Osmose em células animais e vegetais

A osmose acontece em células de diferentes organismos. A

seguir, falaremos a respeito da osmose em células animais e
vegetais:
 Célula animal – Quando a célula animal encontra-se em
uma solução isotônica (solução que apresenta mesma
concentração do que o interior da célula), a água flui entre
a membrana plasmática na mesma proporção para dentro e
para fora da célula. Em solução hipotônica (solução que
apresenta concentração menor do que o interior da célula),
ocorrerá uma entrada de grande quantidade de água por
osmose na célula, o que vai levá-la a uma lise (rompimento da
membrana). Já quando a célula animal é colocada em
uma solução hipertônica (solução que apresenta
concentração maior do que o interior da célula), ela irá perder
água por osmose para o ambiente e irá murchar.

Observe como a célula animal comporta-se em meios com diferentes concentrações.

 Célula vegetal – Nas células vegetais, observa-se que a

osmose promoverá resultados diferentes, em decorrência da
presença de uma parede celular. Na solução hipotônica, a
água entra na célula, porém a presença da parede impede que
ela se rompa, como ocorre com a célula animal. Nesse ponto,
dizemos que as células estão turgidas.
Na solução hipertônica, a célula perde água e observa-se
que a membrana plasmática desgruda-se da parede celular.
Nesse caso, temos o fenômeno plasmólise. No
 ambiente isotônico, a entrada e a saída de água acontecem
na mesma proporção. Nesse caso, a célula fica flácida.

Observe como a célula vegetal comporta-se em meios com diferentes concentrações.

→ Exemplo de osmose no nosso dia a dia

A osmose ocorre com frequência em nosso dia a dia. Quando

temperamos uma salada de alface com sal, por exemplo, vemos
que logo as folhas murcham. Isso ocorre em decorrência de a
alface perder água por osmose para o meio, que, no caso, está
mais concentrado (rico em sal).
Leia também: Osmorregulação nos peixes