Separação de Misturas

Professora: Verônica Cavalcanti Marques

 Na natureza, raramente encontramos
INTRODUÇÃO substâncias puras. No entanto, caso
queiramos obter essas substâncias é
necessário usarmos métodos de separação.

Na separação dos componentes de uma

mistura usa-se um conjunto de processos
físicos.

Esses processos não alteram a composição

das substâncias que formam a mistura.

Nem sempre apenas um método de

separação é suficiente para separar todos os
componentes de uma mistura.
METODOLOGIA
Como saberemos quais os melhores
métodos para a separação de misturas???

Conhecendo anteriormente algumas das

propriedades das substâncias que
compõem a mistura.

Ex.: mistura de açúcar com areia, é útil

sabermos que o açúcar se dissolve na
água, enquanto a areia não.
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

SÓLIDO – SÓLIDO SÓLIDO – LÍQUIDO LÍQUIDO – LÍQUIDO

Decantação
Catação Filtração simples
Ventilação Filtração à vácuo
Tamisação Decantação
Flotação Centrifugação GÁS – SÓLIDO
Levigação
Dissolução fracionada Decantação
Separação magnética Filtração simples
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Catação – baseia-se na
identificação visual dos
componentes da mistura e na
separação manual ou com o
auxílio de uma pinça.

Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/catacao-flotacao-levigacao.htm
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

comuns-no-cotidiano.htm
Fonte: https://www.preparaenem.com/quimica/metodos-separacao-misturas-
Ventilação – o sólido menos denso
é arrastado por uma corrente de ar.

Ex.: separação das cascas de grãos

de arroz ou do amendoim torrado.
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Fonte: https://www.infoescola.com/quimica/peneiramento/
Tamisação (peneiração) – separar
sólidos de partículas de dimensões
diferentes através de peneiras.

Ex.: peneirar farinha

Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Tamisação (peneiração)
Industrialmente, usam-se conjuntos de peneiras
superpostas que separam as diferentes granulações.

Ex.: indústria de cimento

indústria de cosméticos
construção civil

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=2f3CjuH2I-g
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Flotação – adiciona-se à mistura um líquido de densidade

intermediária aos dois sólidos.

O sólido de menor densidade

flutuará e o sólido de maior
densidade afundará.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=zL5-pZHqyUU
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Levigação – a água corrente arrasta o componente menos denso e

o mais denso deposita-se no fundo do recipiente.
Ex.: separar areia e ouro
utilizando a bateia.

Fonte: https://www.preparaenem.com/quimica/metodos- Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=elrPjZbX-oo

separacao-misturas-comuns-no-cotidiano.htm
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Dissolução fracionada (extração por solvente) – usada quando apenas um
dos componentes apresenta solubilidade num dado solvente.

Ex.: mistura areia + sal – adicionando-se água, obtém-se a solubilização do

sal. Após uma filtração, a areia é separada, bastando realizar uma destilação
simples ou evaporação para se separar o sal da água.

areia

Adição
de água Filtração Vaporização

sal + areia água + sal

sal
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Separação magnética (Imantação) – utilizada quando um dos componentes

da mistura é ferromagnético, ou seja, pode ser atraído por um imã.

Ex.: separar minérios de ferro das

impurezas
separar do lixo objetos de metal
para reciclagem

Fonte: https://www.infoescola.com/quimica/separacao-magnetica/
Sólido-Líquido Gás-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Filtração simples – usado para

separar um sólido de um líquido ou
sólido de um gás, mesmo que o
sólido se apresente em suspensão.

Ex.: preparação do café

uso do aspirador de pó

A mistura atravessa um filtro poroso,

onde o material particulado fica
retido.
Sólido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Filtração à vácuo – utilizado para

soluções em que o diâmetro do sólido é
muito pequeno.

Ocorre sem a presença de ar.

A ausência de ar favorece que a filtração

ocorra de forma mais rápida.
Sólido-Líquido Líquido-Líquido Gás-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Decantação – separa líquidos imiscíveis ou de um sólido precipitado
em um líquido ou de um sólido disperso em um gás.
Pode ser feita de 2 formas:
Verte-se lentamente a mistura em outro frasco (decantação).

Fonte: https://querobolsa.com.br/enem/quimica/decantacao

Com auxílio de um sifão, transfere-

se a fase menos densa para outro
Fonte: https://querobolsa.com.br/enem/quimica/decantacao frasco (sifonação).
Sólido-Líquido Líquido-Líquido Gás-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Fonte: https://querobolsa.com.br/enem/quimica/decantacao
Decantação

Quando a mistura é composta por

líquidos imiscíveis é utilizado um
equipamento denominado funil de
bromo, funil de decantação ou
funil de separação

Ex.: mistura de água em gasolina.

Sólido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Centrifugação – separação de mistura de sólidos e líquidos quando

as partículas sólidas são tão pequenas que provoca obstrução dos
poros do filtro.

substancias-puras-partir-de.html
Fonte: https://quimicamista.blogspot.com/2017/03/obtendo-
A rotação em posição quase horizontal à grande
velocidade em uma centrífuga, aumenta a rapidez
de depósito do sólido no fundo do tubo.
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

SÓLIDO – SÓLIDO LÍQUIDO – LÍQUIDO

Fusão fracionada Destilação fracionada
Sublimação

SÓLIDO – LÍQUIDO GÁS – GÁS

Evaporação Liquefação fracionada
Destilação simples Adsorção

CROMATOGRAFIA (Análise Cromatográfica)

Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Fusão fracionada – mistura formada por sólidos é aquecida para

separar seus componentes por meio da diferença do ponto de fusão.

Ex.: separação dos componentes

do Ouro 18 quilates (Ag, Au, Cu)

! Em misturas eutéticas não é

possível utilizar a técnica de fusão
fracionada para separar seus Fonte: https://www.amandadenardi.com/ouro-18k-guia-completo-para-
componentes. escolher-sua-joia
Sólido-Sólido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Sublimação – usado quando apenas um dos sólidos sublima

quando aquecido.

Ex.: mistura entre o sal e iodo

ou areia e iodo, onde o iodo
sólido sofre sublimação em
temperaturas moderadamente
elevadas.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=bCInk79-6tg
Sólido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Evaporação – separa misturas sólido-líquido por evaporação do

solvente, também conhecido como cristalização.

Em recipiente aberto,
simplesmente, permite-se
que o solvente evapore,
deixando-se o sólido.

Ex.: obtenção do sal a partir

da água do mar nas salinas

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=5-2sBj2G6QA
Sólido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Destilação simples – separa sólido dissolvido no solvente e não se

deseja perder este último (como ocorre no processo de evaporação).

Ex.: solução aquosa de sal

Aquece-se a mistura até atingir
o ponto de ebulição do solvente,
que é resfriado (condensado) e
recolhido em outro frasco.

! Não existe necessidade de

controle de temperatura, pois o
ponto de ebulição do sólido é muito
mais elevado que o do solvente.
Líquido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Destilação fracionada – separa

misturas homogêneas de
líquidos com pontos de ebulição
próximos, ou seja, que não seriam
separados por destilação simples.

A aparelhagem usada é a mesma

de uma destilação simples, com o
acréscimo de uma coluna de
fracionamento, destilação ou
retificação.

Fonte: https://www.infoescola.com/quimica/destilacao-fracionada/
Líquido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Destilação fracionada Destilação Fracionada

O processo pode ocorrer em pequena
escala (em laboratórios para análises de
pequenos volumes de amostras) ou em
escala industrial (como ocorre no
processo de destilação do petróleo em
seus derivados).

Neste caso, as colunas de

fracionamento são divididas em
bandejas ou pratos.

Fonte: https://www.infoescola.com/quimica/destilacao-fracionada/
Líquido-Líquido

MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

Destilação fracionada
Destilação Fracionada

Fonte: https://www.infoescola.com/quimica/destilacao-fracionada/
Figura: Torres onde ocorre o craqueamento do petróleo em refinarias. Foto:
Vacancylizm / Shutterstock.com
 Até a próxima aula...

Fonte: https://unanything.fandom.com/wiki/Garfield