MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E PECUÁRIA

COORDENAÇÃO-GERAL DE CONTROLE E AVALIAÇÃO

OFÍCIO-CIRCULAR Nº 78/2023/CGCOA/DIPOA/SDA/MAPA

Assunto: Canadá. Bovinos. Critérios microbiológicos. Este Ofício Circular cancela o OFÍCIO-
CIRCULAR Nº 34/2019/CGCOA/DIPOA/SDA/MAPA de 11/11/2019.

Esta Coordenação-Geral de Controle e Avaliação - CGCOA/DIPOA, com base no Decreto nº

11.332, de 01 de janeiro de 2023, e atribuições conferidas pela Portaria n° 562, de 11 de abril de
2018, e no disposto no parágrafo 1° do art. 25 do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017,
INFORMA:

1. Tendo em vista a publicação do modelo de certificado sanitário destinado a amparar as

exportações de carne bovina em natureza ao Canadá, conforme OFÍCIO-CIRCULAR Nº
71/2022/DHC/CGI/DIPOA/SDA/MAPA (21003771), o qual estabelece os testes microbiológicos
a serem realizados nos produtos exportados, a implementação da Instrução Normativa nº 60 de
20 de dezembro de 2018, a qual estabelece os controles microbiológicos em carcaça de suínos
e em carcaça e carne de bovinos em abatedouros frigoríficos, registrados no Departamento de
Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), com objetivo de avaliar a higiene do
processo e reduzir a prevalência de agentes patogênicos, e a natureza dos comentários
realizados pela Canadian Food Inspection Agency (CFIA) quando de sua auditoria no país em
2018, fica revogado o OFÍCIO-CIRCULAR Nº 34/2019/CGCOA/DIPOA/SDA/MAPA de
11/11/2019 por perda de objeto.

Solicitamos que os Serviços Oficiais deem ciência sobre o conteúdo deste Ofício Circular aos
estabelecimentos habilitados sob sua responsabilidade, o qual foi publicado no quadro de
avisos da Plataforma de Gestão Agropecuária (PGA – SIGSIF).

Documento assinado eletronicamente por JULIANA MARTINS BRESSAN, Coordenador(a) Geral

de Controle e Avaliação - Substituto(a), em 11/12/2023, às 15:09, conforme horário oficial de
Brasília, com fundamento no art. 4º,§ 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

A autenticidade deste documento pode ser conferida no site:

https://sei.agro.gov.br/sei/controlador_externo.php?
acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0 , informando o código verificador
32644304 e o código CRC 252803F0.

Referência: Processo nº 21000.021021/2016-12 SEI nº 32644304

Ofício-Circular 78 (32644304) SEI 21000.021021/2016-12 / pg. 1