Cardápio

Café da Manhã
Segunda a sexta - das 9h às 11h30
Sábado - das 9h às 15h

Café da Manhã
Bebidas
Café da Manhã
Escolha seu pão:
Sourdough da Casa; Multigrãos; 100% Integral com Castanhas; pão do dia.

Frutas
Mamão com chia 8
Bowl de frutas com granola e mel de acácia 25
Slice - mamão, manga e melancia (sujeito à disponibilidade) 14

Ovos
Ovos simples (3 un.) - fritos ou mexidos. Acompanha pão sourdough. 14
Bowl de ovos com prosciutto - ovos mexidos, prosciutto cru italiano, pão
tostado e queijo Grana Padano ralado. 38
Bowl de ovos com cogumelos - ovos mexidos, cogumelos salteados,
prosciutto cru italiano, rúcula, queijo de cabra e Grana Padano ralado. 38
Bowl de salmão defumado - ovos mexidos, salmão defumado, sour
cream, rúcula e limão siciliano. 42
Eggs & Bacon - ovos fritos ou mexidos, avocado, bacon e cheddar, no brioche. 33
Omelete caprese - ovos, fior di late, tomate e molho pesto e parmesão. 28
Omelete com bacon - ovos, bacon defumado, queijo canastra,
mussarela, tomate e cebola caramelizada e parmesão. 32
Omelete de cogumelos - ovos, mix de cogumelos, queijo de cabra,
rúcula, cebolinha verde e parmesão. 32
Panqueca light de banana (sem adição de açúcar e farinha) - manteiga e
mel de acácias | xylitol | manteiga de amendoin. 22

Tapioca
Minas curado, Mussarela, tomate, pesto de manjericão, manteiga 22
*Adicione presunto cru italiano ou presunto Royal. +4
Ovos mexidos, requeijão, manteiga 17
Doce de leite, banana 16

Toast
Avocado temperado e ovo poché ou mexido e tiras de bacon 28
Avocado temperado e nuts tostadas 25
Salmão defumado, abacate e ovo poché 39
Mix de cogumelos e queijo de cabra temperado ou avocado 31
Presunto cru italiano, queijo de cabra, uva e mel de acácia 33
Toast salmão Gravlax - salmão Gravlax da casa, pepino fresco, endro,
gergelim preto e creamcheese. 39

continua...

Valores expressos em Reais (R$). Aceitamos pagamento em dinheiro, PicPay, cartões de

débito e crédito (consultar operadoras). Taxa de serviço inclusa na conta (10%).
Waffle
Ovo e bacon 20
Clássico com maple syrup 19
Manteiga e mel de acácia 19
Doce de leite 19
Adicional de banana orgânica +4

Acompanhamentos
Pão de queijo 8 Molho de tomate da casa 6
Cesta de pães 17 Presunto cru italiano 5
Granola 7 3
Presunto Royal
Manteiga francesa 5
Mel de acácia 8 Avocado 7
Doce de leite 5 Bacon defumado 7
Nutella 6 Ketchup 4
Mini iogurte 16 Mostarda Dijon 5
Requeijão 6
Maionese temperada 4
Cream Cheese 6
Geleias - Frutas vermelhas Queijo Minas frescal 6
Joaquim; Maracujá com manga Mini tábua de pães do dia
Joaquim; sabor do dia (consultar). 9 com manteiga francesa 10

Smoothies (com água de coco - 500ml)

Frutas vermelhas com banana 26
Abacate, framboesa e mel de acácia
26
Avocado, cacau e banana 25
Mamão e framboesa 25
Açaí, morango e banana 20
Morango e manga 17

Laranja, mamão, melão e cenoura 17
Adicional de mel de acácia. +3

Leve para casa

Embalagem (unidade) 2,50

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débito e crédito (consultar operadoras). Taxa de serviço inclusa na conta (10%).
Bebidas
Águas Águas com gás
Pedra Azul (500ml) 7 São Lourenço (500ml) 7
Evian (330ml) 13 Perrier (330ml) 27
Acqua Panna (505ml) 31 Pedras Salgadas (750ml) 36
Água de coco (300ml) 10

Cafés e chocolates
Café coado Bunn 8 Chá quente (consulte sabores) 7
Expresso 9 Chá gelado Capim Limão
Expresso duplo 13 Green People 11
Macchiato 10 Chá gelado Hibisco Green People 11
Macchiato duplo 15 Chocolate quente 12
Hario V60 (individual) 17 Mocca 14
Hario V60 (2 xícaras) 29 Ice Coffee 11
Café com leite 12 Ice Mocca 14
Capuccino italiano 13 Ice tea 11
Capuccino cremoso 14 Chocolate gelado 15
Trocar por leite vegetal +7
Sucos naturais
Laranja (300 ml) 16 Melão (300 ml) 18
Melancia (300 ml) 16 Tangerina (300 ml) 23

Refrigerantes (consulte sabores) 7

Cervejas
Super Bock Mini (250 ml, Pilsen - POR) 13
Corona (330 ml, Pilsen - MEX) 15
Stella Artois gluten free (330 ml, Pilsen - BEL) 14
Hoegaarden (330 ml, Witbeer, BEL) 17
Blue Moon (355 ml, Witbeer - USA) 26
Goose Island Session IPA (355ml, Session IPA - BRA) 20
Brewdog Punk IPA (500 ml, IPA - Sld) 37

Drinks
Beg Navy & Riverside - Gin Beg Navy, tônica Riverside, Zimbro, limão
siciliano, alecrim e gelo. 36
Beg Modern n’ Tropical & Riverside - Gin Beg Modern n’ Tropical, tônica
Riverside, Zimbro, laranja Bahia, alecrim e gelo. 36
Caju + Gin Tônica - Gin Beg, caju, tônica Riverside e gelo. 39
Gin & Litzie - Gin inglês London Dry, tônica Riverside, Chá Litize de hibisco e gelo. 39
Gin & Aperol - Gin inglês London Dry, tônica Riverside, Aperol, laranja bahia e gelo. 41
Malfy Limone & Tonica - Gin Malfy Limone, tônica Riverside, alecrim,
limão siciliano desidratado e gelo. 49
Malfy Arancia & Tonica - Gin Malfy Arancia, tônica Riverside, pimenta
rosa, laranja desidratada e gelo. 49
Hendricks Classic - Gin Hendricks, tônica 1724, pepino e gelo. 54
Sex on the Beach - Vodka Grey Goose, licor de pêssego Peachtree, suco
de laranja, xarope de framboesa, laranja desidratada e gelo. 39
US Open - Vodka Grey Goose, Syrup de Framboesa Marie Brizard, suco
de limão, gelo e rodelas de melão. 39
High Ball - Whisky Gold Label, água de coco, rodela de limão siciliano, gelo. 45
Expresso 43 - Licor 43, café expresso e gelo. 32
Amaretto Joaquim - Amaretto italiano, raspas de limão siciliano e gelo. 36
Monkey 47 & 1724 - Gin Monkey 47, tônica 1724 e Zimbro. 66
Negroni N45 - Negroni N45, rodela de laranja Bahia e gelo. 47
Aperol Spritz - Espumante italiano, Aperol, rodela de laranja Bahia e gelo. 36
Mimosa (taça) - Espumante italiano e suco de laranja. 25
Mimosa (garrafa) - Espumante italiano e suco de laranja. 99

Taça
Vinho - tinto/branco/rosé 25
Espumante rosé 20
Espumante branco 20

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VERSÃO 22.11.2021