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Jaqueline Roberta Tamashiro , Ângela Kinoshita a,*, Lucas Henrique Pereira Silva˜a,b ,
uma
Fabio Friol Guedes de Paiva , Patrícia Alexandra Antunes , Rebeca Delatore Simoes c
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uma
b ˜ Paulo, UNOESTE, Raposo Tavares km 572, 19067-175, Presidente Prudente, Sao ˜ Paulo, BrazilFederal Institute of
Universidade do Oeste de São
´
c Education, Science and Technology, Jos´e Ramos Junior St. 27-50, Jd. Tropical, 19470-000, Presidente Epitacio, Sao Sao ˜ Paulo State University , UNESP, ˜ Paulo, Brasil
˜
School of Sciences and Engineering, Domingos da Costa Lopes St. 780, Jd. Itaipu, 17602-496, Tupa, Sao ˜ Paulo, Brazil
A vinhaça é o principal subproduto da indústria sucroalcooleira. Para cada litro de etanol produzido a partir da cana-de-açúcar,
Palavras-chave:
Concreto são gerados aproximadamente 12 a 18 L de vinhaça. Sendo assim, seu uso como agente de hidratação em concretos pode ser útil
Agregado de concreto reciclado para economizar água potável. Este trabalho analisou a resistência à compressão de concretos fabricados com vinhaça e
Vinasse agregados de concreto reciclado (RCA), em substituição à água (100%) e areia (50 e 100%), respectivamente. Nos períodos
Resistência mecânica à compressão iniciais (7 e 14 dias), a resistência à compressão dos corpos de prova hidratados com água foi superior aos hidratados com vinhaça
Painel de concreto pré-fabricado devido ao atraso na hidratação do cimento causado pela sacarose presente na vinhaça. Portanto, nessas etapas, o agente de
hidratação é o principal contribuinte para as diferenças na resistência à compressão (p < 0,05, ANOVA de duas vias). Nas fases
posteriores (21 e 28 dias), o teor de RCA foi o que mais contribuiu para as diferenças na resistência à compressão. As amostras
com 50% RCA apresentaram os maiores valores (p < 0,05), independentemente do agente de hidratação; os corpos de prova com
vinhaça atingiram a mesma resistência que a referência. Após 63 dias de cura, o concreto com água substituída por vinhaça
adquiriu maior resistência em relação ao de referência devido à continuidade da cura. Como ambos os resíduos se mostraram
viáveis na composição de concretos, foram aplicados em um painel de concreto pré-moldado, que apresentou resultados
satisfatórios, possibilitando sua utilização como parede não estrutural. Pode-se concluir que a vinhaça de cana-de-açúcar com
agregado de concreto reciclado (ACR) é uma solução adequada para obter melhor reaproveitamento de resíduos de construção e
agroindústria como um novo composto de materiais de construção.
A resistência à compressão e a durabilidade do concreto são as A resistência à compressão aumenta em até 60% de substituição,
Abreviaturas: RCA, agregado de concreto reciclado; HESC, cimento Portland de alta resistência inicial; S, areia; B, cascalho basáltico; W, água destilada; V, vinhaça; BACALHAU,
demanda de oxigênio químico.
* Autor correspondente.
Endereços de e-mail: angelamitie@gmail.com, angela@unoeste.br (A. Kinoshita).
https://doi.org/10.1016/j.clet.2021.100362 Recebido
em 30 de maio de 2021; Recebido em formulário revisado em 2 de dezembro de 2021; Aceito em 11 de dezembro de 2021
Disponível online em 14 de dezembro de 2021
2666-7908/© 2021 Os Autores. Publicado por Elsevier Ltda. Este é um artigo de acesso aberto sob a licença CC BY-NC-ND
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
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atingindo a resistência à compressão necessária de ~50 MPa e diminui com quantidades O agregado de concreto reciclado (ACR) foi coletado em edifícios residenciais. Foi
maiores. Outras pesquisas também relatam que os requisitos de resistência foram originalmente fabricado para atingir resistência à compressão de 32 MPa em 28 dias,
atendidos com o uso de RCA, mesmo com uma ligeira diminuição ao longo do tempo (Fan contendo 16,67% de cimento Portland brasileiro Tipo II; 33,32% de areia e 49,98% de
et al., 2016; Güneyisi et al., 2016; Guo et al., 2020). cascalho basáltico ÿ12,5 mm. O RCA foi fragmentado em moinho de martelos (3,73 MW)
e selecionado de forma a não conter possíveis agentes externos como: solventes, óleos,
A vinhaça de cana-de-açúcar é um líquido residual do processo de fermentação das graxas, vernizes, tintas ou mesmo a presença de aditivos químicos que pudessem
destilarias de etanol e o setor sucroenergético tem grande relevância na atividade comprometer os resultados. A vinhaça de cana -de-açúcar in natura foi fornecida por uma
econômica brasileira. Em 2020, Brasil e Estados Unidos foram responsáveis por 83% da indústria sucroalcooleira, localizada no município de Osvaldo Cruz, São Paulo, Brasil.
produção mundial de etanol (Renewable Fuels Association, 2021). Para a produção de 1
L de etanol de cana-de-açúcar, são gerados aproximadamente 12 a 18 L de vinhaça
(Demattˆe et al., 2016; Kusumaningtyas et al., 2020); por isso, a vinhaça é produzida em A caracterização de RCA, areia e cascalho basáltico foi feita por análise de peneira
grandes volumes no Brasil. Em outros países também é gerado na produção de etanol, de graduação, densidade e absorção de água, seguindo os métodos padrão (C136-14,
mas com diferentes matérias-primas como cenoura, milho, uva e beterraba. Devido à 2014; C138-17a, 2013; C294-19, 2019; NM-248, 2003 ; NM-52, 2009; NM-53, 2003).
matéria orgânica e nutrientes, como potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg), a vinhaça
é amplamente utilizada como fertilizante e espalhada nos canaviais (Kusumaningtyas et A Tabela 1 apresenta os teores de óxidos dos cimentos determinados por meio de
al., 2020). Cerca de 25-30 kg/m3 de nutrientes de baixo peso molecular estão presentes fluorescência de raios X (Shimadzu X-ray Fluorescence).
na vinhaça, por isso é utilizada na fertirrigação (Demattˆe et al., 2016). No entanto, o uso
contínuo e prolongado da vinhaça nos solos causa impactos ambientais como a 2.2. Ensaios químicos
desestabilização estrutural do terreno e a acidificação permanente dos recursos hídricos
(Christolofoletti, 2013; Fuess e Garcia, 2014). Fuess e Garcia (2012) avaliaram a matéria Os teores de açúcares redutores, açúcares totais e sacarose da vinhaça foram
orgânica em solos devido à aplicação de vinhaça. Os resultados foram equivalentes à determinados pelo método de Lane & Eynon (NBR-16253, 2019). A demanda química de
carga de poluição das populações (117–257 hab.haÿ 1 oxigênio (DQO) da vinhaça foi determinada por refluxo fechado, método colorimétrico
utilizando dicromato de potássio (K2Cr2O7) como oxidante (APHA, AWWA, WEF, 1998).
1
) e pelo menos 2 vezes maior do que Foram medidos o pH da água destilada, da vinhaça e das pastas elaboradas com
a das grandes cidades (78–70 hab.haÿ Por outro ). HESC, vinhaça ou água. Os testes foram realizados de acordo com o método de teste
lado, a vinhaça de cana-de-açúcar pode ser um potencial aditivo em compósitos 9045D (USEPA, 2004).
cimentícios por conter açúcar. Existem poucos relatos na literatura sobre o uso da vinhaça
de cana aplicada em compósitos cimentícios compósitos de matriz, diferente do melaço, 2.3. Amostras de concreto
que tem a mesma origem. Huang et al. (2020) investigaram o uso de melaço como aditivo
para compósitos à base de cimento de sulfoaluminato. Os estudos foram conduzidos com Os corpos de prova foram fabricados de acordo com os procedimentos para resultar
diferentes dosagens de melaço: 0%, 0,25% , 0,5%, 0,75% e 1% de cimento. Os resultados em concretos com resistência à compressão em torno de 20 MPa, seguindo o método de
mostraram que o melaço retardou a reação de hidratação e melhorou a trabalhabilidade. dosagem de Silva (1975), correspondente à especificação para concreto para painéis de
Após 28 dias de cura, a resistência à compressão de todos os compósitos que utilizam parede não estruturais (NBR-16475, 2017) com misturas em diferentes proporções de
melaço atinge um valor médio de 37,92 MPa, superior que os compósitos de referência areia/RCA como agregado miúdo e com vinhaça ou água como agente de hidratação,
(37,1 MPa ) . tártaros devido à diminuição de sua porosidade, resultando em estruturas conforme descrito na Tabela 2. As seguintes siglas foram utilizadas para identificar os
uniformes e densas quando curados. Akar e Canbaz (2016) observaram que o melaço de materiais: S: areia; RCA: agregado de concreto reciclado; W: água, V: vinhaça. Na
cana-de-açúcar atribuiu características plastificantes ao concreto e promoveu retardo (mais denominação da amostra, o número após a sigla S e RCA refere-se à porcentagem do
de 24 h) no tempo de pega do concreto fresco. Além disso, o uso de melaço também componente na mistura. Por exemplo: S0/RCA100/W significa 0% areia com 100% RCA
reduziu o custo de fabricação em ~2% quando comparado ao custo de fabricação de e água, S100/RCA0/V significa 100% areia, 0% RCA e vinhaça.
concretos comuns.
A mistura de concreto foi preparada de acordo com a prática padrão para fabricação
e cura de corpos de prova de concreto em laboratório (C192/ C192M-19, 2019) com
abatimento em 85 ± 9 mm (C143 e C143M-20, 2020). Em seguida, foram colocados em
cilindros metálicos (ø100 mm e 200 mm de altura) (C470/ C470M-15, 2015) e compactados
Rashid et ai. (2019) determinaram que 0,25% é a dosagem ideal de melaço de cana-de- em mesa vibratória (C1176/ C1176M-13, 2013). Os corpos de prova foram desmoldados
açúcar para aumentar o desempenho de RCA em concretos. A adição de melaço provocou após 24 h e colocados em câmara de cura a 25 ÿC, com umidade relativa de 65%, por 7,
uma redução de água para atingir a consistência e trabalhabilidade normais. A proporção 14, 21 e 28 dias. Para a referência e com amostra de vinhaça na composição, foram
0,25% de melaço aumentou a resistência à compressão aos 7, 28 e 365 dias, devido à avaliados períodos adicionais: 35, 42, 49, 56 e 63 dias.
estrutura mais densa após endurecimento prolongado.
Neste trabalho foram utilizados os seguintes materiais: vinhaça, agregados finos 2.5. Fabricação de painéis de concreto pré-fabricado e resistência à compressão
(RCA e areia), agregado graúdo (brita basáltica com dimensão máxima de 12,5 mm),
cimento Portland de alta resistência inicial (HESC) e água. Os painéis de concreto pré-moldado foram confeccionados com dimensões de 90 ×
60 × 4 cm (comprimento x largura x altura) com reforço interno por CA-60
2
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Tabela
1 As composições de óxidos dos cimentos Portland (% em massa).
Alto SiO2 Fe2O3 SO3 Al2O3 K2O SrO TiO2 MnO Cr2O3 ZnO CuO V2O5 Rb2O
HESC 66,59 19,75 3,05 3,26 4,48 0,83 0,74 0,29 0,12 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03
55,22 17.01 2,31 4.08 5,22 1,08 0,12 0,35 2,27 – 0,01 – – –
Tipo II
Tabela 2
Identificação da amostra, proporção de concreto de adição, porcentagem de componentes, proporção agente de hidratação/cimento *S- areia; RCA - agregado de concreto reciclado; W- água e
V vinhaça.
3 Resultados e discussão
O RCA foi triturado até que suas dimensões atingissem valores próximos
aos da areia, com tamanho menor que 2,36 mm (tamanho da peneira n.8). A Tabela 3
Fig. 1 apresenta os resultados da análise de peneira de classificação de Propriedades físicas dos agregados.
agregados miúdos. As dimensões dos grãos e areia RCA são semelhantes e
Propriedades Agregado grosso Areia RCA
estão de acordo com as normas (C136-14, 2014; NM-248, 2003).
Min. tamanho nominal (mm) 6.3 0,15 0,15
O módulo de finura (FM) para areia natural e RCA fino foi de 2,27 mm
Máx. tamanho nominal (mm) 12,5 4,75 4,75
indicando que o RCA tem o mesmo FM que a areia. Outros autores relatam 172,8 2,86 2,44
Densidade (g/cm3 )
valores semelhantes aos encontrados neste trabalho (Kaarthik e Maruthachalam, Absorção de água (%) 3,69 1 2,42
2020; Limbachiya et al., 2012; Ying et al., 2020).
A Tabela 3 resume as propriedades físicas dos agregados.
A densidade da RCA foi menor que a densidade da areia, pois foi constituída, 3.2. Ensaios químicos
em parte, por argamassa envelhecida, que apresenta poros ou vazios. Isso
também justifica sua maior absorção de água do que a areia. No entanto, o A Tabela 4 mostra os resultados de pH obtidos para a água destilada,
resultado de absorção de água do RCA foi inferior a outras investigações, o que vinhaça e as pastas preparadas para o ensaio. Os valores de pH obtidos são alcalinos
está associado a uma melhor qualidade do agregado. A maior absorção de água
do RCA em relação à areia pode ser favorável para a composição da argamassa, Tabela 4
uma vez que a água absorvida pode gerar cura nos grãos triturados (Omary et Potencial de hidratação e pasta de hidrogênio (pH) a 23 ÿC. Os valores são
al., 2016). Yacoub et ai. (2018) observaram que o RCA apresenta alta absorção apresentados como média e desvio padrão.
de água, durante a etapa do processo de agitação, que pode expulsar o ar Agente de hidratação e pastas pH
aprisionado nos poros e encher a água. Água destilada 8,06 ± 0,02
vinhaça de cana-de-açúcar 4,74 ± 0,03
HESC e água destilada 12,23 ± 0,01
HESC e vinhaça de cana-de-açúcar 12,09 ± 0,03
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Os açúcares, como a sacarose, são os retardadores mais eficazes na hidratação (água e vinhaça) 10
Taxa de 01
3.3. Resistência à compressão substituição (0,
50%, 100%)
Os dados experimentais de resistência à compressão seguem uma Interação 305,53 2,00 152,76 22,89 8.02E 3,89
05
distribuição normal (p > 0,05, teste de Shapiro-Wilk). Portanto, a ANOVA de uma
Resíduos 80,07 12,00 6,67
via (análise de variância) foi aplicada para estudar os efeitos do tempo de cura e
da composição na resistência à compressão e a ANOVA de duas vias para 21 dias
Agente de hidratação 24,81 1,00 24,81 3,72 7.79E 4,75
analisar simultaneamente os efeitos de RCA e vinhaça na resistência à 02
(água e vinhaça)
compressão. O teste HSD de Tukey (diferença honestamente significativa) foi
realizado no procedimento de comparação múltipla para encontrar médias que RCA 210,66 2,00 105,33 15,78 4.37E 3,89
ao período de 7 dias (p < 0,05, ANOVA, Tukey) para todas as composições (água e vinhaça) 01
estudadas.
RCA 750,04 2,00 375,02 94.10 4.64E 3,89
A Tabela 6 apresenta os resultados da Two-way ANOVA de acordo com o 08
Taxa de
período e a Tabela 7 a contribuição estatística de cada fator para a propriedade substituição (0,
mecânica dos concretos. 50%, 100%)
Interação 80,17 2,00 40,08 10.06 2.72E 3,89
A análise estatística (Tabela 6) demonstra que o agente de hidratação e o
03
RCA afetam a resistência à compressão, uma vez que as interações entre essas Resíduos 47,82 12,00 3,99
variáveis resultaram em p < 0,05 em todos os períodos analisados. A Tabela 7
mostra a contribuição estatística de cada fator para a propriedade mecânica. De *Df: graus de liberdade.
acordo com os resultados, podemos notar que nos períodos iniciais de cura, 7 e
14 dias, o agente de hidratação e a % RCA foram os fatores responsáveis pela
Tabela
maior parte da diferença estatística enquanto no
7 Contribuição estatística de cada fator para a propriedade mecânica.
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partículas. A água inicialmente absorvida dentro dos poros fica disponível em idades acesso das partículas de cimento à água retardando a formação de cristais de C–S–H
posteriores para a hidratação do cimento, levando à cura interna (Donza et al., 2002; Katz, (Mehta e Monteiro, 2008). Milestone (1977) propôs que a sacarose atua como um retardador
2003). Além disso, o aumento da resistência à compressão pode ser atribuído ao efeito de efetivo na hidratação do silicato tricálcico (C3A), devido à lenta degradação em soluções
enchimento do fino RCA (Nedeljkovi´c et al., 2021). Assim, a % de RCA afetou a resistência alcalinas, como pastas de cimento. Juenger e Jennings (2002) confirmaram que a adição
à compressão. de açúcar altera a microestrutura do C–S–H, alterando seu processo de formação e a
Analisando os resultados de 28 dias de cura entre todas as composições (Tabela 5), densidade na fase inicial de hidratação. O açúcar atrasa a hidratação do cimento por vários
podemos notar que S100/RCA0/V e S0/RCA100/V apresentaram resistência à compressão dias, mas após a reação, a resistência do concreto logo supera a do convencional.
equivalente aos corpos de prova de referência, indicando que ambos os resíduos podem
ser utilizados.
Além disso, a substituição de 50% de RCA foi a que produziu materiais com maior Após 63 dias de cura, a resistência à compressão da mistura contendo vinhaça (S100/
resistência à compressão (independente do agente de hidratação). Outros autores relatam RCA0/V) foi superior à da referência (p < 0,05, ANOVA, Tukey) atendendo a todos os
comportamento semelhante, Xiao et al. (2005) verificaram que o aumento na proporção nas requisitos estabelecidos pela ASTM (C39/C39M-18 , 2018; NBR-7215, 2019). Assim, pode
substituições, superior a 50% RCA, reduziu a resistência à compressão. Esse limite de ser considerada uma dosagem ótima, devido ao desempenho mecânico compressivo.
substituição de ACD observado pode ocorrer devido a um equilíbrio entre fatores que
contribuem para o aumento da resistência à compressão e outros que reduzem (Fan et al.,
2016; Güneyisi et al., 2016; Guo et al., 2020; Kaar thik e Maruthachalam, 2020). Conforme
3.4. Resistência à compressão do painel de concreto pré-moldado
mencionado, a presença de cimento não hidratado e água no RCA leva à cura adicional,
aumentando a resistência do concreto (Donza et al., 2002; Katz, 2003). Além disso, o efeito
A Fig. 3 apresenta a média de resistência à compressão de cada uma das 16 regiões
de enchimento do RCA pode levar a um concreto mais compacto e mais denso (Nedeljkovi
(ponto de ressalto) do painel de concreto pré-moldado S0/RCA100/V, após 30, 90 e 150
´c et al., 2021). Por outro lado, a alta absorção de água RCA, que aumenta com os
dias de cura. Todos os resultados foram analisados estatisticamente através do teste One-
percentuais de substituição, modifica a trabalhabilidade da mistura, resultando em uma
way ANOVA e não foram encontradas diferenças (p >
mistura de concreto mais seca. Isso reduz a coesão da mistura na moldagem, a uniformidade
0,05, ANOVA, Tukey).
do concreto e, consequentemente, a resistência do concreto (De Oliveira e Vazquez, 1996;
Apesar da literatura relatar uma correlação entre o ensaio destrutivo com máquina de
Jiang et al., 2019; Poon et al., 2004).
ensaio de compressão e o ensaio não destrutivo com rebote de Schmidt (Xu e Li, 2018),
devido ao fato de a placa conter uma malha de aço, os valores de resistência à compressão
são diferentes dos apresentados na Tabela 5, que foram medidos com corpos de prova de
concreto sem armadura.
Como foram detectados açúcares na vinhaça e a literatura relata o atraso na hidratação
do cimento produzido por eles, a resistência à compressão dos corpos de prova S100/RCA0/
O teste de rebote de Schmidt é um método de teste não destrutivo que fornece uma
V, em comparação com a referência S100/RCA0/W, foi realizada por até 63 dias (Fig. . 2).
indicação da resistência à compressão do concreto (Xu e Li, 2018). Por se tratar de um
ensaio não destrutivo, Kovler et al. (2018) validaram e sugeriram realizar este ensaio em
A Fig. 2 mostra a tendência crescente da resistência à compressão mecânica após o
concreto pré-moldado diretamente nos canteiros de obras. Da mesma forma, Xu e Li (2018)
28º dia de cura da mistura S100/RCA0/V. Apresentou um aumento de 104% no 63º dia em
mostraram a viabilidade do uso desta técnica para avaliação das propriedades mecânicas
relação aos 28 dias de cura. A resistência à compressão do concreto de referência (S100/
de vigas de concreto; encontraram valores próximos em diferentes posições materiais.
RCA0/W) atingiu a estabilidade aos 28 dias (Wood, 1992). Como já mencionado, o aumento
da resistência à compressão, após 28 dias, pode estar relacionado ao atraso na hidratação
do cimento produzido pela vinhaça, e também devido ao efeito de enchimento e efeito de
Embora não tenha havido diferenças estatisticamente significativas entre os tempos de
hidratação tardia dos resíduos de cimento não hidratados (Jesus et al., 2019). ; Roque et al.,
cura, os resultados (Fig. 3) indicaram um aumento na resistência à compressão do painel
2020). Os açúcares podem reduzir
de concreto pré-moldado feito com 100% RCA e vinhaça ao longo dos tempos de cura,
demonstrado pela linha de tendência dos pontos experimentais (Fig. 3). A resistência à
compressão final alcançada pelo painel é compatível com concretos de uso estrutural,
conforme normas brasileiras (NBR-16475, 2017; NBR-8953, 2015), e com uso de unidades
de muro de arrimo conforme especificação padrão para muro de arrimo modular pré-moldado
unidades (C1776/C1776M-17, 2017).
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1
Segundo Bulatovi´c et al. (2017) a banda em ~1604 cmÿ (1539 cmÿ e em
1 1 Fig. 4. Espectro FTIR-ATR: areia, vinhaça, cimento Portland (HESC) e concreto
a região entre 1400 e 1500 cmÿ cimento e nos ) observado na areia, de adição S0/RCA100/V.
espectros do espécime corresponde, respectivamente, a gessos ou etringitas e a
óxido de cálcio ou outros metais alcalinos (Tang et al., 1 2016). A banda em 1236
cmÿ refere-se à vibração de silicatos de cálcio
hidratados (C–S–H). Os silicatos de cálcio hidratados
hidratação compõem
do cimento a principal
Portland, esta fase
fase de
tem Tabela
grande influência, principalmente nas propriedades físicas e mecânicas dos 8 Identificação das principais atribuições das bandas de FTIR para amostras S0/
compósitos cimentícios desta banda. RCA100/V, areia, cimento Portland (HESC) e vinhaça.
• A substituição de 50% RCA foi a que produziu concreto com maior resistência à
Reconhecimentos
compressão, independente do agente de hidratação.
concreto.
• As medições de FTIR indicaram que o concreto com vinhaça não apresenta
alterações químicas em sua estrutura.
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