1º ANO – 10/08/23

CITOLOGIA
Citologia é a área da Biologia responsável por estudar tudo que diz respeito sobre células,
tanto humanas quanto vegetais. Os principais alvos de estudo da Citologia são: estrutura geral da
célula, principais organelas e suas funções.

O que é Citologia?
Originada da junção dos termos gregos kytos (célula) e logos (estudo), a Citologia, ou
Biologia Celular é o campo da Biologia que estuda as células presentes nos organismos vivos. A
Citologia foca, principalmente, em estudar as estruturas da célula, bem como compreender quais
são as organelas e suas funções.

Teoria Celular
O principal avanço para estabelecer os fundamentos da Citologia foi o trabalho dos
pesquisadores Matthias Schleiden e Theodor Schwann. Eles formularam quatro pilares da
Citologia bastante relevantes que, até hoje, são utilizados como fundamentos da área. O conjunto
desses quatro pilares é chamado de Teoria Celular. São eles:

➢ Todos os seres vivos são formados a partir de estruturas celulares;

➢ As atividades e reações químicas essenciais à manutenção da vida ocorrem dentro do
organismo celular;
➢ A divisão celular permite que novas células se formem a partir de células pré-existentes;
➢ A célula é a menor unidade da vida.

Tipos de Células

Procariontes
Células procariontes ou células procarióticas se destacam pela ausência de núcleo, ou
seja, o material genético está disperso no citoplasma. Além disso, não possuem outras organelas,
tais como mitocôndria, complexo golgiense e retículo endoplasmático.
Ribossomos são estruturas que ocorrem nesse tipo celular, estando relacionados com a
síntese de proteínas. Em algumas células procariontes, pode-se observar ainda a presença de
parede celular, flagelos, fímbrias e pili. Bactérias e arqueas são organismos com células desse
tipo.

Eucariontes
As células eucariontes são células que apresentam como característica principal a
presença de um núcleo definido, ou seja, o material genético nessas células está envolvido pelo
envelope nuclear. Além da presença de núcleo, elas se destacam por possuir organelas
membranosas, as quais desempenham as mais variadas funções, tais como respiração celular,
digestão intracelular e síntese de substâncias. Esse tipo de célula pode ser encontrado em algas,
protozoários, fungos, plantas e animais.
 Diferenças entre a célula eucarionte e a célula procarionte
A célula eucarionte apresenta núcleo, sendo essa a principal característica usada para
diferenciá-la de uma célula procarionte. Essas últimas, além de não apresentarem núcleo
verdadeiro, são desprovidas de organelas. Nas células procarióticas, o material genético está
disperso no citoplasma em uma região denominada nucleoide. Nas células procariontes, é
observada a presença de ribossomos, os quais, assim como nas células eucariontes, atuam na
síntese de proteínas. Para saber mais, leia: Diferenças entre células procarióticas e eucarióticas.

ESTRUTURA DAS CÉLULAS

Célula Animal

Membrana Plasmática
A membrana plasmática, ou membrana celular, é uma estrutura fina e porosa que envolve
toda a célula, sendo responsável pela proteção de todas as estruturas celulares. A membrana
plasmática pode agir como uma espécie de filtro, pois permite a passagem de algumas
substâncias pequenas, como nutrientes essenciais para a célula, mas impede a de outras
substâncias maiores.

Citoplasma
O citoplasma é a porção de mais volume da célula, sendo preenchido por uma matriz
viscosa e quase transparente chamada de hialoplasma ou citosol. No citoplasma também é o local
onde se encontram as organelas celulares, e cada uma exerce uma função diferente.

Principais organelas da célula animal:

➢ Ribossomos: estrutura que possui a função de produzir e sintetizar proteínas;

➢ Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: possuem a função de transportar proteínas e
sintetizar moléculas orgânicas;
➢ Complexo de Golgi: tem a função de armazenar, modificar, e liberar substâncias. Ele
também é responsável por exportar proteínas sintetizadas no retículo endoplasmático
rugoso e também de originar os lisossomos;
➢ Lisossomos: estruturas que possuem a função de digestão celular;
➢ Mitocôndrias: possuem a função de respiração celular e a produção de energia que será
utilizada;
➢ Peroxissomos: estrutura arredondada que tem a função de armazenar enzimas;
➢ Vacúolos: tem a função de reservar energia e armazenar substâncias.
 As células são a unidade básica da vida e podem ser encontradas em todos os seres
vivos. Elas são compostas por várias estruturas, chamadas de organelas, que desempenham
funções específicas dentro da célula. As células constituem os tecidos, que por sua vez formam
órgãos que, em conjunto, formam sistemas.

CÉLULA VEGETAL

As células vegetais são responsáveis por constituir os tecidos das plantas. Elas se
assemelham em muitos aspectos com as células animais, pois possuem muitas organelas em
comum, bem como algumas estruturas gerais da célula.
A grande diferença entre a célula animal e a célula vegetal está na presença de algumas
organelas que são exclusivas das células animais, e da presença de parede celular.

Parede Celular
A parede celular é uma estrutura exterior à membrana plasmática, envolvendo toda a
célula e sendo composto principalmente de um polissacarídeos denominado celulose. A principal
função da parede celular é sustentar e proteger a planta.

Cloroplastos
Os cloroplastos são as organelas que têm a função de realizar a fotossíntese. Elas
possuem o pigmento chamado clorofila, que absorve a luz solar (possibilitando o processo de
fotossíntese), e atribuindo às plantas a cor verde.

Glioxissomos
Os glioxissomos são organelas que se assemelham aos peroxissomos, mas são
encontrados nas plantas, principalmente nos tecidos acumuladores de gordura em sementes que
estão processo de germinação. Os glioxissomos contêm enzimas que são responsáveis por iniciar
a quebra e a conversão dos ácidos graxos em açúcares.

Outras organelas das Células Vegetais (comuns às Células Animais)

➢ Ribossomos: produção e síntese de proteínas;
➢ Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: transporte de proteínas e síntese de moléculas
orgânicas;
➢ Complexo de Golgi: armazenamento, modificação e liberação de substâncias, exportação
de proteínas e origem dos lisossomos.
➢ Mitocôndrias: respiração celular e produção de energia;
➢ Vacúolos: reserva energética e armazenamento de substâncias.
 Diferenças entre Célula Animal e Vegetal

1. Estrutura e forma
➢ A célula animal e vegetal possuem formas diferentes. A célula animal apresenta formato
irregular, já a célula vegetal possui uma forma fixa;
➢ As células animais podem ter cílios e flagelos, o que não acontece na célula vegetal;
➢ Na célula vegetal há um grande vacúolo que ocupa uma porção grande do citoplasma.
Isso acontece devido a função da célula de armazenar seiva e executar o controle da
entrada e saída de água.

2. Parede Celular
A parede celular é uma estrutura específica das células vegetais, não estando presente
nas células animais. A principal função da parede celular, como citamos, é proteger, dar
sustentação e resistência à célula, bem como realizar troca de substâncias com as células
vizinhas, e também controlar a entrada de água.

3. Organelas
A célula vegetal possui muitas organelas em comum com a célula animal, no entanto,
existem organelas que são específicas das células animais, como os lisossomos e os centríolos.
Existem também organelas que são exclusivas das células vegetais, como os cloroplastos e os
glioxissomas.