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E HISTOLOGIA
dos organismos vivos; sem essas estruturas não há
metabolismo celular. A funcionalidade do sistema
fisiológico humano só pode ser compreendida se
forem conhecidos os fundamentos básicos dessas duas
ciências: citologia e histologia.
Hadassa C. A. S. Santos
Apresentação 7
4. Tecido epitelial 53
4.1 Características gerais: morfologia celular e matriz 53
5. Tecido conjuntivo 63
5.1 Características gerais do tecido conjuntivo 63
7. Tecido nervoso 91
7.1 Características gerais e funções do tecido nervoso 91
Gabarito 105
Apresentação
1 2 Wikimedia Commons
RNA DNA
ShadeDesign/Shutterstock
Adenina Citosina
A fita simples de RNA e a dupla fita de DNA possuem uma molécula de ácido fosfórico, uma de
pentose (açúcar) e uma de base púrica ou pirimídica.
14 Fundamentos de citologia e histologia
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Cálcio Sódio Zinco
Fósforo
Ma
gnésio Ferro
Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Fósforo (P), Ferro (Fe), Zinco (Zn) e Sódio (Na) são alguns minerais
essenciais à manutenção celular. São encontrados em diferentes tipos de alimentos e até
mesmo na água.
Citoplasma
Núcleo
Vesícula secretora
Centríolo
Mitocôndria
Centrossomo Ribossomo
Lisossomo
Retículo endoplasmático rugoso
Peroxissoma
Principais constituintes da célula
Essa célula animal possui membrana plasmática, citoplasma, núcleo e os diferentes tipos de organelas.
17
18 Fundamentos de citologia e histologia
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A mitocôndria é a organela responsável por produção de energia no interior da célula.
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Os retículos
endoplasmáticos,
rugoso e liso, são
importantes na síntese
de proteínas e lipídeos,
respectivamente.
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As células eucariotas são as células animais, células vegetais e células fúngicas. As células
procariotas são apenas as bactérias.
22 Fundamentos de citologia e histologia
SeventyFour/Shutterstock
Considerações finais
O principal objetivo deste capítulo foi oferecer uma introdução ao
estudo da estrutura celular e apresentar nomenclaturas dos diferentes
componentes da célula, além de conhecer as diferentes técnicas de
análise celular, por meio de equipamentos como o microscópio. Isso
é muito importante para se compreender os modernos conceitos de
biologia celular e para, em um futuro próximo, conhecer as estruturas
que as células formam quando estão unidas.
24 Fundamentos de citologia e histologia
Atividades
1. As células apresentam diferentes morfologias, sendo
classificadas, a princípio, como procarióticas e eucarióticas.
Quais as diferenças entre esses tipos celulares?
Referências
ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; WALTER, P. Biologia molecular da célula.
5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010.
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Célula-mãe
Duas
células-filhas
Divisão celular
A mitose é um processo de divisão celular contínuo, que acontece na maioria das células do nosso corpo,
em que uma célula dá origem a duas outras células.
Achiichiii/Shutterstock
Achiichiii/Shutterstock
Nesta fase, os cromossomos atingem o máximo em espiralização,
encurtam e se localizam na região equatorial da célula.
Achiichiii/Shutterstock
Conhecida como fase de deslocamento, em que cada parte dos cromossomos-
-irmãos é puxada para os polos opostos.
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A telófase é a última fase da mitose, na qual observa-se a descondensação dos
cromossomos e a reorganização da carioteca.
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A meiose é um processo de divisão celular formado por duas etapas. A partir
de uma única célula, ocorre a formação de quatro células haploides.
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Células-tronco
Células musculares
Células hepáticas
As células-tronco dão origem a diferentes tipos celulares, como as células musculares, que
formam os músculos; as células sanguíneas, que formam o sangue; as células hepáticas,
que formam o fígado; as células cardíacas, que formam o coração, dentre outros.
Célula normal
Considerações finais
Para uma eficiência celular, assim como uma interação saudável das
diferentes células do organismo, deve-se sempre haver homeostasia, ou
seja, a capacidade da célula e/ou organismo de manter-se em equilíbrio.
Portanto, a necessidade de pesquisa científica continua a se concentrar
na elucidação e análise da maquinaria do ciclo celular como divisão
celular, diferenciação e morte celular, e até mesmo a sinalização entre
as células. Caso ocorra algum distúrbio nesses processos, algumas
doenças podem surgir. Portanto, quando tratamos de uma célula em
particular, temos que ter a consciência da sua importância em um
todo. Como sabemos, a junção de várias células forma um tecido, no
qual se origina um tipo de órgão. Assim, um órgão saudável se dá por
células saudáveis.
Divisão de trabalho entre as células e sua diferenciação 39
Atividades
1. Existem dois tipos de divisão celular: a mitose e a meiose.
Sem a mitose, morreríamos rapidamente, pois cerca de
2 bilhões de células por dia morrem e são substituídas por
meio da divisão mitótica, no fenômeno da regeneração
celular. Cite alguns exemplos do cotidiano que demostram a
presença desse processo de regeneração celular.
Referências
ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; WALTER, P. Biologia molecular da célula.
5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010.
Difusão
Osmose
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Esses processos são formas de transporte no qual uma célula carrega moléculas para dentro da célula –
endocitose – e para fora da célula – exocitose.
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Na exocitose, a célula libera as biomoléculas produzidas para o meio extracelular ou
clasmocitose (secreção de componentes desnecessários ou toxinas para fora da célula).
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Brônquios
Traqueia
Coração
Alvéolos
Diafragma
O sistema respiratório inicia pelas fossas nasais e termina nos alvéolos pulmonares,
onde ocorrem as trocas gasosas. O diafragma é um órgão que auxilia no processo
respiratório, tanto na inspiração como na expiração.
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do tecido. A quantidade de oxigênio
extraído pelas células depende da sua
taxa de gasto energético. Em repouso,
o sangue venoso que retorna aos
pulmões ainda contém de 70 a 75%
do oxigênio presente no sangue
arterial; essa reserva está disponível
para atender a crescentes demandas
de oxigênio (NEOK). Durante o
exercício extremo, a quantidade de
oxigênio restante no sangue venoso
diminui para 10 a 25%, em média.
Na parte mais íngreme da curva de
dissociação de oxigênio, um declínio
Os alvéolos pulmonares são ricos em vasos
relativamente pequeno na pressão sanguíneos, pois são eles que farão as trocas
Considerações finais
A vida e a manutenção celular só são eficazes se os três elementos
básicos estiverem presentes. Caso contrário, a morte será o resultado
dessa ineficiência. Entre o nascer e o morrer de uma célula, o
equilíbrio entre a alimentação, respiração e hidratação é essencial.
Uma célula bem nutrida, oxigenada e hidratada faz com que todo
o tecido seja eficiente, e um tecido eficiente proporciona um órgão
capaz de realizar suas funções. Assim, o cuidado da célula é essencial
na manutenção de vida de cada indivíduo.
Nutrição e respiração celular 51
Atividades
1. Quais tipos de endocitose a célula é capaz de fazer? Explique as
características de cada uma.
Referências
ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; WALTER, P. Biologia molecular da célula.
5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010.
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Única camada Glandular Multicamadas
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Endócrina Exócrina
Considerações finais
Neste capítulo, pudemos perceber que, no tecido epitelial, as
células, em sua maioria, estão intimamente compactadas com pouca
ou nenhuma matriz extracelular. As principais funções dos epitélios
são proteção do ambiente, cobertura, secreção e excreção, absorção
e filtração. Camadas de células únicas formam epitélios simples,
enquanto células empilhadas formam epitélios estratificados.
Pouquíssimos capilares penetram nesses tecidos. As glândulas são
tecidos e órgãos secretórios derivados dos tecidos epiteliais, que
secretam diferentes compostos químicos, de acordo com a função
do órgão.
Atividades
1. Os tecidos epiteliais, quase completamente, não têm irrigação
sanguínea por meio dos vasos sanguíneos. Caso esse tecido
fosse vascularizado, ou seja, rico em vasos sanguíneos, o que isso
poderia implicar na saúde do indivíduo?
Referências
CARVALHO, H. F.; COLLARES-BUZATO, C. B. Células: uma abordagem
multidisciplinar. São Paulo: Manole, 2005.
5.1.1.1 Fibroblastos
Os fibroblastos sintetizam componentes da matriz extracelular,
como as fibras colágenas, fibras reticulares, fibras elásticas e a
substância fundamental da matriz. Um fibrócito, uma forma menos
ativa de fibroblasto, é o segundo tipo de célula mais comum no tecido
conjuntivo propriamente dito. Sabemos que há três tipos de fibras
secretadas pelos fibroblastos – as fibras de colágeno, fibras elásticas
e fibras reticulares.
A fibra de colágeno é feita a partir de subunidades de proteína
fibrosa ligadas entre si. Embora flexíveis, têm grande resistência à
tração, resistem ao alongamento e conferem essas características aos
ligamentos e tendões. Essas fibras mantêm os tecidos conjuntivos
unidos, mesmo durante o movimento do corpo. A fibra elástica
contém a proteína elastina, juntamente com quantidades menores de
outras proteínas e glicoproteínas. A principal propriedade da elastina
é que, depois de esticada ou comprimida, retornará à sua forma
original. As fibras elásticas são proeminentes nos tecidos elásticos
encontrados na pele e nos ligamentos elásticos da coluna vertebral.
A fibra reticular também é formada pelas mesmas subunidades
proteicas que as fibras de colágeno. No entanto, essas fibras
66 Fundamentos de citologia e histologia
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Fibras colágenas
Matriz extracelular
Enzimas
Fator de crescimento
Elastina
Ácido hialurônico
5.1.1.2 Adipócitos
Os adipócitos são células que armazenam lipídios que preenchem
a maior parte do citoplasma. Existem dois tipos básicos de adipócitos:
brancos e marrons. Os adipócitos marrons armazenam lipídios em
pequenos tamanhos e têm alta atividade metabólica. Em contraste,
os adipócitos de gordura branca armazenam lipídios em um único
tamanho, porém são grandes e menos ativos metabolicamente. Sua
eficácia no armazenamento de grandes quantidades de gordura
é comprovada em indivíduos obesos. O número e o tipo (branco
ou marrom) de adipócitos dependem do tecido e localização e
variam entre os indivíduos de diferentes populações (JUNQUEIRA;
CARNEIRO, 2017; UNIFAL, 2019).
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Fibras reticulares
Linfócitos
Mastócitos
Macrófagos
Fibras elásticas
Fibras colágenas
Vasos sanguíneos
O tecido conjuntivo é formado por diferentes tipos celulares. São eles, os fibroblastos,
macrófagos, mastócitos, células adiposas e leucócitos. A maioria das células residentes do
tecido são advindas dele mesmo, porém, outras células, como os macrófagos, podem migrar de
outras regiões para o conjuntivo.
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Conjuntivo frouxo Conjuntivo denso Adiposo
Ósseo Cartilaginoso
Considerações finais
Neste capítulo, pudemos perceber que o tecido conjuntivo é
heterogêneo, com muitas formas celulares e estruturas de tecido.
Estruturalmente, todos os tecidos conjuntivos contêm células
incorporadas em uma matriz extracelular estabilizada por proteínas.
A natureza química e disposição física da matriz extracelular
e proteínas variam enormemente entre os tecidos, refletindo a
variedade de funções que o tecido conjuntivo preenche no corpo.
Eles separam os órgãos e os protegem de lesões traumáticas ou
de deslocamento, fornecem suporte e auxiliam o movimento,
armazenam e transportam moléculas de energia, protegem contra
infecções e contribuem para a homeostase da temperatura corporal.
Dessa forma, esse tipo de tecido é importante em diferentes funções,
proporcionando a cada sistema um auxílio necessário.
Atividades
1. Uma das principais funções do tecido conjuntivo é integrar
órgãos e sistemas orgânicos no corpo. Discuta como o sangue
cumpre esse papel.
Referências
BAIN, B. J. Células sanguíneas: um guia prático. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.
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Músculo cardíaco Músculo esquelético Músculo liso
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O tecido muscular esquelético apresenta diferentes funções, não somente para favorecer o movimento,
mas também como sustentação, proteção de outros tecidos e diferentes órgãos.
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Cartilagem articular
Tendão
Fáscia profunda
Músculo
esquelético
Perimísio
Epimísio
Fibra muscular
Fascículo
Endomísio Osso
Um músculo esquelético é composto por perimísio, epimísio, endomísio, tudo para favorecer
uma fibra muscular. A junção de várias fibras musculares se chama fascículo.
Miofilamentos
Sarcolema
adequadamente. No
entanto, tanto o músculo
cardíaco como o músculo
liso podem responder
a outros estímulos,
como os hormônios
( S I LV E R T H O R N ,
2003; SILVERTHORN;
PAGNUSSAT, 2010). Detalhe do tecido muscular mostrando filamentos
finos, composto por actina (amarelo) e filamentos
grossos, composto por miosina (vermelho) e
complexo de troponina (verde escuro).
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Sarcômero
músculo relaxado
músculo contraído
Considerações finais
Neste capítulo, foi possível entender as diferentes funções dos
tecidos musculares. A maioria das pessoas imagina que o tecido
muscular esquelético é apenas aquele visível no corpo de uma pessoa
que pratica musculação. Porém, como foi abordado, as funções desses
tecidos vão desde o cobrimento do tecido esquelético até a proteção
dos órgãos vitais. O tecido cardíaco, presente no coração, é de grande
importância para a manutenção e homeostasia dos batimentos
88 Fundamentos de citologia e histologia
Atividades
1. Por que a elasticidade é uma importante qualidade do tecido
muscular?
Referências
ESSAYS UK. Cardiac muscle structure and function. 2018. Disponível em:
https://www.ukessays.com/essays/biology/shape-and-function-of-cardiac-
muscle-biology-essay.php. Acesso em: 13 jun. 2019.
1 “If the human brain were simple enough for us to understand, we would be too
simple to understand it.”
92 Fundamentos de citologia e histologia
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Sistema nervoso central Cérebro
Medula
espinhal
Sistema
nervoso
periférico
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Receptor
Medula espinhal
Os sinais recebidos do meio externo geram uma resposta de acordo com o sistema
nervoso acionado.
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Oligodentrócito Microglia
Neurônio
Astrócito
Morfologia dos neurônios e dos diferentes tipos de glia: astrócito, microglia e oligodentrócito.
Tecido nervoso 97
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r
D end Corpo
celular
Núcleo
Mielina
Axônio
Célula de
Schwann
Axônio
terminal
Sinapse
Multipolar
(Continua)
Tecido nervoso 101
Bipolar
Unipolar
Considerações finais
Tendo examinado os componentes e a anatomia básica do
sistema nervoso, podemos compreender como o tecido nervoso é
capaz de se comunicar dentro do sistema nervoso. Assim, temos um
complexo entendimento da importância desse sistema no controle e
manutenção do organismo. Cabe lembrar que muitos estudos estão
em andamento e podemos considerar que possuímos ainda pouco
conhecimento a respeito do SNC. Porém, o que temos em mãos nos
permite entender sua funcionalidade e importância, não só individual
como em conjunto com outros sistemas do corpo humano.
Atividades
1. Quais respostas são geradas pelo sistema nervoso quando você
corre em uma esteira? Inclua um exemplo de um tipo de tecido
que está sob controle do sistema nervoso.
Referências
ADELMAN, G. The Neurosciences Research Program at MIT and the
beginning of the modern field of neuroscience. Journal of History of
Neurosciences, v. 19, p. 15-23, 2010.
4 Tecido epitelial
1. Caso nossa pele externa, por exemplo, fosse bem irrigada por
meio de vasos sanguíneos, qualquer machucado, como um
corte superficial, levaria à liberação sanguínea. Isso poderia
levar a uma hemorragia, já que estamos constantemente
expostos a esses pequenos machucados.
5 Tecido conjuntivo
1. O sangue é um tecido conjuntivo fluido, que possui uma
variedade de células especializadas que circulam em um fluido
aquoso contendo sais, nutrientes e proteínas dissolvidas em
uma matriz extracelular líquida. O sangue contém elementos
formados na medula óssea. Eritrócitos ou glóbulos vermelhos
transportam os gases oxigênio e dióxido de carbono. Os
leucócitos ou glóbulos brancos são responsáveis pela
defesa do organismo contra microrganismos ou moléculas
potencialmente prejudiciais. As plaquetas são fragmentos
celulares envolvidos na coagulação sanguínea. Algumas
células têm a capacidade de atravessar a camada endotelial
que reveste os vasos e penetra nos tecidos adjacentes.
Nutrientes, sais e resíduos são dissolvidos na matriz líquida e
transportados pelo corpo.
6 Tecido muscular
1. Porque permite que o músculo retorne ao seu comprimento
original durante o relaxamento, após a contração. Assim,
auxilia os movimentos exercidos pelos membros do corpo,
por exemplo.
7 Tecido nervoso
1. Ao correr em uma esteira, não há somente o envolvimento
da contração dos músculos esqueléticos nas pernas, mas
também o aumento da contração do músculo cardíaco
do coração e a produção e secreção de suor na pele para
controlar a temperatura corporal.
E HISTOLOGIA
dos organismos vivos; sem essas estruturas não há
metabolismo celular. A funcionalidade do sistema
fisiológico humano só pode ser compreendida se
forem conhecidos os fundamentos básicos dessas duas
ciências: citologia e histologia.