AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DOS

FERTILIZANTES FOLIARES “CULTIVA” E

“QUALITÀ” NA CULTURA DA CENOURA

Acadêmica: Marcela Paula de Jesus Delfino.

Trabalho de Conclusão.
Agronomia 2023/1.
1
SUMÁRIO:
INTRODUÇÃO;

OBJETIVOS;

MATERIAL E MÉTODOS;

RESULTADOS E DISCUSSÕES;

CONCLUSÃO.

2
INTRODUÇÃO:
Daucus carota L.;

Da família botânica das Apiaceae;

Do gênero Daucus;

É uma dicotiledônea, bienal cultivada como anual;

Origem no continente asiático (Afeganistão).

Fonte: Autoria Própria, 2023

3
INTRODUÇÃO:
A parte comestível ➔ raízes (fonte de betacaroteno);

É a quinta hortaliça cultivada no Brasil em ordem de importância

econômica (SANTOS, 2015);

Coloração das raízes alaranjada, branca, amarela, vermelha e preta;

Pode ser cultivada durante todo o ano ➔ cultivares adaptadas para

diversos clima do país .
4
 INTRODUÇÃO:
Importância do consumo ➔ Fonte de Ca, Fe, P, vitaminas, e sais
minerais;

As regiões que mais produzem a cultura são:

São Gotardo (Minas Gerais),
Cristalina (Goiás),
Irecê (Bahia);
Marilândia do Sul (Paraná) e
Caxias do Sul (Rio Grande do Sul).
Segundo Carvalho (2020).
Fonte: Autoria Própria, 2023 5
INTRODUÇÃO:
A qualidade agronômica do cultivo é influenciada por diversos
fatores, dentre eles podemos destacar a adubação;

Necessidade de um solo de alta fertilidade;

Segundo Fabbrin et al. (2012) é fundamental para a qualidade final

do produto uma nutrição equilibrada das plantas.
6
INTRODUÇÃO:
A extração de macronutrientes pela cenoura
ADUBAÇÃO apresenta a seguinte ordem decrescente: K, N,
Ca, P, S e Mg (RODRIGUES, 2007).

POTÁSSIO
NITROGÊNIO
Auxilia no estado energético da planta,
Auxilia no crescimento,
no armazenamento de assimilados, no
fotossíntese, respiração e
crescimento, fotossíntese e na
diferenciação celular.
respiração.
7
 INTRODUÇÃO:

ADUBAÇÃO FOLIAR Complemento à adubação via solo;

Aplicação de boro, cobre, zinco e molibdênio → via foliar;

Tendo em vista a falta de conhecimento sobre o tema, fica coerente a

importância de estudar a aplicação de adubos foliares na cultura.
8
OBJETIVOS:
OBJETIVO GERAL:

Avaliar a eficiência dos fertilizantes foliares “Cultiva” e “Qualità” na cultura

da cenoura.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Analisar o diâmetro e comprimento das raízes, a massa fresca e seca das

folhas, a massa fresca e seca das raízes e a porcentagem de rachadura em
cenouras submetidas à diferentes concentrações dos fertilizantes foliares
“Cultiva” e “Qualità”.
9
METODOLOGIA:
O experimento foi conduzido no Instituto Federal Catarinense,
Campus Rio do Sul - IFC, no ano letivo de 2022.

Fonte: Autoria Própria, 2023 10

METODOLOGIA:

Fonte: Autoria Própria, 2023

11
METODOLOGIA:
PREPARO DO SOLO:
Mecanizado ➔ encanteirador acoplado ao trator;
Recomendação de adubação e calagem do ROLAS-RS/SC;

Correção do pH (6,0);
ADUBAÇÃO 100 kg/ha N;
50 kg/ha de P;
50 kg/ha de K. 12
 METODOLOGIA:
SEMEADURA:
08 de abril ➔ utilizadas as sementes do grupo Nantes (inverno);

Raleio (30 dias e 45 dias) ➔ - densidade

TRATOS CULTURAIS populacional;
Controle de Plantas Invasoras.

13
METODOLOGIA:
DELINEMENTO ESTATÍSTICO:
Inteiramente casualizado;
6 tratamentos testados;
A análise de variância considerou o teste Scott-Knott para
constatar se houve diferenças estatísticas entre os 6 tratamentos ao
nível de 5% de probabilidade de erro.

14
METODOLOGIA:
TRATAMENTOS TESTADOS:
CULTIVA;
QUALITÀ.

Fonte: Delta Fértil, 2023 Fonte: Delta Fértil, 2023 15

METODOLOGIA:
TRATAMENTOS TESTADOS:
CULTIVA ➔ é um fertilizante foliar mineral, contém 12
nutrientes minerais, composto por macro e micronutrientes;
Aumento do sistema radicular;
Melhora a formação da planta;
Rápida absorção;
Maior produtividade. Fonte: Delta Fértil, 2023 16
METODOLOGIA:
TRATAMENTOS TESTADOS:
QUALITÀ ➔ é um fertilizante foliar mineral, com alta absorção
pelas folhas, responsável pela qualidade ao produto final;
Fonte de potássio;
Maior resistência;
Promove o aumento dos açúcares;
Promove cor. Fonte: Delta Fértil, 2023 17
METODOLOGIA:

18
FONTE: ELABORADA PELO AUTOR, 2023.
METODOLOGIA:
APLICAÇÃO DOS PRODUTOS:
Pulverizador costal;

Fonte: Autoria Própria, 2023 19

METODOLOGIA:
COLHEITA:
12 de agosto ➔ 126 dias após a semeadura;
20 plantas por tratamento para realizar a análise de rachadura;
Selecionados de maneira aleatória 5 plantas, para realizar as
outras análises.

20
METODOLOGIA:

Fonte: Autoria Própria, 2023 21

METODOLOGIA:

Fonte: Autoria Própria, 2023

22
METODOLOGIA:

Fonte: Autoria Própria, 2023 23

METODOLOGIA:
ANÁLISES REALIZADAS:
Rachaduras; 20 plantas

Diâmetro (paquímetro);
Comprimento (régua)
Massa fresca e seca das folhas; 5 plantas

Massa fresca e seca das raízes (laboratório).

24
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
DIÂMETRO DAS RAÍZES:

3,5 cm

25
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
COMPRIMENTO DAS RAÍZES:

15 a 20 cm

26
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
MASSA SECA E FRESCA DAS FOLHAS:

Associado a produtividade;
Massa fresca está diretamente relacionada ao tamanho e
peso das raízes;
Folhas aumentam a área fotossintética;.

27
T2; T4; T3

28
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
MASSA SECA E FRESCA DAS RAÍZES:

29
Fonte: Autoria Própria, 2023
T2; T3

30
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
RACHADURAS:

Distúrbios Fisiológicos ➔ CAUSAS:

Estresse (nutricionais, hídricos ou ambientais);

Anomalia fisiológica (excesso de água);

Dano mecânico;

Deficiência de Boro (Vieira & Makishima, 2011).

Fonte: Autoria Própria, 2023

31
- RACHADURA

CRESCIMENTO
=
Aumento no
número de raízes
rachadas

32
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
CENOURA:

Sensível à disponibilidade de água ➔ Ciclo vegetativo e no

engrossamento de raiz;

A alternâncias na disponibilidade de água a cultura no período final

do ciclo estimulam a formação de rachaduras.

33
RESULTADOS E DISCUSSÃO:

Leva a uma perda de elasticidade da parede celular

do floema; assim, quanto mais água for aplicada
após um período de défice hídrico prolongado,
mais rapidamente o xilema se expande,
provocando a rachadura da raiz. (MAROUELLI;
OLIVEIRA; SILVA, 2007).

34
 ESTABELECIMENTO DA CULTURA

VEGETATIVO

ENGROSSAMENTO

Maior demanda hídrica no estágio de

MATURAÇÃO engrossamento;
35
RESULTADOS E DISCUSSÃO:
Diâmetro ➔ Não apresentou diferença significativa;

Comprimento ➔ T3, T4, T2;

Massa Fresca das Folhas ➔ T2, T4 e T3;

Massa Fresca das Raízes ➔ T2 e T3;

Porcentual de Rachaduras ➔ Testemunha (padrão fazenda).

36
CONCLUSÃO:
O aumento do número de doses de aplicação dos fertilizantes foliares
“Cultiva” trouxe ganhos no comprimento e, em massa fresca e seca de
folhas e raízes de cenoura;

O fertilizante “Qualità”, mesmo com número de aplicações inferiores

trouxe ganhos semelhante ao fertilizante foliar “Cultiva”;

37
CONCLUSÃO:
A aplicação dos fertilizantes foliares “Cultiva” e “Qualità” estimularam
o crescimento das raízes e em consequência aumentaram o número de
raízes rachadas;

Único parâmetro que os adubos “Cultiva” e “Qualità” não mostraram ser

eficientes foram em relação ao diâmetro das raízes de cenoura.
38
39
OBRIGADO POR ATENÇÃO!!!

40