Introdução

O Acuri (Scheelea phalerata), é uma palmeira da família Arecaceae, comum no Centro-Oeste e

principalmente no Pantanal.1 Sua polpa é rica em provitamina A, cobre e magnésio e sua
amêndoa, é rica em fósforo, ferro e ácidos graxos, sendo ao redor de 75% de ácidos graxos
saturados e 25% de insaturados, incluindo ômega 6. As amêndoas do fruto são o principal
alimento da Araruama e da arara-azul, únicas aves a conseguir abrir o duro fruto, representando
mais de 90% da sua dieta.2
Os principais constituintes do óleo essenciais desse fruto são fitol, nonadecano, ácido linolênico,
(Z)-hex-3-en-1-ol, esqualeno, ácido palmítico, hexan-1-ol, (Z)-hex-3-en-1-ol e ácido oleico. Os
óleos essenciais de frutos de acuri na estação chuvosa tem uma considerável atividade
antileishmania (165,05 ± 33,26 μg mL–1) e o óleo essencial da estação seca apresentara a
melhor atividade antibacteriana (200–400 μg mL–1) em comparação com o óleo essencial da
estação chuvosa (>400 μg mL–1) contra todas as bactérias testadas.3

A- B-
Figura: A- Acuri maduro. B- Acuri maduro descascado

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Referências:
1-https://www.wikiaves.com.br/wiki/flora:acuri
2-https://www.biodiver.com.br/pt/produto/acuri-14
3-Chemical Constituents and Antileishmanial and Antibacterial Activities of Essential Oils
from Scheelea phalerata, Daiane M Oliveira et al.