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PARA CÃES
QUEM SOU EU?
Dra Luciana Ferreira
CRMV – RJ 9765
❑ Médica Veterinária
❑ Pós Graduada em Endocrinologia Veterinária
❑ Pós Graduada em Nutrição Animal
❑ Membro da Associação Brasileira de Endocrinologia Veterinária
❑ Idealizadora do Curso Online de Alimentação Natural para Cães Adultos Saudáveis
❑ Autora de diversos e-books sobre alimentação natural para cães
❑ ENDOCRINOLGIA VETERINÁRIA
Atendimento Presencial - RJ
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INFORMAÇÕES IMPORTANTES
✓ Os petiscos devem oferecidos sem exagero para que não causem sobrepeso/obesidade.
✓ Todas as receitas aqui citadas possuem pelo menos um alimento funcional em sua fórmula. Para que
você possa identifica-los eu os colori de cor laranja. Esses ingredientes irão trazer benefícios para a
saúde do seu cão. Para saber mais sobre esses superalimentos baixem o e-book gratuito
“Superalimentos que podem ser oferecidos aos cães – alimentos funcionais” no link da bio do
instagram @vet.nutriendocrino.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
✓ Os temperos permitidos para cães são: gengibre em pó ou fresco (apenas 1 pitada), salsinha,
coentro, hortelã, orégano, manjericão, alecrim, sálvia, manjerona, páprica, açafrão (cúrcuma),
pimentão verde, pimentão vermelho, limão, canela e tomilho.
✓ Não é necessário incluir sal nas receitas. Os cães não sentem falta dele e a quantidade diária
dos componentes do sal (cloro e iodo, principalmente) recomendada pelos órgãos reguladores
seu cão já ingere com as refeições principais (ração ou alimento caseiro).
VAMOS LÁ?!
1 - COXINHA DE FRANGO COM SEMENTES DE
ABÓBORA
INGREDIENTES:
• 300 g de peito de frango desfiado e cozido
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de salsinha
• 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora torrada
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1 colher de sobremesa de farinha de mandioca
continua..
MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
• 1 lata de atum em água
ou uma posta pequena fresca cozida
• 2 claras
• 3 colheres de sopa de quinoa em flocos finos
• 1 colher de sopa de coentro
❖ Atum pode ser substituído pela sardinha
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, misture o atum , as claras, a quinoa e o
coentro. Amasse com as mãos até obter uma massa
homogênea. Divida partes iguais, leve à geladeira por 2
horas e molde no formato de hamburger. Leve ao forno em
uma assadeira antiaderente, até que fiquem douradas.
3 – BISCOITO DE ABÓBORA COM COCO
INGREDIENTES:
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 xícara de purê de abóbora
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 1 colher de sopa de farinha aveia
MODO DE PREPARO:
Misture os ingredientes até formar uma massa. Divida em
pedaços menores e coloque para gelar por 1 hora. Cada
pedaço deve ser moldado em formato de sua preferência.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a
20 minutos, usando uma assadeira antiaderente.
4 – BOLINHO DE BRÓCOLIS
COM QUEIJO MINAS E GENGIBRE
INGREDIENTES:
• 5 colheres de sopa de brócolis cozido
• 1 pitada de gengibre em pó ou ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
• 1 ovo
• 200 g de queijo minas
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o brócolis em uma panela com água por 3 minutos. Após
cozinhar, pique o brócolis para que fique parecendo farinha.
Misture todos os ingredientes e faça pequenas bolinhas com a
massa e leve para assar em forno médio por cerca de 10 a 15
minutos, usando uma assadeira antiaderente.
5 – BISCOITO DE CENOURA
COM CÚRCUMA
INGREDIENTES:
• 2 colheres de azeite de oliva extravirgem
• 1 colher de sobremesa de cúrcuma em pó (açafrão)
• 2 colheres de sopa de farinha de maracujá
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 cenouras medias cozidas e raladas ou amassadas
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture com
as mãos. Modele no formato de sua preferência na mão ou
com forminhas. Leve ao forno em uma assadeira
antiaderente em temperatura alta por 15 minutos ou até
dourar.
6 – COXINHA DE FÍGADO COM TOMATE
INGREDIENTES:
• 1 xícara de batata doce cozida e amassada
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1 colher de sopa de aveia
• 1 bife de fígado bovino cozido picado
• 1 colher de sopa de tomate picadinho (sem sementes)
• 1 ovo
❖ Fígado pode ser substituído por moela ou coração de frango
MODO DE PREPARO:
Misture o fígado, a aveia e o tomate. Faça um bolinho com
a batata amassada e recheie. Deixe no formato de coxinha e
depois passe no ovo ligeiramente batido e na farinha da
linhaça. Leve ao forno em uma assadeira antiaderente, por
cerca de 20 minutos ou até dourar.
7 – CHIPS DE ABOBRINHA
INGREDIENTES:
• 1 abobrinha média
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sobremesa de orégano
❖ Abobrinha pode ser substituída por maxixe, cenoura,
berinjela, batata baroa ou batata doce. Você também
pode fazer um mix.
MODO DE PREPARO:
Corte a abobrinha em fatias bem finas e mergulhe em água com gelo por 15 minutos. Asse-as no micro-ondas
por 8 minutos (cada lado) na potência máxima. Depois, coloque as fatias em uma forma antiaderente e leve
ao forno baixo preaquecido por 10 minutos. Também pode ser feito na fritadeira elétrica.
8 – SORBET DE FRUTAS
INGREDIENTES:
• melancia sem sementes
• água filtrada
• 1 pitada de gengibre ralado
❖ melancia pode ser substituída por melão, manga,
morango.
❖ ATENÇÃO: Carambola e uva são tóxicas para cães.
MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
• 1 banana
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de canela em pó
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes de forma grosseira, espalhe
em um prato e leve ao forno micro-ondas por 2 minutos.
10 – BISCOITO DE MAÇÃ COM FARINHA
DE AMÊNDOAS
INGREDIENTES:
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de mel
• 2 ovos
• 2 maçãs pequenas com casca
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque a água, o óleo de coco e o mel e
leve ao fogo por 5 minutos. Tire do fogo e separe. Em uma
tigela misture as maçãs picadas, a canela e a farinha de
amêndoas. Acrescente o caldo da panela e misture tudo.
Por último, acrescente os ovos batidos e misture
suavemente. Leve para assar em assadeira antiaderente
em forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos.
QUANTO OFERECER POR DIA?
Depende do peso do seu cão
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OBRIGADA E ATÉ A PRÓXIMA!!
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