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orgânicos
1. As substâncias são
representadas por fórmulas
As substâncias puras têm composição constante.
Uma amostra de água pura, qualquer que seja a sua
origem, é formada pelos elementos hidrogênio e
oxigênio combinados sempre na proporção de 1g de
hidrogênio para 8g de oxigênio. Isto permite
representar as substâncias puras por fórmulas.
Vejamos os tipos de fórmulas usados na Química
Orgânica.
2. Fórmula molecular: a
grandeza molecular
A fórmula molecular indica o número de átomos de
cada elemento na molécula.
Exemplo
3. Fórmula mínima:
proporção entre números de
átomos
A fórmula mínima ou empírica fornece a proporção
entre números de átomos expressa pelos menores
números inteiros possíveis. A fórmula mínima é
obtida simplificando-se a fórmula molecular.
Exemplo
Proporção de átomos: 2 : 6 = 1 : 3
4. Fórmula porcentual:
composição centesimal
A fórmula porcentual indica a massa de cada
elemento existente em 100 gramas do composto.
Exemplo
100g do composto x
x = 80g C: 80%
30g do composto 6g de H
100g do composto y
y = 20g H: 20%
Exemplo
6. Fórmula estrutural:
ligações atômicas
A fórmula estrutural completa mostra as ligações
entre todos os átomos, representando-se o par de
elétrons compartilhado por um traço reto ligando os
átomos apropriados.
Exemplos
Exemplos
7. Fórmula estrutural
condensada
A fórmula estrutural condensada não apresenta todas
as ligações. Geralmente, as ligações C — H não são
mostradas.
Exemplo
Exemplo
CH3CH2CH2CH3
8. Fórmula em bastão
A cadeia carbônica é representada por traços
(bastões) em zigue-zague. Em cada vértice, há um
átomo de carbono e um certo número de átomos de
hidrogênio de modo a obedecer à tetravalência do
carbono.
Observe:
Exemplos
9. Fórmula tetraédrica
Quando o átomo de carbono estabelece quatro
ligações simples, ele apresenta configuração
tetraédrica. O ângulo entre as ligações é
aproximadamente 109,5°.
Exemplos
Exercícios propostos
1. Com relação ao hidrocarboneto representado pela
fórmula em bastão
Pedem-se:
a) C15H30O
b) C16H30O
c) C16H32O
d) C17H30O
e) C18H36O
Gabarito
1. RESOLUÇÃO
a)
b) 5-metil-hex-2-eno
2. RESOLUÇÃO:
Resposta: B
3. RESOLUÇÃO: