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ORAÇÃO A SANTA HILDEGARDA
.caminhosromanos@gmail.com
Uma terapêutica do corpo e da alma 33
Noémia Costa
A verdade da medicina de Santa Hildegarda 41
Sofie Maucher
Na babilónia da alimentação 45
ISBN 978-989-8379-36-8
Ensinamentos de Santa Hildegarda
de experiências: O Pessegueiro 58
st.hildegarda@gmail.com A Tamareira 59
A Oliveira 60
o Castanheiro 61 A Artemísia (Artemisia vulgaris) 103
Castanhas assadas 62 A Abóbora (Cucurbita) 105
Castanhas cozidas 63 A Alface (Lactuca ) 106
Castanhas cruas 64
Mel de Castanhas 65 Condimentos - as "Hormonas" da cozinha 109
Puré de Castanhas 67 O melhor tempero: a Galanga 109
Úlceras de estômago curadas 67 O Sal 112
Sauna de Castanhas 70 Excesso de Sal 113
A bengala de Castanheiro 71 Sal a menos 114
Castanhas em veterinária 72 O Vinagre 115
A Amendoeira 72 A Noz Moscada 116
A Aveleira 73 A sopa de Noz Moscada 117
O Comiso (Cornus mas) 75 A Salva - Salvia offuinalis 118
A Nespereira da Europa 76 A Salva - para combater o reumatismo e a gota 119
O Marmeleiro 80 A Salva - e os problemas urinários 120
O Serpão (Thymus serpyllum) 120
Legumes 83 O Serpão - alimento para o cérebro 121
Não basta ter exclusivamente em conta A Galanga - a droga maravilhosa 122
a cultura biológica 83 A Galanga - para o coração 123
O Funcho (Foeniculum vulgare) 85 A Galanga - para combater as cólicas 124
O Funcho como legume 89 A Galanga - para combater doenças causadas por vírus 124
O Rábano 89 A Galanga - para combater dores nas costas 126
A Fava (Viciafaba) 90 A Galanga - nos cozinhados 127
A Soja (Glycine max) 91 O Hissopo (Hyssopus officinalis) 127
A Ervilha (Pisum sativum) 92 O Endro (Anethum) 128
A Cebola 93 A Urtiga (Urtiga dioica) 129
O Alho 96 As Urtigas para a memória 129
O Cebolinho 98 O quinto cereal 130
O Alho Francês (Allium porrum) 99 A Espelta (1Yiticum spelta) - o melhor cereaL 131
A Couve (todas as espécies) 102 Leucemia curada por meio da - Espelta 135
A Espelta - para evitar os cuidados intensivos 136 Diarreia 175
Arroz de Espelta 137 Cálculo biliar 175
A sopa cremosa de Espelta 137 Problemas dos ouvidos 176
A sopa de sêmola de Espelta 138 Gripe 176
A papa de Espelta mondada 140 O vinho de raiz de Imperatória 177
Café de Espelta 141 O remédio universal da Gripe nO 2 178
Pão de Espelta 141 Zona 181
Espelta - O cereal que foge ao nocivo Hemorróidas 182
processo de manipulação genética 142 Verónica 182
A Espelta - a Arca de Noé do agricultor? 144 Véronica Beccabunga 183
Bagas e Cogumelos 145 A sopa de Feijão sem Feijão 184
Sobre as Hemorróidas 186
Incurável? 147 Cancro da pele 187
O que o Vinho de Evónimo ou Barrete Tosse 188
de Padre pode fazer 149 Tanaceto (Chrysanthemum vulgare) 189
Intervenção a tempo - Vinho de Cedro 153 A cura com Caroços de Ameixa 190
Enfisema Pulmonar 156 O Óleo de Absinto 192
Dores nos pulmões 158 Catarro 194
Enxaqueca 158 Melancolia e Depressões 195
Mel de Pêras 162 Hemorragia Nasal 196
Psoríase 162 Bolachas para os Nervos 197
Úlcera de perna 166 Zumbidos nos ouvidos 197
Doença de Parkinson 167 Otalgia 199
Profilaxia do cancro 169 Volúpia 199
O Elixir de Lentilhas d'Água (Lemna minor) 171 Flebite 199
Sobre a "cólica" 171 Menopausa 200
Cancro 172 Tratamento de feridas 201
Apenas uma "maleita" ou doença de morte? 173 Primeiros Socorros nas Dores de Dentes! 202
Falta de Ar 174 Cevada como produto cosmético 204
Problemas dos olhos 174
Remédios do mundo animal 205 Sobre a gota 240
A Ovelha 206 A pomada de Abutre (Nicolai salbe) 243
Insuficiência Venosa 207 Meio de cura universaL 245
Para o estômago 208 Feto Macho 248
Falta de Ar e Tosse 208 O Feto Macho como pára-raios? 250
A Pele de Carneiro 209 O Álcool - "o bode expiatório" 252
A Cabra 210 Vinho 254
Podemos fazer um jantar de festa com caça? 214 Cerveja 258
A Corça 215 Água 259
Pele de Corça 216 Elixires 260
Patos e Gansos 217 Uma lixívia de cinzas de Sarmentos de Videira
O Ganso doméstico 218 para higiene oral 260
O Ganso Selvagem (de caça) 220 Vinho de Abrunheiro Bravo 264
Fígado de Ganso - Uma especialidade 220 Vinho de Ouro 265
A "Sopa de Ganso" 221 Vinho de Tanaceto 265
Que tal um bife de Baleia? 222 Elixir de Escolopendra ou Língua Cervina 266
Pés e pernas doentes 223 "Bebida de Maio de Santa Hildegarda"
Texugo 225 - Cura da Primavera 267
O Veado 226 Os sintomas da esclerose 268
Resumo sobre os efeitos saudáveis Vinho de Rosmaninho para o fígado 271
das diversas espécies de fígados 227 Vinho de Loureiro 272
Elixir de "Salvia sclarea" para a estômago 273
Doçura adoça 229
Mel 229 Precisamos de uma nova medicina 275
O flagelo do povo: reumatismo e "gota" 230 O Vinho do coração 276
Os Sucos 231 ']\ssim Deus me ajude" 277
Não existem doenças causadas pelo desgaste 235 Pedras preciosas 278
Pomada para curar artrite 237 A Ágata 280
Trigo - para a coluna 238 O Cristal de Rocha 281
O lumbago 239 O Jaspe 282
o Diamante 283
A ajuda em casos de AVC 286 PALAVRAS DOS PAPAS
o sistema da Medicina de Santa Hildegarda 287 «Hildegarda, agraciada desde a mais tenra idade com
Instruções sobre os "tipos" 290 dons celestes, penetrou em profundidade nos mistérios da
teologia, da medicina, da música e das artes. Escreveu nu
Para terminar 294 merosos livros e fez luz sobre o relacionamento que existe
entre a "Criação e a Redenção''».
S. S.João Paulo 11
(No 8000 aniversário da morte de Santa Hildegarda)
(Audiência de 1 Setembro 2010) Padre Jean Marc Bonvin, seu grande incentivador, acedi a
escrever algumas palavras sobre a medicina de Santa Hil
degarda.
«Hildegarda ocupou-se de medicina e ciências natu A divina inspiração fez de Santa Hildegarda a "médica"
rais, inclusive de música, sendo dotada de talento artístico. mais conhecedora do seu tempo, permitindo-lhe escrever
Compôs hinos, antífonas e cânticos, que foram reunidos vários tratados, descrevendo inúmeras doenças e seus tra
harmonia das revelações celestiais) que eramjubilosamente Pela minha própria experiência com a medicina de San
executados nos seus mosteiros, difundindo uma atmosfera ta Hildegarda e porque acredito nela, peço a Deus que me
de serenidade, e que chegam até nós. Para ela, toda a criação dê, nos dê, aos médicos desta época a graça de podermos
é uma sinfonia do Espírito Santo que é alegria e júbilo em si "ver" e "usar", à luz da ciência actual, as mais valias desta
mesmo.»
medicina como contributo para tratamento e cura de mui
tos doentes que tanto dela podem beneficiar.
S. S. Bento XVI
(Audiência de 8 Setembro 2010) Domitila Pinheiro da Silva
a mais tenra idade, pensava que o que lhe era dado ver era quando tinha quarenta e dois anos e sete meses de idade,
comum em toda a gente. Ficou completamente estupefacta desceu do céu entreaberto uma luz ardente, acompanhada
quando, por volta dos 15 anos, se apercebeu que não era de clarões. Penetrou no meu cérebro e abrasou o meu co
assim. Na sua autobiografia podemos ler: "Quando Deus ração e o meu peito como se se tratasse de uma chama, sem
me insuflou a vida no seio de minha mãe, imprimiu os queimar mas aquecendo-os, tal como acontece quan
na minha alma este dom de visão". Apesar de este dom do o sol aquece um objecto exposto aos seus raios. Subi
se ter transformado num estado quase permanente, ela es tamente, foi-me desvendado o sentido das Escrituras, dos
clarece que nunca apresentava as características de êxtase, Salmos, dos Evangelhos e de outros livros do Antigo e do
pois mantinha os sentidos despertos, especificando mesmo: Novo Testamento".
"Estas coisas não as vejo com os olhos do corpo nem as ouço Também relata a missão concreta que Deus lhe orde
com os meus ouvidos; vejo-as unicamente com os olhos da nou: "Escreve o que vês e ouves! Revela as maravilhas que
alma. Os olhos do corpo permanecem abertos e nunca ex te foram dadas a conhecer! Escreve-as e fala delas".
perimento a perda de consciência que se produz durante o Porém, na sua humildade, reteve estas palavras e não
êxtase. Quando tenho as visões estou acordada, seja dia ou obedeceu imediatamente. Deus consentiu que ficasse de
noite. A percepção da luz que me é dada, não é limitada ao cama, como que paralisada, tendo recobrado a saúde ape
espaço humanamente visível. É muito mais luminosa que nas quando começou a escrever. Reconheceu neste facto
uma nuvem que trouxesse o sol em si. Nela, não se conse uma provação, mesmo uma advertência. A dúvida tinha
guem reconhecer nem altura, nem largura, nem compri -a torturado. Foi por conselho de S. Bernardo de Claraval
mento. É-me designada como a sombra da luz viva (umbra que decidiu começar a ditar a sua obra Scivias, que significa
lucis viventis). Nesta luz vejo, de vez em quando, embora não "Conhece os Caminhos". Esta obra é escrita após uma vi
muitas vezes, uma outra luz que me é designada como a luz são grandiosa, em que lhe são apresentadas as imagens e
viva (lux vivens). Como e quando a vejo, não posso deter os segredos da Criação e da Redenção. Ditou todas as suas
minar, mas, quando a vejo, desaparece completamente em obras em latim mas, como os seus conhecimentos eram
mim toda a tristeza e toda a angústia, de tal forma que me limitados, serviram-lhe de secretários um homem discre
sinto como uma simples jovem e não como a mulher idosa to, o monge Volmar, que corrigia a parte gramatical dos
que agora sou". seus textos, mantendo-os fielmente, e também uma sua
Até aos 42 anos a sua vida foi sempre de recolhimento, t.lha
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porém, subitamente, é surpreendida por uma experiência resposta ao pedido de Deus que "desejou mostrar em por
mística que vai alterar de forma definitiva a sua existência menor, através das suas figuras maravilhosas, como são as
e cujos pormenores ela própria relata: "No ano de 1141, moradas celestes, as da terra e as dos infernos".
24 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 25
No ano de 1148, recebe do Papa Eugénio III o aval por não teres purificado o teu redil da sua imundície e posto
da Igreja para a sua missão. Este Papa, após ter requeri óleo nas ovelhas doentes do teu rebanho".
do provas através duma comissão de inquérito enviada a
Disibodenberg e, possivelmente por sugestão de S. Ber Chegaram aos nossos dias 4 cartas dirigidas ao impera
nardo de Claraval "de não condenar ao silêncio uma luz dor Frederico Barba Ruiva (que elegeu 4 antipapas, dando
tão radiante", em pleno sínodo reunido em Treveris, leu origem a um cisma de 18 anos) e a quem ela aconselhou a
pessoalmente aos cardeais, bispos, sacerdotes e teólogos "não se deixar conduzir nem pela amizade, nem pelo ódio
passagens deste primeiro livro de Hildegarda: Scivias. Em de quem quer que seja, mas unicamente por respeito à jus
seguida, escreveu à própria Hildegarda: "É admirável que, tiça". Expomos aqui alguns extractos que demonstram a
para além daquilo em que podemos acreditar, Deus mostre sua audácia e intrepidez: «Toma cuidado para que o Sobera
novos milagres no nosso tempo, ao derramar sobre ti o Seu no Rei não te lance por terra por causa da cegueira dos teus
Espírito" e ordena-lhe que "revele tudo o que lhe é dado olhos, que não te orientam rectamente no uso do ceptro do
ver à luz do Espírito Santo". teu reino; AQUELE QUE É diz: "Eu destruo a resistência
A partir daí, Hildegarda ficou a ser publicamente conhe obstinada e esmago a oposição dos que me afrontam. Des
cida e, podemos intuir como foi conceituada. É extraordi graças, desgraças por causa do mau procedimento dos "cri
nária a influência espiritual, humana e política que exerceu minosos" que me desprezam. Ó Rei se queres viver toma
através dos seus conselhos cheios de sabedoria dirigidos tan atenção, se não a minha espada trespassar-te-á».
to aos humildes como aos grandes do seu tempo; entre estes
podemos enumerar sucessivos Papas, Henrique II de Ingla Manifesta uma grande sabedoria em todos os contactos
terra, Heleonora, a Imperatriz de Bizâncio, o jovem Frederi e confidências trocados com outros santos e místicos. Pela
co Barba Ruiva, que inclusivamente a convidou para o palá Fé, entusiasma o convento inteiro a fazer jejum e oração
cio. Demonstrou uma grande autoridade expressa na forma para obter de Deus a libertação total para um caso de pos
desafrontada como chamou à realidade altas personalidades. sessão considerado "incurável".
Qual João Baptista, num amor à "Verdade que nos torna Apesar de tudo, classifica-se a si mesma como "pobre
livres", escreve ao Papa Atanásio N nos seguintes termos: mulherzita" (paupercula mulier) "mulher inculta" (indocta
"Neglicencias a virtude real dajustiça, deixas o mal penetrar mulier) e afirma: "sou um ser humano sem instrução, não
de cabeça erguida, porque temes esses homens abomináveis recebi lições sobre as coisas no mundo exterior mas fui ins
que têm mais amor ao dinheiro do que àjustiça. Tu, que fos truída interiormente na minha alma".
te constituído pastor visível, levanta-te e actua em favor da Já com 70 anos, movida de zelo pelo Reino de Deus e
justiça, a fim de que o Grande Pastor não tenha que te acusar pelo amor à Igreja, que se encontrava numa grande crise de
26 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 27
autoridade, - a disciplina dos clérigos e dos mosteiros esta Depois de nos ter deixado como herança esta obra tão
va enfraquecida devido aos problemas dos antipapas, crise vasta, viria a falecer a 17 de Setembro de 1179, com a idade
de fé, heresia dos cátaros, etc. - enfrenta uma aventura ab de 81 anos, tendo sido então observada no céu uma cruz
solutamente inédita para uma mulher em pleno séc. XII, luminosa, como que a testemunhar que ela poderia con
tendo em conta que vivia uma vida pacata, enclausurada templar definitivamente a "luz viva".
desde a infància: empreende quatro grandes viagens des É interessante verificar que, ao redescobrir estas reve
locando-se a pé, a cavalo, ou de embarcação com o fim de lações, médicos e naturoterapeutas ficam admirados com
pregar nos mosteiros e nas praças dos mercados e sacudir o facto de ver convergir os resultados das suas laboriosas
o clero e o povo dirigindo-se aos "mestres e prelados ador experiências com os princípios enunciados por Hildegarda
mecidos que descuraram a justiça divina nestes tempos há mais de oito séculos atrás.
"efeminados" de mornice moral que exigem uma reforma O conceituado Padre A. Berckmüller, médico e teólogo,
da Igreja", apelando-os à penitência e conversão. deu uma conferência muito interessante a respeito de Santa
Incansável, esta insigne mulher, deixou uma grande Hildegarda sob o título '1\spectos da medicina de Hilde
obra: além dum conjunto de 300 cartas, 77 poemas sinfóni garda". Passo a transcrever um resumo dessa conferência
cos, um teatro cantado destinado à edificação das irmãs, publicado em Mitteilungen, nO 7, 1984. Antes porém, para
também fruto de inspiração divina e que manifesta o "eco que o leitor se familiarize com as expressões "elementos"
da harmonia celeste" (OrdoVirtutum); escreveu ainda o "Li usadas por Hildegarda a que o Padre Berckmüller se refere,
vro da vida meritória" (Liber vitae meritorum), uma espécie saliento duas passagens retiradas do livro Causae et Curae:
de manual de orientação, onde descreve aquilo que, rela
tivamente às boas e más acções, é devido como retribuição "Deus também criou os elementos do mundo, estão no
e o "Livro das obras divinas" (Liber divinorum operum), uma homem e o homem age com eles. São: ofogo, o ar, a água e
espécie de teologia do cosmos. Também nos deixou poe a terra; estes quatro elementos estão de tal forma associa
mas, cânticos, encenações místicas, histórias de santos. dos e intimamente ligados, que nenhum dentre eles pode
Descreve-nos ainda outra dimensão das suas visões nas ser separado dos outros. Estão de tal modo ligados uns aos
obras Physica e Causae et curae; na primeira obra, Physica, outros que poderão ser chamados os elementos constituintes
faz-nos penetrar na explicação das virtudes naturais com da estruturafundamental" (2,37-3,4). CC.
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e vegetais); na segunda, Causae et curae, expõe as doenças, "No homem há fogo, ar, água e terra, e é deles que o
as suas causas e os seus remédios (é essencialmente a estas homem se compõe: porque do fogo ele tem o calor, do ar o
duas que nos vamos dedicar neste livro). sopro, da água o sangue, e da terra a carne (os músculos e
28 HELMUT POSCH
(veriditas). Apesar de ter ficado desfigurado, sujeito à mor a poluição do meio ambiente, os erros de alimentação, as
te, o homem é chamado à salvação final onde reencontrará toxicomanias, o stress e as neuroses. Todas estas desordens
a sua integridade original (homo restitutus). Por enquanto, fazem apelo a uma nova forma de actuar em medicina, que
vive o seu estado de homem caído, com as suas fraquezas e não deve ser considerada apenas como uma técnica, mas a
doenças. Hildegarda diz: "Ele caminha à sombra da morte, "ciência de curar".
no caminho do erro, banido do seu património, acompa Hildegarda reúne, numa expressão chave, a noção uni
nhado pela discórdia, conduzido ao exílio, numa condição versal de saúde, prosperidade e bondade a que os latinos
de escravo, sujeito a todos os perigos". chamam integritas (integridade), os gregos holon (o todo), os
A salvação do homem realiza-se pela conversão e pe árabes shalom (a paz); a palavra utilizada por Hildegarda é vi
nitência. O "filho pródigo" volta então a casa e encontra a riditas (o verdor). Esta designação é, segundo ela, o símbolo
comunhão com o mundo angélico. Nesta perspectiva da existência saudável, uma virtude fundamental e não uma
escatológica, os tratamentos das doenças do homem são cor. É também a obra de Deus, a criação, o verdor divino.
considerados processos de retorno à saúde (restitutio ad Tudo aquilo que é são e belo na natureza, na carne e no
integritatem). Cristo, a quem Hildegarda chama de Médico, sangue do homem é "verde". A alma é descrita como "a
Medicus magnus, é o protótipo desta salvação. Todos os que força verdejante do corpo". Maria, a Mãe do Verbo divino,
Deus chama para guiar, ensinar, tratar e curar, devem ter é chamada a "Virgem toda verdejante". Pela sua integrida
este Médico por modelo e imitar as suas virtudes de discer de, ela é a digna Mãe do "Médico divino", Mater medicinae,
nimento e misericórdia. Para Hildegarda, a ética do médico a Mãe da medicina.
não está no acto de curar, mas na compaixão que o leva a ir Hildegarda chama ao amor "um sopro proveniente do
ao encontro do outro. Devemos ter a noção desta dimen verdor que alimenta todos os verdores e vigores}}. Em opo
são espiritual antes de abordarmos os aspectos concretos da sição, ela indica a culpa, como uma falta de verdor, ou seja,
medicina de Hildegarda. o contrário da integridade, e que origina a perda da saúde,
a deformação, o afastamento da origem. A Bíblia exprime
UMA TERAPÊUTICA DA ORDEM este conceito com o termo pecado, mas num sentido lato
de separação. A tradução grega da palavra hebraica descre
Já conseguimos eliminar muitas doenças infecciosas que ve-a em quatro termos que são outros tantos aspectos: ase
grassavam outrora mas, a verdade é que, a seguir, aparece bia (a impiedade): afastamento do ponto de partida; harma
ram as doenças da civilização: reumatismo, diabetes, H.T. A tia (a culpa): afastamento do alvo; adikia (a injustiça): afas
enfartes, etc. Elas são o salário a pagar pelo desprezo pe tamento da rectidão; anomia (a desordem): afastamento da
las leis do universo e estão directamente relacionadas com ordem. Estas quatro espécies de afastamentos correspon-
32 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 33
dem às nossas principais doenças mentais: esquizofrenia, uma medicina de prevenção contra todos os danos e into
depressão, fobia e histeria. Hildegarda vê na falta de "ver xicações possíveis.
não poderá ser restabelecida senão por um retorno radical medos, as suas dúvidas, e tudo o que o envolve.
à ordem original. Segundo Hildegarda, há esta analogia em No decurso dos séculos, no seguimento de Platão, a
relação à doença. teologia descamou o homem, considerando o corpo a pri
A doença é uma ruptura com o estado de vigor original, são da alma, um instrumento de queda do qual é necessária
a simplicidade e ordem primeiras do ser. Não existe por a libertação a todo o custo. Em reacção, o movimento secu
ela própria. É um desvio, um erro, uma deformação, uma larista (positivista) restituiu ao homem a sua corporalidade,
desintegração, uma desgraça, uma culpa, um pecado. Logo, exaltando-a mesmo em detrimento da dimensão espiritual.
não há processos de doença, mas unicamente uma cessação Para os evolucionistas, o homem não é mais do que um
do ser, um desprezo, uma insuficiência. Face a esta fraque animal superior, certamente limite da evolução.
za essencial, a saúde tem um processo positivo, uma rege A medicina, hoje mais especializada mas fragmentária,
neração permanente, de acordo com a ordem que rege o disseca e analisa o funcionamento de cada órgão e, no ser
As prescrições médicas de Hildegarda, (das quais co mera trinta e cinco virtudes, trinta e cinco forças da: alma
nhecemos cerca de duas mil), devem ser tomadas na sua que agem sobre o corpo a par do mesmo número de forças
unidade, sem dissociação. Seria completamente disparata contrárias, isto é, os vÍCios que destroem o impulso vital e
do perguntar por exemplo: "O que actua no Vinho de Ros geram um estado de imperfeição.
maninho? As flores do Rosmaninho ou o Vinho?" Nem As virtudes dadas por Deus são, em primeiro lugar, forças
um nem outro separadamente, o que acontece é que, a sín criadoras que dão forma à matéria, organizam e estimulam
tese das duas forma uma unidade nova que tem o poder de as funções vitais. Outras virtudes são orientadas para a re
eliminar as toxinas do fígado através dos pulmões. paração (penitência), outras ainda têm uma acção curativa e
sedativa (misericórdia).
ENFIM UMA PSICOTERAPIA VITAL Hildegarda considera as virtudes como as melhores e
mais eficazes defesas contra todas as fraquezas e doenças
O terceiro elemento da medicina de Hildegarda intro físicas e psíquicas. O enfraquecimento das defesas é consi
duz-nos numa forma muito profunda de curar e de recu derado, pela medicina moderna, como uma das principais
perar a saúde. causas das doenças actuais. Segundo Hildegarda, o melhor
"O homem tornou-se estranho e rebelde, biologicamente defi remédio não é de ordem técnica nem médica; consiste na
ciente. Pecou contra a terra, poluiu a atmosfera e perturbou a luz compunção do coração, no arrependimento, na conversão.
através duma pestilência abjeCta", diz Hildegarda. Este lamento Hildegarda fala disso quase como se se tratasse de uma me
encontra sentido mais do que nunca na nossa época em dicina. O homem inteiro põe-se a caminho, abre-se, reco
que o homem está doente, as florestas estão a ser desba meça e passa o cabo da sua miséria. Regressa do exílio à sua
ratadas, estão a desaparecer milhares de plantas e animais própria casa.
devido à poluição do ambiente. A compunção do coração opõe-se à obstinação que fecha
Num sentido mais profundo, o homem sofre dum de o homem, o torna prisioneiro, esclerosado e o imobiliza.
sencanto pela vida, duma fome espiritual que o desintegra Para Hildegarda, estas são as causas profundas das
e consome. É por isso que Hildegarda coloca no centro de doenças a que hoje chamamos de psicossomáticas e, pe
toda a acção médica a alma humana, com as suas forças de las quais, a deficiência psíquica se abate sobre o corpo e
auto-cura. Dum tratamento dirigido unicamente às mani se fixa nos órgãos correspondentes. Por exemplo: a asma,
festações somáticas da doença, não pode resultar uma cura as doenças da pele, os problemas cardíacos, as neuroses,
profunda. Sem se despertar e estimular as forças da alma a etc. Para Hildegarda, a grande terapia é a misericórdia que
que Hildegarda chama virtutes, (as virtudes), a força cura torna o homem compassivo perante o sofrimento e to
tiva não pode agir nem desenvolver-se. Hildegarda enu- das as misérias. Ao contrário, a dureza de coração, atrai
36 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 37
a esclerose que se pode encontrar em muitas doenças da delicadamente sobre a sua vida privada; confidenciou-me
nossa época. então que se tinha casado pela igreja e, posteriormente, di
Em resumo, a medicina de Hildegarda só contribui para vorciado; acrescentou que, neste momento, vivia com uma
a saúde do homem se este, por um consentimento interior outra pessoa, continuando porém a ir à Missa ao Domingo
à ordem divina, utilizar os meios exteriores de cura, em e a comungar. Expliquei-lhe que, enquanto essa situação
simultâneo com expressões de harmonia com as forças da se mantivesse, deveria ir à Santa Missa mas não comungar,
anteriores:
Por volta do ano de 1995, fui convidada para um jan
tar em casa do Sr. S., naturoterapeuta austríaco, famoso e
muito conceituado no que concerne a conhecimentos de
Santa Hildegarda. Estávamos à mesa, tocou o telefone, e
ele foi atender. Quando voltou, vinha radiante e confiden
Ciou-nos:
NOTA EXPLICATIVA
um lado, revelar-se-ão os erros exagerados preconizados por Mensageiro de Santa Hildegarda) os leitores tomam conhe
certas orientações alimentares e, por outro, os conhecimen cimento destas novas formas de curar e viver. Uma parte
tos considerados dogmáticos serão enriquecidos com novas dos artigos é da autoria do Dr. Hertzka, outra da minha
perspectivas. Esta grande mística, conhecida e reconhecida própria autoria, segundo a visão de "um paciente que se
no seu tempo em todo o Ocidente como a profetiza do Sacro emancipou".
Império Romano-Germânico, entre as suas numerosas obras Entretanto, por causa do número crescente de Amigos de
deixou-nos dois volumes sobre medicina; ela afirma que, tal Hildegarda, as folhas informativas que vinham sendo edi
como todas as outras, estas obras foram escritas por inspira tadas há muitos anos, esgotaram-se. Novos interessados na
ção divina. Segundo ela mesma expressou, recebeu de Deus a medicina de Santa Hildegarda exprimiram repetidamente o
seguinte tarefa concreta: "Escreve o que vês e ouves, anuncia desejo de ver reimpressas aquelas folhas, ou de serem edi
as maravilhas que experimentaste. Escreve-as e fala... " tadas em colectâneas. Foi assim que surgiu este volume que
Durante 800 anos, os seus apontamentos médicos fica contém o resumo das folhas informativas que vão desde o
ram completamente esquecidos. A verdade é que, naquela nO 1 até ao nO 20. Os artigos foram minuciosamente revistos
altura, também não se poderia ter feito grande coisa com e organizados. Os textos do Dr. Hertzka apresentam-se
eles. Coube a um médico que exercia em Constança, Dr. "entre aspas" e em itálico, os textos de Santa Hildegar
Gottfried Hertzka, a tarefa de investigar e examinar dia a da em negrito itálico.
dia, à luz da prática médica de hoje, os escritos redesco
bertos por acaso. E pôde observar que os tratamentos indi A VERDADE DA MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA
cados nesses escritos eram eficazes. E ainda mais: neles se
revelava um sistema de medicina completamente novo e Tudo o que é verdadeiro permanece válido para sempre.
perfeito. Depois de alguns anos de "praxis hildegardiana", Entre as afirmações que permanecem válidas para sem
presenciou resultados tão espectaculares de curas, que não pre, encontramos as da Bíblia: "O céu e a terra passarão
pôde guardar só para si estes acontecimentos; escreveu en mas as minhas palavras não passarão". As palavras da Bí
tão o livro So heilt Gott. O livro chamou a atenção para estes blia são portanto válidas e dignas de confiança. Também
métodos naturais num círculo mais alargado e também me os escritos de Santa Hildegarda compostos, segundo o seu
veio parar às mãos. Fiquei entusiasmadíssimo e fundei a testemunho, por inspiração divina, possuem validade in
Bund der Freunde Hildegards (Associação dos Amigos de San trínseca.
ta Hildegarda) cujo objectivo é promover o modo de viver Acontece porém que, a verdade não é considerada, em
e curar, segundo os escritos de Santa Hildegarda. Através todos os tempos e por todos, como tal. Cada época cons
da edição de uma folha informativa St Hildegard Kurier (O trói o seu próprio mosaico, que se compõe de influências,
42 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 43
conhecimentos e aspirações muito variadas. A noção que é o que é que se observa aqui? Se alguém está tão fraco
dada ao amor à verdade pode ser muito diferente de época que é incapaz de comer pão, isso significa que está grave
para época. Houve épocas em que as pessoas foram quei mente doente. Então nós, os familiares, deveríamos prepa
madas na fogueira por terem dito algo verdadeiro e correc rar-lhe um caldo de aveia e cevada e dar-lhe a beber até que
to, mas que, nesse tempo, foi considerado inconveniente se viesse a sentir melhor. Acontece muitas vezes que estes
por outros. doentes não estão em casa sentados num sofá, mas lutam
Como é que as coisas se passam nos dias de hoje? Te pela vida nos cuidados intensivos dum hospital e, sejamos
remos nós os ouvidos abertos à verdade? A medicina de sinceros: nem sequer ousaríamos fazer uma coisa destas.
Hildegarda poderia tornar-se aqui uma pedra de toque. As Tratar em casa um doente que está muito mal e que já não
suas indicações são seguramente verdadeiras, mesmo que é capaz de comer nada!
nem tudo nos seja compreensível. Acreditamos que Santa Mesmo que fosse para ele a única salvação não o faría
Hildegarda tem razão mesmo quando faz afirmações que mos (?) porque, na verdade, optamos por colocar nas mãos
nós, neste momento, não podemos debater porque ainda dos médicos a responsabilidade pela nossa saúde. Mas será
não atingimos esse nível de conhecimento. Em todo o caso que não somos nós os primeiros responsáveis pela nossa
não devemos julgar os nossos horizontes actuais como ab saúde? Santa Hildegarda diz: Sim! O problema diz-te res
solutos, considerando assim como falso tudo o que nos é peito absolutamente a ti. Tu mesmo és responsável pela tua
incompreensível. saúde. Nas suas receitas normalmente escreve: "Faz tu, ou
O homem já várias vezes se arvorou em supremo juiz, toma isto ou aquilo e ficarás curado". Trata-nos por tu, fala
julgando sobre coisas acerca das quais pouco compreendia. directamente ao doente. É claro que, por detrás disto, em
Temos agora a possibilidade de orientar bem e corrigir, pela bora na nossa atitude de recusa não queiramos reconhecer,
bússula da Hildegarda, os nossos métodos de cura nem esconde-se a ideia de que cada doença tem como finalidade
sempre completamente correctos. tornar-nos melhores através da nossa busca de diagnóstico
Qual é então a diferença entre a medicina dela, que ul e na tentativa de nos curarmos a nós próprios; pretende a
trapassa os tempos, e a medicina moderna? Observemos nossa transformação. Se eliminarmos toda a dor, mesmo
uma das suas receitas típicas: uma dor muito leve, por meio de comprimidos, nem se
quer chegaremos a conhecer as fraquezas do nosso corpo.
"Quem estiver demasiadofraco para comerpão, tome aveia Admitamos que isto não convém ao nosso sistema nem
e cevada em partes iguais ejunte um pouco defuncho; coza em à forma de estar dos nossos tempos mas, um dia, só Deus
água, passe por um pano e beba esta itifusão em vez de comer sabe quando será, vai provar-se que este método é um guia
pão. Continue assim até se sentir melhor" (H. v. B.). certo para atingir o fulcro da questão.
44 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 45
Não são apenas doenças leves que Hildegarda nos per NA BABILÓNIA DA ALIMENTACÃO
mite curar a nós próprios:
mam então os defensores das batatas: as batatas devem ser mas décadas. Ninguém sabe em quem pode acreditar nem
comidas com casca e até a água em que foram cozidas faz quem é que tem razão. Mas, vejamos o lado positivo disto.
bem. Precisamente por causa das polémicas um tanto agitadas de
Conclusão: O homem come tudo, é omnívoro. E, como todas estas opiniões e teorias, muitos começaram a estudar
prova disso, exibe a sua dentadura postiça. Mas, eis que sur os hábitos alimentares. Mesmo que as várias teses não te
ge ainda uma outra opinião: não comam manteiga porque nham conduzido à meta, pelo menos contribuíram para fa
provoca perturbações intestinais! Logo contraria a publici zer despertar as pessoas para a questão do papel primordial
dade que apregoa: "a manteiga é um produto insubstituí da alimentação e isso, na verdade, é que foi positivo.
vel!" Mas, afinal, quem é que tem razão? Durante algum tempo, só se pensava em vitaminas até
Um outro especialista é de opinião que não é bom pas ao exagero, depois tentou-se um equilíbrio entre proteí
teurizar, homogeneizar, aromatizar, conservar, pois essas nas, gorduras (lípidos) e hidratos de carbono e, a seguir,
práticas desvirtuam tudo. Existe ainda uma outra teoria valorizaram-se os minerais, fermentos, oligo-elementos e
que adverte: não comam nada doce; mas logo de seguida enzimas. Actualmente, junta-se tudo e procura-se um de
vem a lume o resultado duma experiência clínica observa nominador comum, afirmando: "O valor da nossa alimen
da com recém-nascidos que conclui: os bebés recusavam tação não depende só da quantidade e do equilíbrio entre
ou até vomitavam alimentos de todo o género de paladares os nutrientes fundamentais como proteínas, gordura e hi
mas, quando lhes davam qualquer coisa doce, sorriam. Há dratos de carbono, mas também dos nutrientes vitais ou
ainda outros que defendem que a solução é como o ovo seja, vitaminas, minerais, oligo-elementos, etc."
está correcto é um pequeno-almoço como o de um pobre sões muito positivas e úteis como, por exemplo, os conhe
mendigo e um jantar como o de um rei. cimentos sobre as funções e os efeitos das vitaminas, enzi
mas, gorduras, proteínas, etc. no organismo. Conhecemos
Será melhor ficarmo-nos por aqui senão ainda teremos hoje muitos processos químicos do metabolismo. Há aná
de abrir discussão sobre incompatibilidades, valor integral, lises muitíssimo exactas acerca da composição dos nossos
valor de saciedade, vinagre de maçã, ácido carbónico, mis alimentos. Julga-se saber o que é que favorece ou perturba
tura de cereais, além de muito mais coisas. a digestão. Porém, o homem não é um animalzinho tipo
amiba, nem tão pouco uma fábrica química. Ingerir comida
O leitor bem informado conhece bem a quantidade de não é a mesma coisa que encher o depósito do carro de ga
ideias extremistas sobre alimentação que surgiram nas últi- solina. Apesar de todos os conhecimentos pormenorizados
48 HELMUT POSCH
mente diferentes dum Carneiro ou de uma Ovelha. É da aurora. Por isso, cruas, nãofazem mal às pessoas que têm
aqui que começa o ensinamento de Hildegarda. O leitor saúde, porqueforam cozidas no orvalhoforte.
vai ficar muito admirado quando se aperceber de que há
frutos que são considerados bons para a saúde, única e
exclusivamente pelo facto de serem frutos mas que, na
verdade, são nocivos. Por outro lado, também lhe dare
mos a conhecer alimentos que têm sido pouco conside
rados até agora mas que, na realidade, são muitíssimo
saudáveis. Hildegarda surpreende-nos. Por momentos,
até parece que ela nos confunde pois, imaginem, permite *?;;---
a ingestão de alimentos que à primeira vista nos parecem
suspeitos, mas que até nos agradam. É o caso, por exem "No entanto, podem prejudicar os que tenham uma saúde
plo, da Cerveja e do Vinho que, segundo a sua opinião, frágil. Cozidas ou assadas,fazem bem a todos:fortes,fracos
são bebidas muito saudáveis. A verdade é que sempre e doentes. No Inverno, quando já envelhecidas e enrugadas,
nos incutiram a ideia de que é quase um pecado tocar em todos as podem comer cruas, quer sejam doentes ou tenham
Álcool. Isto acontece porque sempre nos acostumámos saúde" (H.v.B.).
a meter tudo no mesmo saco, sem conseguir discernir
entre o que é conveniente ou menos conveniente. De Há um provérbio antigo que diz: "Quem comer uma
facto, há uma grande diferença entre o Rum e o Vinho. Maçã por dia não precisa de médico". O grande São Bento
Porém, só nos vamos apercebendo como estávamos mío mandou colocar na mesa, diariamente, uma Maçã para cada
pes, à medida que vamos tomando conhecimento dos um dos seus monges.
ensinamentos de Santa Hildegarda. Mas deixemo-nos
surpreender ainda mais!
MAçÃS
Quer dizer que, deveríamos dar um lugar de destaque às ingerida crua, exageradamente, pode causar dores de cabeça
Maçãs na nossa alimentação. Quando é que assámos Maçãs e uma certa pressão no peito; isto porque o seu suco fixa algo
pela última vez? Talvez no Natal, porque o seu cheiro agra no peito, como se fosse atraído, enquanto se torna espesso e
dável cria uma atmosfera simpática e até nostálgica, que duro nofígado e nos pulmões, tal como o acetato de chumbo e
nos lembra os tempos de infància. Com que frequência é o tártaro. Pode, portanto, causar grandes problemas no fíga
que comemos compota de Maçã, puré de Maçãs ou "apfels do e nos pulmões. Do mesmo modo que acontece uma pessoa
trüde!" caseiro (n.d.t. doce típico alemão) como sobremesa? ficar embriagada com o cheiro intenso dos vapores do Vinho,
Quem se recorda ainda dos doces feitos com Maçã? Os também o aroma do sumo das Pêras se mistura com o háli
europeus já não apreciam este medicamento tão digestivo e to tornando-se espesso, causando rouquidão; então acontece
preferem as pastilhas, as Batatas fritas, os Amendoins salga que, depois de se ingerirem Pêras cruas, se respira com difi
dos e outras gulodices "praliné". A única coisa que ainda se culdade, provocando debilidade no aparelho respiratório. O
mantém nalguns países é o sumo de Maçã natural. orvalho da manhã coze osfrutos mas, como a Pêra é pesada,
ao amanhecer, o orvalho vai começando a perder a suaforça e
.
',,'
dos" pelo orvalho, porque estes nascem depois do orvalho ter
I' ;' perdido a sua força. Assim, quem gosta de Pêras coza-as em
Y/'i" água ou asse-as. Em todo o caso, é preferível comê-las cozidas
\\ do que assadas porque, durante a cozedura, a Água a pouco
I, '
"--/'
e pouco vai-lhes retirando o suco; ao assar, porém, o efeito do
fogo é demasiado rápido, não retirando toda a sua influência.
( Pêra cozida pode por vezes dar a sensação de ser pesada
( Pereira é mais fria do que quente; comparando-a com a quem a come, porque faz uma espécie de lavagem ao apa
a Macieira, é mais pesada e sólida;fazendo um paralelo com relho digestivo isto é, vai às substâncias "podres", redu-las,
o corpo humano, há uma relação semelhante entre ofígado e desfá-las e expele-as, operando como laxativo" (H.v.B.).
as raízes como asfolhas e a seiva são grossas, por isso não têm dem todas? Não tenham medo de a cozer, assar, fazer com
utilidade como medicamento; quando muito, as viscosidades pota ou secar. Se fosse assim tão prejudicial, os nossos avós
quepor vezes nelas crescem. A Pêra épesada e grosseira; sendo não teriam chegado a idades tão avançadas.
54 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 55
Quem é que atinge este conhecimento por si mesmo? llTodas as espécies de Ameixeira, quer sejam mirabelle,
Estas explicações não nos dão uma visão completamente rainha-cláudia, abrunhos ou outras, têm essas forças preju
nova? E, por outro lado, ao termos conhecimento destas diciais na casca, nasfolhas e, em parte, também nosfrutos. A
realidades, como é o caso da extraordinária influência no única diferença é que, quanto maiores são osfrutos produzi
que se refere ao orvalho, não deveríamos ter mais reservas d.()s, mais nociva é a árvore que os produz" (H.v.B.).
em relação aos produtos químicos que hoje em dia os agri
cultores põem na fruta? Quer dizer que Santa Hildegarda nos faz perder o ape
tite por mais uma fruta aparentemente boa? Temos de
56 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 57
admitir que não é nada fácil acreditar em tudo o que ela com as Ameixas, apesar da sua fama de favorecer a eva
nos apresenta. Mas, se à partida s6 aceitamos o que já an cuação quando comidas depois de terem estado uma noi
tecipadamente conhecemos, acabamos por fazer barreira te de molho. O seu efeito laxativo pode ser comparado ao
à possibilidade de nos serem abertos novos horizontes. da fruta verde. Esta também causa diarreia e alguém acha
A sabedoria de Santa Hildegarda não se baseia nos co que isso é saudável?
nhecimentos da sua época. Como já vimos, também não
resulta das suas experiências pessoais. Recebeu todo o seu Mas, em todo o caso, resta-nos uma consolação: a Amei
saber do Omnisciente e, na verdade, é este facto que de xeira pode ser útil para a caspa e queda de cabelo.
vemos ter em conta.
Não deveríamos ficar felizes e gratos, por nos ser dada REMÉDIO PARA FAZER CRESCER O CABELO
cunstâncias e não só em relação à comida. Concluímos que teiga, à qual depois se retira a espuma, n.d.t.) e o óleo de
este fruto é tão valioso como o pão. Se Hildegarda o afirma, Girassol. Mas nada de Azeite.
podemos dar crédito. Por aqui poderemos começar a des O leitor pouco se importa ou, aos poucos, começa a
cobrir por que critérios nos devemos orientar para julgar se perceber a quantidade de veneno que está escondido nos
uma fruta é saudável para o homem ou não. Pode-se fazer nossos cozinhados e que, subtilmente, está a destruir a
um estudo, examinando e comparando com exactidão as nossa saúde? As pessoas que possuem um estômago sen
características das Ameixas, dos Pêssegos e das Tâmaras e, sível apercebem-se com mais facilidade dos alimentos
daí, tirar conclusões. Porque vitaminas todos eles têm; no que não caem bem. É o caso dos pratos preparados com
que se refere porém a outros atributos, é que se devem ve azeite. As apreciadas batatinhas fritas pioram os estôma
rificar diferenças; contudo, infelizmente, ainda há poucos gos fracos. Mas estas indicações não se lêem nos livros de
investigadores interessados em pesquisar os ensinamentos culinária, nem nos livros de plantas medicinais; acontece
de Hildegarda. que, até mesmo os orientadores de dietética aprendem
muita coisa errada.
A OLIVEIRA
o CASTANHEmO
"É símbolo da compaixão. No entanto, o keite não tem
grande valor para a alimentação porque, depois de uma re Quantas vezes nos cruzamos com um vendedor de Cas
feição muito azeitada, a pessoa sente-se enjoada. Além disso, tanhas assadas! Mal ele sabe que vende saúde. Poder-se-ia
prejudica um pouco o sabor de outros alimentos. Contudo, mesmo dizer que vende uma verdadeira "energia nuclear"!
é muito útil para a confecção de muitos remédios" (H.v.B.).
CASTANHAS ASSADAS
t-,
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(;:?I
". :
I
É difícil dizer de que tipo de sofrimento se trata aqui; coração algo comparável a esmalte, que o tornará forte e
no entanto, parece que não nos enganamos ao pensar que alegre. Não é verdade que estas afirmações nos espantam?
se trata duma hipotensão essencial, ou seja, tensão arterial Completamente silenciadas na sabedoria genial, quem as
baixa. Os que sofrem de tensão arterial baixa, muitas ve poderia pressupor? Quem é que antes poderia saber disto?
zes, quando se levantam da cadeira de repente ou depois Comendo simplesmente Castanhas cruas desaparece rapi
de estarem de pé durante um tempo prolongado, sentem damente a dor de coração assim como a sua tristeza!
algumas queixas como, por exemplo, sensação de vazio na Afinal, muitas vezes, seria tão fácil ajudar em certas
cabeça, a vista a "fugir", tonturas, enjoo e dores de cabeça. circunstâncias e de forma tão simples. O remédio já está
Essas pessoas têm um ar pálido, as mãos e os pés frios, di pronto, dentro do seu invólucro, no Castanheiro. Real
ficuldade em se concentrar e, até, tendência para desmaiar mente, para o modo de ver do mundo complicado em que
com facilidade. Todos estes sintomas acompanham o sofri vivemos, parece demasiado simples.
mento acima descrito. Por isso, será conveniente consumir
Castanhas cozidas com regularidade. Deste, como doutros MEL DE CASTANHAS
textos de Santa Hildegarda poderíamos ainda tirar muitas
outras conclusões; no entanto, estamos ainda só à entra "Se o teufigado te doer, esmaga muitas vezes Castanhas e
da da porta de um novo sistema de medicina, do qual não coloca-as dentro de Mel; come esta misturafrequentemente e
conseguimos ainda vislumbrar todo o conteúdo. o teufigadoficará curado" (H.v.B.).
moer, e mistura este pó com Mel. Prepara esta mistura várias vezes o Sr. V. W P. T. na sua carta, datada de 21.5.1982, es
para que a tomes sempre fresca) come-a com perseverança e o teu creve: "Durante muito tempo os valores do meu fígado
fígadoficará curado; é preciso ter em conta que só ofígado que real- não estavam muito bem: A seguir ao tratamento de Mayr
mente dói pode ser assim tratado por ti próprio.)) Assim explica o já notei umas melhoras, o sangue ficou com mais oxigé
livro do Dr. Hertzka. nio (HOT terapia). No entanto, o resultado mais eficaz
e duradouro deu-se com o tratamento das Castanhas de
Posso aqui responder a uma pergunta que muitas pes Hildegarda. Durante o tempo das Castanhas (3 ou 4 me
soas me dirigem por escrito? Muitos leitores ficam abor ses), umas 4 ou 5 vezes por semana, preparei meia dúzia de
recidos porque não encontram indicadas as quantidades castanhas e misturei-as com um pouco de Mel".
exactas. Perguntam: qual a quantidade disto ou daquilo?
Quanto tempo se deve deixar ferver? Como se pode con PURÉ DE CASTANHAS
cluir pelas receitas originais aqui citadas, é a própria Hilde
garda que não as chega a indicar. Por quê? Simplesmente ((Quem tiver dores de estômago, coza as Castanhas na
porque conta com o nosso bom senso, com a nossa capaci água em lume forte até poder fazer um puré. Misture um
dade para intuir e usar as quantidades certas. pouco de farinha deifeita em água, junte um pouco de Al
Por exemplo, como é que você faria esse Mel com Cas caçuz (Glycyrrhiza glabra), um pouco menos de raiz de
tanhas? Iria pulverizar um quilo de Castanhas e misturá-las Polipódio (Polypodium vulgare) pulverizada, ferva de novo
com um quilo de Mel? Claro que não. Seria uma quanti esta mistura juntamente com as Castanhas e coma este puré.
dade exagerada para tomar em pouco tempo e, além disso, Limpará o estômago efortalecê-Io-á." (H.v.B.)
ficaria excessivamente doce. Mas se pulverizarmos meia
dúzia de Castanhas e lhe juntarmos uma colher de sopa ÚLCERAS DE ESTÔMAGO CURADAS
de Mel, não haverá o perigo de que o preparado se estra
gue antes de se comer, nem ficará demasiadamente doce. Foi com o puré de castanhas que, na verdade, tem um
Quem se ocupar durante algum tempo a experimentar re sabor pouco agradável, que fiz a minha primeira experiên
ceitas de Santa Hildegarda perderá rapidamente essa falta cia com a medicina de Santa Hildegarda, aplicando-a a
de jeito. Não é caso para ter receios; procuremos desen mIm mesmo.
volver em nós uma intuição sã para a arte da boa culinária. Numa radiografia verifiquei que tinha duas "maravilho
Para que não pensem que os medicamentos de Hilde sas" úlceras, uma no estômago, outra no duodeno. Portan
garda prometem muito mas a sua eficácia não se verifica, to, uma coisa pouco agradável! Será que o meu caro leitor
damos aqui um testemunho concreto: ficará desiludido? Será que tinha pensado que o autor deste
68 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 69
livro seria um destes "apóstolos da natureza" que nunca de se esmagar; entretanto, a minha mulher tinha coloca
precisava de ser curado por gozar duma saúde perfeita? A do numa taça uma colher de chá cheia de pó de Alcaçuz
verdade é que "devo" a minha aproximação à medicina de e outra menos cheia de pó de Polipódio, misturando três
Santa Hildegarda aos abusos que cometi contra a minha colheres de chá de farinha e um pouco de Água; juntei esta
saúde e aos sofrimentos que daí me advieram. Como diri papa às Castanhas fervidas e esmagadas e depois mexi, dei
gente duma empresa bastante grande, trabalhava quase dia xei ferver de novo e o puré estava pronto. Comi e, embo
e noite com a "ajuda" de cinco chávenas de café e uns trinta ra não tenha gostado nada do sabor, fui-me acostumando;
cigarros por dia. Durante alguns anos, parecia que as coisas passados três dias, não sentia mais dores. Mesmo assim,
corriam bem assim, mas, aos poucos, ia-me apercebendo continuei a tomar durante mais uma semana e, na verdade,
de que a saúde não é uma coisa simplesmente natural, mas recuperei a saúde. Quase poderia dizer que, a partir daí,
um bem que é necessário adquirir e conservar. De facto, o meu estômago era capaz de digerir pregos! Recomendei
durante algum tempo, fiz experiências com plantas me esta receita a todos os que tinham as mesmas queixas. Al
dicinais. Porém, no caso das úlceras, não deram qualquer guns preparam-na e também recuperam a saúde. A seguir a
resultado. Ciclicamente, na Primavera e no Outono, as úl esta experiência, lentamente, foi voltando a minha confian
ceras "agudizavam" e faziam-me perceber que não gozava ça nas forças curativas da natureza e assim se compreende
de boa saúde. Entretanto, já tinha uma colecção de livros que me tivesse começado a interessar de modo muito espe
sobre plantas medicinais mas, gradualmente, fui perdendo cial por Hildegarda. Posso afirmar que foi uma verdadeira
a esperança e decidi desistir de tudo isso. Nessa altura, por aventura. Conto isto porque já várias vezes me pergunta
acaso, vi o título do livro 50 heilt Gott numa revista. '%nda ram donde surgiu este meu interesse; mais do que isso,
vou comprar mais este, mas, se também não tiver nada de este meu gosto em ajudar os outros.
para as nossas doenças. O que é preciso é procurar com pa com as cascas em Água e deite a decocção como infusão
ciência. Tal como milhares de outros, eu procurei e encon em cima de pedras quentes, de preferência barro cozido; a
trei. Nunca tinha imaginado que me viesse parar às mãos sauna assim preparada é remédio para os que padecem de
uma coisa destas. E, porque se diz: "a quem muito se dá, gota (segundo o conceito de Santa Hildegarda) e de outras
muito lhe é exigido", sinto o dever de escrever sobre isto, limitações relacionadas com o reumatismo.
embora possa ser a pessoa menos competente: não sou mé É interessante a afirmação audaz de que a gota é, por as
dico, nem farmacêutico, nem mesmo escritor. Então o que sim dizer, irmã da cólera. Desta afirmação pode-se concluir
sou? Simplesmente um dos entusiastas de Santa Hildegarda. que, pelo menos, certos tipos de gota nascem da cólera e do
mau humor. Por outro lado, em geral, as pessoas pacíficas
SAUNA DE CASTANHAS serão menos propensas a sofrer de gota. Não é verdade que
isto nos aproxima da tese de que muitas doenças surgem
"Quem estiver "encadeado" pela gota e por isso irascível como consequência do modo como nos relacionamos, das
- pois são duas coisas que andam juntas - ponha a ferver em condições de vida desarmoniosas, e do facto de não termos
Água osfrutos com a casca e asfolhas do Castanheiro e uti em conta que a alma tem o papel principal?
lize-as como banho a vapor. Faça isso comfrequência, pois a
gota desaparecerá eficará de novo pacífico" (H.v.B.). A BENGALA DE CASTANHEIRO
As expressões de Hildegarda são verdadeiramente cheias "Quemfizer uma bengala de madeira de Castanheiro e a
de autoridade e claras. Ela diz: "encadeado, preso pela usar na mão, de modo a que a aqueça, experimentará que este
gota". Isto quer dizer que não nos podemos mexer livre calor lhefortalece as veias e asforçasfísicas em geral. Cheira
mente. Qualquer que seja a parte do corpo que fique como muitas vezes o perfume desta madeira porque isso dará saúde
que presa, por exemplo o braço que não se pode levan ao teu cérebro" (H.v.B.).
tar acima da cabeça, a nuca ou o ombro rijo (inteiriçado),
este banho de vapor feito com frequência é capaz de que É curioso que, com a Figueira, passa-se o contrário:
brar essas "cadeias". Mas precisamos das Castanhas, assim "Se alguémfizer uma bengala da madeira da Figueira, as
como da sua casca grossa e dos ouriços; o problema é que, suasforças diminuirão, poderá até desmaiar" (H.v.B.).
geralmente, não se conseguem comprar em conjunto. O
ideal é plantar Castanheiros em vez de plantas decorativas, Até o fumo desta madeira é prejudicial. Isto será charla
assim passamos a ter um remédio universal para conservar tanice ou tratar-se-á de leis da natureza ainda desconheci
ou recuperar a saúde. Portanto, ferva as folhas e os frutos das? Será que as pessoas que praticam esqui usam varas de
•
madeira de Castanheiro? Não, se calhar o punho é feito de Que surpresa! Podemos comer as doces Amêndoas
plástico! A verdade é que nem todos os materiais utilizáveis sem problemas. Fortalecem os pulmões e todo o homem.
são iguais. O que é que nós sabemos acerca disto? É possível Hildegarda "permite" que nos tornemos fortes, apesar da
que aquelas pessoas que recomendam - um pouco como nossa predisposição para a fraqueza. Para isso faz-nos saber
precursores - o uso de materiais de construção saudáveis, que, conforme a natureza de cada um, assim estamos mais
tenhamjá algumas noções. Não gostaria de ter no seu carro ou menos expostos a fraquezas e sofrimentos.
um volante de madeira de Castanheiro, sabendo que isso Mas, usando a sua linguagem, podemos dizer que as
fortalece as veias e as forças físicas? Amêndoas doces impedem que nos tornemos fracos e frá
geis. Sendo assim, quem sofre do fígado ou dos pulmões,
CASTANHAS EM VETERINÁRIA ponha as Amêndoas na sua "dieta".
Falemos agora acerca do Corniso, da Nespereira da cia botânica, pertence à mesma espécie: "Prunus". Se acreditamos
Europa e do Marmeleiro e, para isso, vamos transcrever que Santa Hildegarda tem razão, concluímos que a classificação bo
a descrição que o Dr. Hertzka faz deles: tânica tem pouco interesse para o conhecimento dasforças curativas.
Precisamos mesmo é de sabedoria; mas então, onde é que se pode
«Deus ama as coisas discretas. aprender quais são as virtudes do Comiso? Uzmos ver:
«1bdos os amigos de Hildegarda sabem que Deus não precisa de
publicidade.
o CORNISO (CORNUS MAS)
«O próprio Cristo expressamente a evitou: "Depois ordenou aos
Seus discípulos que a ninguém dissessem que Ele era o Cristo" (Mt "Ofruto do Corniso é bom para a saúde porque se pode
16,20): "não os deixava falar, porque sabiam que Ele era o Mes comer sem causar qualquer dano, pois, quer se trate de um
sias" (Lc 4, 41; Mt 1, 34). O Seu nascimento na gruta de Belém, estômago ou de um intestino doente ou são, ficará limpo e
também nãofói umfacto que desse grandefama ao Rei dosJudeus. trabalhará melhor" (H. v. B.)
Deus não faz propaganda ao que é Seu. A justiça garante que as
coisas boas se virão a revelarpor si mesmas. Proclamar a Boa Nova «É importante a afirmação de que este fruto não tem nenhum
quer dizer, dar boas notícias, é a única coisa que Cristo permite ifeito nocivo mas que, pelo contrário, tem utilidade para o aparelho
fazer: "Ide dizer aJoão: os surdos ouvem, os cegos vêem, os leprosos digestivo de toda a gente. Não duvido que também inclua os diabé
ficam curados"... Não será por esta razão que nos nossos tempos, em ticos que estejam verdadeiramente dispostos a sujeitar-se às normas
que a publicidade vence o mundo, há muito pouco interesse pelas que Hildegarda lhes impõe no plano da alimentação.
coisas do Deus? Animem-se! Virão tempos diferentes! Nisso Hil «Mas, se Hildegarda não nos tivesse dito isto, como é que pode
degarda tem razão.
ríamos saber? Nunca li em parte alguma uma recomendação deste
«O que tem menos aparência é o mais saudável. género acerca do Corniso.
«Não é ainda aqui altura para fazer riferência à Espelta mas, «Para além desta indicação, também aprendemos que é possível
para já, dar a conhecer as qualidades de três árvores simples, acerca preparar um banho ideal para reumáticos cozendo casca, ramos e
das quais não sefaz publicidade mas que merecem o mais alto lou folhas desta árvore».
vor: o Comiso, a Nespereira da Europa e o Marmeleiro.
«Se agorafor a época do ano apropriada para plantar o comiso, "Quem tiver gota (segundo o conceito de Santa Hil
nenhum amigo de Hildegarda deixe de lhe reservar um lugarzinho degarda) quer seja uma criança, um jovem ou um idoso,
no seujardim. Por quê? O Corniso, cujosfrutos amadurecem tarde tome muitas vezes banho com esta decocção efaça também
- aliás acontece o mesmo com as Nêsperas da Europa e os Marmelos compressas com ela. Isto deve serfeito no verão, quando a
- parece nada ter a ver com a Cerejeira normal que, segundo a ciên- árvore ainda está verde".
76 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 77
«Tànto para crianças como para jovens este é o melhor ou pelo com estes temas, nem tão pouco a tradição popular ou os
menos um dos melhores remédios. peritos fizeram caso disso.
<<As pessoas idosas também podem benefuiar deste tratamento
embora não obtenham tão bons resultados como os mais novos. O
que não há dúvida é que todos se sentirão melhor.»
res que Hildegarda apresenta é uma característica própria As crianças (a quem ainda não estragaram o paladar)
nela e é uma prova bem evidente de que os seus conheci têm uma grande intuição para perceber o que é bom e
mentos não provêm da investigação, visto que não houve autêntico sem se deixarem fascinar por uma aparência
nenhum motivo que a levasse a ocupar-se intensivamente fantástica.
78 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 79
A Nespereira da Europa tem um papel importantíssi Defacto, têm caroços muito grandes, mas a ((polpa" é saborosa.
mo, tanto para as crianças como para os jovens: Os pássaros também os apreciam e, por isso, são visitadores assíduos
destas árvores.
"Porque favorece o crescimento e purifica o sangue... " «Além defazer engordar os enfezados, quais são as outras van
(H. v. B.).
tagens da Nêspera da Europa?
«Acerca da árvore, Hildegarda escreve:
«Quantos pobres magricelas e com atrasos de crescimento pode
riam ser ajudados comendo destefruto? "Nem a casca nem asfolhas servem para remédio, por
«o povo bem sabe que as ((manifestações de pele", eczema etc. que toda aforça curativa está nofruto... "
provêm do ((sangue impuro". Aliás, Hildegarda não se refere só às «Nãofoi por via da experimentação que Hildegarda o soube mas
crianças mas especifica que a Nespereira da Europa, pelas caracte em virtude do dom de ((ver" para além das coisas. Neste contexto,
rísticasjá mencionadas, é boa e útil para todos, tanto doentes como ensina-nos ainda que a raiz da Nespereira da Europa pulverizada:
pessoas saudáveis.
«Nós, os amigos de Hildegarda, queremos seguir o seu conselho "É capaz de curar afebre que provoca calafrios; deite-se
e plantar uma destas árvores no nossojardim. Não requer cuidados o pó em Vinho quente e beba-se antes e depois da refeição, à
especiais e dá anualmente uma abundância defrutos. noite e sempre que estafebre se torne mais aguda."
«Só na época daflorescência é que tem uma aparência bela,fora
dessa época parece uma árvore um pouco atarracada. Será por culpa «Antigamente estes ataques defebre devem ter sido maisfrequen
do jardineiro que a apara por cima e a deixa crescer para os lados, tes. Certamente entre eles contam-se os ataques defebre elevada que
para que seja maisfácil para as crianças apanhar os seusfrutos? provocam convulsões nas crianças, sobretudo no Inverno e na Pri
«Eu sei que muitos dos que as plantaram, foi um pouco para re mavera. Eu apenas menciono isto mas, para dizer a verdade, fal
cordar a sua infância. São para eles, como que uma das suas alegrias ta-nos ainda a análise exacta dos fenómenos que Hildegarda aqui
dofim do Outono. refere.
Ao chegar ofim do ano, as temperaturas descem e, eis que chega «Os escritos dela, que neste sentido se desviam da maneira de
também a época dos seusfrutos tão agradáveis bem frios, tal como pensar da medicina tradicional, quase nunca descrevem os sintomas,
acontece com osfrutos da roseira brava. mas sim os nomes pelos quais as pessoas os conheciam. A verdade é
«Em todo o caso, depois de colhidos, devem ser conservados num que não temos muita informação acerca do conhecimento dos termos
lugar fresco; caso contrário, sorvam rapidamente e fuam azedos. usados pelas pessoas daquela época.
Antes de se comerem, retira-se-lhes a ((coroa" para chegar ao con «Provavelmente Hildegarda escreveu para os médicos que, aliás,
teúdo macio dentro da pele.
durante oitocentos anos nãofizeram caso dos seus conselhos.
80 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 81
I
82 HELMUT POSCH
L
84 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 85
Mas nada de mal-entendidos: Não há dúvida de que é terra em volta da árvore até à raiz e encheu tudo com terra
preferível, e também Santa Hildegarda assim o preferiria se vegetal e húmus fresco. E qual foi o resultado? Sem que
vivesse neste tempo, uma cultura natural, livre de adubos tivesse usado um único grama de químicos, as doenças de
venenosos e outros produtos químicos. sapareceram por si próprias. Da árvore brotaram novos re
A introdução do adubo químico trouxe consigo um au bentos que deram uma folhagem resistente e muitos frutos
mento permanente de doenças tanto nos campos e estábu maravilhosos. Como vêem, é possível trabalhar de modo
los, como no homem. A intoxicação lenta da terra através diferente desde que as pessoas queiram. Comecemos, pois,
do adubo químico foi uma das maiores catástrofes para a nós a trabalhar na nossa horta.
co como as "ninfas morenas" da capa dum catálogo duma só ao Domingo, mas torna-se o nosso fiel companheiro.
agência de turismo. Isto é o sonho de muita gente. Mas de Assim, se mastigando diligentemente os grãos de Funcho,
facto, para muitos, este aspecto saudável conseguido numa abrirmos mais janelas, evitaremos abrir tantas vezes a porta
praia paradisíaca, está tão longe da realidade como a praia para entrar o médico. O Funcho é um dos nossos melhores
com palmeiras que se vislumbra no cartaz publicitário. "detergentes", tira até as nódoas mais profundas.
No dia a dia, um tanto "cinzento", vêem-se mais pes Não menosprezemos estas palavras de Hildegarda: "as
soas com uma cara sombria e pálida do que com rosto ale más secreções e osfocos de pus vão diminuindo".
gre e de cor saudável. O perfume forte e a água-de-colónia O processo é comparável ao aparecimento de lama suja
servem muitas vezes para esconder alguma realidade me nos charcos e nas poças que ficam depois de uma inun
nos agradável. E, mesmo as pessoas mais cuidadosas com dação. No corpo, as substâncias que escapam à excreção
a higiene da boca, nem sempre conseguem manter bom normal da digestão, comportam-se como a lama que fica
hálito, para além de umas escassas horas da parte da manhã. nas poças e que já não volta a fazer parte da corrente do
O nosso "segredo" para obter a alegria, cor saudável, rio. Na verdade, estes germes não atacam directamente a
hálito fresco, bom odor e boa digestão chama-se Funcho! saúde mas, como também não estão mortos, trabalham e
Valorizemo-lo como o ouro, porque vale tanto como ele. multiplicam-se. É o que se observa nas poças de água: ve
rificamos que, a pouco e pouco, a vida se desenvolve ne
"Quem comer todos os dias emjejum Funcho ou as suas las. Sob determinadas condições, estes germes tornar-se-ão
sementes, verá como a má secreção mucosa e osfocos de pus virulentos, dando então origem a doenças muito graves
diminuirão. O Funcho neutraliza o mau hálito e, pelo seu como, por exemplo, o cancro; ou podem também causar
calor, pelas suas forças nobres, torna os olhos brilhantes" males menos graves como focos de pus, responsáveis. por
(H.v.B.).
inflamações crónicas, tais como sinusites e outras patolo
gias. O Funcho faz diminuir o muco pernicioso e os "focos
Habituemo-nos a, depois de lavar os dentes (boche de pus". Não valerá a pena libertarmo-nos deles?
char com água fria), comer uma porção de grãos de Fun Perante o exposto até me atrevo a dizer que, quem mas
cho equivalente à quantidade que podemos segurar entre tigar todos os dias em jejum algumas sementes de Funcho,
três dedos. Quando criamos este hábito já não podemos mais dificilmente será vítima de cancro. O leitor encontra
passar sem ele e veremos então as afirmações de Hilde rá esta relação no capítulo da "pré-cancerose".
garda confirmadas. É como se abríssemos mais uma janela Muitos "amigos de Santa Hildegarda" já começaram a
na parede: entra mais luz, tudo se torna mais claro, mais mastigar assiduamente as sementes de Funcho e testemu
agradável, mais bonito. O bom humor já não se faz sentir nham as suas experiências em cartas como esta: ''A minha
L_
88 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 89
filha, seguindo o meu exemplo, começou também a mas o FUNCHO COMO LEGUME
tigar sementes de Funcho. Eu tenho de sair para o trabalho
às cinco da manhã, o que quer dizer que me levanto às o Funcho cru não faz mal, o que é uma vantagem para
quatro. Primeiro, lavo a boca e os dentes com água fria. os adeptos do regime vegetariano crudivorista. Mas tam
Como é muito cedo, ainda não tenho apetite para tomar bém nós, que não deixámos de comer carne, podemos pre
pequeno-almoço mas mastigo umas sementes de Funcho. parar de vez em quando uma salada de Funcho. E quem
Às oito a meia tenho uma pausa e tomo o pequeno almoço; tiver Funcho no jardim, faça com ele uma bela sopa em vez
mas, entretanto, já fui mastigando mais umas. Durante o da sopa de Alho Francês, pois este faz mal à saúde. Também
dia, de vez em quando, meto mais umas poucas na boca. se faz do Funcho um molho semelhante ao do Endro.
"Às vezes sinto como isto verdadeiramente me ajuda a Realmente, uma cozinheira com imaginação pode in
ficar alegre. É difícil descrever como é, mas, de facto, sinto ventar muitas receitas com o Funcho; quer seja preparado
-me bem disposto e livre. Até acontece que este sentimento numa boa sopa de legumes, quer seja utilizado com carne
de alegria me leva a rezar um Pai Nosso no meio do traba picada, na medida certa, é sempre oportuno.
lho em gratidão para com Deus, pelo facto de me ter feito
conhecer a medicina de Santa Hidegarda. É uma maravi o RÁBANO (RAf>HANI)
lha experimentar como umas simples sementes de Funcho
ocasionam esta alegria interior. Claro que os colegas não
..
notam necessariamente o que se está a passar porque, falar
com Deus no meio do trabalho, faz-se em silêncio".
Uma vez, aconselhei um motorista de transportes de
longo curso a mastigar sementes de Funcho várias vezes
. "':.-1'111.*. .;.
durante as suas longas viagens. Ele experimentou e conti
nua a fazê-lo. Mais tarde, quando nos encontrámos, con
tou-me como estava satisfeito com essa descoberta. As "Depois de o ter tirado da terra, é bom colocá-lo dois ou
viagens, que antes lhe exigiam um grande esforço, são-lhe três dias no chão, num local húmido, porque muitofresqui
agora mais agradáveis. Em vez de pastilhas, usa o Funcho. nho nãofaz bem. Comer Rábano limpa o cérebro e diminui
Notei que tinha mesmo bom aspecto e perguntei-lhe se, os sucos nocivos nos intestinos. Uma pessoa robusta e gor
nas suas viagens, passava muitas vezes por países do me da pode comer Rábano, pois ficará interiormente curada e
diterrâneo (praias). "Não", foi a resposta, "talvez deva este limpa; porém, às pessoasfracas e magrinhas, o Rábanofaz
meu bom aspecto ao Funcho"'. mal. Quem comer o Rábano vai experimentar a sua acção
90 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE S.'\NTA HILDEGARDA 91
forte, uma vez que afugenta do seu corpo os maus sucos e Atenção: é diferente do que se passa com o Rábano. Os
todas as impurezas" (H.v.R). consumidores preferenciais da Fava, não são os corpulentos
mas os que têm saúde e força. Para eles, a Fava é verdadeira
Isto aplica-se a qualquer espécie de Rábano. É uma co mente saudável. Mas, uma vez que também não faz muito
mida aconselhável para as pessoas corpulentas mas, para mal aos fracos e doentes, a conclusão é esta: todos podem
quem é muito magro, o Rábano é forte demais. Contudo, comer Favas. No entanto, o melhor para todos, fortes e fra
nestes casos, se gosta muito, deve secá-lo em cima de pe cos, é a Fava moída sem a casca, isto é, a farinha de Fava.
dras quentes, pulverizá-lo e, assim, pode comê-lo no pão
com um pouco de Sal e Funcho "... para também ficar in
teriormente limpo e maisforte". Portanto: para os corpulen
tos não é necessário secá-lo; no entanto, os magrinhos e os
doentes só o podem comer pulverizado, para que não lhes
faça mal. Vejam que Hildegarda é muito exacta: para ela,
corpulentos e magros são dois tipos totalmente diferentes. loW
isso, eu gostava de aconselhar os agricultores que têm gado uma vez estas distinções para estarmos mais conscientes
a plantar Fava em vez de comprar a Soja, que é muito mais delas. Mas estas são apenas as grandes distinções, isto é,
cara, pois a Fava dá um rendimento de cerca de 20 toneladas as que não entram em detalhes. Aliás, é curioso obser
por hectare, o que constitui ração para muito gado. var que Hildegarda nunca fala em vitaminas. Isso dá para
E, se lhes sobrarem Favas, podem vendê-las para as lojas perceber que elas não merecem estar sempre em primei
de produtos alimentares, uma vez que já sabemos que tam ro plano. Para já, podemos concluir que, o facto de as
bém é um bom alimento para o homem. Ervilhas e os Feijões serem leguminosas, não quer dizer
que tenham as mesmas propriedades. Há leguminosas
A ERVILHA (PISUM SATIVUM) e leguminosas. Entretanto o leitor já começa a acreditar
que não se podem generalizar as coisas, condenando ou
"Éfria, um pouco viscosa e abafa o pulmão. Uma pes louvando uma categoria em geral (como é o caso das vi
soa de natureza quente pode comer Ervilhas sem proble taminas), porque isso não corresponde à verdade.
mas, embora possa acontecer que se torne um pouco agita Se enveredamos por esses conceitos, só demonstramos
da. No entanto, para pessoas de naturezafria oufracas, as um pouco a nossa ignorância, ou melhor, um conhecimen
Ervilhas não têm nenhuma utilidade, porque vão produzir to muito limitado. Se não fosse através das revelações de
nelas mucosidades. As Ervilhas não têm energia para ven Santa Hildegarda, certamente não teríamos ainda alcança
cer estados defraqueza" (H.v.B.). do conhecimentos tão decisivos, não lhe parece?
'fi 2tf
a quem o consumir" (H.v.B.).
'í.'
Perguntar-se-á: como é que se distingue se uma pes
soa é "quente" ou "fria"? O método mais simples é o se
guinte: quando uma pessoa se encoleriza fica com o rosto :,; f
\i.i ( . .,,;
vermelho ou pálido não é? Aqueles cujo rosto empalide \\\i\,,\ml'!\'J
".:::< ..r J !j;/
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ce são frios; aqueles que ficam com o rosto vermelho são
quentes. Talvez nunca tivéssemos pensado nesta diferen ' Cebola comida crua é tão nociva e venenosa como acon
ça. Hildegarda faz distinção entre magro e gordo, quente tece com o suco de muitas ervas daninhas. No entanto, co
e frio, com saúde e doente, forte e fraco. Enumero mais zida, é boa porque o calor lhe elimina o efeito nocivo. Con-
94 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 95
tudo, não se deve dar Cebolas a quem sofra do estômago meu entusiasmo ia arrefecendo. Fui-me apercebendo que,
porque, nesse caso especffico, tanto cruas como cozidas pro muitas vezes, as receitas eram parecidas umas com as outras
vocam dores pelofacto de serem muito húmidas" (H.v.B.). nos diversos livros. Tive a sensação de que havia capítulos
inteiros sempre copiados de novo e, em muitas ocasiões,
Já pensou que esta afirmação é quase uma afronta para chegava à conclusão de que tudo seria bom para tratar todo
os defensores do crudivorismo, muito embora seja um e qualquer problema. Para fazer uma infusão não chegam 3
bálsamo para os que têm um estômago fraco? Como se ou 4 ervas diferentes mas têm de ser 33,66 ou até 99. Este
sabe, a Cebola crua faz chorar todas as cozinheiras. Será tipo de opinião é o melhor caminho para levar ao descrédi
que este suco provoca assim um ardor de forma tão agres to. Também contribui para descrédito, por exemplo, a opi
siva? Aqueles que têm estômago delicado poderão dizê-lo. nião de que o suco da Cebola crua robusteceria o coração
Possivelmente, as pessoas desconfiam de mim e até mes e ajudaria a combater a disenteria, o histerismo, a flatulên
mo de Santa Hildegarda. Até parece que desconheço que cia, o azedume do estômago, as lombrigas, a inflamação do
a Cebola crua contém as vitaminas A, Bl, B2, E, H, K, as útero e, claro, também a tosse e a rouquidão. Noutro livro
quais se perdem com a cozedura. É claro que podem conti alguém acrescenta:
nuar a comer Cebolas cruas, tal como se comem as Maçãs. "Se dissermos que o suco da Cebola purifica o sangue,
Cada um faça o que lhe parecer melhor. Os "amigos de abre o apetite, estimula a micção, expele as lombrigas e é
Hildegarda" gostam de aprender os seus ensinamentos. A antiespasmódico, ainda nãoesgotámos todas as suas forças
Cebola já foi examinada com grande exactidão e, a par das curativas" .
vitaminas, foram encontrados glicosídeos, enxofre e mais De início, tais afirmações impressionaram-me, pois não
uma série de óleos etéreos particularmente agressivos. sabia como eram falsas. Mas a verdade é que a Cebola crua,
Concluindo: Cebola cozida é mais saudável, porque a não tem nenhum dos atributos atrás referidos. Enquanto
cozedura a torna mais suave e agradável; mesmo assim, se espalharem disparates deste tipo, é natural que as pes
deve ser consumida por quem tiver bom estômago. Para soas escarneçam os seguidores da natureza. Não devemos
os estômagos fracos, a Cebola não deve ser ingerida, nem louvar cegamente a natureza, exaltando sem critério toda e
crua nem cozida.
qualquer plantinha. Isto não só lança dúvidas sobre a medi
Antes de conhecer os escritos de Santa Hildegarda acei cina natural, como ainda a torna injustificável. Os naturistas
tei como verdadeiros todos os livros sobre "ervas", quer se arrogam-se da capacidade de obter a cura certa; é para eles
tratasse de artigos, quer se tratasse das últimas novidades; uma verdadeira arte. Muito bem, mas então será necessário
todos me entusiasmavam. Porém, à medida que ia fazen "arrumar" muita coisa. Temos de fazer uma limpeza à ga
do as experiências indicadas, muita coisa não resultava, e o veta atafulhada de "medicina natural" e colocar nela apenas
96 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 97
as receitas credíveis. Será então mais fácil encontrar o que é Alho murcho perde o seu efeito original e salutar, embora re
correcto e fundamentado. cupere a suaforça quando se utiliza juntamente com outros
Se a Igreja tem a coragem de acabar com certas formas alimentos" (H.v.B.).
menos adaptadas, também nós não cometemos nenhum
"sacrilégio" ao estabelecer uma nova ordenação neste nosso
campo de interesse.
A Sra. Sonnhilde B., que também fez pesquisa, escre
veu-nos nos seguintes termos:
"Fiz a mesma experiência que o senhor; procurei em di
versos livros de plantas soluções para curar o cálculo biliar
e dores agudas no coração e ... encontrei um sem número
de receitas. Há uns oito anos que estou a fazer tentativas
utilizando muitos sumos, chás, extractos, etc. No início, Então como é? Devemos comer o Alho cru ou cozido?
entusiasmei-me com a descoberta da possibilidade de tra Primeiro diz-se: cru porque, cozido, o seu efeito torna-se
tar tantas doenças com uma só planta. Porém, aos poucos, semelhante ao vinho estragado. Mas logo a seguir aperce
fui descobrindo a ineficácia destas receitas." bemo-nos de que, se o Alho murcho for cozinhado com
Como são concisas as indicações que Santa Hildegarda outros alimentos, se torna novamente bom. Como vamos
nos dá! Numa só frase diz-nos mais do que nós conse entender isto? Depende: se o comermos cru, fresco, dentro
guimos apurar com todo o nosso saber, reproduzido em do prazo de 2 meses, é bom. Acontece porém que vai mur
tratados muito laboriosos e até, por vezes, enfadonhos. É chando; então, ao cozê-lo com outros alimentos, podemos
preferível conhecer a verdade acerca de poucas coisas do despertar a sua força vital. É assim que devemos entender
que meias verdades acerca de tudo. o que foi dito. Devemos sempre averiguar que tempo tem.
Se já tem 3 meses ou mais, então deverá ser cozido, claro!
o ALHO Se utilizarmos o Alho com moderação, podemos dá-lo
a comer a todos, também aos doentes. Muitas vezes fico
"O Alho é melhor que o Alho Francês para todos, tan admirado quando constato o que os médicos dizem aos
to para os que têm saúde como para os doentes. Coma-se doentes acerca da alimentação. Proíbem tanta coisa e, se
o Alho cru, pois cozido torna-se insípido, um pouco seme gundo os ensinamentos de Santa Hildegarda, muitas vezes
lhante ao Vinho estragado. Deve-se comer com moderação erram proibindo não só o que lhes faz mal, mas até o que
para não aquecer demasiado o sangue. Uma vez velho, o lhes faz bem.
98 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 99
tendência para uma alimentação agradável e que, ao mesmo tempo, é prejudicial porque aumenta os maus humores (sucos) em
seja útil para combater doenças. Uma investigação séria para encon vez de os diminuir" (H.v.B.).
trar a verdade no que se refere à alimentação deveria - com muita
oportunidade no caso do Alho Francês - pôr em movimento toda Estas palavras quase nos fazem chorar. Aquilo que faz o
uma série de investigações cientificas.
orgulho da nossa horta, isto é, a diversidade de espécies de
«Hildegarda atribui ao Alho Francês alterações na composição e Couves, afinal não é saudável? Tenho que confessar que
na regeneração do sangue do paciente. Na verdade, só com muito es não fui imediatamente capaz de confiar em Hildegarda,
forço, é que um laboratório duma universidade poderia chegar a tal não tanto por causa da Couve, uma vez que não sou grande
conclusão. Penso que não vale a pena discutir com quem quer que apreciador de legumes, mas porque tive de ouvir que o Sa
seja sobre Hildegarda. O que eu julgo é que todos nós temos ainda bugueiro também não é tão saudável como se supõe. Mas,
muito que aprender no que diz respeito à alimentação.» não nos desviemos do nosso tema:
O indivíduo de tipo atlético, com veias fortes e pou
A COUVE (TODAS AS ESPÉCIES) ca gordura, pode comer Couves sem problemas. Os me
nos fortes acabam por reconhecer com a experiência que a
Couve lhes "fere" os intestinos. Por outras palavras, aque
les que têm hemorróidas, não devem comer as Couves de
modo algum. Quem sabe se o seu problema não lhe ad
vém precisamente deste legume? Quem sabe o que é que
provoca as hemorróidas? Os "demais" tipos engordarão se
comerem muita Couve. Será que esta conversa lhe agrada?
Isto não é o máximo? Esta erva desprezível afinal é tão geríveis. São estes os segredos da boa dona de casa. Se as
útil e muito melhor que a Couve! senhoras se esforçassem por adquirir estes conhecimen
Vamos fazer então a comparação: tos, teríamos sem dúvida mais famílias felizes e saudáveis.
A Artemísia é uma planta resistente que cresce em todo e
Couve O seu suco é inútil qualquer jardim. Desde a Primavera até ao Verão, pode
Artemísia O seu suco é muito útil mos ir retirando umas folhinhas frescas, cortá-las como se
faz com o Cebolinho, e deitá-las na panela com a comida.
Couve Cozida com carne é nociva Para termos também Artemísia durante o Inverno, pode
Artemísia Cozida com carne expulsa a "podridão" mos secá-la no Verão ou cortá-la em porções e congelar. Se
não souber como arranjar, procure junto de uma empresa
Couve Fere os intestinos fracos de horticultura e compre sementes. Aliás, isto também se
Artemísia Cura os intestinos fracos recomenda para outras especiarias e ervas. Se bem procu
rar, há-de descobrir uma série de firmas que todos os anos
Então porque é que não cultivamos Artemísia em vez de mandam os seus catálogos de sementes.
muitas espécies de Couve que são inúteis? Mas a Artemísia Estas firmas podem também fornecer certas plantas
não é um condimento? Sim, mas não só. Pode ser condi pouco vulgares que precisamos para a nossa horticultura
mento, também legume (moderadamente) e ainda remé de Santa Hildegarda.
dio. A verdade é que a esta planta, da família do Absinto,
no que se refere a livros sobre ervas medicinais, está ainda A ABÓBoRA (CUCURBITA)
como a "bela adormecida" do conto das fadas.
Contudo, é um dos melhores remédios para pessoas O texto de Santa Hildegarda é conciso:
com digestões difíceis. Se Hildegarda gaba tanto esta plan
ta, não o faz sem motivo. ( Abóboras são secas efrias, crescem do Ar, e são boas
O Dr. Hertzka aconselhou um doente, que sofria cons para pessoas doentes e para as que têm saúde" (H.v.B.).
tantemente de úlcera do estômago, a cozer um pouco de
Artemísiajuntamente com os alimentos que preparava e a Existem umas 25 espécies de abóbora; de entre elas, es
consumi-la frequentemente. O doente observou esta reco colhemos para o nosso jardim as espécies comestíveis (abó
mendação durante um ano. boras de mesa). A espécie 'bóbora-gigante" produz frutos
E qual foi o resultado? A úlcera desapareceu! Basta um com um peso que vai dos 60 aos 100 quilos cada! Pergun
pouco de Artemísia nos alimentos para os tornar mais di- ta-se donde é que a planta tira tantos nutrientes. Hildegar-
106 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 107
da, como se adivinhasse a nossa curiosidade, diz-nos que a cérebro mas, bem preparada, faz o contrário: fortalece o cé
Abóbora vive do Ar, cresce da humidade do Ar. rebro e estimula a digestão. É assim que Santa Hildegarda
nos ensina a arte de temperar.
No capítulo seguinte vamos dar atenção a este tema.
A ALFACE (LACroCA)
CONDIMENTOS
AS "HORMONAS" DA COZINHA
devia ser. Está quase reduzida a um "nicho" onde não se os métodos de temperar é eliminar efeitos secundários que
pode fazer muito mais do que aquecer salsichas ou qual sejam nocivos, dar vigor aos que não têm força, transfor
quer comida "industrial", tipo comida instantânea. mar produtos de pouco valor em alimentos de alto valor
Ser apenas "dona de casa e mãe" está fora de moda. Por e também evitar composições inconvenientes. Para além
quê? Porque já não vemos ou não queremos ver o sentido disso, aprendemos a preparar remédios para os doentes, as
e a finalidade dessa "profissão". De facto, como é que uma sim como aquilo que eles devem evitar. Nenhum doente
pessoa se pode sentir realizada a abrir latas e aquecer comi por exemplo, deveria comer Queijo, e os que têm saúde
da pouco natural a que, eventualmente, se tem de acres deveriam ter o cuidado de o comer com Alcarávia (Carum
centar mais um pouco de Sal. É tempo de repensar outros carvi). Quem é que costuma fazer isto? Pomos em tudo Sal
valores. Entre outras coisas, seria bom saber qual é, afinal, o e Pimenta porque não fazemos ideia da grande importân
melhor dos temperos. O seu uso na preparação de comidas cia dos temperos. Ao cozer um alimento, por exemplo, o
e bebidas deve ter um significado particular. A documentar calor desencadeia certas reacções químicas que operam a
isto, temos os relatos dos nossos historiadores a propósito destruição de determinadas substâncias muitas vezes no
das batalhas travadas na luta pelas "rotas das especiarias". civas, mas não só; ao mesmo tempo, ele faz com que se
Aprendamo-lo com maior exactidão através dos livros de formem novas combinações. Sem dúvida que um químico
Santa Hildegarda. seria capaz de explicar isto melhor. A nós, porém, basta-nos
Considerando o assunto mais de perto, descobriremos saber que há alimentos que se devem cozinhar juntos e ou
que a cozinha é a "pátria original" da farmácia. Verdade tros não. Santa Hildegarda não tinha estudado Química
surpreendente: a cozinha é a nossa primeira farmácia! Mas mas conhecia todas as características das coisas criadas e os
afinal já foi isto que o autor do Corpus Hippocraticum - que seus efeitos. Dá-nos a conhecer os perigos mas também os
viveu 400 anos a.c.! - afirmou, ao dizer que a medicina foi meios mais simples para neutralizar os efeitos perniciosos.
gerada na cozinha. Sentimo-nos muito felizes com tudo o Ensina-nos o que pode fazer mal a um doente, assim como
que Hildegarda nos dá a conhecer sobre isto. Ela ensina o inverso, pois há coisas que fazem mal às pessoas que têm
-nos não só a arte de cozinhar, mas também a preparação saúde, sendo no entanto úteis para as doentes. Demos um
de remédios e coloca ambas nas mãos da mulher conscien exemplo: quem tiver saúde, não deve comer Figos sem os
te das suas responsabilidades, da mãe amorosa. colocar em Vinho ou em Vinagre; porém, fazem bem ao
Para o nosso dia a dia, Hildegarda mostra-nos como de fraco cujo corpo está a definhar. Em todo o caso, isto apli
vemos lidar com os mais diversos alimentos, e ainda o jeito ca-se somente até ao momento em que comece a recuperar
especial para os tornar, apesar de pouco interessantes, mais porque, a partir daí, deve deixar de os comer. Santa Hil
toleráveis. O sentido fundamental e o objectivo de todos degarda toca todas as teclas da natureza e conhece todos
112 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 113
os seus tons: ácidos e amargos ou suaves e doces. Sabe o mente Sal de cozinha e quem diz Sal, duma maneira geral, refe
timbre que corresponde a cada planta, a cada alimento, en re-se ao Sal que se usa na comida. Hoje em dia, porém, assistimos
quanto nós já não conseguimos ouvir, nem saborear, nem a um certo retrocesso, porque se chegou à evidência de que o corpo
cheirar, porque as nossas "cordas estão desafinadas". tem necessidade de Sal. Todo este vaivém de opiniões poderia ter
Os cozinheiros e as cozinheiras devem tomar novamen sido evitado e ainda poderá vir a sê-lo, se se seguirem os saudáveis
te consciência da responsabilidade da sua tarefa. A pessoa ensinamentos de Santa Hildegarda»:
que cozinha, tanto pode contribuir para o bem-estar da
queles que 'comem aquilo que lhes prepara, como tornar "Qualquer alimento deve ser temperado com Sal, de tal
-se culpada do seu mal-estar. Aos poucos, começamo-nos modo que o sabor a Sal não se sobreponha ao sabor do pró
a aperceber das consequências dum regime alimentar fa prio alimento."
lhado mas que se tem mantido de pé durante muitos anos.
A indiferença, ou seja, a falta de interesse, além de mui Resumindo: deite-se Sal na comida mas de modo que
ta informação falsa e despropositada, contribuíram para a esta não tenha gosto a Sal. O próprio sabor da comida é que
proliferação de doenças cuja origem se encontra nos nossos se deve distinguir e não o do Sal. Hildegarda descreve-nos
"cozinhados"! Queremos reagir contra esta postura e Santa com muita clareza as consequências de usar Sal a mais ou
Hildegarda será a nossa mestra. Estamos perante um vasto a menos. Tal como a famosa dieta concebida por Gerson
campo, sujeito a desenvolvimento e emancipação. Cozi -Hermannsdorfer-Sauerbruch se aplica principalmente no
nhar não deve ser um peso mas antes uma actividade cria caso de doenças pulmonares causadas por excesso de Sal,
tiva, uma possibilidade de realização pessoal. Sendo assim, Santa Hildegarda escreve cerca de 700 anos antes:
uma vez que daí advirá saúde e alegria, a pessoa sentir-se-á
feliz porque será elogiada e o seu trabalho apreciado. ExCESSO DE SAL
SALA MENOS
"Se alguém comer alimentos sem Sal, ficará interior "O vinagre de vinho é útil como tempero para todos
mente sem forças. Se salgar os alimentos com moderação, os alimentos, contanto que não lhes tire o sabor próprio.
ficará robusto e saudável. O Sal seco pelo fogo (costume A quantidade é suficiente quando, ao comê-los, apenas se
antigo em alguns países) é mais saudável do que o Sal cru sinta um pouquinho o sabor a Vinagre. É útil para tirar
(Sal em pedra)" (H.v.B.). do homem o mau odor, para diminuir os maus sucos e con
duzir os alimentos na suadirecção correcta. No entanto,
A regra válida é esta: use Sal na comida mas de modo quem usar Vinagre em demasia, de modo que o seu sabor
que o seu sabor não se sobreponha ao sabor do alimento. sobressaia e coma assim os alimentos, ficará prejudicado
Devido à oferta abundante de produtos com sabor for porque é como se o calor do vinagre, por assim dizer, cozes
temente condimentado como é o caso, por exemplo, dos se os alimentos mais uma vez, tornando-os duros e pouco
salgadinhos fritos, das batatas fritas, dos amendoins e ape digeríveis" (H.v.B.).
ritivos salgados, etc., o nosso paladar habituou-se a alimen
tos muito salgados. Os "Amigos de Hildegarda" só usam Vinagre de Vinho
Como distinguir a maneira correcta de salgar? Supo porque ela diz que o Vinagre de Cerveja é fraco. Causa fe
nhamos a base da massa para pãezinhos e bolachas salga bre e por vezes endurece o estômago, por isso não é muito
das. No que se refere à quantidade de Sal nas receitas é útil. E quanto aos outros tipos de Vinagre? A verdade é que
similar, porém, as bolachinhas (salgadas) são polvilhadas nem o de Cidra, muito apreciado, se pode comparar ao de
com Sal. E é precisamente esta quantidade suplementar Vinho. Podemos pensar numa regra como que instintiva:
que é excessiva. tal como falámos acerca do Sal, assim deve ser em relação
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 117
116 HELMUT POSCH
ao Vinagre; o seu sabor não se deve sobrepor ao da comida. garda tanto preza na sua descrição da Noz Moscada. Em
Dentro destes limites, o Vinagre de Vinho (tal como o Sal) épocas anteriores, dava-se tanto apreço às especiarias que
é bom e útil. Seguindo estas instruções de Santa Hildegar não se poupavam esforços para as alcançar. Sabemos que a
da, ninguém deve ter medo nem do Sal nem do Vinagre. descoberta da América se deveu à busca de uma rota que
fosse mais curta e mais económica para obter as especiarias
IIQuem comer Noz Moscada, sentirá como o seu coração aos condimentos em geral. É possível melhorar o efeito da
se abre e os seus cinco sentidos são purificados. Além disso, Noz Moscada preparando uma mistura que recomenda
terá ideias claras" (H.v.B.). mos aos nossos leitores, a que damos o nome de "pó para a
inteligência" (podemos encontrar no livro do Dr. Hertzka,
Aquilo que não suspeitamos nestas palavras foi confir So heilt Cott, na receita para os nervos: 45 gr de Noz Mos
mado pela experiência: é um dos melhores remédios em cada, 45 gr de Canela, 10 gr de Cravinho, 1,5 Kg de farinha
caso de fadiga geral, desde que não haja por detrás uma de Espelta com tudo o que acompanha habitualmente as
doença grave. A Noz Moscada neutraliza as toxinas res bolachas como o Açúcar amarelo, Manteiga, um pouco de
ponsáveis pelo cansaço do corpo - alguns falam em resí Sal, Ovos - de preferência gemas - e Amêndoas raladas).
duos tipo metais, mas que ainda não há certezas nem está Nos escritos de Hildegarda, essas bolachas, "bolachas para
comprovado. Não tenhamos pois medo de usar Moscada. a inteligência", encontram-se no Apêndice do capítulo re
Se Santa Hildegarda não encontra nela nada de prejudicial, lativo à Noz Moscada. Portanto, o ingrediente principal é
é porque não existe. Podemos usá-la todos os dias e as ve a Noz Moscada. O efeito será o mesmo se se misturar este
zes que quisermos mas só a Noz Moscada pura. Claro que pó na massa dos crepes. Assim, para se conseguir um bom
condimento é condimento e não vamos fazer um bolo só resultado, é realmente necessário o seu uso com muita fre
de Noz Moscada. Temperar é temperar e o sabor próprio quência; é mais prático comer em bolachas mas, como atrás
do alimento tem de ser conservado. Os temperos devem se disse, também pode ser utilizada na massa dos crepes.
de pó de Moscada e o dobro de Galanga em pó, um pouco de Sal, sentir esgotado por causa de sucos nocivos no corpo, pode
bolbo de Lírio e raiz de 1ànchagem em pó. Deitam-se os ingredien comer Salva, seja crua ou cozida, porque a Salva elimina
tes numa panela com um pouco de água e depois de cozidosjunta-se esses sucos" (H.v.B.).
um pouco de farinha (de preferência de Espelta). Existem outras
receitas talvez um pouco mais simples, no entanto, se o leitor não Não é formidável? É boa para se comer tanto crua como
tiver medo do trabalho, experimente-a. 1àmbém a Noz Moscada é cozida. Geralmente, ao falarmos de ervas, vem-nos logo à
o ingredientefundamental» (Dr. Hertzka).
mente fazer com elas um chá ou então bochechar. Mas, no
caso da Salva, devemos comê-la crua ou cozida, quando os
A SALVA - (SALVIA OFFICINALIS) maus sucos nos levarem ao esgotamento.
Mas o que é que Hildegarda entende por "sucos noci
vos"? São os responsáveis pelo aparecimento de doenças de
pele, mau hálito e mucosidades. Não nos fará nenhum mal
se, ao passear no jardim, comermos umas folhas de Salva.
No Inverno podemos pôr as folhas secas pulverizadas no
pão. E, uma vez que faz bem, a mãe de família pode utilizá
-la no tempero da carne sempre que achar oportuno.
A SALVA
PARA COMBATER O REUMATISMO E A GOTA
Sobre isto todos os naturistas estão de acordo: a Salva Aqui está um caso em que Hildegarda prescreve chá,
não deve faltar em nenhumjardim.
coisa muito rara. Não o escalde, nem o prepare cru, mas
também não receie cozê-lo.
cc••• cresce mais devido ao calor do sol do que à humidade Pelo contrário, a Salva deve ser bem cozida e assim tere
da terra e é útil para eliminar os sucos fracos. Quem se mos um remédio para curar a gota (segundo o conceito de
120 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 121
Santa Hildegarda), a irritação da bexiga e a perda involun vezes carne ou legumes cozidos com Serpão. rá que a sua
tária de urina. carnefica curada e limpa" (H.v.B.).
A SALVA - E OS PROBLEMAS URINÁRIOS Com este conhecimento, a dona de casa pode até ser
dermatologista. Em muitas famílias as doenças de pele pa
. "Quem não conseguir reter a urina por causa do "es recem ser uma tradição. Quase todos os membros têm al
tômagofrio", coza a Salva em Água, coe-a e beba este chá guma coisa: borbulhas, eritema, manchas, etc. Nestas famí
quente muitas vezes. Assimficará curado"(H.v.B.). lias falta o Serpão nos alimentos. É provável que, com uma
terapia a longo prazo, só possível em casa, quase todas as
Por precaução, esclareço que não se trata de doença da doenças de pele se curem. Admito que até agora não temos
próstata mas urinária, com perdas de urina diurnas ou noc muita experiência, mas estou convencido de que se pode
turnas. Tanto homens como mulheres e crianças podem rá alcançar algum resultado se se juntar diariamente pó de
ter esta dificuldade. Muitas vezes basta tomarem uma bebi Serpão na comida (para ser cozido juntamente com os ali
da bastante fria para ficar com este embaraço. O estômago mentos). Usemo-lo então com regularidade, especialmente
"arrefece", fica "aberta" a barreira entre ele e os intestinos e nas casas onde se encontrem pessoas que sofram de eczema
a pessoa tem necessidade de ir à casa de banho muitas ve e outras doenças de pele. E não só uma vez, ou várias vezes,
zes. Neste caso, é oportuno tomar chá de Salva. Até agora, mas repetidamente durante meses se for necessário.
só tive oportunidade de o recomendar uma vez a uma pes
soa que sofria com este problema. O resultado não tardou o SERPÃO - ALIMENTO PARA O CÉREBRO
em manifestar-se. Uns dias de tratamento com chá de Sal
va, e a pessoa viu-se livre da falta de retenção, manifestando "Se o teu cérebro forfraco isto é, se tiveres a sensação de
grande alegria por ter ficado tão rapidamente curada. estar oco, mistura pó de Serpão com Água e Pão ralado,
j faz bolachas e come-as muitas vezes. O cérebro melhorará"
o SERPÃO (THYMUS SERPYLLUM) (H.v.B.).
i
II
1
Não confundir com o Tomilho vulgar, embora o Serpão Eis um remédio para a atrofia do cérebro e os seus sofri
pertença à mesma família. mentos neurológicos (contra cerebri dolorem). Provavelmente,
essas bolachas também ajudam quando por excesso de tra
"Uma pessoa cujo corpo se encontre doente, de tal modo balho e de stress, as pessoas referem esquecimento. Execu
que a sua carne tenha um aspecto tinhoso, coma muitas tivos e esclerosados poderão petiscá-las com regularidade.
122 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 123
«Não entendemos por esta pequena frase as imensas possibili Além disso, suspeito e não sem motivo, que essas doenças dominadas
dades que a Galanga possui contra os problemas cardíacos. Se esta por remédios muito fortes ou já prevenidas por vacinação ou ou
trilogia: tonturas,fraqueza ou dores estiverem de algumaforma re tros tratamentos semelhantes, em vez de eliminarem a predisposição
lacionadas com o coração, então o meio próprio a empregar é a Ga existente, vão colaborar mais cedo ou mais tarde com o cancro.
langa. A Galanga não cura propriamente mas é uma ajuda quando «Sabemos que o cancro nasce dum conjunto de vários factores.
se trata dessas crises súbitas cardíacas como afraqueza, a tontura ou Assim, posso admitir que as doenças causadas por vírus e que não
a dor de coração.» foram devidamente tratadas potenciemjactores que possam vir a ori
ginar o cancro em si.
A GALANGA - PARA COMBATER AS CÓLICAS «Será portanto muitíssimo útil, quando alguém é atacado por
uma doença viral, usar uma combinação de medicamentos de Santa
«Não são só as dores do coração propriamente ditas (ataque de Hildegarda.
angina pectoris) se deixam vencer maravilhosamente por meio da
Galanga, mas também aquelas cólicas abdominais maisfrequentes: «o na tu roterapeu ta B.H. de Mannhreim escreveu-nos, em
algo que cai mal no estômago, o enfartamento, que pode desencadear 17.12.1980, acerca duma doente que sofria de zona (herpes zós
uma cólica biliar e simular um ataque cardíaco. Em qualquer dos ter): u... Dei-lhe a beber diariamente uns tragos deÁgua de Galan
casos, um a três comprimidos de Galanga pode resolver o proble ga, que combate o vírus, eftz-lhe também ligaduras com a mesma.
ma, contanto que se tome imediatamente. Nestas circunstâncias, se O médico pensava que não havia mais nada a fazer senão tomar
a pessoa conseguir expulsar os gases acumulados no estômago ou nos analgésicos e, entretanto, suportar o incómodo que pode durar cerca
intestinos, a cólica desvanece-se, melhorando também a circulação de três meses até que, finalmente, se curasse. Mas com o tratamento
cardíaca.» que lhe indiquei, após uma semana, as primeiras erupções da pelejá
tinham desaparecido e as dores tinham diminuído notavelmente".
A GALANGA - PARA COMBATER DOENÇAS
CAUSADAS POR UM VÍRUS «Cerca de dez dias depois, a doentejá estava praticamente cura
da. Graças a Santa Hildegarda, os três meses de duração normal
<<A doença mais conhecida e maís frequente desta categoria é a pelos métodos médicos habituaisficaram reduzidos a duas semanas.
gripe. A Água de Galanga é um remédio muito eficaz. A Galanga No caso duma doença tão dolorosa como é o caso da zona, uma cura
com Mel ou doce de Framboesas é excelente para combater afebre. rápida é algo muito agradável.
«Estas doenças por si só podem não levar à morte. No entanto,
tenho a impressão - e as investigações acerca do cancro já o prova «Uma religiosa franciscana de KJagenfurt escreve-nos: ((... As
ram - que, neste terreno do cancro, também o vírus tem o seu papel. minhas irmãs mais velhasjá não querem deixar de usar a Galanga.
126 HELMUT POSCH
I A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 127
7bmam um comprimido todas as manhãs e isso faz com que, bem Galanga não faz nenhum mal e, para as sossegar, transcrevo
cedo, sintam menos asfraquezas e os outros problemas da velhice. umas palavras de Santa Hildegarda:
Não será também uma alegria para Santa Hildegarda ter contri
buído para que as nossas ((velhinhas" possam assistir à Missa da ( Galanga é quente. Nela não há nenhum frio, mas
manhã? muitaforça" (H.v.B.).
«E um pároco que, há cerca de um ano, toma todas as manhãs
um comprimido de Galanga, sente-se muito melhor do que an A GALANGA NOS COZINHADOS
tes (tem 76 anos, sofreu dois ataques cardíacos e sentia-se
sempre cansado ... ). Agora, tem energia para trabalhar e está Se ao cozinhar, em vez de Pimenta, deitar Galanga em
muito bem-disposto. Eu própria também ultrapasso muitas ma pó no guisado, essa comida fica muito bem temperada e
leitas pequenas com a Galanga mas prefiro tomá-la com Mel. é mais saudável. Faz com que ninguém se sinta cansado
Ajuda ainda aqueles que são muito sensíveis às mudanças do tem depois da refeição. Confirmei isto quando tive uns traba
po» (Dr. Hertzka). lhos de construção; servimos guisado com Galanga e o que
aconteceu é que nenhum dos operários ficou ensonado
AGALANGA- nem estava molengão para começar a trabalhar. Se houves
PARA COMBATER DORES NAS COSTAS se um elixir da vida, um meio para prolongar a vida, deve
ria conter Galanga. Então, toda a dona de casa que deseje
"Quem sentir dores nas costas ou na região lombar por cumprir prudentemente a sua tarefa, deverá usar a Galanga
causa de maus sucos no corpo, ferva Vinho com Galanga, como tempero.
Portanto, com este remédio liberta-se das dores, mas "... comido muitas vezes, purifica a espuma fétida que
não só; dá também bom resultado a quem sofre de torcico nos enfraquece. O Hissopo ferve no corpo como acontece
lo ou lumbago, por exemplo. com a comida na panela; assim é útil em todos os ali
mentos. Cozido e em pó o Hissopo é melhor do que cru"
Bebe-se um copinho deste Vinho quente várias vezes ao (H.v.B.).
dia. Faz transpirar porque é forte e quente. Às vezes, pes
soas um pouco medrosas perguntam-me se um remédio Sob a forma de alimento, o Hissopo está para o interior
tão forte não lhes fará mal; não há motivo para receios, a do nosso corpo como o detergente para a loiça. Ficamos
128 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 129
limpos da espuma fétida dos sucos! Pré-lavagem e lavagem não prejudique os saudáveis, vai torná-los tristes como re
feitas duma só vez a 36 graus. Não é necessário utilizar ne ferem as palavras de Hildegarda citadas anteriormente. A
nhum desengordurante. Até as manchas mais persistentes única excepção será para a cura da "gota". Vamos portanto
hão-de desaparecer. Então, tomemos a decisão de ir a um utilizar este tempero apenas nestes casos.
estabelecimento de horticultura onde, por pouco dinhei
ro, se pode comprar um pé de Hissopo. Mas, brincadeiras A URTIGA (URTIGA DIDICA)
à parte: o Hissopo deve ser cozinhado com os alimentos.
Nem o chá nem o Vinho com Hissopo fazem bem: "Quando a Urtiga brotafresca da terra (na Primavera) é
útil na nossa alimentação contanto que seja cozida, porque
"... Quem tomar o Hissopo só com Água (chá) ou com Vi limpa o estômago e tira-lhe o muco" (H.v.B.).
nho, experimentará algum dano em vez de ajuda" (H.v.B.).
Mais um princípio fundamental para a arte de temperar!
Na Bíblia pode-se ler: "Aspergi-me com Hissopo e fica Atenção: a Urtiga aumenta o valor dos alimentos quando
rei puro!" O Hissopo pode ser contado entre os temperos é cozida juntamente com eles ... é útil para a nossa alimen
mais importantes possíveis de ser utilizados na cozinha pe tação! Não é o chá de Urtigas que tem muito valor, mas
las donas de casa conscientes da sua responsabilidade, por a própria erva cozida com os alimentos. A Urtiga fresca,
causa da sua grande força de purificação. E quem é que cozida juntamente com a comida, faz dela uma excelente
acha que não precisa de uma limpeza interior? dieta para purificar o estômago.
Não vamos, portanto, destruir as Urtigas no jardim por
o ENDRO (ANETHUM) meio de um Sal especial mas, pelo contrário, colhamos
(com luvas) as folhas tenras e juntemo-las por exemplo a
"Quem o comer torna-se triste. Cru, não dá para comer uma massa para pastéis. Esses "pastelinhos de Urtigas" ou
porque tem em si mais humidade da terra do que o Funcho qualquer outra coisa que queiramos preparar, serão o orgu
com o qual é parecido, e tende atrair ainda mais essa hu lho da cozinheira que sabe como preparar alimentos mais
midade. No entanto, cozido, ajuda a curar a gota (segundo digestivos e saudáveis.
o conceito de Santa Hildegarda) sendo portanto útil neste
caso" (H.v.B.). As URTIGAS PARA A MEMÓRIA
Concluímos que o tão apreciado molho de Endro, in Escreve-se muito sobre a Urtiga mas ninguém porém
felizmente, só é útil e bom para os "gotosos". Mesmo que sabe que esta planta fortalece a nossa memória:
130 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HIl.DEGARDA 131
((Uma pessoa que, contra a sua vontade, sofre de esqueci comprovou que, também noutros países, não sabem gran
mento, esmague Urtigas atéficarem em papa, junte Azeite e, de coisa sobre os cereais. Infelizmente, esta informação não
quando sefor deitar, esfregue este líquidofortemente primeiro é verdadeira porque o melhor, o mais importante, falta nes
no esterno e depois nas fontes. Repita muitas vezes este tra ta lista! Além do Trigo, do Centeio, da Cevada e da Aveia,
tamento e ficará menos esquecido. Porque o calor intenso da existe ainda a Espelta, o quinto cereal.
Urtiga e o calor do Azeite, incitam os vasos sanguíneos um Vão entender a razão por que vou dedicar tantas páginas
tanto contraídos do peito e dasfontes, os quais dormitam um a este cereal, aparentemente muito modesto.
pouco, mesmo em estado de consciência vigilante" (H.v.B.).
. ,.:!,. . -
..
:-' (
li
', mencionam os quatro cereais? O melhor de todos, que é a
Espelta, não vem indicado .
......
Falta o melhor cereal É semelhante ao Trigo embora não seja da mesma fa
mília e, atenção, também não é passível de ser manipula
Neste livro, quando dedico várias páginas ao mesmo as do geneticamente. Por isso, a Espelta não tem interesse no
sunto, é porque há um motivo especial. Nas páginas que se que respeita ao cultivo e modificações genéticas. A Espelta
seguem vou expor resumidamente as qualidades mais im exige que renunciemos ao adubo químico porque este pre
portantes dum cereal praticamente desconhecido na Áus judica o seu crescimento. Isto acontece porque o estímulo
tria (e em Portugal também n.d.tr.). Procurando cereais é demasiado forte e, como a espiga é muito fraca, acaba
num dicionário ilustrado encontrei um desenho mostran por cair. É precisamente por isso que os animais gostam
do quatro espécies de cereais como sendo "os cereais mais muito de comer a palha de Espelta que é fina. O uso de
importantes" (Trigo, Centeio, Cevada e Aveia) o que me um insecticida vai certamente destruí-la. A pátria deste ce-
132 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 133
real de inverno, que tem diversas designações conforme samentos optimistas. Seja qualfor aforma como se coma a
as regiões onde cresce, é a região dos Alpes da Suábia na Espelta, sob forma de pão ou cozida, de qualquerforma é
Alemanha. Foi o cereal dos antigos Germanos, o principal boa e suave" (H.v.B.).
diz-se Dinkel), cujo brasão apresenta três espigas de Espelta sobre cada palavra. Muitas vezes não se suspeita quanta sa
ou seja Dinkel, provam a sua antiga popularidade. bedoria está por detrás destas curtas descrições.
O mundo não conhece (ou não quer conhecer) a Es Concluímos que o grande valor da Espelta não reside
pelta; no entanto, as galinhas, que são criaturas irracionais, no facto da sua qualidade suprema para a confecção de pão
conhecem-na bem. Deitem-lhes uma mistura de grãos de - é semelhante à do Trigo Ultramarino quanto ao seu alto
trigo e de Espelta e vão ver que. elas picam primeiro a Espelta, grau de glúten - mas pelo facto de ser o alimento básico
deixando o Trigo para depois. mais saudável que cresce neste mundo. A Espelta é o me
Há cerca de 200 anos os lavradores, por causa de más co lhor cereal. Nem o Trigo, nem o Centeio, a Cevada ou a
lheitas durante vários anos seguidos, foram obrigados a co Aveia se lhe podem comparar em qualidade. Pode-se viver
lher as espigas da Espelta ainda verdes. Secaram-nas e com comendo Espelta sem que nada nos falte, nem vitaminas,
elas vieram a salvar a vida a muita gente esfomeada. A partir nem outros nutrientes. Até os bebés a podem comer sem
desta necessidade, é possível hoje em dia comprar Espelta que sejam prejudicados, facto que nem sempre acontece
verde em quase todas as lojas dietéticas, sendo curioso que com o Trigo. A Espelta dá aos que têm saúde e aos doentes,
raramente se encontra a Espelta madura à qual nos refe aos jovens e aos velhos, os elementos construtivos para a
rimos aqui. Se a Espelta voltar a ser novamente honrada, formação dos músculos e sangue saudáveis. Não faz a pes
isso ficar-se-á a dever ao Dr. Hertzka que, ao estudar os es soa gorda e flácida "tipo gelatina" mas, pelo contrário, "rija
critos de Santa Hildegarda, reconheceu o valor deste cereal que nem um pêro". Só no caso da Espelta, a farinha moída
e no-lo deu a conhecer através dos seus livros, dos artigos muito fina é tão valiosa como o grão inteiro. Além de todas
estas vantagens, às pessoas que a consomem, proporciona
publicados nas notícias da nossa Associação e ainda das suas
conferências. O que é que Hildegarda disse sobre a Espelta? bom humor e sentimentos alegres, coisa que, hoje em dia,
só se consegue com nervos fortes. É interessante que a Es
l Espelta é o melhor cereal. É quente, gordurosa, cheia pelta proporciona isto de modo natural, podendo-se con
deforça e mais suave que todos os demais cereais. Dá àque siderar um pilar na cozinha clássica de Hildegarda. Muitos
le que a come boa carne e bom sangue, espírito alegre e pen- problemas que não se conseguiram resolver utilizando ou-
134 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 13S
tros métodos de alimentação, vão desaparecendo com a in É claro que é necessária uma energia notável para levan
trodução da Espelta no dia a dia. Contém tudo o que temos tar um doente que, por assim dizer, já tem um pé na cova.
necessidade para a nossa alimentação e para a nossa saúde. Mas o uso da Espelta poderá ajudar a prolongar a vida.
Por isso, quando perguntaram ao Dr. Hertzka o que fa
ria se lhe aparecesse um cancro, ele respondeu logo: «Re LEUCEMIA CURADA POR MEIO DA ESPELTA
tirar-me-ia com um saco cheio de Espelta para uma cabana nos
Alpes para ver o que é maisforte: o cancro ou a Espelta. E sei qual Mais uma passagem da mesma conferência do Dr. Hertzka:
seria o resultado!» «Há algum tempo veio ter comigo um doente que tinha leuce
mia. Concordou em confiar-se à dieta de Espelta sem reservas. Teve,
Numa conferência dada pelo Dr. Herzka em St. Geor portanto, a coragem de correr o risco confiando em Santa Hildegar
gen, entre outras coisas ele disse: da. Esta atitude é extraordinariamente importante pois o doente
«Se conhecerem doentes cancerosos ou com outras fraquezas assume parte da responsabilidade. E, defacto, não ficou desiludido
muito sérias, hão-de ver que, em muitos casos, estes doentinhos porqueficou completamente curado».
morrem de fome. Precisam de um tubo que lhes leve os alimentos
até ao estômago porquejá não conseguem engolir,falta-lhes a saliva, A Espelta não desilude. Se ela proporciona uma "carne"
já não têm força para mastigar, etc., o que na prática quer dizer e um sangue sãos, quer dizer que o doente que só coma Es
que morrem de fome. Aprendemos agora o que Santa Hildegarda pelta verá a sua "carne" e o seu sangue melhorarem e fica
nos aconselha nestes casos; na verdade a Espelta proporciona um rem bons. Como alimento fundamental a Espelta tem um
bom alimento a quase toda a gente. Em forma de papas, nem é papel importante na dieta. É a base de todos os tratamentos
preciso mastigá-la, passa facilmente pela garganta e é digerida sem relacionados com as doenças do estômago, dos intestinos,
problemas. Portanto, toma também supétjlua a pergunta sobre se é dos rins e de todos os problemas que se prendem com a
necessário mastigar ((tOOO vezes" cada colherada ... » digestão. Portanto, a base da dieta é uma refeição diária de
Espelta. Não vale a pena duvidar sobre o que será melhor
Como sabemos, na generalidade, os tratamentos para para o doente. O melhor é a Espelta, pode ser tomada de
curar o cancro terminam num beco sem saída. O doente qualquer forma: "arroz de Espelta", bolo de Espelta, sopa
que passou por todos eles, finalmente é mandado para casa de Espelta, etc. "Seja como for que se coma, sob a forma de
o que, para muitos, significa esperar pelo fim e mais nada, pão ou de outro modo, a Espelta é sempre boa". Aos diabé
não sendo muitas vezes o cancro o problema principal ma$ ticos recomenda-se o uso do grão inteiro, uma vez que sa
sim a fraqueza física provocada pelo sangue e gordura de bemos que a Espelta, em farinha, permite a transformação
teriorados. da quase totalidade do amido em açúcar.
136 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 137
A ESPELTA - PARA EVITAR A FASE DOS CUIDADOS INTENSIVOS digno da pessoa humana. Em redor da cama do doente não
estão pessoas estranhas, vestidas de branco, mas o médico
Como o homem fica pobre quando, ligado a várias má conhecido e as pessoas mais próximas e amadas. O doente
quinas, luta pela sua vida no hospital, nos cuidados intensi é tratado caridosamente e é possível que recupere a saúde
vos! Não há nada mais desumano do que uma dependên mais depressa do que sob a grande pressão psicológica dos
cia total dos aparelhos técnicos. Computadores e outros cuidados intensivos.
instrumentos registam os últimos sinais de vida. Tudo isto
parece substituir a mão calmante e consoladora de alguma ARRoz DE ESPELTA
pessoa amiga.
O que o doente ainda vislumbra são as sombras estra Chama-se assim porque o grão de Espelta é cozido em
nhas e talvez umas palavras incompreensíveis, em termos Água com Sal tal como se faz com Arroz e, ficando mole,
técnicos, eventualmente em latim. Como o bom Deus se come-se do mesmo modo que o Arroz. As pessoas com
compadecesse desses pobrezinhos, deixa-nos ouvir a voz saúde apreciam-no como sobremesa. Para os doentes, pode
de Santa Hildegarda, que nos diz o que devemos fazer nes ser considerado dieta, como um alimento completo. O seu
tes casos: efeito sobre o estômago e intestinos é muito salutar. Em
poucos dias, a obstipação cede o lugar a uma evacuação fá
"Se alguém estiver tão mal que não lhe sejafácil comer, cil e regular. Desse modo, a boa digestão torna-se o fun
coza-se grão de Espelta inteiro em Água com um pouco damento da terapia geral. Um tratamento com arroz de
de gordura ou gema de ovo, para lhe dar melhor sabor, e Espelta resolve os problemas, mesmo os mais graves, nes
dê-se-lhe a comer. Será como que um bálsamo precioso que te campo. Portanto, sigamos este método em vez de usar
o curará interiormente". todo o género de laxativos: ameixas demolhadas, linhaça e
outras coisas destas. Basta tomar durante 3 ou 4 semanas
Se confiássemos um pouco mais em Hildegarda! Não uma tacinha de arroz de Espelta. Em casos mais difíceis,
nos diz muito essa última frase? .. "será como um bálsamo comam-se também uns pedacinhos de Maçã seca.
precioso que o curará interiormente"! Hildegarda não per
gunta ao pobre doente, que já está quase moribundo, qual A SOPA CREMOSA DE ESPELTA
o seu mal. Mas diz: "se alguém estiver tão mal que não possa
comer nada, dêem-lhe Espelta cozida... e será como um bál . Ingredientes: lIde Água, 50 gr de Manteiga, 4 colheres
samo precioso que o curará". É a simples cozinha, em casa, de sopa de Espelta, um pouco de Sal, Noz Moscada, Salsa
o lugar dos cuidados intensivos, sem máquinas nem tubos, e Manjericão.
138 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 139
Deite-se a farinha na Água fria, mexendo, e junte-se mexendo sempre; depois deixa-se repousar um pouco e
os restantes ingredientes. Ferve-se esta sopa durante uns em seguida já está pronta a consumir.
minutos mexendo de vez em quando e, por fim, deixa-se Segundo Hildegarda, os rins são órgãos importantes
repousar um pouco. Esta sopa tem um sabor excelente mas que estão relacionados com o envelhecimento; se não
pode causar obstipação. Quem procurar o efeito contrá funcionarem bem, vão acelerar esse processo. Por outras
rio prepare-a não só com farinha de Espelta mas junte-lhe palavras, pessoas com doenças renais podem parecer mais
umas colheres de sopa do grão inteiro. A Espelta é rica em velhas do que na realidade são. Comer todos os dias uma
proteínas e, por isso, esta sopa não se prepara com Leite sopa de sêmola de Espelta no início das refeições, ajuda
porque ficaria demasiado forte. Mas, feita com Água, a ao bom funcionamento dos rins. Para forçar a filtração
pouco e pouco habituamo-nos ao seu paladar. Não passa renal é costume utilizar a Água mineral. Esta, segundo a
remos sem ela, especialmente se a comermos regularmente opinião do Dr. Hertzka, pode produzir efeitos contrários.
ao jantar. Se lhe juntarmos uns pedacinhos de pão de Es Explicita que a Água mineral, devido à grande quantidade
pelta, teremos um jantar saudável e de fácil digestão, ca e variedade de sais que contém, pode danificar os rins.
paz de nos saciar completamente. Quem quiser recuperar Aqui gostaria de inserir algumas regras de Hildegarda
a saúde ou conservá-la, deve comê-la com assiduidade. É que são simples mas fundamentais:
na verdade uma comida muito simples. Actualmente não Nunca se deve comer ou beber alimentos a ferver,
se dá muito apreço às coisas simples, no entanto estas são gelados ou muito doces. Não se deve comer a sopa ou
sempre as melhores. qualquer outra comida muito quente. Nem tão pouco ali
mentos muito frios (acabados de tirar do frigorífico). Não
A SOPA DE SÊMOLA DE ESPELTA se exagere em querer dar mais sabor aos alimentos. Não
deve dominar o sabor a Sal, a Vinagre ou a outros tempe
Corta-se Cebola às rodelinhas finas e depois aloura-se ros. A sopa de sêmola de Espelta é o meio mais eficaz para
em Manteiga. Em seguida junta-se mais ou menos 1 litro "lavar" os rins.
de Água. Enquanto a Água ainda está fria, deitam-se 4 co Todas as pessoas que sofrem dos rins, das vias urinárias
lheres de sopa de sêmola de Espelta e mexe-se. Tempera ou do abdómen, se tomarem uma taça diária dessa sopa,
-se com Sal, Noz Moscada e Salsa, eventualmente ainda podem experimentar a sua acção benéfica. É realmente o
se acrescenta Galanga e Camomila espanhola(n.d.t. tra melhor remédio para esses casos. Para evitar a monotonia,
duzido à letra do inglês, não encontrei nome em portu de vez em quando, pode fazer uma sopa simples ou de
guês) (Anacyclus pyrethrum). Estes dois últimos temperos caldo de carne com uma espécie de almondegazinhas de
não são imprescindíveis mas são bons. Ferve-se a sopa, sêmola.
140 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 141
A PAPA DE ESPELTA MONDADA tes, as crianças terão mais gosto em ir para a escola porque
esta comida torna-as alegres e aviva-lhes os sentidos.
A Espelta foi, durante séculos, o alimento básico vulgar
do povo da Suábia (região da Baviera), um povo forte e CAFÉ DE ESPELTA
cheio de humor. Entre as várias comidas que eles prepara
vam estava também a papa de Espelta mondada. O grão de Espelta torrado dá um bom "Café" para o
Um poeta alemão disse: "Vinde crianças comer papa de pequeno-almoço. Prepara-se, deitando-se Água a ferver
Espelta e crescereis bem". sobre o grão moído numa cafeteira com filtro. Aqueles que
Também o famoso naturoterapeuta, Padre Kunzle, se gostam muito de Café podem juntar um pouquinho de
exprimiu sobre a Espelta: "Papa de Espelta mondada, eis Café verdadeiro, mas não é necessário.
a alimentação dos nossos antepassados! Os que a comem
habitualmente têm uma saúde de ferro como os búlgaros, PÃO DE ESPELTA
têm bom humor como os cabritos no seu saltitar e dormem
como os ursos, mas não são mal-humorados nem violentos. Se não houver nenhum padeiro que o faça, fazemos
As crianças que comem papa de Espelta têm bochechas rosa nós. Eis uma receita simples:
das, parecem-se com o querido sol de Deus no verão. Expe
rimente comer durante uns oito dias seguidos, habituar-se-á Ingredientes: 500 gr de farinha de Espelta, 1 colher de
a este puré e virá a preferi-lo a todas as outras comidas". chá de Sal, 1/2 cubo de Fermento de padeiro e 1/4 1. de
Aquela papa dos antigos "alamanos" era feita com fari Água morna.
nha de Espelta grosseira, cozida em Leite. Os lavradores de Peneira-se a farinha sobre a mesa de trabalho, deita-se a
então suportavam muito bem esta comida forte porque o Água numa covinha feita na farinha e junta-se o Fermento
seu trabalho lhes exigia muito dos músculos. Precisavam aos pedacinhos. Deita-se o Sal na farinha e, depois de tudo
de encontrar onde ir buscar energia suficiente. Hoje é um misturado, amassa-se durante uns 10 minutos. A massa,
pouco diferente. Movemo-nos cada vez menos e os tra colocada numa forma untada, ficará primeiro no forno a 70
balhos corporais cada vez são mais leves. Por esse motivo, graus cerca de uma hora e meia. Quando a massa já estiver
para nós, basta cozer essa farinha grosseira com Água. Para levedada, sobe-se a temperatura para 230 graus por mais
jovens e crianças podemos usar a mesma farinha mas pre uma hora, sensivelmente.
parando-a como se fosse sêmola. Uma Maçã ralada e um Este pão também pode ser feito com farinha integral e
pouco de Canela e Mel dão-lhe um sabor quase tão bom enriquecido com Funcho e Camomila espanhola (Anacy
como o de um pudim. Depois dum pequeno-almoço des- clus Pyrethrum). Mas não se use Linhaça.
142 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 143
ESPELTA - O CEREAL QUE FOGE AO NOCIVO PROCESSO de insecticidas distribuíram, propositadamente para culti
DE MANIPULAÇÃO GENÉTICA var, sementes susceptíveis de ácaro pois, assim, poderiam
fazer um negócio chorudo de sementes, adubo químico
No sector da sementeira, hoje em dia, há muita coisa e insecticidas ao mesmo tempo. Desse modo, milhões de
que escapa à atenção do agricultor e do jardineiro. Vamos hectares de terra, onde antes se cultivaram espécies geneti
por isso fazer algumas considerações. Alarguemos o nosso camente incontestáveis, foram mudados para monocultu
horizonte para além da vedação do nosso vizinho. ras geneticamente manipuladas. De facto, se se observarem
Numa obra científica sobre o negócio de matéria-prima todos os preceitos, esses campos são mais produtivos mas
geneticamente manipulada, o Dr. Margery Lee Oldfield ficam mais susceptíveis. Sem abastecimento regular de no
escreveu que aqueles que controlam o material genético vas sementes, a produção diminuiria rapidamente dentro
de cada espécie de cereal no mundo possuem um poder de poucos anos. Além disso, haveria o perigo de se espa
económico e político quase ilimitado. Descobriu-se a exis lharem doenças destruidoras o que poderia levar, pelo me
tência desse perigo demasiado tarde. Sem que suspeitassem nos em alguns casos, à perda total da colheita. Foi o que
de nada, os agricultores entraram no jogo destes grandes aconteceu, por exemplo, na década de 70 na América em
negociantes. No caso da Áustria, começou por se lhes tirar que os agricultores americanos possuidores dos chamados
a sua sementeira variada por meio de importação de se "bancos de sementes" (que têm sob o seu controlo todo o
mentes baratas, provenientes dos EUA e do Canadá onde, género de sementes), no caso das Ervilhas e dos Espinafres,
nas antigas pastagens, existem campos de Trigo tão vastos só conseguiram evitar uma catástrofe porque importaram
como toda a superncie deste país. Os produtos duma selec rapidamente material genético da Índia.
ção de sementes de 5.000 anos foram trocados por outros Olhando para os exemplos do passado, deveríamos tirar
de melhor preço e, em poucos anos, a diversidade das se conclusões e convencer-nos de que o sistema de cultivar
mentes extinguiu-se! cada vez menos variedades de espécies em superncies cada
A seguir aumentaram muito os preços, criando-se assim vez maiores é muito mau: é bom recordar a grande fome que
um monopólio. No entanto, os cereais oferecidos em catá ocorreu na Irlanda em meados do séc. XIX. Lá a Batata era a
logos de cores brilhantes, não prestavam para a cultura. A base da alimentação. Aconteceu que uma epidemia irresistí
sementeira obtida por cruzamento (híbridos) não é fecun vel destruiu em pouco tempo toda a colheita, de modo que
da. Mas ninguém chamou a atenção dos agricultores para mais de dois milhões de Irlandeses morreram de fome, e
isso. O que lhes disseram foi como deviam proceder para outros tantos viram-se forçados a emigrar. O que é que cau
obter os maiores rendimentos: usar grande quantidade de sou essa catástrofe? O alto grau de parentesco entre todas
adubo químico. Além disso, para poderem incentivar o uso as espécies de batatas cultivadas nesse país, que deu origem
144 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 145
a que quase nenhuma espécie tenha escapado ao contágio. limite. No entanto, se pretender, pode trocá-la com outro
As grandes empresas agrícolas, com a chamada "revolução agricultor. Devido ao que expusemos, temos ainda a certe
verde", pretendem dominar tudo. O camponês individual, za de possuir o cereal mais nobre, mais saudável e despre
apenas pode oferecer a sua energia para trabalhar e os seus tensioso. Acho que não é por acaso mas, se merecemos ou
campos, sobrando-lhe ainda os riscos inerentes ao cultivo. não estes dons de Deus revelados através de Santa Hilde
Os grandes senhores são chefes de empresas multinacio garda, isso é outra questão. No entanto, uma coisa é certa:
nais: empresas de energia, de produtos farmacêuticos e de um dia vamos precisar muito da Espelta.
química, que ordenam o que se deve ou não deve semear.
A Horst Metzger da firma BASF - uma grande fábri BAGAS E COGUMELOS
ca de produtos químicos em Basileia na Suíça, na Revis
ta "Química e Progresso" escreve: "Por causa dos gastos, Vamos dedicar um pequeno espaço às bagas e aos Cogu
a cultura das plantas mais resistentes a doenças e insectos melos para dar algumas orientações.
daninhos, ficará provavelmente restringida em favor da Do mesmo modo que escolhi apenas umas entre as
qualidade e da quantidade que pretendemos alcançar. Para muitas espécies no que se refere às plantas, árvores, tempe
combater os insectos utilizar-se-ão insecticidas que serão ros e legumes, assim também com as bagas e Cogumelos
portanto integrados no processo de cultura". vou escolher apenas umas de entre as muitas espécies.
Entre os frutos que podem prejudicar encontram-se os
A ESPELTA - A ARCA DE NOÉ DO AGRICT,JLTOR? Arandos (bagas azuis e pretas) e os Morangos. Santa Hil
degarda sobre o Arando diz: "... não é remédio e comê-los,
Como a Espelta não se deixou cultivar de modo inten faz mal porque provocam gota (segundo o conceito de Santa
sivo a ponto de dar grande rendimento, acabou por ceder Hildegarda)". A apreciação sobre os Morangos não é mais
o seu lugar ao "Trigo moderno". O território da Espelta li favorável: "O Morango causa mucosidade e não é, de modo
mita-se às terras secas e pedregosas situadas nos locais mais nenhum, remédio. Não presta para os que têm saúde, nem
altos, onde o clima é mais agreste, crescendo aí como um ce para os fracos, porque cresce junto à terra e no ar um tanto
real firme e resistente. Nessas terras, onde o Trigo não se dá, podre".
floresce ainda hoje a Espelta. Graças a Deus que a Espelta Embora tenha um sabor agradável, é melhor renunciar
não se deixa cruzar facilmente com outras espécies; assim a esta delícia por causa do mal que faz à saúde. Algumas
escapou aos "cuidados da indústria genética". Ao contrá crianças quando comem muitos Morangos muitas vezes
rio do afolhamento utilizado nas outras culturas, a Espelta podem ter eczema. Comam antes Framboesas e Amoras!
pode-se cultivar repetidamente nos mesmos campos, sem São frutos saudáveis e igualmente saborosos. Também as
146 HELMUT POSCH
de haver na criação nenhum remédio para a impingem, a não obtivermos a cura desejada, o que fazer então? Sejamos
caspa, o enfisema pulmonar, a artrite deformante, além de flexíveis e inventivos no nosso modo de pensar. Há mais
Hão-de dizer-me: sim, é fácil falar assim porque co de-se chegar aos cem anos sem ficar na cama doente, nem
nhece o sistema médico de Santa Hildegarda recebido por um só dia", não me vai acreditar. E se for um padre a dizer?
inspiração divina. Mas será que não é evidente que o bom No livrinho Ide todos aJosé, de Monso Maria Weigl (Edi
Deus sabe o que nos pode ajudar e curar? ção Grignionhaus, Altõtting, Alemanha) está escrito:
Uma coisa é certa: segundo este sistema, de facto, não " ... vou fazer em breve 92 anos e sinto-me bem-dispos
há nada incurável porque, a Deus nada é impossível. E foi to como se fosse jovem. Sabem porquê?
Ele quem revelou à simples e humilde monja Hildegarda "Quando fui ordenado sacerdote, antes ainda de ter
os segredos da natureza, as funções do corpo humano, as completado 25 anos, rezei a S. José pedindo-lhe que me
causas das doenças e os remédios que o Criador colocou na conservasse sempre a saúde; por minha vez eu, em agra
criação. Somos obrigados a aceitar, pois seria impossível ao decimento, rezaria todos os dias a sua Ladainha e até hoje
homem adquirir este saber, ainda que tivesse gasto inúme assim o fiz. Mas a verdade é que S.José foi sempre fiel; não
ras horas nas suas investigações. houve um único dia em que eu tivesse deixado de celebrar
Vale a pena aprender com Hildegarda e um médico ain a Santa Missa por estar doente. Durante 67 anos, a seguir
da com mais razão! Não seria bom concedermos a Deus ao Ofício do dia, que demora mais de uma hora, rezo a
o direito de intervir um pouco mais nos nossos assuntos? Ladainha em honra de S. José e, enquanto Deus quiser,
Sem Deus não há salvação, tanto no que diz respeito à conservar-me-á a saúde (17.4.1980)".
as desgraças e muita coisa se tornará incurável. Pela minha OU BARRETE DE PADRE PODE FAZER
Sem grandes pretensões, apenas com simples remédios que fosse ver uma senhora que estava muito doente e, por
de Hildegarda, curaram-se toda uma série de doenças que isso, impossibilitada de se deslocar. Eu estava ocupadíssi
a medicina moderna considera incuráveis. No próximo ca mo com assuntos da empresa (novo computador) e só duas
pítulo vou mencionar doenças que foram de facto curadas semanas mais tarde, por insistência do rapaz, é que fui vê
com a ajuda desses remédios, não querendo com isto dizer -la. Quando ia pelo caminho senti-me pouco seguro. Até
que a sua aplicação garanta a cura a todos e a cada um. E se me interroguei se não seria uma tolice lá ir, pois não com-
150 HELMUT POSCH
vete, tirei-lhes a casca e voltei para casa. Dos ramos peque que a senhora lhe pedira para ir buscar mais Vinho pois
nos fiz um feixe que deixei secar durante a noite no fogão. precisava dele com urgência. Eu expliquei que tinha muita
Queimei-o depois numa grelha muito limpinha e obtive pena mas que não tinha mais preparado; tinha de ir fazê-lo
umas cinzas maravilhosas. de novo e que lho levaria logo que o tivesse. Concluí que
nos alegrámos cedo demais. A água voltou de novo. Quer
dizer que 2 vezes 7 dI não é suficiente. Levei-lhe então mais
2 litros pensando que deveria chegar. E teria sido o sufi
ciente se o seu médico não lhe tivesse dado uma injecção
que lhe agravou o estado de saúde. A doente foi internada
mas ... já não voltou mais para casa.
Acontece, porém, que a minha experiência com o Vinho
de Evónimo salvou a vida a uma outra pessoa. Pelo menos
nesse caso resultou. Um dia o D. Hertzka telefonou-me
o autor a tirar a casca ao tronco de madeira perguntando se eu tinha dessas cinzas e que lhas mandasse
com urgência por correio expresso. O doente recebeu o
Não tinha muita quantidade mas pensei que fosse su Vinho a tempo e em quantidade suficiente. Tanto quanto
ficiente. No dia seguinte de manhã, pus as cinzas num sei, ainda vive e está muito bem de saúde.
saquinho de linho a nadar no melhor Vinho que tinha e
depois, à tarde, fui levar o remédio à pobre doente. Duran INTERVENÇÃO A TEMPO - VINHO DE CEDRO
te umas semanas não ouvi nada sobre ela concluindo que,
com certeza, também não teria morrido. O meu pai foi ferido na guerra com gravidade e isso
deixou-lhe algumas sequelas. Há alguns anos começou a
Um dia, ansioso por saber notícias, passei junto à sua inchar-lhe um pé, aparentemente sem motivo, e começou
casa, como se fosse por acaso, e o que viram os meus olhos a supurar causando-lhe uma dor horrível. No hospital des
cansados? ''A senhora cá fora na varanda! Bom dia minha cobriram a causa: era um estilhaço de granada. Além disso,
senhora, está bem melhor não?" "Sim, é verdade, já quase o diagnóstico mencionava ainda algo estranho: osteomie
desapareceu a água. Repare nas minhas pernas e nos meus lite - infecção/inflamação da medula óssea. O médico de
braços, ficaram "finos", já posso caminhar um bocadinho família disse ao meu pai: "Sabe, assim como agora irrom
todos os dias. Que alegria poder tomar ar fresco ... " Porém, peu no pé, pode vir a acontecer também em qualquer outra
passadas duas semanas, voltou de novo o rapaz loiro a dizer parte do corpo".
154 HELMUT POSCH
I A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 155
Ora isto são perspectivas pouco agradáveis. Quando será experimentar? Sendo assim vou arranjar a madeira de Ce
que isto vai aparecer noutro local? Não demorou muito. dro". O meu melhor amigo, o José, estava em Roma a estu
Passado um ano apareceu-lhe a mesma miséria noutro dar teologia. Escrevi-lhe e recebi imediatamente uma en
local. Foi novamente internado e operado. Afinal não era comenda com belos ramos. Ficaram uma noite em "banho
possível fazer nada, pensava eu. O estudo de livros espe de Vinho". Passados alguns dias de o meu pai ter tomado
cializados não resultou. Nem tão pouco se encontrou al um copinho depois das refeições conforme a prescrição,
guma referência sobre ostiomielite nos escritos de Santa perguntei-lhe, um pouco a medo, se já se sentia melhor.
Hildegarda. Um dia falei com o Dr. Hertzka que, nos úl "Não, até agora não". Continuou a beber já não sei por
timos anos, já tinha recebido muitas chamadas minhas e quanto tempo, mas não muito. Começou a sentir-se me
ele disse-me: "Procura o que está escrito sobre o Cedro". lhor e deixou de o tomar. E a verdade é que já há cinco anos
Encontrei então o seguinte: que o meu pai se encontra bem. Contudo, as pessoas "lei
gas" não devem fazer este tipo de tratamentos que têm cer
"... Aquele cujo corpo está interiormente débil e puru tas contra indicações, sem consultar o médico. Há pessoas
lento, tome a madeira de Cedro verde e deixe-a mergu que pensam: "Se não fizer bem, mal também não faz", mas
lhada em Vinho puro durante a noite, de modo que este esta teoria não dá para certos remédios de Santa Hildegarda,
apanhe o seu sabor. Beba este Vinho de forma moderada como é o caso deste. Quem beber deste Vinho de Cedro em
depois das refeições e o seu corpoficará limpo e curado da demasia, prejudica a saúde, Só na medida certa é capaz de
fraqueza e da supuração. Assim que se sinta curado deixe curar uma doença para a qual a medicina clássica ainda não
de o beber, pois quem tiver saúde e tomar deste Vinho,fica tem remédio. Menciono esta experiência supondo que este
rá interiormente duro, rijo, como a própria madeira. Esta meu livro possa também chegar às mãos de vários naturote
robustez seria demasiadoforte, prejudicaria a pessoa e até rapeutas. É importante ter em conta casos como este. Além
a poderia aniquilar... " (H.v.B.). da possibilidade de, no futuro, tratar melhor a doença des
crita, o naturoterapeuta encontrará ainda outras aplicações.
Olha que isto não é de todo "inocente"! Além de não se Hildegarda não diz que o Vinho de Cedro cura a infla
encontrar madeira verde de Cedro com facilidade, porque mação/infecção da medula óssea, mas que cura a "fraqueza
é uma árvore que não cresce nas nossas terras, também não e supuração interiores". Sobre as forças curativas do Cedro
vem indicada a quantidade certa de madeira. Por quanto não encontrarão absolutamente nada nos livros de ervas
tempo é que se deve tomar o Vinho de Cedro e que quanti medicinais. Talvez muitos dos meus leitores reconheçam
dade? Será melhor que o meu pai leia o texto de Hildegar aqui como é importante a medicina através de remédios
da e depois decida. Assim foi. "Então o pai quer realmente naturais, mas tal como Santa Hildegarda no-la deu.
156 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 157
anos e foi-me diagnosticado um enfisema médio, tanto "Também estas dores provêm da bílis negra e dos maus
por parte do médico de família, como do da clínica. Fiz sucos existentes no corpo humano. Atinge apenas metade
uma cirurgia há sete semanas e, nessa ocasião, foram fei da cabeça de modo que as dores se sentem, ou do lado direito,
tas diversas radiografias inclusivamente aos pulmões. Os ou do lado esquerdo. É que, se abundarem os maus sucos,
médicos verificaram já não haver as alterações compatí atingirá o lado direito da cabeça mas, sefor bílis negra a do
veis com o enfisema. Tenho que concluir que o Vinho minar, é o lado esquerdo que sofre. A enxaqueca apresenta
de Pulmonária contribuiu para este facto, pois também -se com uma talforça que, sefosse atingida a cabeça toda, a
melhorei da bronquite asmática." pessoa não a suportaria. É difícil combater este mal, porque
o que vence a bílis negra provoca a presença dos maus sucos
DORES NOS PULMÕES e, o que elimina estes sucosfaz aumentar a bílis negra; este
facto dificulta o tratamento, sendo também muito difícil
Se temos dores nos pulmões mas sem tosse, não está in que se acalmem ambos em simultâneo" (H.v.B.).
dicada a toma deste Vinho. Neste caso (não havendo enfi
sema), fervemos a Pulmonária em Água e bebemos este chá Gostaria de pôr uma questão:
em jejum e após as refeições, até ficarmos melhor. Por vezes Actualmente, quem é que seria capaz de fazer seme
os pulmões adoecem devido a problemas cardíacos ou pela lhante relacionamento e descrevê-lo? Entretanto, conhecer
aspiração de alimentos misturados com fermentos gástricos. a origem da enxaqueca sem ter a indicação de um remédio
O elemento frio da planta, atenuado através da forma suavi para a cura, seria um fraco consolo. Encontramos resposta
zante da Água actua sobre a doença, estabilizando-a. Santa na Physica de Santa Hildegarda, quando ela fala das Pêras:
Hildegarda exprime-se exactamente assim. Concluímos que,
contra o enfisema, necessitamos de algo forte, o Vinho; por "Descasca Pêras, corta-as, deita fora o caroço, deixa-as
outro lado, os pulmões e brônquios sensíveis e doentes re ferver muito bem em Água atéficarem moles e esmaga-as
querem um tratamento suave.
até fazer puré. 1bma ainda Funcho-dos-Alpes (Meum
athamanticum), Galanga, em quantidade menor, Alca
ENXAQUECA çuz menos ainda e Segurelha muito pouco; pulveriza tudo.
Junta este pó a um pouco de Mel aquecido e adiciona-lhe
A dor numa das metades da cabeça (chamada enxaque as Pêras, mexendo tudo fortemente. Conserva em frascos.
ca) figura também para Hildegarda na lista das doenças di 1bma diariamente da seguinte forma: em jejum 1 colher
fíceis de curar. No seu Manual de Ensino escreve sobre a das de chá; depois do almoço 2 colheres das de chá; à noite,
hemicraniana:
já na cama, 3 colheres das de chá. Este remédio é mais no-
160 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 161
bre, mais precioso e mais útil que o puro Ouro, porque cura nhoso fazer face às inúmeras leis e prescrições que limitam
a enxaqueca e alivia a pressão no peito que as Pêras cruas extraordinariamente o campo de acção. Graças a Deus, há
habitualmente provocam, aniquilando todos os maus sucos. uma clínica a uma distância de apenas um quilómetro da
Deixa pois o homem tão limpo como quando se retira a minha casa, que se disponibilizou para integrar as terapias
sujidade da loiça ao lavá-la" (H.v.B.). de Santa Hildegarda no seu programa de tratamentos, o
que me defende do perigo de agir sem supervisão médica.
Vale mais experimentar que estudar! Ouvindo tais pro Voltando ao tema: o efeito deste Mel de Pêras é magnífico
messas, fiquei impaciente por conhecer resultados e lancei e, como podem concluir pelo texto de Hildegarda, não é ape
este desafio: Sofre de enxaqueca? Então experimente este nas útil para aqueles que sofrem de enxaqueca mas para toda
Mel de Pêras. O primeiro testemunho veio de uma senho a gente, porque aniquila os maus sucos, deixando o homem
ra de Pettnau (Áustria) que em 2.6.1981 escreveu: tão limpo como quando se lava a loiça! Na verdade Hilde
"Estimado Senhor Posch: Quero-lhe contar, em poucas garda confirma a importância deste remédio ao dizer que
palavras, a cura maravilhosa que se deu usando o Mel de ele é mais nobre, mais precioso e mais útil que o Ouro. Na
Pêras. Há vinte anos que de 2 em 2 ou de 3 em 3 semanas minha imaginação, mal comparado, faço um paralelo com
a minha cunhada sofria de enxaqueca. Nenhum remédio a ida do nosso carro à oficina aquando da revisão completa:
a aliviava até que, um dia, dei -lhe do pó que o senhor me lubrificar, mudar o óleo, os filtros, lavar o motor, controlar
tinha entregado. Iniciou os tratamentos em Dezembro de as velas, puxar o lustro, tanto por dentro como por fora, até
1980. Em Janeiro de 1981 sofreu pela última vez do seu brilhar. Todos sabemos que os bons cuidados prestados ao
mal, facto que se mantém até hoje; está felicíssima e eu fico carro prolongam a sua duração. Nas mãos dum desleixado,
feliz por ela. O nosso Pai do céu cuidou realmente bem de um carro novo em pouco tempo estará "bom para o lixo";
nós. Dou-Lhe muitas graças por me ter dado oportunidade no entanto, se o dono for diligente, o carro, mesmo velho,
de conhecer Santa Hildegarda." continua "como se fosse novo". Com os homens passa-se
Recebendo tais cartas - entretanto tenho já uma gaveta algo semelhante: Um tem aspecto de reformado embora só
cheia - vem-me particularmente à mente esta frase da Bí tenha 40 anos, enquanto outro de 70 anos, está de tal modo
blia: ''A quem muito for dado, muito será pedido". em forma que aparenta apenas 50.
Desde há muito que, para mim, tudo quanto se refere Com o "detergente" Mel de Pêras, podemos fazer uma
a Hildegarda não é uma profissão mas uma missão. Temos limpeza geral de vez em quando para manter operacional
que agir de acordo com a nossa consciência. Não gostaria a nossa fábrica química, o Homem. Para que não tenha di
que alguém me viesse a censurar, dizendo: "Podias ter-me ficuldades no caso de querer preparar o remédio em casa,
ajudado e não o fizeste". Por outro lado, sem dúvida, é espi- dou aqui as quantidades exactas:
162 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 163
MEL DE PÊRAS
camas (rusae) dessas lesões irão cair. Ficará curada porque
a Bílis da Lebre é útil para isso" (H.v.B.).
Funcho-dos-Alpes (Meum athamanticum), p. ex., 50 gra
mas. Galanga, um pouco menos que Funcho-dos-Alpes, o Dr. Hertzka suspeitou que a palavra "escama" poderia
p.ex. 40 gramas
significar psoríase e, por isso, passou a prescrever a Bílis da
Alcaçuz, um pouco menos que Galanga, (Glycyrrhiza Lebre aos doentes com psoríase. O sucesso foi satisfatório.
glabra) p. ex., 30 gramas Segurelha, ainda menos, (Satureja A ideia surgiu no seu livro Das Wunder der Hildegard-Medi
hortensis) p. ex., 20 gramas.
zin, e foi aproveitada por um naturoterapeuta que nos co
Total: 140 gramas de pó (o modo de confeccionar en munica o seguinte:
contra-se no capítulo anterior sobre a Enxaqueca).
PSORÍASE
"O doente disse-me que lhe era indiferente se estava tes É natural que a disponibilidade pessoal do doente pos
tado ou não, estava desesperado e iria experimentar. Tinha sa influenciar os resultados. Também é muito vantajosa a
muita confiança em mim (já nos conhecemos há alguns associação em simultâneo de algumas regras de nutrição.
anos) e não tinha medo, pois sabia que eu não aconselhava Quem sofre de doenças de pele devia renunciar, entre
os tratamentos aos meus doentes levianamente. Acreditava outras coisas, a carnes de Porco assim como aos enchidos
que havia de lhe fazer bem. que contêm sempre gorduras de Porco. Também se pode
"Foi para casa, matou logo três Coelhos e, à noite, co e deve fazer uma limpeza interior, por exemplo, através
locou a Bílis nas zonas atingidas. No dia seguinte ligou-me do Mel de Pêras ou de papas de Serpão. A par disto, po
e disse que durante três horas a pele "ardera" terrivelmen de-se ainda fazer uma cura de desintoxicação. Uma dieta
te, mas depois aliviou. Durante a manhã, 70% da psoríase suplementar baseada em caldo com sopas de Pão aumenta
tinha desaparecido. Repetiu este processo mais duas vezes significativamente a probabilidade da cura. Pelo que se ob
seguidas, sempre à noite. Após três dias a psoríase desapa servou, aparentemente, não fará diferença usar a Bílis de
receu na totalidade e, até hoje, nunca mais voltou. Lebre ou de Coelho, contanto que seja fresca. Aspira-se
"Este tratamento foi feito em Fevereiro de 1979 e, até com uma seringa o líquido da Vesícula e coloca-se num
agora (isto foi escrito em Julho de 1980), passou um ano e frasquinho. Pode conservar-se assim durante algum tempo
no frigorífico.
meio sem que tenha tido novo surto da doença.
''A pele que estava atingida desde a infincia e que, nas Um dia, no café, um familiar perguntou-me se eu não
fases activas muitas vezes sangrava por lesões de coceira, conhecia nada que pudesse curar esta doença. A sua esposa
sofria de psoríase havia já alguns anos e não se conseguia
agora está lisa e sem cicatrizes.
"Foi este o primeiro caso. Seguiram-se outros que, libertar dela. Recomendei-lhe então a receita da Bílis de
embora não tenham tido a eficácia deste (nunca ficaram Lebre mas ele não acreditou em mim. Passado uns meses
encontrei-o, por acaso, e disse-me que tinha ficado a pen
verdadeiramente curados), todos revelaram uma melhoria
sar no que eu lhe tinha dito, acabando por contar à esposa.
substancial.
Ela quis experimentar e conseguiram arranjar a Bílis. Após
"Nem todos os doentes se entregam ao tratamento com
o mesmo entusiasmo, como aconteceu no primeiro caso. ter esfregado algumas vezes as partes atingidas, as escamas
Provavelmente não se pode menosprezar este facto pois caíram e não voltaram. Céptico como era, tirou fotografias
às lesões antes de iniciar o tratamento. Depois da agradável
pode ter um papel importante no êxito do tratamento."
surpresa, fotografou novamente. Já há algum tempo que
tencionava mostrar-me essas fotografias mas ainda não ti
Foram estas as notícias do naturoterapeuta Pukownik de
nha tido oportunidade. Em breve o faria.
Lichtenberg.
166 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 167
DOENÇA DE PARKINSON
"E quem, na sua carne, sentir uma dor ardente e ao mes
mo tempo tiver arranhões e úlceras, seja qualfor a sua ori Entre as muitas cartas que recebo, deparo-me por vezes
gem, tome Farinha de Fava, junte-lhe um pouco de pó da com algumas escritas com uma caligrafia estranhamente
Semente do Funcho e Farinha de Trigo muitofina e dilua regular, mas tremida. No entanto, nenhum dos que as es
tudo em água, de modo que os ingredientesfiquem mistura crevem me pergunta se existe algum remédio indicado por
dos. Desta massaforme pãezinhos achatados, que se cozem Santa Hildegarda para esta doença. Será que já não têm es
ao lume ou ao sol. Coloquem-se nas zonas afectadas; as do perança que possa haver ajuda para ela ou pressupõem que
res daquele doente serão retiradas eficará curado" (H.v.B.). o seu problema seja perceptível através da letra (muito m
bora não queiram falar dele)? Esta doença, que causa um
Segundo as experiências do Dr. Hertzka, as ligaduras tremor constante, designa-se na medicina moderna por
feitas com esta massa são o melhor tratamento para as úl Paralysis agitam, mais conhecida por Doença de Parkinson.
ceras de perna que são resistentes a outros tratamentos. Os livros técnicos da medicina falam de uma doença neu
Até nos casos mais difíceis, de pessoas com mais idade rológica, crónica e de origem ainda pouco conhecida. Esta
oujá mesmo muito idosas, o resultado não se deixa esperar. constatação despertou o meu interesse e comecei a procu
Estas ligaduras têm a vantagem de não colar. A aderência rar alguma ajuda nos textos de Santa Hildegarda:
das ligaduras à ferida é um dos maiores males do tratamen
to, pois dificulta a cura. Para quem se tratar a si próprio, "Se alguém tiver os membros a tremer, isto é, que estre
ou mesmo para quem fizer termas, recomendam-se os mece efica fraco, corte Zedoária (Curcuma zedoria - da fa
seguintes procedimentos: Primeiro mistura-se a Farinha mília do gengibre - não confundir com a Curcuma - Aça
de Fava, o pó de Funcho e a Farinha de Trigo conforme frão das Índias) em Vinho,junte-lhe um pouco de Galan
indicado na receita e amassa-se com um pouco de água. ga e deixeferver este Vinho com um pouco de Mel. Beba-o
Estende-se a massa com um rolo, de modo a ficar bem fini quentinho e devagar, e o tremor vai abandoná-lo e asforças
nha, cortando-se em bandas correspondentes à medida que irão voltar" (H.v.B.).
168 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 169
A minha primeira "experiência" com alguém a quem sofrem desta doença talvez não necessitem de tomar o Vinho dia
os membros tremiam foi feita com um alcoólico (se bem riamente mas, por exemplo, algumas vezes por semana ou somente
que o tremor neste caso se deva a outro mal diferente do durante uns meses».
de Parkinson). Ele mal conseguia escrever o seu nome por
tremer tanto. O senhor veio ter comigo - como não podia PROFILAXIA DO CANCRO
deixar de ser - por causa do fígado. Pensei que uns goles
deste Vinho não iriam fazer mal nenhum a uma pessoa des Geralmente, antes do aparecimento do cancro, apare
tas, com um consumo de álcool diário como o dele. Indi cem sinais pré-cancerígenos. É nesta fase precoce (que se
quei-lhe este Vinho por causa do tremor das mãos. E vejam pode prolongar por meses ou anos), que o próprio tumor
só: logo após uma semana mostrava-me as mãos "calmas". canceroso vai crescendo.
Enquanto a medicina moderna não toma quase nenhu
ma medida preventiva nesta fase, limita-se a esperar, com
o bisturi afiado na mão, que os tumores suspeitos cresçam,
; .9a4 -p... du-J. .4k já Santa Hildegarda fala duma doença própria a que cha
df..4 -pu:,! ma "Vicht". Nesta muito pesquisada pré-fase, alastram as
CHJ,.úJ" substâncias ainda não patogénicas, não virulentas, através
1,) d.u4.- ..& -I<j,rS do sistema venoso e linfático. Se esta disseminação com
seis meses de tratamento deixou de tomar o Vinho e, apesar disso, A descrição da doença de "Vicht" foi retirada do livro do
depois de um ano fuou curada. Posso assim concluir que os que Dr. Hertzka, Das Wunder der Hildegard-Medizin:
170 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HIl.DEGARDA 171
«"VichtJJ, não pode ser confundida com "GichtJJ (gota), é uma o ELIXIR DE LENTILHAS D'ÁGUA (LEMNA MINOR)
palavra alemã muito antiga. Ainda se encontra como definição de
alívio nas cólicas abdominais, nas diarreias ou outros episódios es o remédio para a fase pré-cancerígena, aparentemen
pásticos e dolorosos no abdómen ou em qualquer outra zona do cor te complicado de preparar, chama-se Elixir de Lentilhas
po. Estes doentes sentem-se durante anos adoentados, por vezes até d'Água. O texto de Santa Hildegarda diz:
muito doentes e nenhum médico encontra a causa dos ataques de
dores que surgem por surtos, podendo até mesmo simular queixas "Quem tiver essas dores descritas, deve tomar desta be
cardíacas, acabando estes pacientes por adoecer com cancro. bida na quantidade de, um gole de manhã emjejum e outro
à noite antes de deitar, atéficar curado" (H.v.B.).
«É muito semelhante ao reumatismo comum e, segundo Santa
Hildegarda, também se trata de focos de doença disseminada por Se os sintomas reaparecerem no decorrer do tempo (essa
surtos reumáticos. O Manual de Ensino descreve exactamente como possibilidade pode demorar anos), pode-se repetir este tra
osfocos de "VichtJJ trabalham e evoluem no corpo. tamento.
tes) que Salva e Tanaceto (Chrysanthemum vulgare), mais acerca deste tema. Foi revelado a Santa Hildegarda um sis
que Salva. Esmague estes ingredientes no almofariz até sair tema medicinal de circuito fechado, onde estão contidas
o sumo e passe-o depois por um pano. Deixeferver com um todas as doenças essenciais com os respectivos remédios.
pouco de Mel e Vinho por pouco tempo, junte-lhe um pou Existem doenças fáceis e difíceis de curar, mas nenhuma
co de Pimenta Branca (se não tiver, pode substitui-la por é incurável. Por isso é normal que, neste sistema, encontre
Lysimachia nummularia),junte-Ihe também o pó anterior mos também um remédio para curar o cancro. Procurarei,
mente indicado e o sumo preparado. no entanto, não agir de forma ilegal. Afinal, trata-se de uma
Depois esmague ainda no almofariz até fazer pasta, doença que s6 poderá encontrar uma solução com a ajuda de
Lentilhas d'Água (Lemna minor), o dobro de raiz de Tor pessoas competentes. Se elas um dia derem a Santa Hilde
mentila (Potentilla tormentilla) que de Lentilhas d'Água, a garda o lugar que lhe é devido, este flagelo perde certamente
mesma quantidade de Mostarda Brava (Sinapis arvensis), e muito do seu aspecto aterrador.
Amor de Hortelão (Gallium aparine) menos que Lentilhas
de Água. Filtre a papa que obteve através de um paninho e ApENAS UMA "MALEITA" OU DOENÇA DE MORTE?
deite sobre ela o Vinho de Mel com os restantes ingredientes,
óbtendo assim uma bebida clara. Quem sofre destas dores Remédios de Santa Hildegarda para aqui, remédios de
deve tomar um gole grande desta bebida em jejum e outro à Santa Hildegarda para ali: O que farei se a minha rouquidão
noite quando se vai deitar atéficar curado". não não for causada pela cerveja fria, mas sim por um tumor
na laringe? Provavelmente toma-se tarde demais para uma
É simples mas, para quem isto se mostre muito compli cirurgia se eu perder o tempo precioso a fazer tratamentos
cado, ainda temos mais dois remédios com o mesmo valor: caseiros! Não será uma irresponsabilidade sugerir tratamen
O Fígado de Veado ou Fígado de Ganso. Falaremos depois tos caseiros contra supostas pequenas maleitas? Não poderá
mais sobre isto no capítulo da caça. estar oculta uma doença grave?
deve adiar a ida ao médico. Em caso de dúvida consulta-se tomas desta doença. Parece um conselho demasiado simples mas não
sempre o médico de família. Ao médico da nossa confiança o menosprezemos! Podemos pensar também no glaucoma (em fase
sempre se pode dizer: ''Ah! Se não é nada de grave, então inicial), pois sabemos que existem alterações na irrigação sanguínea
gostaria de tomar um medicamento de Santa Hildegarda". do olho. Os casos indicados podem benljtciar com este conselho.»
Um médico com bom senso não se vai opor. (Dr. Hertzka)
Neste sentido, gostava que todas as receitas contidas
neste livro fossem bem percebidas. Isto vale de modo es DIARREIA
-
truído. Mas isto só deve serfeito com moderação para que • I t •• .....
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.. ..0; :'t:
o remédio N° 1 de S. Hildegarda contra a gripe.
Dr. Hertzka: «Para que não haja mal-entendidos, antes de
mais, devo fazer uma pequena introdução sobre a gripe. Ela co
meça com um mal-estar extremo. Mesmo aquele que normalmente
desvaloriza uma constipação, uma tosse ou uma rouquidão, sabe
imediatamente: Já fui apanhado pela gripe! Dores de garganta e 1àmbém não é necessário pensar muito para saber qual dos re
dificuldade em engolirfazem sempre parte desta doença. médios de Hildegarda contra a febre vamos escolher. Assim que a
«Mas ela é acompanhada sobretudo de febre, mais ou menos gripe se manifeste, faremos logo desde o início o Vinho de ((Raiz de
alta. Eu raramente tenho febre mas, quando tenho, nem preciso de Imperatória"» :
termómetro para saber. A febre sempre existiu mesmo antes de ha
ver termómetros para a medir! Na época de Santa Hildegarda, as ííTendo gripe, deveficar de cama até que esteja dois dias
pessoas também sabiam quando estavam com febre. A testa muito semfebre. No primeiro dia devejejuar. Para matar a sede,
quente e o pulso acelerado são sinais evidentes; qualquer pessoa os a única coisa que pode tomar é chá de Funcho sem Açúcar"
pode relacionar com a gripe. Porque a gripe é uma doença que, por (H.v.B.).
assim dizer, ((assalta" as pessoas de um dia para o outro; segundo
Santa Hildegarda ela pertence ao grupo das febres agudas (Santa o VINHO DE RAIz DE IMPERATóRIA
Hildegarda distingue quatro grandes gruposfebris com características
diferentes, consoante ocaso). Mas, no que se refere à gripe, ela é uma «Este vinho não é difícil de preparar e, se o fizermos logo no
verdadeira doençafebril. início, é muito efuaz nos casos de gripe. É um remédio universal
178 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 179
terem ftito grandes experiências com outros medicamentos. 7àlvez 3) Nas constipações: Tome-se o pó com Vinho quen
esta planta tenha este nome devido à sua acção magistral. Como te. Tomado à noite, tem um efeito extraordinário e pode
se prepara este Vinho? Põe-se uma colher de chá de pedacinhos da ser visto como um excelente remédio preventivo. O sabor
Raiz num copo meio de bom Vinho durante uma noite. De manhã, dele é que deixa muito a desejar.
junta-se mais Vinho (igual porção) e côa-se. Isto é o Vinho de Raiz 4) Na obstrução nasal: Deita-se o pó numa base seca e
de Imperatória. Bebe-se em jejum isto é, com o estômago vazio. Na sem odores e cheira-se. Na época das rinites podemos fazê
noite seguinte, prepara-se de novo o vinho com novos pedacinhos; -lo preventivamente, uma vez ao dia, para se impregnar nas
repete-se durante 3 a 5 dias. E Santa Hildegarda escreve: (lEt cura mucosas do nariz. Só inspirar o aroma! É com esta suavidade
bitur" que quer dizer (lQuem tiverfebre, seja qualfor a sua ori que o remédio actua. O nariz fica logo desobstruído e seco.
gem,ficará curado". 7àmar um copo de Vinho logo pela manhã, 5) Na indisposição gástrica: Toma-se o pó seco após a
em jejum e em goles pequenos, é quando actua melhor. 7àmando-o refeição se tiver dores de barriga, tipo cólicas. Nestes casos,
durante o dia, ocasionalmente pode provocar sintomas secundários se não se fizer nada, pode evoluir (para uma cólica biliar ou
como tosse e congestionamento nasal» (Dr. Hertzka). um enfarte). Através da eructação, quando há flatulência,
o risco fica reduzido. (ver também em Galanga ou Mel de
o REMÉDIO UNIVERSAL DA GRIPE N° 2
Galanga).
6) Como remédio cardíaco: Toma-se o pó seco no
Outro remédio contra a gripe é constituído por
pão. Isto vai fortalecer o coração enfraquecido pela gripe.
uma mistura de Gerânio Bico de Cegonha (Erodium
cicutarium), raiz de Camomila espanhola (radix Pyrethri) Nós sabemos que a gripe deixa frequentemente alterações
e Noz Moscada em pó. Este pó contra a gripe tem 6 cardíacas ou insuficiência cardíaca; isto é um risco que não
aplicações: deve ser subestimado, especialmente nas pessoas de mais
1) Na tosse: come-se em crepes com muita Maçã e idade. Neste caso o pó deve tomar-se puro ou no pão.
Açúcar (mistura-se o pó na massa de Maçã com o Açúcar).
180 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 181
Este pó contra a gripe pode produzir um sétimo efeito e 14 dias sem tratamento médico. Com ajuda deste pó não
restabelecedor, se lhe juntarmos um pouco (2%) de pó de é bem assim. A gripe após três dias está tratada. Quando a
Galanga. Uma pitada, tomada depois das refeições, melho gripe me ataca, os meus espirros ouvem-se por toda a casa.
ra a flatulência. Mas não por muito tempo; uma vez aproximado o pó ao
nariz, espirro mais duas ou três vezes e pronto, já passou. E
Se temos gosto em ter uma farmácia caseira funcional, não é apenas comigo que isto acontece.
este medicamento de Santa Hildegarda preparemo-lo nós "Tenho a alegria de lhe transmitir que, há um mês, o
mesmos.
pó contra a gripe me ajudou extraordinariamente. Apanhei
Vamos secar as folhas do. verdadeiro Bico de Cegonha um resfriamento e uma forte constipação; quase não po
(Erodium cicutarium), vamos procurar numa casa da dia ver, tinha dores de cabeça e febre. Tomei o pó contra a
especialidade Camomila espanhola (radix Pyrethri), no gripe e, passados dois dias, ela tinha desaparecido como se
supermercado adquirimos a Noz de Moscada e já se tivesse evaporado. Usei-o em três formas: inalado, em
temos tudo o que necessitamos. Moemos as folhas secas vinho quente e no pão. Fez-me muito bem à cabeça. Na
do Bico de Cegonha num almofariz ou moinho de café verdade confiei que me iria ajudar e, de facto, resultou em
e compomos a seguinte mistura: tão pouco tempo ... "
40 gramas Bico de Cegonha em pó o pó faz o seu efeito, quer se acredite ou não. Nas
35 gramas Raiz de Camomila espanhola em pó crianças é onde se vê melhor a sua actuação. Não é preciso
25 gramas Noz Moscada em pó convencê-las do resultado.
= 100 gramas
ZONA
Há aquela piada popular antiga sobre a gripe que diz que A erva (Vérbena o.fficinalis) cozida, levemente espremida
ela demora duas semanas a curar com tratamento médico e colocada num pano de linho, aplica-se como emplastro.
182 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 183
morroidal? Não é preciso acrescentar nada aos textos de Sabemos que o cancro do cólon tem vindo a aumentar.
Santa Hildegarda, nem tão pouco vamos alterá-los. Basta Provavelmente, na mesma proporção em que aumenta o
pensar um pouco. O que quer dizer ((... a sua barrigaficará número de doentes com hemorróidas para os quais, ofi
logo mais solta... "? Combate a obstipação e, assim sendo, cialmente, não existem estatísticas.
184 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 185
traz provas absolutas de que o conteúdo do Livro de Ensino de teSe o sangue do homem se agitar devido aos sucos maus
Hildegarda deve ser de origem divina e não, seguramente, baseado e aguados, e estesfizerem correr sangue do ânusjuntamen
em conhecimentos vindos de algum médico entre Hipócrates e Pa te com as fezes, o sangue não deve ser retido, porque tem a
racelso; muito menos ainda estas coisasforam descobertas, investi função de (limpeza'. Em caso de hemorragiasfortes,junte
gadas ou inventadas, pela própria Hildegarda. -se Véronica beccabunda aos legumes ou a outras verduras
Neste texto teórico (Causas!) denota-se que devemos distinguir boas, prepare-se uma refeição e coma-se moderadamente.
entre hemorróidas que sangram espontaneamente e com abundân A planta irá impedir o referido jluxo sanguíneo, retendo
cia, e as pequenas perdas de sangue durante a dejecção. Sangue -o; os legumes e as restantes verduras irão restabelecer as
nasfezes na doença hemo"oidária pode até contribuir para a cura; forças do doente" (H.v.B.).
porém, tem que se excluir a presença de cancro do cólon, que é raro; Véronica chamaedris línn. = Veronica <ffuinalis
cabe no entanto ao médicofazer o diagnóstico. Excluído o perigo do
cancro, as pequenas perdas de sangue originadas pelas hemorrói CANCRO DA PELE
das, não devem causar preocupações. Nem as grandes hemorragias
rectais, que surgem espontaneamente, devem ser laqueadas a todo teSe alguém tiver dores de cabeça, se tumores lhe comerem
o custo, como veremos mais tarde no Manual de Ensino no texto a carne ou se tiver ulcerações em qualquer sítio do corpo,
relativo ao tratamento» (Dr. Hertzka). devejuntar suco de Violetas, com uma terça parte de Azeite
e Sebo de Bode em quantidade igual à de suco de Violetas.
SOBRE AS HEMORRÓIDAS Colocar tudo numa panela, deixarferver, preparando com
isto uma pomada. Quem tiver dores de cabeça,friccíone esta
teSe sucos maus,jluidos e aguados, tomam conta do Ho pomada na testa em sentido transversal e irá sentir alívio.
mem sem que, em simultâneo, haja um esvaziamento dos TOdavia, a pessoa que tiver tumores malignos ou úlceras
alimentos ingeridos, deixando sair sangue do ânus, não se na pele, também deve passar a pomada nessas zonas e estes
deve tentar travar um sangramento destes porque, então, tumores que dela comerem terminarão" (H.v.B.).
este mesmo sanguefica retido e irá provocar danos maiores,
provocando hemorragias mais abundantes." (H.v.B.) «Trata-se nitidamente do cancro da pele onde se inclui também o
muito frequente cancro da mama. Uma pomada prometedora para
«Não vou pormenorizar o texto traduzido do latim pelo Profes todas as doenças de pele» (Dr. Hertzka).
sor Hugo Schulz de Greiftwald. Basta prestar atenção ao conselho
de não tentar parar de modoforçado as hemo"agias rectais, mesmo Aqui incentiva-se a criação dos Bodes, (mesmo tendo
que sejamfortes. Num outro parágrafo, o texto continua dizendo: um cheiro desagradável), para podermos ter Sebo de Bode
188 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 189
em quantidade suficiente. Utilizar outros ingredientes se 4 vezes por dia - crianças até 6 anos uma colher das de chá,
ria inútil. Tem que ser Sebo de Bode e não pode ser outra até 12 anos uma colher das de sopa).
base qualquer. E nem pode ser nenhuma essência artificial, Numa aldeia aqui vizinha vive um homem cuja tosse
tem que ser suco de Violeta pura, da Violeta bem perfuma matinal se fazia ouvir por metade da aldeia. As casas estão
da. Admite-se que leve muito tempo a colher Violetas em construídas perto umas das outras; por isso, não é de estra
quantidade suficiente para obter 250 ml de suco. E o Sebo nhar. As pessoas estavam tão habituadas a ouvi-lo que, um
de Bode não é um produto que se compre no supermerca dia, até pensaram que ele tinha morrido durante a noite:
do. Na verdade, a aquisição dos vários ingredientes exige Ninguém o ouvira tossir. O que teria acontecido? Ele tinha
um grande esforço o que, consequentemente, torna os me recebido o meu Vinho da tosse. Nos dias seguintes quase
dicamentos mais caros. Pode acontecer que seja necessá toda a aldeia veio ter comigo para adquirir daquele Vinho.
rio comprar um Bode inteiro para obter o Sebo. Sobre este
tema eu poderia contar-lhes as histórias mais engraçadas. Outro remédio para a tosse é o Tanaceto.
TOSSE
As folhas do Tanaceto são semelhantes às folhas dos Fe retida no Caroço e a outra dilui-se no Vinho, justamente na quan
tos embora aquele não pertença à mesma família. A planta tidade suficiente e necessária para a cura.
pode chegar à altura de 1 metro. As flores amarelas são ve «Não tenham medo do Ácido Prússico! Eu também sei que, de
nenosas. Para uso medicinal são utilizadas apenas as folhas. forma muito concentrada (na Amêndoa Amarga), ele é altamente ve
o tratamento para a tosse mais eficaz que o Dr. Hertzka a tosseforte. Os médicos mais velhos sabiam disso peifeitamente: o
encontrou foi: meu pai (também médico) conhecia água de Cereja e Loureiro com
Ácido Prússico como tratamento para a tosse convulsa. Ainda há
A CURA COM CAROÇOS DE AMEIXA farmácias que a têm.»
nais ignoram-se, ou então fazem-se desaparecer milagrosamente ceEt cito curabitur" (ce... e ele ficará rapidamente cura
com a sopa de 7ànaceto, com o Vinho de Marroio-Branco, Funcho do"). Isso é mesmo verdade. Na maior parte das vezes, não de
e Endro, ou com os crepes com Bico de Cegonha), deitemos uns mora mais que três dias. É também eficaz na tosse convulsa. É
30-50 caroços secos em meio copo de Vinho e deixemos de molho essencialmente um remédio para tosse irritativa. É indiferente uti
até quefiquem novamente bem cheios e redondinhos. lizar Vinho Branco ou Tinto. um que ser Vinho puro.» (Dr.
Nesta operação são embebidos no Vinho e libertam uma boa Hertzka).
cheiro que liberta é nitidamente a Ácido Prússico. Uma partefua tra a tuberculose é:
192 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 193
o ÓLEO DE ABSINTO pele pode ficar vermelha e formar pequenos nódulos; neste caso, é
necessário suspender para evitar um eritema generalizado com um
"Junte-se uma quantidade de sumo de Absinto a uma prurido desagradável. Eu não sei se esta hipersensibilidade ao Óleo
quantidade de Azeite que seja o dobro do sumo, deixe-se de Absinto - especialmente em crianças pequenas - está relacio
aquecer num copo oufrasco ao calor do sol; depois guarde-se nada com a maior apetência para contrair a tuberculose; daíjá se
durante o ano. Então, se alguém começa a sofrer do peito e poderiam tirar algumas conclusões. Eu, por mim, aconselho sempre
com tosse, esfregue este óleo no peito. Se também tiver dor a usar poucas gotas de óleo e a mudar com frequência as zonas de
de lado, esfregue igualmente a zona dolorosa efu:ará curado aplicação» (Dr. Hertzka).
interior e exteriormente" (H.v.B.).
As experiências do Dr. Hertzka também se confirma
«Sabe-se que a tuberculose só se torna perigosa quando, devido ram na nossa família:
à constante tosse irritativa, as massas de tubérculos (linfa) se espa Após se terem verificado alguns casos de tuberculose na
lham pelo pulmão todo; isto está em conformidade com a medicina zona onde a minha cunhada vivia, foi feito um rastreio e
moderna. Por isso, é importante eliminar o perigo de contrair tubér os médicos também identificaram umas manchas nos pul
culos, tratando a tosse e o peito logo no inúio. Actualmente aforma mões dela. Não quis tomar a medicação que fora prescrita
de curar consiste, na maior parte das vezes, em inundar o corpo por causa dos graves efeitos secundários. Decidiu friccio
durante algum tempo com venenos fortes. Antigamente curava-se nar-se diariamente durante algum tempo com o Óleo de
com repouso, luz, arfresco e sol. O Óleo de Absinto é preparado, Absinto. Ela contou que, numa das consultas de controlo
segundo as indicações de Santa Hildegarda, aquecendo o sumo de obrigatórias, os médicos verificaram que os pulmões esta
Absinto dentro de umfrasco ao sol, juntamente com duas partes de vam novamente limpos.
Azeite. Não receberá o óleo a Vitamina D3 dos raios do sol? Assim A família F. de Linz escreve-me no dia 14/10/82: " ... 0
sendo, o Óleo de Absinto é energia solar concentrada! André esteve vários meses em tratamento hospitalar devido
«É evidente que eu nunca pude experimentar directamente isto a uma doença de pele incurável, uma pleurisia e uma "ca
com doentes tuberculosos porque, habitualmente, estes doentes são verna" num dos lobos do pulmão esquerdo, tudo resulta
logo entregues aos cuidados do Serviço Nacional de Saúde. 1bda do de um tratamento médico falhado ... foi hospitalizado.
via, considero este remédio muito prometedor, especialmente quando Uma história de sofrimento: não passou quase nenhuma
ouçojovens a tossir, e recordo as palavras magnifuas de Hildegarda: noite sem que tivesse experimentado as maçadoras crises
((Quem tiver tosse ... " respiratórias, especialmente nos meses de Novembro e du
«No entanto é preciso ter cuidado pois o Óleo de Absinto, se rante o inverno. O meu filho André tinha na altura 2 anos
se exagerar na sua utilização, pode provocar irritação na pele. A de idade e sofria muito com a doença.
194 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 195
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Coze-se em Y4 1 de água 1-2 colheres de sopa de Mar
roio-Branco cortado, ou seja, uma mão cheia. Côa-se e, a
essa água,junta-se-lhe 1,!z litro de Vinho Branco. Uma terça
parte ou metade desta mistura do Vinho, Água e Marroio
-Branco ferve-se com 2 a 3 colheres de sopa de natas (não
ácidas) e come-se como sopa quente. ((Bebido várias vezes,
liberta as vias aéreas superiores", escreve Santa Hildegarda.
MELANCOLIA E DEPRESSÕES
vez, este Vinho. Tive muita pena dela. Chorava por tudo e BOLACHAS PARA os NERVOS
por nada, não tinha coragem para sair de casa e a família já
estava completamente fora de si com a sua grave depressão. Receita base das Bolachas para os nervos: 45 gr. Noz de
Durante uma semana, bebeu diariamente uns goles deste Moscada em pó, 45 gr. Canela em pó e 10 gr. de Cravinho
Vinho. Passado este tempo, começaram-se a observar umas em pó, 1,5 Kg de farinha de Espelta, 500 gr. Manteiga, 300
melhorias no seu humor. E, após mais uma semana, a de gr. Açúcar e 4 Ovos. Juntam-se os ingredientes todos, faz-se
pressão tinha desaparecido por completo. uma massa que se estende com o rolo da massa numa tábua
(não muito grossa); cortam-se bolachas que vão ao forno
Segundo Santa Hildegarda, a culpa desta doença é de aquecido a 190°C. São boas para quê?
vida ao aumento desmesurado da chamada bílis negra. Esta
existe no organismo de toda a gente em quantidades dife "Come-as com frequêncía e a amargura do teu coração
rentes e está sempre envolvida em todas as doenças graves. e dos teus pensamentos deixar-te-á, os teus pensamentos
Influências exteriores mas também sofrimentos da alma tornar-se-ão alegres, os teus sentidos puros, todos os sucos
aumentam os níveis destas substâncias patogénicas (por prejudiciais do teu corpo diminuirão, bons sucos entrarão no
exemplo o estado de choque num caso de morte de alguém teu sangue e tornar-te-ãoforte" (H.v.B.).
próximo, ansiedade antes dos exames, etc.). Este vinho re
duz os níveis de "Bílis Negra" no corpo, alivia a falta de ZUMBIDOS NOS OUVIDOS
entusiasmo, a verdadeira melancolia (melancholia agita), o
mau humor, crises depressivas e a sudorese nervosa. Pes Os zumbidos nos ouvidos podem ter várias causas. Ba
soas alegres por natureza não podem imaginar como se sen sicamente este problema não é fácil de tratar, no entanto
te uma pessoa de natureza melancólica que está deprimida. experimentemos este remédio:
A pessoa atingida reconhece esta descrição perfeitamen Água Quente. Isto quer dizer que não pode ser colocada
te. O zumbido é frequentemente descrito como marulhar em Água Fria.
de água nos ouvidos e as "tonturas de cabeça" também aqui OTALGIA
se incluem. Se a causa é a hipertensão arterial, ou se são
outros factores que estão na origem da hipertensão arterial, Recolhe, desde o início da manhã até ao fim da tarde,
visto que a ciência também ainda não chegou a nenhuma o suco que corre da Videira; adiciona-lhe Azeite e obterás
conclusão, isso pouco nos importa. um excelente remédio caseiro contra as dores de ouvidos.
Este remédio, indispensável para as dores de ouvidos ou
para as otites em fase inicial, é friccionado à volta das ore
lhas mas, atenção, não se põe dentro do ouvido.
VOLÚPIA
ra de Cardo de Santa Maria (Silybum marianum). O Cardo tratamentos diferentes, dos quais eu só vou apresentar os dois mais
de Santa Maria ajuda em todas as patologias venosas como simples:
por exemplo, nas varizes. As pernas tornam-se mais fortes
e as veias mais tonificadas. As veias dilatadas regridem. Este «1 o - A Sopa de Levístico (Levisticum offuinalís). Com 3
sumo (ou a tintura) alivia também as dores. Ovos, 2 colheres de sopa de Mantea clarificada (também chama
Para tratamentos de temas particularmente delicados da (1Jingue"- aquecida e, depois de liquefeita retirada a espuma)
como, por exemplo, doenças de senhoras, prefiro citar o e 1 colher de sopa de suco de Levístico prepare uma sopa. Pode
Dr. Hertzka:
;
adicionar Sal ou outros ingredientes desde que não sejam legumes.
Comer desta sopa antes e depois das refeições (não em substituição,
I
MENOPAUSA mas como complemento). As quantidades indicadas são relativas,
pode-se reduzir os ingredientes, respectivamente, ou utilizar em dois
(<Ilmas de Santa Hildegarda desejavam uma orientação geral dias as quantidades indicadas.
no que diz respeito ao problema da mulher na menopausa. Santa 1
.
Hildegarda não considera este problema como doença. As queixas «2 o - A Dieta. O segundo tratamento refere-se à dieta. Éfun
relacionadas com a mudança de idade são tratadas como tal. De Ii damental evitar o consumo de carne de Ulca e comidas muito pesa
pende dos sintomas. das como, por exemplo, pão de Centeio, enchidos, fritos e assados
«Nessafase, as depressões podem destacar-se como relativamente gordurosos. Mais ainda, não se deve ingerir hortaliças dafamaia do
frequentes nas mulheres. Aí, o Vinho de Arum e as Bolachas para os Alho Francês, Morangos, Mirtilos ou Couve Roxa. São permitidos
I
Nervos ajudam. Os sinaisfisiológicos, os afrontamentos repentinos, bolos, alimentos saborosos à base de carne de aves (excepto Pato e
tratam-se com a Arruda (Ruta graveolens), cujas folhas frescas se Ganso), refeições à base de ovos, soujJlés, arroz-doce e semelhantes.
mastam depois da refeição. l
I.
É de realçar que Santa Hildegarda proíbe a ingestão de Água, onde
1 se inclui a Água Mineral e os apreciados refrigerantes. Seguindo estas
«Segundo indicação de Santa Hdildegrda, o aumento desta sin indicações, algumas mulheres poder-se-iam poupar às complicações
tomatologia prende-se essencialmente com o desaparecimento preco futuras. O Vinho é permitido, sempre misturado com um pouco de
ce da menstruação. Água, conforme as indicações de Santa Hildegarda» (Dr. Hertzka).
«Este ensinamento médico bem anto, que a medicina mo
derna deixou cair em esquecimento sem se eiforçar por encontrar TRATAMENTO DE FERIDAS
contra-argumentos, parece estar correcto. Importa então que se evite
o final precoce da menstruação. Tendo em conta as quatro formas «Em primeiro lugar, limpar com Vinho asferidas abertas. De
fundamentais da estrutura física feminina, assim existem quatro pois, envolver Milefólio (Achillea millefolium) cozido num pano de
202 HELMUT POSCH
) A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 203
Linho e colocá-lo ainda morno na ferida. Na fase de cicatrização, ro doente na sala de espera do dentista mais próximo". As
pode colocar-se o Milefólio directamente naferida. dores de dentes fortes são insuportáveis. Só durante a noite
«Nas feridas internas (também pós-operatórios), toma-se o "me veio à mente" que poderia fazer a "pequena sangria".
Milefólio em pó com água quente. Quando se está melhor bebe-se o Nunca saltei tão depressa da cama. Fui ao quintaL .. havia
pó de Milefólio com Vinho morno até à cura total» (Dr. Hertzka). de encontrar um Espinho em qualquer lado. Ai, ali está
um! Pronto, vou já fazer a experiência. Pressionei o espi
PRIMEIROS SOCORROS NAS DORES DE DENTES! nho cuidadosamente na gengiva para o poder retirar intei
ro; de seguida fiz a mesma coisa na face interna até sangrar.
Santa Hildegarda tem alguns remédios para as dores de Lavei a boca e fui-me deitar novamente na cama. Não
dentes. Sem dúvida que o remédio mais simples contra adormeci logo mas, não tardou muito. Na manhã seguinte,
uma forte dor de dentes é a chamada "pequena sangria". Se não sentia qualquer tipo de dor, até hoje. Isto não funciona
gundo a visão de Santa Hildegarda, a dor é causada devido só comigo, funciona também consigo.
à "concentração de maus sucos à volta do dente". Para que E, se não quiser perder levianamente os dentes que ain
estes "sucos maus" possam sair, pica-se com um Espinho da estão bons, quando tiver dor de dentes, tente primeiro a
(da Silva ou da Roseira), ou com uma agulha esterilizada, "pequena sangria".
acima do dente doloroso, na gengiva, de preferência nos Tem a vantagem de poder dizer depois ao dentista: "Não
dois lados, à frente e atrás. me dói nenhum dente Sr. Doutor, mas verifique por favor
Uma torturante dor de dentes é bem pior do que aquela se estão todos bem!"
simples picada. Tem que se picar bem fundo na gengiva até Isto pode-lhe permitir exibir os seus próprios dentes
sair sangue. Na maioria das vezes, as dores acabam pouco mesmo com idade avançada. Não é necessário que sejam
depois. Assim, já não se passará nenhuma noite em claro alinhadinhos como um colar de pérolas, basta mostrar um
nem terá que se tomar um analgésico. O dentista perfura o sornso.
dente com a broca, nós perfuramos a gengiva. É indiferente Escovar os dentes com Água fria, logo pela manhã, é
se os "sucos maus" saem pela gengiva ou pelo dente obtura essencial para manter uma boa higiene oral! Um gole de
do. De qualquer forma, é bem mais simples picar a gengiva, Água fria - assim que acorda - deixá-la na boca durante
mesmo não tendo muita pontaria. algum tempo e, de seguida, lavar os dentes com essa mes
ma Água. Os dentes irão ficar fortes e saudáveis. A Água
Apesar de conhecer este "truque", não me lembrei dele morna torna os dentes moles e frágeis. Não pense que isto
quando um dia tive uma dor de dentes. Disse para comigo: são ide ias ou investigações minhas; isto são afirmações de
"o dente tem que sair e, amanhã cedo, serei eu o primei- Santa Hildegarda.
204 HELMUT POSCH
Produtos de beleza são pouco referenciados por Santa REMÉDIOS DO MUNDO ANIMAL
Hildegarda. Um deles é o banho de Cevada. Lavando-se
a cara frequentemente com Água de Cevada (3 colheres A medicina natural, para Santa Hildegarda, não está só
de sopa de Cevada fervidas em 2 litros de Água), obtém-se limitada à utilização das ervas medicinais como as que já
uma pele saudável, bonita, firme e resistente às intempé mencionámos. A par do universo das plantas, está o mun
nes. do animal, igualmente com uma grande abundância de re
médios perfeitos. Até hoje, somente Santa Hildegarda nos
transmitiu estes conhecimentos. Os remédios provenien
tes de animais, quer sejam combinados com remédios do
reino vegetal, quer sejam utilizados isoladamente, enrique
cem a nossa farmácia caseira. O que não serve para a pre
paração de pomadas pode ser útil como refeição curativa.
Tal como já vimos no que se refere à fruta e às verduras,
relativamente aos animais, é importante aprender a distin
guir certos dos seus atributos. Sendo assim, para fazer uma
pomada, por exemplo, não é a mesma coisa utilizar-se Sebo
de Bode ou de Veado; se é exigida gordura de Urso, então
tem que ser mesmo gordura de Urso. Numa receita em
que é pedido que se use Medula de Veado, isso tem de ser
observado. Tudo tem o seu sentido e não se pode substituir
por outra coisa qualquer, ainda que seja muito semelhante.
Como na maior dos casos não é fácil chegar à maté
ria-prima, estas pomadas não se encontram em grandes
quantidades. Porém, se um doente sabe que determinado
produto o ajudaria, acaba por obter uma pequena quanti
dade. Encontra-se sempre um caçador generoso que cede
os ossos do Veado que caçou para que, com a Medula deste,
possamos fazer uma pomada para a artrite. Além do mais,
206 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 207
também não é fácil encontrar alguém que se disponha a ro não é tão boa para consumo porque, tal como o Inverno,
abrir centenas de ossos para obter Medula óssea. ela é fria. Esta regra deve ser observada.
No próximo capítulo iremos lançar um breve olhar so Muitos investigadores procuram conhecer os hábitos de
bre o mundo animal. Provavelmente, várias pessoas espe vida de povos ou tribos cujos membros são particularmen
ram poder vir a conhecer um dia o que se pode encontrar te saudáveis e tentam saber as causas da sua energia e forças
nele de útil, pois, concretamente, ainda existe pouca do físicas. Aí, destacam-se os grupos mais simples e pobres,
cumentação credível. Como já está habituado a surpresas, como é o caso dos nómadas. Eles levam os seus rebanhos
descontraia-se para poder ler este capítulo com calma. de Ovelhas duma pastagem para a outra e, não só vivem
com estes animais, como também vivem deles. E como já
AÜVELHA nos apercebemos, a sua carne é saudável. E será que tem
mais alguma utilidade? É útil para:
INSUFICIÊNCIA VENOSA
De onde virá a insuficiência venosa? A causa, sem dúvida, "Quem tem tosse no peito e respirar com dificuldade,
provém do facto de as veias já não estarem em boas condi mas não tem dores nos pulmões, coma muitas vezes Pul
ções. Se a circulação ficar reduzida, em volta fica tudo frio. mão de Carneiro eficará aliviado do seu peito" (H. v. B).
quentinhas tricotadas com a Lã das Ovelhas. Era como se depressa como surgiu. Já estão a aparecer casos de empre
sentissem o calor do lar, do abrigo seguro e ao mesmo tem sários de topo que, de um dia para o outro, abdicam das
po um sopro de liberdade. O vestuário de Lã facilita se suas posições privilegiadas onde auferiam salários muito
guramente a educação das crianças. Elas não serão muito elevados, para se dedicar à agricultura e viver da sua pró
atrevidas e, na adolescência, causarão menos problemas. pria produção, sentindo-se muito felizes com essa escolha;
É difícil provar isto; contudo, eu acredito nas palavras de reconheceram que um bezerro de ouro não se pode comer.
Santa Hildegarda mesmo que, por vezes, não sejam muito
compreensíveis.
Conclusão: Deitem toda a roupa sintética para a lixeira
e comecem a tricotar camisolas da Lã das Ovelhas. Por en
quanto ainda não é vergonha ver mulheres a tricotar.
A CABRA
para os que têm saúde. Quem tiver dores nos pulmões, deve Como iremos ver mais à frente, quase todos os Fígados
beber comfrequência Leite de Cabra eficará curado. (!) são saudáveis. Seja o fígado do Ganso, da Corsa, do Car
Uma Cabra forte e vigorosa é boa para se comer até neiro ou da Cabra.
Agosto; O Bode deve-se comer no mês de Agosto; osfilho Até mesmo para as pessoas muito fracas, o Fígado de
Porco é saudável.
tes, quer sejam machos oufêmeas, são úteis para o homem
até ao Outono. Se se comer carne de Cabrafrequentemen Este órgão, que tem por função desintoxicar, tem mui
te, curam-se as entranhas quebradas ou trituradas, e cura tas propriedades boas. É graças à saúde do Fígado no nosso
-se efortalece-se o estômago de quem a come" (H.v.B.). próprio corpo, que podemos reagir melhor contra os vene
nos do ambiente.
Ainda me recordo bem de uma senhora distinta e deli Que nenhum estalajadeiro esperto pense que poderia
cada, que há uns anos se queixou dos seus intestinos frá fazer um bom negócio, introduzindo na ementa um menu
"à Santa Hildegarda".
geis. Até àquele dia eu não tinha conhecimento de nenhum
Isto porque, segundo a legislação alimentar no nosso
remédio para essas queixas.
No entanto, consolei-a dizendo-lhe que iria consultar país (Áustria), é proibido recomendar determinados pratos
os livros de Santa Hildegarda, para ver se encontrava algu rotulando-os de saudáveis. Quem transgredir, não escapará
à punição.
ma indicação nesse sentido.
Concluí que a carne de Cabra, não só ajuda o intesti Portanto, na lista, não deve figurar nenhuma indicação
como esta: "Prato do dia: Fígado de Cabrito - é muito sau
no irritável, como também fortalece e cura o estômago.
Quando Santa Hildegarda diz que se verificará uma cura, dável". Ou ainda: "cura doenças de estômago". Não se es
é porque se vai realizar completamente. Neste caso não faz queça: não é permitido declarar alimentos como saudáveis.
referência a nenhuma causa específica da doença do estô Possivelmente, até nem haverá interesse em que sejam
mesmo saudáveis.
mago. Isso quer dizer que a Cabra deve ter qualidades es
pecialmente benéficas para o estômago, pois Santa Hilde Este tema deixa-me estupefacto! Porque é que deve ser
considerado crime recomendar a um cliente alimentos de
garda refere as suas qualidades curativas uma segunda vez:
qualidade para a saúde?
Infelizmente, não encontro resposta para isso. Na ver
"Uma pessoa que tenha dores de estômago, asse Fígado
dade, não consigo compreender.
de Cabra e coma várias vezes até meados de Agosto. Ele
limpará e curará o seu estômago como sefosse uma bebida Como vê, a carne de Cabra estufada, tem os seus resul
tados. Mal começa a ser digerida, inicia logo os seus efeitos.
medicinal" (H.v.B.).
214 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 215
PODEMOS FAZER UM JANTAR DE FESTA COM CAÇA? trajo mais bonito e vá a um banquete de caça comer um
belo assado de Veado acompanhado com um bom Vinho.
Quem é que lhe disse que à noite é melhor não comer?
$,ASTtlO'F H't.6
Santa Hildegarda não o proíbe. O conceito actual de um
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bom pequeno-almoço passa por comer bem: café, presun
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""'-'''' "".-,r"< ..1 não tomar o pequeno-almoço cedo mas somente por volta
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do meio-dia ou um pouco antes. Assim favorece uma boa
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digestão" (H.v.B.) .
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A CORÇA
Hildegarda de Bingen por vezes consegue chocar-nos
com as suas expressões. Creio que já puderam confirmar ' carne deste animal faz bem a todos: aos que são
isso. Por outro lado, ela até se torna muito simpática, por doentes e aos que têm saúde. Por sua vez, se alguém comer
que nos permite ficar "regalados" com alimentos e bebidas desta carne muitas vezes, liberta-se de secreções e impure
óptimas. No Outono, nas semanas dos banquetes tradicio zas, Quem sofrer da doença chamada "Vicht" (sintomas
nais de caça, passa a haver um verdadeiro ambiente hil que precedem o cancro), coma muitas vezes Fígado de
degardiano. Quanto mais caça, melhor. Com a expressão Corsa e este vai consumira doença "Vicht" em si" (H.v.B.).
"regalar-se" não quero dizer que tenha que se comer em
demasia, pois sabemos que, para Santa Hildegarda, a "tem Quantas vezes os doentes perguntam: 'l\cha que posso
perança" é a lei suprema em tudo. O que quero referir é comer isto ou aquilo?" Receando que um bom estufado
que, com Santa Hildegarda, podemos fazer verdadeiros pe lhes possa fazer mal, fazem uma alimentação baseada em
tiscos e podemos deliciar-nos com eles sem recear que nos sopinhas finas, ficando assim cada vez mais fracos. Por
prejudiquem, favorecendo até a nossa saúde. tanto pode comer Corsa estufada, mesmo que se trate de
Se tiver oportunidade abdique, um dia, do seu jantar em uma pessoa doente. ( carne é boa para pessoas saudáveis
casa de pão com fiambre e chá de ervas (o menu habitual e doentes". Por outras palavras: É uma carne de dieta. Até se
do jantar na Áustria); ponha a sua roupa de festa, vista o seu pode comer muitas vezes, porque purificará o corpo.
216 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 217
i'
o Fígado de Corça (cozinhado) até consome a doença Isto enquadra-se perfeitamente na nossa actual "onda
de "Vicht". Entretanto já sabem o significado deste termo: biológica". Muitas pessoas querem "fruta e hortaliça" bio
pré-cancerose. A carne de Corça, segundo Santa Hildegar lógica, querem construir casas biológicas. Então porque
da, é saudável porque a Corça só come pasto limpo. não usar também vestuário biológico, utilizando roupa
confeccionada com materiais saudáveis?
Quem quiser vestir roupa saudável, mande confeccio
nar camisa, cinto e luvas da suave Pele de Corsa.
Isto garante postos de trabalho e também a sua saúde.
PATOS E GANSOS
PELE DE CORÇA
os "amigos de Santa Hildegarda" fizerem este raciocínio "Deixem-no passarfome durante dois ou três dias, para
significa que, aos poucos, estão a fazer progressos. A nossa que os sucos maus desapareçam e, depois, dêem-lhe só ce
mestra ensina-nos muitas vezes que, entre outras coisas, a reais"
alimentação de um animal determina se a sua carne é boa
ou não para nós. Por outras palavras, depende do que o o quê? Primeiro jejum e depois só cereais? Claro que,
animal por instinto, em liberdade, procura na floresta. Se os industriais de aviários não devem ficar muito entusias
um Frango assado souber a peixe, não é porque o pobre mados com esta indicação, porque os animais perdem peso
bichinho tenha mudado os seus gostos alimentares mas e, menos peso, significa menos dinheiro.
porque, por ganância, os homens lhe deram a comer restos E o que mais diz Santa Hildegarda?:
de peixe. Quando metemos animais aos milhares em espa
ços pequenos e os alimentamos com produtos inferiores "Em seguida deve ser cozinhado ao lume, recheado com
ou artificiais, provavelmente até comandados pelo "senhor Salva e outras ervas boas (p.ex. Hissopo, Segurelha, Hor
computador", teremos grandes fábricas de carne mas, o telã Crespa) para que os sucos delas penetrem bem nele, e
que sai de lá, já não tem muito a ver com a natureza nem vai-se regando várias vezes com Vinho e Vinagre."
com a especificidade dessas criaturas. Sabe tudo ao mes
mo: aguado, insípido e com cheiro a químicos. Esta "nova Não é cozido, mas sim assado. Em vez de se aplicar
criação" desenvolvida neste nosso século tão cheio de pro qualquer recheio, deve-se. preferir um recheio de ervas.
gresso mostra, afinal, como os homens estão ignorantes. Por quê? "Para que os sucos saudáveis das ervas penetrem
Quando escrevemos acerca da existência e da utilidade des nele". Assim, o animal fica mais saboroso e saudável. Bor
tes animais, referimo-nos unicamente às criaturas de Deus rifar com Vinho e Vinagre, serve para eliminar os sucos
que crescem tranquilamente num ambiente natural. maus, "...para que escorra todo o seu sangue, cuja gordura
não deve ser comida porque é gordura do sangue que con
o GANSO DOMÉSTICO tem sucos maus, que prejudicam o estômago."
Santa Hildegarda diz que ele come pasto limpo e sujo. Procure em todos os livros de receitas e mostre-me uma
Por causa desta duplicidade, a sua carne não é boa para descrição tão válida como esta! Santa Hildegarda justifica
doentes. Uma pessoa saudável pode suportar esta carne, assim por que razão não deve ser cozido:
desde que seja bem preparada. É aí que está a diferença. A
preparação certa começa por pôr o Pato ou Ganso domésti "Porque a água lhe extrai menos sucos maus do que
cos em jejum 2 a 3 dias: quando é assado. Cozido dá uma má refeição!"
220 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 221
tio Ganso Selvagem é rápido,faz esforço durante o voo, Diz isto com uma certeza, uma naturalidade e uma sim
e é por isso que ele é bom para os doentes e para os que têm plicidade: ti••• e a tosse pára". Será que ela alguma vez fez
saúde". a experiência? Decerto que não. Isto é um conhecimento
que Deus omnisciente lhe concedeu.
Afinal a diferença está no voo. O Ganso Selvagem faz Querem mais um exemplo?
esforço enquanto voa, o que quer dizer que gasta muito
mais energia, ficando por isso menos pesado e menos A "SOPA DE GANSO"
gordo. O Doméstico por sua vez é lento e não voa, por
isso fica gordo. Mas como o Ganso Selvagem, por vezes,
"Contra as dores de estômago, pegue num Ganso Selva
também se alimenta de ervas menos boas, deve ser con
gem sem cabeça nem miudezas; coza-ofortemente em Água;
feccionado do mesmo modo que o Doméstico. depois retire-o da Água, separe os ossos da carne, pique a
carne num almofariz, passe todo o suco que contém por um
FÍGADO DE GANSO - UMA ESPECIALIDADE
pano e, com este suco e um pouco de Farinhafina (Espelta)
prepare uma sopa. Coma esta sopa lentamente em jejum e,
Eu não tinha já dito que Santa Hildegarda nos permite sem que dê por isso, são-lhe retiradas também gradualmente
por vezes saborear alguns petiscos? É sabido que o Fígado do estômago as secreções e os sucos maus" (H.v.B.).
222 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 223
t
224 HELMUT POSCH
mente nestes casos, onde quase se pode prever que assim pelo fique virada para cima, e a sua inclinação seja dirigida
acontecerá, justifica-se este conselho de Santa Hildegarda: no sentido da ponta do pé» (Dr. Hertzka).
No entanto, isto não é assim tão estranho como à pri Por outras palavras: Qualquer pessoa, quer seja doente
meira vista parece. Se eu, por exemplo, me dirigisse aos ou tenha saúde, pode comer carne de Veado. Pode-se con
meus companheiros de mesa no café que frequento e lhes siderar uma "carne de dieta". Ouço muitas vezes aquela
dissesse: "Trago uma Pele de Gato nas costas há uma se pergunta ansiosa: "Mas, posso comer dessa carne?" Sim,
mana e imaginem! As minhas dores nas costas desapare pode. O Veado não é alimentado com farinhas, nem toma
ceram", não me iriam apedrejar nem pensariam que eu era medicamentos. É-nos, portanto, duplamente querido. O
maluco. Porque aqui faz parte da tradição usar uma Pele de mesmo se passa com a Corça e, eventualmente, também
Gato quando se têm dores nas costas. (Santa Hildegarda com o Carneiro e a Cabra que tenham sido poupados à
porém não escreveu nada sobre isso!) Estou convencido de alimentação com farinha. Os pratos de caça exigem um
que alguns dos meus companheiros de mesa também co pouco mais de arte na sua confecção. Compensa adquirir
meçariam a contar histórias pessoais baseadas na sua "pró- um bom livro de receitas sobre caça. Para ter um "antegos
. -,... "
pna expenenCla . to", primeiro vamos a um bom restaurante para apreciar
um bom assado de Veado. Depois, já poderemos preparar a
o VEADO receita no nosso fogão em casa; esta terá de ser pelo menos
tão saborosa como a do restaurante, claro!
i
L
228 HELMUT POSCH
MEL
muito prezado, não é assim tão bom, nem cru nem cozi que é a "gota" nas suas múltiplas formas.
do. Santa Hildegarda prescreve muitas vezes o uso de Mel Por exemplo, a perturbação na fala por causa da paralisia
para remédios mas, como simples comida ou para adoçar, da língua, outra coisa não seria senão "gota da língua" e um
o Mel não é recomendado. As próximas páginas chamarão paciente longamente internado numa clínica psiquiátrica,
a atenção para um conjunto de doenças que ameaçam uma não é forçosamente um "louco"; existe a possibilidade de
grande parte da população, directa ou indirectamente, nes ele sofrer "só" de "gota da cabeça", o que pode fazer com
ta nossa sociedade de bem-estar. que "pareça estar a perder o juízo, comportando-se como
um louco furioso". Portanto, segundo Hildegarda, a doen
o FLAGELO DO POVO: REUMATISMO E "GOTA" ça básica da "gota" é muito abrangente.
Já se gastou muita tinta e muito dinheiro com estas Mais numerosos do que as múltiplas formas da gota são
doenças que atacam uma grande parte da população. Em os remédios que ela nos sabe indicar para lutar contra elas.
geral os médicos admitem ignorar a sua verdadeira caua. Antes de nos debruçarmos sobre os tratamentos, vamos
Disposição hereditária e alimentação incorrecta são con apreciar as verdadeiras causas deste conjunto de doenças
sideradas como causas secundárias. Este sofrimento tem problemáticas. A explicação porém, não é muito fácil de
muitos "rostos" e muitos nomes diversos: Artrite defor encaixar no contexto da medicina actual. Santa Hildegarda
mante, poliartrite, artroses dos ombros, dos discos verte não exige só uma mudança radical do nosso modo de pen
brais, lumbago e ciática. Santa Hildegarda chama-lhe sem sar; ela vai ao cerne do problema, apontando as verdadeiras
pre "gota", a doença fundamental é sempre a GOTA! causas de todas as doenças. Para isso, será necessário lan
Ela chamava "gota" a todas essas doenças, enquanto hoje çarmos um breve olhar sobre o que ela escreve no seu Livro
se fala cada vez mais de REUMATISMO. A medicina mo de Ensinamentos e, particularmente, no que diz respeito ao
derna só fala de gota em certos casos como a podagra, a ensinamento sobre
gota que atinge algumas articulações com a sua nodosidade
típica, o verdadeiro ataque gotoso. O diagnóstico deve-se à Os SUCOS
elevada presença do ácido úrico no sangue, com deposição
deste nas articulações mais atingidas. Segundo Santa Hil "Se o homem tivesse continuado a viver no Paraíso, teria
degarda, o reumatismo é apenas uma das facetas da gota. vivido sempre num estado imutável e peifeito. Mas, depois
Muitos sofrimentos nervosos, doenças do sistema nervoso da transgressão de Adão e Eva, tudo isto se transformou
- com ou sem paralisia (limitação dos movimentos) - estão, num modo de viver muito diferente e amargo" (H.v.R).
232 • HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 233
Agora a sorte imutável do homem é nascer e decair, en (F=Fogo (seco), A=Ar (húmido), Ag=Água (espumo
trar na existência e perecer. A morte tornou-se fonte de so) e T=Terra(carne, morno),
nome defleuma, enquanto os dois outros se chamam muco. o seu comportamento suporta-se bem. Não sofre muito de
Se os quatro forem presentes na proporção correcta, o doenças, excepto às vezes de gota (segundo o conceito de
homem terá saúde. Mas se um deles dominar os outros, o Santa Hildegarda). Alcançará uma idade bastante avan
homem cairá doente. da" (H.v.B.).
Cada um destes sucos representa um dos quatro elemen
tos: fogo, ar, água, e terra. Do calor do fogo deriva uma Em muitas destas descrições encontramos, não só dispo
fleuma seca; da humidade do ar, uma fleuma húmida; do sições de carácter, como também predisposição para con
sangue aguado (líquido) umafleuma espumosa e da carne trair determinadas doenças. Além disso, estas "fórmulas"
terrena uma fleuma morna" (H.v.B.). determinam o tipo de homem, a idade que normalmente
poderá alcançar e muitas outras coisas.
Parecem expressões que "não dizem nada" mas a reali Provavelmente não existe actualmente ninguém que
dade é que, por detrás delas, se esconde um sistema minu entenda por completo e que, portanto, saiba aplicar esta
cioso e exacto: Dependente do elemento que superabunda ciência relacionada com os sucos. Será talvez um dia um
e domina, haverá uma determinada doença fundamental. interessante objecto de investigação para os cientistas. O
Com uma exactidão matemática descobre-se a "árvore ge resultado seria uma patologia até agora desconhecida.
nealógica" de todas as doenças fundamentais. Limitemo Quem se quiser ocupar seriamente com a medicina de
,
-nos a observar as letras iniciais de cada um dos elementos e Santa Hildegarda, deverá pelo menos ter uma ide ia acerca
\'
já se poderá formular a doença. Foi assim que o Dr. Hertzka destas coisas e deverá aprofundar o que ela escreve sobre os
uma vez mo explicou: "sucos", a que tantas vezes se refere.
!
i
234 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 235
Na "refinaria" que é o corpo do homem, o "produto" de doenças, excepto às vezes de gota. Alcançará uma idade
saúde depende precisamente do equilíbrio entre os quatro bastante avançada" (H.v.B.).
sucos. Aqui se encontra a chave para a saúde, aqui se dese
nham com muita clareza os intercâmbios de causa e efeito. Neste caso, portanto, é uma predisposição típica. Tais
Santa Hildegarda sabe dizer com exactidão o que acontece pessoas deveriam ter um cuidado contínuo, porque a gota
rá quando este ou aquele suco exceder a medida prescrita, as ameaça; devem evitar tudo o que a possa fomentar e es
os seus limites; por exemplo: tar sempre preparadas para um "tratamento anti-reumáti
co". Num último exemplo veremos a violência e a força
((Quando a espuma e a mornidão, que então formam destruidora desta doença, quando ataca uma pessoa que
o muco da humidade e da secura, se desenvolveram exces nada faça para impedir a sua evolução.
sivamente, de modo que a espuma sobe e forma um fumo
quente e aguado, enquanto a mornidão se derrama gota (pessoas cuja carne é mole e com muitos poros, e que
por gota, tal luta provocará uma tempestade no corpo; tais tomam muito Vinho pesado, correm continuamente o peri
fenómenos hão-defazer curvar o pescoço e as costas do ho.- go de contrair a doença chamada (ota". Porque a sua carne
mem, de talforma que o deixarão muito deformado. E as é mole, pode acontecer que, pela intemperança menciona
sim continuará até ficar livre deste sofrimento. Mas pode da, os maus sucos que estão no corpo penetrem subitamen
viver assim muito tempo" (H.v.B.). te num dos membros, destruindo-o deforma semelhante a
grandes cheias imprevistas na natureza, que são capazes de
Uma forma de "gota" (segundo o conceito de Santa destruir moinhos e outras construções na sua proximidade.
Hildegarda), causada por um processo de deficiente ab Do mesmo modo também estes sucos destruiriam os mem
sorção e eliminação, evidentemente não está fundamenta bros sobre os quais gotejam, se não fossem impedidos pela
da numa predisposição. Os hábitos de alimentação é que graça e pelo ânimo vital do homem. Entretanto destroem
não são correctos. Observemos um exemplo de predispo um membro ou outro, e tornam alguns inutilizados, como
sição para a gota: se estivessem mortos" (H.v.B.).
(pessoa na qual a humidade é maior que a secura, NÃo EXISTEM DOENÇAS CAUSADAS PELO DESGASTE
e a mornidão é maior que a secura e a espuma que ainda
sobram, será capaz de aguentar o mal em si e também nos Por aquilo que aqui se escreveu, podemos perceber que,
outros; tem um temperamento triste, não é muito coléri segundo Hildegarda, não há doenças causadas pelo desgaste.
ca, o seu comportamento suporta-se bem. Não sofre muito Bom, imaginemos uma pessoa cujas articulações ficaram
236 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 237
deformadas pela artrite (gota - segundo o conceito de Santa tanto é esta: será que o reumatismo e a "gota" são doenças
Hildegarda). Pode ser que lhe sirva de consolação ouvir di incuráveis? Santa Hildegarda responde com um "Não" per
zer amavelmente da parte do médico: "Sabe, tem trabalha tinente; a única condição é que tenhamos paciência.
do duramente, tem as articulações completamente gastas. É necessário dissolver, decompor e segregar os sucos
Neste caso, já não se pode fazer nada". Mas isto não é a gotosos que a pouco e pouco vão destruir algum membro
verdade. Não é o desgaste, mas uma deformação cuja causa do corpo. Existem para isso vários meios. Um dos mais ex
não foi efectivamente tratada. Não foi o peso do trabalho celentes é, imaginem, a pomada feita com Medula e Sebo
que destruiu as articulações mas a "gota", doença que, na de Veado à qual se junta absinto esmagado.
verdade, nunca foi bem tratada, não foi curada, ou nem
sequer impedida de destruir mais. POMADA PARA CURAR ARTRITE
Tal como o gotejar constante cava a pedra, assim estes
sucos destroem as articulações. O que é muito trágico é "Espreme-se o Absinto (folhas) (4 partes) ejunta-se Me
o facto de as pessoas, nos primeiros 10 ou 15 anos, não dula de J.fado (1 parte), Sebo do Veado (2 partes) (os núme
perceberem como a doença se vai instalando no seu corpo, ros indicam a proporção),fazendo assim uma pomada. Se
devagarinho, mas de forma irrevogável. alguém sofre tanto do reumatismo a ponto de lhe parecer ter
Então, quando as dores fortes se começam a sentir, pri a sensação de se quebrarem os ossos, sente-sejunto ao lume e
meiro pensa-se numa gripe ou num esforço excessivo que aí esfregue as partes que lhe doem com esta pomada,ficando
poderia ter dado origem a essas dores, mas não se pensa na assim curado" (H.v.B.).
quele "gotejar" constante, que já há anos está a desenvolver o
seu trabalho destruidor. Tal como a ferrugem estraga o ferro, A cura da gota, nome que o povo lhe atribui ou, usando
até o "come" completamente, do mesmo modo a gota faz a linguagem científica, a arthritis deformans afinal é tão sim
fluir no corpo do homem sucos que têm esse mesmo efei ples. A gota nem sempre ataca as articulações. Pode tam
to destruidor. Graças à medicina moderna existem, hoje em bém prejudicar os tendões e os músculos. Os médicos não
dia, próteses para substituir as articulações da anca, do joelho a consideram como uma forma de gota, mas chamam-lhe
e outras; no entanto são tratamentos que, apesar de serem contractura ou distensão dos músculos e dos tendões. Nes
certamente uma grande ajuda, não curam a verdadeira ori tes casos pode ser útil a planta chamada Abrótano (Artemisia
gem da doença que causou a deformação das articulações. abrotanum) :
''A torneira mal fechada continua a gotejar."
Os analgésicos só servem para "tapar os ouvidos a fim de "Se em alguma parte do corpo aparecerem caroços ou se
evitar que se ouça este gotejar". A questão que se coloca por- houver contracção de algum membro, a pessoa coloque em
238 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 239
volta destes locais Abrótano (Artemisia abrotanum) es quente, devendo este abranger todos os locais dolorosos.
magado e esfregue-os com o suco da planta. Então melho Manter-se assim uma ou duas horas e repetir o tratamento,
rará. Porém, se a contracção se mantiver na mesma, deite até que as dores desapareçam, fazendo sempre cataplasmas
fora o remédio, porque poderá sair prejudicado" (H.v.B.). novas. Em casos graves, beber também Vinho quente de
Galanga.
TRIGO - PARA A COLUNA o LUMBAGO
Quem é que nunca teve dores na coluna? Um grande No Outono passado, realizou-se na clínica de St George
número de pessoas tem mesmo dores cránicas e muitas ve um curso sobre "O reumatismo e os remédios de Santa
zes os comprimidos ou as injecções receitadas apenas aju Hildegarda". Sabem o que é que se passou comigo? Tinha
dam temporariamente. Com os remédios de Santa Hilde sido combinado que, na quinta-feira, para abrir o programa
garda as coisas passam-se de modo muito diferente. Ouso da noite das "boas-vindas", eu deveria fazer uma conferên
dizer que tais dores não poderão resistir às cataplasmas de cia aos participantes sobre esta terapia. Dois dias antes por
Trigo:
tanto, terça-feira, estava eu a trabalhar no jardim quando,
de repente, senti uma dor violenta nas costas. Não podia
"Quem tiver dores nas costas ou nos rins, coloque uma andar senão curvado e com dores fortes. Era o lumbago
cataplasma de grãos de Trigo, cozido em Água, no local da que subitamente me tinha apanhado. A minha mulher fi
dor. O calor do Trigo quebrará o poder do mal" (H.v.B.). cou surpreendida quando me viu assim a subir as escadas
como um velhinho e perguntou: "Mas que é isto? O que é
Portanto ficamos a saber que afinal, desta forma, é tão que fizeste?"
simples resolver o problema das dores cránicas nas costas. "Nada, repliquei eu. Suponho que se trata duma cri
O texto de Santa Hildegarda diz, com grande clareza, que se de lumbago. Por favor, põe-me Trigo a ferver no fogão
se trata de um mal grave e persistente que, não sendo devi e aquece-me Vinho de Galanga!" E ela acrescentou: "Vais
damente tratado, dificilmente se deixa eliminar. Contudo, fazer uma figura ridícula depois de amanhã, quando fores
a cataplasma de Trigo "quebra o poder do mal". falar sobre o reumatismo".
Santa Hildegarda não poderia falar de forma mais clara. De facto, no dia seguinte, apesar das cataplasmas e do
Vinho de Galanga, não estava muito melhor. Que devo
Resumindo: devem-se pôr 2 kg. de Trigo a cozer forte fazer então para que este louco lumbago se cure imedia
mente em Água, colocar num pano uma quantidade com tamente? É claro que estas cataplasmas não me resolvem
a espessura de 2-3 cm e deitar-se de costas sobre o Trigo o problema em tão pouco tempo. Será que tenho que ir
240 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 241
ao médico e levar uma injecção? Não! Isso seria uma ver notei que já não precisava de tanta prudência! Levantei
dadeira hipocrisia, uma deserção! "Minha querida Santa -me sem sentir dor alguma! Encantado com esta agradável
Hildegarda, agora deves mostrar-me um remédio que me surpresa, comecei a fazer ginástica. De facto, era capaz de
possa ajudar sem demora!" e comecei a procurar ... este não dançar e saltar. Estava tão contente que dei um grande salto
posso preparar, porque me falta um ingrediente e aquele por cima do pano que ainda estava a todo o comprimento
também não, pelo mesmo motivo. Endro cozido não terá no chão e, quando a minha mulher me viu nestes prepa
um efeito imediato; também já não dá tempo para beber ros, começou a duvidar que eu alguma vez tivesse sofrido
Cerveja em jejum. Mas olha, há aqui uma coisa! Vou expe do lumbago. "Impossível! Antes do tratamento mal podias
rimentar a cataplasma de Arruda (Rutagraveolens), andar e agora dás saltos como se nada tivesse acontecido!"
Pois assim está escrito: Eu pensava um tanto receoso: será que este bom efeito
continuará, ou amanhã voltarei novamente a ter as dores?
SOBRE A GOTA Mas não. Tudo continuou bem e, até agora, não voltei a ter
mais problemas. Apareci, portanto, pontualmente diante
"Uma pessoa que tem carne mole e, em consequência dos amigos de Santa Hildegarda e fiz-lhes, com toda a con
da intemperança na bebida, contraiu gota nos seus mem vicção, uma conferência sobre a terapia que ela nos transmi
bros, tome Salsa e quatro vezes mais de Arruda. Ponha tiu, assegurando-lhes que é capaz de curar o reumatismo.
isto numa frigideira com Azeite para estrugir. Se não for A Arruda (Ruta graveolens) é uma planta medicinal bem
possível arranjar o Azeite, pode usar Sebo de Bode. Ponha conhecida que cresce em qualquerjardim. A semente ou as
as ervas o mais quente possível sobre estas partes dolorosas, plantas pequenas vendem-se nos estabelecimentos de hor
usando um pano em cima para asfixar no lugar. Ofrio da ticultura. Em caso de emergência podem usar a planta seca
Salsa impedirá o aumento dos sucos gotosos, enquanto o que se vende na ervanária ou nas lojas de produtos dieté
calor da Arruda os manterájuntos e, assim, não irão supe ticos. Nesse caso, para conseguir a mistura certa, junte-se
rabundar. O Azeite (ou o Sebo) penetra neles e dissolve-os, também Salsa seca.
contanto que os elementos sejam misturados segundo esta Estou convencido de que o calor prescrito é, já por si
receita" (H.v.B.). só, uma parte fundamental para a terapia. Provocar calor
até "arder" é vulgarmente aconselhado nestas situações.
Experimentei esta cataplasma. Durante duas horas es Há pessoas que se deixam bater com Urtigas para ficarem
tive deitado sobre as ervas quentinhas e oleosas. Chegou curadas do reumatismo, outras metem os joelhos doloro
então a hora da verdade: estava ainda a pensar como me sos num formigueiro; e há ainda as que aplicam emplastros
deveria levantar para evitar qualquer "movimento falso" e de Mostarda que provocam muita comichão e muito calor.
242 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 243
Mas é verdade que a pessoa que sofre, instintivamente pro Efeitos secundários: Dores de cabeça, tonturas, pertur
cura calor porque é agradável e alivia. bação dos sentidos, depressão, confusão mental, perda do
Segundo Santa Hildegarda, o efeito depende do calor e apetite, má disposição, vómitos, epigastralgias, diarreia,
do "fogo" nas doses certas. Provavelmente, falando do fogo alergias e petéquias, icterícia, diminuição dos leucócitos;
e do calor, refere-se a determinados materiais que provocam anemia, alteração da coagulação sanguínea, etc.
reacção. Nos folhetos explicativos, ao fazer referência a esses
Os reumáticos não devem desistir à primeira. Santa Hil efeitos, muitas vezes são utilizados termos técnicos em
degarda enumera para eles mais de cem remédios. Portanto, latim, para que o paciente nem sequer os reconheça, isto
é possível que tenham de experimentar vários deles, por para não falarmos das contra-indicações e dos efeitos de
que as reacções podem ser diferentes de pessoa para pessoa. incompatibilidade entre os vários medicamentos tomados
Para pessoas fortes, por exemplo, será favorável a sauna de ao mesmo tempo.
muito úteis ao homem. Na nossa revista, o Dr. Hertzka sempre se encontra, devido à difuuldade em obter os Abutres neces
sários» (Dr. Hertzka).
escreveu:
derá ajudar ou não. Em todo o caso, usemo-la para todas as gra fregue-se toda a cabera com a pomada de Abutre. Se alguém
estiver cheio de gota, de modo que se encontre num estado
ves deforma{ões causadas pela gota ou pelo reumatismo. A palavra
(ota", na linguagem de Santa Hildegarda tem um sentido muito de esgotamento, esfregue-se fortemente todo o corpo. E se
amplo. Quando afirma que uma pessoa com dores nas costas (dor alguém tiver qualquer dor nas costas, no lado ou em qual
quer parte do corpo, esfregue o local atacado eficará curado
sum) pode ser curada se esfregar os locais dolorosos com a pomada
de Abutre, permite-nos pensar que se refere a todos os problemas porque esta pomada é mais preciosa do que qualquer outra,
por melhor que seja, porque a pomada de Abutre penetra
da medula espinal. Certamente vale a pena tentar o tratamento da
rapidamente na pele do doente e cura-o" (H.v.B.).
esclerose múltipla com essa pomada.
«'IOdos os médicos que utilizam medicamentos de Santa Hilde
MEIO DE CURA UNIVERSAL
garda, não deixam de recorrer a este meio para aliviar o scfrimento
terrível desta doen{a.
As palavras "...se alguém tiver qualquer dor... no corpo,
«Porém, a produ{ão da pomada é extremamente difúil. Em pri
meiro lugar, ela só produzirá efeito sefor confeccionada seguindo o esfregue no local atacado... " mostram que o remédio tem
uma larga escala de aplicação. Mais ou menos "por acaso"
preceito e com a maior exactidão. É um produto muito caro e nem
246 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 247
ouvi falar de resultados admiráveis: A cozinheira de uma caram-me que não havia outro remédio senão aprender a
casa paroquial contou-me que o Sr. Prior tinha sofrido de viver com as dores e a limitação do movimento que elas
um tumor situado algures entre o pulmão e o diafragma, e provocavam; era esta também a sentença que estava escrita
que não podia ser operado. Depois de esfregar algumas vezes nos meus relatórios e boletins médicos. Em 1980 começa
esta zona com a pomada de Abutre, o tumor desapareceu. ram as dores e falta de sensibilidade no braço direito. Devia
também ter sempre um apoio para o meu pescoço, porque
as vértebras estavam afectadas. As radiografias mostraram
a necessidade de uma operação à coluna cervical. Foi feita
em Janeiro de 1981 e consistiu em colocar uma prótese.
Foi uma operação perigosa mas, no entanto, as dores e a
falta de sensibilidade continuavam na mesma. Os médicos
tentaram dar-me choques eléctricos, mas este método tam
bém não me ajudou nada. Por isso, repetiram a sentença: o
senhor tem de aprender a viver com o problema. Quando
estávamos a passar umas férias em casa da Senhora N.N.,
esta disse-me que o senhor talvez pudesse ajudar-me. Deu
-me então massagens nas zonas de reflexo * com a pomada
de Abutre e, aí sim, viram-se os bons resultados. Já posso
mexer os dedos do pé esquerdo e as dores desapareceram.
O braço também melhorou. Imagine como estou feliz ... "
Os bons resultados em caso de tumores foram igual Uma senhora de Lassnitzhõhe enviou-me a seguinte
mente comprovados na nossa própria família: um dia notícia: " ... Fiz massagens com a pomada de Abutre a um
apareceu na cabeça de meu pai (no occipital) um tumor homem que sofria de gota e resultou muito bem. Logo no
doloroso. Esfregou-se o local com a pomada de Abutre e, dia a seguir deixou de ter dores; consegue agora dormir
passada a noite, o tumor desaparecera. tranquilamente e já é capaz de trabalhar. Graças a Deus!"
Um senhor de Hollersbach escreveu-me em 24.8.1981: A experiência mostra-nos que a pomada de Abutre é um
"Como a minha perna esquerda estava paralisada, ten remédio precioso para diversos sofrimentos cuja verdadei
do como diagnóstico uma lesão vertebral, fui operado à ra causa, muitas vezes, é desconhecida.
vértebra da região lombar mas sem resultado. Depois de
*N. d. t: alguns naturoterapeutas aplicam massagens na planta dos pés consi
repetidos períodos de internamento, os médicos comuni- deradas zona de reflexo dos diversos órgãos do corpo.
248 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 249
o FETO MACHO COMO PÁRA-RAIOS? difícil de apreender no contexto do mundo actual. Mas não
esqueçamos isto: a verdade permanece verdade, mesmo
Observe a antena da televisão no telhado da sua casa e que para nós se apresente encoberta.
pense em tudo o que este conjunto de barras metálicas é Santa Hildegarda escreve ainda sobre o Feto Macho:
capaz de lhe dar: uma projecção muito clara no seu ecrã
daquilo que, numa distância de centenas de quilómetros, "O Feto Macho pode dar a cura nos seguintes casos":
ou mais, é emitido por outra maravilha técnica, a instalação
emissora. Reflitamos ainda nisto: todas estas invenções, PARA A MEMÓRIA: "Se alguémfor esquecido e sonhador
que tornaram o homem bastante soberbo, afinal não pas (distraído), segure na mão semente do Feto Macho e a me
sam de meios funcionais para aplicar certas possibilidades mória e ojuízo lhe hão-de voltar. Quemjá não se consegue
escondidas na natureza. O homem aproveita as leis da na exprimir bem, voltará afazê-lo de novo".
tureza que existiam antes dele. PARA os OLHOS: "Quando, no verão, o Feto Macho se
Deve-se então compreender que pode ainda haver mais torna verde, devem-se colocar as suasfolhas sobre os olhos.
mistérios na natureza por desvendar. Existe uma série de . Estas tirar-lhes-ão a opacidade".
bons livros que nos ajudam a aprender de novo a maravi OS SURDOS OUVEM: "QuemfICOU surdo e não ouve nada,
lhar-nos perante a criação de Deus. Além disso, ouvimos meta Sementes de Feto Macho num saquinho e introduza
quase diariamente as novas descobertas que os cientistas este saquinho muitas vezes no ouvido. Cuidado para que
continuam fazendo e das quais tiram o maior proveito. En nada penetre na cabeça! Começará a ouvir novamente bem".
tão porque é que seria tão incompreensível aceitar que haja OS MUDOS FALAM:- "Quem tiver "gota" na língua, e
"alguma coisa" na natureza que possa, por exemplo, desviar nãofor capaz defalar, coloque a Semente na sua língua; a
os relâmpagos? Será que só não queremos acreditar porque gota desaparecerá e voltará a capacidade defalar".
não foram os homens que a descobriram e porque "essa Os coxos ANDAM: "Um coxo tome Feto Macho en
coisa" tem o nome simples de "Feto"? Imaginemos que o quanto está verde, coza-o em água, tome muitas vezes ba
homem a tivesse inventado e lhe tivesse dado um nome nho nesta água e a "gota" desaparecerá". Atenção! Não
científico, por exemplo "convector modulador anti-estáti deite a decocção numa banheira já cheia de água. Diz: "...
co de assimilação"; nesse caso, desde há muito a teríamos tome banho nesta água... " quer dizer: a água em que foi
ligado à nossa antena de televisão. cozido o Feto, deve chegar para encher a banheira. Ainda
Mas aquilo que Santa Hildegarda escreveu no capítulo acrescenta: "...enquanto está verde ... ", o que limita a apli
sobre o Feto Macho de modo tão compreensível e sem es cação ao período que vai até meados de Junho. Mais tarde,
colha de palavras menos frontais, é de facto para nós algo em pleno Verão, o Feto Macho já está "velho".
\
252 HELMUT POSCH
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 253
o ÁLCOOL - "O BODE EXPIATÓRIO" Seria um excelente castigo para todas as pessoas que be
bem Álcool e, segundo alguns, os problemas de saúde fica
riam resolvidos. Porém, quem tiver bom senso, saberá que
tal inimizade se baseia no facto de o consumo excessivo do
Álcool trazer graves problemas para a saúde. O que vale
para a generalidade das situações, também se aplica aqui: a
solução está najusta medida das coisas.
Tal como já falámos no capítulo sobre "fruta" e "legu
mes", o erro está na nossa tendência para generalizar, des
prezar e condenar sem discernir. Cerveja não é "Álcool".
Um dado fundamental no programa de alguns médicos, Entre Cerveja e Aguardente há tanta diferença como
é proibir a ingestão do Álcool: " ... 0 senhor percebeu bem entre tratar alguém por "tu" ou por "Senhor". Portanto,
que tem de deixar definitivamente de beber Álcool?" São não "metamos tudo no mesmo saco", porque há pessoas
poucos os doentes que não recebem esta ordem. É-nos in com quem fazemos cerimónia e outras com quem estamos
culcada continuamente a ideia de que o copinho de Vinho mais à vontade. Sem dúvida, o termo "Senhor" também
tem a culpa de todas as nossas doenças. pertence à humanidade, mas nem por isso deixa de ser di
Estas advertências não têm muito a ver com a verdade, ferente do "tu" em vários aspectos. O mesmo se passa com
podendo dar a ideia de que faz mal a toda a gente. a Cerveja e a Aguardente. As duas contêm Álcool, no en
tanto a diferença entre as duas é notável. Cerveja é Cerveja
f"'\ IV) 1t'7
P;;?U'
fi ; '» e Aguardente é Aguardente. E o Vinho, por exemplo, é um
')li. k-kl"'" .j...... ' 'sumo' muito especial. Ainda bem que Nosso Senhor Jesus
....... i" >._.. . "itfr,
rp_. .
I ".. } li I i) ,,;\. Cristo viveu há dois mil anos porque, se fosse hoje, ser
Ci£lU')itff"';:. :
-lhe-ia proibido transformar Água em Vinho! E conside
rá-lo-iam como alguém com quem se deveria ter cuidado,
-rdV\G.fW$f:NV;\n )-Vj J como com todos aqueles que, em vez de Água mineral tão
IJd (.,
saudável e apreciada, bebem Cerveja ou Vinho.
Quando falámos da "fruta" e dos "legumes", aprende
Se assim fosse, todos os vinhateiros tinham de trans mos a discernir entre o que é bom e menos bom. Seguindo
formar as suas vinhas em hortas e todos os fabricantes de o mesmo esquema, no que se refere ao Álcool, devemos
Cerveja deveriam fechar as portas. também aprender a discernir entre bebidas que podemos
254 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HII.DEGARDA 255
beber e outras que não deveríamos tomar. Aqui, a regra "O Vinho é o sangue da terra, está para a terra como o
é mais simples do que pensam: Hidromel, Vinho e Cer sangue está para o corpo e tem uma espécie de comunhão com
veja figuram, segundo Santa Hildegarda, entre as bebidas o sangue humano; tal como uma roda que gira a grande velo
mais saudáveis! Isto é uma surpresa para nós que tínhamos cidade, assim o Vinho transporta velozmente o seu calor até à
a ideia de que a Cerveja e o Vinho são prejudiciais porque medula que fica então muito aquecida; e a medula coloca no
têm "Álcool": Para que não pensem que neste caso, Santa sangue o ardor das paixões. É por isso que aquele que quer
Hildegarda estava enganada, eis aqui várias citações da Bí beber Vinho muito bom eforte, tem de misturá-lo com Água,
blia: "Ele abençoará... o teu Vinho ... " (Dt 7,13) e "Os teus para que sejam temperados o calor e aforça.
lagares transbordarão de Vinho" (Prov 3,10), "Bebei do Vi Mesmo ao vinho de (Hunsruck' deve-se juntar um pouco
nho que eu preparei para vós" (Prov 9,5), "Dai ...Vinho aos de Água para que este torne mais suportável a sua aspereza e
que têm o coração amargurado", " ... Bebe contente o teu acidez. Assim como o sangue é seco, nãoflui sem a humidade
Vinho" (Ecle 9,7) (Prov 31,6), " ... 0 Vinho alegra a vida" da água, assim também o Vinho tomado sem a Água resseca o
(Ecle 10,19), "O Senhor prepara um festim de Vinhos ve corpo humano, prejudica a sua saúdefísica e estimula no ho
lhos" (1525,6), "Que vida é a do homem a quem falta o. mem os desejos carnais. Qualquer alimento e todos as bebidas
Vinho?" (Ecle 31,27). "Não continues a beber só Água, mas devem ser tomadas de maneira adequada, sem que seja quente
mistura-a com um pouco de Vinho" (1 Tim 5,23). demais e na medida certa" (H.v.B.).
Ficámos entendidos?
VINHO
Hildegarda, no seu Livro de Ensinamento, escreve o se tabelecimentos de gastronomia incentive-se a colocação,
guinte sobre o Vinho: como hábito, de um copo de Água em cada mesa, ao lado
256 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 257
do de Vinho. Nas boas cafetarias servem sempre um copo dia ou à noite, não faz mal a ninguém. Se isso fizesse mal,
de Água juntamente com o Café. Pois que se faça o mesmo quase toda a gente seria já considerada alcoólica ou teria
com o Vinho, e assim não fará mal a ninguém. Santa Hil o fígado lesado. Especialmente para os idosos é saudável
degarda escreve ainda sobre o Vinho: beber um copinho de Vinho de vez em quando. Dá-lhes
força e regenera o sangue!
"Se as Uvas crescem numa terra que seja própria e me Estou convencido de que muitos comprimidos prejudi
lhor para cereais, o Vinho que se produz é melhor e mais cam mais (pelos efeitos secundários) do que tomar diaria
suportável para os doentes do que o Vinho que vem duma mente um ou dois copinhos de Vinho, desde que seja puro
terra própria para árvores defruto que, portanto, não é tão e misturado com um pouquinho de Água. Compreendo
boa para cereais, muito embora possa produzir um Vinho muito bem as advertências contra o uso de bebidas "for
até de sabor mais apreciável. O Vinho proporciona ao ho tes" como Aguardente, Rum etc., mas não compreendo
mem a cura e a alegria por causa do seu "calor" saudável e como se pode generalizar e condenar todo o Álcool. Nas
da suagrandeforça" (H.v.B.). suas receitas de dieta, Santa Hildegarda recomenda muitas
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vezes o uso de Vinho mas nunca diz para usar Aguardente
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ou Rum e raramente recomenda Água. Diz-nos para não
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-rv: usarmos Vinho impuro e, ainda, para não tomarmos Vinho
forte sem o misturar com Água, por causa do perigo de
incitação sensual. Aliás, em tudo o que fizermos devemos
praticar a temperança. Tanto prejudica o excesso para mais
como para menos.
.
Não quero de modo nenhum seduzi-lo a beber Álcool,
('-",- "'
e muito menos beber quando conduzir. Neste caso, as res .;..:,-, ,\
ÁGUA
"Pela sua força e pelo bom suco da planta, a Cerveja
torna gorda a carne do homem e dá ao seu rosto uma cor Sem Água não há vida! Mas nem toda a Água é igual.
saudável" (H.v.B.). Uma mais saudável, outra menos. A oferta é grande: vai
desde a fonte medicinal até à Água da chuva. Santa Hilde
Contudo, Santa Hildegarda, como se quisesse evitar garda enumera mesmo regiões onde a Água de mina é boa,
todo e qualquer efeito negativo, aconselha-nos a forma de e outras regiões onde não há Águas boas. Também é muito
preparar uma: curioso que ela desaconselha aos doentes beber Água.
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 261
260 HELMUT POSCH
ELIXIRES
Este meio recomendado por Santa Hildegarda ajudou senhora; confidenciou a uma amiga que por acaso conhecia
a "lixívia" para bochechar e lha aconselhou nesta situação
várias pessoas a evitar de ter de vir a obter os "terceiros"
extrema. Arranjou-a para a sua pobre amiga que a aplicou
dentes. Não é exagero, é verdade. O que vou dizer a seguir
com assiduidade. Passados uns dias, já era capaz de lavar os
exemplifica as características do efeito deste produto:
dentes sem sangrar. E, chegada a hora da consulta, foi ao
Uma senhora elegante de Salzburgo, de quarenta e tal dentista para que ele verificasse se ainda seria necessário
pôr a prótese porque, entretanto, os dentes estavam a ficar
anos de idade, cujo orgulho tinha sido sempre a sua bela
dentadura, começou a sofrer de periodontose (atrofia da bem fixos, como que "aparafusados". O dentista não sabia
o que pensar; anulou a consulta mas quis saber o que é que
gengiva). Os meios que lhe foram aconselhados, tal como
262 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 263
ela tinha feito. A senhora, além de ter poupado bastante evitando assim que entrem pedacinhos de madeira meio
pelo facto de já não precisar da prótese, ficou feliz por po carbonizada. Se o Vinho com as Cinzas bem quentes não
der conservar os seus próprios dentes. atingir uma temperatura de mais ou menos 80° C temos
Acontece, muitas vezes, que recebo cartas que dizem as que o aquecer no fogão antes de enfrascar. Em seguida, os
sim: "Já experimentei muita coisa mas, até agora, o único frascos devem ser esterilizados, do mesmo modo que se
remédio que me ajudou foi este (Lixivum dentale)." procede para conservar outros produtos como sumos, etc.
Não são de facto só alguns casos esporádicos nem uma É importantíssimo que tudo seja muito limpinho, se que
questão de "sorte". A verdade é que este líquido feito com remos que este elixir para os dentes não se estrague logo.
cinzas de Sarmentos ajuda mesmo. Pode acreditar. Este re É indispensável que as cinzas ainda ardentes entrem em
médio elimina a verdadeira causa que é devida ao tártaro. contacto imediato com o Vinho porque, só assim, se ob
Desfaz-se e, assim, a gengiva mole poderá de novo crescer tém a necessária reacção química. Eu não sou químico mas
e fixar-se no esmalte liso dos dentes. A superfície rude dos acredito nas palavras de Santa Hildegarda quando diz:
dentes cobertos de tártaro faz com que a gengiva se descole sim deves preparar a lixívia dos Sarmentos".
e seja, por assim dizer, "empurrada" para baixo. Os dentes Portanto, deve-se usar apenas Cinzas de sarmentos e
tornam-se então mais "compridos", começam a abanar e, não de uma madeira qualquer. Antes de usarmos o remé
se não forem tratados, acabarão por cair. dio, agitemo-lo, para que as Cinzas que estão no fundo do
Se colher Sarmentos, poderá preparar em casa este "eli frasco subam e, de seguida, rapidamente bochechemos um
xir". Precisamos de uns feixes de Sarmentos, que se arran "gola". O ideal é bochechar um ou dois minutos e depois
jam na poda da Videira e que devemos deixar secar bem. pegar na escova de dentes e lavá-los com o mesmo líqui
Pomo-los em cima duma grelha muito limpa e um pouco do. Estes ficarão limpos e brilhantes. A gengiva deixa de
elevada, porque temos de colocar debaixo dela uma vasi sangrar e os dentes tornar-se-ão realmente sãos e belos. É
lha larga com Vinho. Ateamos os Sarmentos mas, sem usar certamente um dos melhores produtos para a higiene da
gasolina, papel ou qualquer outra coisa. A pouco e pouco, boca, ao qual deveríamos dar um lugar de honra ao lado da
estes feixes ficam queimados e as cinzas quentes vão cair na escova de dentes. Os dentes ficarão muito lisos.
vasilha com Vinho. Assim que este processo esteja pron Só temos de ter um cuidado: não engolir este líquido.
to, levamos a vasilha para a cozinha, onde já devem estar Prestado o seu serviço, é lançado fora como, aliás, fazemos
preparados os frascos limpos para encher com este Vinho. com a pasta dentífrica. Quem já conhece e aplicou este re
É necessário fazê-lo mexendo constantemente, para que médio, já não se quer privar dele. Tendo presente que o
os dois elementos, o Vinho e as Cinzas, fiquem bem mis estado dos dentes de muitas pessoas é desastroso, não se
turados. Além do funil, usamos ainda um passador fino, pode deixar de o recomendar com insistência. Se nas es-
i
L
264 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 265
colas se recomenda que as crianças tomem comprimidos o doente, que recuperará a sensibilidade e voltará a ter os
de fIuor para combater a cárie, é certamente legítimo reco membros sãos porque este Vinho é uma bebida mais precio
mendar também um meio natural e efectivo para combater sa que o Ouro" (H.v.B.).
o tártaro, responsável por inúmeras doenças periodontais
(gengivas) . Aliás, segundo Santa Hildegarda, o Ouro também é efi
caz na cura da gota.
Santa Hildegarda escreve o seguinte:
VINHO DE OURO
"... Se a gengiva apodrecer e os teus dentesforemfracos,
limpa muitas vezes os dentes e a gengiva com este Vinho, Segundo as indicações de Santa Hildegarda deve-se pôr
porque ele torna os dentes fortes e a gengiva sã. E, mesmo ao fogo "Ouro puro", até ficar em brasa, e com este aquecer
se tiveres bons dentes, este remédio serve para lavares a boca Vinho. "00. Assim aquecido e bebido, o Vinho ajudará os
porque torna os dentes mais belos". que sofrem de gota".
ELIXIR DE ESCOLOPENDRA OU LÍNGUA CERVINA dizendo, todo o conjunto dos órgãos abdominais, pois aju
(PHYLUTIS SCOLOPENDRIUM) da nas patologias do fígado e da bílis, dos rins e da bexiga, e
ainda nas "doenças das senhoras".
t Escolopendra é quente e útil para o fígado, os pul
mões e os intestinos. Então, toma um pouco desta planta, "BEBIDA DE MAIo DE SANTA HILDEGARDA"
deixa-a ferverfortemente em Vinho, junta-lhe Mel puro e O TRATAMENTO DA PRIMAVERA
volta a deixarferver de novofortemente no Vinho.
Em seguida, junta-lhe Pimenta Longa e o dobro de Entre os meios universais recomendados por Santa Hil
Canela em pó e deixa ferver de novo o Vinho. Por fim degarda, a chamada "Bebida de Maio" é um dos mais efica
passa-o por um pano e obterás uma bebida medicinal. Be zes. Também é preparada com Vinho e Mel e com o suco
be-a antes e depois das refeições. Faz bem aofígado, limpa do Absinto colhido na primavera. Como acontece muitas
os pulmões e cura os intestinos doridos, tirando deles toda vezes com os textos de Santa Hildegarda, também neste, à
a podridão e muco" (H.v.B.). primeira vista, não temos a noção de que recebemos um
remédio excelente contra a aterosclerose. Eis as promessas
Este elixir de Escolopendra resolveu o problema a mui de Santa Hildegarda:
tas pessoas que tinham o fígado doente. É claro que se deve
usar um bom Vinho puro e fazer tudo exactamente como "... bebe em jejum, de três em três dias, de Maio até
indicado como, por exemplo, ferver o Mel. Isto não agrada Outubro. Esta bebida vai combater o mal que se pode
às pessoas que estão sempre preocupadas com as vitaminas. rá instalar nos teus órgãos da cavidade abdominal, assim
"Então perdem-se as vitaminas todas ... ?" É a objecção que como a melancolia. Torna "transparentes" os teus olhos e
se ouve. fortalece o teu coração. Impede que os pulmões adoeçam.
Ora bem, esta bebida não se toma por causa das vitami Aquece o estômago, limpa os intestinos e estimula a diges
nas que o Mel contém. Se queremos que seja útil para o tão" (H.v.B.).
fígado, que limpe os pulmões, que cure os intestinos e tire
toda a podridão, então o Mel também deve ser fervido. Só um investigador escrupuloso e que, além disso, te
Vemos nesta receita que o Vinho ferve mesmo três ve nha um conhecimento notável dos escritos de Santa Hilde
zes! Portanto, quase não contém Álcool; uma vez que ele garda, como é o caso do Dr. Hertzka, é capaz de descobrir
se evapora com a fervura, não precisamos de ter medo de em todas estas indicações a relação com a aterosclerose.
o tomar. Este elixir deu bons resultados no tratamento da No seu livro: Das Wunder der Hildegard Medizin, escreve
bronquite, tosse cránica e doenças intestinais ou, melhor o seguinte sobre este assunto: «Santa Hildegardafaz referência
J..
268 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 269
aos órgãos contidos na cavidade abdominal superior, incluindo o Como o Dr. Hertzka já disse, o mau funcionamento dos
sistema intestinal e renal mas, muito especialmente, a região dos rins rins danifica todo o organismo. Os rins, não filtrando os
e todo o sistema renal. Segundo ela, o rim é o órgão mais responsável produtos tóxicos segregados e ingeridos, libertam-nos no
pelo processo de envelhecimento. Se os rins nãofuncionarem bem, sangue circulante nas veias, provocando sedimentação de
aceleram o processo do envelhecimento e de esclerose irreversível que substâncias nocivas que, juntamente com a gordura (co
afecta os rins cronicamente. A aterosclerose danijtca também o co lesterol e outros lípidos) do sangue, originam a aterosc1e
rafão e a vista, e perturba asfunfões gástricas e intestinais. Todos rose. Assim se abre "de para em par" a porta a uma série
os órgãos vêm a sofrer, incluindo os órgãos sexuais e as glândulas de doenças dos órgãos. Numa fase inicial deste processo
endócrinas como, por exemplo, o pâncreas que, como consequência nota-se a perda de energia. A pessoa tem menos genica para
do seu maufuncionamento, origina a diabetes. o trabalho e o poder de concentração vai diminuindo. Co
«O tratamento aqui apresentado combate precisamente a dete meça também a ficar esquecida. Mais tarde instalam-se as
ríora{ão dos órgãos, deteriora{ão essa que muitas vezes acontece em depressões que se manifestam com a indiferença perante os
E Sra. H.W: " ... queria ainda acrescentar que a minha cri tos para o coração, para a tensão arterial, para a circula
mavera, libertou-se pela primeira vez dos problemas que O bom resultado obtido com os remédios de Santa
a afligiam há anos: fígado, vesícula e tiroide. Além disso, Hildegarda deve-se, talvez em parte, ao facto de eu seguir
agora tem uma energia que me parece pouco vulgar para com a maior exatidão todas as suas indicações sem jamais
uma pessoa da sua idade". mudar alguma receita por iniciativa própria. Além disso,
tenho sempre uma pipa de Vinho feito por um vinhateiro
to da Primavera" embora o resultado tivesse tardado. Só a Este Vinho é absolutamente puro, não lhe é adicionado
pouco e pouco fui constatando as melhoras. Estava muito Açúcar, não há misturas com um vinho qualquer de Sar
abatida e deprimida. Já não tinha gosto para trabalhar, nem mentos, nem lhe é aplicado qualquer outro ingrediente dos
sequer para VIver. que hoje em dia se costumam utilizar neste ramo da agri
Mas agora o gosto voltou. Tenho muita energia e sin cultura.
Sra. Ana S. Abfaltersbach: " ... estou muito contente. Ten Hildegarda:
do eu 80 anos, sem este tratamento, provavelmente, a mi
nha saúde não seria tão boa. Sinto-me mesmo como uma (c••• quem o beber muitas vezes morno, encontrará alívio
pessoa robusta." para as dores do fígado e dos pulmões, a humidade no seu
peito desaparecerá, o seu conhecimento ficará mais puro e
Sra. Maria L. (Viena) (31.10.1983): "O resultado do os seus pensamentos mais claros".
"Tratamento de Maio" deu-me um novo entusiasmo. O
bem-estar aumentou mês após mês. Fala-se aqui do fígado dilatado (hepatomegalia) e da falta
Sinto-me com as minhas forças renovadas; um estado de ar quando há alterações da pequena circulação. Além
que já não conhecia há muito. E daqui a poucas semanas disso, ajuda todos os que gostam de ter a "cabeça lúcida".
vou fazer 82 anos! Este Vinho prepara-se fervendo nele flores e folhas de
A maior alegria para mim é que, aos poucos, pude dei Rosmaninho (Lavendula o.Jfuinalis) e não da Alfazema, ou
xar todos os medicamentos químicos que me foram pres- seja, "Lavendula angustifolia" ou "vera".
272 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 273
VINHO DE LOUREIRO "lhe pesa" no estômago ou se, de facto, poderá ser algo mais
grave. Em todo o caso, podem-se curar problemas simples
Passa por aqui às vezes para conversar comigo um via do estômago com este Vinho. Para outros casos mais graves,
jante simpático. É um amigo entusiasta de Santa Hildegar Hildegarda apresenta ainda outro elixir mais eficaz:
da, desde há anos, e um dia disse-me: "O senhor sabe o que
mais me impressiona na medicina de Santa Hildegarda? ELIXIR PARA O ESTÔMAGO DE "SALVlA SC.lARBA"
"É que as doenças perdem o seu aspecto de terror. A
gente já não tem tanto medo quando tem um sintoma Salvia sclarea é O nome em latim para a chamada Salva
qualquer aqui ou acolá. Eu pelo menos sou muito mais Esclareia. É uma planta que cresce no Sul da Europa e é
feliz. Santa Hildegarda faz com que me sinta mais livre". esta que devemos usar, juntamente com alguma espécie de
É verdade que, hoje em dia, muitas pessoas vivem com Hortelã e Sementes de Funcho, para preparar este excelen
um medo sem fundamento, um medo que precisamente te elixir.
as torna doentes. É medo do cancro, medo do ataque car
díaco, medo disto e daquilo. Não tenham medo! Aparecem "Se o estômago for muito fraco e os alimentos quase o
muitas doenças como consequência do medo. O medo tornaram purulento, então beba-se muitas vezes este elixir
apodera-se primeiro que tudo do estômago. Quando, por depois das reftições e antes de deitar. O estômago ficará
causa de alguma agitação ou medo, ficar com dores de es curado e limpo e a pessoa terá de novo apetite"(H.v.B.).
tômago ou este lhe parecer "pesado", não pense logo em
cancro, mas arranje 100 gr. de folhas de Loureiro. Deixe Portanto, se o nosso estômago não aceita mais os ali
-as ferver num bom Vinho tinto e com certa distância de mentos por estar "fraco e purulento", podemos tomar esta be
tempo, beba uns copinhos deste Vinho bem quentinho. As bida, que limpa e cura. Ao ler Santa Hildegarda podemos
dores desaparecerão. O que diz Santa Hildegarda? entender o que se passa dentro do estômago.
Por vezes, ele não faz bem a digestão e os alimentos co
ííSe tiveres dores de estômago, bebe este vinho de Lou meçam a apodrecer.
reiro, quentinho, pois ele tira o muco do estômago, limpa-o Hildegarda, com certeza, não teve oportunidade de fazer
e afugenta afebre". uma endoscopia para observar o interior do estômago. Até
é possível que este se torne purulento. Não é dificil com
Com um pouco de bom senso, a pessoa pode saber se preender que neste caso se perde o apetite. Infelizmente,
está mal disposta por ter comido depressa, por ter tomado alguns cirurgiões pegam bem depressa no bisturi e cortam
alimentos muito quentes ou muito frios, se alguma coisa 2/3 partes do estômago.
274 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 275
Isto não é bom, segundo o parecer de Santa Hildegarda. ser fiéis à medicina moderna e procurem ajuda e salvação
Ela até recomenda esta bebida mesmo para os casos graves. nos remédios naturais.
Eu não sou um defensor extremista da natureza, nem
Um Senhor de Scharding escreveu-me o seguinte: tão pouco um adversário da medicina moderna. Esta fez
"Durante bastante tempo sofri muito com úlceras no es grandes coisas e tornou-se indispensável na nossa socie
tômago. Fiz vários tratamentos, inclusivamente um com dade. Basta pensar na cirurgia quando aplicada às vítimas
injecções, mas sem resultado. Disseram-me que era neces de acidentes, nos partos complicados e na cura de tantas
sário deixar-me operar. Como estava muito ocupado com a outras doenças causadas pela carência, no combate às epi
construção de uma casa, adiei a operação; não podia comer demias, etc.
nada senão papas e as dores eram constantes. Mas o que custa é observar a construção de hospitais
"Por acaso ouvi falar da medicina de Santa Hildegarda e cada vez maiores, utilização de inúmeros medicamentos
do elixir da Salva Esclareia. Logo após o primeiro frasco co sob a forma de pílulas e injecções, colocação de mais camas
mecei a sentir alívio. Entretanto, voltou-me o apetite e ago e aparelhos, instalação de mais cuidados intensivos em lo
ra posso trabalhar. Já não sinto mais dores e só queria saber cais onde o homem se transforma num número, onde não
por quanto tempo tenho de continuar a tomar o elixir... " chega a ser tratado, respeitado e ouvido. Este é um cami
nho que não se dirige aos verdadeiros problemas.
"Bebe-o muitas vezes", diz Santa Hildegarda. Tantas ve Até alguns dos mais conceituados médicos exprimem
zes e durante o tempo necessário até que se sinta bem. Para hoje as suas dúvidas acerca das certezas manifestadas no
determinada pessoa podem bastar três dias, enquanto para que se refere à terapêutica médica convencional.
outra serão necessárias duas semanas, etc.
É na verdade uma pena que a medicina moderna tenha PRECISAMOS DE UMA NOVA MEDICINA
poucas alternativas para o estômago doente. Depois de al
guns medicamentos usados sem êxito, não há nada senão o «A actual medicina não é suficiente para poder resol
bisturi. Quem não quiser ser operado, continuará sempre ver os problemas dos doentes. O estado geral da saúde não
doente. E isto não vale só para o estômago mas é igualmen corresponde de maneira nenhuma aos esforços gigantescos
te verdade para o coração, o reumatismo, o fígado etc. As desenvolvidos no campo da saúde pública.
pessoas continuam a sofrer de todas estas doenças e têm de «Não é por acaso que a discussão sobre uma mudança
submeter-se, por toda a vida, a uma dieta, porque ninguém na medicina se torna cada vez mais palpitante.
é capaz de lhes curar completamente o fígado, etc. Não é «Apesar dos progressos na medicina com investigação
pois de admirar que os pacientes, finalmente, deixem de científica desenvolvida, nem sempre se consegue recupe-
A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 277
276 HELMUT POSCH
siasta de Santa Hildegarda, dirigiu-se então imediatamen Fala-se de efeitos oligodinâmicos na época nuclear e,
te ao Presidente. Conseguiu que, dentro de pouco tempo, no campo da investigação dos raios, descobriram que cada
eu o pudesse encontrar pessoalmente. Depois de lhe ter objecto emite raios e que, portanto, tem uma radiação pró
apresentado a situação, mostrou muita compreensão e dis pria, capaz de operar algum efeito.
ponibilizou-se para intervir a favor do assunto. Graças aos É novamente Santa Hildegarda que nos "inicia", ou seja,
cuidados do presidente, os problemas não tardaram a re que nos introduz neste campo ainda pouco explorado:
solver-se, podendo eu agora trabalhar dentro da legalidade.
Cristal de Rocha
Através delas, soube quantas maravilhas estavam contidas Quantas vezes ouvimos: " Olha, não sei como me hei
nos planos de Deus. Elevou-se a si mesmo na sua mente -de expressar, mas já percebeste o que eu quero dizer ... "
e, porque a sua veste resplandecente brilhava na Luz (cj De facto são muitas as pessoas que têm dificuldade em
Is. 14,12), pensou que seria capaz defazer o mesmo ou até formular os seus pensamentos. Entre aquilo que pensam e
mais do que Deus. Apagou-se então o seu brilho. Mas Deus o modo de o expressar, parecem existir barreiras invencí
renovou em Adão a melhor parte dele e não permitiu que veis. São estas barreiras que, por influência da Ágata, po
o fulgor e a força das Pedras Preciosas se perdessem. Quis dem ser pouco a pouco diminuídas, podendo até desapare
quefuassem na terra para Sua honra e para serem bênção e cer por completo.
remédio" (H.v.B.). No entanto, não esperemos que uma pessoa de poucas
palavras se torne um "rectórico"!
As Pedras Preciosas são como que um "resto" do paraí Compra pois uma Ágata achatada e fura-a, de forma a
so. Ao falarmos de "beleza resplandecente" não pensamos, poder trazê-la num fio e ser assim usada ao peito. Se um
instintivamente, em tudo o que é nobre, belo e perfeito? dia te fizerem perguntas, mesmo difíceis, saberás respon
Ora as Pedras Preciosas são como que um "pensamento de der. Por outras palavras: um "segredo" para os estudantes!
Deus expresso na matéria" e, pela sua irradiação benéfica,
operam na nossa vida. o CRISTAL DE ROCHA
"Quem sofre do coração, do estômago ou de dores na géneros de ]aspe: ]aspe alemão, francês, americano, mar
barriga, aqueça o Cristal de Rocha ao sol, deite água sobre roquino e ainda o chamado ]aspe sanguíneo da Índia, uma
essa pedra aquecida e coloque-a depois durante uns instan das formas mais nobres. As dimensões da pedra poderão
tes dentro da mesma água. Beba dessa água muitas vezes e ser escolhidas mediante o tipo de pele e o local a tratar.
melhorará" (H.v.B.). Pessoas com pele mais fria usarão pedras mais finas e pe
quenas, de grossura até 5mm., de forma quadrangular ou
O Dr. Hertzka diz: «A doença que atinge estômago, intestino e hexagonal, com diâmetro de 4/5 em. lavradas e com um
coração da mesmaforma dolorosa, chama-se ((complexo de sintomas lado polido. Se se coloca sobre a pele o lado polido ou não
gastro-cardíacos". Acontece haver por detrás pedras na vesícula ou polido, isto não faz diferença, só que o lado polido é mais
outro tipo de distúrbios da bílis. Muitas vezes torna-se difícil dis higiénico. Obtêm-se resultados mesmo em casos de para
tinguir se o que é mais atingido é o coração ou os órgãos da digestão. lisia dos nervos faciais e da ciática. Mas, para curar a ciática,
Nestes casos, trata-se portanto de uma doença, mesmo que sejam usam-se pedras maiores e mais grossas. Quantas vezes e por
atingidos dois órgãos simultaneamente. 7àmbém as dores provoca quanto tempo este método se aplica, isto depende das ex
das pela flatulência pertencem, em parte, a este quadro clínico.» periências de cada um. Aplicado (mais prolongadamente)
sobre o coração, até certas perturbações do ritmo cardíaco
0JASPE se deixam regular. Santa Hildegarda fala mesmo de cura.
Existem pessoas que por natureza, mas também por obra Interpretações do Dr. Hertzka das passagens marcadas
do demónio, são maliciosas e por isso muito caladas (2). com números:
Mas quandofalam, as suas palavras são acompanhadas por (1): Sabemos que, por meio de compressão muito for
um olhar mau e penetrante (3) e se, alguma vez se exterio te, é possível fabricar Diamantes artificiais. Supõe-se que a
rizam mais, comportam-se como loucas, embora não por descrição de Santa Hildegarda indique um processo natu
muito tempo. Tais pessoas deveriam muitas vezes, melhor ral semelhante, mas o texto não é absolutamente inequívo
ainda, constantemente ter um Diamante na boca. O poder co. A Ardósia, indicada como pedra materna do Diamante,
desta pedra é tão grande e forte que toda a malícia desta é capaz de ser a Grafite. Realmente a Grafite é Carbono
pessoa ficará aniquilada. 1àmbém aquele que forfanático puro, como também o é o Diamante.
(frenéticus), mentiroso e colérico, mantenha sempre o mais (2): Para Santa Hildegarda, a fala do homem é a maior
possível um Diamante na boca. As suas forças eliminam glorificação de Deus. O silêncio pertinaz pode significar
esses males. Se for dificilficar em jejum, coloque o Dia uma certa negação de Deus.
mante na boca, porque sentirá menos afome e assim poderá (3): Vi este olhar nos chamados "maníacos" (doença
continuar mais tempo emjejum (4). bipolar, e neles nota-se igualmente a tendência para o si
Quemficar deformado pela gota (aterosclerose) ou tiver lêncio ou para a "verborreia"), como também nas pessoas
sofrido um AVC,ficando portanto com o corpo meio-para moralmente pervertidas (nos libidinosos).
lisado, coloque um Diamante um dia inteiro em Vinho ou (4): Não sei se Santa Hildegarda pensa aqui na sobrie
em Água e beba o líquido quefica acima da pedra. Ficará dade ascética ou na sofreguidão dos diabéticos. Em todo
curado da gota mesmo que seja tão forte que os membros o caso, quem neste campo tiver problemas encontrará no
pareçam partir-se (5). 1àmbém as consequências do AVC Diamante o remédio certo. Nota-se várias vezes nas des
diminuirão. crições das pedras de Santa Hildegarda que só os que na
Quem tiver icterícia, coloque esta pedra de Diamante em realidade sofrem de determinadas doenças descobrem com
Vinho ou em Água, beba dela eficará curado. (6). exactidão a descrição do seu mal como é o caso, por exem
A dureza do Diamante é tal que não existe outra ma plo, daquele que precisa de reprimir o apetite que tem em
téria mais dura. Por isso é capaz de gravar até no Ferro. excesso.
Nem o Ferro nem o Aço podem danificar o Diamante; pelo (5): Artrite deformante, artrite das articulações das an
contrário, este torna o Aço mais forte, porque o afta sem se cas e dos joelhos.
desviar ou partir. O demónio é inimigo desta pedra, porque (6): Quando Santa Hildegarda escreve: ficará curado,
ela resiste ao seu poder. Por isso treme diante dela dia e ela refere-se à verdadeira cura. Quando assim não é, fala de
noite" (H.v.B.). melhoramento, alívio, diminuição.
286 HELMUT POSCH
Estas duas obras formam o chamado Livro de Instrução. de uma "transformação" na sua forma de pensar porque
Há ainda outras obras que se aproximam do campo da me acontece que, muitas vezes, se lhes torna difícil entender
dicina: Liber Vitae Meritorum (o Homem e a sua responsa esta patologia. Em não poucos casos, os conhecimentos já
bilidade) e De Operatione Dei (Mundo e o Homem) adquiridos podem mesmo ser obstáculos, de modo que
pode acontecer que os "ignorantes" compreendam melhor
Reduzindo tudo a uma fórmula muito simples, pode as coisas, pelo facto de apenas conhecerem este sistema em
mos concluir mais ou menos o seguinte: No Livro Physica, vez de dois sistemas diferentes. Quem tiver entendido este
encontramos receitas para curar doenças, e no livro Causae livro poderá curar, porque sabe por onde começar e como
et Curae aprendemos a razão do seu aparecimento. Apro proceder. Descrevem-se nele processos no organismo hu
fundando as nossas investigações, descobriremos no livro mano que a medicina moderna ainda desconhece. Santa
Liber vitae meritorum (o Homem e a sua responsabilidade Hildegarda fala de processos que decorrem nos mais mi
Psicoterapia) também o fundo psíquico. E se isto não nos núsculos seres vivos que, provavelmente com um bocado
basta, aprendemos no ensinamento De operatione Dei (o de sorte, apenas podem ser observados com a ajuda dum
Mundo e o Homem - Cosmos) a raiz, a primeira causa dos microscópio electrónico. Isto prova, entre outras coisas,
nossos problemas pois, aqui, vemos a posição do homem que era absolutamente impossível que a própria Santa ti
perante o mundo, o Cosmos e Deus. No presente livro, vesse tido possibilidade de fazer tais investigações e testes.
porém, não vamos tratar destes temas muito difíceis. Na primeira parte, o Livro explica as Causas das Doenças
e, na segunda, os Métodos para as tratar. Dentro destes dois
Lancemos um olhar sobre a matéria do "Ensino Básico", "programas principais", encontramos numerosos "progra
ou seja, o Livro de Instrução. Nele aprendemos as causas das mas secundários". É um pouco como quando aprendemos
doenças e como elas devem ser tratadas. É o livro por exce o sistema dos computadores com os seus "chips" - módu
lência para o médico ou o naturoterapeuta que quer prati los fechados em si, com circuitos, que nesta medicina são
car a medicina de Santa Hildegarda. Aliás, o especialista em chamados por exemplo: instrução sobre os sucos, sobre os
problemas de garganta - nariz - ouvidos, ou em reumatis "tipos", sobre a urina, sobre a sexualidade, sobre os tipos de
mo, em doenças de coração ou em doenças de senhoras e olhos, sobre os grupos de sangue. Todos os "chips" juntos
ainda muitos outros, encontrarão nele o que querem saber formam a "máquina-homem" com todas as suas funções e
sobre os conhecimentos particulares de Santa Hildegarda. erros. É portanto possível escolher um "terreno especial",
Compreende-se que não é muito simples, e que não se uma pedra, um módulo do sistema, para o estudar e dar
pode usar este livro sem nenhum conhecimento prévio, atenção a todos os pormenores. Façamo-lo com a instrução
sem uma certa intuição. Os médicos necessitam de facto sobre os tipos:
290 HELMUT POSCH A MEDICINA DE SANTA HILDEGARDA 291
minguante) marca um tipo próprio. Se os homens pres a qualidade do esperma (de que Santa Hildegarda distingue
tassem mais atenção a este "fenómeno", os casais teriam, 3 géneros diferentes), têm um papel decisivo nas capaci
na geração dos seus "filhos desejados", a possibilidade de dades e disposições da pessoa humana na primeira fase da
exercer alguma influência sobre as qualidades mais desejá sua vida. Estes conhecimentos poderiam fundamentar uma
veis na criança que vai nascer. Para fazermos uma compa teoria completamente nova sobre a sexualidade e, por isso,
ração damos aqui dois exemplos: é um dos maiores valores que Santa Hildegarda nos deixou.
Que grande esperança ela representa num mundo apa
"Uma criança, concebida na décima quinta fase, se for rentemente desesperado em que, com frequência, a vida é
do sexo masculino, viverá em honra efelicidade; será hábil tão pouco estimada! É um dom da Providência que o nosso
em todas as obras que empreender e não se tornará negli tempo vá, por assim dizer, ao encontro de Santa Hildegar
gente nelas, sejam elas boas ou más, porque foi concebida da; não é por acaso que os seus escritos ficaram escondidos
nafase da lua cheia. Terá saúdefísica, no entanto, não vi durante cerca de 800 anos. Neste nosso século XXI, a com
verá muito tempo. Sefor do sexofeminino, será uma pes preensão e o conhecimento vão progredindo, de modo que,
soa louvável, aberta a coisas novas, honrada naquilo que pouco a pouco, nos tornamos maduros para a "doutrina"
deve a Deus, masfacilmente se perderá se não der a Deus de Santa Hildegarda. Muitos dos seus amigos reconhecem
a honra devida. Adoecefacilmente, mas recupera depressa. que é uma graça conhecê-la. É portanto uma graça ofere
Não viverá muito tempo ( ... ). A décima fase da lua. A cida à humanidade, uma saída de tantos caminhos errados.
criança concebida na décima fase será sincera, leal e hábil, Mas depende de nós, tirarmos destes ensinamentos todo o
será feliz, terá saúde e viverá por longos anos. Se for do proveito possível. O mundo precisa de Santa Hildegarda e
sexofeminino, será igualmente uma pessoa sincera, amada por isso coloco-me ao lado do grande autor suíço Walter,
pelos outros, desejável como um lírio; guardará boa ordem quando escreve no seu livro: "O bobo cristão": ''A nossa
e será feliz. Adoecerá facilmente, mas recuperará depressa salvação está no regresso aos nossos místicos, sem que por
Iríamos muito longe se aqui tratássemos de mais temas, Hildegard Medizin, Die kleine Hildegard-Apotheke.
mas queremos pelo menos indicar que também o mês em Para quem se interessar pelo ensinamento de Santa Hil
que uma criança nasce lhe dá certas particularidades e dis degarda sobre o cosmos e psicoterapia: Welt und Mensch, Der
posições. Estas não dependem dos sinais do zodíaco (p. ex. Mensch in der rantwortung (Otto Mueller-Verlag A-S020,
peixes ou aquário) mas do mês do nascimento. Além disso, Salzburg). Lehrbuch e Physika (Basler Hildegard-Gesells
os nove meses que a criança passa no seio da mãe, tal como chaft CH-4010 Basel).
"
PARA TERMINAR INDICE
(POR DOENÇAS E MEIOS DE CURA)
A partir de agora, ficou com alguma ideia acerca dos
métodos de cura de Santa Hildegarda. Caso nunca tivesse Abcesso 181 Alface 106 Arandos 145
ouvido falar desta medicina, não achou que foi como que Abdómen 139, 170, Alfazema 271 Ardósia 283,285
uma excursão que o levou a um sistema de cura comple 267,268 Alho 81, 96, 97, 109 Argila 283
Abóbora 105, 106 Alho francês 89, 98ss, Aromas artificiais 116
tamente novo? São muitos os que receberam uma notável
Abrótano 237 201 Arroz 135, 137,201
ajuda para as suas doenças, mais ou menos graves, através Abrunheiro 264 Alma 21, 22, 25, 31- Arruda 200,240,
dos métodos naturais de Santa Hildegarda. Ela não só nos Abrunhos 55 35,71, 195, 196 241
oferece um fundamento seguro para podermos viver de Absinto 104,192-194, Alvéolos pulm. 156 Artemisia Vúlgaris 103-
237,267 Amargura 197,254 105
um modo mais prudente, como também nos ensina a mu
Abutre 224, 243-247 Ameixas 55-57, 83, Articulações 230, 235-
dar a nossa forma de actuar sem problemas, passando a usar Ácaro 143 137 237,285
tratamentos simples, presentes na criação inteira. Acetato de chumbo 53 Ameixeira 55-57 Artrite 81, 148, 205,
Agradeço aos muitos Amos de Santa Hildegarda que me Ácido prússico 190 Amêndoa 72, 191 2305S, 285
animaram a escrever este livro e que já esperam ansiosa Ácido úrico 81, 82, Amendoeira 72 Artroses 81, 230
230 Amendoins 52, 114 Arum 195, 200
mente por ele. Uma gratidão especial é devida ao nosso
Aço 284 Amido 135 Asma 35, 157, 158
médico (Dr. Hertzka) pelos seus maravilhosos trabalhos de Açúcar 45,135,197, Amígdalas 76,194 Assombrações 249
pioneiro e pela sua prontidão em ajudar, sempre que os 229 Amor de hortelão 172 Ataque gotoso 230
interesses de Santa Hildegarda nos levaram a recorrer a ele. Adenóides 76 Amoras 145, 146 Ataque cardíaco 123,
Adubo 84, 131, 142 Analgésicos 125,202, 124,272
Ágata 280 236 Aterosclerose 81,
Agitação 100,272 Angina de peito 62, 264,267-269,284
Agriões 44 269 Atmosfera 14, 32, 52
Água 25, 139, 174, Animais 26, 84, 205 Atrofia do cérebro
201,232,254,259, Aparelho digestivo 121
280 53, 75 Automedicação 173
Aguardente 253, 257 Aparelho respiratório AVe 269, 284, 286
Alcaçuz 67-69, 159, 53 Aveia 42, 43, 48,
162 Aperitivos salgados 130ss,259
Alcarávia 111 114 Avelã 73
Álcool 50, 168,252- Apetite 95, 243, 273, Aveleira 73
258,266 285 Azeite 130, 187, 192,
Alegria 86,88, 112, Ar 101, 105, 145,208, 194,199,240
256,291 271 Baço 62, 64, 276, 290
Bagas 145 Burro 72 Cárie 264 124, 169, 183, 185, Coração 21,33,45, Descanso 32
Baleia 222-224 Buxo 146 Carne 27, 28, 31, 48, 208, 268, 271 62, 64, 65, 95, 96, Desejos carnais 255
Bálsamo 94, 136 Cabeça (dores) 53, 64, 49, 102ss, 119ss, 132, Cirrose 147 109, 116, 123, 124, Desgaste 235
Banhos 162 158,179,181,187,243 135, 165, 166, 187, Coagulação 28, 243 179, 197,254,267, Desintoxicação 165,
Barriga 179,182,199, Cabeça fraca 63 201,206ss, 222,240, Coceira 164 268,271, 274,276- 213
259,282 Cabeça lúcida 271 258, 290 Coelho 164, 165 278,282,283,288 Desmaiar 64,71
Batata 46, 52, 114, 143 Cabeça (perder o Carneiro 49,50, Cogumelos 145, 146, Cornalina 196 Diabetes 30, 75, 135,
Bebida 32,48,50, juízo) 245 206ss, 227 170 Corniso 74-76 268,285
103, 120,240, 253ss Cabeça (tonturas) 198 Caspa 57, 58, 148 C6lera 71, 284 Corpo 22, 31-35, Diafragma 246
Bebida de Maio 267, Cabeça vazia 64 Castanhas 61 ss, Colesterol 269 43,52,87, 100, 111, Diamante 283ss
269 Cabelo 57,58,290 242 C6Iica(s) abdomi- 113, 116, 148, 154, Diarreia 57,170,175,
Beterraba 229 Cabra 210-213, 227, Castanheiro 61, 65, nais, biliares 124, 185, 232ss, 245, 255 243
Bexiga 120, 267 228 70-72 170,171,175,179 Corsa210-217,228 Digestã047,50,59,
Bílis 55,159,162,163ss, Caça 214,220,227 Cataplasmas 238, C610n 183, 184, 186 Costas 126,226,234, 85ss, 106, 107, 135ss,
195,196,267,282,290, Café 141,215,256 239,242 Coluna 238,247 238,244,245 215,267,268,273,
291 Caladas (pessoas) 284 Catarata 174 Comida 32,47,48, Costelas 65 282
Biológico 83, 84, 217, Cálculo biliar 44, 96, Catarro 194 60, 62, 103, 110 Cotovelos 162, 163 Discos vertebrais 230
271 175 Cavalo 72 Cominhos 175 Couro cabeludo 57 Doenças de senhoras
Bipolar 285 Calor 27,28,71,86, Cebola 93ss, 138 Compaixão 30, 60, Couve 91, 1025s, 201 267
Boca 86, 88,263,264, 93,100,101,111, Cebolinho 98,105 196 Cravinho 117, 197, Doenças fisicas 35
284,286 115, 118, 119, 130, Cedro 153ss Compassivo 35 264 Doenças psicos-
B6cio 281 192,206,211,232, Cego(s) 74 Complexo de sinto- Crescimento 78 somáticas 34, 35
Bode 187, 188,205, 238,240,241,255, Células (purifi- mas gastro-cardía- Cristal de Rocha 279, Doenças psíquicas
212,240,252 256,282 cação) 59, 169 cos 282 281,282 33,231,288
Bolachas para a in- Camomila espanhola Cenoura 45 Comportamento Cromossomas 291 Duodeno 67
teligência 117 138, 141, 178, 180 Centeio 48, 130ss,201 29,233,234 Crudivorismo 63, 94 Dureza 35
Bolachas para a Cancro 45,87,124, Cérebro (seco, vazio) Compressas 76 Crus (alimentos) 45, Dúvidas 33, 95, 275
mem6ria 121 125,134, 169-173, 2.3,63,71,89,106,121 Comprimidos 43,124, 51 ss, 62ss,72, 80, 85, Eczema 78, 121,
Bolachas para os 183-187,215, 272, Cerejeira 74 238,242,257,264 89, 93ss, 114, 119, 145
nervos 197, 200 290,291 Cerveja 50, 115, 173, Compunção 35 127,128,160,174, Elementos 27ss, 32,
Bondade 31, 249 Canela 117,140,171, 240,252-254,258 Concentração 64, 269 229,230,261 33, 36, 232
Borbulhas 121 197,264,266 Cevada 42, 43, 48, Congestão nasal 178 Defesas 35 Eliminação 234
Borrego 207 Cânhamo 199 130,131,133,204 Conhecimento 221, Deformação 29ss, 236 Elixir de Absinto
Braço 70, 150, 152, Carácter 233 Ciática 230, 242, 283 249,271 Dem6nio 249, 279, 266ss
247 Carbono 285 Ciência 14, 15,31, Constipação 176, 180 284 Elixir de Arum 195,
Brônquios 158 Cardíacos 35, 124, 148, 198,233,287, Contractura 237 Dentes 86, 88, 2015s, 200
Bronquite 157, 158, 126, 158,282 293 Convulsões 79 260ss Elixir do Coração 276
266 Cardo de Sta. Maria Cinzas 151ss, 262ss Cor 20,31,85,86, Depressão 32, 196, Elixir de Escolopen-
Bruxaria 249 200 Circulação 62, 109, 142, 258 243 dra 266
Elixir de Lentilhas Escolopendra 266 Fases da lua 291 Fluxo de saliva 81 Gengiva 202ss,260ss Herpes zóster 125
de água 171 Esgotamento 119,245 Febre 44, 79, 115, 124, Fluxo sanguíneo 187 Gerânio 178 Híbridos 142
Elixir de Salva es Espasmos 95, 170 176ss, 181, 195,272 Fobias 32 Germes 87 Hidratos carbono
clareia (estômago) Especiarias 110, 117, Feijão 91, 184, 185 Focos de doença 170 Girassol 61 47,49
273ss 123 Feitiçarias 249 Focos de pus 86, 87 Glândulas endócri Hidromel 254
Elixir de Sarmentos Espelta 74,117, 118, Feridas 81, 166,189, Fontes 130 nas 268 Hidropisia 150, 151
de videira (lexívia 131ss, 197,221 201,202 Framboesas 124, 145 Glaucoma 175 Hipertensão 198
dental) 260ss Esperma 291, 293 Fermentos 47, 141, Frango 218 Glicosídeos 94 Hipotensão 64
Enchidos 165,201 Espinafres 143 158 Fraqueza 30, 32, 35, Glúten 133 Hissopo 127, 128,
Endoscopia 273 Espinho 202, 203 Ferro 236, 284 43,61, 73, 92, 102, Gordo 92, 102, 150, 219
Endro 89, 106, 128, Espírito 13, 14,21, Feto Macho 242, 124-126, 134, 154, 155 220,229 Histeria 32, 56, 248
188,190,240 24,33,132 248ss Freixo 259 Gordura 47, 103, 128, Hormonas 109, 116,
Energia 59, 61, 92, Espírito alegre 132 Fígado 34, 52ss, 65ss, Freneticus 284 134,165,219,269 185
126, 135, 140, 144, Espuma 146, 233, 234 72,73,113,114,168, Fruta 45,48,49, 53ss, Gordura de urso 205 Hortaliça 45, 48, 201,
147,192,207,220, Espuma fétida 127, 212,256-258,266, 8Oss, 205, 217, 253 Gota (segundo o 217
269,270 128 267,270,271,274 Funcho 42, 85ss, conceito de Sta. Hortelã 273
Enfartamento 124 Esquecimento 121, Fígado de cabra 128,141,166,171, Hildegarda) 56, 70, Hortelã crespa 219
Enfarte 30, 179, 269 130,251 212ss, 215, 228 177,188,190,273 75,81, 119, 128, Hortelã silvestre 174
Enfezados 79 Esquizofrenia 32 Fígado de carneiro Funcho-dos-Alpes 145, 170,222,227, Humidade 28, 98,
Enfisema pulmonar Esterno 130 208,213,228 159, 162 230ss, 240, 244ss, 101, 106, 113, 118,
148, 156ss Estômago 20, 58, 59, Fígado de corsa 213, Fungos 84 251,264,265,282, 128, 174, 232ss,
Enjoo 64 61, 67, 69, 75, 94, 215,228 Galanga 90, 109,118, 284 255,271,279
Envelhecimento 139, 95, 103-106, 115, Fíg. de galinha 228 122ss, 138, 159, 162, Grafite 285 Humores bons 28,
268 119, 120, 124, 129, Fígado de ganso 172, 167,175,179,100,239 Grão-de-bico 92 58,59
Enxaqueca158ss, 290 134ss, 174, 178,208, 213,220,228 Ganso 172,201,213, Gripe 124, 176ss, Humores maus 54,
Enxofre 94 212ss, 219, 221, 227, Fígado de porco 213, 217ss,228 236,283 55, 101, 103
Enzimas 47 228,259,267,268, 228 Garganta 134, 173, Groselhas 146 Icterícia 44, 243,284
Epidemia 143, 209, 272ss,282 Fígado de vaca 228 176,281,288 Hálito 53, 86, 119 Ideias claras 46, 116
216,225,275 Estudantes 281 Fígado de veado 172, Gases acumulados Hematúria 185 Imperatória 177, 178
Epilepsia 280 Evónimo 149,151, 227 124 Hemicraniana 158 Impingem 148
Eritema 121,193 153 Figo 111 Gases intestinais 62 Hemiplegia 286 Impurezas 90, 208,
Eructação 179 Fadiga 116, 174 Figueira 71 Gases no sangue 62 Hemoptises 185 215,228
Ervilha 90ss, 143 Falta de ar 151, 156, Flatulência 95, 179, Gastroenterológicas Hemorragias 182, Incenso 176
Escamas 162, 165 174, 194, 208,271 180,282 (doenças) 19,208, 185ss,196 Incurável 25,36,147,
Esclerose 36, 268 Fanático ifreneticus) Flebite 199 243,268,282 Hemorróidas 103, 148, 173
Esclerose arterial 117 284 Fleuma 28, 176, 232, Gema de ovo 136, 182ss,291 Inflamações 87, 95,
Esclerose cerebra1117 Fantasmas 248, 249 290 175 Hepatomegalia 271 153ss, 179, 183,290
Esclerose múltipla Farfalheira 209 Flora intestinal 54 Gengibre 123, 167, Hera terrestre 197, Influências más e
244 Faringe 194 Florestas 34,84 171 198 boas 41,196,248
Injecções 84, 153, Levístico 201 Marmelo 74, 80ss Mirra 199 Óleos 25, 61, 94, 161, Pára-raios 250
238,274,275 Lixívia dental 260ss Marroio-Branco Mirtilos 201 182, 192ss, 240 Parkinson 81,167,168
Inquietação libidi Libido 100,199,285 188, 190, 194, 195 Pato 201, 217, 218
Misericórdia 30, 35 Olho 22, 25, 82, 86,
nosa 100 Linfa 76, 169, 192 Mau humor 71, 195, Modificaçõe genéti 152, 174, 175,228,251, Pecado 31, 32, 50,
Insecticidas 84, Língua 231,251, 266 196,291
cas 131 267ss,2ID 99
131, 143ss Linhaça 137, 141 Médico 15, 17,27,
Monoculturas 143 Oligo-elementos 47ss Pedras na vesícula
Insectos 144 Linho 152,181,199, 28, 30ss, 40, 43,
Morangos 145,201 Oliveira 60 44,175,282
Insónia 277 202,216 44,65,79,97,137,
Mostarda 241 Ombro 70, 230 Pedras preciosas
Insuficiência cardía Lípidos 47,269 147ss, 155, 170ss,
Mostarda brava 172 Órgãos sexuais 268 196, 278ss
ca 179 Lírio 118, 292 186, 188ss, 200, 229,
Muco 58ss, 86ss, 92, Orvalho 28, 50ss Peito 23, 53, 54, 73,
Insuficiência circu Lombar 126,246, 282 237, 244ss, 275, 276,
98, 119, 129, 145ss, Osteomielite 153 130, 160, 192, 199,
latória 81 Loucas (pessoas) 288, 290ss
179,208,228,232, Otalgia 199 209,259,271,281
Insuficiência veno 231,239,284 Medos 33, 272
234,260,266,272 Otites 199 Pelargonio 178,180,
sa207,208 Loureiro 191,272 Medula 153, 155,
Mulher com bílis Ouro 86, l(i), 161,265 190
Inteligência 56, 117 Lumbago 126, 230, 244,255
negra 291 Ouvido 22, 28, 42, Pele 33,57,78,79,
Intemperança 235, 239,241 Medula de veado
Mulher fleumática 81, 176, 197ss, 251, 119ss, 125, 162ss,
240,258,290 Lunático 280 205,206,223,237
290 288 170, 187, 192, 193,
Intestinos 46, 54, Lúpulo 259 Mel 140,229,230
Mulher rica em bílis Ovelha 25, 50, 20005 204,245,280,283,
62, 75, 89, 102ss, Luz 13, 15, 21ss, 27, Mel de castanha 65ss
290 Ovo 117, 136, 175, 290
120, 124, 135, 137, 32,34,40,86,192, Mel de galanga 124,
Mulher sanguínea 197,201,215 Pele de baleia 224
183,212, 266ss,282 279,280, 126, 179
290 Paixões 32, 255 Pele de carneiro 209
Intoxicação 33,84 Maçã 46, 49ss, 91, Mel de pêras 159ss,
Músculos 27, 133, Palpitações 156 Pele de corso 216,
Inveja 185, 249 94,137, 140, 178, 165
140,237,286 Pâncreas 268 217
Irritabilidade 269 179,261 Melaço 229
Nariz 179s5, 288 Pão 42, 43, 59, 60, Pele de gato 226
Jaspe 282, 283 Magreza 78,90,92, Melancolia 29, 195,
Nervos 63,117,133, 90, 119, 121, 133, Pele de texugo 224
Jejum 25, 177,284 229,242,290,291 196,267,291
196,197,200,230, 135, 138, 141, 165, Pensamentos claros
Joelhos 162,241,285 Maldade 249 Memória 122, 129,
283,286 175, 179ss, 189, 271
Juízo 231,245,249, Maldições diabóli 251
Nespereira da Euro 201,214 Pensamentos opti
251 cas 249 Meninges 179
pa (Mespilus) 74-79 Paralisia 23, 119, mistas133, 197
Lã das ovelhas 209 Malícia 284 Menopausa 200, 290
Neuroses 31, 35 230,231,244, Pepino 106
Laringe 173, 194 Malte 259 Menstruação 200,
Noz Moscada 109, 246,283,284,286 Pêras 525S, 159ss, 165
laxativos 53, 57, 137 Manchas na pele 269,290,291
1165s, 137, 138, 178, Paralisia da língua Perda de consciên
Lebre 162ss 121, 162 Mentiroso 248, 284
180, 185, 197 231 cia 22
Leguminosas 48,49, Manjericão 13 7 Metabolismo 45,
Nuca rija 70 Paralisia dos nervos Perda de energia 269
93 Maníacos 31, 285 47, 185
Obstinação 35 faciais 283 Perda de urina 120ss
Leite 138ss, 212, 287 Manipulações ge Milefólio 201, 202
Obstipação 137, 138, Paralisia por lesão Pereira 52
Lentilhas de água néticas 131, 142ss Milho 48
182, 183 da medula 244 Periodontose 260
171, 172 Manteiga 46, (i), 137, Millet 48
Leucemia 135 138, 185, 197, aH, 215 Minerais 26, 47 Ódio 25, 249 Paraplegia lesão Pernas doentes 81,
Odor 85, 86, 115, 179 bulbar 244 200,207,223
Perturbações sen Próstata 120, 265 235ss, 274, 282, Serpão 120ss, 165 Tendões 237 Úlcera de perna 166
so-motoras 264 Proteínas 47, 49, 288,291 Sexualidade 101, Tensão arterial 64, Úlceras em geral 81,
Pés doentes 223 138, 169, 170 Rinite 179 289,293 198,271 166,290
Pés frios 64, 207 Prótese 236, 247, Rins 56, 135, 139, Silva 202 Texugo 224, 225 Urânio 279
Pescoço 234,281 261,262 238, 242, 267ss Sinusite 87, 194 Tinhoso 120 Urina 120, 139,265,
Pêssego 49, 58ss Prurido anal 182 Roseira 78, 202 Sistema cardiovas Tinturas 162,200, 289
Pieira 209 Psicanálise 33 Rosmaninho 271 cular 223 261 Urtigas 129, 130,
Pielonefrite 178 Psíquico 288 Roupa sintética 210 Sistema intestinal Tiroide 270 199, 241
Pimenta 127, 172, Psoríase 162ss Rouquidão 53, 95, 268 Tomilho 120 Uvas 256
175 Pulmão 34, 52ss, 173, 176 Sistema linfático 169 Tonturas 64, 124, Vaca 21, 72, 201,
Pimenta longa 266 72,73,92,113,148, Rum 50, 257 Sistema nervoso 230 198,243 228
Piolho 84 156ss, 191ss, 209, Sabedoria 24, 25, Sistema renal 263, Torcicolo 126 Vacinas 84, 125
Pleurisia 193 212,221,246,260, 48, 56, 59, 65, 75, 268 Tormentila 172 Varizes 183,200, 207
Podagra 230 266ss,271, 133,249,280 Sistema venoso 169 Tosse 95, 156, 158, Veado 172,205,
Podridão 103,104,266 Pulmonária 156ss Sabugueiro 103 Soja 91,92 173, 176, 178ss, 210,226,227,237
Poliartrite 230 Purificação 25,54, Sais 139 Sol 22, 54, 118, 166, 188ss, 208, 209, Veias 71, 102, 183,
Polipódio 67ss 59,78,95,100,116, Sal 45, 52, 101, 192,229,248,281, 221,266 200,207,208,269
Poluição 31, 34 127ss,215 109ss, 139ss, 185 282 Tosse convulsa 191 Veios aquáticos sub-
Pomada de abutre Pus 86, 87 Saliva 81, 134 Sonhador 251 Tóxico 84, 269 terrâneos 248
243ss Queijo 111 Salsa 137,240,241,276 Sono 32,50 Toxicomanias 31 Velhice 126, 156
Pomada para a ar Rábano 89ss Salsichasll0 Stress 31,62, 121, Toxinas 34, 100, 116 Velocidade de sedi-
trite 206, 237ss Radiações 162, 248, Salva 118ss, 171ss, 277 Trabalho 32, 121, mentação 171
Pomada de Viole 279 219 Sucos nocivos 53, 140,236,269,287 Veneno 61, 64, 83,
tas (pele, dores de Radiologia 248 Salva esc1areia 273, 89ss, 101ss, 115, Tremor 167, 168 93, 100, 146, 191,
cabeça) 187 Raios 23, 192,250, 274 118, 119, 126ss, Trevas 248, 294 195,213,229,232
Porco 49, 165,207, 279 Sangria 202, 203 159ss, 185ss, 197, Trigo 48, 130ss, 144, Verbena 181
210,213,228 Refrigerantes 201 Santidade 249 202, 219ss, 221ss, 238 Verdor 29, 31, 32, 36
Pré-cancerose 87, Regeneração do Sarmentos 254, 229,237,282 Tristeza 22, 33, 64, Veriditas 30
169ss,187,216,228 sangue 102,257 260ss,271 Sudorese 196 65, 128, 195,233, Verónica 182ss, 187
Predisposição73, Região lombar 126, Sauna 71, 242 Suor 146 234 Vértebra 230, 246,
125, 233ss 246,282 Sebo 187,205,237, Superstição 278 Tuberculose 178, 247
Preocupações 277 Relâmpagos 250 240 Surdo 74, 251 191ss Vesícula 165, 270,
Pressão no peito 53, Relva 174 Secreções 32, 86, Tâmara 60 Tumor 32, 169, 173, 282
54, 73, 160 Remédio universal 215,221 Tanaceto 172, 189, 187,245,246,281 Vias urinárias 120,
Prevenção 33, 268 61, 70, 177, 191 Segurelha159, 162, 190,265 Úlcera de duod. 67 139,265,289
Problemas neu Resfriamento 181 219 Tanchagem 118 Úlcera de estômago Vicht 169ss, 182,
rológicos 121, 167 Reumatismo 30, 36, Sémen 232 Tártaro 53,262,264 67,104,274 215,221,228
Produtos de beleza 71, 75, 76, 80, 81, Sensualidade 199, Temperança 59,99, Úlcera de pele 162, Vícios 35
204 119, 170, 222, 230, 209,257 214,257,258 187,280 Videira 199,260,262