Sabo de leo usado perigo das frmulas que

esto por a!
Publicado em 29 de dezembro de 2013 por akira
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um problema recorrente estas frmulas de sabo de leo usado que se encontram na internet. A atitude de
reaproveitar o leo usado de frituras para fazer sabo louvvel, a natureza agradece, e muitas vezes uma
renda suplementar de muitas famlias e de ONG.

A maioria das frmulas que esto disponibilizadas tem um excesso muito grande de soda, tornando o
produto perigoso. Vamos pegar como exemplo este video que foi colocado num post do grupo Saboaria:

Esta frmula do vdeo tem um excesso brutal de 46,8% de soda, tornando este sabo inseguro para o uso, vai
atacar a pele das mos e se for usado para lavar roupas, vai acabar com o tecido, diminuindo sua vida til.

incrvel como as pessoas e instituies desconhecem um simples clculo de saponificao, o clculo para
determinar a quantidade de soda necessria para fazer o sabo. Tenho atendido muitas solicitaes de
pessoas e notadamente de ONG que tem sua fbrica de sabo que os clientes reclamam da agressividade do
sabo e inclusive os prprios operadores destas pequenas fbricas tambm reclamam do manuseio do sabo
durante o processo. que queimam a pele e destroem as roupas.

A Anvisa (orgo regulamentador no Brasil) estabelece para um sabo o mximo de pH de 10 e o controle da

alcalinidade feita pela determinao do teor de xido de sdio que deve se no mximo de 1%.
Um professor que estava montando um projeto para uma ONG no estado do Esprito Santo me procurou
dizendo que nao conseguia atender as especificaes da Anvisa, seu pH era de 12,4 e o teor de xido de
sdio estava em 2,4%, muito superior ao mximo permitido de 1%. Analisando a frmula, estava com um
excesso de 28% de soda!
Imagina essa frmula do vdeo, deve estar com pH de 13 e teor de xido de sdio de pelo menos 4%.

O clculo para saber a quantidade de soda (pureza mnima de 97%) simples e elementar. No importa qual
leo usado que voc vai usar, o normal vc coletar leo de fritura de uso domstico e esse invariavelmente
vai ser, soja, canola, oliva ou girassol. Pois bem, o ndice de saponificao (determina a quantidade de soda
necessria para reagir com o leo) destes leos so muito semelhantes: 0,136, 0,133, 0,135 e 0,135g de soda
para cada grama de leo, respectivamente.
Podemos utilizar o valor de 0,136g para todos estes leos e as suas misturas, independente da composio da
mistura.

O clculo assim: quantidade de leo em gramas x 0,136 = quantidade de soda necessria.

No caso da frmula do video ficaria: 5000g x 0,136 = 680g de soda. Para essa quantidade de leo de 5Kg
est sendo usado 1kg de soda e da o excesso perigoso de 46,8%. Para esses 1 kg de soda seriam necessrios:
1000g/0,136g = 7353g de leo.

A quantidade de gua para diluir a soda, para fazer a soluo de soda, pode variar de 30 a 50%, sendo que
nas concentraes mais elevadas, por ter menos gua, o sabo endurece e seca mais rpido e a reao de
saponificao tb mais rpida.
Na frmula do video a concentrao est a 50% (1kg de gua para 1kg de soda).

Voces podem observar que a senhora diz, ingenuamente, que o sabo dela medida que vai secando vai se
tornando mais branco! O excesso de soda to grande que medida que envelhece, vai se formando a soda
ash, a cinza branca da soda que nada mais do que a reao da soda superficial com o gs carbonico da
atmosfera, formando o carbonato de sdio, branco.
O lcool solvente do sabo e portanto neste caso vai acelerar a formao do trao, mas isso agregar
custos desnecessrio, pois uma agitao vigorosa e prolongada tem o mesmo efeito.

Se preferirem pode ser usado uma calculadora de sabo para fazer os clculos, como nesse caso com o
Soapcalc:

Publicado em Cold process, Sabo de oleo usado, Saboaria Artesanal | Marcado com calculo de soda,