Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Planificación
En esta fase, que es la inicial, es importante que participen todas las personas
involucradas en el proceso que se desea mejorar. Su experiencia es vital para
comprender dónde se encuentran errores u oportunidades de optimización; así
es más fácil descubrir qué es lo que precisa mayor urgencia para ser
solucionado. Entonces también se definirá el problema a resolver, cuál es el
objetivo que debe alcanzarse, cómo medir el éxito del plan a seguir, qué se
necesita para lograrlo y cuáles recursos que se implementarán ya se tienen a la
mano. Identificación de problemas existentes y convertirlos en objetivos
específicos y medibles. (Obando, 2023)
Hacer
Conclusiones
En conclusión, aplicando metodología para la gestión operativa que busca la
“mejora continua de la calidad” de los procesos y productos de este caso en se
puede generar valor para la empresa, reduciendo tiempos, costos y mejorando
la calidad del producto, lo cual permite mejorar a un bajo riesgo. Considerar
que el ciclo de la mejora es continuo, ya que siempre se presentan procesos
susceptibles de mejora y nuevas oportunidades de cambio.
Recomendaciones
Una vez que se ha implantado y llevado a cabo el ciclo de mejora continua dentro de
una empresa u organización se recomienda seguir todos los pasos que se realiza
dentro de ciclo de Deming (PHVA) para la mejora de la calidad de los productos en
caso de una empresa de alimentos, es analizando sus puntos fuertes y débiles como
esta podría ayudar a solucionar sus problemas o a cubrir sus necesidades.
Se lleva a cabo una evaluación y monitoreo de los resultados obtenidos durante la
fase de "Hacer". Se comparan los resultados con los objetivos establecidos y se
analizan posibles variaciones. (Prisma, 2023)
Actuar (Act):
En función de los resultados verificados, se toman decisiones para mejorar
continuamente. Si es necesario, se ajustan los planes para abordar cualquier
desviación identificada. (Prisma, 2023)
2.-Control de procesos industriales
Definición:
El control de procesos industriales se refiere a la aplicación de técnicas y
sistemas para gestionar y regular de manera eficiente y efectiva los procesos
productivos en entornos industriales. (Informatica, 2023)
Objetivo:
Mantener las variables de proceso dentro de rangos específicos, garantizando
así la calidad del producto, la eficiencia en la producción y la seguridad
operativa. (Informatica, 2023)
Alcance:
El alcance del control de procesos industriales abarca una variedad de aspectos y
actividades, y se extiende a lo largo de diferentes etapas del ciclo de vida de un
proceso industrial. Aquí se detallan algunos elementos clave dentro de su alcance:
(Fainca Group, 2021)
2.- Automatización:
Se emplean sistemas de control automático para realizar ajustes en los
equipos y procesos en función de las variables medidas.
La automatización contribuye a la mejora de la eficiencia, la consistencia y la
velocidad de respuesta del sistema.
6.- Seguridad:
Se implementan sistemas de control de seguridad para prevenir accidentes y
garantizar el cumplimiento de normativas.
Se integran funciones de parada de emergencia y sistemas de protección
contra fallas críticas.
Importancia:
Su importancia radica en su capacidad para optimizar la eficiencia, la calidad y la
seguridad en la operación de instalaciones industriales. (Fainca Group, 2021)
Beneficios:
Aquí se detallan algunos de los beneficios clave:
Conclusión:
En conclusión, el control de procesos industriales desempeña un papel importante en
la optimización y major continua de las operaciones de fabricación. Los beneficios
derivados de la implementación de sistemas de control son fundamentales para el
éxito a largo plazo de una empresa, ya que contribuyen no solo a la eficiencia
operativa y la calidad del producto, sino también a la seguridad, la flexibilidad y la
capacidad de adaptación a los cambios en el mercado.
Recomendación:
Se recomienda que las empresas adopten sistemas de control de procesos
industriales avanzados y tecnologías de automatización para aprovechar al máximo
los beneficios mencionados. La inversión en soluciones de control modernas no solo
major la eficiencia y la calidad del producto, sino que también fortalece la capacidad de
adaptación de la empress a los cambios en el entorno empresarial.
Definición:
El análisis de estrategias se refiere al proceso de examinar y evaluar las
estrategias implementadas por una organización para alcanzar sus objetivos.
Consiste en analizar las acciones planificadas, los recursos asignados y los
resultados obtenidos para determinar la efectividad de las estrategias y realizar
ajustes si es necesario. El objetivo del análisis de estrategias es mejorar la
toma de decisiones y asegurar que las acciones emprendidas estén alineadas
con los objetivos organizacionales.
El análisis de estrategias está estrechamente relacionado con la toma de
decisiones, ya que implica evaluar opciones y seleccionar las más adecuadas
para alcanzar los objetivos establecidos. También está vinculado al logro de los
objetivos organizacionales, ya que busca identificar las estrategias más
efectivas para alcanzarlos.
Factores internos:
Los factores internos son aquellos que se originan dentro de la organización y
pueden influir en su rendimiento y capacidad para alcanzar sus objetivos.
Algunos de los factores internos comunes que influyen en una organización
incluyen:
Estructura organizativa: La estructura organizativa se refiere a cómo se divide,
organiza y coordina el trabajo dentro de la organización. Una estructura
eficiente y adecuada puede facilitar la implementación de las estrategias y la
toma de decisiones.
Recopilar informaciones
Hay que reunir los datos y estadísticas relevantes para cada categoría. Puede ser útil
consultar fuentes confiables como informes gubernamentales, estudios de mercado y
análisis sectoriales. (Fernandez, 2023)
Analizar el impacto
En este paso hay que evaluar cómo cada factor podría afectar a la empresa de
manera positiva o negativa. Por ello, debemos determinar qué factores son más
relevantes y urgentes para el éxito o supervivencia de la compañía. (Fernandez, 2023)
Con base en el análisis, hay que identificar oportunidades que puedan ser
aprovechadas y amenazas que deban ser mitigadas. (Gomez, 2021)
Factores Políticos
El primer paso para hacer este análisis es pensar en todos los factores políticos que
rodean a tu empresa. Estos elementos provienen de regulaciones legislativas y otros
mecanismos, mediante los cuales el gobierno puede incidir en tu negocio. (Licari, 27
de noviembre 2023)
Factores Economicos
Tu empresa puede verse afectada tanto por los cambios económicos nacionales como
internacionales. Por ello, es vital que consideres el entorno macroeconómico que gira
alrededor de tu industria o sector (Licari, 27 de noviembre 2023)
Factores socioculturales
Para dirigir de manera correcta tu producto o servicio, es vital que conozcas tu público
objetivo. Este análisis puede brindarte más información sobre el mercado en el que se
desarrolla tu empresa. (Licari, 27 de noviembre 2023)
Factores Tecnológicos
Si examinas todas las aplicaciones tecnológicas que existen para fortalecer tu negocio,
podrías llevarte una gran sorpresa. Por ejemplo, en estos momentos estarías
utilizando sistemas basados en inteligencia artificial o incorporar un CRM en la nube
para aumentar la productividad de tus equipos de trabajo. (Licari, 27 de noviembre
2023)
Factores Ecológicos
Factores Legales
Es importante que estés siempre actualizado sobre las leyes y modificaciones que
puedan incidir en tu sector. (Licari, 27 de noviembre 2023)
Ilustración 1LICARI2017PESTEL
Conclusión
Es una herramienta útil de mercadotecnia que puede ayudar a determinar el papel que
tienen los factores de entorno en el éxito de un negocio, gracias a este análisis es
posible tener una visión más clara de las situaciones que pueden favorecer o
perjudicar el desarrollo de un negocio.
Recomendación
Podemos recomendar que una empresa debe tener análisis pestel ya que nos dará
una mejor estrategia para nuestro negocio se recomienda también hacerlo 3 veces al
año para la mejoracion y los resultados en un futuro.
7.-ANÁLISIS DE ESTRATÉGIA
CONCLUSIÓN
La industria láctea está sujeta a una serie de factores políticos, económicos,
sociales, tecnológicos, medioambientales y legales que impactan en su entorno
operativo, los cambios en la regulación gubernamental, fluctuaciones económicas,
tendencias de consumo, avances tecnológicos y cuestiones ambientales y legales
tienen el potencial de afectar tanto la demanda como la oferta de productos lácteos.
RECOMENDACIÓN
Mantenerse al tanto de las regulaciones gubernamentales y adaptar las prácticas
de producción y distribución para cumplir con los estándares requeridos, diversificar
fuentes de suministro de leche cruda y otros insumos para mitigar el impacto de las
fluctuaciones económicas en los costos de producción, estar atentos a las preferencias
del consumidor y desarrollar productos lácteos que se alineen con las tendencias de
alimentación saludable y sostenibilidad ambiental, invertir en tecnología de
procesamiento moderna y sistemas de trazabilidad para mejorar la eficiencia y calidad
de los productos. considerar prácticas agrícolas sostenibles y aplicar medidas
medioambientales para cumplir con las normativas y satisfacer la demanda de
productos lácteos respetuosos con el medio ambiente
8. Bibliografía
Prisma. (2023, 10 agosto). El ciclo Deming: en qué consiste y cómo aplicarlo. Eurofins
que-consiste-y-como-ayuda-gestion-procesos/
industriales/
Group.com. https://fainca-group.com/control-de-proceso/