Universidade do Estado do Pará

Centro de Ciências Naturais e Tecnologia - CCNT

Curso de Engenharia Florestal
Campus de Paragominas
Disciplina: Morfologia e Anatomia Vegetal

Célula Vegetal

Profª.: D. Sc. Eliane Francisca de Almeida

Paragominas/PA
Setembro/2013
 Definição
 A célula vegetal foi descoberta pelo cientista Robert Hooke no século XVII,
examinando pedaços de cortiça ao microscópio.

 Pequena cela ou compartimento. É usada para designar a unidade

constitutiva dos seres vivos que podem ser uni ou pluricelulares.

 No caso da célula vegetal a mesma é constituída pelo protoplasto

geralmente envolto pela parede celular.

 O Protoplasto é considerado a célula sem parede. Ele se constitui de alguns

componentes protoplasmáticos e outros não.

 Os componentes protoplasmáticos compreendem citoplasma,

núcleo, plastídios, mitocôndrias, etc.; e os não protoplasmáticos
compreendem vacúolos e diversas substâncias como cristais, gotas de
óleo, grãos de amido, etc. Estes componentes que se encontram no
citoplasma e os vacúolos são conhecidos como materiais ergásticos.
 Componentes protoplasmáticos da célula

• Entre estes figuram o citoplasma, o núcleo, os plastídios e os

mitocôndrios.

• Citoplasma: é uma substância semifluida, transparente e nele

observa-se o retículo endoplasmático e grânulos de várias dimensões
e formatos, é delimitado pela membrana plasmática.

• O retículo endoplasmático é um conjunto de canalículos ramificados

que vão do núcleo até a periferia celular e que permite a distribuição
de alimentos por toda a célula.

• O citoplasma tem diversas funções, como: realizar as diferentes

reações bioquímicas necessárias à vida da célula; facilitar a troca de
substâncias dentro da própria célula, bem como entre as células
adjacentes; e acumular substâncias do metabolismo primário e
secundário da planta.
 Componentes protoplasmáticos da célula

• O núcleo é um corpúsculo geralmente envolvido por uma

membrana, encontrando-se imerso no citoplasma, por conter a
maior parte da informação genética da célula, desempenha papel
fundamental na organização desta.

• Ele controla todas as atividades da célula, pois determina quais

proteínas devem ser produzidas e quando isso deve acontecer,
regulando todo o metabolismo celular.
 Componentes protoplasmáticos da célula

• Os plastídios ou plastos são organelas com formas e tamanhos

diferentes. Classificam-se de acordo com a presença ou ausência de
pigmentos ou com o tipo de substâncias acumulada.

• Há três grandes grupos de plastídios:

• Cloroplastos: contêm pigmentos do grupo das clorofilas,
importantes para a fotossíntese, além de outros pigmentos, como
carotenóides.
• Cromoplastos: são plastídios portadores de pigmentos
carotenóides, são encontrados na maioria das vezes, nas células de
pétalas e outras partes coloridas de flores, frutos e em algumas
raízes.
• Leucoplastos: não possuem pigmentos, mas armazenam
substãncias como amido, proteínas e lipídios.
Componentes protoplasmáticos da célula
 Componentes protoplasmáticos da célula

• As mitocôndrias são organelas menores que os plastídios,

geralmente apresentam a forma ovalada, alongada ou
filiforme.

• São os sítios da respiração aeróbica celular.

 Componentes não protoplasmáticos da célula

• Entre estes figuram os vacúolos e as substâncias ergásticas:

carboidratos, proteínas, gorduras e derivados, taninos e diversos
tipos de substâncias cristalizadas.

• Vacúolos são cavidades geralmente vazias que se encontram no

interior do citoplasma, e em seu interior observa-se o suco celular
em que o principal componente é a água e nela se encontram
dissolvidas várias substâncias: sais, açúcares, ácidos orgânicos,
proteínas, etc.

• Das substâncias ergásticas, as mais comuns são carboidratos

(celulose e amido); glicose e sacarose
 Parede Celular

• A célula vegetal é envolvida pela parede celular.

• Longas cadeias de celulose formam as microfibrilas que se juntam
em feixes constituindo as macrofibrilas as quais se reúnem formando
a parede celular.
 Parede Celular

A parede celular é uma estrutura permeável à água e a várias substâncias.

Durante muito tempo foi considerada uma estrutura inerte, cuja função era
conter o protoplasto conferindo forma e rigidez, atualmente desempenha a
função de prevenir a ruptura da membrana.
 Lamela mediana (seta).
(Sistema vascular do caule
de Microgramma squamulosa,
em corte transversal).

Células com paredes em início de

lignificação, a qual ocorre a partir
da lamela mediana (LM)
(Escapo floral de lírio-amarelo -
Hemerocallis flava , em corte
transversal).

Esclereídes com pontoações

simples. A - Pontoações
simples (setas). B - Pontoações
simples (setas), em vista frontal
(Folha de Miconia sp., em corte
transversal).
OBRIGADA!!!!!