cardápio clash

Comidas Extras Bebidas

ENTRADAS

1| Coxinha de frango
Aqui vamos te surpreender! Deliciosa coxinha de frango
com Swiss Fondue. Demais, né?!? É simplesmente única!
R$ 16.

2| Pastel de Camarão
Ficou perfeito! Pastel de camarão recheado com Swiss
Fondue. O pastel de camarão já era bom... mas agora
com a nossa receita cou ainda melhor! R$ 18.

3| Pastel Charque c/ Catupiry

Experimente nosso pastel recheado com charque
artesanal, tomate italiano e bacon com o original
requeijão de Catupiry. Simplesmente sensacional!
R$ 18.

4| Pastel Mix de Queijos

Você precisa conhecer nosso pastel com mix de queijos.
Nós montamos o pastel colocando Emmental, Gruyère,
Muçarela, Parmesão e mais alguns segredinhos do Clash.
Babou? Nós também curtimos! Temos certeza que você
vai se apaixonar. R$ 15.

5| Shrimp Broth (caldinho de camarão)

Este Caldinho vai te surpreender! Um caldinho com
camarões refogados, com molho de tomate, leite de
coco, açafrão... e mais algumas coisinhas. E para
acompanhar, servimos ovinhos de codorna temperados
com azeite aromatizado, torradas com manteiga de
ervas da casa e camarões grelhados. Dá para imaginar
tudo isso? Você precisa experimentar! R$ 22.

7| Espetinhos
Seja de carne, medalhão de frango, frango, kafta
apimentada ou com queijo, carneiro ou lingüiça, sempre
uma deliciosa opção em que vc tem a opção de escolher 2
acompanhamentos. Fale com o garçom. R$ 18

Saladas

8| Caesar Salad
tradicional, frango, camarão, lé

Tradicional: c/ mix de folhas (alface americana, alface

crespa e alface roxa), palmito, tomate cereja, lascas de
queijo parmesão, croutons e Molho Caeser. R$ 26.

Frango: com mix de folhas (alface americana, alface

crespa e alface roxa), palmito, tomate cereja, lascas de
queijo parmesão, croutons e Molho Caeser. R$ 29.

Filé Mignon: c/ mix de folhas (alface americana, alface

crespa e alface roxa), palmito, tomate cereja, lascas de
queijo parmesão, croutons e Molho Caeser. R$ 38.

Camarão: com mix de folhas (alface americana, alface

crespa e alface roxa), palmito, tomate cereja, lascas de
queijo parmesão, croutons e Molho Caeser. R$ 38.

Porções

9| French Fries
Experimente nossa incomparável porção de batatas
fritas. Junto servimos o Molho Rosé e o Cheddar Cream
com crisps de bacon. Aproveite! R$ 39.

10| Poutine
Imagine 500g de batatas fritas com molho Gravy e
gratinadas com queijo coalho fresco? Hummm, gostou?
Aqui nós servimos a autêntica porção canadense de
fritas. E mais... ainda acompanha um Molho Aioli e o
próprio Molho Gravy, que é feito a partir de carnes
defumadas. A gente nem precisa dizer o quão gostoso é,
né? R$ 44.

12| Camarão empanado com parmesão

Trazemos aqui uma deliciosa e farta porção de camarões
empanados em farinha Panko e parmesão, temperados
com Dry Rub, acompanhados dos nossos deliciosos
molhos Chipotle e Tartare Clash. Muito bom! E aí... tá
esperando o quê? Chama o garçom! R$ 89.

13| Tex Mex Beef Dip or

Inexplicável! Nesta porção texana de carne moída

ambada com Jack Daniel's, nós salteamos os vegetais,
cogumelos e pimenta Jalapeño frescos a moda mexicana
e preparamos com Cheddar Cream e Cream Cheese. E
para nalizar, nós gratinamos com parmesão e
provolone. Quer mais? Tudo isso acompanha uma porção
de nachos com nosso Molho Blue Cheese. Dá para
acreditar? Então peça já o seu! R$ 94.

14| Clash to Guinness

Inspirado nos melhores Pubs irlandeses, selecionamos
cubos de Filé Mignon ambados com whisky escocês e
servimos com molho de cerveja stout à moda irlandesa. E
para completar, o pão preto português de carvão ativado
com gergelim dará o toque a mais neste prato. Um tanto
inusitado, não é mesmo? Mas não para aí. Pra
acompanhar tem batata chips portuguesas com o nosso
molho Blue Cheese. E aí, o que achou? Queremos saber
de você! Aprovado? R$ 129.

Grelhados

15| Flambe Sausage

Linguiça ambanda artesanal preparada na cachaça
servida com torradas, vinagrete e farofa. Pode pedir que
não vai se arrepender. R$ 69

16| Picanha no Chumichurry

Surpreso? Parrilhamos uma generosa fatia de picanha
australiana a moda argentina e servimos c/ o original
molho chumichurri urugaio e tomate cereja contado. E
pra acompanhar a gente manda pra você uma cestinha
com mini pães variados e servimos ramequim c/ farofa
crocante da casa e vinagrete. Peça já! R$ 139

18| Fraldinha Steak w/ Cheddar Cream

Suculento Steak de Fraldinha grelhado, tipo Angus, com
Cheddar Cream servido na tábua com fritas. E aí,
aguçou? Ainda servimos uma cestinha de mini pães tipo
small roll (mini pães franceses), vinagrete e farofa
crocante, acompanhados do molho American Clash e
nalizados com tomates cerejas contados. E agora...
que tal? Experimente já a sua! R$ 108

Sanduíches

19|Bull Max by Clash

Este incrível hamburguer com 180g do nosso blend
bovino, com Cheddar Cream, cebola caramelizada e tiras
de bacon crocante vai te deixar completemente
apaixonado pelo Clash! Ainda mais sendo acompanhado
com batatas fritas de 200g e 3 tipos de molhos: Sauce
Clash, American Clash e Barbecue. Agora diga... Está
esperando o que para pedir o seu? R$ 38.

20| Hamburguer Salad by Clash

O sanduíche é preparado com o nosso Hamburguer
Blend. Na nossa receita secreta grelhamos nosso blend
de 120g, com queijo gratinado, American Clash, tomate
e alface americana. Ainda mandamos para você, os
molhos Rosè e molho Barbecue. Ah... e como sempre, de
acomapanhamento, a nossa tradicional batata frita. É
perfeição demais! R$ 35.

21| Choripán
Inusitado sanduíche argentino feito com linguiça
artesanal, grelhada e preparada com vinagrete e servida
com queijo coalho fresco gratinado, temperado e
montado em uma baguete forneada. E para acompanhar,
3 deliciosos molhos: Sauce Parrilla Clash, Aioli e Molho
Chimichurri. Vai esperar acabar para pedir? R$ 42

22| German Chicken

Já experimentou um sanduíche com lé de frango
marinado em cerveja alemã? Então, prepare-se para um
delicioso lé de frango grelhado com Dry Rub, com
tomates chapeados, requeijão original Catupiry e uma
generosa fatia de queijo provolone gratinada e montada
em baguete forneada que vai te levar até a Alemanha em
questão de minutos! Acompanhados de Mustard Honey
e molho Chipotle... Você vai se surpreender! R$ 42

Chicken Crispy Supremo

Incrível blend de frango crocante com recheio de
Catupiry, servido no pão brioche com acelga e picles ao
molho citric sour cream. Acompanha Coriander Sauce,
Mustard Honey e Batatas Noisette. R$ 35

Cigarrets n´ stuffs
Malboro R$ 20
Double Fusion, Dunhill (blue/red) e Gold
Halls R$ 5 Cereja e Extra Forte
Trident R$ 5 Melancia, Hortelã e Menta
Isqueiro R$10
Kit Kat R$ 5
Pirulito R$ 3
Prestígio R$ 5
Tic Tac R$ 5

EXTRAS
Acompanhamentos
Arroz branco R$ 8
Arroz com brócolis R$ 10
Arroz com castanha R$ 12
Arroz com alho R$ 10
Arroz biro-biro R$ 12
Farofa crocante R$ 8
Vinagrete R$ 8

Adicionais
Parmesão ralado R$ 6
Cebola caramelizada R$ 5
Torradinhas c/ manteiga de ervas R$ 5
Cestas de mini pães R$ 8
Tiras de bacon R$ 10
Batata chips R$ 16
Onion rings R$ 14
Batatas fritas R$ 15
Ovos de codorna R$ 24

Molhos
Line Class R$ 6
Rosè | Pepper Clash | Aioli |
Barbecue |Caeser | American Clash

Line Special R$ 9
Blue Cheese | Cheddar Cream | Chipotle |
Tartare Clash | Sauce Clash |Teryiaki |
Mustard Honey | Sauce Parrilla Clash |
Citric Sour Cream |Gravy | Gravy Stout |
Chumichurri |Swiss Fondue

Bebidas

Água sem gás | Água com gás R$ 6

Água de coco (copo/Jarra) R$ 8 / R$ 15

Refrigerantes
Coca-cola | Coca Zero | Fanta |
Sprite | Guaraná R$ 8

Schwepps
Citrus| Club Soda | Água Tônica R$ 10

Energético
Monster R$ 17
Red Bull | Red Bull Sugar Free R$ 22

Suco
Laranja, limão, abacaxi
e maracujá (copo) R$ 12
Morango (copo) R$ 14
Laranja, limão, abacaxi
e maracujá (jarra) R$ 18
Morango R$ 20

Café
Café forza
Café mogiana paulista R$ 6

Smirnoff Ice R$ 15

Cervejas
Chopp R$ 13
Budweiser R$ 13
Stella Artois | Eisenbahn R$ 14
Heineken (Lata / Long Neck) R$ 11/ R$ 14
Estrella Galícia R$ 14

Cervejas especiais
Eisenbahn American IPA R$ 18
1906 R$ 18
Colorado Indica | Appia R$ 30
Baden Pilsen Cristal R$ 30
Baden IPA R$ 30

Dose Garrafa

Ypioca OURO R$ 9 R$ 89
Run Bacardi Ouro R$ 9 R$ 89
Smirnoff R$ 13 R$ 120
Campari Milano Bitter R$ 12 R$ 99
Beefeater Pink R$ 28 R$ 390
Beefeater London R$ 18 R$ 250
Tanqueray R$ 18 R$ 250
Plymouth R$ 32 R$ 390
Havana Club Rum 3 anos R$ 18 R$ 250
Tequila Jose Cuervo Ouro R$ 24 R$ 330
Tequila 1800 Silver R$ 36 R$ 490
Absolut Tradicional R$ 19 R$ 270
Absolut Vanilla R$ 16 R$ 220
Absolut Citron R$ 16 R$ 220
Stolichinaya R$ 22 R$ 290
Belverdere Pure R$ 30 R$ 420

43 R$ 20 R$ 280
Amaretto R$ 35 R$ 490
Amarula R$ 22 R$ 290
Aperol R$ 19 R$ 270
Contreau R$ 22 R$ 290
Jagermeister R$ 18 R$ 250
Kahlua R$ 12 R$ 180
Limoncello R$ 18 R$ 250
Peachtree R$ 22 R$ 290

Black & White (750ml) R$ 17 R$ 200

Buchanan´s R$ 32 R$ 490
Chivas 12 anos R$ 27 R$ 350
Jack Daniel´s Tradicional R$ 24 R$ 290
Jack Daniel´s Fire R$ 26 R$ 320
Jack Daniel´s Honey R$ 26 R$ 320
Johnnie Walker Red 8 Anos R$ 19 R$ 260
Johnnie Walker Black 12 Anos R$ 24 R$ 290
Johnnie Walker Green 15 Anos R$ 59 R$ 790
Lamas Nimbus R$ 24 R$ 290
Logan 8 anos R$ 24 R$ 290
Old Parr 12 anos R$ 32 R$ 350
Old Parr 18 anos R$ 62 R$ 860
Royal Salute Signature R$ 150 R$ 2200
Singleton Of Dufftown 12 Anos R$ 32 R$ 420
The Dalmore 12 Anos R$ 130 R$ 1820
The Dewars 15 Anos Monarch R$ 38 R$ 530
The Glenlivet 18 Anos R$ 120 R$ 1600
The Macallan 12anos Tripe Cask R$ 90 R$ 1300
Whisky Chita R$ 52 R$ 720
Whisky Maker S Mark Bourbon R$ 38 R$ 530

Combos
Black & White +4 água côco R$ 215
Old Parr 12 anos +4 água côco R$ 370
Red Label +4 água côco R$ 280
Absolut + 4 Monster R$ 320
Absolut + 4 Red Bull R$ 340
Smiroff + 4 Monster R$ 170
Smirnoff + 4 Redbull R$ 190
Beefeater + 4 Tônica R$ 280
Tanqueray + 4 Tônica R$ 280

Shots
Caramelo Salg. | Morango | Maçã Verde
Canela | Maracujá | Hibiscus | Melancia

1 Shot R$ 10
2 Shots R$ 18
4 Shots R$ 34

Drinks
Caipirinha tradicional R$ 22
Caipirinha mista R$ 24

Caipiroska tradicional R$ 25
Caipiroska tradicional Absolut R$ 32
Caipiroska mista R$ 27
Caipiroska mista Absolut R$ 35

Aperol Spritz R$ 36
Um drink refrescante numa composição à base de
espumante, aperol e água com gás, que trás certo
amargor marcante ao paladar.

Apple Martini R$ 32
Clássica variação do Martini (vodka como base) que
leva na sua composição maça-verde.

Apple Mint Sour R$ 32

Drink cítrico a base de gin com presença de pêssego e
refrescância vinda da hortelã

GIN TÔNICA Strawberry (Beefeater) R$ 32

GIN TÔNICA Tradicional R$ 29

Margarita R$ 30
Bebida à base de tequila, contreau e limão.
Combinação perfeita para os amantes da tequila.

Mojito R$ 28
Drink a base de rum branco, hortelã e sprite, deixando
super refrescante e saboroso.

Moscow Mule R$ 28
Bebida clássica dos anos 50 que ganhou o gosto no
mundo todo. Feita a base de vodka, sumo de limão e
xarope de açúcar, completando seu sabor com uma
espuma de gengibre que trás picância equilibrada.

Negroni R$ 32
O clássico. Amargo e intenso. Combinação perfeita de
Gin, Campari e Vermont.

sex on the Beach R$ 32

Drink tropical à base de vodka, suco de laranja, licor de
pêssego e um toque de xarope de romã, valorizando
seu sabor e refrescância .

Smurf Blue R$ 28
Drink a base de vodka, limão, Curaçá blue e sprite, com
um toque de espuma cítrica, deixando mais saboroso
refrescante.

THE END