Calculo sabão caseiro

O cálculo para saber a quantidade de soda (pureza mínima de 97%) é simples e

elementar. Não importa qual óleo usado que você vai usar, o normal é vc coletar
óleo de fritura de uso doméstico e esse invariavelmente vai ser, soja, canola, oliva
ou girassol. Pois bem, o índice de saponificação (determina a quantidade de soda
necessária para reagir com o óleo) destes óleos são muito semelhantes: 0,136,
0,133, 0,135 e 0,135g de soda para cada grama de óleo, respectivamente.
Podemos utilizar o valor de 0,136g para todos estes óleos e as suas misturas,
independente da composição da mistura.

O cálculo é assim: quantidade de óleo em gramas x 0,136 = quantidade de soda

necessária.

No caso da fórmula do video ficaria: 5000g x 0,136 = 680g de soda. Para essa
quantidade de óleo de 5Kg está sendo usado 1kg de soda e daí o excesso
perigoso de 46,8%. Para esses 1 kg de soda seriam necessários: 1000g/0,136g =
7353g de óleo.

A quantidade de água para diluir a soda, para fazer a solução de soda, pode variar
de 30 a 50%, sendo que nas concentrações mais elevadas, por ter menos água, o
sabão endurece e seca mais rápido e a reação de saponificação é tb mais rápida.
Na fórmula do video a concentração está a 50% (1kg de água para 1kg de soda).

https://www.youtube.com/watch?v=ddr0xnrhxJY&t=19s

https://www.youtube.com/watch?v=1am_3gVPnlg