COLÉGIO ESTADUAL ANTONIO FELIPE EVANGELISTA NETO, _______/_______/_______

DISCENTES: SÉRIE/TURMA: 3º_______

PROFESSOR MOURACI RIBEIRO ATIVIDADE AVALIATIVA DE QUÍMICA – III UNIDADE

01) Qual das afirmativas a seguir sobre funções orgânicas está incorreta?
a) Todo hidrocarboneto possui apenas carbono e hidrogênio.
b) As aminas são derivadas da amônia pela substituição de um, dois ou três hidrogênios por cadeias
carbônicas.
c) Os haletos orgânicos são derivados da substituição de um ou mais hidrogênios por átomos de
halogênios.
d) Os aldeídos possuem o grupo carbonila entre dois átomos de carbono.
e) Tanto as cetonas quanto os aldeídos possuem o grupo carbonila.

02) Os representantes dos compostos dessa função orgânica são oxigenados. Têm caráter relativamente
ácido, porém, menos ácido que os ácidos carboxílicos. Em geral, eles são pouco solúveis ou insolúveis em
água, mas os seus sais são bem mais solúveis. Alguns são utilizados como desinfetantes e na produção
de resinas. As características apontadas anteriormente estão associadas à função:
a) álcool. b) fenol. c) aldeído. d) cetona. e) éter.

03) Alguns compostos são muito utilizados para intensificar o sabor de carnes enlatadas, frangos, carnes
congeladas e alimentos ricos em proteínas. Por exemplo:

Quais as funções orgânicas existentes no composto acima?

a) Amida, amina e ácido. d) Anidrido de ácido e sal orgânico.
b) Amina, ácido carboxílico e sal orgânico. e) Amida, ácido carboxílico e sal
orgânico.
c) Amido, ácido orgânico e éster de ácido.

04) A estrutura da substância denominada 2-hidróxi-4-metoxibenzofenona está representada:

Qual das funções não está presente na estrutura
acima?
a) Álcool b) Cetona c) Fenol
d) Aromático e) Éter

05) Temos representada abaixo a fórmula estrutural da capsaicina, Ela é uma das responsáveis pela
sensação picante provocada pelos frutos e sementes da pimenta-malagueta (Capsicum sp.).

Na estrutura da capsaicina, encontram-se as seguintes funções orgânicas:

a) amina, cetona e éter. b) aldeído, álcool, fenol c) amida, fenol e éter.
d) amida, álcool e éster. e) amina, fenol e éster.
06) A estrutura do aspartame está representada a seguir.
Quais as funções orgânicas presentes na
molécula desse adoçante?
a) éter, amida, amina e cetona.
b) aldeído, amida, amina e ácido carboxílico.
c) éster, amida, amina e cetona.
d) éster, amida, amina e ácido carboxílico.
e) éter, amida, amina e ácido carboxílico.

07) Em relação à molécula da vanilina, é correto afirmar que as funções químicas encontradas são:

a) álcool, éter e éster

b) álcool, ácido e fenol
c) aldeído, álcool e éter
d) aldeído, éster e álcool
e) aldeído, éter e fenol
08) A vitamina B5 é obtida em alimentos. Ela é necessária ao desenvolvimento do sistema nervoso
central, bem como na transformação de açúcares e gorduras em energia. Regula o funcionamento das
supra-renais. A carência dessa vitamina causa dermatites, úlceras e distúrbios degenerativos do sistema
nervoso.

Marque a alternativa que contém os grupos funcionais presentes na molécula da vitamina B5:
a) Ácido carboxílico, álcool e amida. b) Álcool, amina e ácido carboxílico.
c) Álcool, amina e cetona. d) Ácido carboxílico, amina e cetona.
e) Álcool, aldeído e amina.

09) Alguns confeitos e balas contêm um flavorizante que dá sabor e aroma de uva, de fórmula
estrutural:
As funções químicas presentes nessa molécula
são:
a) éster e amina.
b) ácido carboxílico e fenol.
c) éter e amina.
d) aldeído e éster.
e) éster e nitrocomposto.
10) A aspirina é um composto que possui propriedades antitérmica e analgésica, e tem como
princípio ativo a estrutura representada na figura a seguir. Quais grupos funcionais orgânicos
encontram-se neste composto.

a) cetona, aldeído e aromático.

b) ácido carboxílico, éter e alcano.
c) cetona, amida e alceno.
d) ácido carboxílico, éster e aromático.
e) Fenol, amida e hidrocarboneto.

11) Alguns dos efeitos fisiológicos da testosterona podem ser aumentados pelo uso de alguns de seus
derivados sintéticos: os anabolizantes.

Essas substâncias provocam aumento da massa muscular e diminuição da gordura. Seu uso
indiscriminado, porém, pode provocar efeitos colaterais sérios, como hipertensão, edemas, distúrbios do
sono e acne. Seu uso prolongado leva a danos irreversíveis do fígado e à diminuição na produção do
esperma. Indique as funções comuns nos três compostos.

12) 13)

14)

15) As cetonas são formadas por átomos de carbono, hidrogênio e:

a) oxigênio b) nitrogênio c) halogênio d) enxofre e) metais alcalinos

16) O diurético furosemida, popularmente conhecido nas farmácias pelo nome comercial Lasix, é utilizado
na medicina para o tratamento de doenças renais, cardíacas ou hepáticas. No esporte, é usado para
perder peso em modalidades como judô e ginástica, ou como agente mascarante, ou seja, para esconder
o uso de outras substâncias ilegais, como os esteroides anabólicos.

Com relação às informações acima referentes ao composto FUROSEMIDA:

a) escreva a fórmula molecular da furosemida;
b) classifique os grupos funcionais circulados na figura que apresenta a fórmula estrutural da furosemida;

17) Quando estamos em situações de grande estresse, nosso organismo libera a adrenalina, que é uma
substância que atua como um neurotransmissor. Seus principais efeitos são: aumento dos batimentos
cardíacos, dilatação dos brônquios e pupilas, vaso-constricção, e suor. A 1ª síntese química da adrenalina
foi proposta por F. Koltz em 1904, segundo a rota a seguir.

Marque a opção que indica os grupos funcionais

que os compostos A e B apresentam em comum.
a) Fenol, cetona e álcool
b) Fenol e amina secundária
c) Amida, cetona e álcool
d) Álcool e amina primária
e) Álcool, amida e hidrocarboneto

18) O composto denominado comercialmente Aspartame é comumente utilizado como adoçante artificial,
na sua versão enantiomérica denominada S,S-aspartamo. A nomenclatura oficial do Aspartame
especificada pela união Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC) é ácido, e sua estrutura
química de função mista pode ser vista abaixo.

A fórmula molecular e as funções orgânicas que podem ser reconhecidas na estrutura do Aspartame são:
a) C14H16N2O4 álcool; ácido carboxílico; amida; éter.
b) C12H18N2O5 amina; álcool; cetona; éster.
c) C14H18N2O5 amina; ácido carboxílico; amida; éster.
d) C13H18N2O4 amida; ácido carboxílico; aldeído; éter.
e) C14H16N3O5 nitrocomposto; aldeído; amida; cetona.