18/08/2015

Lei 12.730/07 | Lei nº 12.730,

de 11 de outubro de 2007 de São Paulo

CONCEITO E CLASSIFICAÇÃO
DE DOENÇAS DE PLANTAS
Proíbe o uso de telefone celular nos
estabelecimentos de ensino do Estado,
durante o horário de aula.

Margarete Camargo
UNESP-FCAV
2015

C C
O O
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C DOENÇA
E E
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FITOPATOLOGIA E

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Natureza: equilíbrio
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I
Phyton = planta F
I
Bactérias e fungos - mares primitivos – 3 bilhões de anos
C C
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Ã
O
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O Plantas nos continentes – 400 milhões de anos
D D
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Pathos = doença E

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CO-EVOLUÇÃO - PATÓGENO/HOSPEDEIRO
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Logos = estudo D
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E Conceitos: DOENÇA
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CONCEITO DE DOENÇA DE PLANTA
I I
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E E “Doença é o mal funcionamento de células e tecidos

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-Complexidade L
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do hospedeiro (planta) que resulta da sua contínua
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irritação por um agente patogênico ou fator ambiental
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Ç Ç e que conduz ao desenvolvimento de sintomas.
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- limite entre normal ou sadio e anormal Ã
O

D D É uma condição envolvendo mudanças anormais na

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ou doente E

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forma, fisiologia, integridade ou comportamento da
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planta. Tais mudanças podem resultar em dano
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- doenças e outras anormalidades D
E parcial ou morte da planta ou de suas partes”
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A A (AGRIOS, 2005)
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N N CONCEITO DE DOENÇA:
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CARACTERÍSTICAS C
E
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O O “Doença é um processo dinâmico no qual patógeno
E E
e hospedeiro, em íntima relação com o meio ambiente,
C C
L
A
- Fenômeno biológico L
A
se influenciam mutuamente, do qual resultam
S S
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I
S
I
modificações morfológicas e fisiológicas na planta”
F F (GAUMANN, 1950)
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A A
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à - Interferências em processos fisiológicos Ç
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AMBIENTE
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- Processo prejudicial E
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DOENÇA
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PLANTA PATÓGENO
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- Processo contínuo L
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N DOENÇAS ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS
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T Classificação de doenças I
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- falta ou excesso de fatores químicos
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A * nutrientes
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I I * poluição do ar
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- BIÓTICAS OU INFECCIOSAS F
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* defensivos
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D - ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS D

- falta ou excesso de fatores ambientes
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* temperatura
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A ( INJÚRIAS)
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A * umidade
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D D * luz
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* toxemia de insetos
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ABIÓTICAS OU NÃO INFECCIOSAS C
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bush bean Ã
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Beterraba açucareira tratadas com 2,4D N
Ç (0,06 libras/acre ) seis dias após a aplicação. Ç
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D herbicida D
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Temperaturas baixas
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ozônio A
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DOENÇAS BIÓTICAS OU INFECCIOSAS N
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O PARASITISMO E PATOGENICIDADE T
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L Parasitas / hospedeiro L
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I Patógenos I
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Patogenicidade: habilidade do parasita em interferir nas funções A
Ç
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O normais da planta e causar doença. O

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E fumagina O
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http://www.agrolink.com.br

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Patógenos sem parasitismo Ç
A Micorrizas
S S Fumagina
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alelopatia D (doença fúngica sem parasitismo) (Parasitismo mutualístico)
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AGENTES FITOPATOGÊNICOS
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ASPECTOS ÚTEIS
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O microrganismos O

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Fermentações L
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F ASPECTOS ÚTEIS Inoculantes S
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A Ciclo dos elementos C
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Gorgonzola
SHITAKE
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O Alimentos O

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Deterioração de alimentos D
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PREJUDICIAIS Homem Ç
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Doenças Animais D
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Plantas L
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ASPECTOS PREJUDICIAIS N
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T DOENÇAS
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ANIMAIS
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HOMEM
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E *VEGETAIS
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A Amendoim - Aspergillus A
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PATÓGENOS DE PLANTAS
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www.ces.ncsu.edu/.../Soybean/soy008/soy008.htm I
T FUNGOS E 00MICETOS
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www.apsnet.org/.../text/fig29.htm C
L
BACTÉRIAS
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FITOPLASMAS E ESPIROPLASMAS
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à VÍRUS
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VIRÓIDES
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PROTOZOÁRIOS
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Ferrugem asiática da soja Requeima da batata D
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NEMATÓIDES
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Agentes fitopatogênicos
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E protozoário E
I I Patógeno Espécie Doença/culturas referência data
T T
O O (fungos) (ferrugens) videiras, oliveiras, cereais, Bíblia
E E figueiras
nematóide
(cabeça)
C C (fungos) (ferrugens) árvores, cereais e legumes TEOFRASTO 372-287 A.C
L L
A vírus A (fungos) árvores frutíferas e videiras árabes 476 a 1453
S S
S S fungo cárie do trigo TILLET 1714-1791
I Fungo I
F (micélio) F fungo Tilletia carie cárie do trigo PREVÓST 1755
I I
C
viróides C Oomiceto Phytophthora infestans requeima da batata DE BARY 1861
A A (fungo)
Ç Ç
à Ã
bactéria Erwinia Cana de açucar DRAENERT 1870
O O
fitoplasma queima da pereira BURRIL 1876
D (Mollicutes) D
E E Fitoplasma e batata, amora, quiri e DOY et al. 1967
espiroplasma rainha margarida
D D
O
Parede O
núcleo vírus Tobacco mosaic virus Mosaico do fumo MAYER 1886
E celular E
N bactéria N vírus Tobacco mosaic virus Mosaico do fumo BEIJERINCK 1896
Ç nucléolo Ç
A A viróides Potato spindle tuber Tubérculo afilado da batata DIENER (1917) 1971
S S
viroid
D D
E E protozoários Phytomonas spp. Murcha de fitomomas/ LAFONT 1909
Coqueiro, dendezeiro, cafeeiro (*1931)
P P
L L algas Cephaleuros spp. Mancha de algas (abacate, Século XIX
A Esquema e diagrama de formas e tamanho de alguns patógenos A citros)
N N
T em relação à célula vegetal (AGRIOS, 2005) T
A A
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FUNGOS O
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C FUNGOS
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Ferrugem do cafeeiro
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S S Sigatoka negra - 1998 Carvão da cana-de-açucar
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L Ferrugem da soja - 2001 L
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BACTÉRIAS C
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N BACTÉRIAS
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S www.agrobyte.com.br/c_v_c.htm S
I I
www.unicamp.br/.../ju297pg03a.jpg
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S S Murcha bacteriana
D D
E E (Ralstonia solanacearum)
P
L
www.indea.mt.gov.br/html/ver
Clorose variegada Greening P
L
A
N Cancro cítrico dos citros (Candidatus Liberibacter) A
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A (Xanthomonas sp.) (Xylella fastidiosa) A
S S

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FITOPLASMA N
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FITOPLASMA
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AMARELECIMENTO LETAL DO COQUEIRO O

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plantpathology.ba.ars.usda.gov/phytoplasma.html
P CREDITS: N. A. Harrison P
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N Morte de meristema apical de Cocos nucifera N
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SUPERBROTAMENTO
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FITOPLASMA C
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ESPIROPLASMA
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Ç Ç ipmworld.umn.edu/chapters/tsai.htm
A A Zea mays
S S ipmworld.umn.edu/chapters/tsai.htm
Daubulus maidis
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L
plantpathology.ba.ars.usda.gov/phytoplasma.html
P
L
ENFEZAMENTO PÁLIDO DO MILHO
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T virescência N
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“CORN” STUNT”
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ESPIROPLASMA C
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VÍRUS
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• cerca de 2000 vírus descritos
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(metade causa doenças em plantas)
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http://www.apsnet.org/education/IllustratedGlossary/Photo
sS-V/spiroplasma.jpg www.fundecitrus.com.br/... D
• EUA - 500 vírus descritos
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D
O
• Brasil - 100 vírus descritos
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S S São Paulo: 199 espécies, 190 vírus
D D (XXVI Congresso Brasileiro de Virologia e X Encontro de
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Virologia do Mercosul - 2015)
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L ag.arizona.edu/pubs/diseases/ L
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N Fruto da direita menor e mal formado N
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S “STUBBORN” - CITROS - Spiroplasma citri S

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VÍRUS
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D D Vira-cabeça do tomateiro Tristeza dos citrus

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L Jan van den Hecke (1625-1684) L
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VIRÓIDES N
C PROTOZOÁRIOS
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E E - microfauna do solo
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- decomposição de matéria orgânica
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Fitopatogênicos: gênero Phytomonas
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Hospedeiros: coqueiro, dendezeiro,
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D D cafeeiro, mandioca
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N Brasil: palmáceas
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Tubérculo afilado da batata S

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E Látex, floema, sementes, néctar
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Exocorte dos citros L
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Insetos vetores (percevejos) e enxertia
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C PROTOZOÁRIOS
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ALGAS
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E E - Organismos autotróficos
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- unicelular (maioria)
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Hospedeiros: abacateiro
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citros
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goiabeira
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jambeiro
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cafeeiro
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S S chá; erva-mate
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E E acerola
P (Ricardo B. SgrilloI; José I.L. MouraI; Katia R.P.A. SgrilloII (2005) P
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mangueira
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A MURCHA DE Phytomonas T
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ALGAS O
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ALGAS
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E Photos by S. Nelson unless otherwise noted E
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Ç www.ipmimages.org/browse/ Ç
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S S http://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/PD-43.pdf
D D
E
Mancha de algas em abacateiro - Cephaleuros E
citros magnólia
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Mancha de algas - Cephaleuros
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DOENÇAS BIÓTICAS O
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PATÓGENO C
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HOSPEDEIRO F
I
CLASSIFICAÇÃO S O
C C DE DOENÇAS DE E
A A
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McNEW N
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O
PARTE DA PLANTA AFETADA O F Ç
D D I A
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IMPORTÂNCIA ECONÔMICA O
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A A Ó
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*CLASSIFICAÇÃO DE DOENÇAS DE McNEW P
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A A O
N N (AGRIOS, 1997)
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CLASSIFICAÇÃO DE DOENÇAS DE McNEW O
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O Processos fisiológicos vitais: Grupos de doenças: O

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A
1. Acúmulo de material de I. Doenças que destroem L
A
S S
S
I
reserva órgãos de reserva S
I
F F
I I
C 2. Desenvolvimento de tecidos II. Doenças em plântulas C
A A
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Ã
O
jovens Ã
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E
3. Absorção de água e nutrientes III. Podridões de raízes D
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4.Transporte de água e nutrientes IV. Doenças vasculares
E
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Ç Ç
A A
S 5. Fotossíntese V. Interferência na fotossíntese S

D D
E E

P 6. Utilização de substâncias VI. Interferência na translocação P

L L
A
N elaboradas de substâncias elaboradas A
N Grupos de doenças, definidos de acordo com o processo
T T
A A fisiológico da planta interferido pelo patógeno (Bedendo, 2011)
S S

C C Referências Bibliográficas
O O
N N
C C
E E
I I AGRIOS, G. N. Plant pathology. San Diego: Academic Press. 5 ed. 2005. 922 p.
T T
O O

E E
CARVALHO, P. de C. T. Conceito de doença. In: GALLI, F.; TOKESHI, H.; CARVALHO, P. C. T.;
BALMER, E.; KIMATI, H.; CARDOSO, C. O. N.; SALGADO, C. L.; KRUGNER, T. L.; CARDOSO, E. J.
C C
L L B. N.; BERGAMIN FILHO, A. Manual de Fitopatologia: princípios e conceitos. São Paulo,
A A Editora Ceres, 2. ed., v. I, cap. 4, p. 52-57, 1978.
S S
S S
I I KIMATI, H.; AMORIM, L.; REZENDE, J. A. M.; BERGAMIN FILHO, A; CAMARGO, L. E. A. Manual de
F F
I I Fitopatologia: doenças das plantas cultivadas. São Paulo: Editora Agronômica Ceres. 4. ed., v.2,
C C 2005. 663 p.
A A
Ç Ç
à Ã
O O
KRUGNER, T. L. A natureza da doença. In BERGAMIN FILHO, A.; KIMATI, H.; AMORIM, L. (eds.)
Manual de Fitopatologia: princípios e conceitos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres. 3. ed., v.1,
D D
E E cap. 3 p. 34 - 44, 1995.
D D
O O REZENDE, J. A. M.; MASSOLA JR., N. S.; BEDENDO, I. P.; KRUGNER, T. L. Conceito de doença,
E E sintomatologia e diagnose. In: AMORIM, L.; REZENDE, J. A. M.; BERGAMIN FILHO, A. Manual de
N N
Ç Ç Fitopatologia: princípios e conceitos. São Paulo, Editora Ceres, 4 ed., v. I, cap. 3, p. 37- 58, 2011.
A A
S S

D D
E E
GALLI, F.; TOKESHI, H.; CARVALHO, P. C. T.; BALMER, E.; KIMATI, H.; CARDOSO, C. O. N.;
SALGADO, C. L. Manual de Fitopatologia: doenças de plantas e seu controle. São Paulo: Editora
P P
L L Agronômica Ceres. 1°. ed., cap.3, p. 15-24, 1968.
A A
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S S