Serviço Público Federal

Conselho Federal de Medicina Veterinária

Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Mato
Grosso
Anotação de Responsabilidade Técnica
1 - Dados do profissional
Nome do profissional Número CRMV Formação email
VITOR MASSAKI SEKIME MT-05171-VP Veterinário vitorsekime@hotmail.com
2 - Dados do estabelecimento
Razao social CPF/CNPJ
RAFAEL EDWVIGES-ME 31153147000145
Nome fantasia Insc. Est.
MERCADO REAL 13.733.047-2
Celular Telefone CRMV email
MT-06903-
(65) 999784965 (65) 999673204 rafael_edwviges@hotmail.com;rafael_edwiges@hotmail.com
PJ
3 - Endereço da contratante
Endereço
AV.SAO PAULO,, N.448 - CENTRO - CIDADE: DENISE, UF: MT CEP: 78380000
4 - Local de atuação
Local de atuação
AV.SAO PAULO,, N.448 - CENTRO - CIDADE: DENISE, UF: MT CEP: 78380000
5- Informações da ART
Ramo de atividade principal
Privada/Comércio/SUPERMERCADOS
Atvidade secundária
Descrição dos serviços
GARANTIR A QUALIDADE DO PROCESSO DE INDUSTRIALIZAÇÃO, MANIPULAÇÃO, NOS SEUS ASPECTOS HIGIÊNICOS, SANITÁRIOS E TECNOLÓGICOS,
EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE;ORIENTAR NA AQUISIÇÃO DE MATÉRIAS-PRIMAS, ADITIVOS, CONDIMENTOS, EMBALAGENS,
RÓTULOS E PRODUTOS DESTINADOS À LIMPEZA E DESINFECÇÃO;ORIENTAR, QUANTO ÀS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DAS INSTALAÇÕES,
EQUIPAMENTOS E CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS E INSETOS, PÁSSAROS E ROEDORES;REALIZAR TREINAMENTOS COM OS FUNCIONÁRIOS
ENVOLVIDOS EM TODAS AS OPERAÇÕES, QUANTO ÀS BOAS PRATICAS DE PRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO;REALIZAR UM TRABALHO DE CUNHO
TÉCNICO E EDUCATIVO, ATENTANDO PARA O CONTROLE DE QUALIDADE DE PROCESSO NOS ASPECTOS HIGIÊNICOS, SANITÁRIOS E
TECNOLÓGICOSORIENTAR A MANIPULAÇÃO E FABRICAÇÃO DE DERIVADOS DA CARNE QUANTO A (BPM E BPF), (PPHO) E (APPCC OU HACCP);
Carga horária
Data de início Data de finalização Tipo de ART
semanal
02/05/2022 30/04/2023 h/s CONTRATO/SERVIÇO
Data da
Data do cadastro Número da ART Origem
homologação
22/07/2022 852782 22/07/2022 BALCÃO
Renovação Validação
Não 357F.2F.9787F.C97
Horários que estará no estabelecimento
Declaração de responsabilidade
Declaro que as informações acima são verdadeiras, e estão de acordo com as normas que regem o exercício de responsabilidade técnica.

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Ass. Profissional Ass. Contratante

Rua Choffi, 178 Santa Rosa, Cuiabá-MT CEP 78040-085

Telefone: (65) 3634-4351 Data: 31/03/2023