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O Natal
O Natal comemora-se em muitas partes do mundo, mas de maneiras diferentes, que dependem da cultura e das
tradições de cada país. Em Portugal, o Natal costuma entrar na nossa casa em dezembro. No dia 1 de dezembro,
muitas pessoas fazem e enfeitam a árvore de Natal e começam a decorar a casa com estrelas, renas e azevinho.
Também é altura de pensar nos presentes e escrever ao Pai Natal, de enviar postais de Natal aos amigos e
familiares e de comprar os ingredientes para uma ceia de Natal deliciosa. Tudo tem de estar pronto para a noite
de 24 de dezembro!
O Pai Natal
A figura do Pai Natal foi inspirada em S. Nicolau, um bispo da cidade de Mira, na Turquia. No século XIX, o Pai Natal
fica com a sua imagem definida, quando o norte-americano Clement Clark Moore escreve o poema “Uma Visita
de S. Nicolau” e descreve este velho simpático.
No entanto, o Pai Natal, tal como hoje o conhecemos, nasceu em 1931. A agência de publicidade da Coca-Cola
encomendou esta figura ao ilustrador Haddon Sundblom e ele inspirou-se no poema de Moore. Com base
em S. Nicolau, criou uma personagem afetuosa1 e simpática, que rapidamente cativou2 o público.
Podes ver um exemplo de um anúncio de Natal da Coca-Cola Portugal
em https://www.youtube.com/watch?v=gfI61_39xh4
A Ceia de Natal
Na Consoada3 portuguesa, o rei é o bacalhau. Além do bacalhau, também o peru ocupa um lugar especial
nas mesas de Natal. Nas regiões do Norte e nos Açores, a tradição é substituir o bacalhau cozido por um
prato de polvo.
Os doces não podem faltar na mesa de Natal, a começar pelo famoso bolo-rei. Típicas do Alentejo e
também comuns no Algarve, as azevias têm forma de meia-lua e são recheadas com grão-de-bico ou
batata-doce. As fatias douradas (ou rabanadas) são um doce feito com fatias de pão fritas e polvilhadas4
com canela e açúcar (ou regadas com calda de açúcar). Há ainda os sonhos, as filhoses, a aletria… E, claro,
os formigos ou mexidos (depende da zona), que se fazem assim:
1
Ensino
Português
Ficha de trabalho Nível B1 no Estrangeiro
1
afetuosa: carinhosa, amistosa
2
cativou: conquistou, fez gostar
3
Consoada: jantar/ceia de Natal
4
polvilhadas: salpicadas de pó (canela, açúcar…)
5
Porto: vinho do Porto
6
esfarelado: desfeito; em pedaços muito pequenos
1 Completa os espaços em branco, de modo a teres um resumo do texto que leste. Sempre que possível,
deves respeitar a ordem pela qual a informação aparece no texto.
O Natal é comemorado de maneiras em várias partes do mundo. Em Portugal, é
no início de que, normalmente, começamos a tudo: as
pessoas montam e enfeitam o de Natal e decoram a ;
nas prendas; escrevem ao , aos eà
;e os alimentos para a de Natal. Nesta,
o bacalhau é o . Também há zonas em que as pessoas comem
ou , em vez de bacalhau. Quanto aos doces, o é o principal,
mas há uma grande variedade: as , as , os ,
as ,a , os ou … Na
noite de 24 de dezembro, há de chegar o , que traz presentes para todos. Esta
personagem e foi criada por um norte-
americano, que se inspirou na figura de .
2
Ensino
Português
Ficha de trabalho Nível B1 no Estrangeiro
2 Relê agora o poema sobre a confeção dos “mexidos”, na última parte do texto. Retira a informação neces-
sária para elaborares a receita deste doce típico de Natal.
Ingredientes Confeção
· Guarde o pão do dia anterior. Antes de começar a
cozinhar, parta o pão em pedaços bastante pequenos.
·
Numa panela, junte água com
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