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CARNES
BACON MANTA 10.8 1 1 2 2 2 3 3 3 4 4 8 11
BOTTARGA 0.2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
CAMARÃO PISTOLA 221.7 8 15 23 30 38 45 53 60 68 75 150 222
CONFIT DE PATO 6.49 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 5 7
CONTRA FILE 0.906 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
COSTELA DE CORDEIRO 7.245 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 5 8
FILÉ DE DOURADO DO MAR 21.05 1 2 3 3 4 5 5 6 7 8 15 22
FILÉ DE SURUBI 7.24 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 5 8
FILE MIGNON INSUMO 170.42 6 12 18 23 29 35 41 46 52 58 115 171
LAGARTO 6.8 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 5 7
LAGOSTA 4 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 3 4
LULA EM ANEIS 30.65 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 21 31
MAGRET 12.785 1 1 2 2 3 3 4 4 4 5 9 13
MASSA PARA LINGUIÇA 6 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 5 6
MOCOTO 10.6 1 1 2 2 2 3 3 3 4 4 8 11
OJO DE BIFE 11.78 1 1 2 2 2 3 3 4 4 4 8 12
OSSO 39.65 2 3 5 6 7 9 10 11 13 14 27 40
OSSOBUCO 21.1 1 2 3 3 4 5 5 6 7 8 15 22
PALETA DE CORDEIRO 1.4 A 1.8 286.45 10 20 29 39 49 58 68 78 87 97 194 287
PICANHA DE CORDEIRO 7.685 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 6 8
POLVO ESVICERADO 79.075 3 6 8 11 14 16 19 22 24 27 54 80
PRESUNTO PARMA FATIADO 16.35 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 12 17
PRIME HIBE HALAL 23 1 2 3 4 4 5 6 7 7 8 16 23
SALAME ITALIANO FATIADO 10.65 1 1 2 2 2 3 3 3 4 4 8 11
SALMAO 110 4 8 12 15 19 23 26 30 34 38 75 110
STINCO DE VITELO 79.85 3 6 9 11 14 17 19 22 25 27 54 80
TBONE HALAL 27 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 19 27
FRIOS
CREME DE RICOTA BUFALA 4 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 3 4
GEMA PASTEURIZADA 26 1 2 3 4 5 6 7 8 8 9 18 26
MANTEIGA 15.22 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 11 16
MUSSARELA CEREJA SORO 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
MUSSARELA DE BUFALA 8.32 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 6 9
NATA 57.6 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 39 58
QUEIJO BOURSIN 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
QUEIJO BRIE 14.845 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 11 15
QUEIJO EMMENTAL 22.925 1 2 3 4 4 5 6 7 7 8 16 23
QUEIJO GORGONZOLA 2.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3
QUEIJO GRANAPADANO 25.585 1 2 3 4 5 6 7 7 8 9 18 26
QUEIJO PARMESAO 358.335 13 25 37 49 61 73 85 97 109 121 242 359
QUEIJO PECORINO ROMANO 21.62 1 2 3 3 4 5 6 6 7 8 15 22
Total Geral 1789.551 83 143 205 261 323 386 441 503 563 625 1228 1804
Quantidade de dias a serem observados
CICLO DE REQUISIÇÕES PARA GRUPO DE PROTEINAS