Fluxograma

de Processo
Produção de Etanol: Destilação Alcóolica

Disciplina: ENGC99 - Introdução a engenharia química

Docente: Mariana Sodré
Discente: Fernanda Santana Lima
 O Processo de produção de

Tópicos etanol
O simulador: Aspen Hysys
Fluxograma de Destilação
Alcóolica
O que são
Fluxogramas?
Ilustra as relações entre componentes de
determinada produção em uma fábrica
industrial.

São frequentemente usados na engenharia

química e engenharia de processos, para
documentar, melhorar ou modelar um processo.
Produção Segundo Miranda et al. (2013), o processo
produtivo do etanol a partir da cana-de-
de Etanol açuar ocorre nas seguintes etapas:

BAGAÇO

PRÉ-TRATAMENTO

DESLIGNIFICAÇÃO DESTILAÇÃO
ALCALINA ALCÓOLICA

ÁLCOOL ANIDRICO
DESTILAÇÃO
ALCÓOLICA
Depois de finalizada a fermentação alcóolica, o
álcool presente no vinho é recuperado por
destilação
São produzidos o álcool de segunda com
93°GL, a vinhaça com0,02°GL, a flegma vapor
com54,4°GL, a flegma líquida com 54,1°GL, e os
alcoóis homólogos superiores com0,11°GL e
92,5°GL (óleos fúsel).
Condições e parâmetros
de Operação
ASPEN HYSYS
Aspen HYSYS é um simulador de processos
químicos usado para modelar e simular
matematicamente os processos químicos.

Largamente utilizado pela indústria de petróleo e

gás para a melhoria de processos.

O simulador resolve simultaneamente o modelo

matemático do processo e as equações relativas
ao processo.
Imagem 1- Ambiente de simulação
Fluxograma da Fermentação Alcóolica

Imagem 2
Imagem 3- Fluxograma Destilação Alcóolica
Miranda et al. (2013)
Considerações

O simulador foi utilizado apenas para

desenhar o processo

Não foi realizado modelagem e simulação

por isso não foi possível convergir o
processo
Referências

MIRANDA, F.C.A, CAMELO, M.C.S, LUCENA,S.

Simulação e estudo da integração de unidades
produtoras de etanol. Scientia Plena, vol. 9, num.
5, 2013.