MEDICINA VETERINÁRIA

Disciplina: Aquicultura
2019-1
Docente: Prof. Dr. Guillermo Ladino Orjuela

Votuporanga, 20 de abril de 2019

Aeração de viveiros

Data de entrega: 22 de abril de 2019

Trabalho individual

Demanda total de oxigênio de viveiros escavados de produção de peixes e camarões

DTO = (TRO + TRA+ TRS)x V x 10-3

Em que:
 DO é a demanda de oxigênio (mg l-1 h-1);
 TRO é a taxa de respiração do organismo (peixe ou camarão) (mg K-1 h-1);
 TRA é a taxa de respiração da coluna de água do tanque (mg l-1 h-1)
 TRS, a taxa de respiração do sedimento (mg m2-1 h-1)
 V: Volume do tanque em metros cúbicos
 10-3: fator de conversão para litros.

Para calcular a taxa de transferência dos aeradores existentes no mercado utiliza-se da

seguinte equação:

SOTR ( Cs – Cm)
TTO20 = -------------------------
Cs

Em que:
 TTO20: taxa de transferência de oxigênio a 20 °C (Kg por hora)
 SOTR: Standard Oxygen Transference Rate (Kg por hora). Quantidade de
quilogramas de oxigênio que um aerador pode transferir à água em uma hora.
 Cs: concentração de saturação de oxigênio a 20 °C (mg por litro) (Tabela)
 Cm: concentração de oxigênio no tanque (mg por litro)

Como a temperatura do viveiro afeta a taxa de transferência de oxigênio é necessário

ajustar a equação de acordo com esse fator assim:

TTOT = TTO20 X 1,024 (T – 20)

Em que:

TTOT: Transferência total de oxigênio à temperatura do viveiro. (Kg h-1)

TTO20: Taxa de transferência de oxigênio a 20 °C (Kg h-1)
T: Temperatura da água do viveiro.

Para calcular a quantidade de aeradores a serem utilizados tem-se a seguinte equação:

DTO
 NA= -------------
TTOT

NA: número de aeradores

Exercício

Total de peixes 20.000, peso médio: 500 g.

TRO: 110 mg K-1 h-1
TRS : 0,16 mg m2-1 h-1
TRA: 0,04 mg L-1 h-1
Área do viveiro: 10.000 m2
Profundidade média do viveiro: 1,2 m
SOTR: 2,5 K h-1
Temperatura do tanque: 29 °C
Cm: 3 mg L-1

 Consulte Cs.
 De acordo com os dados anteriores, calcule quantos aeradores deverão ser
instalados no tanque.

Referências

BOYD, C., AHMAD, T. Evaluation of Aerators for Channel Catfish Farming. Alabama
Agricultural Experiment Station Auburn University, Bulletin 584, 52pp. 1987.

http://www.fao.org/3/x5744e/x5744e0m.htm

http://www.snatural.com.br/producao-intensiva-peixes-tratamento-agua/
Anexos

(BOYD, C., AHMAD, T., 1987)