e investigação de incidentes
GRI 403-3 Serviços de saúde do trabalho Páginas 76 3.8, 8,8 6
GRI 403-4 Participação dos trabalhadores, consulta e Páginas 70 3.8, 8,8 6
comunicação aos trabalhadores referentes a saúde
e segurança do trabalho
GRI 403-5 Capacitação de trabalhadores em saúde e Páginas 70 3.8, 8,8 6
segurança do trabalho

Relatório de Sustentabilidade Biosev 140 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 403-6 Promoção da saúde do trabalhador Páginas 58 e 76 3.8, 8,8 6
GRI 403-7 Prevenção e mitigação de impactos de saúde e No caso de contratação de prestadores de 3.8, 8,8 6
segurança do trabalho diretamente vinculados serviços, é mantida sistemática de seleção e
com relações de negócios homologação de fornecedores através de empresa
terceirizada, sendo praticada a avaliação prévia de
documentos legais que atestam a conformidade
com a Segurança e Saúde dos trabalhadores
da contratada, além de assegurarmos
treinamentos de integração em SSMA, caso os
prestadores venham a acessar áreas operacionais
agroindustriais. Página 93
GRI 403-8 Trabalhadores cobertos por um sistema de gestão Página 15 3.8, 8,8 6
de saúde e segurança do trabalho
GRI 403-9 Acidentes de trabalho Página 78 3.8, 8,8, 6
8.8.1
GRI 403-10 Doenças profissionais Página 77 3.8, 8,8 6
Tópico material: Treinamento e educação
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 65
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 65
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 65
GRI 404: Treinamento e educação 2016
GRI 404-1 Média de horas de capacitação por ano, por Página 65 4.3, 4.3.1, 6
empregado 4.4, 4.5, 5.1,
8.2, 8.5, 10.3
GRI 404-2 Programas para o aperfeiçoamento de Página 55 e 65 8.2, 8.5
competências dos empregados e de assistência
para transição de carreira
GRI 404-3 Percentual de empregados que recebem Página 57 5.1, 8.5, 10.3 6
avaliações regulares de desempenho e de
desenvolvimento de carreira

Relatório de Sustentabilidade Biosev 141 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópico material: Diversidade e igualdade de oportunidades
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 60 a 62 e 66
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 60 a 62 e 66
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 60 a 62 e 66
GRI 405: Diversidade e igualdade de oportunidades 2016
GRI 405-1 Diversidade em órgãos de governança e Página 60 a 62 e 66 5.5.2, 8.5, 6
empregados 16.7.1
GRI 405-2 Proporção entre o salário-base e a remuneração Página 66 e 67 8.5, 10.3 6
recebidos pelas mulheres e aqueles recebidos
pelos homens
Tópico material: Não discriminação
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 28
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 28
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 28
GRI 406: Não discriminação 2016
GRI 406-1 Casos de discriminação e medidas corretivas Página 28 5.1, 8.8 6
tomadas
Tópico material: Liberdade de associação e negociação coletiva
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 59 e 93
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 59 e 93
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 59 e 93
GRI 407: Liberdade de associação e negociação coletiva 2016
GRI 407-1 Operações e fornecedores em que o direito à Páginas 59 e 93 8.8 3
liberdade sindical e à negociação coletiva pode
estar em risco

Relatório de Sustentabilidade Biosev 142 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópico material: Trabalho infantil
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 93
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 93
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 93

GRI 408: Trabalho infantil 2016

GRI 408-1 Operações e fornecedores com risco significativo Páginas 93 8.7, 16.2 5
de casos de trabalho infantil
Tópico material: Trabalho forçado ou análogo à escravo
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 93
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 93 1
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 93
GRI 409: Trabalho forçado ou análogo à escravo 2016
GRI 409-1 Operações e fornecedores com risco significativo Páginas 93 8.7 4
de casos de trabalho forçado ou análogo ao
escravo
Tópico material: Práticas de segurança
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 28
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 28
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 28
GRI 410: Práticas de segurança 2016
GRI 410-1 Pessoal de segurança capacitado em políticas ou Página 28 16.1 1
procedimentos de direitos humanos

Relatório de Sustentabilidade Biosev 143 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópico material: Direitos dos povos indígenas e tradicionais
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 81
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 81 1
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 81
GRI 411: Direitos dos povos indígenas e tradicionais 2016
GRI 411-1 Casos de violação de direitos de povos indígenas Página 81 2.3 1
Tópico material: Avaliação em direitos humanos
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Páginas 89 a 94
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Páginas 89 a 94
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Páginas 89 a 94
GRI 412: Avaliação em direitos humanos 2016
GRI 412-1 Operações submetidas a avaliações de direitos Todas as nossas unidades operacionais 5, 10, 16 1
humanos ou de impacto nos direitos humanos desenvolveram, por amostra e com
direcionamento em função das cadeias com
maior risco, revisões ou avaliações de impacto em
direitos humanos. Além do canal de denúncias,
possuímos controles na cadeia de cana-de-
açúcar e na cadeia de prestação de serviços. Mais
informações são detalhadas no capítulo “Gestão
de fornecedores” deste Relatório. Páginas 89 a 94
GRI 412-2 Capacitação de empregados em políticas ou - 1
procedimentos de direitos humanos
GRI 412-3 Acordos e contratos de investimentos significativos Páginas 89 a 94 2
que incluem cláusulas sobre direitos humanos
ou que foram submetidos a avaliação de direitos
humanos

Relatório de Sustentabilidade Biosev 144 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
Tópico material: Comunidades locais
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 55
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 55 1
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 55
GRI 413: Comunidades locais 2016
GRI 413-1 Operações com engajamento, avaliações de Páginas 55, 65, 66, 82, 99 e 102 1
impacto e programas de desenvolvimento
voltados à comunidade local
GRI 413-2 Operações com impactos negativos significativos – Página 54 1.4, 2.3 1
reais e potenciais – nas comunidades locais
Tópico material: Políticas públicas
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 96
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 96
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 96
GRI 415: Políticas públicas 2016
GRI 415-1 Contribuições políticas Página 96 16.5 10
Tópico material: Conformidade socioeconômica
GRI 103: Forma de gestão 2016
GRI 103-1 Explicação do tópico material e seu Limite Página 132
GRI 103-2 Forma de gestão e seus componentes Página 132
GRI 103-3 Avaliação da forma de gestão Página 132

Relatório de Sustentabilidade Biosev 145 Safra 2019/2020

 GRI Standard Página de referência ou divulgação Omissões ODS UNGC
GRI 419: Conformidade socioeconômica 2016
GRI 419-1 Não conformidade com leis e regulamentos na Na safra 2019/2020, não tivemos nenhuma 16.3, 16.5.2
área socioeconômica multa representativa ou sanção não monetária
significativa por não conformidade com leis e
regulamentos relativos ao fornecimento e ao
uso de produtos e serviços. Consideramos como
multas representativas aquelas cujo valor exceda
R$ 1 milhão. Consideramos como sanções não
monetárias significativas aquelas que representem
imposições relevantes e fora do padrão de
autuações recebidas, ou que apresentem elevados
riscos reputacionais ou operacionais. Página 132

Relatório de Sustentabilidade Biosev 146 Safra 2019/2020

 Expediente
CENTRO ADMINISTRATIVO SÃO PAULO (CASP)
Biosev | Av. Brigadeiro Faria Lima, 1.355 – 11° andar
São Paulo/SP | CEP 01452-919 | Telefone: (11) 3092-5200

A elaboração deste Relatório de Sustentabilidade é resultado do esforço de

toda a equipe Biosev. Dúvidas, questionamentos e solicita­ções de informações
adicionais relacionadas a este Relatório podem ser direcionados para o e-mail
sustentabilidade@biosev.com.

Coordenação geral - Biosev

Departamentos de: Saúde, Segurança e Meio Ambiente; Comunicação
Corporativa e Responsabilidade Social Corporativa; e Relação com Investidores.

Consultoria GRI, materialidade e estudo ODS, design e revisão

Combustech Tecnologia da Combustão

Redação, edição e revisão de conteúdo e coordenação editorial

Eduardo Dantas

Projeto gráfico e diagramação

RXMG- Rener Cançado

Fotos
Acervo de imagens - Biosev
*Todas as fotos sem máscaras são do banco de imagens da Companhia, e
foram feitas ou antes do período da pandemia, ou com todas as medidas de
segurança adequadas.

Relatório de Sustentabilidade Biosev 147 Safra 2019/2020