Prop de Alcanos

LABORATÓRIO DE FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGÂNICA
PROPRIEDADES E REATIVIDADE DOS ALCANOS E ALCENOS
INSTRUIÕES GERAIS
1. Neste experimento, você irá realizar testes qualitativos para identificação de

hidrocarbonetos.
2. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da

experiência virtual e para respostas às perguntas frequentes a respeito do
VirtuaLab.
3. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial

VirtuaLab” presente neste Roteiro.
4. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as

instruções para realização desta prática na subseção “Procedimentos”.
5. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação

de Resultados”.
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ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
E-mail: contato@algetec.com.br | Site:
RECOMENDAIÕES DE ACESSO
PARA ACESSAR O VIRTUALAB
1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome;

ATENIÃO:
2. Caso utilize o Windows 7, dê preferência ao navegador Mozilla Firefox;
O LABORATÓRIO VIRTUAL DEVE SER ACESSADO POR COMPUTADOR. ELE NÃO DEVE
3. Feche outros programas que podem sobrecarregar o seu computador;
SER ACESSADO POR CELULAR OU TABLET.
4. Verifique se o seu navegador está atualizado;
O REQUISITO
5. Realize MÍNIMO PARA O SEUdaCOMPUTADOR
teste de velocidade internet. É UMA MEMÓRIA RAM DE 4 GB.
SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO
Na página a seguir,
BUSCADOS apresentamos
NO SEU as duas
NAVEGADOR. principais
A PARTIR dúvidas naACESSO,
DO SEGUNDO utilização dos Laboratórios
A VELOCIDADE DE Virtuais. Caso ela
Neste mesmo link, você poderá usar o chat ou abrir um chamado para o contato com nossa central de supo
ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA.
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PERGUNTAS FREQUENTES
1. O laboratório virtual está lento, o que devo fazer?
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a
opção e reinicie o navegador.
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de
máximo desempenho.
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver

de vídeo instalado na máquina.
c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador.
d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) ->

“Detalhes”. Se estiver em 100%, feche outros aplicativos ou reinicie o
computador.
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2. O laboratório apresentou tela preta, como proceder?
a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a
opção e reinicie o navegador. Caso persista, desative a opção e tente
novamente.
b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de
máximo desempenho.
Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver

de vídeo instalado na máquina.
c) Verifique se o navegador está atualizado.
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DESCRIIÃO DO LABORATÓRIO
MATERIAIS NECESSÁRIOS
 Béquer de capacidade volumétrica de 50 mL;

 Tubos de ensaio;
 Pipeta de Pasteur;
 Hexano C6H14;
 Cicloexeno C6H10;
 Tolueno C7H8;
 Éter Etílico (C2H5)2O;
 Ácido Sulfúrico H2SO4;
 Permanganato de potássio KMnO₄.
 Extrato de tomate;
 Pisseta contendo água destilada;
PROCEDIMENTOS
1. SEGURANIA DO EXPERIMENTO
Coloque os equipamentos de proteção individual localizados no “Armário de

EPIs”.
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2. PREPARANDO O EXPERIMENTO
Prepare a capela de exaustão, abrindo o vidro, ligando a luz e o exaustor.

Coloque no interior da capela os itens necessários ao experimento, localizados
no armário inferior.
3. UTILIZANDO A ÁGUA DESTILADA PARA AS ANÁLISES
Adicione 0,5 mL de Hexano em um tubo de ensaio e, em seguida, goteje 0,5

mL de água destilada no mesmo tubo. Promova a agitação no tubo de ensaio,
observe e anote o comportamento da substância em uma tabela, semelhante a
tabela 1 apresentada na seção “Avaliação de Resultados” deste roteiro.
Realize a higienização dos béqueres e da pipeta de Pasteur e repita o processo
anterior substituindo o Hexano por Cicloexeno e Tolueno.
Anote o comportamento da substância em uma tabela semelhante a tabela 1
apresentada na seção “Avaliação de Resultados” deste roteiro.
4. UTILIZANDO O ÉTER ETÍLICO PARA AS ANÁLISES
Adicione 0,5 mL de Hexano em um tubo de ensaio e, em seguida, goteje 0,5

mL de Éter etílico no mesmo tubo. Promova a agitação no tubo de ensaio,
observe e anote o comportamento da substância em uma tabela semelhante a
tabela 2 apresentada na seção “Avaliação de Resultados” deste roteiro.
anterior substituindo o Hexano por Cicloexeno e Tolueno.
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5. PROMOVENDO A REAIÃO DE OXIDAIÃO COM O PERMANGANATO DE

POTÁSSIO
Em um tubo de ensaio, adicione 0,5 mL de Hexano e, em seguida, goteje 0,5

mL da solução de Permanganato de Potássio.
Promova a agitação no tubo de ensaio, observe e anote o comportamento da
substância em uma tabela semelhante a tabela 3 apresentada na seção
“Avaliação de Resultados” deste roteiro.
anterior substituindo o Hexano por Cicloexeno, Tolueno, logo após, extrato de
tomate.
ATENÇÃO: Para o extrato de tomate, adicione o Permanganato de Potássio
sem promover agitação no tubo de ensaio.
6. REAIÃO COM ÁCIDO SULFÚRICO CONCENTRADO
Em um tubo de ensaio, adicione 0,5 mL de Hexano e, em seguida, goteje 0,5

mL da solução de Ácido Sulfúrico concentrado. Leve o tubo de ensaio até o
banho de gelo. Promova a agitação no tubo de ensaio, observe e anote o
comportamento da substância em uma tabela semelhante a tabela 4
anterior substituindo o Hexano por Cicloexeno, Tolueno, logo após, extrato de
tomate.
ATENÇÃO: Para o extrato de tomate, adicione o Ácido Sulfúrico sem
promover agitação no tubo de ensaio.
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7. AVALIANDO OS RESULTADOS
Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, neste roteiro, e responda de

acordo com o que foi observado nos experimentos.
8. FINALIZANDO O EXPERIMENTO
Realize a limpeza dos materiais utilizados no experimento, guarde-os no armário

inferior da capela, desligue a luz e o exaustor e feche o vidro da capela de
exaustão.
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AVALIAIÃO DOS RESULTADOS
1. Preencha as tabelas abaixo de acordo com o que foi observado no experimento:
a) TABELA 1
RESULTADO
TUBO DE ENSAIO 1 ª ADIÇÃO 2ª ADIÇÃO
OBSERVADO
1 Hexano Água destilada
2 Cicloexeno Água destilada
3 Tolueno Água destilada
b) TABELA 2
RESULTADO
TUBO DE ENSAIO 1 ª ADIÇÃO 2ª ADIÇÃO
OBSERVADO
4 Hexano Éter de petróleo
5 Cicloexeno Éter de petróleo
6 Tolueno Éter de petróleo
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c) TABELA 3
RESULTADO
TUBO DE ENSAIO 1 ª ADIÇÃO 2 ª ADIÇÃO
OBSERVADO
Permanganato de
7 Hexano
Potássio
Permanganato de
8 Cicloexeno
Potássio
Permanganato de
9 Tolueno
Potássio
10 Permanganato de
Extrato de Tomate
Potássio
d) TABELA 4
RESULTADO
TUBO DE ENSAIO 1 ª ADIÇÃO 2 ª ADIÇÃO
OBSERVADO
7 Hexano Ácido Sulfúrico
8 Cicloexeno Ácido Sulfúrico
9 Tolueno Ácido Sulfúrico
10 Extrato de Tomate Ácido Sulfúrico
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2. Quais as características apresentadas por cada mistura?
3. Quais são as características químicas das substâncias utilizadas?
4. Quais as reações que ocorrem com o Ácido sulfúrico?
5. Por que se faz necessário o banho de gelo nas reações com o Ácido sulfúrico?
6. Quais reações ocorrem nos tubos com Permanganato de potássio?
7. Qual a importância em observar as qualidades físico-químicas dos hidrocarbonetos?
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TUTORIAL VIRTUALAB
1. SEGURANIA DO EXPERIMENTO
Visualize o armário de EPIs, acessando a câmera “Armário de EPIs”, clicando com o botão
esquerdo do mouse no menu superior esquerdo.
Abra o armário de EPIs, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas.
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Selecione os EPIs necessários para a realização do experimento, clicando com o botão

esquerdo do mouse sobre eles.
Neste experimento serão necessários jaleco, máscara, óculos e luvas.
Note que na parte inferior da tela estão presentes todos os EPIs anteriormente
selecionados. Clicando com o botão esquerdo do mouse nos ícones, eles retornam
para o armário, o que pode impedir a execução do experimento.
Em seguida, acesse a câmera “Geral”.
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2. PREPARANDO O EXPERIMENTO
Abra a capela de exaustão, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro.
Ligue a luz da capela e o exaustor, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre os
respectivos interruptores.
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Abra os as portas do armário inferior, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre
elas.
Coloque os materiais necessários ao experimento no interior da capela, clicando com o

botão esquerdo do mouse sobre eles.
Em seguida, feche as portas dos armários e acesse a câmera “Interior da Capela” para
iniciar o experimento.
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3. UTILIZANDO A ÁGUA DESTILADA PARA AS ANÁLISES
Deposite uma amostra de água destilada no béquer 1, clicando com o botão esquerdo
do mouse sobre a pisseta.
Pipete 0,5 mL de água destilada, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a
pipeta de Pasteur.
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Transfira a amostra de água destilada para o tubo de ensaio, clicando com o botão
esquerdo do mouse sobre a pipeta de Pasteur.
Em seguida, selecione o tubo de ensaio 1, clicando com o botão esquerdo do mouse

sobre a opção em destaque.
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Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, posicionando o cursor do mouse sobre ela e

apertando a tecla “C” do teclado.
Aguarde a limpeza da pipeta de Pasteur para prosseguir com a prática.
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Deposite uma amostra de Hexano no béquer 2, clicando com o botão direito do mouse
sobre o frasco.
Pipete 0,5 mL de Hexano, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a pipeta de
Pasteur.
1
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Transfira a amostra de Hexano para o tubo de ensaio que já está com a amostra de água
destilada, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a pipeta de Pasteur.

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Promova a mistura no tubo de ensaio, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre
os tubos.
Selecione o tubo de ensaio onde a mistura será realizada, clicando com o botão
esquerdo do mouse sobre a opção em destaque.
Acesse a câmera “Tubos de ensaio” e observe o comportamento da substância.
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Utilize as setas laterais para melhor observação do tubo de ensaio escolhido.
Anote os resultados em uma tabela, semelhante a tabela 1 apresentada em “Avaliação

de Resultados”.
Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, conforme demostrado anteriormente, e

realize a limpeza dos béqueres posicionando o cursor do mouse sobre eles e
Repita este processo substituindo o Hexano por Cicloexeno e, em seguida, por Tolueno.
Preencha uma tabela, semelhante a tabela 1 apresentada em “Avaliação de

Resultados”, com os resultados observados.
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4. UTILIZANDO O ÉTER ETÍLICO PARA AS ANÁLISES
Deposite uma amostra de Hexano no béquer 1, clicando com o botão esquerdo do

mouse sobre o frasco.
Pipete 0,5 mL de Hexano, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a pipeta de
Pasteur.
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Transfira a amostra de Hexano para o tubo de ensaio, clicando com o botão esquerdo
do mouse sobre a pipeta de Pasteur.

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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, posicionando o cursor do mouse sobre ela e

Aguarde a limpeza da pipeta de Pasteur para prosseguir com a prática.
2
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Deposite uma amostra de Éter etílico no béquer 2, clicando com o botão direito do
mouse sobre o frasco.
Pipete 0,5 mL de Éter etílico, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a pipeta
de Pasteur.
2
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Transfira a amostra de Éter etílico para o tubo de ensaio que que já está com a amostra
de Hexano, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a pipeta de Pasteur.

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os tubos.
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Anote os resultados em uma tabela, semelhante a tabela 2 na seção “Avaliação de

Resultados” deste roteiro.
Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, conforme demostrado anteriormente, e

realize a limpeza dos béqueres posicionando o cursor do mouse sobre eles e
Preencha uma tabela, semelhante a tabela 2 apresentada na seção “Avaliação de

Resultados” deste roteiro, com os resultados observados.
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5. PROMOVENDO A REAIÃO DE OXIDAIÃO COM O PERMANGANATO DE PO
Deposite uma amostra de Permanganato de potássio no béquer 1, clicando com o botão

esquerdo do mouse sobre o frasco.
Deposite uma amostra de Hexano no béquer 2, clicando com o botão direito do mouse
sobre o frasco.
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Pipete 0,5 mL do Hexano, clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta de
Pasteur.
Transfira a amostra pipetada para o um tubo de ensaio vazio.
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Em seguida, selecione o tubo de ensaio que receberá a amostra.
ATENÇÃO: Realize a limpeza da pipeta de Pasteur para prosseguir com o experimento.
Pipete 0,5 mL de Permanganato de potássio, clicando com o botão esquerdo do mouse

sobre a pipeta de Pasteur.
3
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Transfira a amostra pipetada para o tubo de ensaio que já possui a amostra de Hexano,
clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta de Pasteur.
3
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os tubos.
3
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Anote os resultados observados em uma tabela, semelhante a tabela 3 apresentada na

seção “Avaliação de Resultados” deste roteiro.
Realize a limpeza dos béqueres e da pipeta de Pasteur para prosseguir com a prática.
Destampe o pote de extrato de tomate, clicando com o botão esquerdo do mouse

sobre ele.
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Deposite uma amostra do extrato de tomate no vidro de relógio, clicando novamente

com o botão esquerdo do mouse sobre o pote.
Transfira a amostra de extrato de tomate para o tubo de ensaio, clicando com o botão
direito do mouse sobre o vidro de relógio.
3
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Em seguida, selecione um tubo de ensaio vazio para receber a amostra.
Feche o pote de extrato de tomate, clicando com o botão direito do mouse sobre ele.
Deposite uma amostra de Permanganato de Potássio no béquer 1, clicando com o botão

esquerdo do mouse sobre o frasco.
3
CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Pipete 0,5 mL do Permanganato de Potássio, clicando com o botão esquerdo do mouse

sobre a pipeta de Pasteur.
Transfira a amostra pipetada para o tubo de ensaio que já possui a amostra de extrato
de tomate, clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta de Pasteur.
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ATENÇÃO: Para o extrato de tomate, não promova a mistura no tubo de ensaio.
Preencha uma tabela, semelhante a tabela 3 na seção “Avaliação de Resultados” deste

roteiro.
Após realizar a higienização dos béqueres de capacidade volumétrica de 50 mL e da

pipeta de Pasteur, prossiga com o experimento.
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6. REAIÃO COM ÁCIDO SULFÚRICO CONCENTRADO
Realize a limpeza da segunda estante de tubos, posicionando o cursor do mouse sobre

ela e apertando a tecla “R” do teclado.
Deposite uma amostra da solução de Ácido sulfúrico concentrado no béquer 1,

clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o frasco.
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CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504
Em seguida, deposite uma amostra de Hexano no béquer 2, clicando com o botão

direito do mouse sobre o frasco.
Pipete uma amostra de Hexano, clicando com o botão direito do mouse sobre a pipeta
de Pasteur.
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Realize a limpeza da pipeta de Pasteur para prosseguir com o experimento.
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Pipete uma amostra da solução de Ácido sulfúrico concentrado, clicando com o botão
esquerdo do mouse sobre a pipeta de Pasteur.
Em seguida, deposite a amostra de Ácido sulfúrico no mesmo tubo de ensaio que está a
amostra de Hexano.
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Perceba que, nesse momento, o tubo de ensaio será levado ao banho de gelo.
Após o final do banho de gelo, acesse a câmera “Interior da capela” para prosseguir
com o experimento.
Promova a mistura do tubo de ensaio, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre
os tubos de ensaio e selecionando o tubo que deseja misturar.
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Observe os resultados com detalhe acessando a câmera “Tubos de ensaio”.
Anote os resultados em uma tabela semelhante a tabela 4 da seção “Avaliação de

Desempenho” deste roteiro.
Realize a limpeza dos béqueres de capacidade volumétrica de 50 mL e da pipeta de

Pasteur para prosseguir com o experimento.
Com o béquer 2 e a pipeta de Pasteur higienizados, repita os mesmos procedimentos

substituindo o Hexano por Cicloexeno, Tolueno e extrato de tomate.
ATENÇÃO: Quando utilizar o extrato não é necessário promover a misturar no tubo.
Realize as mesmas análises e anote uma tabela semelhante a tabela 4 da seção

“Avaliação de Desempenho” deste roteiro.
7. ANALISANDO OS RESULTADOS
Siga para a seção “Avaliação de Resultados”, neste roteiro, e responda de acordo com o
que foi observado no experimento.
8. FINALIZANDO O EXPERIMENTO
Realize a limpeza dos materiais utilizados no experimento, guarde-os no armário

inferior da capela, desligue a luz e o exaustor e feche o vidro da capela de exaustão.
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PROPRIEDADES E REATIVIDADE DOS ALCANOS E ALCENOS

1. Neste experimento, você irá realizar testes qualitativos para identificação de

2. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da

3. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial

4. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as

5. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação

1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome;

1. O laboratório virtual está lento, o que devo fazer?

a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver

c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador.

d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) ->

2. O laboratório apresentou tela preta, como proceder?

a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver

c) Verifique se o navegador está atualizado.

 Béquer de capacidade volumétrica de 50 mL;

Coloque os equipamentos de proteção individual localizados no “Armário de

Prepare a capela de exaustão, abrindo o vidro, ligando a luz e o exaustor.

3. UTILIZANDO A ÁGUA DESTILADA PARA AS ANÁLISES

Adicione 0,5 mL de Hexano em um tubo de ensaio e, em seguida, goteje 0,5

4. UTILIZANDO O ÉTER ETÍLICO PARA AS ANÁLISES

Adicione 0,5 mL de Hexano em um tubo de ensaio e, em seguida, goteje 0,5

5. PROMOVENDO A REAIÃO DE OXIDAIÃO COM O PERMANGANATO DE

Em um tubo de ensaio, adicione 0,5 mL de Hexano e, em seguida, goteje 0,5

6. REAIÃO COM ÁCIDO SULFÚRICO CONCENTRADO

Em um tubo de ensaio, adicione 0,5 mL de Hexano e, em seguida, goteje 0,5

Siga para a seção “Avaliação dos Resultados”, neste roteiro, e responda de

Realize a limpeza dos materiais utilizados no experimento, guarde-os no armário

AVALIAIÃO DOS RESULTADOS

1. Preencha as tabelas abaixo de acordo com o que foi observado no experimento:

1 Hexano Água destilada

2 Cicloexeno Água destilada

3 Tolueno Água destilada

4 Hexano Éter de petróleo

5 Cicloexeno Éter de petróleo

6 Tolueno Éter de petróleo

7 Hexano Ácido Sulfúrico

8 Cicloexeno Ácido Sulfúrico

9 Tolueno Ácido Sulfúrico

10 Extrato de Tomate Ácido Sulfúrico

2. Quais as características apresentadas por cada mistura?

3. Quais são as características químicas das substâncias utilizadas?

4. Quais as reações que ocorrem com o Ácido sulfúrico?

6. Quais reações ocorrem nos tubos com Permanganato de potássio?

7. Qual a importância em observar as qualidades físico-químicas dos hidrocarbonetos?

Selecione os EPIs necessários para a realização do experimento, clicando com o botão

Neste experimento serão necessários jaleco, máscara, óculos e luvas.

Em seguida, acesse a câmera “Geral”.

Coloque os materiais necessários ao experimento no interior da capela, clicando com o

3. UTILIZANDO A ÁGUA DESTILADA PARA AS ANÁLISES

Em seguida, selecione o tubo de ensaio 1, clicando com o botão esquerdo do mouse

Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, posicionando o cursor do mouse sobre ela e

Aguarde a limpeza da pipeta de Pasteur para prosseguir com a prática.

Em seguida, selecione o tubo de ensaio 1, clicando com o botão esquerdo do mouse

Acesse a câmera “Tubos de ensaio” e observe o comportamento da substância.

Utilize as setas laterais para melhor observação do tubo de ensaio escolhido.

Anote os resultados em uma tabela, semelhante a tabela 1 apresentada em “Avaliação

Remova os resíduos da pipeta de Pasteur, conforme demostrado anteriormente, e

Preencha uma tabela, semelhante a tabela 1 apresentada em “Avaliação de

4. UTILIZANDO O ÉTER ETÍLICO PARA AS ANÁLISES