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Especialidade de Sementes

Área Código Nível Ano Instituição de Origem


EN 040 1 1961 Associação Geral

1. Qual o principal objetivo de uma semente? Dispersar a espécie, a semente é um


tipo de invólucro nutritivo e protegido, às vezes alado ou preparado para enganchar
na sua roupa, tudo com intuito de multiplicar a espécie da planta.
2. Que alimentos foram dados primeiramente ao homem no Jardim do Éden? De
toda árvore que dê fruto e de toda planta que dê sementes, isto vos será por
alimento.
3. Identificar a partir de uma semente, ou desenho da mesma, e saber o propósito
dos seguintes: tegumento, cotilédone e embrião (germe). O tegumento é o
envoltório protetor da semente. Já o cotilédone (nome vem do grego: cavidade em
forma de concha) tanto pode desempenhar função de armazenamento de nutrientes,
como também pode absorver as reservas presentes no endosperma, isso vai
depender do tipo de planta. O embrião ou germe é a estrutura embrionária contida
na semente.

4. Conhecer 4 diferentes métodos pelos quais as sementes são dispersadas pelas


plantas. Mencionar 3 exemplos de plantas que espalham suas sementes por
cada método. Podem ser dispersas pelo vento (anemocoria, como as sementes de
Madeira Nova), aderindo a superfícies ou pêlos de animais (Zoocoria, carrapicho), ou
podem ser eliminadas nas fezes de animais que se alimentam das frutas
(Endozoocoria, Ingá).
5. Conhecer 10 tipos de sementes que usamos como alimento. 1) Milho; 2) Feijão;
3) Amendoim; 4) Semente de Girassol; 5) Grão de bico; 6) Arroz; 7) Cevada; 8)
Trigo; 9) Soja; 10) Chia.
6. Conhecer 5 tipos de sementes que são usadas como fonte de óleo. 1) Girassol;
2) Milho; 3) Soja; 4) Algodão; 5) Gergelim.
7. Conhecer 5 tipos de sementes que são usadas como condimentos. 1) Pimenta
do Reino; 2) Cominho; 3) Urucum; 4) Coentro
8. Qual fator não pode faltar para que uma planta germine? Água e sol
9. Fazer uma coleção de 30 diferentes tipos de sementes, 20 das quais tenham
sido encontradas por você mesmo. Identificar cada uma com o nome, data e
local em que foi encontrada, e nome da pessoa que a encontrou. Você poderá
colá-las em um papel cartolina ou cartão, ou colocá-las em frascos
transparentes. Item prático. Lista de sementes:

1) Milho, 11) Arroz 21) Pepino


2) feijão, 12) Umburana 22) Copaíba
3) Girassol, 13) Cajú 23) Nim
4) Chia, 14) Melancia 24) Jatobá
5) Grão de bico 15) Laranja 25) Uva
6) Amendoim 16) Limão 26) Tamarindo
7) Soja 17) Tomate 27) Maracujá
8) Carrapicho 18) Coentro 28) Pinhão
9) Umbu 19) Gerimum 29) Embaúba
10) Manga 20) Endro 30) Azeitona

10. Plantar uma semente de feijão, milho e soja. Fazer uma análise do tempo que
demorou para cada uma delas germinar. Fazer um relatório diário do que
ocorreu com a planta, observar as diferenças entre o feijão e o milho. Item
prático

1) Soja: mais ou menos quatro meses.


2) Feijão: Bem rápido, apenas quatro dias
3) Milho: Levou uma semana.

A soja demorou muito para brotar. Já o feijão foi recordista! Plantei alguns a mais, e deu
para perceber a formação da radícula, uma delicada linha branca que se projetou para
dentro da terra, enquanto do meio dos cotilédones saiu o broto. A semente incha em contato
com a terra e a água, o tegumento fica suave e as duas partes se dividiram. Nos primeiros
dias só deu para observar essa preparação, mas, rapidamente deu para notar o broto sobre
a linha da terra. No caso do milho, não há dois cotilédones, mas, apenas um, por isso, a
radícula e as folhas nascem do mesmo lugar: do cotilédone. Da mesma maneira que
ocorreu com os feijões, a radícula se desenvolveu e em seguida os raminhos que
originariam as folhas. Leva duas semanas para as folhas estarem desenvolvidas de fato.

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