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1.Um estudante fez a seguinte afirmação: “ Enquanto o gelo derretia, sua temperatura
subiu de 0o C à 5oC”. Você acha que a afirmação do estudante está correta?
Justifique.
2.Ao cozinhar alimentos, como carne ou legumes, as pessoas costumam diminuir a
intensidade da chama do fogo assim que a água começa a ferver. Será que desse
modo a comida demora mais para ficar pronta? Qual a vantagem deste procedimento?
4.O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução é
congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água passa
direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do sistema por sucção.
Com a remoção da água do sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco.
Identifique as mudanças de estado físico ocorridas neste processo:
A) solidificação e fusão. C) fusão e ebulição. E) solidificação e evaporação.
B) vaporização e liquefação. D) solidificação e sublimação.
5.(IFG) - A charge aborda as mudanças de estados físicos pelas quais a água passa.
Essas mudanças são muito importantes para o ciclo da água. A respeito desses
processos, podemos afirmar que:
a) No terceiro quadrinho observa-se o fenômeno de sublimação, no qual a água passa
da fase líquida para a fase gasosa, formando as nuvens.
b) Durante o processo de solidificação, as moléculas de água se afastam umas das
outras, fazendo com que o gelo tenha maior densidade que a água no estado líquido.
c) O derretimento de geleiras, causado pelo aquecimento global, tem afetado o
equilíbrio do planeta, comprometendo a sobrevivência dos ursos polares.
d) Durante o processo de condensação, a água passa do estado sólido para o líquido.
Nesse estado, a água assume a forma do objeto que a contém.
6. (ETFSP) No fim do século XIX começaram a aparecer evidências de que o átomo
não era a menor partícula constituinte da matéria. Em 1897 tornou-se pública a
demonstração da existência de partículas negativas, por um inglês de nome:
a) Dalton. b) Rutherford. c) Bohr. d) Thomson. e) Proust.