LISTA DE APROFUDAMENTO

3ª SÉRIE – 2024 – 1° Questão 03

(UFSCar) O aspartame, estrutura
BIMESTRE N°01 representada a seguir, é uma substância que
Aluno(a):___________________________ tem sabor doce ao paladar. Pequenas
quantidades dessa substância são suficientes
QUÍMICA para causar a doçura aos alimentos
preparados, já que é cerca de duzentas
Questão 01
vezes mais doce do que a sacarose.
(ITA) Considere as seguintes substâncias:

e as seguintes funções químicas: As funções orgânicas presentes na molécula

a. ácido carboxílico; d. cetona; desse adoçante são, apenas,
b. álcool; e. éster; A) éter, amida, amina e cetona.
c. aldeído; f. éter. B) éter, amida, amina e ácido carboxílico.
C) aldeído, amida, amina e ácido carboxílico.
A opção que associa CORRETAMENTE as D) éster, amida, amina e cetona.
substâncias com as funções químicas é: E) éster, amida, amina e ácido carboxílico.

A) Id; IIc; IIIe; IVf.

Questão 04
B) Ic; IId; IIIe; IVa.
C) Ic; IId; IIIf; IVe. 4. A fórmula estrutural abaixo pertence ao
D) Id; IIc; IIIf; IVe. barbatusol, que é a principal substância
E) Ia; IIc; IIIe; IVd. presente em uma planta conhecida como
boldo. Essa planta é muito utilizada porque a
substância em questão é eficiente para tratar
Questão 02
males do fígado e também problemas
O eugenol, membro da família dos relacionados com a digestão.
fenilpropanóides, é um composto orgânico
aromático presente no cravo, uma especiaria
utilizada desde a antiguidade.

Observe a fórmula estrutural do composto e

identifique as funções orgânicas presentes.
A) Álcool e éter Analisando a fórmula estrutural do
B) Fenol e éter barbatusol, qual é o nome da função
C) Álcool e éster oxigenada presente em sua estrutura?
D) Fenol e éster A) álcool
E) Álcool e hidrocarboneto B) éster

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C) fenol A função que NÃO está presente em
D) éter nenhuma dessas estruturas é:
E) aldeído A) cetona.
B) éter.
C) éster.
Questão 05
D) amina.
A fórmula estrutural abaixo pertence à E) álcool.
substância vanilina, que é responsável pelo
aroma e sabor característicos da baunilha:
Questão 07
UFRGS 2015) O ELQ-300 faz parte de uma
nova classe de drogas para o tratamento de
malária. Testes mostraram que o ELQ-300 é
muito superior aos medicamentos usados
atualmente no quesito de desenvolvimento
de resistência pelo parasita.
Analisando a estrutura da vanilina, quais são
as substâncias oxigenadas presentes em sua
estrutura?
A) álcool, éter e éster
B) álcool, ácido e fenol
C) aldeído, álcool e éter
D) aldeído, éster e álcool
E) aldeído, éter e fenol São funções orgânicas presentes no ELQ-
300:
Questão 06 A) amina e cetona.
B) amina e éster.
EFOA-MG) As estruturas abaixo representam C) amida e cetona.
algumas substâncias usadas em protetores D) cetona e éster.
solares. E) éter e ácido carboxílico.

Questão 08
(URCA 2018/1) A tetraciclina é um tipo de
antibiótico muito comercializado em todo
mundo. Sua formula está apresentada
abaixo:

Sobre a estrutura da tetraciclina podemos

afirmar corretamente:
A) Possui a função aldeído.
B) Possui a função éster.
C) Possui a função amida.

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D) Possui a função éter. peso, entre 20 a 25%, em ratos obesos
E) Possui a função fenol. alimentados em dieta de alto teor de
gorduras.
Questão 09
(Enem 2015) Uma forma de organização de
um sistema biológico é a presença de sinais
diversos utilizados pelos indivíduos para se
comunicarem. No caso das abelhas da
espécie Apis mellifera, os sinais utilizados
podem ser feromônios. Para saírem e
voltarem de suas colmeias, usam um Entre as funções orgânicas presentes na
feromônio que indica a trilha percorrida por Withaferin A, estão:
elas (Composto A). Quando pressentem o A) ácido carboxílico e cetona.
perigo, expelem um feromônio de alarme B) aldeído e éter.
(Composto B), que serve de sinal para um C) cetona e álcool.
combate coletivo. O que diferencia cada um D) cetona e éster.
desses sinais utilizados pelas abelhas são as E) éster e fenol.
estruturas e funções orgânicas dos
feromônios.

QUADROS, A. L. Os feromônios e o ensino de química.

Química Nova na Escola, n. 7, maio 1998 {adaptado).

As funções orgânicas que caracterizam os

feromônios de trilha e de alarme são,
respectivamente:
A) álcool e éster.
B) cetona e aldeído.
C) éter e hidrocarboneto.
D) enol e ácido carboxílico.
E) ácido carboxílico e amida.

Questão 10
(UFRGS 2017-Adpatada) Um trabalho
publicado na Nature Medicine, em 2016,
mostrou que Withaferin A, um componente
do extrato da planta Withania
somnifera (cereja de inverno), reduziu o

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