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As respostas das questões devem estar completas, organizadas e todas com justificativas.
Não precisa copiar as perguntas.
DEVE SER REALIZADA NO CADERNO DE QUÍMICA e mostrado ao professor até o dia __/__/2023
Esta atividade não é remota!!!
2. Sabendo-se que 1kcal é igual a 4,2 kJ, faça a conversão dos valores abaixo em kcal (se estiver em kJ) e
kJ (se estiver em kcal). Mostre detalhadamente como fez (mostre o esquema da regra de 3 montada)
a) H = + 2000 kcal b) H = - 12000 kcal c) H = - 4800 kJ
3. Em uma sauna a vapor 1mol de água na forma de vapor (H2O(v)) se transforma, por condensação, em 1
mol de água na forma líquida (H2O(l)) e libera para o meio ambiente 44 kJ de energia.
(A) frio, o álcool sublima (B) frio. o álcool foi previamente aquecido
(C) frio, a evaporação do álcool é um processo endotérmico (D) quente; reage exotermicamente com a pele
(E) calor; a evaporação do álcool é um processo endotérmico
5. Nas pizzarias há cartazes dizendo "Forno à lenha". A reação que ocorre deste forno para assar a pizza é:
(A) Explosiva (B) Exotérmica (C) Endotérmica (D) Hidroscópica (E) Catalisada
Justifique sua resposta!
6. Atletas que sofrem problemas musculares durante competições podem utilizar bolsas instantâneas quentes
ou frias como dispositivos para primeiros socorros. Esses dispositivos funcionam mediante ações exo ou
endotérmicas. Normalmente são constituídos por bolsas de plástico que contém água em uma seção e uma
substância química seca em outra. Ao golpear a bolsa, a seção contendo água se rompe e a temperatura
aumenta ou diminui dependendo da reação com a substância seca ser endo ou exotérmica.
a) Dada a equação abaixo que representa o processo de dissolução de cloreto de cálcio em água
CaCl2(s) + H2O(l) → Ca+2(aq) + 2Cl- (aq) + 82 kJ
A bolsa instantânea será quente ou fria? Justifique sua resposta!
b) Dada a equação abaixo que representa o processo de dissolução de nitrato de amônio em água
NH4NO3(s) + H2O(l) + 26,2 kJ → NH4+(aq) + NO3- (aq)
A bolsa instantânea será quente ou fria? Justifique sua resposta!
7. Nos Estados Unidos, em 1947, a explosão de um navio carregado do fertilizante nitrato de amônio (NH 4NO3)
causou a morte de cerca de 500 pessoas. A reação ocorrida pode ser representada pela equação:
2 NH4NO3 (s) → 2N2(g) + O2(g) + 4H2O(l) ∆H = - 411,2 kJ
Nesse processo, quando há decomposição de 1,0 mol do sal ocorre
(A) liberação de 411,2 kJ (B) absorção de 411,2kJ (C) liberação de 305,6kJ
(D) liberação de 205,6 kJ (E) absorção de 205,6 kJ Justifique sua resposta!
8. Ainda hoje, é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro (moringas ou potes de cerâmica
não esmaltada) para conservar água a uma temperatura menor do que a do ambiente. Explique por que isso
ocorre.
9. Suponha que vá a uma lanchonete e opte por um combo que contenha os seguintes as respectivas
informações nutricionais:
Lanche (MSA 4.0): 2176 kcal (3050 mg de sódio) Batata frita grande: 389 kcal (389 mg de sódio)
Refrigerante à vontade (você tomou 3 copos): copo 200 mL (87 Kcal)
Além do combo, você também tomou um sorvete (casquinha de baunilha), que possui 168 kcal e 129 mg de
sódio.
a) Qual a quantidade de total de energia (em kcal) e de sódio (em mg) "absorvida" nesta única refeição?
Justifique sua resposta!
b) Um adulto que executa atividades normais (não é atleta) deve ingerir 2.000 kcal ou 8.400 kJ por dia.
Sabendo disso, você considera esta única refeição do dia adequada? Justifique sua resposta!
c) A quantidade de sódio ingerida também está adequada? Justifique sua resposta!
d) Quais seriam os riscos para a saúde associados a este tipo de dieta?
Sugestão de documentário: "Muito além do peso" (Ano 2012, Direção: Estela Renner). Está disponível do
Youtube.
13. Por longo tempo, Constantinopla (atual Istambul) foi assediada pelos muçulmanos, antes de cair em 1453.
Uma das armas utilizadas pelos defensores da cidade era o "fogo grego", que consistia em uma mistura
viscosa injetada no mar e que se inflamava ao contato com a água, queimando violentamente. Ainda hoje não
se conhece a exata composição desta mistura, mas uma suposição possível é de que continha pó de cal
misturado com o petróleo bruto, dois materiais conhecidos na época. O cal (CaO) reage com a água e o calor
desprendido poderia inflamar o petróleo, que, por ter densidade menor que a água, se espalharia na superfície
do mar, provocando a queima da frota invasora.
14. O “besouro bombardeiro” espanta seus predadores, expelindo uma solução quente. Quando ameaçado,
em seu organismo ocorre a mistura de soluções aquosas de hidroquinona, peróxido de hidrogênio e
enzimas, que promovem uma reação exotérmica, representada por:
C6H4(OH)2(aq) + H2O2(aq) → C2H4O2(aq) + 2H2O(l) ΔH = ?
Calcule o valor do ΔH da reação e justifique por que o jato do líquido expelido pelo inseto é quente. (dica:
use Lei de Hess)
Aprenda mais: explicação de como o besouro produz o aerossol para espantar os predadores. Vídeo
sugerido:
https://www.youtube.com/watch?v=c2UYOjJasYM
BOMBARDIER BEETLE
15. Calcule o valor do ΔH da reação de cal virgem em água e prove que é uma reação exotérmica:
Dados:
ΔHf° (CaO) = -151,9 kcal/mol
ΔHf° (H2O) = - 68,3 kcal/mol
ΔHf° (Ca(OH)2) = -239,7 kcal/mol
16. O nadador Michael Phelps surgiu na Olimpíada de Beijing como um verdadeiro fenômeno, tanto pelo seu
desempenho quanto pelo seu consumo alimentar. Divulgou-se que ele ingere uma quantidade diária de
alimentos capaz de lhe oferecer uma energia de 50 MJ (50000 kJ). Quanto disto é assimilado, ou não, é uma
incógnita. Só no almoço, ele ingere um pacote de macarrão de 500 gramas, além de acompanhamentos.
https://i.pinimg.com/originals/24/8a/9b/248a9ba4dca0aef3a2100a5841ea05cb.png
a) Suponha que o macarrão seja constituído essencialmente de glicose (C6H12O6), e que, no metabolismo,
toda essa glicose seja transformada em dióxido de carbono e água. Considerando-se apenas o metabolismo
do macarrão diário, qual é a contribuição do nadador para o efeito estufa, em gramas de dióxido de carbono?
b) Qual é a quantidade de energia, em kJ, associada à combustão completa e total do macarrão (glicose)
ingerido diariamente pelo nadador?
Dados de entalpia de formação em kJ/mol:
glicose = – 1.274, água = – 242, dióxido de carbono = – 394.
As energias de ligação dos compostos envolvidos nessa reação estão indicadas na tabela a seguir. A variação
de entalpia, em "kcal/mol", presente nessa reação é igual a:
(A) + 61,9
(B) - 61,9
(C) + 25,0
(D) - 25,0
(E) + 235,7
Justifique sua resposta!
18. Um mecanismo de defesa interessante utilizado pelo “besouro-bombardeiro” ( Brachynus crepitans) é um
jato lançado quando duas glândulas se abrem ao exterior no final do abdômen. Cada glândula controla duas
bolsas, uma com solução aquosa de hidroquinona e outra com peróxido de hidrogênio. Quando atacado os
produtos químicos são misturados numa terceira câmara, revestida com amianto, e junto enzimas aceleram
a reação: O besouro pode direcionar o jato que é expelido em pulsos com pequenas gotas.
a) Qual o valor do ΔH da reação (em kJ/mol)? (mostre detalhadamente cada passo da resolução)
b) Qual o valor do ΔH da reação (em kcal/mol)? (mostre como realizou o cálculo)
c) A reação é endotérmica ou exotérmica? (justifique)
d) O jato expelido é quente ou frio) (justifique)