Diversidade Cultural no Brasil sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria-isabel, empadão goiano, pamonha,

A diversidade cultural refere-se aos diferentes costumes de uma sociedade, entre os quais angu, cural, os peixes do Pantanal - como o pintado, pacu, dourado, entre outros.
podemos citar: vestimenta, culinária, manifestações religiosas, tradições, entre outros Procissão do Fogaréu
aspectos. O Brasil, por conter um extenso território, apresenta diferenças climáticas,
econômicas, sociais e culturais entre as suas regiões. Região Sudeste
Os principais disseminadores da cultura brasileira são os colonizadores europeus, a Os principais elementos da cultura regional são: festa do divino, festejos da páscoa e dos
população indígena e os escravos africanos. Posteriormente, os imigrantes italianos, santos padroeiros, congada, cavalhadas, bumba
japoneses, alemães, poloneses, árabes, entre outros, contribuíram para a pluralidade meu boi, carnaval, peão de boiadeiro, dança de
cultural do Brasil. Nesse contexto, alguns aspectos culturais das regiões brasileiras serão velhos, batuque, samba de lenço, festa de
abordados. Iemanjá, folia de reis, caiapó.
A culinária do Sudeste é bem diversificada e
Região Nordeste apresenta forte influência do índio, do escravo e
Entre as manifestações culturais da região estão danças e dos diversos imigrantes europeus e asiáticos.
festas como o bumba meu boi, maracatu, caboclinhos, Entre os pratos típicos se destacam a moqueca
carnaval, ciranda, coco, terno de zabumba, marujada, capixaba, pão de queijo, feijão-tropeiro, carne de
reisado, frevo, cavalhada e capoeira. Algumas manifestações porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau,
religiosas são a festa de Iemanjá e a lavagem das escadarias picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza, etc. Feijoada
do Bonfim. A literatura de Cordel é outro elemento forte da
cultura nordestina. O artesanato é representado pelos Região Sul
trabalhos de rendas. Os pratos típicos são: carne de sol, O Sul apresenta aspectos culturais dos
peixes, frutos do mar, buchada de bode, sarapatel, acarajé, imigrantes portugueses, espanhóis e,
vatapá, cururu, feijão-verde, canjica, arroz-doce, bolo de fubá principalmente, alemães e italianos. As festas
cozido, bolo de massa de mandioca, broa de milho verde, típicas são: a Festa da Uva (italiana) e a
pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos Oktoberfest (alemã). Também integram a cultura
outros. Festa do Nosso Senhor do Bonfim, Salvador, Bahia. sulista: o fandango de influência portuguesa, a
tirana e o anuo de origem espanhola, a festa de
Região Norte Nossa Senhora dos Navegantes, a congada, o
A quantidade de eventos culturais do Norte é imensa. As boi-de-mamão, a dança de fitas, boi na vara. Na
duas maiores festas populares do Norte são o Círio de culinária estão presentes: churrasco, chimarrão,
Nazaré, em Belém (PA); e o Festival de Parintins, a mais camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado (cozido de carne em uma panela de
conhecida festa do boi-bumbá do país, que ocorre em barro), vinho. Oktoberfest
junho, no Amazonas. Outros elementos culturais da
região Norte são: o carimbó, o congo ou congada, a folia Festas Juninas No Brasil, as festas juninas foram trazidas pelos portugueses. As festas
de reis e a festa do divino. caipiras, como também são conhecidas, são típicas da Região Nordeste.
A influência indígena é fortíssima na culinária do Norte, Por ter várias localidades na região onde chove pouco, a população dessas localidades se
baseada na mandioca e em peixes. Outros alimentos reunia todos os anos, no mês de junho, para agradecer quando as chuvas caiam na
típicos do povo nortista são: carne de sol, tucupi (caldo lavoura.
da mandioca cozida), tacacá (espécie de sopa quente Por isso as comidas típicas são feitas de milho
feita com tucupi), jambu (um tipo de erva), camarão seco e pimenta-de-cheiro. Festival de e outros alimentos colhidos pelos agricultores
Parintins (AM) (pipoca, paçoca, pé de moleque, pamonha,
quentão, entre outros).
Região Centro-Oeste O local onde acontecem a festa chama-se
A cultura do Centro-Oeste brasileiro é bem arraial, um espaço grande ao ar livre onde são
diversificada, recebendo contribuições montadas barraquinhas e acontecem as
principalmente dos indígenas, paulistas, mineiros, danças (quadrilha e forró). A maior festa junina
gaúchos, bolivianos e paraguaios. São do mundo acontece em Campina Grande (PB).
manifestações culturais típicas da região: a Atualmente as Festas Juninas estão
cavalhada e o fogaréu, no estado de Goiás; e o espalhadas por todo o Brasil com formatos diferentes, mas sempre lembrando a tradição
cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A Nordestina.
culinária regional é composta por arroz com pequi,