Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Exercícios Avaliativos
3º bimestre
2 – Dos compostos a seguir identifique quais são hidrocarbonetos e qual o seu tipo:
a) Alqueno
b) Não é hidrocarboneto
c) Cicloalcano
d) Areno
QUÍMICA ORGÂNICA
4 – Diga a qual função cada um dos compostos orgânicos abaixo pertence:
a) Álcool
b) Álcool
c) Fenol
d) Cetona
a) Ácido carboxílico.
b) Aldeído.
c) Éter.
QUÍMICA ORGÂNICA
6 – Circule, no aspartame, logo abaixo, os grupamentos funcionais: ácido carboxílico e areno:
Areno
Ácido carboxílico
7 - Os aromas e sabores dos alimentos são essenciais para nossa cultura na escolha, no preparo e
na degustação dos alimentos. A seguir estão representadas algumas das substâncias responsáveis
pelas sensações características do gengibre, da framboesa, do cravo e da baunilha.
QUÍMICA ORGÂNICA