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“Política do café com leite” é o nome que se dá ao processo de alternância de poder entre
os estados de Minas Gerais e São Paulo, que ocorreu durante a chamada “República
Oligárquica”, a fase da “República Velha” (1889-1930) que teve início em 1898, sob a
presidência de Campos Sales.
Tudo isso contribuiu para a formação de articulações políticas entre as próprias oligarquias
regionais a fim de garantir a permanência no poder e a manutenção de seus privilégios.
Essas articulações eram feitas diretamente com o poder da União, isto é, com a
presidência da República, formando aquilo que foi definido como “Política dos
governadores ”, na qual o poder real era transferido para os estados da federação. Entre
esses estados, os mais poderosos política e economicamente eram São Paulo e Minas
Gerais.
Esse tipo de política começou efetivamente com o Governo Campos Sales, a partir de
1898. Segundo o historiador Raymundo Faoro, a “política dos governadores”:
[…] O sistema, previsto para entregar o poder político aos Estados, poderia levar a alianças
interestaduais, com a anulação do presidente da República, convertido em agente,
representante de tais blocos. Na verdade, subjacente ao império presidencial, vibra essa
realidade, articulada pelos dois grandes Estados, São Paulo e Minas Gerais, com os
desafios de outras contestações, discretamente coordenadas pela terceira força, logo
assumida pelo Rio Grande do Sul