Grupo ZILLO

USINA BARRA GRANDE

USINA SÃO JOSÉ
PRODUÇÃO DE ETANOL
- ÁLCOOL HIDRATADO
- ÁLCOOL HIDRATADO SAFENADO

-ÁLCOOL ANIDRO

- ÁLCOOL HIDRATADO ESPECIAL

NECSTengenharia
 HISTÓRICO

PRINCÍPIOS DA DESTILAÇÃO

NECSTengenharia NECSTengenharia 2
ORIGEM
ÁLCOOL: A droga mais antiga da humanidade
EVOLUÇÃO
EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR
EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR
MÉTODO DE McCABE-THIELE
MÉTODO DE PONCHON-SAVARIT
CURVAS DE EQUILÍBRIO
 AEHC (2 COLUNAS)

NECSTengenharia
 PRODUÇÃO DE AEHC (2 COLUNAS)
ÁLCOOL DE SEGUNDA
VINHO
R1

E E1 E2
R

A’
C

A B

ÁLCOOL
HIDRATADO
B1 CARBURANTE

ÓLEO FÚSEL
K

VINHAÇA FLEGMAÇA
 PRODUÇÃO DE AEHC (2 COLUNAS)

VINHO

ÁLCOOL DE 2ª
PARA DORNA VOLANTE

CONCENTRAÇÃO DE LEVES
O
AÇÃ
UR
TEMPERATURA
MÍNIMA 90 ºC EP

ÇÃO
IL A O
TEMPERATURA
E ST A ÇÃ
MÍNIMA 75 ºC D IC O
F ÇÃ
E TICIA
R
TIF
RE
ÁLCOOL HIDRATADO

FLEGMAÇA

VINHAÇA
 CARGA DA COLUNA
ÁGUA EM EBULIÇÃO = 100 ºC ÁLCOOL EM EBULIÇÃO = 78 ºC

AUMENTANDO A CARGA DE ÁLCOOL A COLUNA ESFRIA E

A TEMPERATURA DIMINUI

AUMENTANDO A CARGA DE ÁGUA A COLUNA ESQUENTA E

A TEMPERATURA AUMENTA
TEMPERATURAS DE CONTROLE
FLEGMA AEHC
A-16: 100 – 103ºC

VINHO
B
CARGA DE
B-4: 88 – 92ºC
ÁLCOOL NA A
COLUNA A: A-16
B¹
CARGA DE
ÁLCOOL NA VINHAÇA FLEGMAÇA
COLUNA B: B-4
PRODUÇÃO x PERDAS

A-16 AEHC

ARRASTE
VINHO
B
+ VINHO
A
B-4

B¹
+ VAPOR

PERDAS VINHAÇA FLEGMAÇA

 - EFICIENCIA DAS COLUNAS
DE DESTILAÇÃO

NECSTengenharia
 OPERADOR

EQUIPAMENTO

MATÉRIA PRIMA
20
COLUNAS DE DESTILAÇÃO - INTERNOS
DIMENSIONAMENTO DE CALOTAS
TIPOS DE CALOTAS
FUNCIONAMENTO DE UMA BANDEJA COM
CALOTAS
PRATOS PERFURADOS
OUTROS TIPOS DE COLUNAS
 AEAC (CICLOHEXANO)

NECSTengenharia
 DESIDRATAÇÃO
ÁLCOOL HIDRATADO: Limites da
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
A descoberta de YOUNG
MISTURA TERNÁRIA AZEOTRÓPICA:
- ETANOL 18.5 % [P.E. 78.3 ºC]
- BENZENO 74.1 % [P.E. 80.1 ºC]
- ÁGUA 7.4 % [P.E. 100.0 ºC]

Obs: % em PESO
MISTURAS TERNÁRIAS
MISTURA TERNÁRIA do CICLOHEXANO
 OUTRAS MISTURAS
TERNÁRIAS
OUTRAS MISTURAS TERNÁRIAS COM ETANOL
DESIDRATAÇÃO COM CICLOHEXANO
[ PATENTE ]
PRODUÇÃO DE ÁLCOOL ANIDRO
(CICLOHEXANO)
ALCOOL DE 2a.

CICLOHEXANO

ÓLEO ALTO

ÓLEO BAIXO

AEHC
VINHAÇA FLEGMAÇA
CONTROLE OPERACIONAL

CICLOHEXANO

C-33 (64 a 66 ºC)

28
P-27 (70 a 72 ºC)

C-14 (68 a 70 ºC)

12
C-4 (maior do que 80 ºC)

P-3 (maior do que 80 ºC)

ÁLCOOL HIDRATADO

ÁLCOOL ANIDRO
CARGA NA DESIDRATAÇÃO
TERNÁRIO EM EBULIÇÃO = 65 ºC
ÁGUA EM EBULIÇÃO = 100 ºC

AUMENTANDO A CARGA DE CICLOHEXANO A COLUNA ESFRIA E A TEMPERATURA

DIMINUI

DIMINUINDO A CARGA DE CICLOHEXANO A COLUNA ESQUENTA E A TEMPERATURA

AUMENTA
PORCENTAGENS [ DETERMINAÇÃO 1 ]

200 200

ÁGUA
180

100
RESULTADO:
20 ml em 100 ml da amostra
AMOSTRA
= 20 %
0 0
PROVETA de 200 ml
PORCENTAGENS [ DETERMINAÇÃO 2 ]

100 100

ÁGUA
90

50
RESULTADO:
10 ml em 50 ml da amostra
AMOSTRA ou 20 ml em 100 ml da amostra
= 20 %
0 0
PROVETA de 100 ml
 RESUMO

CONDIÇÕES
OPERACIONAIS
OBSERVADAS,
NA PRÁTICA, NA
MAIORIA DAS
DESTILARIAS
FUNCIONAMENTO DO DECANTADOR DA MISTURA TERNÁRIA

PARA COLUNA P
 OUTROS PROCESSOS DE
DESIDRATAÇÃO
DESTILAÇÃO EXTRATIVA:
ETILENO-GLICOL
PENEIRAS MOLECULARES:
ZEÓLITAS
MEMBRANAS:
OSMOSE REVERSA
 AEHC
(“SAFENADO” – 3 COLUNAS)

NECSTengenharia
PRODUÇÃO DE ÁLCOOL HIDRATADO “SAFENADO”
ÁLCOOL DE SEGUNDA
VINHO
R1

H1 H
E E1 E2
R

A’
C

A B

ÁLCOOL HIDRATADO
CARBURANTE
B1

ÓLEO
K FÚSEL

VINHAÇA FLEGMAÇA
 -AEHNC (ESPECIAL)

NECSTengenharia
 CONTAMINANTES
PONTO DE EBULICAO DO ETANOL: 78.35 C

LEVES : [ PONTO DE EBULIÇÃO MENOR DO QUE O DO ETANOL ]

ALDEÍDOS, ÉSTERES, METANOL, CROTONALDEÍDO, ACETONA, ACETAL

PESADOS: [ PONTO DE EBULIÇÃO MAIOR DO QUE O DO ETANOL ]

ÁLCOOIS SUPERIORES
- ÓLEO ALTO: N-PROPANOL, ISOBUTANOL
- ÓLEO BAIXO: ISOAMÍLICO [ÓLEO FÚSEL]

ANALISADOS POR
CROMATOGRAFIA GASOSA
 NOMENCLATURA QUÍMICA
ETANOL: PERTENCE À FAMÍLIA QUÍMICA DOS ALCOÓIS.
1º MEMBRO: MET (1) + AN + OL = METANOL
H3 - C - OH
2º MEMBRO: ET (2) + AN + OL = ETANOL
H5 - C2 - OH
3º MEMBRO: PROP (3) + AN + OL = PROPANOL
H7 - C3 - OH
4º MEMBRO: BUT (4) + AN + OL = BUTANOL
H9 - C4 - OH
5º MEMBRO: PENT (5) + AN + OL = PENTANOL
H11 - C5 - OH ISOAMÍLICO = ÓLEO FÚSEL
ISOMEROS DO
ISOAMÍLICO
 TÉCNICAS OPERACIONAIS
ELIMINAÇÃO EFETIVA DOS CONTAMINANTES
MAIS LEVES DO QUE O ETANOL

1 EPURAÇÃO EM BAIXO GRAU: HIDROSELEÇÃO

2 CONCENTRAÇÃO DE LEVES: REPASSE

APLICAÇÃO DAS TÉCNICAS OPERACIONAIS
DEGASAGEM
ÁLCOOL DE 2ª

DEGASA
76 GEM

DEGASAGEM ÁLCOOL
ÁLCOOL 96 ºGL DE 2ª
ÁLCOOL DE 2ª

30 50
ÁGUA QUENTE

ÁLCOOL
CARBURANTE FLEGMA A 20 ºGL
93º GL

ÁLCOOL
REFINADO
HIDROSELEÇÃO
FLEGMAÇA

RETIFICAÇÃO REPASSE
ELIMINAÇÃO DE PESADOS
“PESCADOR” PARA ÓLEOS
 ESPECIFICAÇÕES I
A
R ÉI
CO
O/
P Ã
J A
ÃO
D R
PA
OL
C O
ÁL
ESPECIFICAÇÕES II

A L
R I
ST
DU
I N
O L
CO
ÁL
 PADRÃO DA COR FINAL
PERMANGANATO DE POTÁSSIO

O S
TESTE DE BARBETU T
IN
M
42 42 min

T :
TEMPO
B E DA REAÇÃO COM
AR
B PERMANGANATO DE
DE
P O POTASSIO
EM
T
ÁLCOOL
PRODUÇÃO DE ÁLCOOL ESPECIAL
(JAPÃO/CORÉIA)
ALCOOL DE 2a.

ÓLEO ALTO

ÓLEO BAIXO

ÁLCOOL
INDUSTRIAL

AEHC
VINHAÇA FLEGMAÇA
 PRODUÇÃO DE ÁLCOOL ESPECIAL EM UMA
DESTILARIA CONVENCIONAL (4 COLUNAS)

DEGASAGEM
DEGASAGEM DEGASAGEM

R – R1 H – H1 - H2
I – I1 ÁLCOOL DE 2a. ÁLCOOL DE 2a.
DEGASAGEM
ÁLCOOL DE 2a.

E – E1 – E2
VINHO S/ RECIRC. ÁLCOOL DE 2a.
IMPUR.
FLEGMA A 60 GL CONDENSADO

FLEGMA A 45 GL

ÁLCOOL HIDRATADO

COLUNA P

HIDROSELEÇÃO
VINHAÇA
FLEGMA A 20 GL
COLUNA A COLUNA C
DESTILAÇÃO ÁLCOOL ESPECIAL REPASSE

COLUNA B
FLEGMAÇA

RETIFICAÇÃO
PRODUÇÃO DE ÁLCOOL ISOAMÍLICO

ÓLEO BAIXO

DECANTADOR

ÁGUA FRACA
PENT (5) + AN + OL = PENTANOL
I

H11 - C5 - OH P ISOAMÍLICO = ÓLEO FÚSEL

TQ 01
TQ 02 ÁLCOOL
VAPOR
6 KG/CM²
ISOAMÍLICO
CONDENSADO
FUNDO “PURGADO” [ 92 a 96 % ]
PERIODICAMENTE
 FOTOS

NECSTengenharia NECSTengenharia 56
TRINCAS EM PRATOS PERFURADOS
ABERTURA DE ACESSO AOS PRATOS
COLETOR DE ÓLEO BAIXO DENTRO DA COLUNA
SEPARADOR DE ARRASTE DE VINHO
NIVELAMENTO DE CALOTAS
NIVELAMENTO DE CALOTAS
NIVELAMENTO DE CALOTAS
“AFOGAMENTO” DOS LADRÕES DA 1ª BANDEJA
“AFOGAMENTO” DOS LADRÕES DA 1ª BANDEJA
“SAFENAÇÃO”
“SAFENAÇÃO”
ESPAÇADORES FIXOS NA BANDEJA
AUMENTO DA COLUNA “P” - CORPO
AUMENTO DA COLUNA “P” – BANDEJAS
AUMENTO DA COLUNA “P” - BANDEJAS
AUMENTO DA COLUNA “P” - BANDEJAS
AUMENTO DA COLUNA “P” - “LADRÕES”
 FIM

NECSTengenharia 30.01.2007