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Confira agora um pouco mais sobre as tradições da cultura de Portugal que valem
a pena observar e conhecer.
1. Culinária
A culinária de Portugal é bastante conhecida e é capaz de agradar a todos os
gostos, mas isso não é nenhuma novidade. Dos pratos salgados aos doces, as
opções de pratos típicos portugueses são muitas. Isso sem contar os pratos
regionais, que enriquecem ainda mais a gastronomia portuguesa.
Dentre os alimentos mais consumidos no país estão o bacalhau (na forma de
pataniscas ou de bolinho, por exemplo), as sardinhas (que são uma das estrelas
do São João do Porto), batatas, pães e os inúmeros queijos, tudo sempre regado
com o bom azeite português.
2. Doces
Nessa categoria a lista pode ser bem extensa e cada região tem os seus doces
mais tradicionais. Quase sempre eles levam ovos e açúcar nas receitas, mas isso
não impede que sejam muito diferentes uns dos outros.
Os mais famosos e que sempre vão bem acompanhados de um cafezinho são
ovos moles, pastel de nata (ou pastel de Belém), bola de Berlim, panike de
chocolate, torta de nozes, torta de amêndoas, jesuítas, queijada, churros e
farturas. Esses dois últimos são muitos consumidos nas festas populares.
Tem ainda o pão de ló, o pastel de feijão (que em nada lembra um pastel
brasileiro, vale dizer), o pudim, o pastel de Santa Clara… É doce que não acaba
mais!
3. Café
O café entra nessa lista porque é um dos hábitos mais característicos dos
portugueses de todas as idades.
Pode ter certeza, em algum momento você vai ser convidado por um português
para tomar um café: pra botar conversa fora, para falar de assunto sério, para
fechar um negócio… Não importa, o café está sempre presente e é um
compromisso obrigatório!
4. Vinho
Os vinhos portugueses também fazem parte da cultura e são reconhecidos e
premiados por sua qualidade. E por aqui, o hábito de tomar ao menos uma
tacinha durante a refeição também é cultural e vai da sua preferência, verde,
branco, tinto ou rosé.
Portugal produz vinhos em muitas regiões do país, sendo as mais conhecidas o
Douro e o Alentejo, mas não só. Até mesmo no Algarve se produz vinho.
5. Fado
O fado é um dos mais tradicionais estilos musicais de Portugal. É conhecido,
pelo menos, desde o século XIX, embora se acredite que seja ainda mais antigo.
Em uma apresentação tradicional de fado você verá o fadista (que canta), com o
acompanhamento de guitarras portuguesas e clássicas. A guitarra portuguesa tem
um formato diferente, você logo a reconhecerá.
Existem vários tipos de fado, como o fado do Marinheiro, fado de Coimbra, fado
de Lisboa, entre outros. E muitos temas podem fazer parte de uma letra do estilo
musical, mas os acontecimentos da vida cotidiana, as paixões, dores e saudades
estão muito presentes nas canções.
Conheça o fado
Para ouvir um pouco do bom fado português, comece por conhecer os fadistas
portugueses mais famosos, que se destacam na história e atualmente, como
Amália Rodrigues, Mariza, Carminho, Carlos do Carmo e Ana Moura.
Se você quiser conhecer mais sobre a história desse estilo tão importante para a
cultura portuguesa, visite o Museu do Fado em Lisboa. Ele tem coleções e
exposições temporárias sobre os artistas, as músicas e toda a história do fado em
Portugal.
6. Religião
A religião em Portugal é uma parte muito importante da cultura e da identidade
portuguesa. Conforme os dados oficiais, cerca de 80% da população afirma ser
católica.
Assim, são muitas as pessoas que cultivam com firmeza hábitos de afirmação da
fé, como comparecer a missas semanalmente, ir a santuários cumprir promessas e
participar de festas religiosas e romarias.
7. Festas populares
As festas populares também são uma parte importante da cultura portuguesa que
merece destaque. São inúmeras que acontecem pelo país em várias fases do ano.
Nas ilhas também existem festividades que merecem destaque, como a Festa da
Flor na Madeira e as festas do Espírito Santo, nos Açores.
8. Família
A proximidade com a família é muito presente na cultura do país. Em geral, os
portugueses prezam muito pela convivência, gostam de passar tempo juntos, ir à
casa dos avós ou visitar os pais que vivem no interior.
Ainda se mantém o hábito de reunir a família para almoços, jantares e
comemorações que reúnem todos, dos mais velhos aos mais novos membros da
família.
Tudo sempre com muita comida gostosa e um bom vinho português. Se você for
convidado para participar de uma reunião de família, aceite! Isso significa que
você é bem-vindo e com certeza a experiência vai valer a pena.
9. Literatura
Falar da literatura portuguesa e da sua tradição não é difícil, já que no país
nasceram escritores que entraram para a história da literatura do mundo.
10. Azulejos
Os azulejos de Portugal! Quem nunca ouvir falar ou não ficou encantado com
esse símbolo tão presente na cultura portuguesa, não é mesmo?! Eles estão por
todos os lados em fachadas de prédios, igrejas e em casas restauradas.
Por isso recomendamos que conheça a Capela das Almas e a Estação São Bento
(no Porto), o Palácio Nacional de Queluz, Palácio de Sintra e Convento da
Graça (em Lisboa), Estação de Comboios de Aveiro, Convento de Cristo em
Tomar, dentre outros.
Inteligência
Vamos começar com o primeiro e que mais incomoda: que os portugueses são
burros. Confesso que é até difícil escrever uma coisa dessas. Primeiro porque
não é verdade e segundo porque nunca podemos generalizar uma população
inteira, não é verdade?!
Portugal é um país com reconhecimento de profissionais em diversas áreas de
conhecimento e tem universidades que são muito prestigiadas, como a
Universidade de Coimbra.
Alguns exemplos de nomes que orgulham Portugal são o escritor José Saramago,
a campeã olímpica Rosa Mota, o professor e escritor Boaventura de Souza
Santos, a poetisa Florbela Espanca e o arquiteto Siza Vieira.
Mas não vamos focar só nos profissionais conhecidos por seu talento e sucesso,
no dia a em dia Portugal você logo verá que essa ideia não passa de uma grande
bobagem.
Assim como no assunto acima, não podemos generalizar. É claro que você corre
o risco de encontrar com um português prefira não conviver com brasileiros e
que não goste da imigração, pode mesmo acontecer.