PROJETO EDUCA-UFPB

MONITORIA DE QUÍMICA
AULA 1
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA E SUAS
TRANSFORMAÇÕES

Maria do Socorro A. Wanderley

 Mas
antes…
Vamos falar de ENEM?
 Características do ENEM
Teoria de
Questões de
01 vários níveis
02 Resposta ao
Item (TRI)

Prova longa
Desvio
03 padrão 04 e tempo
curto
 Características do ENEM
Questões de Teoria de
01 vários níveis Resposta ao 02
Item (TRI)

Não subestime nenhum

assunto Pule as questões difíceis

Se concentre em
matemática e redação Treino cronometrado

Prova longa e
03 Desvio padrão tempo curto 04
 Características do ENEM
Questões de Teoria de
01 vários níveis Resposta ao 02
Item (TRI)

Não subestime nenhum

assunto
SIMULADO
Se concentre em
Pule as questões difíceis

matemática e redação Treino cronometrado

Prova longa e
03 Desvio padrão tempo curto 04
 Vamo
simbora!
 01
Estados físicos da
matéria
Resolução da lista de exercício
Estados da matéria
Transformações de estado

Endotérmico (absorve energia)

Exotérmico (libera energia)

Gráficos de mudança de estado

Substância Mistura
pura

Mistura Mistura
eutética azeotrópica
 Questão 1
Alguns fenômenos observados no cotidiano estão relacionados com as
mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no sistema
constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca
mesmo em dias quentes. A explicação para o fenômeno descrito é que, nas
proximidades da superfície do recipiente, a
a) condensação do líquido libera energia para o meio.

b) solidificação do líquido libera energia para o meio.

c) evaporação do líquido retira energia do sistema.

d) sublimação do sólido retira energia do sistema.

e) fusão do sólido retira energia do sistema.

 Questão 1
Alguns fenômenos observados no cotidiano estão relacionados com as
mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no sistema
constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca
mesmo em dias quentes. A explicação para o fenômeno descrito é que, nas
proximidades da superfície do recipiente, a
a) condensação do líquido libera energia para o meio.

b) solidificação do líquido libera energia para o meio.

c) evaporação do líquido retira energia do sistema.

d) sublimação do sólido retira energia do sistema.

e) fusão do sólido retira energia do sistema.

Filtro de barro
O filtro de barro é POROSO o que permite que o vapor
de água formado penetre nas suas paredes e evapore.
Nesse processo de vaporização parte da energia
utilizada é absorvida do próprio ambiente interno do
filtro de barro, fazendo com que seu interior se
conserve mais fresco que o ambiente externo.
 Questão 2
Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-nos estar a olhar
para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta torna-se bafo e
ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo, quando se contrai e se
extingue, regressa a forma do ar; o ar, novamente concentrado e contraído, torna-se nuvem e
nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for ainda mais comprimido, torna-se água corrente, e
de água torna-se novamente terra e pedras; e deste modo, como nos parece, dão geração uns
aos outros de forma cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro elementos” descritos por Platão

correspondem, na verdade, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da matéria. As transições
entre elas são hoje entendidas como consequências macroscópicas de transformações sofridas
pela matéria em escala microscópica. Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações
sofridas pela matéria, em nível microscópico, estão associadas a uma

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do material.

b) transmutação nuclear dos elementos químicos do material.

c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos do material.

d) mudança na estrutura espacial formada pelos diferentes constituintes do material.

e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de cada elemento presente no material.
 Questão 2
Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-nos estar a olhar
para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta torna-se bafo e
ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo, quando se contrai e se
extingue, regressa a forma do ar; o ar, novamente concentrado e contraído, torna-se nuvem e
nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for ainda mais comprimido, torna-se água corrente, e
de água torna-se novamente terra e pedras; e deste modo, como nos parece, dão geração uns
aos outros de forma cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro elementos” descritos por Platão

correspondem, na verdade, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da matéria. As transições
entre elas são hoje entendidas como consequências macroscópicas de transformações sofridas
pela matéria em escala microscópica. Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações
sofridas pela matéria, em nível microscópico, estão associadas a uma

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do material.

b) transmutação nuclear dos elementos químicos do material.

c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos do material.

d) mudança na estrutura espacial formada pelos diferentes constituintes do material.

e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de cada elemento presente no material.
 Questão 3
Durante o ciclo hidrológico ocorrem diversas mudanças de estado físico da
água. Um exemplo de mudança de estado denominada sublimação ocorre
quando
a) vapor de água em elevadas altitudes transforma-se em neve.
b) gotículas de água transformam-se em cristais de gelo no interior das nuvens.
c) gotículas de água presentes nas nuvens transformam-se em gotas de chuva.
d) vapor de água em baixas altitudes transforma-se em neblina.
e) vapor de água em baixas altitudes transforma-se em orvalho.
 Questão 3
Durante o ciclo hidrológico ocorrem diversas mudanças de estado físico da
água. Um exemplo de mudança de estado denominada sublimação ocorre
quando
a) vapor de água em elevadas altitudes transforma-se em neve.
b) gotículas de água transformam-se em cristais de gelo no interior das nuvens.
c) gotículas de água presentes nas nuvens transformam-se em gotas de chuva.
d) vapor de água em baixas altitudes transforma-se em neblina.
e) vapor de água em baixas altitudes transforma-se em orvalho.
 Questão 4
O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A
solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão.
Com isso, a água passa direta e rapidamente para o estado gasoso,
sendo eliminada do sistema por sucção. Com a remoção da água do
sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco. Identifique as
mudanças de estado físico ocorridas neste processo:
a) solidificação e fusão.

b) vaporização e liquefação.

c) fusão e ebulição.

d) solidificação e sublimação.

e) fusão e liquefação
 Questão 4
O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A
solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão.
Com isso, a água passa direta e rapidamente para o estado gasoso,
sendo eliminada do sistema por sucção. Com a remoção da água do
sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco. Identifique as
mudanças de estado físico ocorridas neste processo:
a) solidificação e fusão.

b) vaporização e liquefação.

c) fusão e ebulição.

d) solidificação e sublimação.

e) fusão e liquefação
 Questão 5
Os estados de agregação das partículas de um material indeterminado
possuem algumas características diferentes, conforme mostra a Figura 1.
Por outro lado, as mudanças de estado físico desse mesmo material são
representadas por meio de uma curva de aquecimento que correlaciona
valores de temperatura com a quantidade de energia fornecida sob a
forma de calor, apresentada na Figura 2.
Uma relação entre os dados da Figura 2 e os estados de agregação da
Figura 1 permite estabelecer que

a) B - gasoso, D - líquido, E - sólido.

b) A - sólido, C - líquido, E - gasoso.

c) A - sólido, B - líquido, C - gasoso.

d) C - sólido, D - líquido, E- gasoso.

e) A – líquido, D – sólido, E - gasoso

 Questão 5
Os estados de agregação das partículas de um material indeterminado
possuem algumas características diferentes, conforme mostra a Figura 1.
Por outro lado, as mudanças de estado físico desse mesmo material são
representadas por meio de uma curva de aquecimento que correlaciona
valores de temperatura com a quantidade de energia fornecida sob a
forma de calor, apresentada na Figura 2.
Uma relação entre os dados da Figura 2 e os estados de agregação da
Figura 1 permite estabelecer que

a) B - gasoso, D - líquido, E - sólido.

b) A - sólido, C - líquido, E - gasoso.

c) A - sólido, B - líquido, C - gasoso.

d) C - sólido, D - líquido, E- gasoso.

e) A – líquido, D – sólido, E - gasoso

 Questão 6
O quadro apresenta alguns exemplos de combustíveis empregados em
residências, indústrias e meios de transporte.

São combustíveis líquidos à temperatura ambiente de 25ºC:

a) Butano, etanol e metano.

b) Etanol, metanol e octano.

c) Metano, metanol e octano.

d) Metanol e metano.

e) Octano e butano.
 Questão 6
O quadro apresenta alguns exemplos de combustíveis empregados em
residências, indústrias e meios de transporte.

São combustíveis líquidos à temperatura ambiente de 25ºC:

a) Butano, etanol e metano.

b) Etanol, metanol e octano.

c) Metano, metanol e octano.

d) Metanol e metano.

e) Octano e butano.
 Questão 7
Os processos envolvidos nas mudanças de estado físico da matéria,
conforme figura a seguir, envolvem transferência de calor.

Dentre esses processos, os que envolvem, respectivamente, absorção

e liberação de calor são:
a) solidificação e condensação

b) sublimação e solidificação

c) fusão e vaporização

d) vaporização e fusão

e) condensação e sublimação
 Questão 7
Os processos envolvidos nas mudanças de estado físico da matéria,
conforme figura a seguir, envolvem transferência de calor.

Dentre esses processos, os que envolvem, respectivamente, absorção

e liberação de calor são:
a) solidificação e condensação

b) sublimação e solidificação

c) fusão e vaporização

d) vaporização e fusão

e) condensação e sublimação
 Questão 8
Observe os dois gráficos de variação da temperatura ao longo do
tempo, disponibilizados abaixo:

Um dos gráficos corresponde ao perfil de uma substância pura e o

outro, ao perfil de uma mistura. O período de tempo em que a
substância pura permanece totalmente líquida e a temperatura de
ebulição da mistura, respectivamente, são
a) 5s e 10ºC.

b) 5s e 100ºC.

c) 10s e 50ºC.

d) 10s e 60ºC.
 Questão 8
Observe os dois gráficos de variação da temperatura ao longo do
tempo, disponibilizados abaixo:

Um dos gráficos corresponde ao perfil de uma substância pura e o

outro, ao perfil de uma mistura. O período de tempo em que a
substância pura permanece totalmente líquida e a temperatura de
ebulição da mistura, respectivamente, são
a) 5s e 10ºC.

b) 5s e 100ºC.

c) 10s e 50ºC.

d) 10s e 60ºC.
 Questão 9
A figura representa a curva de aquecimento de uma amostra, em que S,
L e G significam, respectivamente, sólido, líquido e gasoso.

Com base nas informações da figura é CORRETO afirmar que a

amostra consiste em uma
a) substância pura.

b) mistura coloidal.

c) mistura heterogênea.

d) mistura homogênea azeotrópica.

e) mistura homogênea eutética.

 Questão 9
A figura representa a curva de aquecimento de uma amostra, em que S,
L e G significam, respectivamente, sólido, líquido e gasoso.

Com base nas informações da figura é CORRETO afirmar que a

amostra consiste em uma
a) substância pura.

b) mistura coloidal.

c) mistura heterogênea.

d) mistura homogênea azeotrópica.

e) mistura homogênea eutética.

 Questão 10
A adição de cloreto de sódio à água reduz o seu ponto de
congelamento devido ao efeito crioscópico. A presença de 23,3% de
NaCl(s) na água pode reduzir o seu ponto de congelamento a −21, 1 °C,
formando entre ambos uma mistura eutética. Se NaCl sólido for
adicionado ao gelo acima dessa temperatura, parte desse gelo se
fundirá e ocorrerá a dissolução do sal adicionado. Se mais sal for
adicionado, o gelo continuará a fundir. Essa é uma prática comum,
utilizada para remover o gelo das ruas das cidades em que neva no
inverno.

PERUZZO, F. M; CANTO, E. L. Química: na abordagem do

cotidiano. v. 2. Físico-Química. 4. ed. São Paulo: Moderna, 2006. –
Texto adaptado.

Assinale a alternativa na qual a curva de aquecimento da mistura

eutética citada acima está corretamente representada.

Legenda: S = Sólido; L= Líquido, G = Gasoso.

Questão 10
Questão 10
Provas de que gatos são líquidos
 O efeito de humor causado na
associação do título com as fotos
baseia-se no fato de que líquidos
têm volume constante e forma
variável, propriedade que os gatos
aparentam ter.
Pera, tem
mais!
 Questão 1
O gás liquefeito de petróleo (GLP) é uma mistura de gases de hidrocarbonetos
utilizado como combustível em aplicações de aquecimento e veículos. Os
componentes do GLP, embora à temperatura e pressão ambiente sejam gases, são
fáceis de condensar (liquefazer). Esta propriedade facilita o transporte dos mesmos
através dos gasodutos. Considere uma mistura dos gases etano, propano e butano,
com seus respectivos pontos de ebulição e responda as questões a seguir:
a)Qual dos gases estará na forma líquida a −10 °C e à pressão de 1atm.
b) Na temperatura de 5 °C, qual será a composição da mistura gasosa?
c) Na temperatura de −5 °C, qual será a composição da fase gasosa da mistura?
d) Abaixando-se gradativamente a temperatura a partir de 25 °C, qual gás irá liquefazer primeiro?
 Questão 1
O gás liquefeito de petróleo (GLP) é uma mistura de gases de hidrocarbonetos
utilizado como combustível em aplicações de aquecimento e veículos. Os
componentes do GLP, embora à temperatura e pressão ambiente sejam gases, são
fáceis de condensar (liquefazer). Esta propriedade facilita o transporte dos mesmos
através dos gasodutos. Considere uma mistura dos gases etano, propano e butano,
com seus respectivos pontos de ebulição e responda as questões a seguir:
a)Qual dos gases estará na forma líquida a −10 °C e à pressão de 1atm.
Butano
b) Na temperatura de 5 °C, qual será a composição da mistura gasosa?
Todos
c) Na temperatura de −5 °C, qual será a composição da fase gasosa da mistura?
Etano e propano
d) Abaixando-se gradativamente a temperatura a partir de 25 °C, qual gás irá liquefazer primeiro?
Butano
 Questão 2
A água é um dos principais fatores para a existência e manutenção da vida na Terra.
Na superfície de águas muito frias, há uma tendência de se formar uma crosta de
gelo, mas, abaixo dela, a água permanece no estado líquido. Isso permite que
formas de vida como peixes e outros organismos consigam sobreviver mesmo em
condições muito severas de temperatura.
Analise os dois gráficos abaixo que representam simplificadamente as variações de
densidade de duas substâncias em temperaturas próximas às respectivas
temperaturas de fusão (TF).
 Questão 1
a) O gráfico que representa o comportamento da água é o I ou o II? JUSTIFIQUE a sua escolha
com base nas informações apresentadas e em outros conhecimentos sobre o assunto.

Uma amostra de água pura, inicialmente sólida, foi aquecida até algum tempo após
sua completa fusão. A figura representa a variação da temperatura dessa amostra
durante esse processo.

b) A fusão de uma substância é um processo

endotérmico ou exotérmico?
c) EXPLIQUE por que a temperatura aumenta nas
regiões I e III, indicadas no gráfico.
d) EXPLIQUE por que a temperatura não se altera durante
a fusão (região II, indicada no gráfico).
 Questão 1
a) O gráfico que representa o comportamento da água é o I ou o II? JUSTIFIQUE a sua escolha
com base nas informações apresentadas e em outros conhecimentos sobre o assunto
A água apresenta um comportamento anômalo quanto à variação de densidade em temperatura
de congelamento, isto é, quando muda do estado líquido para sólido, sua densidade aumenta (ao
contrário de grande parte de substâncias). Sendo assim, o gráfico que representa o
comportamento da água seria o gráfico II..

Uma amostra de água pura, inicialmente sólida, foi aquecida até algum tempo após
sua completa fusão. A figura representa a variação da temperatura dessa amostra
durante esse processo.

b) A fusão de uma substância é um processo endotérmico ou exotérmico?

Endotérmico
c) EXPLIQUE por que a temperatura aumenta nas regiões I e III, indicadas no gráfico.
Nas regiões I e III a água encontra-se nos estados sólido e líquido respectivamente. Nessas
situações as moléculas absorvem calor aumentando seu grau de agitação.
d) EXPLIQUE por que a temperatura não se altera durante a fusão (região II, indicada no gráfico).
Durante a fusão a energia absorvida é convertida em energia potencial no sistema que, aumenta
sua desorganização. Isso significa que as moléculas de água se afastam diminuindo a agregação
do sistema.
 Obrigada!
Dúvidas?
socorrowanderley@gmail.com

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