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13/04/2021

• As instalações envolvem:
SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
 Partes cobertas
INSTITUTO FEDERAL DO PARÁ – CAMPUS RURAL DE MARABÁ
 Bebedouros
Ovinocaprinocultura em Sistemas Integrados
 Cochos

 Saleiros
Aula 2
Instalações e principais raças ovinas e  Cercas
caprinas  Etc. Devem oferecer conforto, segurança, praticidade,

durabilidade e economicidade à exploração de

Professor Dr.: Danillo Henrique da Silva Lima


ovinos e caprinos

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• Cercas
SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
 Os tipos mais utilizados:
INSTITUTO FEDERAL DO PARÁ – CAMPUS RURAL DE MARABÁ
 Arame farpado (a mais usada, com 7 a 9 fios ou 2 fios
e rodapé de madeira)

 Arame liso
Instalações  Varas ou madeiras.

 Telas de arame

 Cerca viva

 Pedras

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• Cercas • Cercas
 Os tipos mais utilizados:  Os tipos mais utilizados:
 Arame farpado  Varas ou madeiras

 Mais utilizada

 7 a 9 ou 10 fios

 Altura de 0,90 a 1,20 m

 Estacas a cada 2 m

 Mourões a cada 5 m

Fonte: http://www.telasvenus.com.br/agropecuaria.php Fonte: https://www.belgocercasjp.com.br/Campestre.html

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• Cercas • Cercas
 Os tipos mais utilizados:  Os tipos mais utilizados:
 Telas de arame  Cerca viva

 Espécies recomendadas

 Gliricídia

 Bambu

 Leucena

 Sabiá

https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/territorio_sisal/arvore/CONT000fckg3dhc02wx5
Fonte: https://www.belgocercasjp.com.br/Campestre.html eo0a2ndxyju3awk7.html

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• Cercas
 E a cerca elétrica funciona???

Clique no link para assistir: https://www.youtube.com/watch?v=jXmNLYpgZhA


Fonte: DHSL.

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• Aprisco ou Capril • Aprisco ou Capril


Abrigo mais recomendado para sistemas semi- Construir de preferência em áreas elevadas do
intensivos e intensivos terreno

Cuidados com proteção de chuva e correntes de


Podem ser de piso elevado e ripado, de piso de
vento, permitir boa ventilação
cimento ou de “chão batido”
 Área estimada:
 Adultos: 1 m²/animal (raças maiores: 1,5 m²/animal)

O aprisco de piso ripado tem a vantagem de  Jovens: 0,5 m²/animal (raças maiores: 1,0 m²/animal)

facilitar a limpeza diária e o manejo das fezes


para local apropriado

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• Aprisco ou Capril • Aprisco ou Capril


 Em sua construção, levar alguns pontos em
consideração:

Atura do piso: 60 a 70 cm do chão***

Distância entre ripas: Altura do piso em relação ao solo deve ser adequada para a remoção das fezes

 Adultos: 1,5 cm

 Jovens (cria): 1 cm

Fonte: DHSL.

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• Aprisco ou Capril • Aprisco ou Capril


Cuidado com o espaçamento entre as ripas para
não provocar lesões de casco

Fonte: https://crisa.vet.br Fonte:


https://br.pinterest.com/pin/778
911698028104221/ O espaçamento também não deve ser muito reduzido
para não ocorrer acúmulo de fezes
Inclinação do piso facilita a remoção da matéria orgânica
na parte inferior do aprisco Fonte: DHSL.

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• Aprisco ou Capril
Ovinos criados em instalações com alto
 Em sua construção, levar alguns pontos em acúmulo de fezes. Condições
inadequadas de criação, principalmente
consideração:
em regiões amazônicas.
 Orientação do telhado obedecer sentido Norte-Sul
 Permitir a entrada da luz do sol na instalação

Animal apático, com orelhas caídas. Ao


exame clínico, animal estava com
mucosa ocular esbranquiçada (anemia).
Fonte: Manual Básico de Ovinos e Fonte: DHSL.
Caprinos, SEBRAE, 2009. Fonte: DHSL.

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• Aprisco ou Capril • Aprisco ou Capril


Matrizes e
 Piso de chão batido é mais recomendado para o Exemplo de reprodutores

pequeno criador no Nordeste distribuição Cabras gestação


avançada e recém
parida

Cabriteiro
 Na região amazônica é mais interessante o
aprisco suspenso Cabritos
desmamados

Fonte:https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/AgriculturaFamiliar/Regiao
MeioNorteBrasil/Caprinos/instalacao.htm
Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Aprisco ou Capril • Brete (seringa, tronco)


 Canzil: instalação fixa ou móvel, de madeira ou  Em uma das subdivisões da área externa (ou
metal, que permite a passagem da cabeça do interna) do aprisco deve existir um brete
animal para acesso ao comedouro ou bebedouro  Objetivo: facilitar as práticas de vacinação,

 Minimiza brigas vermifugação, brincagem, separação de animais etc.

 Ingestão individual de comida e água  Pode ser de madeira ou metal:


 6 a 8 m de comprimento

 1 m de altura

 largura em cima, de 35 cm

 largura embaixo, de 25 cm

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• Aprisco ou Capril • Aprisco ou Capril


 Canzil  Brete

Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.


Fonte: https://alice.cnptia.embrapa.br

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• Pedilúvio • Cochos ou comedouros


 Estrutura construída em forma de caixa, por  Podem ser fixos ou móveis e feitos de madeira,
onde os animais têm que passar e pisar metal, cimento e tubos PVC ou aproveitando
 Se coloca cal virgem a 40%, formol a 5% ou qualquer materiais disponíveis, como tambores plásticos
outro líquido bactericida, para desinfecção dos cascos ou metálicos e pneus de trator
 Localiza-se na entrada dos currais ou na entrada ou
saída do brete

 Largura igual ou maior que a porteira

 Comprimento de 1,5 a 2 metros

 Profundidade de 10 cm

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• Aprisco ou Capril
 Pedilúvio

Fonte:https://baquaraar.wordpress.com/2015 Fonte: DHSL.


/05/29/a-importancia-do-pediluvio-em-
bovinos-e-ovinos/

Fonte: DHSL.

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• Cochos ou comedouros • Saleiros


 Cochos fixos (no corredor):  Locais para fornecimento de sal
 Altura de 20 cm do piso do aprisco

 Espaço por animal adulto 25 cm


 Devem ser de fácil acesso aos animais,
 Espaço por animal jovem 15 cm
protegidos do sol e da umidade, e colocados em
pontos distantes e opostos às aguadas
 Cochos dentro da baia:
 Altura de 90 cm a 1 m do piso do aprisco

 Facilitar mão de obra e evitar que animais defequem


e urinem*

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• Aprisco ou Capril
 Saleiros

Fonte: DHSL.
Fonte: DHSL.

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• Bebedouros • Esterqueira
 Devem fornecer água limpa e serem construídos  Distância mínima de 50 metros do aprisco, numa
de forma a permitir: área sem declive
 Acesso fácil  Após o enchimento:
 Evitar desperdícios de água e contaminação por parte Cobrir com fina camada de cal virgem e depois cobrir
dos animais a esterqueira com lona plástica ou palhas

Tempo de curtimento: cerca de 30 dias

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Consumo diário de água Esterqueira improvisada no setor de Ovinocaprinocultura do IFPA


Campus Marabá Rural
estimado:
 2 a 6 litros/animal/dia

dependendo da época do ano e do


tipo de alimentação que o rebanho
está consumindo.

Ano: 2017

Fonte: DHSL.
Fonte: DHSL.

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Matéria orgânica depositada em esterqueira adequada no setor de


Viveiricultura do IFPA Campus Marabá Rural • Quarentenário
 Área, geralmente de pasto, para onde serão
Ano: 2020 encaminhados os animais de compra, recém-
chegados à propriedade, ou animais de retorno
de exposições

Fonte: DHSL.

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• Isolamento (enfermaria)
SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
 Área separada, usada para colocar os animais MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DO PARÁ – CAMPUS RURAL DE MARABÁ
doentes, principalmente os portadores de
enfermidades contagiosas

Principais raças ovinas e caprinas

Fonte: DHSL.

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• O que é importante saber sobre as • Santa Inês Se adapta bem em


raças Raça nativa várias regiões
 Padrão racial oriunda do
 Principais características (comportamento, cruzamento entre
habilidade materna, prolificidade, aptidão para Bergamácia,
leite ou carne ou ambos etc.) Morada Nova,
Somalis e outros.

Aptidão: carne e
pele

Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Santa Inês
Reprodutor Matriz

Raças ovinas
Santa Inês
Dorper
Ile de France É comum encontrar
rebanhos de Santa
Suffolk
Inês com variação na
pelagem
Fonte: http://www.arcoovinos.com.br/index.php/mn-srgo/mn-padroesraciais/40-santa-ines

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• Dorper Cordeiro precoce • Ile-de-France


Raça oriunda da Raça francesa
África do Sul. utilizada para

Aptidão: produção de carne

principalmente e de lã

carne. Pele Pesos médios


apresenta bom adultos:
valor comercial.  Ovelhas: 65 a 75 kg
 Carneiros: 77 a 90
kg
Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009. Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Dorper • Ile-de-France

Esta raça apresenta uma variação


denominada White Dorper.
Animal tosquiado recentemente. Ou seja, a lã foi cortada para produção de tecidos.

Fonte: http://www.arcoovinos.com.br/index.php/mn-srgo/mn-padroesraciais/40-santa-ines Fonte: http://bib.ge/sheep/sheep_breeds_open.php?id=3647

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• Ile-de-France • Suffolk

Fonte: http://bib.ge/sheep/sheep_breeds_open.php?id=3647 Fonte: http://bib.ge/sheep/sheep_breeds_open.php?id=6617

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• Suffolk • Suffolk
 Originária da
Inglaterra

 Produção de
carne.

Animais de porte
grande, bom
temperamento

Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009. Fonte: http://bib.ge/sheep/sheep_breeds_open.php?id=6617

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• Outras raças • Boer


Morada Nova  Raça originária da
(destaque para
Crioula
sistemas
agroecológicos)
África do Sul

Especializada para
produção de

Somalis carne

Peso dos adultos:


Saiba mais sobre as raças de ovinos: Apostila
 Machos: 70 a 100 kg
https://www.caprilvirtual.com.br/Artigos/ManejoBasicoOvino
CaprinoSebrae.pdf; A.R.C.O:  Fêmeas: 55 a 80 kg
http://www.arcoovinos.com.br/index.php/mn-srgo/mn-
Texel
padroesraciais Fonte: Google Imagens. Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Boer
Reprodutor Matriz

Raças caprinas
Boer
Canindé
Parda Alpina
Saanen
Fonte: http://caroata.com.br/caprinos-boer/

Fonte: https://blogjatefalei.files.wordpress.com/2015/05/canindc3a9.jpg

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• Canindé • Canindé
 Nativa: sertões do
Piauí

Criada para
produção de peles “Camila”
e carne

Peso dos adultos:


 Machos: 33 a 40 kg
 Fêmeas: 25 a 35 kg Curiosidade:
https:https://tribunadoceara.com.br/noticias/saude/pesquisa-da-
uece-que-usa-leite-de-cabra-no-tratamento-de-cancer-busca-
Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009. financiamento-ha-7-anos

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• Canindé • Parda Alpina  Média de mais de


 Originária da 2 kg de leite por dia
Suíça

 Criada para
produção de leite

 Leite tem mais


gordura do que as
outras raças
leiteiras suíças
Fonte: https://blogjatefalei.files.wordpress.com/2015/05/canindc3a9.jpg Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Parda Alpina • Saanen  Pode ter em


Originária da Suíça média 3 crias a

 Principal raça cada 2 partos

leiteira criada no
Brasil

 Produção pode
chegar a 2,5 a 3,5
kg/leite/dia em 150
dias de lactação
Fonte: http://caprivama.com.br/wp-content/uploads/2015/04/CORALINA.jpg Fonte: Manual Básico de Ovinos e Caprinos, SEBRAE, 2009.

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• Parda Alpina • Saanen


Reprodutor Matriz

Fonte: Fonte:
http://www.topinlife.com.br/noticias.as https://www.cnabrasil.org.br/assets/arq
p?id=57 uivos/266_Caprinocultura_leite.pdf

Fonte: http://caprivama.com.br/wp-content/uploads/2015/04/CORALINA.jpg

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• Outras raças REVISÃO


Savanna
SRD – Sem
Raça Definida
(destaque para
sistemas
agroecológicos)
Anglonubiano  Cercas
Aprisco ou Capril
Canzil
Brete
Pedilúvio
Cochos ou comedouros
Saleiros
Bebedouros
Saiba mais sobre as raças de caprinos: Apostila Esterqueira
Moxotó
https://www.caprilvirtual.com.br/Artigos/ManejoBasicoOvino Isolamento (enfermaria)
CaprinoSebrae.pdf; Caprinocultura - SENAR: Quarentenário
https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/266_Caprinocultur Raças
a_leite.pdf Fonte: Google Imagens.

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Para aprender um pouco mais sobre raças, assista este vídeo:


Treinamento
 Este é apenas um treino, com objetivo do

discente se familiarizar com o Kahoot. Não

vale nota.

 Treine bastante. Na próxima aula, sim,

será valendo nota!

 Coloque seu primeiro e último nome.

 “Treino é treino. Jogo é jogo”.

 Bom treino a todos (as)!!!


Clique no link para assistir: https://www.youtube.com/watch?v=_fdxwEFrPfM
Para jogar, clique no link:
Animais das raças Santa Inês, Dorper, Boer e Anglonubiano de alto https://kahoot.it/challenge/05608178?challenge-id=9b1e8545-0b42-41b0-afc8-
padrão genético são demonstrados no vídeo. a808ceec899b_1618341744675
Fonte: http://bib.ge/sheep/sheep_breeds_open.php?id=3647

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