Manual

Avinesp:
Modelo de predição de crescimento e exigências nutricionais
Instruções de uso do Avinesp
Nesse manual constam informações relacionadas ao uso operacional do

software. Maiores informações da teoria, descrição e avaliação do modelo
podem ser encontradas no site do Gnutrim
(http://www.gnutrim.org/downloads/software/Avinesp).
Na tela inicial é possível visualizar todas as abas de acesso as

diferentes etapas a serem preenchidas e simuladas no modelo. O Avinesp não
possui integrado um programa de formulação de dietas. A formulação deve ser
realizada em software especifico.
1. Ingredientes
O Avinesp integra a composição nutricional das Tabelas Brasileiras de

composição nutricional proposta por (ROSTAGNO et al., 2011). Os
ingredientes oriundos das Tabelas Brasileiras não podems ser alterados.
Contudo, é possivel incluir novos ingredientes com composição analisada em
laboratório.
Prof. Luciano Hauschild; Profa. Nilva k. Sakomura e Dr. Edney Pereira da Silva
Departamento de Zootecnia/ Faculdade de Ciências Agrarias e Veterinárias - UNESP
Via de Acesso Paulo Donato Castellane s/n
14.884.900 - Jaboticabal-SP – Brasil
e-mail contato: lhauschild@gmail.com
Avinesp:
Para incluir um novo ingrediente o usuário deve clicar em adicionar. Irá

aparecer uma caixa perguntando se o usuário deseja utilizar os valores do
ingrediente atual. Se o usuário, por exemplo, deseja cadastrar um novo milho
com composição oriunda de análise realizada em laboratório deve deixar
selecionado no ingrediente milho (ver figura abaixo). Após deve clicar sim na
caixa relativa a pergunta: Deseja utilizar os mesmos valores do ingrediente
atual?
Posteriormente deve preencher os valores de composição nutricional do

ingrediente.
2. Composição da dieta
A formula das dietas deve ser cadastrada na aba dietas. Selecione

(caixa de ingredientes) e inclua cada ingrediente na composição da dieta. Para
incluir um ingrediente clique na seta circulada em vernelho abaixo. O usuário
pode remover o ingrediente. Para remover clique na seta circulada em azul
abaixo. A unidade é em quilos e se refere a uma batida de 1000 quilos,
portanto a soma de todos os ingredientes deve contemplar esse valor. O
software não realiza simulação caso a soma não contemple exatamente 1000
Avinesp:
quilos. Ao final da inclusão de todos ingredientes clique em calcular e após

confirmar. Ao clicar em confirmar será solicitado um cadastro de nome para a
dieta em questão.
3. Programa alimentar
Nessa aba o usuário pode restringir o consumo de alimento das aves

para determinados períodos ou durante todo crescimento. Para incluir um
procedimento de restrição de 90% do consumo á vontade até os 21 dias de
idade, por exemplo, o usuário deve:
1) Escolher a condição idade e digitar 21;
2) Posteriormente digitar 90 na caixa ao lado (Á vontade em);
3) Por fim, clicar na opção inserir novo procedimento;
4) Clicar em confirmar e cadastrar um nome para o programa.
Avinesp:
Caso o usuário deseje incluir uma restrição de 80% dos 22 aos 42 dias
de idade e manter um consumo a vontade na fase inicial o usuário deve:
1) Selecionar a condição idade e digitar 21;
2) Na caixa ao lado digitar 100%;
3) Clicar em inserir novo procedimento;
4) Posteriormente selecionar novamente a condição idade e digitar 42;
5) Na caixa ao lado (Á vontade em) digittar 80;
5) Clicar em confirmar e cadastrar um nome para o programa de
restrição.
Esse procedimento determina que até 21 dias de idade a alimentação

será à vontade e dos 22 aos 42 dias de idade a alimentação será restrita em
80%. Sugerimos que a condição “Fim da simulação” não seje alterada.
4. Programa de dietas
Avinesp:
No programa de dietas o usuário pode elaborar diferentes programas de

alimentação por fases ou multifases. Os passos para cadastrar um novo
programa de quatro fase alimentares (1-7, 8-21, 22-33, 34-42 dias de idade),
por exemplo, seguem abaixo:
1) Selecione a condição idade e digite 21;
2) Na aba dieta selecione a dieta da respectiva fase (a dieta foi criada

no item “composição da dieta”;
3) Clique em inserir novo procedimento;
4) Repita o mesmo procedimento para as demais fases mudando,

contudo o período e a dieta.
5) Na condição “Fim da simulação” repita o procedimento utilizado para

a última fase cadastrada.
6) Clique em confirmar e cadatre o nome do programa de dietas (ex:

Programa alimentar 4 fases).
Avinesp:
5. Perfim animal
No perfil animal estão cadastrados 2 linhagens de frangos de corte

(machos e fêmeas) e 4 linhagens para frangas de reposição. Os parâmetros
que descrevem o crescimento das aves embora possam ser visualizados não
podem ser alterados, com excessão do coeficiente de energia de mantença e
taxa de deposição de proteína.
Esses parâmetros podem ser alterados para permitir o ajuste das

estimativas do modelo (consumo e peso vivo) com os dados observados na
granja do usuário. Esse processo é determinado de calibração do modelo. As
etapas da calibração seguem abaixo:
1) Selecione o perfil a ser calibrado (ex: Coob macho);
2) Clique na opção “alterar”;
3) Digite os dados de peso vivo na tabela a direita. Existe uma única

coluna para a variável peso vivo e consumo, portanto, digite uma de
cada de vez;
4) Selecione a variavel x “idade” e a váriavel y “peso vivo ou consumo

acumulado” e na simulação a opção “Coob Macho-exigencia” se o
objetivo for calibrar a linhagem Coob macho. O usuário deve sempre
selecionar a opção “linhagem – exigência” (ex: Coob macho –
exigência), pois essa opção se refere a uma simulação em condições
de permitir que a ave expresse seu máximo potencial de
crescimento. As demais são referentes a simulações com dietas que
muitas vezes não permitem a ave expressar seu potencial;
5) Estabeleça a condição inicial e final. No caso de aves postura insira

126 dias como condição final.
Avinesp:
6) Compare a variável observada com a estimada pelo modelo. Para

ajustar a variável peso vivo a “taxa de deposição de proteína” deve
ser alterada. No consumo, o “coeficiente de energia de mantença”
deve ser alterado. A alteração desses parâmetros permite que as
curvas se aproximem.
7) Clique em confirmar.
Digite os
valores da
granja
Avinesp:
6. Variáveis de ambiente
No momento o efeito das variáveis ambientais no cresimento e consumo

representadas no modelo são somente temperatura e velocidade do vento. As
demais (umidade e densidade) embora pareçam na aba “variáveis de
ambiente” não estão representadas no modelo. A temperatura e velocidade do
vento foram cadastradas para 126 dias de idade de forma a atender o conforto
térmico das aves. Contudo, o software permite alterar os valores para simular
diferentes condições de temperatura e velocidade do vento.
7. Simulação
Na simulação o usuário deve selecionar a linhagem, programa de fases

e alimentar a ser simulado. Existe a possibilidade de adicionar ou alterar uma
simulação já existente. Ao final do procedimento de adicionar ou alterar o
usuário deve confirmar e cadastrar um nome. As simulações relativas a
“Linhagem-exigencia” favor não alterar, pois são utilizadas no processo de
calibração. O usuário pode também comparar duas simulações cadastradas na
opção comparação. O usuário deve estabelecer o estado final da simulação
que deve ser o mesmo definido na ultima condição definida no programa de
dietas (ex: final simulação= 42 dias).
8
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O Avinesp integra a composição nutricional das Tabelas Brasileiras de

Para incluir um novo ingrediente o usuário deve clicar em adicionar. Irá

Posteriormente deve preencher os valores de composição nutricional do

A formula das dietas deve ser cadastrada na aba dietas. Selecione

quilos. Ao final da inclusão de todos ingredientes clique em calcular e após

Nessa aba o usuário pode restringir o consumo de alimento das aves

Esse procedimento determina que até 21 dias de idade a alimentação

No programa de dietas o usuário pode elaborar diferentes programas de

1) Selecione a condição idade e digite 21;

2) Na aba dieta selecione a dieta da respectiva fase (a dieta foi criada

3) Clique em inserir novo procedimento;

4) Repita o mesmo procedimento para as demais fases mudando,

5) Na condição “Fim da simulação” repita o procedimento utilizado para

6) Clique em confirmar e cadatre o nome do programa de dietas (ex:

No perfil animal estão cadastrados 2 linhagens de frangos de corte

Esses parâmetros podem ser alterados para permitir o ajuste das

1) Selecione o perfil a ser calibrado (ex: Coob macho);

2) Clique na opção “alterar”;

3) Digite os dados de peso vivo na tabela a direita. Existe uma única

4) Selecione a variavel x “idade” e a váriavel y “peso vivo ou consumo

5) Estabeleça a condição inicial e final. No caso de aves postura insira

6) Compare a variável observada com a estimada pelo modelo. Para

No momento o efeito das variáveis ambientais no cresimento e consumo

Na simulação o usuário deve selecionar a linhagem, programa de fases

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