1.

Apresentação

2. Serviços e Serra da Estrela: introdução

2.Serviços de recriação (desporto)

4. Serviços de restauração (restaurantes, cafés e bares)

5. Serviços de hotelaria e hospedagem (hotéis, casas de estadia)

Apresentação

Neste trabalho, nós vamos falar de serviços no contexto das áreas rurais e vamos usar a Serra
da Estrela como ponto de referência. Vamos falar, sobretudo, de serviços de recriação, termas
e spas, restauração e hotelaria.

Serviços: introdução

Cada vez mais, serviços têm mostrado ser uma fonte de novas oportunidades para as áreas
rurais, quer seja pelos desportos ao ar livre ou pelas experiências relacionadas com a vida
campestre e com a sua paisagem. Há certas atividades que são mais facilmente praticadas em
áreas rurais e saber tirar proveito das mesmas é fundamental para a manutenção da economia
das mesmas, uma vez que estas podem acabar por gerar uma grande quantidade de dinheiro e
atrair população mais jovem a trabalhar nestas áreas.

Serra da Estrela: introdução

A Serra da Estrela é o melhor exemplo, em Portugal, de como a oferta de serviços pode

dinamizar uma área rural. Lá, há todo o tipo de serviços e estes sustentam-se todos à base uns
dos outros. Eles variam entre hotelaria e hospedagem, serviços relacionados com desporto,
caminhadas, spas e termas, restauração entre outros. Esta é assim uma área que sobrevive
quase unicamente da prestação de serviços, sendo um dos destinos mais procurados por
portugueses e até estrangeiros.

Serviços de recriação:

A Serra da Estrela tem muitas atividades, mas destaca-se por ser o único sítio, em Portugal, onde
se pode praticar desportos de neve ao ar livre, como snowboarding, esqui ou andar de trenó.
Isto torna a região num centro de atividades de recriação em Portugal e o turismo que gera, só
por si, alimenta inúmeros serviços como: empresas que alugam equipamento ou até empresas
que ensinam e apoiam as pessoas durante estas atividade. Isto cria emprego sobretudo para a
população mais jovem, que é mais atraída para estas indústrias.

Na Serra da Estrela encontra-se a única estância de esqui de Portugal, chama-se “Estância de

esqui da Serra da Estrela”, localiza-se em Torre, no centro do Parque Natural do concelho de
Seia, a 2000 metros de altitude. Tem uma pista grande, com espaço para acomodar centenas de
visitantes.

Os preços são razoáveis, 25 euros em tarifas e a possibilidade de pagar outros 25 para alugar o
equipamento.

Não é só o desporto de neve que é praticado na Serra da Estrela. Durante os meses quentes,
existe uma grande seleção de atividades a praticar, por exemplo: em terra, pratica-se o ciclismo,
na água, o remo em pé e no ar, o parapente.

Desportos como o remo em pé e o parapente são dos mais orientados por serviços, uma vez que
os que participam nesta atividade servem-se, quase sempre, do aluguel de equipamento e de
escolas. O ciclismo é mais caracterizado pela sua natureza amadora gerando pouco serviço
direto. No entanto, quem visita a serra para fazer ciclismo normalmente acaba por contribuir
para a economia local de uma forma ou de outra.

Para quem quiser praticar remo em pé na Serra da Estrela a “Let’s Sup” é uma empresa que faz
exatamente isso, por apenas 30 euros por pessoa podem praticar este desporto durante 2h com
o equipamento incluído, os preços variam dependendo do percurso, mas nunca passam deste
valor. Esta situa-se em torno da Barragem do Vale do Rossim.

Muitas pessoas também fazem caminhadas na Serra da Estrela, existem assim várias empresas
que, sobretudo durante os meses quentes, disponibilizam equipamento e guias de modo a
facilitar a prática das mesmas. Também é possível fazer caminhadas com algumas destas
empresas durante o inverno, sendo, no entanto, mais raro.

Portugal4Fun é uma destas empresas, eles cobram 60 euros por uma caminhada com percurso
médio de 9 h e extensão de 23 km, não é propriamente para todos, sendo classificada com uma
caminhada normal/difícil.

Esta atividade, para além de fornecer trabalho para a região, vai também beneficiar bastante a
infraestrutura das áreas mais rurais com investimento para manter e cuidar das rotas ou até
mesmo para a criação de novas. A Serra da Estrela tem 375 km de trilho de caminhada que
moldam a área e são uma fonte de oportunidades.

Termas e spas:

No entanto, na Serra da Estrela, atividades aquáticas não são só para fins recreativos. Quer em
lagoas quer nas suas diversas piscinas naturais, há uma vasta oferta de serviços terapêuticos e
de relaxamento associados a termas e spas.

O H2otel é uma estância que utiliza as propriedades curadoras da água da serra para
proporcionar o mais moderno centro termal de Portugal, o seu Aquadome é um spa na
montanha que se especializa na cura de doenças respiratórias.

Os preços deste hotel são, em média, 300 euros por noite, no entanto, os preços do spa não
estão incluídos, sendo assim este um grande gerador de dinheiro para a região.
Estes serviços são considerandos de grande importância, uma vez que o público-alvo tem mais
meios financeiros, estando assim disposto a gastar mais na região, tendo, portanto também, um
maior peso na economia local.

Serviços de Restauração:

Estes são sem dúvida os serviços que geram mais emprego, e a maior parte apenas sobrevive
devido ao turismo derivado de outros tipos de serviços.

As pessoas que visitam a serra independente do período de tempo da sua estadia, quer seja 1
dia ou 1 semana, têm de se alimentar, e onde há procura nasce a oferta.

É de notar que os rendimentos que a restauração gera para uma área não envolvem apenas os
trabalhadores dos restaurantes, mas também todos os que estão encarregues dos serviços de
abastecimento e manutenção, o que por si cria ainda mais oportunidades de rendimento na
região. Isto incentiva a criação de infraestruturas de apoio que necessitarão também de
manutenção, tornando a criação de um restaurante algo que aparenta ter pouco efeito na
economia, em algo substancialmente importante.

O ´Puro restaurante´ é o restaurante mais renomeado na Serra da Estrela, e sem dúvida o mais
bonito, aproveitando-se da vista que a serra proporciona. É especializado em pratos da região e
está decorado de acordo com a mesma, tendo um ambiente diferente e montanhoso.

Os seus preços flutuam entre os 25 e 90 euros.

Serviços de hotelaria:

Por fim, hotelaria e hospedagem.

A Serra da Estrela é uma área rural, logo a maior parte dos seus visitantes vêm de longe, não
tendo a opção de retornar a casa. Por isso, hotéis e estadias são altamente procurados na região,
sobretudo na altura natalícia, em que os hotéis se enchem.

Esta procura por serviços de alojamento é importantíssima para a região, contribuindo imenso
para a economia, gerando emprego diretamente, para os empregados que trabalham nestes
alojamentos e indiretamente, com a criação e manutenção de infraestruturas e serviços que por
sua vez servirão outros serviços também.

Conclusão

Existem também muitos outros serviços, como os ligados, por exemplo, às experiências
campestres e às praias que apesar de não serem tão proeminentes ainda ajudam a dinamizar as
áreas rurais.

Concluindo, neste trabalho conseguimos ver como os vários serviços dinamizam e são uma fonte
de oportunidades para as áreas rurais. A serra da estrela é um ótimo exemplo disso, oferecendo
topo o tipo de serviços e sobrevivendo quase inteiramente dos mesmos. Em Portugal, há muitas
mais áreas rurais com um potencial tão grande que com o investimento adequado poderiam se
tornar grandes geradoras de riqueza.