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Tatame da química

Tratamento de água

1. A figura abaixo ilustra as principais etapas do tratamento de água destinada ao consumo humano.

a) Na etapa de floculação, ocorre a formação de flóculos de hidróxido de alumínio, nos quais se aglutinam partículas
de sujeira, que depois decantam. Esse processo ocorre pela adição de sulfato de alumínio [𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 ] e cal
virgem (𝐶𝑎𝑂) à água impura.
Se apenas sulfato de alumínio fosse adicionado à água, ocorreria a transformação representada pela equação
química:

𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 (𝑠) + 6 𝐻2 𝑂(ℓ) → 2 𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 (𝑠) + 6 𝐻 + (𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4 2 (𝑎𝑞).

Explique o que ocorre com o pH da água após a adição de cal virgem.

b) A água não tratada está contaminada, entre outras substâncias, por hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA).
Esses hidrocarbonetos apresentam caráter lipofílico. Considerando a estrutura da membrana celular plasmática, o
caráter lipofílico dos HPA facilita ou dificulta a entrada dos hidrocarbonetos nas células dos indivíduos que ingerem
a água contaminada? Explique.

2. A figura representa uma estação de tratamento de água para abastecimento da população, onde ocorrem os
processos de coagulação, floculação, filtração e desinfecção.

Para a realização da coagulação, são adicionadas à água a ser tratada as substâncias sulfato de alumínio (𝐴ℓ(𝑆𝑂4 )3 )
e cal hidratada (𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 ), que produzem flocos de densidade mais elevada que sedimentam na etapa de
decantação. Os flocos que não sedimentam são retidos na etapa de filtração e, ao final, adiciona-se à água
hipoclorito de sódio (𝑁𝑎𝐶ℓ𝑂) para desinfecção.

a) A que funções inorgânicas pertencem as substâncias utilizadas na coagulação?


b) Uma solução de 𝑁𝑎𝐶ℓ𝑂 apresenta caráter ácido, básico ou neutro? Justifique sua resposta com base no conceito
de hidrólise salina.
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3. O tratamento de água

Quando pensamos em água tratada, normalmente nos vem à cabeça o tratamento de uma água que estava poluída,
como o esgoto, para uma que volte a ser limpa. Cabe aqui fazer uma distinção entre tratamento de água e tratamento
de esgoto: o tratamento de água é feito a partir da água doce encontrada na natureza que contém resíduos
orgânicos, sais dissolvidos, metais pesados, partículas em suspensão e microrganismos. Por essa razão, a água é
levada do manancial para a Estação de Tratamento de Água (ETA). Já o tratamento de esgoto é feito a partir de
esgotos residenciais ou industriais para, após o tratamento, a água poder ser reintroduzida no rio, minimizando seu
impacto ao ambiente.

(Disponível em: http://www.usp.br/qambiental/tratamentoAgua.html#tratamento. Acessado em 18/09/18.)

Podemos dividir o tratamento de água em duas etapas, as quais chamamos de tratamento inicial e tratamento final.
Identifique, dentre as opções abaixo, o método de separação de misturas utilizado nas ETA's, por meio do qual
ocorre reação química:
a) decantação
b) peneiramento
c) floculação
d) aeração

4. A figura representa a sequência de etapas em uma estação de tratamento de água.

Qual etapa desse processo tem a densidade das partículas como fator determinante?
a) Oxidação.
b) Floculação.
c) Decantação.
d) Filtração.
e) Armazenamento.
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5. Olimpíadas Rio 2016: Mistério da água verde dos saltos ornamentais é solucionado

A água da piscina olímpica de saltos ornamentais ficou verde após a falta de alguns produtos químicos que
modificam o pH da água, mas ela não apresenta nenhum problema para a saúde dos atletas, indicou, a Federação
Internacional de Natação (FINA). No momento da prova feminina de saltos ornamentais na plataforma de 10 metros,
era perceptível o contraste entre a água verde onde as atletas mergulhavam e o azul claro da piscina vizinha, de polo
aquático.

(Disponível em: http://zh.clicrbs.com.br/rs/esportes/olimpiada/noticia/2016/08/misterio-da-aguaverde-dos-saltos-


ornamentais-e-solucionado-7234855.html. Adaptado. Acesso em 10 set. 2016)

O tratamento de água envolve diversos processos, dentre os quais a adição de sulfato de alumínio (𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 ). A
equação que representa corretamente a dissociação iônica do sulfato de alumínio em meio aquoso, com os
coeficientes estequiométricos devidamente ajustados, é:
𝐻2 𝑂(ℓ)
a) 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3(𝑠) → 2 𝐴ℓ2+ 3−
(𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4(𝑎𝑞)
+ 2−
b) 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3(𝑠) + 3 𝐻2 𝑂(ℓ) → 2 𝐴ℓ(𝑂𝐻)3(𝑠) + 3 𝐻(𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4(𝑎𝑞)
𝐻2 𝑂(ℓ)
c) 𝐴ℓ3 (𝑆𝑂4 )2(𝑠) → 3 𝐴ℓ3+ 2−
(𝑎𝑞) + 2 𝑆𝑂4(𝑎𝑞)
3+ + 2− −
d) 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3(𝑠) + 3 𝐻2 𝑂(ℓ) → 2 𝐴ℓ(𝑎𝑞) + 3 𝐻(𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4(𝑎𝑞) + 2 𝑂𝐻(𝑎𝑞)
𝐻2 𝑂(ℓ)
e) 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3(𝑠) → 2 𝐴ℓ3+ 2−
(𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4(𝑎𝑞)

6. Se tentarmos filtrar água barrenta, verificamos que as partículas são tão finas que atravessam o filtro. Por esse
motivo, nas estações de tratamento de água adiciona-se sulfato de alumínio à água e, em seguida, adiciona-se,
pouco a pouco, hidróxido de cálcio, de tal forma que ocorra uma desestabilização das micropartículas em suspensão
presentes na água bruta que, seguido de um processo de agitação lento, promoverá a formação de partículas
maiores denominadas flocos, que são facilmente sedimentáveis, dessa maneira podemos separar “água limpa” por:
a) filtração.
b) peneiração.
c) destilação simples.
d) destilação fracionada.
e) evaporação do precipitado.

TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:


A figura abaixo será utilizada para responder à(s) quest(ões) discursiva(s).
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7. A residência de Margarida possui sistema de reúso de água e instalações adequadas para a ligação dos efluentes
domésticos à rede de esgoto. O esgoto é submetido a processos de desinfecção, coagulação/floculação, decantação
e filtração em estações de tratamento de água (ETA). Inicialmente, a água a ser clarificada recebe uma solução para
floculação, composta de sulfato de alumínio e água de cal (solução contendo hidróxido de cálcio), e ingressa nos
floculadores, onde é submetida à agitação mecânica. A seguir, dirige-se aos decantadores, onde permanece por 3 a
4 horas, tempo necessário para que as partículas maiores depositem-se no fundo dos tanques. A água, então,
extravasa para canaletas, no topo dos decantadores, e passa por filtros constituídos por camadas sucessivas de
antracito e areia de várias granulometrias, suportadas sobre cascalho.
No entanto, o tratamento de efluentes domésticos em ETA só é possível por meio da ligação adequada à rede de
esgoto, o que não é a realidade da maioria das residências no Brasil. Segundo Rosa (2012), em Florianópolis, cerca
de 50% das residências atendidas pela rede de esgoto apresentam irregularidades, como falta de caixa de gordura e
ligação do esgoto à rede pluvial. Tal situação pode resultar no lançamento de grande quantidade de efluentes
domésticos, sem tratamento, no ambiente, o que é uma das principais causas de eutrofização.

MAIA, A. S.; OLIVEIRA, W.; OSÓRIO, V. K. L. Da água turva à água clara: o papel do coagulante. Química Nova na
Escola, v. 18, p. 49-51, 2003. [Adaptado].
ROSA, M. Índice de saneamento na capital é ficção. Jornal Zero. Florianópolis: Curso de Jornalismo da UFSC, nov.
2012, n. 3. [Adaptado].

a) Cite o tipo de ligação química que ocorre entre átomos de enxofre e de oxigênio nos íons sulfato.
b) Estime se o pH da solução usada para floculação é ácido ou básico.
c) Explique por que partículas sólidas podem ser decantadas no processo de purificação da água. (Limite sua
resposta a três linhas.)
d) O esquema abaixo representa possíveis consequências do processo clássico de eutrofização em determinado
ecossistema aquático. Considerando que todas as populações presentes no esquema são afetadas com o
aumento ou a redução do número de indivíduos, quais são as populações que apresentam redução do número de
indivíduos?
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e) Qual é o efeito abiótico clássico decorrente da eutrofização provocado pela alteração do número de indivíduos
decompositores aeróbicos, conforme o esquema acima?
f) Cite um possível risco ambiental e sua(s) consequência(s) provocado pelo descarte de óleo de cozinha diretamente
na pia, em imóveis sem caixa de gordura e com esgoto ligado à rede pluvial.

8. Um noticiário de veiculação nacional apresentou uma matéria sobre racionamento de água. Na ocasião, o
Governador Geraldo Alckmin deu a seguinte declaração: ― Na maior estação de tratamento de São Paulo, a água do
volume morto do sistema Cantareira começa a passar por uma série de processos químicos até se transformar em
água potável.
Sabe-se que o completo tratamento de água compreende diferentes etapas que incluem processos químicos e
físicos, conforme a ilustração a seguir.

Fonte: Racionamento de água no sistema Cantareira. Jornal Nacional. São Paulo. TV Globo, 15 mai. 2014. Programa
de TV. (adaptado)

Com base nas informações contidas no texto e na ilustração, as etapas em que são adicionadas substâncias
químicas correspondem às representadas em
a) A e B.
b) A e C.
c) A e D.
d) B e C.
e) C e D.
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9. Entre as substâncias usadas para o tratamento de água está o sulfato de alumínio que, em meio alcalino, forma
partículas em suspensão na água, às quais as impurezas presentes no meio aderem.

O método de separação comumente usado para retirar o sulfato de alumínio com as impurezas aderidas é a
a) flotação.
b) levigação.
c) ventilação.
d) peneiração.
e) centrifugação.

10. No esquema seguinte, que representa uma unidade de tratamento de água, são apresentados os reagentes
químicos usados e as principais etapas de separação.

É correto afirmar que o produto da interação da cal (CaO) com a água e os nomes dos processos de separação
mostrados nas etapas 2 e 3 são, respectivamente:
a) básico; decantação; filtração.
b) básico; cristalização; filtração.
c) básico; decantação; flotação.
d) ácido; cristalização; flotação.
e) ácido; decantação; filtração.

Gabarito:

Resposta da questão 1:
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Química]
a) A cal virgem reage com a água formando hidróxido de cálcio que reage com os cátions 𝐻 + diminuindo a acidez do
sistema.
𝐶𝑎𝑂(𝑠) + 𝐻𝑂𝐻(ℓ) → 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 (𝑎𝑞)
3𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 (𝑎𝑞) + 6𝐻 + (𝑎𝑞) → 6𝐻2 𝑂(ℓ) + 𝐶𝑎2+ (𝑎𝑞)

Consequentemente o pH aumenta.

b) Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) são apolares e lipofílicos.


A membrana plasmática é lipoproteica (predominantemente apolar).
Como apolar tende a dissolver apolar, concluí-se que o caráter lipofílico dos HPA facilitam a entrada dos
hidrocarbonetos nas células.

[Resposta do ponto de vista da disciplina de Biologia]


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b) O caráter lipofílico dos HPA facilita a entrada dos hidrocarbonetos nas células que ingerem a água contaminada.
Esse fato ocorre porque a membrana plasmática é lipoproteica e constituída, principalmente, por uma bicamada
lipídica. Dessa forma, uma substância lipofílica atravessa com facilidade uma bicamada lipídica.

Resposta da questão 2:
a) Funções inorgânicas:
𝐴ℓ(𝑆𝑂4 )3 ⇒ [𝐴ℓ3+ ][𝐴ℓ3+ ][𝑆𝑂42− ][𝑆𝑂42− ][𝑆𝑂42− ] (sal ou sal inorgânico ou sal normal).
𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 ⇒ [𝐶𝑎2+ ][𝑂𝐻 − ][𝑂𝐻 − ] (base ou base de Arrhenius).

b) A partir da hidrólise do 𝑁𝑎𝐶ℓ𝑂, vem:


𝑁𝑎𝐶ℓ𝑂 → 𝑁𝑎 + + 𝐶ℓ𝑂−
𝑁𝑎+ + 𝐶ℓ𝑂− + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑁𝑎 + + 𝑂𝐻 − + ⏟
𝐻𝐶ℓ𝑂
  (1 − 1 = 0)
Á𝑐𝑖𝑑𝑜  𝑓𝑟𝑎𝑐𝑜

𝐶ℓ𝑂− + 𝐻2 𝑂 ⇄   𝑂𝐻
⏟− + 𝐻𝐶ℓ𝑂
𝑀𝑒𝑖𝑜
𝑏á𝑠𝑖𝑐𝑜

Conclusão: a solução apresenta caráter básico.

Resposta da questão 3:
[C]

Nas estações de tratamento a água que será consumida pela população precisa passar por uma série de etapas que
possibilite eliminar todos os seus poluentes.

Uma dessas etapas é a coagulação ou floculação, com o uso de hidróxido de cálcio e sulfato de alumínio, conforme a
reação:
3 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 → 2 𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 + 3 𝐶𝑎𝑆𝑂4

O hidróxido de alumínio (𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 ) obtido, que é uma substância insolúvel em água, permite reter em sua superfície
muitas das impurezas presentes na água.

Resposta da questão 4:
[C]

Na etapa de decantação as fases imiscíveis e que apresentam densidades diferentes são separadas pela ação da
gravidade.

Resposta da questão 5:
[E]

A partir da dissociação iônica, vem:


𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3
𝐴ℓ3+ 𝐴ℓ3+ 𝐴ℓ3+ (𝑆𝑂4 )2− (𝑆𝑂4 )2− (𝑆𝑂4 )2−
𝐻2 𝑂(ℓ)
𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3(𝑠) → 2 𝐴ℓ3+ 2−
(𝑎𝑞) + 3 𝑆𝑂4(𝑎𝑞)

Resposta da questão 6:
[A]
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Podemos separar “água limpa” por filtração ou decantação após o processo citado.

A coagulação ou floculação é feita com o uso de hidróxido de cálcio, conforme a reação:

3𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 → 2𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 + 3𝐶𝑎𝑆𝑂4

O hidróxido de alumínio (𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 ) obtido, que é uma substância insolúvel em água, permite reter em sua superfície
muitas das impurezas presentes na água.

Resposta da questão 7:
a) Tipo de ligação química que ocorre entre átomos de enxofre e de oxigênio nos íons sulfato (𝑆𝑂42− ): ligação
covalente (molecular), pois enxofre e oxigênio são ametais.

b) A hidrólise do sulfato de alumínio gera uma solução de pH ácido e a adição de hidróxido de cálcio gera uma
solução de pH básico ou alcalino.

2𝐴ℓ3+ + 3𝑆𝑂42− + 6𝐻2 𝑂 ⇄ 6𝐻


⏟+ + 3𝑆𝑂42− + 2𝐴ℓ(𝑂𝐻)3
𝑝𝐻á𝑐𝑖𝑑𝑜
𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 ⇄ 𝐶𝑎2+ + 2𝑂𝐻
⏟ −
𝑝𝐻𝑏á𝑠𝑖𝑐𝑜

c) Partículas sólidas podem ser decantadas (ação da gravidade) no processo de purificação da água, pois são mais
densas do que a água, ou seja, as impurezas são envolvidas pela base insolúvel e a densidade aumenta.

d) Populações que apresentam redução do número de indivíduos: organismos fotossintetizantes e organismos


aeróbicos.

e) Conforme o esquema ocorre a redução da concentração de gás oxigênio na água.

f) Um risco seria o aumento da poluição dos mananciais com matéria orgânica desencadeando o fenômeno da
eutrofização.

Resposta da questão 8:
[C]

Nas estações de tratamento a água que será consumida pela população precisa passar por uma série de etapas que
possibilite eliminar todos os seus poluentes.

Uma dessas etapas é a coagulação ou floculação, com o uso de hidróxido de cálcio, conforme a reação: 3𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 +
𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 → 2𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 + 3𝐶𝑎𝑆𝑂4 .

O hidróxido de alumínio (𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 ) obtido, que é uma substância insolúvel em água, permite reter em sua superfície
muitas das impurezas presentes na água.

Na etapa A, a adição de cal, nome vulgar do óxido de cálcio (CaO), tem o objetivo de corrigir o pH para aumentar a
eficiência no processo de floculação das partículas em suspensão. O cal reage com os íons H + para aumentar o pH
do meio.

Na etapa D ocorre a adição hipoclorito de sódio (leigamente conhecido como cloro) para a desinfecção da água.

Resposta da questão 9:
[A]
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Nas estações de tratamento a água que será consumida pela população precisa passar por uma série de etapas que
possibilite eliminar todos os seus poluentes.

Uma dessas etapas é a coagulação ou floculação, com o uso de hidróxido de cálcio, conforme a reação:

3𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝐴ℓ2 (𝑆𝑂4 )3 → 2𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 + 3𝐶𝑎𝑆𝑂4

O hidróxido de alumínio (𝐴ℓ(𝑂𝐻)3 ) obtido, que é uma substância insolúvel em água, permite reter em sua superfície
muitas das impurezas presentes na água (floculação). O método de separação comumente usado para retirar o
sulfato de alumínio com as impurezas aderidas é a flotação (faz-se uma agitação no sistema e as impurezas retidas
sobem à superfície da mistura heterogênea).

Resposta da questão 10:


[A]

Teremos:

𝐶𝑎𝑂(𝑠) + 𝐻2 𝑂(ℓ) → ⏟
𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 (𝑎𝑞)
𝐻𝑖𝑑𝑟ó𝑥𝑖𝑑𝑜𝑑𝑒𝑐á𝑙𝑐𝑖𝑜
𝐶𝑎𝑟á𝑡𝑒𝑟𝑏á𝑠𝑖𝑐𝑜
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