MATÉRIA, MOL E ESTEQUIOMETRIA

PROFESSOR: MARCELO MAX

 ESTEQUIOMETRIA
1. EQUAÇÃO QUÍMICA
2. BALANCEAMENTO DE EQUAÇÕES
3. NÚMERO DE MOLS
4. MASSA MOLAR
5. PORCENTAGEM EM MASSA DE UM ELEMENTO
6. CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO
7. PUREZA E RENDIMENTO DAS REAÇÕES
 EQUAÇÃO QUÍMICA
O que é uma equação química?
Maneira de representar uma reação química.
O que são coeficientes estequiométricos?
São números que indicam a proporção entre a quantidade de moléculas em uma
equação química.
 REAGENTES E PRODUTOS
O que são reagentes e produtos?
As substâncias inicialmente presentes num sistema e que se transformam
em outras devido à ocorrência de uma reação química são denominadas
reagentes. E as novas substâncias produzidas são chamadas produtos.
C2H5OH + O2 → CO2 + H2O
REAÇÃO QUÍMICA
 MASSA ATÔMICA
A massa de um átomo é denominada massa atômica. Ela é
determinada experimentalmente utilizando espectrômetros de
massa e, por conveniência, expressa em u.
Tabela de massas atômicas

espectrômetro de massa
 MASSA MOLAR
É a massa da substância por unidade de matéria, ou seja, a massa da
substância contida em 1 mol.
 EXERCÍCIO
Calcule a massa molar das estruturas a seguir:
A) SO2 32 + 2x16 = 32 + 32 = 64g/mol
B) NaNO3 23 + 14 + 3x16 = 23 + 14 + 48 = 85g/mol
C) H3PO4 3x1 + 31 + 4x16 = 3 + 31 + 64 = 98g/mol
D) C6H12O6 6x12 + 12x1 + 6x16 = 72 + 12 + 96 = 180g/mol

(DADOS: H=1; C=12; N=14; O=16; Na=23; P=31; S=32)

 PORCENTAGEM EM MASSA DE UM ELEMENTO
Imagine que o químico encarregado de formular um fertilizante pode optar entre
usar ureia (CH4N2O) ou nitrato de amônio (NH4NO3) como fonte do elemento
químico nitrogênio, um nutriente importante para o desenvolvimento das plantas.
Pensando exclusivamente no quesito porcentagem em massa de nitrogênio
(desconsiderando outros aspectos), qual das duas opções é melhor, por fornecer
mais nitrogênio por massa de fertilizante empregada? (Dado: H=1; C=12; N=14 e O=16)
UREIA NITRATO DE AMÔNIO
BALANCEAMENTO DE EQUAÇÕES QUÍMICAS
O balanceamento ocorre quando, após escrevermos a equação
química, os coeficientes estequiométricos estiverem indicados
corretamente. Assim, obedecendo a lei de conservação das massas.

1C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

ELEMENTOS:
C
H
O
BALANCEAMENTO DE EQUAÇÕES QUÍMICAS
As reações químicas são caracterizadas pelo arranjo de átomos. Os
átomos que constituíam as moléculas das substâncias reagentes se
reagrupam de uma nova maneira, formando as moléculas das
substâncias produzidas.
 EXERCÍCIO
Identifique os coeficientes que tornam as equações químicas abaixo
corretamente balanceadas

A) H2(g) + I2(g) → 2 HI(g)

B) 2 SO2(g) + 1O2(g) →2 SO3(g)
C) 2CO(g) + 1O2(g) → 2CO2(g)
NÚMERO DE MOLS E AVOGADRO
 EXERCÍCIO
Calcule: (DADOS: H=1; C=12; O=16; Na=23; P=31; S=32)

A) Quantos mols existem em 22g de CO2?

MM CO2 = 12+2x16 = 44g/mol
1mol----------44g
X------------22g X = 22/44 = 0,5 mol
B) Quantas moléculas estão presentes em 22g de CO2?
1mol----------6.1023 moléculas
X = 6.1023 x 0,5 = 3.1023 moléculas
0,5mol----------X
 CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO

O cálculo estequiométrico é utilizado para estimar as quantidades de reagentes que devem

ser utilizadas e de produtos que podem ser obtidos numa reação química.
 CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO
Todo processo químico feito em pequena escala, no laboratório ou em
larga escala na indústria, necessita de um planejamento prévio, que
pode ser baseado na resposta das seguintes perguntas:

Qual a quantidade de produtos que se deseja obter?

Qual a quantidade de reagentes que deve ser utilizado?
Qual grau de pureza dos reagentes utilizados?
Qual é o rendimento da reação?
 CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO
Antes de se resolver qualquer questão envolvendo cálculo estequiométrico e
imprescindível verificar se a equação química encontra-se balanceada.
RELAÇÃO ENTRE QUANTIDADE DE MATÉRIA
Qual a quantidade de matéria de álcool etílico (C2H6O) que deve reagir
para formar 12 mols de gás carbônico (CO2) supondo que a reação de
combustão seja completa?
1C2H6O(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(v)
1mol-------------------------2mols
X---------------------------12mols
2X = 12x1 → X = 12/2 → X = 6mols de C2H6O
 RELAÇÃO ENTRE MASSAS
Qual a massa de (O2) necessária para queimar completamente 161g de
álcool etílico (C2H6O)? (Dados: H=1; C=12; O=16)
1C2H6O(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(v)
(1x46g)------------(3x32g) 46g------------96g
161g-----------------X 161g------------X
46X = 161x96 → 46X = 15.456 → X = 15.456/46 → X = 336g de O2
1º passo: calcular a massa molar das substâncias (O2) e (C2H6O)
MM O2 = 2x16 = 32g/mol
MM C2H6O = 2x12+6x1+16 = 46g/mol
 RELAÇÃO ENTRE MATÉRIA E CONSTANTE DE AVOGADRO
Quantas moléculas de (O2) são consumidas na combustão de 5mols de
álcool etílico (C2H6O)?
1C2H6O(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(v)
1mol-----------3mols
5mols-----------X X = 15mols de O2

1mol-------------- 6.1023 moléculas

15mols--------------Y Y = 15x6.1023 → Y = 90.1023
Y = 9.101x1023 → Y = 9.1024 moléculas de O2
 QUANTIDADE DE MATÉRIA E VOLUME
Qual o volume de (O2) necessário, na CNTP, para queimar uma
quantidade necessária álcool etílico de modo a obter 112L de gás
carbônico (CO2)? Lembre-se: 1mol------22,4L (CNTP)
1C2H6O(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(v)
(3x22,4L)------(2x22,4L) 67,2L-----44,8L
X-------------112L X---------112L
44,8X = 112x67,2 → 44,8X = 7.526,4 → X = 7.526,4 /44,8 → X = 168L de O2
 RENDIMENTO DA REAÇÃO
O cálculo de rendimento de uma reação química é feito a partir da
quantidade obtida de produto e a quantidade teórica (que deveria ser
obtida).
 RENDIMENTO DA REAÇÃO
Qual a massa de amônia (NH3) obtida pela reação de 360g de gás
hidrogênio com gás nitrogênio suficiente, considerando que a reação
apresente 20% de rendimento? (Dados: H=1; N=14)
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
(3x2g)---------(2x17g) 6g---------34g
X = 2040g de NH3
360g-------------X 360g--------X
2040g---------100%
Y-------------20% Y = 408g de NH3

1º passo: calcular a massa molar das substâncias (H2) e (NH3)

MM H2 = 2x1 = 2g/mol
MM NH3 = 14+3x1 = 17g/mol
 PUREZA DE REAGENTES
É muito frequente expressar-se o grau de pureza de uma amostra em
porcentagem em massa, que é a porcentagem da massa da
amostra que se deve à substância de interesse.
Pepita de ouro (Au)

O ouro 18k possui teor de 75% de ouro em uma amostra

 PUREZA DOS REAGENTES
A decomposição térmica de 250g de carbonato de cálcio (CaCO3), com grau de
pureza igual a 80%, resulta em qual massa de óxido de cálcio (CaO)? (Dados:
Massa Molar CO2=44g/mol; CaO=56g/mol; CaCO3=100g/mol)
1CaCO3(s) → 1CaO(s) + 1CO2(g)
(1x100g)------------(1x56g)
Y = 200x56/100 → Y = 112g de CaO
200g-----------------Y

250g---------100%
X-----------80% X = 200g de CaCO3