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Pratos e
Recheios
Este livro enriquece sobremaneira o campo da Engenharia Química.
Escrito por experientes professores da Petrobras, explica a arte do
dimensionamento e escolha de internos de torres. Esmiúça os princípios
básicos de transporte de massa e a especificidade de cada operação
unitária, como destilação, absorção, extração e umidificação.