Allyl ABG™

Material Técnico

Identificação
Fórmula Molecular: Não aplicável.

Peso Molecular: Não aplicável.

DCB / DCI: Não aplicável.

CAS: Não aplicável.

INCI: Não aplicável.

Sinonímia: Aged Black Garlic; alho negro maturado.

Descrição / Especificação Técnica / Denominação Botânica: Extrato seco dos bulbos de Allium sativum padronizado em > 0,1 %
de S-allyl-cysteine, na forma de pó marrom escuro com odor e gosto característicos.

Propriedades:

 Inibidor de adipogênese pela supressão de fatores de transcrição pro-adipogênicos e redução da diferenciação dos adipócitos.
 Potencial efeito termogênico e restabelecimento do equilíbrio energético (perspectiva futura)
 Promotor da liberação de óxido nítrico e efeito vasodilatador.
 Controle da pressão arterial sem afetar a frequência cardíaca.
 Antioxidante: aumento da expressão da superóxido dismutase.
 Ação no perfil lipídico redução de triglicerídeos e índices de LDL-colesterol sérico com aumento de HDL-colesterol.

Composição: Extrato de Aged Black Garlic padronizado em S-Allyl Cysteine (SAC), obtido por um processo de fermentação não-
enzimática que resulta na coloração negra e sabor adocicado característicos do Alho Negro. O SAC é responsável pelos efeitos anti-
hipertensivo, cardioprotetor e antioxidante na redução do dano oxidativo provocado pelo LDL colesterol, atribuídos ao Allyl ABG™

Aplicações
Indicações:
 Gerenciamento de peso: inibidor de adipogênese e termogênico
 Coadjuvante protetor cardiovascular

Posologia / Concentração: 250 mg ao dia divididos em 2 doses.

Via de Administração: Oral.

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Formulações
Suplemento cardioprotetor e controle de síndrome metabólica

Allyl ABG™ 125 mg

HygroCaps™ 1 Un
Posologia: Administrar 1 cáps 2 vezes ao dia, 1 no café da manhã e
1 no almoço ou conforme orientação do prescritor.

Suplemento coadjuvante em gerenciamento de peso

Affron® 14 mg
Allyl ABG 125 mg
Carob Active™ 500 mg
CitrusiM 200 mg
HygroCaps™ 1 dose
Posologia: Administrar 1 dose (x cápsulas) 2 vezes ao dia 1
hora antes das refeições ou conforme orientação do
prescritor..

Suplemento antioxidante coadjuvante no gerenciamento de

peso e síndrome metabólica
Allyl ABG™ 250 mg
Carob Active™ 500 mg
Dissolut™ guaraná 1 Un
Posologia: Adicionar o conteúdo de 1 sachê em um copo cheio de água e
ingerir 2 vezes ao dia antes das refeições ou conforme orientação do
prescritor.
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Referências Científicas
Aged Black Garlic e o conteúdo de S-Allyl-cysteine

Há muito tempo o alho cru fresco tem sido usado na medicina tradicional para tratamento de várias patologias, devido a presença de
bioativos comprovadamente eficazes, entre eles a alicina, que também é responsável pelo seu aroma e sabor picantes característicos, porém o
alho cru fresco deve ser consumido com moderação devido a efeitos tóxicos em altas doses, elevado número de pessoas apresentam
intolerância gástrica ao alho cru. A alicina, presente em concentrações significativas no alho cru, é rapidamente degradada durante o
processamento e armazenamento limitando sua utilização adequada.

Assim, nos últimos anos, vários processos de aquecimento, maturação ou fermentação vem sendo utilizados para eliminar o odor desagradável
e melhorar a palatabilidade. Aquecimento é o processo mais frequentemente utilizado para melhorar o sabor do alho, durante o aquecimento
reações não-enzimáticas de escurecimento (reação de Maillard) produzem algumas alterações físico-químicas na cor, sabor, textura e também
presença de macro e micronutrientes, resultado no Alho Negro Maturado (Aged Black Garlic), escurecido, de sabor adocicado e inodoro.

A outra alteração importante que ocorre durante este processo de maturação é o aumento do conteúdo de polifenois e consequentemente de
sua capacidade antioxidante.

O aumento da capacidade antioxidante deve-se também a transformação de componentes aromáticos e instáveis no alho cru em
componentes organosulfurados, como S-allylcysteine (SAC), um componente bioativo hidrossolúvel reconhecido pela sua elevada capacidade
antioxidante,. O processo de maturação e fermentação aumenta em 6 vezes a concentração deste antioxidante no alho negro
Vários estudos reportam os efeitos cardioprotetores da SAC, provavelmente devido a sua capacidade de eliminar espécies oxidantes reativas
(ROS).

A ampla gama de efeitos benéficos do alho negro inclui:

-proteção das células endoteliais vasculares contra processos oxidativos e contra os danos causados pela radiação ionizante ou substâncias
tóxicas, inibição de marcadores oxidativos e inflamatórios e aumento da disponibilidade de óxido nítrico nas células endoteliais.

Danos oxidativos estão envolvidos em várias doenças cardiovasculares, e o alho reconhecidamente melhora estes danos, porém o Alho negro
tem potencial ainda superior, devido a presença de SAC. O alho negro promove benefícios metabólicos como redução da oxidação do LDL
prevenindo aterosclerose.

O biocomponente ativo S-allyl-cysteine (SAC) é menos volátil do que a alicina e, portanto possibilita a padronização do extrato de alho negro.

Allyl ABG - Estudo pré-clínico

Em um estudo experimental em modelo animal com 3 grupos, 1 dos grupos foi alimentado normalmente, 1 grupo recebeu uma dieta rica em
gordura e sacarose e o terceiro grupo recebeu a mesma dieta rica em gordura e sacarose acrescida de Allyl ABG™, durante 6 meses
O grupo que recebeu Allyl ABG apresentou:

 40 % de redução de peso corporal

 24 % de redução de triglicerídeos plasmáticos
 22 % de redução de LDL-colesterol e 46 % de aumento de HDL-colesterol

Os resultados do primeiro estudo in vivo conduzido com extrato de alho negro padronizado em S-allyl-cysteine, demonstraram o efeito
metabólico de Allyl ABG™

Avaliação do peso corporal

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Allyl ABG™ – Estudo Clínico

Allyl ABG™ é reconhecido como mais seguro e melhor tolerado do que o alho em pó e também superior ao alho cru em relação às
propriedades anti-hipertensivas e proteção cardiovascular.

Várias avaliações clínicas bem controladas foram conduzidas com o objetivo de avaliar o efeito e tolerabilidade do Aged Black Garlic (ABG)
como um tratamento coadjuvante a medicação anti-hipertensiva convencional em pacientes com hipertensão tratada e não controlada
envolvendo um número de pessoas variando de 28 a 79 pacientes que receberam uma dose de ABG ou placebo, diariamente por 12
semanas. Os resultados demonstraram que ABG foi superior ao placebo em controlar pressão sistólica de forma equivalente ao tratamento
anti-hipertensivo padrão de primeira escolha, demonstrando ser um suplemento eficaz e bem tolerado coadjuvante a terapia anti-
hipertensiva convencional.

Avaliações clínicas randomizadas e placebo-controladas também foram conduzidas para verificação do metabolismo lipídico,
demonstrando que a suplementação diária com ABG reduziu os marcadores aterogênicos (triglicérides, LDL-colesterol e colesterol total) e
elevou HDL-colesterol, apresentando efeito cardioprotetor sem apresentar efeitos adversos em nenhum dos pacientes investigados .

Allyl ABG™ – Vantagens

 Coadjuvante a terapia anti-hipertensiva convencional e controle da Sìndrome Metabólica

 Respaldo científico com estudos publicados.
 Origem rastreável (Espanha).
 Inodoro e sem sabor graças ao processo de maturação.
 Padronizado em S-Allyl cysteine.
 Não irradiado.
 Não GMO.
 BSE/TSE free
 Kosher e Halal certificado
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Farmacologia
Estabilidade: Não encontrado nas referências bibliográficas pesquisadas.

Mecanismo de Ação: Allyl ABG™ aumenta a expressão das óxido-nítrico sintetases, NOX-1, NOX-4 e das enzimas antioxidantes,,
GSR e SOD. Assim, aumenta a produção de óxido nítrico produzindo relaxamento arterial na aorta e reduz os níveis de espécies
oxidantes (ROS) pelo aumento da atividade de enzimas antioxidantes como SOD e a GSR.

Efeitos Adversos: Não encontrado nas referências bibliográficas pesquisadas. Diferentemente do que o ocorre com o alho cru, o
ABG não apresenta intolerância gástrica.

Contraindicações / Precauções: Não encontrado nas referências bibliográficas pesquisadas.

Farmacotécnica
Equivalência: Não aplicável.

Concentração / Diluição (Fabricante): Considerar sempre os dados contidos no certificado de análise do lote adquirido e também a
avaliação prévia da prescrição, que deve levar em conta a dose prescrita e a dose usual do ingrediente ativo em questão.
No caso de Allyl ABG™, a dose recomendada para prescrição refere-se diretamente ao extrato seco fitoterápico e nesse caso não
se faz necessário aplicar fator de correção.

Solubilidade: Hidrosolúvel.

Excipiente Sugerido: Excipiente para fármacos higroscópicos padronizado pela farmácia. Utilizar HygroCaps™.

pH Estabilidade (Produto Final): Não encontrado nas referências bibliográficas pesquisadas.

Orientações Farmacotécnicas: Pode ser utilizado nas variadas formas de apresentações de uso oral, como : cápsulas
gelatinosas, goma medicamentosa, pós para mistura extemporânea como sachês, shakes e sopas, chocolates medicamentosos,
etc

Incompatibilidades: Não encontrado nas referências bibliográficas pesquisadas.

Conservação / Armazenamento: Acondicionar em recipiente hermético ao abrigo do calor e umidade. Temperatura ambiente.
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Referências Bibliográficas
1. Dossiê Técnico do Fabricante.
2. Villalón A.L.G. et al; In vitro studies of an aged black garlic extract enriched in S-allylcysteine and polyphenols with cardioprotective effects journal of
functional foods 27 ( 2 0 1 6 ) 189–200
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Maturitas 67 (2010) 144–150
4. Ried K., et al; Aged garlic extract reduces blood pressure in hypertensives: a dose–response trial; European Journal of Clinical Nutrition (2013) 67, 64–70
5. Jung E.S.; et al; Reduction of blood lipid parameters by a 12-week supplementation of aged black garlic: a randomized controlled trial; Nutrition (2014),
doi: 10.1016/j.nut.2014.02.014
6. Kim M.J.; Aged Black Garlic Exerts Anti-Inflammatory Effects by Decreasing NO and Proinflammatory Cytokine Production with Less Cytoxicity in LPS-
Stimulated RAW 264.7 Macrophages and LPS-Induced Septicemia Mice; J Med Food 17 (10) 2014, 1057–1063
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