PRODUÇÃO DE DETERGENTES

PROCESSOS INDUSTRIAIS III

2023.1

ALUNOS:

LUCAS ZOZIMO

LUCAS MATHEUS
INTRODUÇÃO

Detergente é uma substância química utilizada para limpar superfícies e remover

sujeira, gordura e outras impurezas. Geralmente, é composto por uma mistura de
surfactantes, que são moléculas capazes de reduzir a tensão superficial da água e ajudar
a solubilizar as impurezas. Além disso, os detergentes também podem conter outros
ingredientes, como agentes espessantes, corantes, fragrâncias e conservantes. Existem
diversos tipos de detergentes disponíveis no mercado, com formulações específicas para
diferentes finalidades, como limpeza de roupas, louças, pisos, vidros, entre outros.

COMPOSIÇÃO

A composição de um detergente pode variar dependendo da fragrância específica

e do fabricante, mas em geral, os perfumes são compostos por:

Agentes Modificadores de Espuma: são substâncias químicas adicionadas a

detergentes de limpeza para controlar a quantidade e a estabilidade da espuma formada
durante o uso. Eles podem aumentar ou diminuir a formação de espuma, dependendo da
necessidade, e ajudar a melhorar a eficiência da limpeza.
Agentes Coadjuvantes: Os tensoativos sintéticos puros não são muito eficientes
para remover sujeira argilosa. Para corrigir este inconveniente, bem como fornecer um
pH adequado da água e anular a presença de íons metálicos adiciona-se certos sais
alcalinos (tripolifosfato de sódio, fosfato trissódico, pirofosfato de sódio, carbonato de
sódio).
Agentes removedores de manchas: Podem agir por oxidação, redução ou ação
enzimática. Entre esses, o mais empregado diretamente em fórmulas específicas com
ação alvejante é o perborato de sódio, que em solução aquosa fornece peróxido de
hidrogênio.
Agentes de suspensão: São compostos que evitam a reposição da sujeira no
tecido ou mesmo evitam que a sujeira removida de uma peça seja transferida para as
demais.
 Silicatos: Os silicatos conferem aos detergentes melhores propriedades de
armazenamento, combatem a corrosão nas máquinas de lavar e mantém em suspensão
as sujeiras de natureza argilosa.
Alcalinizantes: São substâncias que quando depositadas sobre os tecidos,
recebendo radiação de luz ultra violeta (geralmente invisível), emitem luz visível na
região azul-violeta. Isto mascara o amarelado dos tecidos, dando mais brilho ao tecido,
pois aumenta a quantidade de luz visível emitida.

COMO FUNCIONA UM DETERGENTE?

O detergente é um exemplo de espécie química anfifílica. Isso quer dizer que

apresenta uma estrutura química com uma parte hidrofílica (polar) e uma parte
hidrofóbica (apolar). No caso, os detergentes em sua grande maioria, são sais de ácidos
sulfônicos de cadeia longa.
Sabendo disso, durante a limpeza de algo sujo de óleo, ocorre a formação de
micelas por meio de um processo de emulsificação. As micelas são estruturas químicas
que se formam quando uma gotícula de lipídeo é envolvida por moléculas do sabão. O
que acontece é que a parte hidrofóbica do detergente interage com as moléculas de
gordura, sendo assim, a parte apolar fica orientada para “dentro”. Já a extremidade polar
acaba ficando para fora e interage com as moléculas de água usadas para lavar o objeto
sujo.
Assim, a micela acaba se dispersando na água e por isso, facilita a remoção de
sujeiras apolares. Com isso, o detergente atua como um emulsificante por promover a
dispersão do óleo na água. Diante desse funcionamento, os detergentes se classificam
como tensoativos, uma vez que conseguem diminuir a tensão superficial ou interfacial
de uma mistura de dois líquidos promovendo essa emulsificação.

PROCESSO DE PRODUÇÃO

Ocorre a sulfactação/sulfonação e a neutralização do hidrocarboneto, gerando o

agente tensoativo. Posteriormente, a ativação para conferir propriedades específicas ao
detergente. Para o detergente em pó, se usa uma fornalha e um ciclone para separar as
partículas.
FIGURA 1: Processo de Sulfatação/Sulfonação e Neutralização

FONTE: Sabões e Detergentes, IFBA

FIGURA 2: PFD da Produção de um Detergente em Pó

 FONTE: Sabões e Detergentes, IFBA

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

AZEVEDO, F. S. Detergente: uma abordagem química. [S.l.]: Departamento de Engenharia

Química - Escola de Engenharia de Lorena - Universidade de São Paulo, [20--]. 12 p. Disponível
em: http://www.dequi.eel.usp.br/~fabricio/detergente.pdf. Acesso em: 28 de mar. de 2023;

GERÓS, Ana Isabel Sousa et al. Sabão, Detergentes e Glicerina. 2012;

IFBA. Sabão e Detergente [apresentação de slides]. Disponível em:

https://view.officeapps.live.com/op/view.aspx?src=http%3A%2F%2Fwww.ifba.edu.br
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MALAGRINO, W.; ROCHA, A. A. Estudo comparativo de acao tóxica de um detergente

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VAI QUÍMICA. Detergentes. Disponível em: https://vaiquimica.com.br/detergentes/. Acesso
em: 28 de mar. De 2023.