Tópico 3 – Calor sensível e calor latente 27

A curva de aquecimento representada é a:

Tópico 3 a) da água.
b) do álcool etílico.
d) da acetona.
e) do benzeno.
c) do ácido acético.
1 (Fazu-MG) Tia Anastácia é famosa por sua habilidade na cozinha.
Resolução:
Um de seus pratos mais famosos é o risoto de camarão feito em panela
Equação Fundamental da Calorimetria:
de pedra. Inácia, sobrinha de Tia Anastácia, ao tentar reproduzir o famo-
Q = m c ∆θ
so prato, frustou-se, pois, apesar de todos os cuidados e da bela aparên-
3203,5 = 100 · c · (80 – 5,5)
cia do prato, quando do momento da retirada do fogo, surpreendeu-se
com o fato de que, posto à mesa, o arroz acabou por queimar. c = 0,43 cal/g °C
Ao questionar Tia Anastácia sobre o ocorrido, esta lhe respondeu que o Na tabela, observa-se que a substância em questão é o benzeno.
segredo do cozimento dos alimentos em panela de pedra, para que a co-
mida não queime, está no fato de se retirar a panela do fogo um pouco Resposta: e
antes que o prato esteja totalmente cozido. Nas palavras de tia Anastácia:
“— A quentura da panela acaba por cozer os alimentos mesmo que 3 (Vunesp-SP) Um bloco de 600 g de prata, inicialmente a 20 °C, é
ela já não esteja mais no fogo.” aquecido até 70 °C, ao receber 1 680 calorias. Determine:
Dentre as afirmações abaixo, qual a que explica corretamente a “quen- a) a capacidade térmica desse bloco de prata;
tura” da panela de pedra salientada por tia Anastácia? b) o calor específico da prata.
a) A capacidade térmica da panela de pedra é muito pequena, fazendo
com que a temperatura se mantenha elevada por muito tempo. Resolução:
b) A capacidade térmica da panela é grande, permitindo que seu res- a) C = Q
friamento se dê com rapidez, passando todo o calor para o alimen- ∆θ
to, fazendo-o queimar. C = 1 680 cal ⇒ C = 33,6 cal/ °C
c) A capacidade térmica da panela é grande, o que significa que, para uma (70 – 20) °C
pequena variação de temperatura no resfriamento, a panela irradia b) c = C
grande quantidade de calor, podendo acarretar a queima do alimento. m
d) A frase de Tia Anastácia é mais uma crendice popular. O fato de a c = 33,6 cal/°C ⇒ c = 0,056 cal/g °C
comida ter queimado não está relacionado à panela de pedra, e sim 600 g
ao tempo excessivo à espera do prato na mesa.
Respostas: a) 33,6 cal/°C; b) 0,056 cal/g °C
e) A pedra, de que é feita a panela, tem a capacidade de reproduzir
calor quando estimulada, acabando por queimar o alimento se o
estímulo for muito grande. 4 Uma garrafa térmica contém água a 60 °C. O conjunto garrafa
térmica + água possui capacidade térmica igual a 80 cal/°C. O sistema
Resolução: é colocado sobre uma mesa e após algum tempo sua temperatura di-
Em razão de ter grande capacidade térmica, esse tipo de panela, ao minui para 55 °C. Qual foi a perda de energia térmica para o ambiente
se resfriar, libera energia térmica, o que poderá acarretar a queima do nesse intervalo de tempo?
alimento. É por isso que a panela deve ser retirada do fogo antes de a
comida estar no ponto correto. Resolução:
Q = C ∆θ
Resposta: d Q = 80 · (55 – 60)
Q = –400 cal
2 (Fatec-SP) Na tabela, é possível ler os valores do calor específico O sinal negativo indica que o sistema perdeu calor.
de cinco substâncias no estado líquido, e no gráfico é representada a |Q| = 400 cal
curva de aquecimento de 100 g de uma dessas substâncias.
Resposta: 400 cal
Substância Calor específico (cal/g °C)
Água 1,00
5 A massa e o calor específico sensível de cinco amostras de mate-
Álcool etílico 0,58
riais sólidos e homogêneos são fornecidos a seguir.
Ácido acético 0,49
Acetona 0,52 Calor específico
Amostra Massa (g)
Benzeno 0,43 (cal/g °C)

Temperatura (°C) A 150 0,20

B 50 0,30
80
C 250 0,10
D 140 0,25
E 400 0,15
5,5
As cinco amostras encontram-se inicialmente à mesma temperatura e
recebem quantidades iguais de calor. Qual delas atingirá a maior tem-
Calorias
3 203,5 peratura?
28 PARTE I – TERMOLOGIA

Resolução: 9 O gráfico mostra o aquecimento de um bloco de ferro de massa

Atingirá maior temperatura a amostra que tiver menor capacidade tér- 500 g. O calor específico do ferro é igual a 0,12 cal/g °C.
mica, isto é, a amostra que precisar de menor quantidade de energia
térmica para variar uma unidade de temperatura. θ (°C)
Assim: 40
C=mc
30
CA = 150 · 0,20 ⇒ CA = 30 cal/ °C
20
CB = 50 · 0,30 ⇒ CB = 15 cal/ °C
CC = 250 · 0,10 ⇒ CC = 25 cal/ °C 10
CD = 140 · 0,25 ⇒ CD = 35 cal/ °C
0 20 40 60 80 100 t (s)
CE = 400 · 0,15 ⇒ CE = 60 cal/ °C
Qual a potência dessa fonte térmica, sabendo que seu rendimento foi
Resposta: b
de 50%?

6 O chamado leite longa vida é pasteurizado pelo processo UHT Resolução:

(Ultra High Temperature), que consiste em aquecer o leite da tempera- Potútil ∆t = m c ∆θ
tura ambiente (22 °C) até 137 °C em apenas 4,0 s, sendo em seguida Potútil · 100 = 1 000 · 0,12 · (40 – 10)
envasado em embalagem impermeável a luz e a micro-organismos. Potútil = 18 cal/s
O calor específico do leite é praticamente igual ao da água, 1,0 cal/g °C. Como o rendimento foi de 50%, então a potência da fonte térmica é o
Assim, no aquecimento descrito, que quantidade de calor cada litro dobro da encontrada inicialmente:
(1 000 g) de leite precisou receber? Dê sua resposta em quilocalorias Pot = 18 · 2 cal/s
(kcal).
Pot = 36 cal/s
Resolução:
Q = m c ∆θ Resposta: 36 cal/s
Q = 1000 · 1,0 · (137 – 22) (cal)
Q = 115 000 cal 10 Uma fonte térmica de potência constante fornece 50 cal/min
Q = 115 kcal para uma amostra de 100 g de uma substância.
θ (°C)
Resposta: 115 kcal
50
40
7 Para o aquecimento de 500 g de água, de 20 °C a 100 °C, utili- 30
zou-se uma fonte térmica de potência 200 cal/s. Sendo o calor especí- 20
fico da água igual a 1,0 cal/g °C, quanto tempo demorou esse aqueci- 10
mento, se o rendimento foi de 100%?
0 5 10 15 20 25 t (min)
Resolução:
O gráfico fornece a temperatura em função do tempo de aquecimen-
Q = m c ∆θ
to desse corpo. Qual o valor do calor específ ico do material dessa
Pot = Q ⇒ Q = Pot · ∆t substância?
∆t
Assim:
Pot ∆t = m c ∆θ Resolução:
200 · ∆t = 500 · 1,0 · (100 – 20) Pot · ∆t = m c ∆θ
50 · 20 = 100 · c · (50 – 10)
∆t = 200 s = 3 min 20 s
c = 0,25 cal/g °C
Resposta: 3 min 20 s
Resposta: 0,25 cal/g °C
8 Uma fonte térmica foi utilizada para o aquecimento de 1,0 L de
água (1 000 g) da temperatura ambiente (20 °C) até o ponto de ebuli- 11 (UFPE)
ção (100 °C) num intervalo de tempo igual a 1 min 40 s com rendimen-
to de 100%. Sendo o calor específico da água igual a 1,0 cal/g °C, qual θ (°C)
o valor da potência dessa fonte?
30
Resolução:
Pot ∆t = m c ∆θ 25
Pot · 100 = 1 000 · 1,0 · (100 – 20)
Pot = 800 cal/s 0 10 t (s)

O gráfico mostra a variação de temperatura em função do tempo de

Resposta: 800 cal/s
uma massa de água que está sendo aquecida por uma fonte de calor
 Tópico 3 – Calor sensível e calor latente 29

cuja potência é 35 cal/s. Supondo que todo o calor gerado pela fonte 13 Você sabia que uma barra de chocolate de 100 g pode forne-
seja absorvido pela água, calcule a massa da água, em gramas, que foi cer ao nosso organismo 500 calorias alimentares (kcal)? Usando o
aquecida.
dado acima e os seus conhecimentos de Física, responda aos itens
Dado: calor específico da água: 1,0 cal/g °C
a seguir.
a) Se você pudesse transferir essa energia (da barra de chocolate) para
Resolução:
Pot · ∆t = m c ∆θ m gramas de água a 0 °C, na fase líquida, e esta atingisse a tempe-
35 · 10 = m · 1,0 · (30 – 25) ratura de ebulição (100 °C), qual seria o valor de m?
Dado: calor específico da água = 1,0 cal/g °C.
m = 70 g b) Se uma pessoa de massa 70 kg ingerisse essa barra de chocolate e
utilizasse toda essa energia para subir uma escada com degraus de
Resposta: 70 g 20 cm de altura, quantos degraus poderia subir?
Dados: aceleração da gravidade = 10 m/s2;
1,0 cal = 4,2 J.
12 A energia utilizada para a manutenção e o desempenho do
corpo humano é obtida por meio dos alimentos que são ingeridos.
A tabela a seguir mostra a quantidade média de energia absorvida Resolução:
pelo corpo humano a cada 100 gramas do alimento ingerido. a) Q = m c ∆θ
500 · 103 = m · 1,0 (100 – 0)
Alimento Porções (100 g) Energia (kcal)
m = 5,0 · 103 g
alface 20 folhas 15
batata frita 2 unidades 274 b) τ=mgh
τ = 4,2Q
chocolate em barra 1 tablete 528
4,2Q = m g h ⇒ 4,2 · 500 · 103 = 70 · 10 · h ⇒ h = 3 000 m
Coca-cola 1/2 copo 39
Portanto: h = n d
macarrão cozido 7 colheres de sopa 111 3 000 = n · 0,20
mamão 1 fatia 32
n = 1,5 · 104 degraus
margarina vegetal 20 colheres de chá 720
pão 2 fatias 269 Respostas: a) 5,0 · 10³ g; b) 1,5 · 104 degraus
repolho cru 10 folhas 28
sorvete industrializado 2 bolas 175 14 (UFSCar-SP) Um dia, o zelador de um clube mediu a tempera-
tura da água da piscina e obteve 20 °C, o mesmo valor para qualquer
Se for preciso, use: 1 caloria = 4,2 joules; ponto da água da piscina. Depois de alguns dias de muito calor, o zela-
calor específico sensível da água = 1,0 cal/g °C. dor refez essa medida e obteve 25 °C, também para qualquer ponto do
Analisando a tabela, podemos concluir que, em termos energéticos: interior da água. Sabendo que a piscina contém 200 m3 de água, que a
a) o chocolate é o alimento mais energético dentre os listados; densidade da água é 1,0 · 103 kg/m3 e que o calor específico da água é
b) uma fatia de mamão equivale, aproximadamente, a 10 folhas de 4,2 · 103 J/kg °C, responda:
alface; a) qual a quantidade de calor absorvida, do ambiente, pela água da
c) um copo de Coca-cola fornece uma energia de, aproximadamente, piscina?
328 J; b) por qual processo (ou processos) o calor foi transferido do ambien-
d) 0,50 kg de sorvete é equivalente a, aproximadamente, 320 g de ba- te para a água da piscina e da água da superfície para a água do
tatas fritas; fundo? Explique.
e) um sanduíche com 2 fatias de pão, 2 folhas de alface e 2 folhas de
repolho equivale a 1 unidade de batata frita. Resolução:
a) Na piscina, temos:
Resolução: d = m ⇒ m = 1,0 · 103 · 200 (kg)
a) Falso — O alimento mais energético é a margarina vegetal v
b) Falso — 1 fatia de mamão → 32 kcal m = 2,0 · 105 kg
10 folhas de alface → 7,5 kcal Portanto:
c) Falso — 1 copo de Coca-Cola → 2 · 39 kcal = 78 kcal = 327,6 kJ Q = m c ∆θ
d) Verdadeiro — 0,5 kg de sorvete → 5 · 175 kcal = 875 kcal Q = 2,0 · 105 · 4,2 · 103 · (25 – 20) (J)
320 g de batatas fritas → 3,2 · 274 kcal = 876,8 kcal
Q = 4,2 · 109 (J)
e) Falso — 1 sanduíche → 269 + 15 + 28 kcal = 276,1 kcal b) A água da superfície é aquecida pelos raios solares através da ra-
10 5
diação. Essa energia térmica é levada à água do fundo da piscina
1 unidade de batatas fritas → 274 kcal = 137 kcal por condução.
2
Resposta: d Respostas: a) 4,2 · 109 J; b) radiação e condução.
30 PARTE I – TERMOLOGIA

15 (Fuvest-SP) Um ser humano adulto e saudável consome, em Resolução:

1 200 000 · 4,2 J
média, uma potência de 120 J/s. Uma caloria alimentar (1,0 kcal) cor- a) Pot = Q = 1 200 000 cal = ⯝ 58,3 J/s
responde aproximadamente a 4,0 · 103 J. Para nos mantermos saudá- ∆t 1 dia 24 · 60 · 60 s
veis, quantas calorias alimentares devemos utilizar, por dia, a partir dos Pot ⯝ 58 W
alimentos que ingerimos?
a) 33 b) 120 c) 2,6 · 103 d) 4,0 · 103 e) 4,8 · 103 b) Q = m c ∆θ
1 200 000 = m · 1,0 (60 – 10)
Resolução:
m = 2,4 · 104 g
Q = Pot ∆t
Q = 120 · 86 400 (J)
Q = 10 368 000 J Respostas: a) 58 W; b) 2,4 · 104 g
Assim:
18 Um bom chuveiro elétrico, quando ligado na posição “inverno”,
n = 10 368 000 cal
4,0 · 103 dissipa uma potência de 6,4 kW, fornecendo essa energia à água que
n = 2 592 cal ⇒ n ⯝ 2,6 · 103 cal o atravessa com vazão de 50 gramas por segundo. Se a água, ao entrar
no chuveiro, tem uma temperatura de 23 °C, qual a sua temperatura na
Resposta: c
saída?
Dado: calor específico da água = 1,0 cal/g °C;
16 E.R. Um watt é a potência necessária para produzir a energia 1 cal = 4 J.
de um joule em um segundo. Uma caloria é a quantidade aproxi-
mada de energia necessária para elevar em 1,0 °C a temperatura de Resolução:
1,0 grama de água. Pot ∆t = m c ∆θ
Um aquecedor elétrico de potência 1 500 W e capacidade de 135 litros Pot = m c ∆θ
∆t
está totalmente cheio com água à temperatura ambiente (20 °C). Assim:
Quanto tempo o aquecedor gasta para elevar a temperatura dessa
6 400 = 50 · 1,0 · (θ – 23)
água até 60 °C? 4 f
Dados: calor específico da água = 1,0 cal/g °C; 32 = θf – 23
densidade absoluta da água = 1,0 kg/L;
1 caloria = 4 joules. θf = 55 °C

Resolução: Resposta: 55 °C
Observe que:
Pot = 1 500 W = 1 500 J = 375 cal/s
s 19 (PUC-MG) Um recipiente adiabático contém 500 g de água, ini-
kg
d = m ⇒ m = d V = 1,0 · 135 L = 135 kg = 135 000 g cialmente a 20 °C. O conjunto é aquecido até 80 °C, utilizando-se uma
V L
Usando a Equação Fundamental da Calorimetria, temos: fonte de calor que desenvolve uma potência útil de 200 W. Conside-
Q = m c ∆θ rando o calor específ ico da água igual a 1,0 cal/g °C e fazendo 1 cal
Mas: igual a 4 J, quanto tempo foi gasto nesse aquecimento?
Q
Pot = ⇒ Pot ∆t = Q
Então: ∆t Resolução:
Pot ∆t = m c ∆θ Pot ∆t = m c ∆θ
Substituindo os valores fornecidos, temos: 200 · ∆t = 500 · 1,0 · (80 – 20)
4
375 · ∆t = 135 000 · 1,0 (60 – 20) ∆t = 600 s = 10 min
∆t = 14 400 s = 240 min = 4,0 h
Resposta: 10 min
∆t = 4,0 h
20 Para determinar o calor específico de um líquido, usou-se um bé-

17 (UFPel-RS) Um médico, após avaliação criteriosa, recomenda a
um paciente uma dieta alimentar correspondente a 1 200 cal/dia, forne-
cendo-lhe uma lista de alimentos com as respectivas “calorias”. (Espera o
médico que, com esse regime, a pessoa, pelo menos, não engorde.)
Os médicos utilizam, na realidade, a “grande caloria”, que vale 1 000 cal uti-
lizadas na Física, ou seja, esse regime é na verdade de 1 200 000 cal/dia.
Com base nesses dados e considerando o calor específ ico da água
igual a 1,0 cal/g °C e 1,0 cal igual a 4,2 J, responda:
a) Qual a potência média mínima (em watts) que a pessoa menciona-
da deverá dissipar, ao longo das suas atividades diárias, para, pelo
menos, não ganhar peso?
b) Se essa energia pudesse ser empregada para aquecer água de 10 °C
a 60 °C, que massa de água (em gramas) seria utilizada?
quer A contendo 250 g desse líquido, a chama de um bico de Bunsen
de potência constante e outro béquer B contendo 210 g de água pura.
Usando o bico de Bunsen alternadamente, o líquido do béquer A teve
sua temperatura elevada em 10 °C, em 20 s, enquanto a água do béquer
B teve variação de 8,0 °C em 24 s. Qual é o calor específico do líquido?
Despreze a capacidade térmica do béquer e as perdas de calor para o
ambiente. Considere, para o calor específico da água, o valor 1,0 cal/g °C.
Resolução:
Béquer B (com água):
Pot ∆t = m c ∆θ
Pot 24 = 210 · 1,0 · 8,0
Pot = 70 cal/s
 Tópico 3 – Calor sensível e calor latente 31

Béquer A (com líquido desconhecido): 24 (UFPA) Em um forno de micro-ondas João colocou um vasilha-
Pot ∆t = m c ∆θ me com 1,5 kg de água a 20 °C. Mantendo o forno ligado por 10 minu-
70 · 20 = 250 · cL · 10 tos, a temperatura da água aumentou para 80 °C. A representação grá-
cL = 0,56 cal/g °C fica do desempenho do forno indicada pelo calor fornecido (calorias)
em função do tempo (segundos) é mais bem representada pela linha:
Resposta: 0,56 cal/g °C Q (cal) A
B
4 800
C
21 (Mack-SP – mod.) Na presença de uma fonte térmica de potên-
D
cia constante, certa massa de água (calor específico = 1,0 cal/g °C) so- 2 500
fre um acréscimo de temperatura durante certo intervalo de tempo. 2 000
1 500 E
Para que um líquido desconhecido, de massa 12,5 vezes maior que a
600
da água, sofra o dobro do acréscimo de temperatura sofrido por ela, 0 10 t (s)
foi necessário o uso da mesma fonte durante um intervalo de tempo
6 vezes maior. (Considere que toda a energia produzida pelo forno foi absorvida pela
Nessas condições, qual o valor do calor específ ico sensível desse lí- água na forma de calor e que o calor específico da água = 1 cal/g °C.)
quido? a) A. b) B. c) C. d) D. e) E.
Resolução:
Resolução: Do texto, temos:
Para a água: Pot ∆t = m c ∆θ
Pot ∆t = m ca ∆θ (I) Pot · 600 = 1 500 · 1 · (80 – 20) ⇒ Pot = 150 cal/s
Para o líquido desconhecido: No gráfico, em 10 s, temos:
Pot 6 ∆t = 12,5 m cL 2 ∆θ (II) Q = Pot · ∆t
Dividindo II por I, tem-se: Q = 150 · 10 (cal)
Pot 6 ∆t = 25 m cL ∆θ ⇒ 6 = 25 cL Q = 1 500 cal
Pot ∆t m ca ∆θ 1,0
cL = 0,24 cal/g °C Resposta: d

Resposta: 0,24 cal/g °C 25 O calor específico do cobre é igual a 0,09 cal/g °C. Se em vez de
usarmos a escala Celsius usássemos a escala Fahrenheit, quanto valeria
22 (Mack-SP – mod.) O carvão, ao queimar, libera 6 000 cal/g. Quei- esse calor específico?
mando 70 g desse carvão, 20% do calor liberado é usado para aquecer, Resolução:
de 15 °C, 8,0 kg de um líquido. Não havendo mudança do estado de Q = m c ∆θ
agregação, qual o valor do calor específico desse líquido? Q = c ∆θ
m
A razão Q não depende da escala de temperatura utilizada.
Resolução: m
Q = m c ∆θ Assim:
6 000 · 70 · 0,20 = 8 000 · c · 15 (c ∆θ) Fahrenheit = (c ∆θ)Celsius
c = 0,70 cal/g °C CF · 180 = 0,09 · 100 ⇒ CF = 0,05 cal/g °F

Resposta: 0,70 cal/g °C Resposta: 0,05 cal/g °F

23 (UFC-CE) Em Fortaleza, um fogão a gás natural é utilizado para
ferver 2,0 ᐉ de água que estão a uma temperatura inicial de 19 °C. Sa-
bendo que o calor de combustão do gás é de 12 000 cal/g, que 25%
desse calor é perdido para o ambiente, que o calor específico da água
vale 1,0 cal/g °C e que a densidade absoluta da água é igual a 1,0 g/cm3,
que massa mínima de gás foi consumida no processo?
Resolução:
Q = m c ∆θ
12 000 · mg · 0,75 = 2 000 · 1,0 · (100 – 19)
9 000 mg = 162 000
mg = 18 g
Resposta: 18 g
26 Num calorímetro ideal, são colocados três corpos A, B e C a
temperaturas iniciais diferentes. Após certo tempo, quando os corpos
atingiram o equilíbrio térmico, verifica-se que as temperaturas de A e
B aumentaram. Assim, podemos concluir que:
a) a temperatura do corpo C também aumentou;
b) o corpo C recebeu calor do corpo A e cedeu calor para o corpo B;
c) o corpo C cedeu calor para o corpo A e recebeu calor do corpo B;
d) o corpo C permanece com a mesma temperatura que tinha no
início;
e) a temperatura do corpo C diminuiu.
Resolução:
Se as temperaturas dos corpos A e B aumentam, então a temperatura
do corpo C diminui.
Resposta: e
32 PARTE I – TERMOLOGIA

27 (UFBA) Vamos imaginar dois corpos A e B, de massas iguais,
com temperaturas iniciais θA e θB, sendo θA > θB, e com calores especí-
ficos cA e cB diferentes entre si e constantes no intervalo de tempera-
tura considerado. Colocados no interior de um calorímetro ideal, os
corpos A e B, após certo tempo, atingem o equilíbrio térmico. Nessas
condições, é correto afirmar que:
(01) a energia cedida por A é igual à energia recebida por B.
(02) no corpo de maior capacidade térmica, ocorre a maior variação
de temperatura.
(04) o aumento de temperatura de B é numericamente igual ao de-
créscimo da temperatura de A.
(08) a temperatura de equilíbrio térmico é igual a cAθA + cBθB .
cA + cB
(16) em relação ao centro de massa do sistema, a energia cinética mé-
dia das moléculas de B é maior do que a de A.
Dê como resposta a soma dos números associados às af irmações
corretas.
Resolução:
(01) Correta — Num calorímetro ideal, ocorrem trocas de calor ape-
nas entre os corpos colocados em seu interior.
(02) Incorreta — No corpo de maior capacidade térmica, ocorrerá
menor variação de temperatura.
(04) Incorreta — A variação de temperatura em um corpo depende
da sua capacidade térmica.
(08) Correta — Qcedido + Qrecebido = 0
(m c ∆θ)A + (m c ∆θ)B = 0
Como: mA = mB
Temos:
cA(θf – θA) + cB(θf – θB) = 0
cAθf – cAθA + cBθf – cBθB = 0
θf (cA + cB) = cA θA + cB θB
29 Num calorímetro ideal, são colocados 1,0 kg de água à tem-
peratura ambiente e um bloco de ferro, também de massa 1,0 kg,
bastante aquecido. Após o equilíbrio térmico, verif ica-se que a tem-
peratura da água aumentou de 40 °C, enquanto a temperatura do
bloco de ferro diminuiu mais de 200 °C. Isso ocorreu porque a água e
o bloco de ferro têm:
a) densidades absolutas diferentes;
b) massas iguais;
c) capacidades térmicas diferentes;
d) coeficientes de condutibilidade térmica diferentes;
e) estados físicos de agregação diferentes – a água é líquida e o ferro
é sólido.
Resolução:
Quando dois ou mais corpos recebem ou perdem a mesma quantidade
de calor, o corpo de menor capacidade térmica sofre a maior variação
de temperatura.
Resposta: c
30 E.R. Num recipiente termicamente isolado e com capacidade
térmica desprezível, misturam-se 200 g de água a 10 °C com um blo-
co de ferro de 500 g a 140 °C. Qual a temperatura final de equilíbrio
térmico?
Dados: calor específico da água = 1,0 cal/g °C;
calor específico do ferro = 0,12 cal/g °C.
Resolução:
Como o recipiente tem capacidade térmica desprezível, ele não par-
ticipa das trocas de calor. E, como é termicamente isolado, é correto
afirmar que:
Qferro + Qágua = 0

cA θA + cB θB Uma vez que o calor trocado é sensível, temos:

θf =
cA + cB (m c ∆θ)ferro + (m c ∆θ)água = 0
(16) Incorreta — Se θA ⬎ θB , então as partículas do corpo A possuem 500 · 0,12(θE – 140) + 200 · 1,0(θE – 10) = 0
mais energia cinética média do que as partículas do corpo B. Ob-
serve também que mA = mB. 60(θE – 140) + 200(θE – 10) = 0
60θE – 8 400 + 200θE – 2 000 = 0
Resposta: 09
260θE = 10 400 ⇒ θE = 40 °C
28 (Unesp-SP) Quando uma enfermeira coloca um termômetro clí-
nico de mercúrio sob a língua de um paciente, por exemplo, ela sem-
pre aguarda algum tempo antes de fazer a sua leitura. Esse intervalo de 31 Num recipiente termicamente isolado e de capacidade térmica
tempo é necessário: desprezível, são misturados 200 g de água a 55 °C com 500 g também
a) para que o termômetro entre em equilíbrio térmico com o corpo do de água a 20 °C. Quando a mistura atingir o equilíbrio térmico, qual
paciente. será sua temperatura?
b) para que o mercúrio, que é muito pesado, possa subir pelo tubo
capilar. Resolução:
c) para que o mercúrio passe pelo estrangulamento do tubo capilar. Qcedido + Qrecebido = 0
d) devido à diferença entre os valores do calor específ ico do mercúrio
e do corpo humano. (m c ∆θ)quente + (m c ∆θ)fria = 0
e) porque o coeficiente de dilatação do vidro é diferente do coeficien- 200 · c · (θf – 55) + 500 · c · (θf – 20) = 0
te de dilatação do mercúrio. 2θf – 110 + 5θf – 100 = 0
Resolução: 7θf = 210
Espera-se que o mercúrio do termômetro entre em equilíbrio térmico θf = 30 °C
com corpo do paciente.
Resposta: a Resposta: 30 °C
 Tópico 3 – Calor sensível e calor latente 33

32 Numa garrafa térmica ideal, com 1,0 L de capacidade, são colo- c) d)

cados 500 cm de leite, à temperatura ambiente (20 °C), e 200 cm de
3 3 t (°C) t (°C)
café a 90 °C. Admitindo-se que as trocas de calor somente aconteçam 90 90
entre o café e o leite (cujas densidades e calores específicos podem ser tf
considerados iguais), qual será a temperatura final de equilíbrio térmi- 30
co do sistema? 30
tf
0 Q Q (cal) 0 Q Q (cal)
Resolução:
Qcedido + Qrecebido = 0
(m c ∆θ)café + (m c ∆θ)leite = 0 e)
Como: t (°C)
d = m então m = d V tf
V 90
Então:
(d V c ∆θ)café + (d V c ∆θ)leite = 0 30
200(θf – 90) + 500(θf – 20) = 0
0 Q Q (cal)
2θf – 180 + 5θf – 100 = 0 ⇒ 7θf = 280 ⇒ θf = 40 °C
Resolução:
Resposta: 40 °C Qcedido + Qrecebido = 0
(m c ∆t)ferro + (m c ∆t)água = 0
33 Um aluno entrou em uma lanchonete e pediu dois refrige- 200 · 0,10 ∆tferro + 100 · 1,0 ∆tágua = 0
rantes, um “sem gelo”, à temperatura de 25 °C, e o outro “gelado”, à 20 ∆tferro + 100 ∆tágua = 0
1 ∆tFerro + 5 ∆tágua = 0
temperatura de 5,0 °C. Ele preencheu da capacidade de um copo
4 |∆tferro| = |5 ∆tágua|
grande com o refrigerante “sem gelo” e terminou de completar o copo
com o refrigerante “gelado”. A variação de temperatura do ferro é 5 vezes maior do que a da água.
Desprezando as trocas de calor que não sejam entre os líquidos, deter- Assim:
mine a temperatura final de equilíbrio térmico do refrigerante.
t (ºC)
90

ferro

tf
Resolução:
30 água
Qcedido + Qrecebido = 0
(m c ∆θ)quente + (m c ∆θ)fria = 0
m c (θf – 25) + 3 m c (θf – 5) = 0
0 Q Q (cal)
θf – 25 + 3θf – 15 = 0
4θf = 40
Resposta: b
θf = 10 °C
35 (Enem – mod.) Num recipiente de capacidade térmica despre-
Resposta: 10 °C zível e termicamente isolado, são colocados 20 g de água a 60 °C e
100 g de lascas de alumínio a 40 °C. O equilíbrio térmico ocorre à tem-
34 (PUC-MG) Em um calorímetro de capacidade térmica desprezí- peratura de 50 °C. Qual o valor do calor específico sensível do alumínio?
vel, foram colocados 100 g de água a 30 °C e 200 g de ferro a 90 °C. O Dado: calor específico da água = 1 cal/g °C
calor específico da água é igual a 1,0 cal/g °C e o do ferro, 0,10 cal/g °C.
Qual dos gráficos melhor representa a variação de temperatura desses Resolução:
corpos em função da quantidade de calor trocado? Qcedido + Qrecebido = 0
a) b) (m c ∆θ)água + (m c ∆θ)alumínio = 0
t (°C) t (°C) 20 · 1 · (50 – 60) + 100 · cA艎 · (50 – 40) = 0
90 90 – 200 + 1 000cA艎 = 0
tf
tf cA艎 = 0,20 cal/g °C
30 30

0 Q Q (cal) 0 Q Q (cal)
Resposta: 0,20 cal/g °C
34 PARTE I – TERMOLOGIA

36 Num calorímetro ideal são colocados três corpos, A, B e C, de Com isso, o líquido em A atinge 40 °C, enquanto o líquido em B, 80 °C.
temperaturas θA, θB e θC. Se a temperatura final de equilíbrio térmico θE Se os recipientes forem retirados da placa e seus líquidos misturados, a
é tal que θA > θE = θB > θC , podemos afirmar que: temperatura final da mistura ficará em torno de:
a) o corpo A recebe uma quantidade de calor igual à perdida por C; a) 45 °C. c) 55 °C. e) 65 °C.
b) a quantidade de calor recebida por C é menor que a cedida por B; b) 50 °C. d) 60 °C.
c) a quantidade de calor cedida por B é igual à soma das quantidades A B
recebidas por A e C; A B
d) no término do balanço energético, observamos que o corpo B pos-
sui a mesma quantidade de energia térmica que tinha no início;
e) o corpo B serve de intermediário, recebendo calor do corpo C e Fase inicial Fase final
transferindo-o imediatamente para o corpo A.

Resolução:
Como no final temos θE = θB, notamos que a temperatura do corpo B
não se altera. Assim, o corpo B tem no final a mesma quantidade de Resolução:
energia térmica que tinha no início. 1) Considerando igual o fluxo de calor para A e B, podemos determi-
Alternativa correta: d nar a capacidade térmica de cada sistema:
Resposta: d C= Q
∆θ
CA = Q ⇒ CA = Q
37 Três esferas de mesma massa e de mesmo material, suspensas 40 – 20 20
CB = Q ⇒ CB = Q
por fios isolados termicamente, estão imersas em três banhos térmicos 80 – 20 60
cujas temperaturas estão mencionadas na figura abaixo.
2) Ao serem misturados, sem considerar perdas, vem:
Qcedido + Qrecebido = 0
CB ∆θB + CA ∆θA = 0
Q (θ – 80) + Q (θ – 40) = 0
60 f 20 f
80 °C 60 °C 40 °C θf θ
– 80 + f – 40 = 0
60 60 20 20
Após atingidos os equilíbrios térmicos, essas esferas são simultânea e θf – 80 + 3θf – 120 = 0
rapidamente retiradas e levadas para um recipiente com água a 20 °C.
4θf = 200
θf = 50 °C

Resposta: b

39 Em um ritual místico, as pessoas aquecem a água de um caldei-

Desprezando-se possíveis perdas de energia para o meio ambiente, a rão utilizando sete pedras. As pedras são colocadas em uma fogueira e
temperatura final desse banho térmico único será: depois são lançadas no caldeirão com 0,70 L de água a 20 °C. Cada uma
a) um valor maior que 80 °C; d) 50 °C; das pedras tem, em média, 100 g de massa e se encontram a 300 °C no
b) um valor entre 60 °C e 20 °C; e) um valor menor que 20 °C. instante em que são lançadas no caldeirão. No equilíbrio térmico, tem-
c) 60 °C; se uma temperatura de 50 °C. Sendo o calor específico da água igual a
1,0 cal/g °C e desprezando as perdas de calor para o ambiente e para o
Resolução: caldeirão, pode-se afirmar que o calor específico médio das pedras em
Observemos que as capacidades térmicas dos três corpos são iguais. questão, em cal/g °C, é:
Assim, o primeiro corpo (80 °C) deverá liberar uma quantidade de ca- a) 0,030. c) 0,17. e) 1,04.
lor igual àquela de que o terceiro corpo (40 °C) irá precisar, para que as b) 0,12. d) 0,50.
três esferas atinjam a temperatura final de 60 °C. Portanto, tudo se passa Dado: densidade absoluta da água = 1,0 kg/L
como se as três esferas partissem da temperatura inicial de 60 °C e, no
final, a temperatura de equilíbrio do sistema água + esferas será:
Resolução:
60 °C ⬎ θf ⬎ 20 °C Qcedido + Qrecebido = 0
(m c ∆θ)pedras + (m c ∆θ)água = 0
Resposta: b 700 · cp · (50 – 300) + 700 · 1,0 · (50 – 20) = 0

38 (Fuvest-SP) Dois recipientes iguais A e B, contendo dois líquidos –250 cp + 30 = 0 ⇒ cp = 0,12 cal/g °C
diferentes, inicialmente a 20 °C, são colocados sobre uma placa térmi-
Resposta: b
ca, da qual recebem aproximadamente a mesma quantidade de calor.
 Tópico 3 – Calor sensível e calor latente 35

40 E.R. Um bloco A tem massa, calor específ ico e temperatura Resolução:

inicial respectivamente iguais a mA, cA e θA. Um bloco B tem massa, Três amostras do mesmo líquido, com massas iguais, possuem capaci-
calor específico e temperatura inicial respectivamente iguais a mB, cB dades térmicas iguais:
e θB. Os blocos A e B são postos em contato térmico e, depois de CA = CB = CC
certo tempo, atingem o equilíbrio térmico, adquirindo uma tempera- Assim, a temperatura de equilíbrio término é a média aritmética das
tura θE. Considerando cA e cB constantes e supondo o sistema termi- temperaturas iniciais:
camente isolado, calcule θE. θ +θ +θ
θE = A B C = 40 + 70 + 100 (°C)
3 3
Resolução:
Sendo desprezíveis as trocas de calor com o resto do universo, é vá- θE = 70 °C
lido afirmar que:
QA + QB = 0 Resposta: 70 °C
(m c ∆θ)A + (m c ∆θ)B = 0
43 Uma dona de casa coloca no interior de uma garrafa térmica o
mA cA(θE – θA) + mB cB(θE – θB) = 0
café que acabou de preparar. São 500 g de água + pó de café a 90 °C.
mA cA θE – mA cA θA + mB cB θE – mB cB θB = 0 Se a garrafa térmica estava à temperatura ambiente (12 °C) e atinge o
(mA cA + mB cB)θE = mA cA θA + mB cB θB equilíbrio térmico a 87 °C, qual a capacidade térmica dessa garrafa?
Dado: calor específico da água + pó de café = 1,0 cal/g °C
mA cA θA + mB cBθB
θE =
mA cA + mB cB Resolução:
Qcedido + Qrecebido = 0
Notas:
• O produto da massa pelo calor específ ico é a capacidade térmica do (m c ∆θ)café + (C ∆θ)garrafa = 0
bloco: 500 · 1,0 · (87 – 90) + Cgarrafa (87 – 12) = 0
mA cA = CA
– 1 500 + 75 Cgarrafa = 0
mB cB = CB
Assim, temos: Cgarrafa = 20 cal/ °C
CA θA + CB θB
θE =
CA + CB
Resposta: 20 cal/ °C
• Observe ainda que a expressão deduzida representa uma média pon-
derada das temperaturas iniciais, sendo os “pesos” a capacidade tér- 44 (Unesp-SP) Um bloco de certa liga metálica, de massa 250 g,
mica de cada corpo envolvido. é transferido de uma vasilha, que contém água fervendo em condi-
ções normais de pressão, para um calorímetro contendo 400 g de
41 Dois corpos A e B, de capacidades térmicas iguais, são coloca-
água à temperatura de 10 °C. Após certo tempo, a temperatura no
dos no interior de um calorímetro ideal. A temperatura inicial do corpo calorímetro se estabiliza em 20 °C. Supondo que todo o calor cedido
A é θA e a do corpo B é θB. Não considerando possíveis perdas de calor, pela liga metálica tenha sido absorvido pela água do calorímetro,
a temperatura final de equilíbrio térmico será dada por: qual a razão entre o calor específ ico da água e o calor específ ico da
θ + θB
a) A . c) θB – θA . e) |θB – θA|. liga metálica?
2 2
θ –θ Resolução:
b) A B . d) |θA + θB|.
2 Qcedido + Qrecebido = 0
Resolução: (m c ∆θ)bloco + (m c ∆θ)água = 0
No exercício anterior (resolvido), encontramos: 250 · cb · ( 20 – 100) + 400 · ca · (20 – 10) = 0
C θ +C θ –20 000 cb + 4 000 ca = 0 ⇒ 4 000 ca = 20 000 cb
θE = A A B B
CA + CB ca
Sendo as capacidades térmicas iguais, vem: ca = 5 cb ou c = 5
b
CA = CB = C
C (θA + θB) Resposta: 5
θE =
2C
θA + θB 45 (Fuvest-SP) Dois recipientes de material termicamente isolan-
θE =
2 te contêm cada um 10 g de água a 0 °C. Deseja-se aquecer até uma
mesma temperatura os conteúdos dos dois recipientes, mas sem mis-
Resposta: a turá-los. Para isso, é usado um bloco de 100 g de uma liga metálica
inicialmente à temperatura de 90 °C. O bloco é imerso durante certo
42 Três amostras de um mesmo líquido, cujas temperaturas iniciais tempo em um dos recipientes e depois transferido para o outro, nele
são 40 °C, 70 °C e 100 °C, são misturadas em um calorímetro. As massas permanecendo até ser atingido o equilíbrio térmico. O calor especí-
das amostras são iguais. Supondo-se que as trocas de calor ocorrem f ico da água é dez vezes maior que o da liga metálica. Qual a tem-
somente entre as amostras do líquido, qual a temperatura de equilíbrio peratura do bloco metálico, por ocasião da transferência de um reci-
da mistura, em graus Celsius? piente para o outro?
36 PARTE I – TERMOLOGIA

Resolução: Assim:
Na 2a experiência: –300cm · 110 + 790 + 10 · 20 = 0
Qcedido + Qrecebido = 0 cm = 790 + 200
300 · 110
(m c ∆θ)metal + (m c ∆θ)água = 0
100 · c · (θf – θ) + 10 · 10c (θf – 0) = 0 ⇒ θf – θ + θf = 0 ⇒ θf = θ (I) cm = 0,03 cal/g °C
2
Na 1a experiência:
Qcedido + Qrecebido = 0 48 Um corpo é colocado em contato com uma fonte térmica que
(m c ∆θ)metal + (m · c · ∆θ)água = 0 lhe fornece 2,0 kcal de calor. A temperatura do corpo era igual à do
100 · c · (θ – 90) + 10 · 10c (θf – 0) = 0 ⇒ θ – 90 + θf = 0 (II) ambiente (20 °C) e, ao receber a energia térmica, atingiu a temperatura
de 120 °C. Se o calor específico da água é igual a 1,0 cal/g °C, qual é o
Substituindo (I) em (II), tem-se: equivalente em água do referido corpo?
θ – 90 + θ = 0 ⇒ 1,50 = 90 ⇒ θ = 60 °C Resolução:
2
Q = m c ∆θ
Resposta: 60 °C mas: C = m c
Então:
46 Para avaliar a temperatura de 300 g de água, usou-se um
Q = C ∆θ
2 000 = Ccorpo (120 – 20) ⇒ Ccorpo = 20 cal/°C
termômetro de 100 g de massa e calor específ ico sensível igual a Como:
0,15 cal/g °C. Inicialmente, esse termômetro indicava, à temperatura Ccorpo = Cágua
ambiente, 12 °C. Após algum tempo, colocado em contato térmico
com a água, o termômetro passa a indicar 72 °C. Supondo não ter havi- Temos:
do perdas de calor, determine a temperatura inicial da água. 20 = E · 1,0 ⇒ E = 20 g
Dado: calor específico da água = 1,0 cal/g °C
Resposta: 20 g
Resolução:
Qcedido + Qrecebido = 0 49 Qual é o equivalente em água de um bloco de alumínio de massa
(m c ∆θ)água + (m c ∆θ)termômetro = 0 500 g? Sabe-se que o calor específico do alumínio vale 0,22 cal/g °C e o
da água vale 1,0 cal/g °C.
300 · 1,0 · (72 – θa) + 100 · 0,15 · (72 – 12) = 0
Resolução:
21 600 – 300θa + 900 = 0
Cbloco = Cágua
300θa = 22 500
(m c)bloco = (E c)água
θa = 75 °C 500 · 0,22 = E · 1,0

Resposta: 75 °C E = 110 g

Resposta: 110 g
47 E.R. Um calorímetro de equivalente em água 10 g, à tempera-
tura ambiente (20 °C), foi utilizado para misturar 200 g de um líquido 50 Num recipiente de capacidade térmica desprezível, encontra-
de calor específico 0,79 cal/g °C, a 35 °C, com um bloco de metal de mos um líquido a 20 °C. Misturando 600 g de água a 80 °C com esse
massa 300 g, a 150 °C. Sabendo que a temperatura final atingida foi líquido, obtemos uma temperatura de equilíbrio térmico igual a 60 °C.
de 40 °C, determine o calor específico do metal. Qual o equivalente em água desse líquido?
Resolução: Resolução:
Supondo o sistema termicamente isolado, podemos escrever que: Qcedido + Qrecebido = 0
Qmetal + Qlíquido + Qcalorímetro = 0
(m c ∆θ)líquido + (m c ∆θ)água = 0
(m c ∆θ)metal + (m c ∆θ)líquido + (m c ∆θ)calorímetro = 0
E · 1,0 · (60 – 20) + 600 · 1,0 (60 – 80) = 0
300cm (40 – 150) + 200 · 0,79 (40 – 35) + [m c (40 – 20)]calorímetro = 0
40E – 12 000 = 0 ⇒ E = 300 g
Como vimos:
(m c)calorímetro = E cágua Resposta: 300 g
Sendo:
cágua = 1 cal/g °C 51 Um recipiente de capacidade térmica desprezível, contendo
400 g de água a 15 °C, recebe uma esfera de cobre a 120 °C. Desprezan-
E = 10 g (equivalente em água) do as possíveis perdas de calor e sabendo que o equivalente em água
Temos: dessa esfera é igual a 20 g, determine a temperatura final de equilíbrio
(m c)calorímetro = 10 g · 1 cal = 10 cal térmico.
g °C °C Dado: calor específico da água = 1,0 cal/g °C