Misturas

MISTURAS → é a reunião de duas ou mais Ex:

substâncias sem que haja reação química entre 1. Sal + água
elas, e mantendo cada qual suas propriedades. 2. Açúcar + água
Ex: ar, gasolina 3. Álcool hidratado
4. Ligas metálicas

MISTURA HETEROGÊNEA → É a mistura que

não apresenta as mesmas características em
toda a sua extensão.

→ As misturas podem ser classificadas em

homogêneas e heterogêneas. → Apresenta mais de uma fase, vários
MISTURA HOMOGÊNEA → É a que apresenta aspectos (polifásica), sendo possível distinguir os
sempre as mesmas características em toda a seus componentes.
sua extensão.

→ Misturas de sólidos geralmente são

→ Uma mistura homogênea pode ser sólida, heterogêneas.
líquida ou gasosa. Ex:
→ Apresenta um único aspecto 1. Água + óleo
(monofásica). 2. Água +areia
3. Talco + água
4. Granito (quartzo, mica e feldspato)

SISTEMA → É uma porção de matéria que

→ São denominadas soluções.
→ Mistura entre dois líquidos miscíveis
sempre são homogêneas.
→ Todas as misturas de quaisquer gases
são misturas homogêneas.
foi escolhida para ser estudada
SISTEMAS HOMOGÊNEOS → São os sistemas
uniformes, com uma única fase.
→ Têm as mesmas características em
todos os seus pontos
 Ex: cachaça, formada por água e álcool COMPONENTES → É cada tipo de substância
pura presentes nas misturas e nos sistemas.

SISTEMA HETEROGÊNEA → É todo sistema que

possui duas ou mais fases e não
necessariamente precisa ser uma mistura.
→ Não apresenta as mesmas propriedades
em qualquer parte de sua extensão.
Ex:
1. Água + gelo
2. Água + óleo + areia
OBSERVAÇÃO → Não confunda fase
componente de um sistema.
Exemplos:
1. Água + açúcar – 1 fase e 2 componentes
2. Água + areia – 2 fases e 2 componentes
3. Água + óleo – 2 fases e 2 componentes
4. Óleo + água + sal – 2 fases e 3 componentes
5. Água líquida + gelo – 2 fases e 1 componente
6. Água com gás + sal + gelo + areia – 4 fases
e 4 componentes
7. Água + sal + granito – 4 fases e 5
componentes
e

FASE → É cada porção homogênea (e

independente uma da outra) de um sistema.

Monofásicas: possuem uma única fase.

Portanto, são homogêneas.
Bifásicas: 2 fases
Trifásicas: 3 fases
Tetrafásicas: 4 fases
Polifásicas: 2 ou + fases.