UNIVERSIDADE ESTADUAL DO PIAUÍ

Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Emitido em 29/01/2024 09:25

Turma Virtual

Componente Curricular: CCSATU8355 - MEIOS DE HOSPEDAGEM

Carga Horária: 60 horas
Unidade Responsável: COORDENAÇÃO DE TURISMO - CCSA
Tipo do Componente: DISCIPLINA
Origem e a evolução dos meios de hospedagem. Terminologia hoteleira.
Multiplicidade dos meios de hospedagem e o seu significado para o turismo.
Ementa:
Classificação e estrutura organizacional dos meios de hospedagem. Sistema
de reservas. Qualidade dos serviços hoteleiros.
Modalidade: Presencial

Dados do Programa

Ano-Período: 2022.2

Objetivos:

Destacar o funcionamento de todos os setores das áreas de hospedagem, fornecendo uma visão ampla que estimule a
percepção da importância da multiplicidade dos meios de hospedagem e o seu significado para o turismo em todos os seus
segmentos.

Conteúdo:

Unidade I (15h): Conhecendo os Meios de Hospedagem</br>Origem e Evolução</br>Questões

Históricas</br>Desenvolvimento Mundo e Brasil</br>Unidade II (30h): Estrutura e Gestão</br>Estrutura dos Meios de
Hospedagem</br>Organização</br>Classificação</br>Front-Office e Back Office</br>Governança</br>Alimentos e
Bebidas</br>Eventos</br>Unidade III (15h): Relação com o Turismo</br>Hospitalidade </br>Competência
Profissional</br>Tendências</br>Hotelaria Hospitalar // Hotéis e Pets</br></br>

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