Definindo Agroecologia

Steve Gliessman
Para citar este artigo: Steve Gliessman (2018) Definindo Agroecologia,
Agroecologia e Sustentabilidade
Food Systems, 42: 6, 599-600, DOI: 10.1080 / 21683565.2018.1432329
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Publicado online: 28 de março de 2018.

EDITORIAL

Definindo Agroecologia
Quando a agroecologia surgiu pela primeira vez no início de 1980,
era mais frequentemente vista como uma forma de resistência e uma
alternativa às mudanças que varrem o sistema alimentar como resultado da
revolução verde, simplificação por meio de monoculturas, industrialização
de todos aspectos da produção, processamento e distribuição de alimentos,
e o aumento corporativo controle e domínio do sistema alimentar. A
definição mais comum de agroecologia nessa época foi a aplicação de
conceitos e princípios ecológicos ao design e gestão de agroecossistemas
sustentáveis, ou a ciência da agricultura sustentável .(Altieri 1995;
Gliessman 1990, 1997 , 2013 ).
Em seus primeiros anos, o foco principal da agroecologia era no
nível da fazenda, ou a fazenda agroecossistema. Esta abordagem encorajou
os agricultores a substituir os insumos e práticas da agricultura industrial
convencional (especialmente produtos químicos à base de combustíveis
fósseis e fertilizantes) e avançar para sistemas de produção orgânica
certificáveis. Os agricultores também começaram a trazer diversidade de
volta em seus sistemas de cultivo quando se tornou evidente que a
substituição pura de insumos não foi suficiente para superar os problemas
comuns aos sistemas de monocultura.
Os sistemas agrícolas começaram a ser redesenhados para resistir a
esses problemas.
No final da década de 1990, a definição de agroecologia cresceu para
se tornar a ecologia de todo o sistema alimentar (Francis et al 2003 ). O
agroecossistema não era mais apenas a fazenda, mas precisava incluir todos
os aspectos e participantes do sistema alimentar. E desde todo mundo
come, isso significa toda a humanidade. Isso incluiu a importância de
reestabelecendo relações estreitas entre as pessoas que cultivam os
alimentos e as pessoas que comem, reduzindo os impactos negativos do
sistema intermediário entre os dois. A agroecologia se tornou uma forma de
construir sistemas de mercado baseados em relacionamento que são
equitativo, justo e acessível a todos (Gliessman 2007 ).
 Mas para trazer uma mudança completa no sistema alimentar, a
agroecologia levou uma economia política foco para enfrentar e
desenvolver alternativas ao poder político e econômico que criou os “lock-
ins” (IPES-Food 2016) que evitam que os sistemas alimentares mudem
(Gliessman 2015 ).
Portanto, a definição de agroecologia evoluiu para o seguinte:
Agroecologia é a integração de pesquisa, educação, ação e
mudança que traz sustentabilidade para todas as partes do sistema
alimentar: ecológica, econômica e social. É transdisciplinar na medida em
que valoriza todas as formas de conhecimento e experiência no sistema
alimentar mudança. É participativa na medida em que exige o
envolvimento de todas as partes interessadas da fazenda para a mesa e
todos no meio. E é orientado para a ação porque confronta as estruturas
de poder econômico e político do sistema alimentar industrial atual com
estruturas sociais alternativas e ação política. A abordagem é baseada na
ecologia pensar onde uma compreensão holística de nível sistêmico da
sustentabilidade do sistema alimentar é requeridos.
Transformar a agricultura de uma forma fundamental - colocá-la em
um caminho sustentável – é, vai ser um grande desafio. Um pressuposto
básico da agroecologia é que podemos espero enfrentar este desafio apenas
se abordá-lo em três frentes diferentes simultaneamente.
Primeiro, precisamos de mais e melhor conhecimento das relações
ecológicas entre espécies agrícolas domesticadas, entre essas espécies e o
ambiente físico (especialmente o ecossistema do solo), e entre essas
espécies e as dos sistemas naturais.
Essa necessidade é satisfeita pelo aspecto científico da
agroecologia , que se baseia na moderna conhecimento ecológico e
métodos para derivar os princípios que podem ser usados para projetar e
gerenciar agroecossistemas sustentáveis.
Em segundo lugar, exigimos práticas agrícolas eficazes e inovadoras,
no terreno sistemas que funcionam no presente para satisfazer nossas
necessidades alimentares e ao mesmo tempo lançar as bases para os
sistemas mais sustentáveis do futuro. Satisfazer essa necessidade é o
aspecto prático
da agroecologia, que valoriza o conhecimento local, empírico e
indígena dos agricultores e o compartilhamento deste conhecimento, e que
enfraquece a distinção entre a produção de conhecimento e sua aplicação.
Finalmente, as circunstâncias exigem mudanças fundamentais na
maneira como os humanos se relacionam aos alimentos, os sistemas
econômicos e sociais que determinam a distribuição dos alimentos, e a
maneiras pelas quais o alimento medeia as relações de poder entre as
populações, classes e países. Atendendo a essa necessidade está o aspecto
da mudança social da agroecologia, que não apenas defende as mudanças
que levarão à segurança alimentar para todos, mas também busca o
conhecimento dos meios pelos quais essas mudanças podem ser ativadas e
sustentadas.
Embora cada um desses aspectos da agroecologia seja crítico, sua
integração é o que forma a estrutura para a transformação do sistema
alimentar.
Agroecologia como ciência
Agroecologia como prática
Agroecologia como movimento social
Precisamos dos três para criar o impulso para a transformação do
sistema alimentar.
Steve Gliessman
editor
ASFS

Referências
Altieri, MA 1995. Agroecologia: A ciência da agricultura sustentável , 2ª
ed. Boulder, CO: Westview
Pressione.
Francis, CA, G. Lieblein, SR Gliessman, TA Breland, N. Creamer, R.
Harwood, L. Salomonsson, J.
Helenius, D. Rickerl, R. Salvador, M. Wiedenhoeft, S. Simmons, P. Allen,
M. Altieri, C. Flora e R.
Poincelot. 2003. Agroecologia: A ecologia dos sistemas alimentares.
Journal of Sustainable Agriculture
22: 99–118. doi:10.1300 / J064v22n03_10 .
Gliessman, SR, ed. 1990. Agroecologia: Pesquisando a base ecológica
para uma agricultura sustentável .
Nova York: Springer-Verlag.
Gliessman, SR 1997. Agroecologia: processos ecológicos na agricultura
sustentável . Ann Arbor, MI:
Sleeping Bear Press.
Gliessman, SR 2007. Agroecologia: A ecologia de sistemas alimentares
sustentáveis . 2ª ed. Boca Raton, FL: CRC
Pressione.
Gliessman, SR 2013. Agroecology: Growing the Roots of Resistance. Em
Agroecologia e a transformação
mação de sistemas agroalimentares: Perspectivas transdisciplinares e
participativas , eds. VE Mendéz, CM
Bacon e R. Cohen. Edição Especial, Agroecologia e Sistemas Alimentares
Sustentáveis 37: 19–31.
Gliessman, SR 2015. Agroecologia: A ecologia de sistemas alimentares
sustentáveis , 3ª ed. Boca Raton, FL: CRC
Imprensa / Taylor & Francis.
IPES-Food. 2016. Da Uniformidade à Diversidade: Uma mudança de
paradigma da agricultura industrial para
sistemas agroecológicos diversificados. Painel Internacional de
Especialistas em Sistemas Alimentares Sustentáveis.
www.ipes-food.org
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EDITORIAL
https://www.tandfonline.com/action/journalInformation?
journalCode=wjsa21
Agroecologia e Sistemas Alimentares Sustentáveis
ISSN: 2168-3565 (impresso) 2168-3573 (online) Página inicial do
jornal: https://www.tandfonline.com/loi/wjsa21
Definindo Agroecologia